Рецепты Диеты 5 На Каждый День
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Я прочел Пользовательское соглашение , согласен с ним полностью и обязуюсь его не нарушать . Подтверждаю свое желание зарегистрировать аккаунт на сайте Dom-Eda .com . Настоящее заявление удостоверяю электронным аналогом собственноручной подписи .
Я прочел Пользовательское соглашение , согласен с ним полностью и обязуюсь его не нарушать . Подтверждаю свое желание зарегистрировать аккаунт на сайте Dom-Eda .com . Настоящее заявление удостоверяю электронным аналогом собственноручной подписи .
Vkontakte
Twitter
Instagram
Все
Коллективные
Персональные
—
Интересные
Новые
Обсуждаемые
Топ
Диеты
Меню диеты магги: как похудеть за 4 недели
1
Сервировка
Сервировка колбасы и способы украшения тарелки с нарезкой
0
Сервировка
Как скрасить непогоду за окном? Супер идеи для осенней сервировки стола!
0
Диеты
Как составить меню сушки тела для девушек
1
Диеты
Кето диета - выбор спортсменов
8
Диеты
Диета любимая: как быстро похудеть и почистить организм
1
О проекте Помощь Мобильная версия
DOM-EDA .COM 2013 - 2021
,
info@dom-eda .com
При полном или частичном использовании материалов с сайта в Интернете активная ссылка на Dom-Eda .com обязательна .
Диета 5 — это ноу-хау советcкого ученого и диетолога М . Певзнера, и она вошла в комплекс из основных 15 видов лечебных столов . Стол предназначен для лечения печени в период ремиссии и обострений . При соблюдении общих правил этой лечебной диеты можно добиться быстрейшего восстановления и выздоровления пациента .
Диета предписывается в период выздоровления и обострения таких заболеваний:
Важно! Питание, заложенное в основу стола 5, восстанавливает функции печени . Также оно подходит для очищения пени здоровых людей, ведь меню сбалансированное с пониженным количеством жиров .
Говоря о диете номер 5: что можно что нельзя, стоит выделить режим питания и правила приготовления пищи:
Совет! В меню этой диеты отсутствуют жаренные блюда . Кипящий жир, а потом жаренное в нем мясо или рыба, наносят огромный удар по печени . Поэтому рекомендуется использовать тушение, варку или запекание .
В рационе присутствует 80 г белка и жиров, 400 г углеводов, калорийность стола 5 диеты составляет 2,4-2,8 тыс . ккал в сут .
Важно! В меню Певзнера 30% растительных, и 70% животных жиров . В европейских диетах для печени соотношение ровно противоположное – 70% растительных, и 30% животных жиров .
Меню диеты богато сытной пищей, которую пациент употребляет 5 раз в день . Певзнер считал, что дробное питание обеспечивает лучшую усвояемость, предотвращает нагрузки на печень и возможность кислой изжоги .
Список продуктов, которые запрещены:
Важно! Диета 5 подразумевает то, что все блюда готовятся дома, хлеб подсушивается, а натощак пациент обязательно выпивает 1 ст . теплой воды за 30 мин . до завтрака .
Диета стол номер 5 подразумевает в меню такие продукты:
Совет! Не допускается употребление творога и сыра с жирностью свыше 6% .
Из этого базового набора продуктов и блюд составляется для диеты стол 5 меню на каждый день . Меню зависит от стадии и специфики состояния пациента .
Длительность соблюдения лечебного питания составляет 1 неделю, целесообразность его дальнейшего соблюдения определяет врач .
Вариант №2 меню на неделю диеты стол 5
Важно! Последний прием пищи за 2-3 часа до сна, а после ужина можно выпить стакан воды или киселя .
Чтобы разнообразить рацион пациента можно готовить блюда по разработанным для диеты 5 рецептам блюд на каждый день .
Курицу отварите и перекрутите на фарш, рис тоже приготовьте, а кабачки разрежьте пополам, вычистите середину так, чтобы получилась лодочка .
Выложите в кабачки рисово – куриную смесь, по желанию добавьте морковь . Запекают блюдо от 15 мин . до готовности кабачков . В меню диеты 5 стол его дают пациенту в обед по 100 г не чаще 2 раз в неделю .
Для приготовления блюда потребуется 250 г нежирного творога, 1 яйцо, 2 ст . л . манки или муки с отрубями, 1 ст . л . меда или сахара .
Творог смешивают с яйцом и манкой, добавляют мед, растирая смесь до однородности . Готовят блюдо на пару, предварительно разложив его в силиконовые формы . Более удобно готовить такой десерт в пароварке, выставляя режим на 30 мин .
Совет! Если вы желаете получить запеканку с нежной консистенцией, то лучше добавить 1 ст . л . манной крупы .
Диета номер 5 позволяет есть такой десерт в первой половине дня, но не более 70 г в день .
Для этого десерта потребуется 200 г очень спелых абрикосов, рекомендуется брать сорт Калировка . Далее, фрукты моют, вытягивают косточки, растирают их в пюре, можно удалить шкурки .
После этого пюре смешивают с 1 ст . л . сахара и 3 ст . л . воды кипятят, через 3 мин . вводят взбитый до пиков белок и 4 г желатина, растворенного в воде . Полученную смесь выливают в креманки, охлаждают, пациенту подают блюдо комнатной температуры .
Важно! Зефир рекомендован в последние дни соблюдения диеты в период выздоровления .
Эта диета по отзывам пациентов позволяет скорректировать состояние, облегчая боль и приближая период выздоровления . Главное правильно соблюдать предписания, а меню на каждый день диеты номер 5, разрешенные продукты и режим прописывает лечащий врач .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .kp .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера licey-istra .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
× Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу .
69503 70565 70566 70615 69504 70518
13837 13838 15646 16816 16817 16899 17258 17259 17316 17962 18597 19204 20225 20485 21046 21058 21491 22853 24106 24237 24270 24948 25019 25451 26001 26271 28927
Диеты • Диета №5 • Торты
Масленица
Меню на Великий пост
© Ирина Плугатарь, 2007-2019 .
Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве .
Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения
автора
с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни .
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed .com в качестве источника .
Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2019
Рецепты для диеты 5п Оценка: 5 .00 , проголосовало 13, отзывов 27
В этом разделе я собрала рецепты для диеты 5 п ( применяется при остром и хроническом панкреатите в стадии обострения, выздоровления и вне обострения ) .
Если есть что добавить - пожалуйста, пишите, добавляйте свои любимые диетические рецепты и делитесь тонкостями приготовления и поедания :)
Более подробно о диете 5п .
Каши:
Гречневая каша "Продел"
Гречневая каша
Овсяная каша (диетический вариант - на воде) .
При переносимости:
Гречневая каша с печеными яблоками
Гречневая каша с цветной капустой
Гречнево-рисовая каша
Рисовая каша
Тыквенная каша с молоком и рисом .
Супы:
Диетический гречневый суп
Диетический картофельный суп
"Антигастритный" супчик
Очень быстрый овощной суп (использовать свежие или замороженные овощи, которые хорошо переносите, сливочное или растительное масло добавить в уже готовый суп) .
Тыквенный суп при гастрите (лук и зелень - по переносимости) .
Густой рисовый супчик (без фасоли, все дополнительные ингредиенты - по переносимости) .
Овсяный суп-пюре с тыквой (тыкву не припускать, просто в отвар с тыквой добавить овсянку и варить до готовности, готовый - измельчить блендером) .
Мясо, птица:
Отварная курица
Кабачки, фаршированные курицей
Тефтели (из курицы, яйцо - без желтка, каждый слой тефтелей пересыпать тертой морковью)
Диетические куриные тефтели
Котлеты паровые из мяса индейки
Куриные котлеты на пару (1-й вариант, для пароварки, можно без хлеба и без яиц (если используете яйца, то только белки (1-2), без желтков), куриную грудку на первых порах перемалывать блендером) .
Говяжьи котлеты паровые (мясо лучше предварительно приварить) .
Курица целиком в долговарке
При ремиссии:
Плов с вареной курицей
Террин из курицы с морковью и кабачками (на фото вверху) .
Балык из индюшки (бутерброды с индюшиным балыком можно брать с собой на работу) .
Мясной пирог с морковью (свинину можно заменить другим мясом) .
Куриное суфле из вареного мяса (без майонеза! Форму, заполненную куриным фаршем, перед тем, как поставить в духовку, залить кипятком, чтобы покрыло) .
Варено-запеченные куриные тефтели с черносливом и овощами
Курица в сладком соусе (масло можно добавить в уже готовое блюдо) .
Птица с овощами
Рыба:
Рыба на пару
Рыбное филе с морковью
Диетические тефтельки из судака
При ремиссии:
Филе горбуши с пёстрыми овощными "жемчужинами" и креветками (вместо горбуши - более нежирная рыба, те овощи и компоненты, которые не переносите - исключить)
Филе рыбы тушеное с овощами (рыбу можно предварительно приварить, непереносимые овощи и специи - исключайте) .
Творог:
Домашний творог
Бабка творожная на пару (количество яиц и муки уменьшаете по вкусу) .
Творожная запеканка (200-300 г 5% творога, белок 1 яйца, сахар по вкусу) .
Ленивые вареники (из 5% творога, можно готовить и на пару) .
Королевская ватрушка с творогом и яблоками (10 г сливочного масла, 2 ст . л муки, 300 г 5% творога, 1-2 яйца (можно без желтков), 1-2 яблока без шкурки, 2-3 столовые ложки сахара, корица - при переносимости) .
При ремиссии:
Творожное желе с пюре из груш и яблок .
Овощи:
Диетическая тыквенная каша
Морковный пудинг
Тыквенно-яблочная запеканка
Паровые котлеты из кабачков
Диетическая куриная запеканка с картофелем и морковью (диетический 3-й вариант) .
Паровая брокколи со сливочным маслом .
Салаты:
Салат из вареной свeклы и моркови (при переносимости свеклы) .
Десерты:
Печеные яблоки (без сахара)
Вне обострений:
Морковный пудинг (можно без сметаны, при непереносимости молока морковь притушить в воде) .
Кисель из кураги или других сладких фруктов .
Компоты из любимых фруктов, а также разбавленные соки без сахара .
Творожное желе с пюре из груш и яблок
Яблочное пюре (можно вообще без сахара) .
Яблочная пастила (также можно без сахара) .
Печеные яблоки с карамелью (для карамели: 1 столовая ложка сахара, 5 г сливочного масла, 1 чайная ложка коньяка, 1 чайная ложка воды, столовая ложка изюма) .
Абрикосовый зефир (количество сахара уменьшить по вкусу) .
Снежки (без сливок, количество сахара уменьшить наполовину) .
Диетическое галетное печенье "Мария"
Овсяное печенье ( и, как вариант, без молочных продуктов и пшеницы)
Безглютеновая выпечка:
Морковное печенье (безглютеновое)
Безглютеновый французский багет
Здесь вы можете подробнее прочитать:
более обобщенный раздел рецептов для диеты №5 , подробнее о диете 5 .
Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями .
Очень полезные ссылочки .
А как насчет кролика?
хорошо бы сюда добавить рецептиков . . .
После Нового Года примемся и за кролика :)
Классный сайт!Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Сп, язвенники-трезвенники :)
Танечка, я, честно говоря, не заметила тут помидоров .
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ
Список продуктов: гречневая крупа - 200 гр ., творог - 200 гр ., яйца - 2 шт ., сахар - 2 столовые ложки, молоко - 2 стакана, сливочное масло - 10 гр ., соль - по вкусу .
Для приготовления гречневых котлет нужно:
1) Взять творог, яйцо, столовую ложку сахара, соль; тщательно перемешать .
2) Далее взять гречневую крупу, промыть, добавить в кипящую воду и варить на среднем огне (до полуготовности) примерно 10 минут .
3) Взять молоко и довести до кипения, добавить гречневую крупу и варить на слабом огне в течение 10 минут, помешивая .
4) В приготовленную гречневую кашу добавить сливочное масло, охладить; положить яйцо, столовую ложку сахара и тщательно перемешать .
5) Из полученной массы сформировать столовой ложкой круги, на середину каждого выложить немного творожной начинки
6) Придать изделиям форму котлет .
7) Варить котлеты на пару до готовности примерно 20 минут .
8) Теперь гречневые котлеты можно полить сметаной и подать к столу .
А куда делся форум? Я в шоке! С таким упоением читал . Вряд ли где-то можно найти столько информации по нашей болезни .Может где-то можно скачать этот форум на компьютер?Никто не сохранил себе?Прочитал пока всего четверть а тут такое .Обидно,просто слов нет .Верните форум пожалуйста!
Алексей, к сожалению не могу ничем помочь . Решение принято и мы не будем его менять . Мотивы этого решения я изложила .
Ребята давайте к нам на ПАНКРЕАТИТУ .НЕТ Всех ждем!!!!
Хочу спросить у панкреатитчиков, . . . . .мало ли, вдруг сюда кто-нибудь забредёт . Слышал, что можно попробовать вылечить эту напасть лечебным голоданием . . . . . .Может есть у кого-нибудь опыт в этом деле?
между прочим такая диета показана не только при панкриотите . у меня вот ребенку 4 годика и у нее изогнутый желчный пузырь, и сейчас началось обострение . так вот нам врач посоветовала сидеть на этой диете . как по мне очень даже вминяемая диета: все есть нужное для растущего организма
Подскажите, а пельмени можно при такой болезни?
Ну, понятно, что не жирные - постное мясо для фарша,пельмешки поварить подольше, чтоб помягче были и с бульончиком . Кто-нибудь готовил так при панкреатите в ремиссии?
Я о личебном голодании не слышала,думаю это противопоказано . Я знаю,что ложатся в больницу и чем то прочищают поджелудочную и потом снова можно есть и пить всё .
спасибо! Великолепный сайт для тех кто на диете!
Какие бульоны,они сокогонные, нельзя провоцировать приступ .Панкриотит - это диета на всю жизнь
спасибо организаторам сайта, без вас просто плачь
Очень рада етим рецептам!!! Огромное спасибо!
Какой хороший сайт! Как-то всё стало ясно . Спасибо вам!
Спасибо очень хорошие рецепты я уже месяц на диете 5 . .
Спасибі я після операції на жовчний вирізали і такі рецепти дуже корисні .Дякую вам!!!
Почему нельзя пельмени? Мясо на пару можно . Что делать? Ответьте, пожалуйста, по электронке, а то ответ не найду
Спасибо всем за полезные и вкусные рецепты для моего ребенка
прекрасное меню для диеты 5 стола спасибо огромное, я им воспользуюсь
Ничего нет КАК приготовить блюда правильно именно 5 П диета! Эти общие сведения каждый панкреотитчик наизусть знает . Выбора нет все одно и то же по всему интернету, хотя заголовки . . .
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ
FB ,
ВК , Instagram ,
Twitter ,
RSS
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:
- Все о переработке отходов и мусора
Все для занятий фитнесом: тренировки, упражнения, инвентарь и советы по питанию .
Главная › ПИТАНИЕ › Диеты и системы питания › Расписано на неделю: меню на каждый день диеты Стол 5
Рекомендовать диету должен специалист . Кому-то подходит именно она, а кому-то нужен другой режим . Поэтому не стоит начинать придерживаться ее без рекомендаций, даже если вы страдаете от одного из вышеперечисленных состояний . Принимать решения относительно вашего питания должен врач .
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Коктейль для похудения “Энерджи диет”: вся правда
Диета Стол номер 5: перечень продуктов, которые можно и нельзя кушать
Чудо-диета «Лесенка»: простые ступеньки здоровья и меню на 5 дней
Вы можете задать их нашим фитнес-тренерам и экспертам сайта . Любые консультьтации по упражнениям, тренировкам и правильному питанию
Правильные упражнения для разминки на уроке физкультуры
Простые упражнения для расслабления мышц спины
Диета при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью
Правильная диета при подагре и повышенной мочевой кислоте
© 2017–2021 – Все для занятий фитнесом: тренировки, упражнения, инвентарь и советы по питанию .
Присоединяйтесь к нам и следите за новостями в социальных сетях
Мы с уважением относимся к правам посетителей и пользователям сайта . При запросе, обработке и использовании персональных данных мы строго соблюдаем все предписания законов о защите информации .
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта . Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов .
Диета 5 стол представляет собой лечебную диетическую методику , которая основывается на максимально щадящем питании, призванном облегчить состояние пациентов, страдающих заболеваниями печени, желчного пузыря и органов пищеварения .
При таком режиме, как диета стол 5, меню на каждый день должно основываться на продуктах, которые будут действовать на организм щадящим образом . Ввиду этого состояние больного нормализуется .
Диета входит в пятнадцать оздоровительных лечебных программ, которые были разработаны М .И . Певзнером, советским диетологом, специалистом по лечебным диетам и создателем диетических столов . У каждого лечебного диетического режима есть свои показания . Диетический стол 5, меню на неделю которого мы рассмотрим ниже, показан в таких случаях:
Суть диеты в том, чтобы обеспечить полноценное, здоровое и механически щадящее питание . Оно поможет улучшить желчеотделение, восстановить работу печени и желчных путей . Меню диеты стол номер 5 базируется на полезных белках и углеводах, ограничивая жиры . Исключаются продукты, которые включают в себя холестерин, пурины, азот, эфирные масла, щавелевую кислоту . Что касается калорийности и химического состава меню стола 5 на неделю с рецептами, то тут нужно учесть следующее:
При составлении меню стола 5 по Певзнеру учитываются следующие правила , которые должны соблюдаться в обязательном порядке:
О том, какие продукты разрешает и исключает диета, есть отдельная статья с соответствующими таблицами . Отметим лишь то, что стол 5 диета, меню на неделю которой вы найдете ниже, базируется на употреблении щадящих блюд, исключения из рациона вредных жиров и прочих продуктов, которые действуют негативно при ряде заболеваний . Очень важно следовать этим правилам и строить меню только на тех продуктах, которые разрешены . Также нужно учитывать, что рацион может и должен корректироваться специалистом , поскольку он может меняться в зависимости от конкретной проблемы и ее особенностей . Например, меню 5 стола после удаления желчного пузыря может быть более строгим, поскольку организм может не справляться с рядом поступаемых продуктов .
Длительность соблюдения диеты пятый стол может составлять как несколько недель, так и несколько лет в зависимости от состояния пациента, запущенности болезни и индивидуальных особенностей организма . Примерное меню на неделю стола 5 по Певзнеру может быть таким, как представлено ниже .
Как мы можем видеть, меню диеты стол номер 5 на неделю – это совсем не скучно . Оно может быть вполне вкусным и разнообразным . Предложенный примерный рацион можно повторять каждую неделю, пока нужно придерживаться диеты . Также помните о том, что порции должны быть небольшими .
Существует немало интересных рецептов, которые помогут разнообразить рацион диеты . Рассмотрим приготовление парочки из них . Рецепты диетических творожных запеканок можно посмотреть в отдельной статье .
Нужно взбить пару яичных белков, добавив немного молока, добавить натертый кабачок и небольшое количество соли . Затем влить смесь в специальную форму и выпекать ее в духовке в течение получаса .
Морковь тонко нарежьте соломкой, припустите ее в кипятке, добавьте сахар, измельченные яблоки . Тушите пять минут . Затем введите манку, перемешайте, добавьте взбитый белок, охладите . Добавьте манку, смешайте все, теперь добавьте взбитый белок, охладите . Сформируйте котлетки, обсыпьте их сухарями и выпекайте в духовке . Перед подачей можно добавить сметану или йогурт .
В результате использования диеты можно добиться таких результатов:
Переносится пищевой рацион диеты довольно легко, так как он базируется на вкусных и полезных продуктах, которые можно комбинировать по-разному в зависимости от личных предпочтений . Поэтому диету можно соблюдать в течение долгого времени, не испытывая при этом дискомфорта .
Помимо этого дополнительным приятным бонусом может стать нормализация веса , улучшение самочувствия и благотворное влияние на внешний вид . Отзывы о диете подтверждают ее результативность и ценность в отношении облегчения болезненного состояния и выздоровления в дальнейшем .
Там вы не пропустите полезные советы по похудению: питанию, тренировкам и здоровому образу жизни .
Более 500 рецептов, авторские статьи и полезные лайфхаки
Рецепты диеты 5 стол отличаются своей разнообразностью, что позволяет сделать ежедневное меню разнообразней . Данная диета является практически полноценной, что позволяет употреблять большинство продуктов . Такая вариативность позволяет без проблем употреблять полный спектр витаминов и полезных элементов для организма .
Рецепты 5 стола пользуются популярностью не только среди людей, страдающих от проблем с пищеварительной системой, но и сторонников низкокалорийной и полезной пищи . Практичность и действенность данной диеты доказана десятилетиями (она разработана в 20-30 годах прошлого века) . Рецепты диеты номер 5 позволяют сделать меню разным - это не привычная лечебная диета, которая отличается своей однообразностью . С перечня дозволенных продуктов можно приготовить множество блюд, которые порадуют своими вкусовыми качествами .
Блинчики из кабачка с начинкой из мяса Простое в приготовлении блюдо, является отличным перекусом в течении дня или отличным завтраком . Для его готовки понадобятся следующие продукты: 1 кабачок средних размеров . 1 яйцо . Отруби или мука - 2-3 столовые ложки . Щепотка соли . Постный фарш - 120 грамм (подойдет любой) . Приправы (паприка, орегано) - 1 щепотка . Можно комбинировать в зависимости от предпочтений . Итоговое время на приготовление - 40 минут, что делает рецепт диеты 5 стола идеальным для быстрого перекуса на протяжении дня . Готовится такое блюдо просто, что ценится . Последовательность действий следующая: На терке (подойдет мелкая и крупная) перетереть кабачок, вбить туда яйцо и тщательно перемешать . Далее добавлять понемногу муку или отруби, и постепенно размешивая массу . Полученное тесто должно быть как для обычных оладушек . Для приготовления начинки, нужно выполнить следующее: Фарш нужно протушить под крышкой с добавлением туда специй (паприка, орегано) . Подготовить круглую форму для запекания . Достаточно будет диаметра 22-24 см . Вылить туда полученное тесто и поставить в духовку для выпекания на протяжении 15-20 минут . На готовую лепешку выкладывается начинка, блин сворачивается пополам и прижимается . Дополнительно блинчики с начинкой можно подсушить на сухой сковородке - 2 -3 минуты будет вполне достаточно . Вафли в вафельнице из картофеля и кабачков Отличное блюдо 5 диеты для быстрого перекуса, которое обеспечит организм энергией до следующего приема пищи . Отличаются нежным вкусом, приправить можно любым из соусов . Для готовки вафель используются такие продукты: 2 картофеля (средний размер) . Кабачок - половины будет достаточно . 1 куриное яйцо . 3 столовые ложки муки . Соль по вкусу, рекомендуется минимальное количество . Немного растительного масла . Готовка вафель заключается в тщательном смешивании всех ингредиентов для последующего выпекания . Отметим, что с таким блюдом будет идеально сочетаться сметанный диетический соус пятого стола - попробуйте приготовить это блюдо и Вы гарантированно останетесь довольны . Приготовление блюда 5 стола занимает 20 минут, что удобно для каждого . Быстрота создания этих вафель делает их идеальным вариантом для завтрака . Данное блюдо готовится из доступных продуктов, которые можно достать в любом магазине . Особых навыков со стороны человека не требуется - все процессы занимают минимум времени .
Диета №5 очень полезна для печени / pixabay .com
Супы занимают важное место в диете 5 / УНИАН
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Эту лечебную диету ценят за сбалансированность и гибкость в рационе .
Так называемая «диета номер 5» – изобретение советского терапевта-гастроэнтеролога, профессора Мануила Певзнера . Этот вариант питания был призван улучшить состояние людей, страдающих от заболеваний печени и желчного пузыря . Она также позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему больного при сохранении полноценного питания .
В двадцатых-тридцатых годах прошлого века профессор Певзнер разработал 15 вариантов лечебных диет по отдельным группам заболеваний, которые не теряют актуальности и сегодня . Особой популярностью пользуется хорошо сбалансированная и щадящая диета (или «стол») №5 .
Вариации диеты 5 назначаются также при панкреатите . Больные люди соблюдали диету №5 около двух лет, под наблюдением врача . Назначается Диета 5 для детей, страдающих от проблем с пищеварением .
Тем не менее, даже здоровому человеку она позволяет улучшить метаболизм и избавиться от лишнего веса .
УНИАН рассмотрел основные принципы и меню этого варианта питания .
Перед применением любой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом .
«Стол №5» строится на исключении из рациона лишних жиров, эфиров и щавелевой кислоты, запрещено все жареное, консервированное, острое и жирное . Не употребляется свежий хлеб и мучное . Любителям сладкого придется отказаться от шоколада, мороженого и десертов с кремом . Нельзя также употреблять кофе и какао, равно как и алкоголь .
Основное предпочтение отдается пище с обилием пищевых волокон, пектинов и липотропных веществ . Допускается употребление вареных, тушеных и запеченых блюд .
Диета 5 предполагает ежедневное потребление не более чем 2900 килокалорий . При этом, в сутки употребляется не более 100 граммов белков, до 70 граммов жиров, и приблизительно 350 граммов углеводов . Потребление соли жестко ограничено – не более 10 граммов в день .
Основу питания диеты №5 составляют овощные супы, печеная рыба и птица, вареная или тушеная говядина, крупы, неострые овощи и некислые фрукты . Яйца употребляются умеренно – не более одного в день, вареные всмятку . Молоко лучше заменить кисломолочными продуктами, сахар потреблять в количестве не более 80 грамм в день . Из сладкого допускаются мармелад, желе и мед .
Пищу необходимо употреблять маленькими порциями, 5-6 раз в день, выпивая не менее полутора литров воды в сутки .
«Стол 5» допускает использование достаточно широкого набора продуктов для того, чтобы сделать питание сидящего на диете человека разнообразным . Подобрать богатое меню на неделю по диете №5 не так уж и сложно . Типичная программа питания на неделю (из тех, что можно найти в сети) выглядит так:
Гречневая каша с тушеными овощами – 70 г; творог с сахаром – 150 г; сливочное масло – 10 г (два-три раза в неделю заменяется вареным яйцом); чай – 150 г .
Некислое яблоко, груша – около 100 граммов (как вариант – йогурт или кефир) .
Овощной суп без зажарки (картофель, капуста, морковь, зелень, кабачки) – около 400 граммов . (два-три раза в неделю можно варить суп с мясом птицы или говядиной) . Фруктовый салат
Чай с галетным печеньем – около 150 граммов (два-три раза в неделю можно заменить фруктовым салатом) .
Картофельное пюре, либо макароны (около 200 граммов) с отварной рыбой, либо мясом (90 граммов) . Стакан кефира или закваски .
Простое меню диеты номер 5 можно разнообразить необычными рецептами .
Для приготовления потребуется 150 граммов говядины, две столовой ложки кефира, 10 граммов чернослива, чайная ложка сливочного масла, одно яйцо и 20 граммов сметаны .
Мясо очистить от сухожилий и жира, измельчить
Рецепты Диеты 5 На Каждый День
Лишний Вес Болят Ноги
День Перед Диетой
Лишний Вес Сколько Кг