Стол Номер Шесть Диета При Подагре
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Подагра – неизлечимое заболевание, при котором больной должен придерживаться специальной диеты при подагре на протяжении всей жизни
В таблице продуктов приведен список основных запрещенных и разрешенных продуктов, а меню на неделю составлено с учетом особенностей питания больного .
Подагра – хроническая патология обмена веществ, которая вызывает воспаление, отек и боль в суставах . Суставы поражаются солями мочевой кислоты, которую почки больного не в состоянии вывести . Концентрация кислоты повышается до критического уровня, что приводит к отложению солей . Мочевая кислота образуется в результате расщепления пуринов, которые поступают с пищей . В определенных продуктах их содержится много, именно поэтому диета направлена на исключение таких продуктов для уменьшения количества поступающих пуринов и, как следствие, снижения уровня мочевой кислоты .
Болезнь чаще всего поражает суставы пальцев ног, кисти, локти и колени . В периоды ремиссии больного не беспокоят проявления подагры, но при нарушении питания возможны приступы сильной боли, воспаление, отек и повышение температуры на пораженном участке . Во времена средневековья подагру часто называли «болезнью королей» . Объясняется это постоянными обильными трапезами без всякой меры, а также склонностью к болезни мужчин от сорока лет . Почки злоупотребляющих пищей и вином не справлялись с огромной концентрацией мочевой кислоты . Простые же люди питались ограниченно, и не могли себе позволить такого количества мяса и алкоголя, в которых больше всего пуринов, поэтому заболевали реже .
Больные вынуждены соблюдать диеты на протяжении всей жизни, а не только в периоды обострений . Мясоедам и любителям алкоголя придется ограничить эти продукты до минимума . Недостаток мясного белка нужно восполнять с помощью других продуктов, чтобы не допустить потерю мышечной массы и чувство слабости .
Основной рацион больного состоит в основном из овощей, молочных продуктов и содержит минимум мяса . Мясо, рыбные продукты и грибы лучше всего варить, а бульон сливать, поскольку в него выходит максимум пуринов .
В рацион обязательно включаются щелочные продукты: овощи, молочка, для нейтрализации избыточного количества кислоты .
Хлебобулочные изделия, сладости;Несдобная выпечка, черный и белый хлеб, зефир, пастила, мармелад, варенье
Мясо и рыба;Не более 3-5 раз в неделю: кролик, индейка, курица, мясо старых животных, нежирная рыба, кальмары, мидии
Молочные продукты;Нежирное молоко, кефир, постный сыр, йогурт, сметана, ограниченно сливочное масло
Фрукты и ягоды;Апельсины, мандарины, зеленые яблоки, финики, хурма, сухофрукты (кроме изюма), клубника, лимоны, абрикосы, груши
Овощи;Укроп, кукуруза, свекла, лук, чеснок, картофель, морковь, белокочанная капуста, огурцы, кабачки, баклажаны, помидоры, тыква
Крупы;Все, кроме бобовых
Яйца;Не более 1-2 штук в день
Масла;Растительные масла, ограниченно сливочное масло
Орехи, семечки;Все виды, кроме арахиса
Напитки;Зеленый чай, чай с молоком и лимоном, соки и морсы, компоты, травяные отвары, щелочная минеральная вода, квас
Нужно исключить все пуринсодержащие продукты, а также продукты, содержащие в избытке щавелевую кислоту .
Хлебобулочные изделия, сладости;Сдобные изделия, свежая выпечка, пирожные с кремом
Мясо;Колбасы, сосиски, консервы мясные, жирное и соленое мясо, свинина и баранина, субпродукты, сало, любое мясо молодых животных
Рыба;Рыбные консервы, жирная, копченная и соленая рыба (шпроты и т .д .), икра
Сыр;Острые и соленые сорта сыра
Крупы;Чечевица, фасоль, соя, горох – все бобовые
Овощи;Грибы, щавель, шпинат, оливки
Фрукты;Виноград, малина, инжир
Сладости;Кремовые кулинарные изделия
Жиры;Маргарин, сало
Напитки;Алкоголь и напитки на его основе, кофе, крепкий чай
Меню на неделю для диеты при подагре
Больному очень важно перестроить свое отношение к питанию, вед соблюдать лечебную диету придется постоянно, без перерывов . Окончательно меню определяет врач для каждого пациент, в зависимости от сопутствующих заболеваний и степени развития подагры . Специальную диету при подагре также называют «Стол № 6 по Певзнеру» .
Завтрак: омлет из 2 яиц и молока, яблоко Обед: томатный вегетарианский суп, отварная треска Ужин: тушеные кабачки с морковью
Завтрак: овсяная каша с фруктами Обед: бурый рис, куриная грудка Ужин: стакан кефира, апельсин
Завтрак: горсть кешью, стакан йогурта Обед : крем-суп из тыквы и картофеля, тыквенные семечки горсть, морковные котлеты Ужин : тушеная белокочанная капуста с томатами
Завтрак: рисовая каша на разбавленном молоке, ягоды Обед: два вареных яйца, салат из свежих овощей с оливковым маслом Ужин: бурый рис, куриная грудка
Завтрак: грейпфрут, обезжиренный творог или запеканка Обед: макароны из цельнозерновой пшеницы с курицей и сладким перцем, творожный сыр Ужин: гречка рассыпчатая с индейкой
Завтрак: пшенная каша на разбавленном молоке с финиками Обед : крем-суп из тыквы и картофеля, тыквенные семечки горсть Ужин: салат из вареного кальмара и яиц, свежие овощи
Завтрак: горсть кешью, стакан йогурта Обед: бурый рис, куриная грудка Ужин: тушеная белокочанная капуста с томатами
Основной упор делается на вегетарианские, растительные блюда . Нужно пить много жидкости, для облегчения выведения мочевой кислоты . Лучше пить травяные чаи, компоты, морсы, воду, крепкий чай и кофе исключить . Запрещен алкоголь, особенно вина .
Соблюдение диеты позволяет продлить периоды ремиссии и снизить частоту и интенсивность боли и воспалений пораженных суставов . Пониженное содержание пуринов в пище помогает поддерживать уровень мочевой кислоты на низком уровне . Бесконтрольное питание с приемом запрещенной пищи приводит к обострению подагры и усилению симптомов .
- Основная цель при питании больного – снизить уровень мочевой кислоты, за счет снижения поступающих пуринов . Прием белка в питании нужно снизить до 0,9-1 грамма на каждый килограмм веса . Это поможет приостановить синтез мочевой кислоты и притормозит обострение подагры . Будут не лишними и регулярные физические нагрузки, улучшающие подвижность в суставах, тем самым способствуя улучшению гемодинамики в пораженном суставе и питанию окружающих тканей . Да и соли гораздо реже откладываются именно в подвижных суставах, - рассказывает Артур Моисеенко .
Диеты: самые эффективные и безопасные
Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными . Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья
Сын Кабаевой вырос: ахнете, увидев, на кого похож
Шок! Старые мужчины и их молодые жены . Смотри 10 фото
Прятали 75 лет: жуткие фото времен ВОВ . До дрожи
Следите ли вы за своим здоровьем? Придерживаетесь каких-либо диет?
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
Рассказываем, к каким нарушениям в организме может привести постковидный синдром, как их распознать, и какие меры помогут избежать серьезных проблем и восстановить здоровье
Почему так важно принимать специализированное питание людям в возрасте и с неврологическими заболеваниями
Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .
Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .
Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:
Несдобная выпечка, черный и белый хлеб, зефир, пастила, мармелад, варенье
Не более 3-5 раз в неделю: кролик, индейка, курица, мясо старых животных, нежирная рыба, кальмары, мидии
Нежирное молоко, кефир, постный сыр, йогурт, сметана, ограниченно сливочное масло
Апельсины, мандарины, зеленые яблоки, финики, хурма, сухофрукты (кроме изюма), клубника, лимоны, абрикосы, груши
Укроп, кукуруза, свекла, лук, чеснок, картофель, морковь, белокочанная капуста, огурцы, кабачки, баклажаны, помидоры, тыква
Растительные масла, ограниченно сливочное масло
Зеленый чай, чай с молоком и лимоном, соки и морсы, компоты, травяные отвары, щелочная минеральная вода, квас
Сдобные изделия, свежая выпечка, пирожные с кремом
Колбасы, сосиски, консервы мясные, жирное и соленое мясо, свинина и баранина, субпродукты, сало, любое мясо молодых животных
Рыбные консервы, жирная, копченная и соленая рыба (шпроты и т .д .), икра
Чечевица, фасоль, соя, горох – все бобовые
Алкоголь и напитки на его основе, кофе, крепкий чай
Мы используем cookies, чтобы проанализировать и улучшить работу нашего сайта, настроить рекламу .
Продолжая посещение, вы даете согласие на использование cookies и согласны с Политикой конфиденциальности .
Главная
Здоровое питание
Диета №6
Диета №6 — из категории 15 лечебных диет, разработанных советским врачом-диетологом Михаилом Певзнером . Эту диету назначают людям, страдающим подагрой и мочекаменной болезнью . Лечебное питание делает упор на молочные продукты, овощи и фрукты и ограничивает количество мяса и рыбы
Встречайте новинку из Японии! Многофункциональный смартфоном BADO!
Эксклюзивный дизайн и высокие технические характеристики!
Не переплачивайте за бренд! 100% копия Samsung Galaxy S8
ЛИКВИДАЦИЯ СКЛАДА - так дешево еще не было! Samsung Galaxy S8!
Samsung Galaxy S8 по суперцене - 50%!
НОВАЯ ЭРА СМАРТФОНОВ! Впервые на рынке Москвы Японский бренд BADO !
Впечатляющие характеристики! Прямые поставки из Японии .
На какой e-mail отправить новый пароль?
Показания к назначению диеты — подагра и мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты (уратурия) .
Суть диеты
Диета исключает продукты, богатые пуринами (мясо, особенно молодое, колбасные изделия, мясные бульоны, жирные супы, бобовые, орехи) и щавелевой кислотой (ревень, шпинат, клубнику, шоколад, пшеничные отруби, орехи, свеклу, чай) .
В рационе следует ограничить количество соли и увеличить количество молочных продуктов, овощей и фруктов . Следует также несколько ограничить количество белковой пищи и жиров, а если есть ожирение — то и углеводов .
Питаться следует 4 раза в день . Приготовление блюд — обычное .
Можно
Хлеб и мучные изделия
• пшеничный и ржаной хлеб из муки 1-го и 2-го сорта;
• различная выпечка, в том числе и с отрубями .
Супы
• вегетарианские борщ, щи;
• овощные супы;
• картофельные супы и с добавлением круп;
• холодные супы (окрошка, свекольник);
• молочные супы;
• фруктовые .
Мясо, птица, рыба — отварные, не более 3 раз в неделю по 150 г мяса или 160-170 г рыбы
• нежирные виды и сорта;
• после отваривания — тушеные, запеченные, жареные изделия из котлетной массы .
Молочные продукты
• молоко;
• кисломолочные напитки;
• творог и блюда из него;
• сметана;
• сыр .
Яйца — 1 яйцо в день в любой кулинарной обработке .
Крупы — в умеренном количестве, любые блюда .
Овощи — в повышенном количестве, сырые и в любой кулинарной обработке
Закуски
• салаты из свежих и квашеных овощей, фруктов;
• винегреты;
• икра овощная, кабачковая, баклажанная .
Фрукты и ягоды — в повышенном количестве
• свежие и в любой кулинарной обработке;
• сухофрукты .
Сладкие блюда и сладости
• кремы и кисели молочные;
• мармелад, пастила;
• нешоколадные конфеты;
• варенье, мед, меренги .
Соусы и пряности
• на овощном отваре, томатный, сметанный, молочный;
• лимонная кислота, ванилин, корица, лавровый лист;
• укроп, зелень петрушки .
Напитки
• чай с лимоном, молоком;
• кофе некрепкий с молоком;
• фруктовые, ягодные и овощные соки, морсы, вода с соками, квасы;
• отвары шиповника, пшеничных отрубей, сухофруктов .
Жиры
• сливочное, коровье топленое масло;
• растительное масло .
Ограничения
• изделия из сдобного теста;
• свиной жир .
Нельзя
• мясные, рыбные и грибные бульоны, из щавеля, шпината, бобовых;
• печень, почки, язык, мозги, мясо молодых животных и птиц, колбасы, копчености, соленую рыбу, мясные и рыбные консервы, икру;
• соленые сыры;
• бобовые;
• грибы, свежие стручки бобовых, шпинат, щавель, ревень, цветную капусту, портулак; ограничивают — соленые и маринованные;
• соленые закуски, копчености, консервы, икру рыб;
шоколад, инжир, малину, клюкву;
• соусы на мясном, рыбном, грибном бульонах, перец, горчицу, хрен;
• какао, крепкие чай и кофе;
• говяжий, бараний, кулинарные жиры .
1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, яйцо всмятку, пудинг из моркови с яблоками и пшеном, чай .
Обед: суп-лапша молочный, котлеты картофельные жареные, кисель .
Ужин: голубцы, фаршированные овощами с рисом, сырники, чай .
Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
Шоколадный заварной крем (фоторецепт)
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .cardioneurology .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера sanatoriy-rossii .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .zhcgb .by истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
О том, что во время диеты нужно сократить количество углеводов и увеличить объем потребляемых белков, чтобы сохранить мышцы знают многие . Но не многим известно, что белковые диеты повышают уровень мочевой кислоты, а ее высокое содержание увеличивает риск развития подагры, почечной недостаточности и появления камней в почках .
Восстановить ее нормальный уровень можно с помощью здорового и сбалансированного питания . Мы расскажем, какие продукты способны растворить кристаллы мочевой кислоты .
Мочевая кислота представляет собой и химическое вещество, которое образуется одновременно с разложением пуринов . Пуринами богаты сардина, сельдь, анчоусы некоторые овощи и молочные продукты . Сами по себе они не вредны, но повышение уровня мочевой кислоты, которые они вызывают опасно для организма .
Когда клетки погибают, образуется мочевая кислота, в маленьком количестве она защищает кровеносные сосуды . Почки с легкостью ее фильтруют и выводят из организма .
Слишком большое количество кислоты накапливается в суставах, сухожилиях и внутренних органах и приводит к появлению камней в почках или даже почечной недостаточности . Кроме того, человек может получить проблемы с кожей, суставную боль и диабет .
Чаще всего, высокое содержание мочевой кислоты определяет развитие подагры . Гораздо реже она возникает из-за болезней сердечно-сосудистой системы почек или повышенного кровяного давления .
Факторы, провоцирующие повышение уровня мочевой кислоты — это алкоголь, употребление продуктов содержащих пурины, ожирение, прием мочегонных препаратов, иммунодепрессантов, наследственность, химиотерапия и радиотерапия .
Опасность мочевой кислоты в том, что превышение допустимого количества никак не дает о себе знать . Чаще всего мы узнаем об этом, столкнувшись с серьезными проблемами . Поэтому, стоит изменить режим питания раньше, чем проблема станет необратимой .
В домашних условиях уменьшить уровень мочевой кислоты можно, включив в рацион определенные продукты .
Уксус эффективно очищает организм от накопившихся шлаков и токсинов и выводит излишки мочевой кислоты . Он восстанавливает естественный кислотно-щелочной баланс в организме, что важно для внутренней среды .
Смешайте одну столовую ложку яблочного уксуса и 200 миллилитров воды . Получившуюся смесь пейте 3 раза в день . Обратите внимание, что превышение дозировки может быть опасно для организма .
Одного красного или зеленого яблока, съеденного вместе с кожурой, будет достаточно, чтобы удалить излишки мочевой кислоты и очистить организм . Яблочная кислота и витамин С в их составе действует на организм мягко, но эффективно .
Сок лимонов восстанавливает щелочной баланс, что нейтрализует действие мочевой кислоты . А витамин С, которым богаты цитрусовые усиливает этот эффект .
Смешайте сок целого лимона и стакан воды . Этот напиток пейте каждое утро перед едой .
Они оказывают мочегонный эффект, благодаря чему излишки мочевой кислоты выводятся из организма . Существует много способов, как
приготовить артишоки, но самый полезный из них — отварить и выпить получившийся отвар .
Лук помогает очистить организм от накопившихся вредных веществ и снизить риск появления многих заболеваний .
Отварите 2 порезанные луковицы и выдавите сок лимона . Ежедневно пейте по две-три чашки получившегося отвара .
При термической обработке многие растительные масла имеют свойство терять полезные вещества и даже становиться вредными из-за разрушения витамина Е, а именно этот витамин поддерживает правильный уровень мочевой кислоты в организме .
Оливковое масло при нагревании не изменяется и оно особо богато витамином Е, поэтому масло хороший помощник в вопросе повышенного содержания мочевой кислоты .
Если употреблять воду в большом количестве, то она стимулирует работу мочевыделительной системы и помогает почкам лучше фильтровать мочевую кислоту . Вода самый естественный и полезный способ помочь организму при большинстве проблем .
Именно правильное питание залог здоровья организма . Однако не достаточно включить в меню полезные продукты, также нужно уменьшить количество пуринов, которые содержатся в продуктах .
Мясо, птица, субпродукты, рыба, бобовые, грибы, спаржа, дрожжи, пиво . Также это продукты, которые содержат крахмалистые углеводы картофель, овес, бананы, цельнозерновые спагетти .
353800, Краснодарский край, Красноармейский район, ст . Полтавская, ул . Коммунистическая, 240
Сетевое издание сайт общественно-политической газеты Красноармейского района «Голос правды» зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство ЭЛ № ФС 77-58777 от 28 .07 .2014
Главный редактор: Горбань Диана Александровна
Учредитель: ООО "Редакция газеты "Голос Правды"
© ООО "Голос Правды", 2018–2021 . Все права защищены
Разработка и поддержка — Moshikov&Co . - mediaism .
Записаться на приём
Отменить запись
Белокочанную капусту можно по праву назвать продуктом №1 для больных подагрой . Употреблять ее можно в сыром, вареном, тушеном, квашенном виде . А свежие сочные листья - отличный компресс для больных суставов . Возьмите лист белокочанной капусты, срежьте с него ножом толстые прожилки, приложите к воспаленным суставам на ночь, сверху обернув платком . Такой компресс снимет боль и воспаление .
Но лучше задуматься о своем здоровье сегодня, чем лечиться завтра .
Больше двигайтесь, пейте достаточно жидкости, следите за питанием,
дышите свежим воздухом, откажитесь от алкоголя и
будьте здоровы!
Заместитель Главного врача ООО "ТАНАР" Воробьева Наталья Борисовна .
Условия получения услуг
Условия возврата
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
₽ Яндекс .Директ ЕСТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ Имплантация зубов за 1 день «Все на 4» от 10 .750 ₽/месяц Скрыть объявление Угловые сильфонные компенсаторы Скрыть объявление Продавец: ООО «ПромСток» . Адрес: Россия, Москва, Молодогвардейская, 54к4 . ОГРН: 1105032008510 Жироуловители Uponor от 47 000 руб Скрыть объявление Роторные поломоечные машины BENNETT . ТО по всей РФ! Скрыть объявление
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Диета «6 стол» используется при лечении урологических заболеваний . Показаниями к применению диеты являются:
Суть диеты заключается в ограничении солей, белков, жиров и исключении продуктов, в состав которых входят экстрактивные азотистые вещества, пурины и щавелевая кислота . Рацион питания состоит в большей степени из овощей, фруктов и молочных продуктов .
Целью диеты «6 стол» ставится нормализация обмена пуринов, уменьшение образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвиг реакции мочи в щелочную сторону .
Общая характеристика: исключение продуктов, содержащих много пуринов, щавелевой кислоты; умеренное ограничение хлорида натрия, увеличения количества ощелачивающих продуктов и свободной жидкости (при отсутствии противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы) . Небольшое уменьшение в диете белков и жиров, а при сопутствующем ожирении — углеводов . Кулинарная обработка обычная, исключая обязательное отваривание мяса, птицы и рыбы . Температура пищи обычная .
Режим питания: 4-6 раза в день, в промежутках и натощак — питье .
Если подагра сочетается с ожирением, назначают диету «8 стол» с использованием разгрузочных дней .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «6 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «6 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Пшеничный и ржаной хлеб из муки 1-го и 2-го сорта . Различные выпечные изделия, в том числе с включением молотых отрубей .
Ограничивают изделия из сдобного теста .
Вегетарианские: борщ, щи, овощные, картофельные, с добавлением круп, холодные (окрошка, свекольник), молочные фруктовые .
Мясные, рыбные и грибные бульоны, из щавеля, шпината, бобовых .
Нежирные виды и сорта . До 3 раз в неделю по 150 г отварного мяса или 160-170 г отварной рыбы . После отваривания используют для различных блюд - тушеных, запеченных, жареных, изделий из котлетной массы . Можно сочетать мясо и рыбу примерно в равных количествах .
Печень, почки, язык, мозги, мясо молодых животных и птиц, колбасы, копчености, соленую рыбу, мясные и рыбные консервы, икру .
Молоко, кисломолочные напитки, творог и блюда из него, сметана, сыр .
Одно яйцо в день в любой кулинарной обработке .
В умеренном количестве, любые блюда .
В повышенном количестве, сырые и в любой кулинарной обработке . Блюда из картофеля .
Грибы, свежие стручки бобовых, шпинат, щавель, ревень, цветную капусту, портулак; ограничивают - соленые и маринованные .
Салаты из свежих и квашеных овощей, из фруктов, винегреты, икра овощная, кабачковая, баклажанная .
Соленые закуски, копчености, консервы, икру рыб .
В повышенном количестве фрукты и ягоды . Свежие и в любой кулинарной обработке . Сухофрукты . Кремы и кисели молочные . Мармелад, пастила, нешоколадные конфеты, варенье, мед, меренги .
На овощном отваре, томатный, сметанный, молочный . Лимонная кислота, ванилин, корица, лавровый лист . Укроп, зелень петрушки .
Соусы на мясном, рыбном, грибном бульонах, перец, горчицу, хрен .
Чай с лимоном, молоком, кофе некрепкий с молоком . Соки фруктов, ягод и овощей, морсы, вода с соками, квасы . Отвары шиповника, пшеничных отрубей, сухофруктов .
Сливочное, коровье топленое и растительные масла .
Говяжий, бараний, кулинарные жиры . Ограничивают свиной жир .
Стол Номер Шесть Диета При Подагре
Препараты Для Снижения Аппетита И Веса Отзывы
Викторина Правильное Питание
Правильное Питание 1800