Принц Чупырка, или всем дозу НарХОЗа!*
https://t.me/beknarzi
Доброго барБЕКю!
Luck is… – это, когда я читаю в личке, что вам «зашел» Fuck is… и вы ждете продолжения. Оно будет! Но только когда мы все снимем с себя карантин.
Fuck is… требует внешнего воздуха, общения, людей, работы… А дома на самоизоляции над всеми нами давит один общий Fuck is под названием коронавирус.
Ну, омлет сегодня не удался, ну не буду же я этому сонет посвящать. Fuck is… не просто выпускает пар, а стремится преобразить мир к лучшему. Он тоже учебно-целебный.
Кстати, о целебном. Пока весь мир борется с заразой, вы тоже можете подлечить свои хореканские хворобы. Рубрика БАРДИСПАНСЕР лечит амбулаторно (чтобы вам не настала амба).
Синдромы московского таксиста, Милостивого и прочих прокаженных, пополняются теперь болячкой ЧупырТёмки. Фамилия двойная, поймете почему. Собственно, это такая сугубо хореканская хвороба, редкая разновидность синдрома Мебиуса (реально есть такой), когда человек ну никак, ну не может улыбаться. В своей хореканской версии синдром ЧупырТёмки означает, что хореканец теряет остатки вежливости, этикета, культуры и при встрече забывает здороваться со старшими. В хронической стадии ЧупырТёмка, как червь, поселившийся в мозгу хореканца, съедает его профессионализм и приводит к пониженной социальной ответственности. Прям бяда-бяда, огорчение!
Болезнь получила название благодаря двум ярким ХЕРОЯМ индустрии – Чупыре из Питера и Артемке из Киева. У одного имя, у другого фамилия, вот и вышел человечек…
Артемка со спутанным сознанием и тесемками хорошо известен завсегдатаям моей телеги, а про Чупыру стоит знать только то, что он благодаря своей покровительнице из Bacardi, сумел обойти на Bacardi Legacy моего несравненного Лешу Неретина.
Для понимания, это как если бы первый приз отдали, ой вэй, Хуавэю, а не 13-му Айфону. Новосибирский пельмень на херу обскакал богатыря из City Space, оснащенного скилами и знаниями по последнему слову мировой миксологии. Обскакал и начал какать и поплевывать на окружающих. Здороваться перестал, улыбку со рта выпарил в роторном испарителе, FEEDBEK читать разучился.
Но я ему простил. Не сразу, но простил. Но не забыл. Потому что никто не забыт и ни на что не забито…
Лауреат же не дистиллят, он хореканцам пример. А какой пример нам дает Чупыра? Что барменом может быть утырок? Дурной пример, прямо скажем.
Святые чупырки! Перед тем как разразиться этим текстом, навел справочки, позвонил владельцам питерского заведения «Полторы комнаты», осведомиться, не исправился ли принц Чупырка. А его оттуда невским ветром сдуло! Был да сплыл, то ли в финский залив, то ли в слив унитаза. Короче, свалил из профессии нахрен. Залетный Будулай! Таким вот персонажам будет посвящена глава моей новой книги «7 дней до взлета». Летайте в профессии, а не залетайте в нее на огонек. Не, ну что за чувак – премию оторвал, но не сумел воспользоваться этим шансом, не сумел след после себя оставить. Наследил разве только! Ушел из профессии, а зачем приходил туда, по-моему, и сам не понял. А сколько всего крутого мог сделать Леша Неретин, если бы Денис-тварь- Темный и его говнобратия, не пошли ему наперерез. Bacardi, вообще, бьет все рекорды по числу ошибочных персонажей, как магнитом их сюда притягивает. Я бы их на санитайзеры пустил, все толку б больше было! Леша, кстати, до сих пор, в профессии, хотя мог разочароваться и сдаться, а этот Чупырок как Джокер потусил, посмеялся, нагадил и скрылся.
А «Полторы комнаты» место хорошее. Корректное. Спросил я у тамошних, что они думают про Чупырку, а они деликатно сказали, что он, вообще-то талантлив. Но когда я спросил, в чем же его талант, они как-то замялись и не ответили… Но коктейли и подачи у них, действительно, хороши и это в объяснениях не нуждается. Как-то, уверен я, без этого новосибирского пельмешика они обойдутся, и отряд не заметит потери бойца.
А вот у Артемки в Киеве все глуше и запущенней. Поэтому я и поминаю-попинаю его так часто. В надежде докричаться и образумить киевского парнишу. И всех ему подобных!
Народ, ваше профессиональное здоровье – на первом месте! От него и общее здоровье зависит, и иммунитет к коронавирусу.
Старших надо уважать, а это выражается в умении здороваться и улыбаться. Это не массаж эго ближнего, это простые нормы человеческого общения. Я, человек восточный, а мы к этому особо ревностно относимся. Ну так уж воспитали родители, им как-то было не все равно, как их сын будет вести себя в обществе (каким бы оно ни было).
Пускаясь, во все тяжкие, в самоволку, в безумие и угар, помните то, что говорили вам ваши родители, когда вы купались в холодной воде: «Яйки застудишь!». Так вот не застудите ваши хореканские кохонес. Это только в магазине их десяток…. Короче, будьте взаимно вежливы, особенно с теми, кому вы так или иначе обязаны местом в профессии, тем, кто вам и для вас индустрию создавал!
Берегите себя и свое здоровье! И Feedbek читайте и пропагандируйте! Feedbek – санитар хореканского леса! Убиваем вирусы, микробы, плесень и гниль. Медленно, но верно!
Здоровайтесь и сами здоровы будете! Это не моя прихоть или каприз. Это тест для вас. Ваше коммуникативные навыки и умение уважать старших – показатель для меня вашего психологического и профессионального здоровья. Вы можете не любить меня и мой разрез глаз, не разделять мою идеологию, не симпатизировать моему стилю, но вы обязаны быть вежливыми. Нет ничего дешевле и в то же время, нет ничего, что ценилось бы так дорого, как вежливость! Зуб за зуб, как говорится. А ЗУБ – это здороваться, улыбаться, балансировать между своими и чужими! Или вам это простое правило не по зубам?
Если вам это трудно, то как вы контакты налаживать собираетесь и имя себе в индустрии создавать? Приведу простой пример. Когда я собирал материалы для миксологической трилогии (первая часть тут), я вышел на Каибри Хилла, который не любит давать интервью и вообще чурается публичности. Но мне он отказать не мог, во-первых, потому что уважает то, что я уважаю его и мой стиль и ритуал общения, во-вторых, потому что видит во мне выгоду. Он, как и я, развивает грандиозное направление онлайн-обучения и сертификации бартендеров. Сфера гостеприимства - не проходной двор, поэтому чтобы оградить нас от таких вот залетных Чупырок, мы и будем сообща двигаться в этом перспективном направлении. Нет смайла и этикета - нет серификата. Нет сертификата – нет работы. Просто подумайте об этом. О своем завтрашнем дне… Будет ли это день или дно. Вам решать!
Не будете вежливо звать-привечать Дядю Бека, так не серчайте, если я вас профилактически прокляну (читатели «Кодекса хореканца» знают, что у меня мощные знакомые в магических кругах). А на всех впихивателей невпихуемого и залетных блох натравлю трехглавого пса апокалипсиса (и такой в заначке имеется!)
Короче, улыбаемся, приветствуем друг друга и пашем!
Всем дозу НарХОЗа!
*НАРзи Хореканская Организация Здравоохранения