🔥 Burning Week - Consiglio 3

Sì ai grassi 🍟

Come? Voglio bruciare la pancia e mi dici di mangiare grassi? Va bene ho capito mi stai prendendo in giro.

Qualche mese fa lessi in un articolo dedicato alla dieta del canottiere:

Quando si cerca di perdere peso la prima cosa che si fa è sbilanciare la propria dieta scegliendo cibi a basso contenuto di grassi.

Nulla di più sbagliato. Diete ad altissimo contenuto di -inserisci macronutriente- sono sempre poco funzionali e spacciate per la ricetta segreta che i nutrizionisti ti nascondono.

Sono spinte dal concetto che qualcosa di diverso possa magicamente farti raggiungere il tuo obiettivo. Quello che fa funzionare questa mera privazione di nutrienti è il successivo malfunzionamento del vostro corpo, che comincerà a dimagrire non riuscendo a ricavare come si deve l'energia dai pasti.

Vogliate bene a voi stessi ed evitate queste fuffe.

Nel caso dei poveri grassi, eliminarli ci priva di tutte le loro funzioni, tra cui vorrei citare quella di sintetizzazione di ormoni steroidei (testosterone, progesterone...), che ci permettono di gestire al meglio lo stress.

Già ti vedo ad ingozzarti di panetti di burro e patatine fritte 😂.

Mamma compra la carne 🥩 più grassa che c'è, oggi si festeggia la mia dieta!!

Ovviamente vanno sempre dosati con parsimonia e scelti accuratamente, nel periodo di dimagrimento è considerabile evitare i grassi di pessima qualità per raggiungere il vostro obiettivi: affidatevi principalmente al caro all'olio d'oliva (solo a crudo mi raccomando, niente frittura!) e alla frutta secca. Ok dai non fare quella faccia,ti concedo anche una spolverata di grana sulla pasta 😋

Quanti grassi è consigliabile assumere?

Per la dieta mediterranea si consigliano circa il 25% di calorie in grassi, che equivalgono a circa 65gr per un fabbisogno giornaliero totale di 2500kcal. Per una spiegazione più chiara e un esempio più esaustivo ti consiglio di dare un occhiata a qua, dove spiego quante calorie assumere giornalmente secondo la dieta mediterranea.

Per raggiungere il vostro obiettivo bisognerà però ridurre un po’ l'apporto calorico giornaliero.

Se ve la cavate coi conti fate il calcolo riducendo tra il 15% ed il 20% e assumermene almeno la metà in olio d'oliva nei due pasti principali che è un grasso di ottima qualità.

Buon dimagrimento a domani 🥐😁

🍰 ZeroToFit

Questo articolo fa parte di una raccolta di consigli per perdere massa grassa, troverete gli altri sei e l'introduzione in quest'altro articolo.

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Foto di ProSmile (pixabay.com)