Можно Ли Кофе При Диете 5

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Диета стол №5 рекомендована для питания как людей с заболеваниями печени и желчного пузыря, так и для общего оздоровления . По отзывам диетологов, она также дает эффект щадящего плавного похудения, принося устойчивые результаты . Меню на неделю поможет начать правильно питаться
Диетолог-консультант, тренер по питанию
Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом виде . Иногда разрешается запечь блюдо, но без жирной корочки . Обязательно много пить и питаться дробно: небольшими порциями 5 – 6 раз в день . На первое разрешены протертые овощные, молочные и крупяные супы без мяса . В качестве основного блюда различные нежирные мясо и рыба, измельченные до мелких кусочков, фарша, суфле, которые готовятся на пару или отвариваются . Масла только в качестве заправок к блюдам .
Можно есть молочные и кисломолочные продукты с пониженной жирностью . Из творога готовят запеканки . Яйца ограничиваются, готовятся всмятку или входят в состав омлетов, желтков в день можно съедать не более одного . Хлеб употреблять обязательно не свежий, а вчерашний, не более двух раз в неделю можно выпечку без масла и жира . Допускаются сухари, галеты, сухие бисквиты . Из круп рекомендуются: гречка, овес, манка, рис . В качестве сложных углеводов можно макароны из твердых сортов пшеницы . Овощи также отваривают и запекают, и едят в свежем виде . Особенно выделяют горошек, морковь, свеклу, тыкву, кабачки, помидоры, картофель и цветную капусту, огурцы . Фрукты можно есть некислые: яблоки, бананы, груши . Зелень и специи ограничивают .
На десерт разрешаются желе, запеканки, пудинги, сухофрукты, мед . Ограниченно разрешены: пастила, варенье, мармелад . В качестве напитков подойдут травяные чаи, некрепкий кофе с молоком, некрепкий чай, соки, кисели и компоты .
В диетическом питании полностью исключается острое, жаренное, копченое, ограничивается кислое и соль . Нельзя употреблять в пищу все соусы: кетчуп, майонезы, острые приправы . Газировки, алкоголь, какао и черный кофе под запретом . Блюда не должны быть слишком горячими или холодными . Нельзя готовить супы на мясных, рыбных и грибных бульонах . Запрещено жирное мясо и рыба, субпродукты, консервы, сало .
Все жирные молочные продукты исключаются . Не рекомендуются кукурузная, перловая и пшеничная каши . Свежий хлеб и блины, оладьи, изделия с кремом не разрешены . Шоколада и мороженного придется избегать, а также кислых фруктов по типу клюквы или цитрусовых . Исключаются грибы, чеснок, редис, зеленый лук, ограничивается зелень .
Завтрак : овсяная каша на воде (можно наполовину разбавить молоком), творог, кусочек вчерашнего хлеба Второй завтрак: груша или яблоко Обед: крупяной суп (например, рисовый), рыбные котлеты на пару, овощи на пару, компот, галеты Полдник: простокваша и хлеб Ужин: винегрет, омлет из белков, чай Перед сном: йогурт обезжиренный
Завтрак : пудинг из творога и риса на пару, кофе с молоком Второй завтрак: салат из фруктов или овощей, заправленный сметаной Обед : крупяной суп, отварное нежирное мясо, салат из овощей отварных, компот, хлеб Полдни к: бисквит, чай Ужин : нежирная рыба на пару, запеченные овощи, чай, зефир Перед сном : кефир обезжиренный
Завтрак : рисовая каша с фруктами, молоко Второй завтрак: бисквит с чаем Обед : овощной суп, котлеты из курицы на пару, отварная свекла, чай, сухари Полдник : запеченные яблоки, творог Ужин : рисовая запеканка, простокваша Перед сном : банан
Завтрак : каша овсяная, фрукты, кофе с молоком Второй завтрак : омлет из белков, фруктовый или овощной сок Обед: суп – пюре из овощей, тушеное мясо говяжье, чай Полдник : ленивые вареники, компот Ужин : суп с вермишелью молочный, бисквит, чай Перед сном : ацидофилин
Завтрак: рисовый пудинг или творог, чай Второй завтрак: салат из овощей Обед : крупяной суп, рыбное блюдо, пюре из овощей, галеты, чай Полдник: стакан томатного сока Ужин: голубцы на пару, травяной чай Перед сном: банан
Завтрак: суфле из манки, молоко, яблоко Второй завтрак : сухари, кофе с молоком Обед: суп – пюре из овощей, гречневая каша, мясные биточки на пару, салат из моркови, компот Полдник : кисель, пастила Ужин : запеканка из риса и тыквы, отвар шиповника Перед сном : йогурт обезжиренный
Завтрак: гречневая каша на воде, отвар шиповника, бисквит Второй завтрак: творог, сухофрукты Обед: борщ, тушеная рыба с овощами, хлеб, чай Полдник: запеканка из овощей Ужи н: отварной телячий язык, рис, травяной чай Перед сном : кефир обезжиренный
Стол №5 является лечебным питанием, разработанным основателем диетотерапии Певзнером . Диета создает благоприятные условия для восстановления организма и поможет избежать обострений болезней . Обычно диета стол №5 назначается при холецистите, гепатите и желчнокаменной болезни . Диета длительна и может применяться несколько месяцев и даже лет . Она лежит в основе правильного и рационального питания, полезного каждому человеку . Кроме лечебного эффекта, данная диета является самым щадящим способом похудения, так как сбалансирована по соотношению веществ и не вызывает стрессового состояния у организма . Лишние килограммы уходят достаточно медленно, зато улучшается общее состояние организма и затем вес не возвращается, как бывает при экстремальном похудении .
- Это максимально щадящая и здоровая диета . Из плюсов можно отметить легкость в усваивании пищи, сбалансированное по белкам, жирам, углеводам меню . Однако стол №5 может отпугнуть любителей вкусно и много поесть . Диетические блюда могут показаться пресными, невкусными и скучными, - рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию .
Диеты: самые эффективные и безопасные
Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными . Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья
Вот что мусульманкам приходиться делать мужьям: детям не смотреть
Шок! Старые мужчины и их молодые жены . Смотри 10 фото
Отец - первый красавец СССР . А теперь взгляните на его дочь
Следите ли вы за своим здоровьем? Придерживаетесь каких-либо диет?
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
Рассказываем, к каким нарушениям в организме может привести постковидный синдром, как их распознать, и какие меры помогут избежать серьезных проблем и восстановить здоровье
Это про морские приливы и отливы пишут стихи, снимают фильмы . А вот про «те самые» приливы даже говорить не принято . А мы расскажем: что такое — приливы при климаксе у женщин, и как с ними бороться

Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .

Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .

Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:


Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями .

Просмотров: 1285
Время прочтения: 5 минут
29 .10 .2018

Исследования показывают, что кофе полезен для печени . Фото: Unsplash/ TylerNix
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым .



Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности


Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению . Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом . Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору . Помните: самолечение может вам навредить .
Можно ли обойти ограничения, если добавить молоко?
Это, пожалуй, наиболее популярные вопросы, которые мы получаем от читателей-кофеманов . Отвечаем всем и сразу в одной статье .
Рассказываем, кому придётся жить на Столе №5 всю жизнь, а кому реально в короткий срок вернуться к обычному питанию без ограничений .
Начнём с напоминания: Стол №5 – это самая назначаемая из всех номерных диет, разработанных советским терапевтом Мануилом Певзнером . Доктора выписывают её при различных типах гастрита (в том числе атрофическом), при колите и гастродуодените, при холецистите, желчнокаменной болезни и после удаления желчного пузыря, при воспалении поджелудочной железы и, собственно, при заболеваниях печени – жировой болезни печени, гепатите, циррозе, раке печени и многих других .
Как видите, спектр заболеваний – очень широкий, поэтому широки и ограничения . Но это не значит, что они одинаковы для всех . Чтобы узнать, кому кофе 100% противопоказан, а кому не во вред пропустить чашку-другую, выясним, как напиток влияет на органы желудочно-кишечного тракта по отдельности .
Когда садишься на диету во имя стройной фигуры, подсознательно понимаешь – выбор есть . Хочешь – ограничиваешь себя, хочешь – возвращаешься к прежнему образу жизни . Это только твоё решение . Совсем иначе обстоит дело с лечебной диетой .
Попадая в организм человека, кофе начинает действовать практически молниеносно . Одним из первых это чувствует нижний пищеводный сфинктер, расположенный на границе пищевода и желудка . Этот клапан служит барьером, который не даёт пище вернуться из желудка в пищевод или случайно попасть в пищевод порции разрушительной соляной кислоты .
Кофе, а если быть точной – кофеин, расслабляет пищеводный сфинктер . Клапан начинает пропускать всё, что нельзя, и… появляется изжога . Нежные стенки пищевода не приспособлены к жёсткому действию соляной кислоты . Отсюда – жжение в области груди и кислый привкус . Обратите внимание, если после кофе у вас появится изжога . Возможно, это не ваш продукт .
В пищеварительном тракте могут быть микротравмы, невидимые для эндоскопа . Такие крошечные трещины способны годами портить жизнь человеку и оставаться как под плащом-невидимкой .
Идём дальше – желудок . Основное: кофе повышает производство соляной кислоты в желудке и раздражает слизистую оболочку . Именно поэтому гастроэнтерологи не советуют пить кофе натощак . Желудочный сок должен быть израсходован на переваривание пищи, но, если пищи не поступает, он начинает разъедать стенки желудка . Поэтому те, кто завтракает одним кофе, могут заработать гастрит, эрозии и язвы .
Но, пожалуйста, без крайностей . Если здоровый человек днём после еды выпьет чашку кофе, его желудок эту проверку на прочность выдержит .
Что касается людей, у которых есть заболевания желудка, то можно сказать вполне однозначно: кофе лучше избегать . Даже с молоком и сливками, потому что эти компоненты не могут нейтрализовать действие кофеина и десятков других составляющих бодрящего напитка .
И ещё один аспект, который касается взаимоотношений кофе и желудка . Напиток усиливает действие некоторых антибиотиков и обезболивающих . Как известно, эти препараты повреждают желудок и печень . Соответственно, в сочетании с кофе повреждение может быть в разы сильнее . Кроме того, возможна передозировка . Поэтому всегда консультируйтесь с врачом: разрешён ли кофе во время курса того или иного препарата .
Гастроэнтеролог-гепатолог Сергей Вялов рассказал, почему камни в желчном пузыре всё чаще находят у детей и молодёжи и какое из лекарств эффективнее помогает справиться с болезнью .
Кофеин, как известно, провоцирует выброс гормона надпочечников адреналина . Тот, в свою очередь, стимулирует выработку инсулина – важнейшего гормона, который регулирует углеводный обмен в человеческом организме . То есть регулярное употребление кофе в адекватных количествах (одна-две чашки в день) можно считать косвенной профилактикой сахарного диабета .
И напротив: если пить кофе на завтрак, обед, ужин, полдник и во время перекура каждый час, то поджелудочная железа начнёт испытывать колоссальную нагрузку . Есть мнение, что на фоне злоупотребления кофе даже может развиться панкреатит .
Логично, что при заболеваниях поджелудочной железы от кофе лучше отказаться, дабы не заставлять орган пахать как раба на галерах .
Предыдущие исследования показали, что употребление трех или более чашек кофе в день на 14% снижает риск преждевременной смерти у здоровых людей .
С желчным пузырём ситуация примерно такая же, как и с поджелудочной железой . В качестве профилактического средства кофе работает прекрасно, но при наличии заболеваний сыграет только во вред . Кофе провоцирует сокращения желчного пузыря, а это значит, что при наличии камней в желчном есть риск обострения болезни . Напиток приведёт камни в движение, и они могут застрять где-нибудь в протоках . Так что при желчнокаменной болезни кофе однозначно попадает в стоп-лист . При холецистите врачи тоже рекомендуют отказаться от кофе .
Отдельно про употребление кофе после удаления желчного пузыря . В первые две недели после холецистэкстомии к кофе лучше даже не принюхиваться . Дальше врач принимает решение, может ли конкретный пациент позволить себе порцию ароматного горячего напитка . Основная опасность в том, чтобы не произошёл резкий выброс желчи – ей теперь негде храниться (желчный удалили), а значит, это может вызвать проблемы . Так что если и пить кофе после холецистэктомии, то придерживаясь ряда обязательных правил:
Новое исследование нидерландских специалистов показало, что защитить от фиброза и более тяжёлых патологий печени может элементарная привычка пить кофе и травяной чай .
Наконец, влияние кофе на печень . Ряд исследований последних лет показал, что кофе – наиболее доступная и эффективная профилактика заболеваний печени, в том числе серьёзных (цирроза и рака) . Но это утверждение справедливо только при соблюдении следующих правил:
Можно ли кофе при заболеваниях печени? При жировой болезни , пожалуй, нет веских причин для тотального запрета . Гепатит, цирроз, рак печени – состояния гораздо более тяжёлые и требуют детального разбора со стороны врача . Впрочем, чашку кофе в день гепатолог скорее разрешит, чем запретит .
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению . Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом . Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору . Помните: самолечение может вам навредить .
На сайте работает система проверки ошибок . Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter .
©2012-2021 Все о печени .s Информация на сайте не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может быть заменой очной консультации врача .
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie . Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов . Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера .

Диета 5 Можно Ли Кофе Диетический стол № 5: меню и продукты Диета Cтол №5 — специальная номерная диета, разработанная доктором М .И . Певзнером . Считается одной из лучших для людей, страдающих от заболевания печени, желчевыводящих путей и желчного пузыря . Диета Певзнера Стол №5 обеспечивает питание с полноценной калорийностью, но с ограничением в жирах и в холестеринсодержащих продуктах . Также исключены жареные продукты, но присутствует много фруктов и овощей .  Цель пятой диеты – это химическое щажение печени при условиях полноценного здорового питания и нормальной функций желчевыводящей системы организма (щадящее питание) .  Итак, режим питания стол номер 5: 4-5 раз в день приблизительно равными порциями . Натощак рекомендуется пить жидкость . Для поддержания работы печени в случае, если назначен стол №5 рекомендуется прием гепатопротекторов (напр . Урсосан) . Продукты питания, которые МОЖНО употреблять при диете Продукты питания, которые НЕЛЬЗЯ употреблять при диете Слабый чёрный чай с лимоном, полусладкий или с заменителем сахара (ксилитом), молоком; Отвар шиповника; Соки разбавленные водой (при переносимости); Протертые компоты из свежих и сухих фруктов; Желе; Муссы на заменителе сахара (ксилите) или полусладкие на сахаре; Морс и кисель (не кислые); Заваренная ромашка; Экстракт стевии, листья стевии . Кофе; Какао; Газированные и холодные напитки; Алкогольные напитки (категорически запрещены все, включая слабоалкогольные); Шоколад и кофе; Зеленый чай, трава спорыш; Молочная сыворотка; Цикорий; Каркаде; Свежевыжатые и магазинные соки; Кэроб . Суп – это главное блюдо в рационе (не на бульоне)!; Супы вегетарианские - протертые с картофелем, кабачками, тыквой, морковью, манной, овсяной или гречневой крупой, рисом, вермишелью . Разрешается добавить 5 г сливочного масла или 10 г сметаны; Фруктовые супы; Молочные супы с макаронными изделиями; Борщ (без бульона); Щи вегетарианские; Свекольник; Гороховый суп (жидкий, с минимальным добавлением гороха); Суп перловый . Бульоны, сваренные на мясе, рыбе и грибах, а также бульоны на основе бобовых, щавеля или шпината; Окрошка (на кефире, на квасе, любая) . Каши протертые и полувязкие из гречневой, овсяной, манной крупы, а также риса, сваренные на воде или пополам с молоком; Различные изделия из круп: суфле, запеканки, пудинги пополам с творогом, запеканки из вермишели, творога; Плов с сухофруктами; Мюсли (без запрещенных в диете добавок) Овсяные хлопья (без добавок); Кус-кус, булгур; Пшенная каша; Семена льна; Из круп исключаются бобовые (в качестве самостоятельного блюда); Перловая, ячневая, кукурузная крупы ограничиваются; Чечевица . Нежирная паста с разрешенными продуктами Жирные пасты; Макароны с запрещенными в диете ингредиентами; Паста с острым, сливочным или томатным соусами . Нежирная говядина, телятина, крольчатина, курятина, индейка (вся птица без кожи) . Мясо готовится в отварном или паровом виде, протертое или рубленое (котлеты, суфле, пюре, кнели, бефстроганов, мягкое мясо куском); Голубцы, плов с отварным мысом (не кислый соус); Молочные сосиски (очень ограничено); Нежирные сорта рыбы (судак, треска, хек, минтай, тунец) готовить следующим образом – варить или запекать после варки . Можно делать кнели или фрикадельки, суфле рыбное или целым куском филе . Употребление ограничивается до трех раз в неделю; Свежие устрицы; Креветки , кальмары, мидии - ограничено; Лосось - ограничено по содержанию жиров и в качестве закуски, а не основного блюда; Пельмени с телятиной или курицей (тесто, нежирное мясо, вода соль) - очень ограниченно по содержанию жиров и обязательно - не жареные; Конина (в вареном и запеченном виде); Куриная грудка вареная или на пару . Почки, печень, язык, все колбасные изделия, копченые изделия, а также мясные консервы; Ограничено употребление свиного жира, а кулинарные жиры, наряду с говяжьим и бараньим полностью исключаются; Рыбные консервы Соленая и копченая рыба Жирные сорта рыбы (семга, форель, сазан, угорь , осетрина, севрюга, белуга, сом и пр .); Икра зернистая (красная, черная) Суши; Язык говяжий; Крабовые палочки . Отрубной хлеб; Ржаной хлеб; Сухари; Пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сортов подсушенный или вчерашней выпечки, сухари; Несладкое сухое печенье, галетное печенье; Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками; Сухой бисквит; Слайсы (сухарики) пшеничные; Хлебцы (без консервантов); Отруби . Все изделия из слоеного и сдобного теста; Пончики жареные; Свежий хлеб; Блины; Жареные пирожки; Сухари из сдобного теста . Сметана (минимальной жирности) и сыр (неострый и в очень ограниченном количестве); Не более 2% жирности кефир, йогурт и полужирный или нежирный творог, молоко – 200 грамм . Можно также и творожные блюда, суфле и запеканки, вареники ленивые и ватрушки, простокваша, пудинги; Сыр фета - ограничено по содержанию жиров; Йогурты (без консервантов) . Исключаются сыры соленых сортов; Жирные молочные продукты; Сливки, молоко 6%, ряженка, жирный творог; Молочная сыворотка . Крахмалистые овощи, отварные и запеченные в протертом виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла, пекинская капуста; Салаты(ромен, корн, айсберг и другие нейтральные по вкусу салаты) в ограниченном количестве; Болгарский перец (в ограниченном количестве); Авокадо; Морская капуста; Огурцы; Помидоры (в очень ограниченном количестве, при обострении - исключить); Стручковую фасоль - сами стручки можно готовить на пару или запекать; Сельдерей, брокколи (лучше после тепловой обработки) . Из овощей исключаются: грибы, кукуруза, щавель, шпинат и ревень, редька, редис, репа, баклажаны, чеснок, лук, спаржа; Лук зеленый, маринованные овощи, консервированные продукты, включая консервированный горошек; Травы и салаты горькие, кислые, пряные (петрушка, укроп, шпинат, цикорий, руккола, фризе и пр .) - нельзя в качестве основного компонента или основного блюда, только в качестве украшения или для аромата в минимальном количестве; Томатная паста; Белокочанная капуста в сыром виде (для приготовления блюда с термической обработкой в минимальном количестве разрешена) . Гранат (не злоупотреблять), за исключением гемохроматозов; Практически все сырые фрукты и ягоды, включая сладкие (например, малина, клубника, клюква, брусника, виноград, киви, апельсины, мандарины, груша, хурма, дыня и пр .); Орехи в любом виде (миндаль, грецкие орехи, арахис и др .); Тыквенные и подсолнечные семечки, козинаки; Имбирь и лимон . Яйца в виде белковых омлетов, яйца вкрутую и перепелиные яйца – до двух белков в сутки, желтков не более 1/2 в блюдах; Сливочное масло (до 30 г); Рафинированные растительные масла (до 10–15 г), добавляемые в блюда; Оливковое масло (в ограниченном количестве) . Нерафинированное растительное масло; Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры . Овощные салаты свежие с растительным маслом и фруктовые салаты (в очень ограниченном количестве, в качестве Закуски, а не основного блюда); Кабачковая икра; Рыба заливная только после отваривания; Вымоченная сельдь нежирная; Рыба фаршированная, Салаты из морепродуктов и мяса вареного; Винегрет с разрешенными продуктами, икра кабачковая, неострый и нежирный сыр; Квашеная капуста (без добавления уксуса), желательно промытая . Жирные закуски; Копченые продукты; Острое и жирное Маринованный имбирь (для суши и роллов); Консервированные продукты в любом виде; Оливки, маслины; Вяленые томаты; Консервированные артишоки . Овощные неострые соусы, молочные соусы и сметанные; Фруктовые подливки . Муку жарить нельзя; Соль на диете номер 5 ограничена – не более 10 грамм в день(!); Петрушка, укроп, корица, ванилин (незначительное количество в качестве приправы для аромата) Соевый соус (в очень небольших количествах) . Майонез; Кетчуп; Горчицу; Хрен; Перец; Уксус; Аджика; Любые пряности! Ягоды и фрукты некислые, в вареном и запеченном виде; Разрешено есть сухофрукты (но лучше компот из сухофруктов), желе, кисель, мусс; Можно есть печенье меренги и зефир (в очень ограниченном количестве); Можно мармелад и конфеты без какао и шоколада; Варенье (некислое и не очень сладкое и лучше растворять в легком чае или горячей воде), пастилу, мёд; Сахар только в небольших количествах; Вареники с ягодами, картофелем, капустой (тесто: мука, вода, соль); Пряники (но не шоколадные, без добавок и не более 1 го в день); Леденцы; Рахат-лукум без орехов; Нуга - без орехов; Конфеты из мягкой карамели без кунжута и без орехов и семян; Обычный бисквит (1 небольшой кусочек в день) . Шоколад и кремовые изделия, мороженое; Халва; Любые жирные десерты и кондитерские изделия с кремом; Жевательная резинка (особенно при ГЭРБ) . Батончики из мюсли; Конфеты из кунжута; Поп-корн; Гематоген; Вафли с какао; Чак чак и щербет; Сгущенное молоко (сгущенка); Cемечки; Козинаки . Длиться может диета 5 дней (пробный период), если организм переходит на такой режим питания нормально, то можно придерживаться диеты 5 недель или до полного выздоровления . Диета 5 относится к разряду длительных диет, она может применяться в течение полутора или двух лет . Но нужно отметить, что в том случае, когда нет обострений болезни, диета 5 не очень заметно отличается от простого приёма здоровой пищи . Просто есть некоторые особенности, которые нельзя не учитывать . Важнейшие постулаты диеты 5 – это химическое и механическое щажение желудка, кишечника (щадящее питание) . Пищу готовят в основном в измельченном и протертом виде, варят в воде, на пару, запекают . Очень горячие и холодные блюда исключаются . Можно составить по диете 5 меню следующего вида: Завтрак: мясные тефтели, приготовленные на пару, манная каша, чай . Второй завтрак: несколько сухофруктов, яблоко . Обед: овощной суп, нежирный мясной рулет, фруктовый компот . Полдник: сухарики (без наполнителей, приготовленные самостоятельно), напиток из шиповника . Ужин: котлеты из свеклы, чай, печенье . Эта диета также известна как «диета 5а» . Кроме лечебных свойств, за счет нормализации обмена веществ, можно потерять на диете 5 кг . и более . Первый завтрак: творог нежирный со сметаной и небольшим количеством мёда, овсяная каша на воде или молоке (лучше 50/50), чай . Второй завтрак: печёное яблоко (можно добавить мёд) . Обед: суп из овощей сборный на растительном масле (оливковое или подсолнечное), отварная курица в молочном соусе, отварной рис . Компот из сухофруктов . Ужин: отварная рыба с белым соусом на отваре овощном . Пюре картофельное, ватрушка с творогом, чай . Ниже представлены простые, очень аппетитные блюда и в тоже время полезные . А для более продвинутых пользователей, предлагаем самостоятельно рассчитать любое блюдо с помощью калькулятора калорий . Здравствуйте! Дайте, пожалуйста, Ваши рекомендации по поводу спортивного питания . Можно ли пить протеиновый коктейль (например: сывороточный протеин Optimum Nutrition 100% Whey)? В таблице указано, что сливочное масло в количестве 30 грамм можно, а сливки категорически нельзя . А почему сливки опасней масла? В них же меньше жира . Здравствуйте!! в воскресенье у меня был сильный приступ поджелудочной . . .вызывала скорую . .увезли . .анализы осмотр хирурга . .вообщем поставили диагноз острый панкреатит . .сказали питаться стол №5 . .вопрос :мне можно питаться по вашему списку? ну естественно да . вы же на сайте, посвященном столу №5 . Интересно, автор статьи вообще знает что такое плов и как он готовится? Мне кажется что нет, иначе я не могу объяснить наличие этого блюда в списке разрешенных . Плов готовится на бараньем курдюке или на большом количестве масла . Он жирный до невозможности . Автор, вы вообще понимаете, о чем пишите? плов с сухофруктами - это каша рисовая с сухофруктами, просто ее так называют "плов" Если это каша рисовая с сухофруктами, то так и нужно писать . Это же медицинская статья, она должна быть научной . Плов это блюдо национальной кухни и имеет определенную рецептуру . Путать его с нежирной рисовой кашей для автора медицинской статьи по диетологии просто недопустимо . Тот, кто читает диету должен иметь четкое представление о том, что разрешено, а что запрещено . Соответственно термины должны упоминаться в их действительном значении . Если в списке разрешенных блюд указан торт, значит это должен быть именно торт, а не пряник и не сухарь и не ржаная лепешка . Либо автор должен дать пояснение, что под тортом он понимает такие то конкретные изделия . да у нас в столовой на заводе в меню рис с сухофруктами писали - плов с сухофруктами . откройте рецепт приготовления и убедитесь этому блюду далеко до плова с мясом . Как приготовить В казане или в кастрюле с толстым дном растапливаем масло . Выкладываем в него все промытые и тщательно просушенные сухофрукты, тушим на небольшом огне 20 минут . Затем добавляем в плов промытый рис и заливаем его слегка подсоленной водой на два пальца выше уровня риса . Мешать нельзя . Можно посыпать сахаром по вкусу, учитывая, что сухофрукты тоже дадут плову сладость . После закипания ставим огонь на минимум . Когда вода выпарится, подгребаем рис к центру горкой . Накрываем кастрюлю крышкой, укутываем теплым покрывалом на 15 минут . Снимаем крышку, переворачиваем на кастрюлю блюдо и опрокидываем, чтобы сухофрукты покрыли плов сверху . Приятного аппетита! Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис[4] (в исключительных случаях другая крупа или мелкие макаронные изделия[5]) . Отличительным свойством плова является его рассыпчатость[1], достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок . Александр, вы на востоке жили? Я жила . Плов с сухофруктами весьма далек от плова с мясом . Не вводите в заблуждение людей своим незнанием . Добрый день!У меня жировой гипотез ,можно кушать квашеную капусту и винигрет? Вадим, напишите мне в ВТС, я поделюсь с вами как мне удалось избавиться от жирового гепатоза . Протоколы обследования на руках . Любовь Любовь, поделитесь и со мной, пожалуйста . Очень нужно . идиотизм! 98% из списка есть вообще человеку с проблемами жкт тем более нельзя! Какие фрукты, сухофрукты, какое нафиг тесто, какаая овсянка? . . Наша медицина укажет вам быстрый путь к гробовой доске! Татьяна, современные представления о Диете №5 несколько иные, чем 10-20 лет назад . Нужно соблюдать основные рекомендации, а в остальном адаптировать питание под себя, потому что желудочно-кишечный тракт каждого человека индивидуален . Диета «Стол номер 5» Показания к применению -хронические гепатиты, вне обострения; -хронические холециститы; холециститы при выздоровлении; -цирроз печени, если нет недостаточности функции; -желчнокаменная болезнь; -острые гепатиты и холециститы в период выздоровления; -кроме того, диету 5 назначают, если нет выраженной патологии кишечника . Цель пятой диеты – это химическое щажение печени при условиях полноценного здорового питания и нормальной функций желчевыводящей системы организма (щадящее питание) . Для заболеваний «ЖКТ» - желудочно кишечный тракт (К нему не относятся ни поджелудочная ни печень) есть другие диеты, например «Стол номер 4» . Ребята читаю и удивляюсь! Суточный рацион (энергетическая ценность и химический состав): белки – до 80 гр . (50% из которых животного происхождения); жиры – до 80-90 гр . (30% из которых растительного происхождения); углеводы – до 400 гр .; жидкость 1,5 - 2 литров минимум; общая энергетическая ценность – приблизительно 2400 - 2800 ккал (рассчитать блюдо на калькуляторе калорий); Употребление соли не более 10 г . Я ем в день намного меньше, чем написано . При том же мне хотят поставить хр панкреатит, под вопросом . Вес 85 кг, ну при росте это более менее нормально . Какую мне диету применить, если я ем меньше 80 гр белка, для сравнения это почти пол кг индейки или тунца в день . Два-три яйца, 900 мл кефира, 3-4 банана, одна порция макарон с той же индейкой (80-120 гр) это примерно почти весь рацион на день Юрий, здравствуйте! Мы должны пояснить: это нормы классической диеты №5, которая была создана в прошлом веке . Сейчас по факту врачи рекомендуют есть гораздо меньше: около 1500 Ккал в день . Соответственно, количество всех питательных веществ тоже уменьшится . Так что, полагаем, у вас всё нормально) а сливу можно? я ее очень люблю,вот яблоки мне не идут и еще? сахар нельзя,тогда мед можно? если да тогда сколько в день? в других источниках читал что можно мед,а в других нельзя . Здравствуйте, Иван! Вы же сами говорите, что яблоки вам не подходят . Хотя в диете они разрешены . Это значит, что нужно пробовать и смотреть на реакцию своего организма . Съешьте пару слив и понаблю
Можно Ли Кофе При Диете 5
Правильные Продукты Питания Для Детей
Нут Правильное Питание
Недостатки Лишнего Веса