Почему Нельзя Желток При Диете
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
В яйцах содержится много холестерина . Этот компонент обязательно нужен спортсменам, которые занимаются в тренажерном зале .
Журнал
Места для тренировок
Вопросы и ответы
О проекте
Карта сайта
Соглашение
Контакты
Яйца – это обязательный ингредиент в диете спортсмена . Но не все знают о полезных свойствах продукта . Принято, что есть их можно не больше 1 яйца в день, но чем спровоцировано это правило мало кто знает . Давайте вместе разберёмся как желток влияет на организм и насколько он опасен .
Многие люди думают, что желток при похудении есть нельзя . Эту часть яиц готовят разным образом . Яичника и омлет – это простейшие методы . Диетология и врачи были против желтка в рационе . Однако исследования 21 века помогли раскрыть новые нюансы и пользу для здоровья .
Желток относится к насыщенным жирам . Ранее доктора утверждали, что этот элемент способствует развитию проблем с сердцем и сосудам . Современные исследования показали, что насыщенные жиры бывают нескольких форм .
Он предшествует тестостерону , от которого растут мышцы и быстрее проходит обменный процесс .
Яйца состоят из двух компонентов – белок и желток . Но в этих элементах содержится еще множество питательных веществ, которые необходимы спортивному организму . Первый компонент представляет собой воду, белок, селен и калий в небольших пропорциях .
Чтобы разобраться насколько полезны эти компоненты, нужно понять, что желток – это не только жиры и много калорий . В нем также содержится:
Для увеличения мышечной массы рекомендуются именно желтки . Цельные яйца насыщены лейцином, аминокислотами и калориями для набора . Если же говорить о похудении , то однозначного ответа нет . Поскольку без жира организм не сможет нормально функционировать, то человеку необходима суточная норма компонентов . Употреблять яйца можно без опаски, так как при физической нагрузке все ненужные элементы сжигаются .
Заставить человека есть определенные продукты невозможно, даже если хорошо влияют на организм . Спортсмены сами определяют рацион . Чтобы сделать его максимально полезным и эффективным нужно оценить пользу и вред желтка .
Яйца для человека имеют такие плюсы:
Некоторые перечисленные достоинства могут стать и минусами, если не придерживаться правильного питания и норм . Людей зачастую пугает большое содержание холестерина в желтке . В яйцах этого компонента в несколько раз больше, чем в курином мясе, сырах, колбасах . Они будут опасны только в том случае, если есть не 1-2 яичных желта, как того требуют диетологи, а больше .
Чтобы лишний вес уходил нужно строго следить за питанием и за формой подачи блюд . Яйца – маленькие ингредиенты, но хорошо насыщают . Поэтому специалисты дают спортсменам несколько советов:
Желтки яиц можно употреблять сырыми . На их основе готовят протеиновые коктейли или пьют натощак . Калорийность сырого и отваренного продукта одинаковая . Однако на его переработку организм затрачивает больше энергии, поэтому и можно похудеть .
Доктора рекомендуют в сыром виде употреблять куриные или перепелиные яйца, но не утиные . Лучше если продукт из села предварительно обработан содой . Отваренные яйца рекомендуется употреблять на вечер и 1 раз за сутки .
Диетологи утверждаются, что польза желтка и белка от перепелок колоссальная . Их яйца гипоаллергенны, насыщены аминокислотами, витаминами и белками . В день можно съедать по 3-4 штуки . К куриным же организм привык больше всего и усваивается в общем порядке .
Есть специальные желтковые диеты, которые положительно влияют на весь организм . Они способствуют:
Если у человека есть заболевания желтухой, то такая диета запрещена . Можно ли есть желток людям с проблемами сердца и сосудов? Однозначно нет . Эта диета основана на большом содержании яиц, а это значит увеличится холестерин, что для сердечников противопоказано . Также под запрет попадают люди с атеросклерозом, мочекаменной болезнью .
В рамках этой диеты можно готовить омлет на паровой бане . Если же решаете варить, то процесс не должен быть меньше 5-7 минут . За это время убираются все инфекции .
Диета не строится только на одних яйцах . Вместе с ними можно употреблять кисломолочные продукты, овощи, фрукты, мясо птицы и рыбы, кофе и чай с минимумом сахара . При этом запрещено кушать сладости, мучное, макаронные изделия, хлеб, консервы, колбасы, полуфабрикаты, соль и соусы .
Поскольку желток – это жир, не стоит забывать и о физических нагрузка . В комплексе с диетой получится скинуть лишние килограммы и сделать фигуру идеальной . Заниматься рекомендуется не меньше 30 минут в день . Это может быть аэробика, танцы, бег, плаванье или велосипед . Уйдет не только вес, но и мышцы станут рельефными .
При соблюдении диеты рекомендуется:
Если хочется прочувствовать пользу яичного желтка, то можно сначала сделать разгрузочные дни . Объединять яйца советуют с кефиром, творогом и сыром . При этом выпивается воды не меньше 2 литров .
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
Оставьте свой отзыв или комментарий
Ваша корзина Нажмите рядом с ценой на странице товара для добавления в корзину
Любой мужчина (и женщина тоже) знает о том, что самой заветной мечтой женской половины населения является мечта . . .
При похудении мы встречаемся со многими парадоксами, один из которых гласит, что для того, чтобы сбросить ненужные . . .
Обычные продукты, которые мы нередко употребляем в повседневной жизни, могут составить диету, снижающую аппетит и ускоряющую сжигание . . .
Я совсем недавно стала следить за правильным питанием . И я не люблю творог, но белок как понимаю необходим . Поэтому на перекусы у меня в основном яйца . Но чаще натыкаюсь на информацию, что в яйце нужно есть только белок, а вот желток лучше не стоит, т .к в нем есть жиры .
И неужели его все берут и выкидывают?! Как-то не знаю, мне жалко, и люблю я его больше, чем желток . И каждый раз убеждаю себя, что от двух желтков в день ничего не будет, но я могу их съесть и штук 6 за неделю .
Как вы едите яйца, целиком или только белок? Или может он еще на что-то влияет, подскажите, кто уже ас в правильном питании:)
Автор темы: Ксения (Санкт-Петербург)
Если у вас нет проблем с холестерином, то два яйца в день вообще не страшно . А вот если большой излишек жира в организме, тогда остаются только белки…
Выкидывать желток не нужно конечно! Из него можно приготовить дю-нутеллу, добавив туда какао 11%-ное и сахарозаменитель по вкусу . Я такой нутеллой промазываю белковые кексы и овсяные блины .
Можно испечь очень вкусные печеньки для не худеющих членов семьи . На четыре отваренных желтка нужно взять 100 г масла, стакан муки и полстакана сахара . все смешать, вымесить, дать отдохнуть тесту, раскатать, нарезать формочкой и печь 5-10 минут в духовке при 180 градусах
Ксения, если вы съедаете в день два-три яйца, то есть белок и желток, то ничего страшного не случится для вашей фигуры . Желток также очень полезен!
Но другое дело, если вы будете съедать больше пяти яиц в день, тогда потребление желтков стоит ограничить до двух-трех .
А дело все в том, что желтки содержат а себе холестерин и жиры . И как вы сами понимаете, все должно быть в меру .
Милая Ксения, оставьте эту псевдо-науку о похудении, которая учит есть продукты по частям, кому-нибудь другому! Ну пусть так и едят . Не котлеты, а мясо отдельно, лук отдельно . Еще и соль хорошо отдельно есть . А что, она ж воду задерживает! Запеканки тоже лучше по частям разбирать и есть . В один прием творог, в другой – яйцо (разделяйте, как хотите), в третий – сахзам . Ну бред же, ну!
Да, я понимаю, что если строго набираешь массу, то нужен один белок . Но вы вроде как не бодибилдер, и становиться им не собираетесь . То есть один белок вам не нужен . Да и вредно его только и есть .
2 яйца в день каждый день – это много . Но пару раз в неделю съедать пару яиц вполне нормально .
Слушайте, яйца – не булки! Вы не поправитесь от них! Ешьте их целиком и не думайте! Нужно питаться правильно, по режиму и полезными и качественными продуктами . А вот такое ковыряние ни к чему не приведет – сорветесь рано или поздно .
Ксюша, давайте не будем забывать о том, что желток- это жир да и смотря какой рацион у вас по диете, а около 30 гр жира нам просто жизненно необходимо получать, т . к . недостаток жиров ведет ко многим проблемам в организме (волосы, ногти, кожа), организм и так в стрессе .
Хорошо, если вы будете кушать отварной желток в первой половине дня, а вечерком отведайте белок отварной, который, как мы знаем, не идет в жир, но дает прилив энергии и насыщает наш организм полезными микроэлементами .
А не слишком ли это: делить яйцо и есть часть его утром, а часть вечером?
Вот честно про такое слышу впервые!
Copyright
© 2021 divomix | Купить Почему нельзя есть желток при похудении? — форум и отзывы 2020-2021 года + фото - отзывы
Примечание: divomix является интернет-витриной . Все заказы выполняются сторонними организациями и ИП, которые размещают информацию о своем товаре на страницах нашего сайта .
Начни пользоваться проектом на полную катушку и получи бонус:
подскажите, почему при диете нельзя есть желток?
На самом деле на диете можно есть всё . Просто важно количество . Можно объедаться желтками и ничего плохого не будет, но будет очень сложно подбирать сопутствующие продукты . Я сторонник принципы энергетического баланса, именно так худел и я (до сих пор худею) . Идея стара как мир: если в организм входит больше, чем выходит - то это откладывается в организме . В интеренте есть калькуляторы, сколько энергии должен потреблять человек определенного пола, возраста и веса, для обеспечения запоросов организма . Когда я весил 96 килограм (а было это в январе) , мне было положено чуть больше 2000 калорий . Я подумал, и стал потреблять 1500, остальные 500 организм спустя 3 недели стал извлекать из запасов жира . Теперь я вешу 83, и чувствую себя великолепно . P .S . А когда я учился в магистратуре по курсу общественного здоровья, швед-профессор рассказал что яйцо - один из совершеннейших продуктов в природе . Его потребление может быть почти неограниченным .
можно, но не более 2 штук в неделю, приходится вбрасывать: ( просто якобы в нем много жиров: (
ООО "СИНТЕЗ ВОСТОК": 125167, г Москва, пр-кт Ленингр . 37, Эт 12 п . 60 К . 12 .08, ОГРН 1087746007910
Юрий Фролов , 14 лет назад Искусственный Интеллект
Там основные запасы жировых веществ для питания будущего цыпленка, в том числе много холестерина .
Нажимая на кнопку, вы принимаете условия пользовательского соглашения
Суть этого вопроса в том, что яичный желток содержит 2/3 рекомендуемой допустимой дневной нормы потребления холестерина и это известный факт .
Но так же не доказано что умеренное употребление яиц, как либо существенно влияет на уровень холестерина в крови . Исследования такого рода проводились несколькими зарубежными институтами .
Общепринятой нормой потребления считается 1 яйцо в день . Эта цифра очень приблизительна, так как у одних "яичный" холестерин усваивается по-максимуму, а у других не усваивается вообще .
Основная причина отказа от яичного желтка - наличие в нем повышенного количества холестерина . Действительно по сравнению с целым рядом обыденных продуктов цифра просто пугающая: говядина, свинина, куриное мясо, сыры и даже различные виды колбас содержат минимум в 5 (пять!) раз меньше холестерина . Эта статистика и вынуждает многих из нас не есть яичный желток или яйца вообще .
На самом деле все обстоит чуть по-другому . . . Опасность холестериносодержащих продуктов нельзя рассматривать исключительно по статистической цифре его содержания в продукте . Потому что на то в какой мере он "осядет" в организме влияют другие компоненты продукта, а в частности - ненасыщенные жиры . По этой причине все вышеперечисленные продукты более опасны для кровеносной системы, не взирая на их более "дружелюбные" холестериновые показатели .
Эту информацию нужно учитывать при отказе от яичного желтка .
Кроме ненавистного холестерина, яичный желток - богатейший источник витаминов (A, D, E, K, B-12, B-6) и различных элементов (кальций, магний, железо, калий, цинк, медь, марганец, селен, тиамин и т .д), и все это можно считать как бла-бла-бла - данные если не знать того, что такой богатый состав яичного желтка дарует нам одно приятное обстоятельство - чувство насыщения .
Желток очень сытный - им можно наесться, а вот яичным белком гораздо трудней .
И ведь не факт что доедать будете безхолестериновыми и низкокалорийными продуктами . . . Правда ведь? Это и есть основание . :)
Выводы: решение "не есть яичные желтки" имеет смысл только в случае если вы точно знаете какие продукты будете кушать взамен . Если четкого представления нет - возможно отказ от желтков даст обратный эффект .
Домашняя диета | 2011 - 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой . | Карта сайта
807 просмотров публикации Уникальные посетители страницы
587 прочитали до конца Это 73% от открывших публикацию
чтобы не пропустить новые публикации
Худеющие сталкиваются с разными советами, и один из них - употреблять яйца как источник белка, но игнорировать при этом желток .
Желток – самая калорийная и к тому же жирная часть яйца, поэтому многие женщины на диете исключают его . Тем не менее в желтке содержится много полезных веществ . Поэтому возникает вопрос: действительно стоит совсем убирать его из рациона?
Желток – очень полезный яичный компонент . В нем немало макро- и микроэлементов, необходимых организму . Особенно они важны для нас в период, когда мы соблюдаем низкокалорийные диеты и занимаемся спортом .
Так, за липидный обмен отвечает холин – один из основных элементов в составе яичного желтка . Много в нем витамина В – он способствует приобретению мышцами тонуса .
Содержатся в нем и другие витамины – А, Е и К . А непосредственно для снижения массы тела полезен витамин Н, или биотин . Он активизирует процесс расщепления жира . Правда, действует биотин только при условии регулярных физических нагрузок .
Благодаря фосфолипидам, которых также много в желтках, улучшается работа головного мозга, память и концентрация . В этом компоненте яйца есть также лецитин . Он способен эффективно питать нервные ткани и головной мозг и оказывает профилактическое действие против склероза .
Одна из важнейших особенностей желтка – в этом продукте нет углеводов .
А поскольку именно сочетание жира и углеводов приводит к отложению «резевного» жира, в разумных количествах желток разрешен во время диеты .
Кроме прочего, согласно недавним исследованиям, употребление в пищу целых яиц не приводит к значительному повышению уровня холестерина в крови . Но при этом возрастает содержание «хорошего» холестерина .
С учетом колоссальной пользы желтков исключать их полностью из рациона диетологи не рекомендуют . Но употреблять их в пищу следует правильно:
В некоторых случаях действительно лучше убрать желток из рациона . Так, при наличии атеросклероза такое количество холестерина, которое содержится в желтках, может быть опасным .
Аллергия – еще одна причина отказаться от куриных желтков . Есть смысл перейти на перепелиные яйца – они гипоаллергенные и менее жирные и калорийные .
Так что, в целом выкидывание желтка и поедание только белка не имеет большого смысла .
Буду благодарна за лайк . Подписка на канал Вечно на диете здесь,
New Here?
Регистрация
Яичные желтки для похудения: плюсы и минусы
Статьи
24 января 2017
Сейчас 236 гостей и 0 пользователей онлайн
Сейчас 2 гостей и 0 пользователей онлайн
Недвижимость
Товары
Услуги
Работа
Разное
Вся информация, размещённая на сайте, взята из открытых интернет- источников и систематизирована по темам .
Использование материалов сайта "Птицефабрики Украины" разрешается при условии активной индексируемой ссылки
© 2021 Все права защищены ptichki .net
Несмотря на высокое содержание жира, похудение на желтках – действенный способ .
Многие люди страдают лишним весом, а поэтому ищут способы эффективно избавиться от ненужных килограммов .
Похудение на желтках среди разнообразных диет пользуется популярностью . Яичные желтки обладают многими полезными свойствами и содержат в себе огромное количество веществ, необходимых для нормальной работы организма .Но использовать такой способ похудения нужно с умом . Яичные желтки для похудения: польза Если вы планируете использовать яйца для похудения, то должны знать об их полезных свойствах . В результате научных исследований было доказано, что куриный желток – удивительный продукт . В нем содержится огромное количество микроэлементов, витаминов и жирных аминокислот . Но, главное, что в желтках нет углеводов, благодаря этому организм при употреблении продукта вырабатывает энергию, но не откладывает калорий в виде жира на черный день . А фосфолипиды улучшают работу мозга . Кроме этого, в яичных желтках, которые способствуют похудению, содержится биотин или, иными словами, витамин Н . Это вещество запускает процесс расщепления жиров . Но чтобы он начал действовать, важно присутствие физических нагрузок . Иными словами, эффективность похудения с помощью яиц будет видна только при регулярных занятиях спортом . Куриный желток для похудения: вред Важно помнить, что в яйцах, а особенно в желтках, содержится много холестерина, худеть на яйцах можно после консультации врача . Использовать яичные диеты запрещено, если у вас: атеросклероз; сердечно сосудистые заболевания; мочекаменная болезнь; индивидуальная непереносимость к продукту . Кроме этого, биотин не будет выводиться из организма при отсутствии физических нагрузок и большом употреблении яиц . Это способствует накоплению жира в крови . В результате может возникнуть интоксикация или воспаление желчевыводящих путей . Также необходимо правильно сочетать яйца с другими продуктами, чтобы организм получал все необходимые элементы и вещества . Как принимать яйца для похудения? Во время похудения с помощью яиц употреблять этот продукт можно в любом виде . Если вы решили избавиться от лишних килограмм этим способом, обязаны знать, что рацион не должен состоять из одних только яиц . В день можно съедать не более 1-2 яиц или яичных желтков . Сырые яйца для похудения Употреблять сырые яйца для похудения не рекомендуется по нескольким причинам: В сырых яйцах может содержаться инфекция сальмонеллы . Главная опасность заключается в том, что зараженные яйца ничем не отличаются . Их вкус, цвет и консистенция остается неизменной . Желток и белок в неприготовленном виде тяжелее усваивается организмом . Жареные яйца для похудения Включать в рацион жареные яйца, яичницу или омлеты не стоит из-за большого содержания жира . Но если вы готовите омлет не на сковороде, а в микроволновке, в пароварке или мультиварке, то кушать его можно без опасений . В омлет можно добавить овощи, что улучшает его вкус и полезность . Вареные яйца для похудения Отличным вариантом являются вареные яйца для похудения . Варить яйца нужно 7-10 минут . Приготовленные всмятку яйца оказывают такое действие, как сырые . Чаще всего отваренные вкрутую яйца употребляют утром с цитрусовым соком или другими легкими продуктами, например, нежирным творогом . Основные правила похудения на яичных желтках Чтобы не навредить своему здоровью, похудение с помощью желтка должно сопровождаться соблюдением несложных правил:Употребляйте достаточное количество чистой питьевой воды . Чтобы рассчитать дневную норму, умножьте 30 мл на вес своего тела .Принимайте витаминные комплексы для поддержания организма в отличной форме .Если возникла аллергия на куриные яйца, то полностью или частично замените их перепелиными .Откажитесь от вредных привычек, в том числе курения и употребления алкоголя .Ведите активный образ жизни . С какими продуктами нужно употреблять яйца для похудения? Если вы планируете кушать яичные желтки для похудения, то обязаны знать, какие продукты должны быть в рационе . Разрешается употреблять, нежирное мясо и птицу, а также нежирную рыбу . Обязательно должны присутствовать молочные продукты с нулевой или низкой жирностью, не крахмалистые фрукты и овощи . Усиливает действие яиц любой цитрусовый сок, но от его употребления может повыситься кислотность . Чтобы нейтрализовать ее, пейте минеральную воду . Также можно пить травяные чаи, но без сахара . Если вы заинтересованы в мгновенном похудении с помощью яиц, овощи, мясо и рыбу отваривайте, тушите или готовьте на пару . Похудение на яйцах: отзывы худеющих Если прочесть отзывы тех, кто испытал на себе похудение на яйцах, то можно утверждать, что это эффективный способ . Чтобы привести себя в форму, достаточно одной недели . Но мгновенное похудение с помощью яиц обязательно должно в себя включать цитрусовые соки . Разным людям удается скинуть разный вес, но обычно эта цифра находится между 5 и 12 килограммами . При этом физические нагрузки обязательны . Главное преимущество похудения с помощью яиц, судя по отзывам, заключается не только в хороших результатах, но и в отсутствии голода – одной из главных проблем диет . Яйца, употребляемые на завтрак, пытают организм необходимой энергией . Из-за их высокой ценности сытость приходить на долгое время . К тому в меню яичной диеты входят молочные продукты, мясо, рыба и овощи . Благодаря этому, организм получает необходимые для организма белки, углеводы и витамины . И, несмотря на маленькие порции, сытость остается на долгое время . Некоторые знаменитости также положительно отзываются о похудении на желтках . К примеру, Лариса Долина утверждает, что такой способ помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить состояние кожи . Если вы все еще раздумываете, от яиц толстеют или худеют, то знайте, что с помощью этого продукта можно избавиться от ненужных килограммов, но делать это нужно правильно .
Подписаться на уведомления о новых комментариях
Разделы сайта
Идеи
Квартиры
Маленькая кухня
Комнаты
Маленькие квартиры
Дома
Маленькие дома
Обустройство гаража
Квартира-студия
Как востановить менструальный цикл после родов:
Люди, увлекающиеся бодибилдингом, не могут представить своей жизни без всевозможных пищевых добавок: гейнеров, протеинов и т . д . Производители спортивного питания утверждают, что без их продукции для достижения заметного результата придется приложить непомерные усилия . Однако профессиональные спортсмены нередко советуют начинающим бодибилдерам обратить внимание на важность сбалансированного рациона питания, в который должны входить мясо, крупы и яйца . Кому же стоит доверять? Производителям пищевых добавок, которые заинтересованы в сбыте своей продукции, или людям, посвятившим жизнь спорту? Как бы там ни было, для бодибилдера очень важно следить за своим питанием: только тогда тренировки будут эффективными . В этом статье речь пойдет о таком полезном продукте, как куриные яйца .
Яйца считаются одним из самых недорогих источников высококачественного, легкоусваиваемого белка . В яичном белке содержится множество незаменимых аминокислот: он может полностью заменить дорогостоящие аминокислотные комплексы для спортсменов . Диетологи утверждают, что в день можно съедать до 10 яиц: это не причинит здоровью ни малейшего вреда .
Ученые давно исследуют влияние яиц на состояние сердечно-сосудистой системы . Например, в одном эксперименте участвовали две группы, в каждой из которых было по 10 женщин . Испытуемые первой группы ели по 10 вареных яиц в день, в другой группе вместо яиц предлагался соевый сыр . После окончания эксперимента оказалось, что у женщин из первой группы уровень холестерина был значительно ниже .
Таким образом, регулярное употребление этого продукта никак не сказывается на уровне холестерина . Напротив, яйца помогают уменьшить содержание в крови так называемого «плохого» холестерина, что приносит здоровью только пользу .
В желтке куриного яйца содержится около 4 граммов жира . Поэтому многие спортсмены отказываются от желтков . Оправдано это только в том случае, если вы в процессе сушки . При наращивании мышечной массы желток будет очень полезен . К тому же, при правильном приготовлении яиц желтки достаточно быстро «сгорят» в процессе тренировки .
К тому же, вовсе отказываться от желтка не стоит: желательно лишь уменьшить количество употребляемых яиц до 2-5 в день . Связано это с тем, что в желтке содержится много важных аминокислот . К тому же, жиры способствуют лучшему усвоению белка .
Наверняка вам известно о таком вредоносном микроорганизме, как сальмонелла . Сальмонелла обитает на яичной скорлупе . Поэтому перед употреблением яйца желательно варить или жарить . Сырые яйца можно есть только в том случае, если они производились в практически стерильных условиях .
Бодибилдер должен знать, как правильно готовить яйца . Диетологи утверждают, что при слишком долгой варке полезные вещества, содержащиеся в белке и желтке, частично разрушаются . К тому же, желток сваренного вкрутую яйца будет усваиваться слишком долго: в течение как минимум трех часов . Поэтому желательно варить яйца всмятку, то есть следить за тем, чтобы желток оставался в жидком состоянии . В этом случае яйцо не только сохранит максимум своих полезных свойств , но и достаточно быстро усвоится организмом: доказано, что яйца всмятку усваиваются организмом в течение примерно полутора часов .
Спортсмены, занимающиеся бодибилдингом, могут употреблять достаточно большое количество яиц . Однако из-за большого содержания жира в желтках рекомендовано ограничиваться одним десятком . А вот белков можно есть сколько угодно . Профессионалы едят белки 150 яиц в неделю!
Решая, сколько ввести в рацион яиц, стоит отталкиваться от собственных целей . Например, на сушке, когда важно ограничить содержание жиров в рационе, можно отказаться от желтков или приобрести такой продукт, как жидкий яичный белок . В состав этой пищевой добавки входят только протеины, благодаря чему ее употребление не будет увеличивать массу вашего тела . Если же ваша цель - набор мышечной массы, вы можете следовать советам профессиональных спортсменов и есть по два десятка куриных яиц ежедневно . Правда, делать это достаточно непросто: при таком количестве употребляемых яиц они начинают казаться неприятными на вкус и достаточно сильно надоедают .
Для достижения хороших результатов в бодибилдинге важно тщательно следить за рационом своего питания . Несбалансированный рацион не смогут скомпенсировать никакие спортивные добавки, даже самые дорогостоящие .
С желтком или только белок? Пожалуй, по значимости этот вопрос уступает лишь «Главному вопросу жизни, вселенной и всего такого», но, в отличие от второго, фундаментальная яичная задача до последнего момента не имела единого решения .
Любой человек, будь то спортсмен или хотя бы чуть-чуть знакомый с темой питания, при данном вопросе скажет что-то из следующего:
Третья тактика может показаться золотой серединой, но только при условии, что желтки действительно вредны . В противном случае получается так, что мы сознательно лишаем себя весомой части вкуснейшего продукта . Так кто же прав? Пусть ответит наука, мы ей доверяем .
Лиз Вольф, эксперт в области питания и автор книги Eat The Yolks , считает, что яичные желтки не приводят к повышению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний . Более того, по её мнению, отказ от желтков может ещё и навредить здоровью .
Всё началось с одного исследования Николая Аничкова . Он обильно кормил кроликов холестерином и заметил, что в их артериях начали образовываться бляшки . Естественно, всякая еда (в том числе яичный желток), богатая насыщенными жирами и содержащая холестерин, попала в немилость учёных, а затем и общественности . Впрочем, начали появляться вопросы, и Вольф приводит пример таких мыслей .
У кролика и человека совершенно разные тела . Холестерин вообще не входит в естественный рацион кролика .
Photo Credit: Six El Sid via Compfight
Огня добавил исследователь Анхель Киз, установивший связь питания и болезней людей в семи разных странах . Оказалось, что чем больше в рационе жителя страны животных жиров, тем больше в этой стране случаев заболеваний сердца . Однако достоверность данных оказалось низкой .
Исследователь сравнил рационы и статистику болезней, но не доказал, что между этими параметрами есть причинно-следственная связь .
Например, смертность в этих же странах от любых других причин была значительно ниже, а в целом продолжительность жизни оказалась выше .
К счастью, со временем наука получила более точные и достоверные данные . В 2010 году The American Journal of Clinical Nutrition опубликовал данные, собранные на основе 21 исследования .
Насыщенные жиры не связаны с повышением риска развития ишемической болезни сердца, инсульта и ишемических сосудистых заболеваний .
Через некоторое время журнал Time отказывается от порочащих яйца и другую богатую жиром пищу слов, опубликованных в 1984 году . Они даже призвали читателей есть масло вместо маргарина .
Выбрасывая желтки, мы, по сути, лишаем себя весомой части крайне полезного продукта, который .
Яичный желток - это превосходный источник витамина А, необходимого для здоровья кожи, а также витаминов группы B . Содержащийся в желтке холин поддерживает правильную работу мозга и мышц . Недостаток холина приводит к проблемам во время беременности .
Насыщенные жиры также выполняют важную роль в правильном функционировании нашего организма, а их дефицит может привести к у мужчин .
Яичный белок в большой чести у многих людей: спортсменов, худеющих, старающихся следить за количеством и качеством поступающих в организм питательных веществ . А вот у желтка репутация, мягко говоря, похуже . Но справедливо ли обвинять его в тех грехах, в которых его обвиняют?
Исследования показывают, что употребление яиц представляет собой довольно удобный источник поступления в организм питательных веществ . Также они мог
Почему Нельзя Желток При Диете
Диета 3 При Диабете
Диета 7 Класс Обж
Диета Скинуть 20 Кг За Месяц