𝚛𝚖

𝙼𝚞𝚑𝚊𝚖𝚖𝚊𝚍 𝙷𝚊𝚍𝚒

Resep Nasi Goreng Ikan Teri

Ada banyak variasi nasi goreng di luar sana, tapi salah satu yang paling enak pastinya adalah nasi goreng ikan teri yang paling dikenal dengan nama nasi goreng kampung. Anda tidak akan pernah salah dengan pesanan ini di toko mamak lokal Anda karena selalu enak dan penuh rasa. Jika Anda bermalas-malasan di malam hari dan ingin makan cepat, buat ulang ini di rumah dengan resep nasi goreng kami .

𝐌𝐚𝐤𝐚𝐧𝐚𝐧 : Makan Siang, Makan Malam

𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 : Malaysia

Waktu persiapan :20 menit

Waktu memasak :10 menit

Jumlah waktu :30 menit

Hasil : 2 porsi

Bahan :

𝐓𝐞𝐦𝐩𝐞𝐥:

4 siung bawang putih, cincang
1 sdm teri goreng
10g belacan
6 cabe rawit Thailand (campuran merah dan hijau)
4 bawang merah, cincang

Utama :

2 sdm minyak goreng
100 gram dada ayam, potong dadu
300 gram nasi matang
2 telur
60g kangkung
50 gram kacang panjang
10 gr ikan teri goreng
2 sdm kecap manis
¼ sdt lada putih
1 sdt gula
1 sdt garam

Peralatan :

Sebuah blender
1 panci
1 spatula

Cara membuat :

Dalam blender, haluskan bawang putih, teri goreng, belacan, cabai rawit Thailand, dan bawang merah sampai menjadi pasta.
Dalam wajan di atas api sedang, tambahkan 1 sendok makan minyak dan tumis pasta hingga harum.
Tambahkan ayam potong dadu dan gunakan spatula untuk menumis sampai matang. Angkat dari wajan dan sisihkan.
Menggunakan wajan yang sama dengan api sedang-kecil, tambahkan sisa minyak dan nasi. Masak selama 1 menit sebelum mendorong nasi ke salah satu sisi wajan.
Pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang. Kombinasikan dengan nasi.
Tambahkan pasta dan ayam yang sudah dimasak bersama kangkung, kacang panjang, dan teri goreng.
Bumbui dengan kecap manis, lada putih, gula, dan garam.
Tumis semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata.
Naikkan ke api besar dan tumis selama satu menit lagi sebelum disajikan!

Minyak Ikan Teri

Dapatkan ikan teri mentah dan goreng untuk mendapatkan minyak infus rasa ikan teri untuk resep nasi goreng ini . Alih-alih menggunakan minyak goreng biasa untuk menumis pasta, gunakan minyak wangi untuk lebih meningkatkan cita rasa hidangan ini.

KEHILANGAN BEBERAPA BAHAN?

Malas keluar dan beli bahan makanan? Kami memberi Anda pilihan bahan dan produk terbaik pandamart. Pesan ikan teri, nasi, dan telur Anda, dan kami akan meminta pengendara kami untuk mengantarkannya ke depan pintu Anda hanya dalam 20 menit. 𝐊𝐞𝐫𝐚𝐧𝐣𝐚𝐧𝐠

𝐑𝐞𝐬𝐞𝐩 R𝐞𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 Ayam pedas beraroma

Coba buat rendang ayam homemade dengan resep rendang ayam kami . Rendang ayam adalah masakan Indonesia Malaysia di mana ayam direbus dengan bumbu dan santan. Resep rendang ayam ini akan menghasilkan rebusan dimana ayam dilunakkan selama proses memasak, menyerap semua rasa bumbu yang lezat. Hidangan ini biasanya dinikmati dengan nasi putih atau nasi kelapa.

Waktu persiapan :15 menit

Waktu memasak :45 menit

Jumlah waktu :1 jam menit

Hasil : 4 porsi

BAHAN

𝐔𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐛𝐮𝐦𝐛𝐮:

6 bawang merah
2 cm lengkuas
3 batang serai, ambil putihnya saja
4 siung bawang putih
2 cm jahe, kupas
10 buah cabai kering buang bijinya

Bahan - bahan lainnya:

80 ml minyak goreng
1 batang kayu manis
3 siung
adas bintang 3
3 buah kapulaga
600 gram paha atau dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu
1 batang serai, ambil putihnya saja, potong-potong dan ditumbuk
236ml santan
236ml air
5 lembar daun jeruk purut, memarkan
24g kelapa parut panggang
12,5 gram gula
Garam secukupnya

Peralatan :

1 pengolah makanan
1 wajan besar dengan penutup

Cara buatnya :

Haluskan bawang merah, lengkuas, serai, bawang putih, jahe, dan cabai kering dalam food processor untuk membuat pasta bumbu. Blender sampai halus.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, masukkan pasta bumbu, batang kayu manis, cengkih, adas bintang, kapulaga, dan tumis hingga harum.
Tambahkan ayam dan serai ke wajan dan aduk rata.
Tambahkan santan dan air dan didihkan dengan api sedang sambil sering diaduk. Rebus sampai ayam matang.
Tambahkan daun jeruk purut dan kelapa sangrai. Aduk rata. Setel panas ke rendah dan didihkan piring dengan tutupnya selama 30 menit.
Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
Sajikan segera.

Tips Rendang Ayam

Buat hidangan Anda lebih sehat dengan menambahkan sayuran seperti labu siam atau kangkung. Jika Anda menyukai masakan pedas, Anda bisa membuat rendang ayam Anda lebih gurih dengan menambahkan lebih banyak air dan santan. Namun, perlu diingat bahwa menambahkan santan akan mengurangi tingkat kepedasannya, jadi Anda mungkin ingin menambah jumlah bumbu untuk menyeimbangkannya. Terakhir, kamu bisa membuat rendang ayam dengan panci presto atau panci instan! Ingatlah untuk terus mengaduk rendang agar bagian bawahnya tidak gosong karena cepat menjadi karamel.

KEHILANGAN BEBERAPA BAHAN?

Belanja bahan-bahan Anda di pandamart! Toko online kami memiliki semua yang Anda butuhkan untuk membuat hidangan ayam yang harum ini. Tambahkan paha atau dada ayam, lengkuas, dan daun jeruk purut ke troli Anda, check out dan tunggu driver kami mengantarkan bahan makanan Anda dengan aman. 𝐊𝐞𝐫𝐚𝐧𝐣𝐚𝐧𝐠

Resep Asam Laksa yang Gurih dan Gurih

Buat semangkuk asam laksa buatan sendiri dengan resep asam laksa ini ! Asam laksa adalah hidangan mie Asia Tenggara yang populer dari Malaysia. Sup asam laksa manis namun asam dan pedas, dan toppingnya berlimpah. Misalnya ada mint, potongan nanas, bawang ungu, dll. Ada variasi yang berbeda, tetapi resep asam laksa ini membuat asam laksa ala Penang. Ini memiliki kaldu berbahan dasar ikan yang dibuat dengan makarel, terasi, dan berbagai bumbu.

Waktu persiapan :20 menit

Waktu memasak :40 menit

Jumlah waktu :1 jam

Hasil : 6 porsi

Bahan :

𝐑𝐞𝐦𝐩𝐚𝐡-𝐫𝐞𝐦𝐩𝐚𝐡 𝐝𝐚𝐧 𝐡𝐞𝐫𝐛𝐚𝐥:

100 gram cabai merah
150g bawang merah
24g bawang putih
25g lengkuas, dikupas kulitnya

𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 - 𝐛𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐥𝐚𝐢𝐧𝐧𝐲𝐚:

2,4l air
500 gram ikan tenggiri

𝐔𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐬𝐮𝐩:

3 batang serai, potong setengah dan memarkan
5 buah kulit asam jawa kering
50 gram pasta asam jawa
15 gram terasi
3 lembar kuntum jahe kering atau 1 kuntum kuntum jahe segar

𝐔𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐛𝐮𝐦𝐛𝐮:

62,5g gula
Garam secukupnya

𝐌𝐞𝐥𝐚𝐲𝐚𝐧𝐢:

500 gram bihun kental, masak sesuai petunjuk kemasan

𝐓𝐚𝐦𝐛𝐚𝐡𝐚𝐧:

1 mentimun besar, dipotong-potong
1 bawang ungu besar, iris tipis
100 gram nanas, potong kecil-kecil
1 genggam daun mint segar
1 kepala selada, diparut
1 bunga jahe, cincang halus
1 jeruk nipis, potong menjadi empat bagian
50g hae ko (pasta udang fermentasi) dicampur dengan 15ml air panas

Peralatan :

1 alu dan lesung
1 panci besar dengan tutup
1 saringan besar

Cara Buatnya :

Giling cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas dengan alu dan lesung. Anda dapat menambahkan sedikit air untuk mempermudah penggilingan. Menyisihkan.
Didihkan 2,4 liter air dalam panci besar, masukkan ikan kembung dan biarkan masak selama 10 menit.
Angkat ikan dan biarkan dingin. Setelah dingin saat disentuh, pisahkan daging ikan dan sisihkan sambil menyimpan tulang dan kepalanya.
Masukkan bumbu halus dan herba, tulang ikan, serai, kulit asam jawa kering, pasta asam jawa, terasi, dan bunga jahe ke dalam panci besar berisi air dan didihkan.
Kecilkan api dan didihkan selama 30 menit dengan tutupnya.
Matikan api, saring sup dengan saringan besar dan buang semua padatan.
Tambahkan ikan yang sudah dipipihkan ke dalam sup dan bumbui dengan gula dan garam secukupnya.
Porsi mie beras yang sudah dimasak dan ikan yang dipipihkan ke dalam mangkuk dan tuangkan sup dalam jumlah yang banyak ke dalam setiap mangkuk.
Taburi mie dengan irisan mentimun, bawang, potongan nanas, daun mint, selada parut, dan bunga jahe cincang.
Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan hae ko di sampingnya.

Bahan Alternatif

Menggunakan makarel segar untuk asam laksa sangat ideal. Namun, jika Anda tidak memiliki akses ke makarel segar, Anda dapat menggunakan yang beku. Dalam skenario terburuk, jika Anda tidak dapat menemukan makarel, sarden kalengan dalam saus tomat juga bisa digunakan. Sebaliknya, jika Anda tidak dapat menemukan asam jawa kering, Anda dapat menambahkan lebih banyak pasta asam jawa dan air jeruk nipis. Anda juga bisa mengganti terasi dengan terasi basah Thailand. 𝐊𝐞𝐫𝐚𝐧𝐣𝐚𝐧𝐠

Sebelum memulai, dapatkan bahan-bahan Anda dari pandamart! Toko online kami memiliki semua bahan yang dapat Anda pikirkan. Tambahkan makarel, bunga jahe, dan terasi ke keranjang Anda, periksa dan tunggu. Pengemudi kami akan mengirimkan belanjaan Anda dalam waktu singkat.

(0) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10)

𝚛𝚖

Resep Nasi Goreng Ikan Teri

Bahan :

Utama :

Peralatan :

Cara membuat :

Minyak Ikan Teri

𝐑𝐞𝐬𝐞𝐩 R𝐞𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 Ayam pedas beraroma

BAHAN

Peralatan :

Cara buatnya :

Tips Rendang Ayam

Resep Asam Laksa yang Gurih dan Gurih

Bahan :

Peralatan :

Cara Buatnya :

Bahan Alternatif

Report Page