Диета Протасова 3 5

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

- Свекла сырая, 1 шт средняя
- Огурец, 1 средний или 2 маленьких
- Петрушка, 5-6 веточек
- Укроп, 5-6 веточек
- Зеленый лук, 5-6 перьев
- Чеснок, 1-2 зубчика
- Соль, по вкусу
- Кефир 1%, 2 стакана

Свеклу натереть на мелкой терке, огурец потереть на средней или крупной терке, петрушку и укроп, мелко порубить . Лук порезать и размять с солью, чеснок пропустить через пресс или мелко-мелко порубить .
Все смешать и залить кефиром .



Рецепты с протасовского форума для диеты Протасова: Частично рецепты добавила свои (уже импровизация из имеющихся продуктов)


Топ-8: Похудей-ка! Популярные диеты .

1 . Большая энциклопедия самых популярных диет для здоровья и похудения
Энциклопедия дает исчерпывающую информацию по вопросу: как оперативно похудеть, не нанеся при этом сокрушительного вреда своему здоровью .
Вы узнаете о разных подходах к проблеме снижения веса: об исключающих диетах и
Ой, девоньки, что я нашла!!!!! :bigsmile:
Такие офигенные рецепты для "Протасовки", теперь можно разнообразить свой рацион так, что 5-ти недель не хватит!!!!!!
С удовольствием делюсь с вами
Творог 100 гр .
Помидор 1 шт .
Зелень по вкусу
Чеснок пару зубчиков
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Творог размять вилкой .
Помидоры мелко порезать .
Зелень и чеснок измельчить .
Соединить все ингредиенты, заправить салат кефирчиком, посолить и поперчить по вкусу .
Фаршированные помидоры
Что понадобится:
- творог
- огурец
- яйцо вареное
- укроп
- чуть-чуть соли
- помидор
Как готовить: очень просто! кол-во продуктов определяете сами!
Я делаю в таких пропорциях:
Я брала ложку столовую творога . Тщательно разминаем вилкой . В творог добавляем половину мелко нарезанного огурца, зелень, соль, половину яйца . Все тщательно перемешиваем . Берем помидорку . Достаем из нее мякоть, добавляем в творог . Перемешиваем . Получившейся смесью фаршируем помидорки . Сверху можно капнуть активию (без добавок) - скорее для украшения . и положить веточку укропчика . Готово!
оЧеНь вкусно! вкус творога не чувствуется совсем! очень сытно!
Салатный салат
Одну среднего размера морковку порезать мелкой соломкой, яблоко тоже соломкой, но чуть крупнее . Нарезать 3-4 листа пекинской капусты и 5-6 листьев зеленого салата, покрошить яйцо, посолить, поперчить . Можно добавить укроп или петрушку .
Шопский салат
Нам нужно:1 болгарский перец (красный) 2 помидора 1 огурец 1 луковица 4-5 ст . л . раскрошенной болгарской брынзы 10% в сухом веществе значит 5%) Все режем,мешаем)Специи по вкусу!) Приятного аппетита!)
Салат "Красивый"
И так! для одной порции нам понадобится:
1 . свекла средних размеров - 1шт .
2 . салат Ромэн - 5-6 средних листьев
3 . зелень лука - 2-3 стрелки
4 . яйцо куриное вареное - 1 шт .
5 . сыр зерненный
6 . лимон
7 . чеснок - 1-2 зубчика
свеклу потереть, добавить мелко нашинкованные листья салата и лук .
яйцо куриное покрошить, добавить к овощам .
выжать 1 ст . ложку лимонного сока, добавить раздавленный чеснок .
все перемешать .
сыр превратить в однородную массу, заправить ей салат .
вкус очень нежный, многогранный, а сам салат сытный, подойдет для обеда, до вечера точно есть не захочется!
Салат "Микс"
Для приготовления этого салата Вам необходимо смешать порезанные: два помидора, два огурца, один красный болгарский перец, 6 штук редиса, одно яйцо, сваренное вкрутую . Затем заправить салат кефиром, добавить соль по вкусу и украсить зеленью .
Окрошка на кефире с яблоками
Все продукты тщательно вымыть, зелень перебрать и промыть под струей холодной воды .
Яблоки разрезать на дольки, вырезать сердцевину и нарезать соломкой, огурцы, редис также нашинковать мелкой соломкой . Зеленый лук и укроп мелко нарезать .
Добавить горчицу и тщательно перемешать . Залить охлажденным кефиром, посолить по вкусу, добавить кубики льда .
Необходимые продукты
Вместо редиса можно взять одну редьку
* кефир - 1 .5 л .
* яблоки - 2 шт .
* огурцы - 3 шт .
* редис - 1 пучок
* лук зеленый - 4 шт .
* укроп - 4 веточки
* горчица - по вкусу
* соль - по вкусу
Салат Изысканный
Листья салатов любые порвать (я использовала латук и фиолетовый), добавить лук порей немного, чтобы не убить вкус, яйцо вареное порезать . Все заправить лимонным соком и горчицей . Я еще добавила капельку французских трав .
Соус к салатам (Протасовский майонез)
Активия 1% . немного добавить чеснока, мелко нарубленную зелень и немного горчицы (по вкусу) или немного хрена
Салат и фаршированный перец
Очень вкусненько!
Салат из шпината с любыми сырыми овощами, который можно заправить протасовским майонезом (или йогуртом) .
Фаршированный болгарский перец: дольки перца начинить сыром, творогом, зеленью .
Итальянские сырные шарики с салатом
Шарики: в равных долях обезжиренный творог и сыр домашний перемешать, добавить зелени (любой), перец, немного соли и дольку чеснока . Поставить на 1 час в морозилку, далее из массы сделать шарики .
Салат: капуста белокочанная, листья салата, половинка маленькой моркови, немного болгарского перца, огурец, редиска, кольраби, яйцо, зелень . Все заправить натуральным йогуртом, сбрызнуть уксусом и итальянскими сухими травами .
Протасовская окрошка
Для нее нужны: огурцы, кольраби, редиска, болгарский перчик, зелень, кефир 3,2% .
Делаем как и обычную .
Десерт Протасовский
Половинку зеленого яблока натереть на терке, сверху положить творог 5% или обезжиренный, 2 ч .л . натурального йогурта и половинка ч .л . фруктового пюре яблочного без сахара детского для красоты . . .
Посыпать истолченной в ступке корицей .
Вуаля, иллюзия шоколада и пикантный вкус!
Салат Экзотика
Свеклу, морковь, яблоко натереть на терке, добавить лимонный сок, нарезанный перец, немного петрушки и залить это все йогуртом .
Фаршированные помидоры
У помидорок срезаем верх, вырезаем серединку . Варим яйцо, мелко нарезаем, смешиваем с чесноком, добавляем зелень, перемешиваем . Добавляем немного творога или йогурта . Все это складываем обратно в помидоры . Поливаем творогом или йогуртом .
Огуречная ладья
Огурец, помидор, болгарский красный перец, луковица, яйцо, домашний творог (можно заменить кефиром или натуральным йогуртом)
Чистим огурец, режем его пополам . Вынимаем сердцивину и измельчаем её . Мелко режим помидор, перец, лук, яйцо . Всё перемешать с сердцевиной огурца, добавляем творог . Затем начиняем получившийся смесью половинки огурцов . Можно сверху ещё обернуть листом салата .
Яблочки Вкусняшка
Яблоки, корица
Яблоки нарезаем ломтиками, посыпаем корицей и на ночь убираем в холодильник . Утром можно кушать .
Яичные лодочки
Яйцо, зелень, творог или сыр домашний
Отвариное яйцо разрезам пополам и вытаскиваем желток . Смешиваем желток, творог и зелень, при желании перчим . Получившуюся смесь выкладываем в половинки яйца . Если ямочка от желтка маленькая можно акуратно чайной ложечкой удалить часть белка . Приятного аппетита .
:) Гаспачо
Первые две недели на диете Протасова, как вы знаете, нужно есть как можно больше овощей . Салаты быстро надоедают, а потому мы предлагаем вам рецепт испанского супа гаспачо . Он состоит только из разрешенных продуктов, а в летнюю жару просто незаменим . Мы уверены, что от такого супа не откажутся и ваши домочадцы, которые не соблюдают диету .
3 помидора,
2 огурчика,
половина красного и желтого сладкого перца,
небольшая луковица,
зубчик чеснока,
1 ст . ложка сока лимона,
зелень,
по желанию можно добавить немного сельдерея .
Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и измельчаем . Режем кубиками и полосками половину остальных овощей и весь чеснок, засыпаем все в блендер . Измельчаем, а оставшуюся половину перцев и огурцов режем маленькими кубиками . Основу супа разбавляем водой до нужной консистенции, добавляем лед (по желанию) и измельченные овощи . Добавляем лимонный сок, соль и перец . Украшаем зеленью и едим с удовольствием .
www .babyblog .ru/user/id1272705/120701
Салат-закуска из творога

Творог 100 гр .
Помидор 1 шт .
Зелень по вкусу
Чеснок пару зубчиков
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Творог размять вилкой .
Помидоры мелко порезать .
Зелень и чеснок измельчить .
Соединить все ингредиенты, заправить салат кефирчиком, посолить и поперчить по вкусу .

Фаршированные помидоры
Что понадобится:
- творог
- огурец
- яйцо вареное
- укроп
- чуть-чуть соли
- помидор

Как готовить: очень просто! кол-во продуктов определяете сами!


Берем ложку столовую творога . Тщательно разминаем вилкой . В творог добавляем половину мелко нарезанного огурца, зелень, соль, половину яйца . Все тщательно перемешиваем . Берем помидорку . Достаем из нее мякоть, добавляем в творог . Перемешиваем . Получившейся смесью фаршируем помидорки . Сверху можно капнуть активию (без добавок) - скорее для украшения . и положить веточку укропчика . Готово!



Салатный салат
Одну среднего размера морковку порезать мелкой соломкой, яблоко тоже соломкой, но чуть крупнее . Нарезать 3-4 листа пекинской капусты и 5-6 листьев зеленого салата, покрошить яйцо, посолить, поперчить . Можно добавить укроп или петрушку .

Шопский салат
Нам нужно:1 болгарский перец (красный) 2 помидора 1 огурец 1 луковица 4-5 ст . л . раскрошенной болгарской брынзы 10% в сухом веществе значит 5%) Все режем,мешаем)Специи по вкусу!) Приятного аппетита!)

Салат "Красивый"
Для одной порции нам понадобится:
1 . свекла средних размеров - 1шт .
2 . салат Ромэн - 5-6 средних листьев
3 . зелень лука - 2-3 стрелки
4 . яйцо куриное вареное - 1 шт .
5 . сыр зерненный
6 . лимон
7 . чеснок - 1-2 зубчика

свеклу потереть, добавить мелко нашинкованные листья салата и лук .
яйцо куриное покрошить, добавить к овощам .
выжать 1 ст . ложку лимонного сока, добавить раздавленный чеснок .
все перемешать .

сыр превратить в однородную массу, заправить ей салат .

вкус очень нежный, многогранный, а сам салат сытный, подойдет для обеда, до вечера точно есть не захочется!

Салат "Микс"
Для приготовления этого салата Вам необходимо смешать порезанные: два помидора, два огурца, один красный болгарский перец, 6 штук редиса, одно яйцо, сваренное вкрутую . Затем заправить салат кефиром, добавить соль по вкусу и украсить зеленью .

Окрошка на кефире с яблоками
Все продукты тщательно вымыть, зелень перебрать и промыть под струей холодной воды .

Яблоки разрезать на дольки, вырезать сердцевину и нарезать соломкой, огурцы, редис также нашинковать мелкой соломкой . Зеленый лук и укроп мелко нарезать .

Добавить горчицу и тщательно перемешать . Залить охлажденным кефиром, посолить по вкусу, добавить кубики льда .

Необходимые продукты
Вместо редиса можно взять одну редьку

* кефир - 1 .5 л .
* яблоки - 2 шт .
* огурцы - 3 шт .
* редис - 1 пучок
* лук зеленый - 4 шт .
* укроп - 4 веточки
* горчица - по вкусу
* соль - по вкусу

Салат Изысканный
Листья салатов любые порвать (я использовала латук и фиолетовый), добавить лук порей немного, чтобы не убить вкус, яйцо вареное порезать . Все заправить лимонным соком и горчицей . Я еще добавила капельку французских трав .
Соус к салатам (Протасовский майонез)
Активия 1% . немного добавить чеснока, мелко нарубленную зелень и немного горчицы (по вкусу) или немного хрена
Салат и фаршированный перец
Очень вкусненько!
Салат из шпината с любыми сырыми овощами, который можно заправить протасовским майонезом (или йогуртом) .
Фаршированный болгарский перец: дольки перца начинить сыром, творогом, зеленью .

Итальянские сырные шарики с салатом
Шарики: в равных долях обезжиренный творог и сыр домашний перемешать, добавить зелени (любой), перец, немного соли и дольку чеснока . Поставить на 1 час в морозилку, далее из массы сделать шарики .
Салат: капуста белокочанная, листья салата, половинка маленькой моркови, немного болгарского перца, огурец, редиска, кольраби, яйцо, зелень . Все заправить натуральным йогуртом, сбрызнуть уксусом и итальянскими сухими травами .

Протасовская окрошка
Для нее нужны: огурцы, кольраби, редиска, болгарский перчик, зелень, кефир 3,2% .
Делаем как и обычную .

Десерт Протасовский
Половинку зеленого яблока натереть на терке, сверху положить творог 5% или обезжиренный, 2 ч .л . натурального йогурта и половинка ч .л . фруктового пюре яблочного без сахара детского для красоты . . .
Посыпать истолченной в ступке корицей .
Вуаля, иллюзия шоколада и пикантный вкус!

Салат Экзотика
Свеклу, морковь, яблоко натереть на терке, добавить лимонный сок, нарезанный перец, немного петрушки и залить это все йогуртом .

Фаршированные помидоры
У помидорок срезаем верх, вырезаем серединку . Варим яйцо, мелко нарезаем, смешиваем с чесноком, добавляем зелень, перемешиваем . Добавляем немного творога или йогурта . Все это складываем обратно в помидоры . Поливаем творогом или йогуртом .

Огуречная ладья
Огурец, помидор, болгарский красный перец, луковица, яйцо, домашний творог (можно заменить кефиром или натуральным йогуртом)
Чистим огурец, режем его пополам . Вынимаем сердцивину и измельчаем её . Мелко режим помидор, перец, лук, яйцо . Всё перемешать с сердцевиной огурца, добавляем творог . Затем начиняем получившийся смесью половинки огурцов . Можно сверху ещё обернуть листом салата .

Яблочки Вкусняшка
Яблоки, корица
Яблоки нарезаем ломтиками, посыпаем корицей и на ночь убираем в холодильник . Утром можно кушать .

Яичные лодочки
Яйцо, зелень, творог или сыр домашний

Отвариное яйцо разрезам пополам и вытаскиваем желток . Смешиваем желток, творог и зелень, при желании перчим . Получившуюся смесь выкладываем в половинки яйца . Если ямочка от желтка маленькая можно акуратно чайной ложечкой удалить часть белка . Приятного аппетита .

:) Гаспачо
Первые две недели на диете Протасова, как вы знаете, нужно есть как можно больше овощей . Салаты быстро надоедают, а потому мы предлагаем вам рецепт испанского супа гаспачо . Он состоит только из разрешенных продуктов, а в летнюю жару просто незаменим . Мы уверены, что от такого супа не откажутся и ваши домочадцы, которые не соблюдают диету .

Как приготовить гаспачо:

3 помидора,
2 огурчика,
половина красного и желтого сладкого перца,
небольшая луковица,
зубчик чеснока,
1 ст . ложка сока лимона,
зелень,
по желанию можно добавить немного сельдерея .

Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и измельчаем . Режем кубиками и полосками половину остальных овощей и весь чеснок, засыпаем все в блендер . Измельчаем, а оставшуюся половину перцев и огурцов режем маленькими кубиками . Основу супа разбавляем водой до нужной консистенции, добавляем лед (по желанию) и измельченные овощи . Добавляем лимонный сок, соль и перец . Украшаем зеленью и едим с удовольствием .
Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа . Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году . С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Протасова .
Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа . Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году . С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Протасова .
Итак, внимание! Продолжительность диеты Кима Протасова пять недель . В первый день, во второй, в третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты 5%-ной жирности . Позволено одно вареное яйцо в день . Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и 5%-ных молочных продуктов . Чай, кофе можно в любом количестве ( только без сахара ), а воду в обязательном порядке 2 л в день . Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя разрешаем вам еще 3 зеленых яблока . Что? Не стоит благодарности, на здоровье . Причем овощи вы вольны употреблять в любом виде . Хотите – грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой ( 5%-ной ), хотите – макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите – приготовьте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда вареное яйцо и посыпьте все сыром .
И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днем, вечером, ночью – целую неделю . И точно так же – вторую неделю .
Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных нами яблок . Многие даже отказываются от вареного яйца, которое с жадностью поедали в начале диеты . К концу второй недели вы почувствуете необычайную легкость во всем теле и в … мыслях . Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, чтобы не удариться в адюльтер . С начала третьей недели вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусочек ( 300 г ) жареного мяса, птицы или рыбы . Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты . Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите еще три недели . И все! Через три недели после начала диеты вы начнете просто таять на глазах у изумленных коллег и домочадцев . Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса .
Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, не сумеете с жадностью наброситься на всевозможные яства . Вам придется приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени .
Всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, мы советуем раз в год, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм .
В чем же основные плюсы и минусы диеты Кима Протасова ?
Диета Протасова замечательна тем, что не ограничивает количество еды, что очень хорошо с психологической точки зрения . Выдержать такую диету легче, чем многие другие .
Сырые овощи . Всевозможные сыры и йогурты 5%-ной жирности . Одно вареное яйцо . Три зеленых яблока . Кофе, чай, вода . Не забывайте, что это все! В любом количестве и в любое время суток .
Все то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы . Несколько сократить потребление сыров и йогуртов .
Диета Кима Протасова приводит в порядок обмен веществ, подводя его к оптимальному состоянию . Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется работа поджелудочной железы и пересекается тяга к сладкому .
Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы . Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной .
Диета Кима Протасова предписывает потреблять большое количество некрахмалистых овощей, а это – витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка . Сытно и полезно! Налаживает работу кишечника . Если конечно, действительно потреблять овощи по максимуму . А то отдельно взятые «протасовки» и «протасовцы» пытались выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с жалким огурчиком – помидорчиком, да как-то очень быстро затосковали…
Но: потребление большого количества овощей при отсутствии крахмалосодержащей пищи недопустимо для лиц, страдающих заболеваниями верхних отделов ЖКТ ( хронические гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дуодениты, эзофагиты ), так как крахмал обладает обволакивающим действием и тем самым защищает слизистую оболочку ЖКТ от механического повреждающего действия пищи . У лиц с указанными заболеваниями диета Кима Протасова может вызвать обострение .
Содержание жира в диете ограничено, но жир как таковой не исключен . Это очень правильно .
Почему в первые недели Протасов запрещает мясо? Видимо, из-за жиров . Даже в постном мясе жира порядочно, это видно из любых таблиц состава продуктов . Но в принципе, можно найти что-то совсем-совсем постное, типа грудки индейки или курицы, постной рыбы . К слову, жир рыбы похудению не мешает, а помогает, но мы сейчас не об этом . Диета Кима Протасова в первые недели напрягает некоторых своей монотонностью .
Теперь относительно яблок . Многие диетологи считают, что три яблока в день должны быть не столько разрешены к употреблению, сколько рекомендованы к обязательному приему во время всего курса диеты . Это очень важно, т .к . позволяют существенно сгладить дефицит углеводов и пектинов . В тоже время, следует помнить, что яблоки ( особенно очень спелые ) обладают не самым низким гликемическим индексом ( то есть способностью быстро и значительно повышать уровень сахара в крови ), в связи с чем мы рекомендуем потреблять из не в качестве перекуса, а исключительно вместе с основным приемом пищи и лучше в активную часть суток .
Чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому, диета Кима Протасова может подойти . Если, конечно, по своему внутреннему складу вы к ней расположены . Возможное решение – начать с третьей недели, а потом к трем законным яблокам добавить другие фрукты, растительное масло, что-то зерновое и превратить такой вариант в свою собственную схему питания . Или просто начать с этой самой собственной схемы .
1 .Часть молочных продуктов ( не все! ) берем совсем обезжиренные ( 0,5 – 1% жирности ), и в качестве компенсации добавляем в салаты растительное масло – в день не больше 15 г ( это 3 ч .л . ) . То есть часть животных жиров замещаем эквивалентным количеством растительных . Для информации: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных миндальных орехах тоже полтора . Соответственно, если поели маслинок или орешков, уменьшаем количество масла . Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день, включая жиры, содержащиеся в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах ( в желтке 4-6 г жира ) .
2 .Два яблока из трех заменяем другими фруктами ( не очень сладкими и уж конечно, не бананами, не манго и не сушеными финиками ) .
3 .Утром вместо овощей едим кашу ( желательно из грубого геркулеса ), сваренную из расчета 1-2 ст .л . сухой крупы на соответствующее количество воды . Объем порции – до 250 мл . К каше – нежирный творог, плюс овощной салат .
4 .Часть молочных продуктов заменяем постным мясом, курицей и другими постными источниками белка .
Указанные изменения надо вводить постепенно .
А теперь мы расскажем вам о том, как из продуктов, разрешенных Кимом Протасовым, приготовить вкусные и достаточно сытные блюда .
На 2-4 порции: 250 г помидоров, 1 свежий огурец средней величины, 1 редька средней величины, 1 луковица, соль, перец, 1 ст .л . мелко рубленной зелени петрушки, 2 ст .л . укропа, 1 ст .л . уксуса .
Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, петрушку и укроп, уксус . При желании в такой салат можно добавить сваренное вкрутую яйцо .
«Кочешки» брюссельской капусты порезать соломкой, морковку натереть на крупной терке, перемешать все с ложкой свежего зеленого горошка, добавить соль, перец, тмин и полить йогуртом .
460 г моркови, 2 дольки мелко нарубленного чеснока, 340 г консервированной сладкой кукурузы ( использовать достаточно редко! ), тонко нарезанный салат-латук для украшения, 60 мл ( 4 ст .л . ) лимонного сока, соль и молотый черный перец, 5 г ( 1 ч .л . ) свежего натертого корня имбиря .
Очистить и натереть на терке морковь . Чеснок, лимонный сок, соль и перец поместить в небольшую банку с завинчивающейся крышкой и хорошенько потрясти, чтобы перемешать . Вылить смесь в тертую морковь, добавить кукурузу и перемешать . Положить на дно салатника нарезанный салат-латук, сверху выложить морковно-кукурузную смесь . Посыпать тертым имбирем, перед подачей на стол охладить в течение 30 минут .
Натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами, посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать нарезанным зеленым луком и укропом .
Смешать сыр, зелень, чеснок, сок лимона, если очень густо – разбавить йогуртом . Выложить полученную массу на кружки помидоров . Получатся мини-сэндвичи . Можно положить кружки красного репчатого лука и салат .
Итак, диета Кима Протасова относится к мягким, физиологичным диетам, позволяющим при значительном уменьшении веса максимально сохранить мышечную массу и скорость обменных процессов организма . Рацион диеты обогащен витаминами и микроэлементами, что очень важно в условиях дефицита питательных веществ .

Бэбиблог — сайт о беременности и материнстве . Дневники беременности и развития детей, календарь беременности,
отзывы о товарах, роддома, а также множество других полезных разделов и сервисов .
© 2005 — 2021





Калькуляторы калорийности


Пищевая и энергетическая ценность продуктов


Дневник питания


Дневник спорта


Контроль веса


Самодисциплина




Роллы

На лист нори выложить зерненый творог до 5% жирности, на него протасовский омлет, в серединку уложить нарезанные тонкими дольками огурец и малосольную рыбку (у меня семга) . Все завернуть и порезать порционо .



Яйца по-шотландски

100-120 гр фарша ( у меня куриный)
Яицо
3 ст л кефира
Приправа (у меня хмели-сунели)
Отвариваем яйцо заблаговременно, даем остыть и чистим . Фарш смешиваем с кефиром и специями . Очень хорошо и долго вымешать фарш . Фарш делаем небольшой лепешкой, в нее положим яйцо и как бы завернем его в этот фарш . Выкладываем на протевень, ставим в прогретую духовку выпекаем 25-30 минут . Можно жарить на сковороде, но тогда забываем почаще переворачивать, потому что жарим без масла .



Салат Цезарина

Для приготовления блюда понадобится:
- пекинская капуста – 300 гр .; (Я все брала на глаз)
- помидоры – 3 шт .;
- Зернёный творог, либо Йогурт натуральный – 70 гр .; (И так и так очень вкусно!)
- куриное филе – 150 гр/ либо Креветки
- укроп – 1 пучок;
- специи (черный перец) по вкусу;
- соль – 1 щепотка;
Все нарезать, смешать, красиво разложить на листы пекинской капусты!



Курица в луковом соусе

Курица
Перец/Приправа
Лук в расчете 2 луковицы на полкило курицы .
Любые части курицы порезать крупно (окорочок на 2 части) положить в сковороду, поперчить, приправить . Сверху выложить лук кольцами или полукольцами в расчете 2 луковицы на полкило курицы . Положить лаврушку и пару перчин . Поставить на самый маленький огонь и . . . забыть на 1,5 – 2 часа . Воду не добавлять!




Салат из фиолетовой капусты с тунцом

Консерва тунец в собственном соку
Творог зерненый (Или на ваше усмотрение)
Йогурт натуральный-немного сдобрить
Мелко нарезать фиолетовую капусту, добавить консерву тунца в собственном соку, добавить ворог зернёный .



Салат "Легкость"

вареные очищенные креветки - 200гр
вареное яйцо - 1шт
листья салата - 6шт
болгарский перец - 1шт
черри - 5-10 шт
йогурт "Активия" питьевой
зелень, соль, специи .
Все ингридиенты нарезать . Добавить зелень, соль, специи по вкусу . В качестве заправки использовать йогурт Активия . Или можно ряженку .



Фаршированные кальмары

- кальмары 4 тушки
- морковь сырая
- лук зеленый
- яйца 1 шт .
- помидоры 2-3 штуки
- соль и перец по вкусу
Кальмары почистить, помыть, ошпарить кипятком и снять пленку . Морковь, лук, помидоры мелко порезать, добавить, яйцо вареное, соль, перец и все перемешать . Наполнить этой смесью тушки кальмаров и зашить их ниткой . Опустить в воду кальмары, посолить, поперчить и варить 3 минут до готовности . Охладить и подать к столу, порезав вдоль, как колбасу .

В принципе, можно фарш делать на свое усмотрение, можно помидоры с сыром или разные овощи мелко порезать и сделать из них фарш .



Салат с горбушей,яйцами и огурцами

50 г горбуши (слабосоленой)
200 г огурцов
5 перепелиных яиц (или 1 куриное)
листья зеленого салата
Активии по вкусу
Зелень любая

Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части . (Или кому как удобно_
Рыбу нарезать небольшими кусочками .
Яйца разрезать вдоль на две части, либо нарезать небольшими кусочками
Листья салата порвать на небольшие кусочки, выложить на тарелочки .
На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца .
Полить заправкой (сделать из йогурта и зелени)



Куриная грудка под чесночным соусом

2 куриные грудки
300 г Активии
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец
Рецепт приготовления

Активию посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать .
Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать йогуртом с чесноком .
Сыр натереть на мелкой терке .
Грудки посыпать сыром, поставить в духовку .
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут .




Котлетки из куриного филе

500 г куриного филе
2 яйца
лук порей или репчатый
соль
перец

Рецепт приготовления
Лук мелко нарезать .
Филе мелко нарезать .
Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить .
Перемешать .
ложкой выложить котлетки на антиригарную сковороду
Жарить с двух сторон до готовности .



Салат "Оранжевая нежность"

¼ куриной грудки
2 средних морковки
1 яйцо
3-4 ст .ложки 2% йогурта
¼ ч .ложки горчицы
Соль, перец по вкусу .
Грудку отварить в соленой воде, и дать ей остыть в бульоне, так она останется сочная, мелко нарезать . Яйцо отварить в крутую, мелко нарезать . Сырую морковь натереть на мелкую терку, чем мельче, тем салат будет нежнее и вкуснее . Делаем соус для салата: 3-4 ст . ложки йогурта, ¼ ч .ложки горчицы смешиваем, солим, можно добавить чуть перца . Добавляем соус в салат, перемешиваем . Досаливаем по вкусу .
Приятного аппетита!



Стейки из рыбы с помидорами

4 стейка из рыбы (треска или пикша, короче любая на ваш вкус), весом по 200 г каждый,
6 помидоров,
веточка свежего базилика (можно сухим обойтись)
Прованские травы
сок 1 лимона,


Приготовление:

1 . Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут .
2 . Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу .
3 . Мелко нарубить базилик или взять сухой . покрошить
4 . Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом и завернуть стейки в фольгу .
5 . Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться .
6 . Подавать, украсив свежим базиликом .




Салат "Мимоза"


Ингридиенты: 1/2 банки консервированной рыбы без масла (лучше лосось, горбуша, форель), 1 зеленое яблоко, 1 небольшая сырая морковь, 1 яйцо, натуральный йогурт .
Рыбу разминаем вилкой, яблоко и морковь натереть на терке, яйцо делим на белок и желток, желток разминаем вилкой, белок либо мелко режем, либо на терке .
Укладываем слоями в форму для салатов, слои промазываем йогуртом:
1 слой - яблоко,
2 слой - рыба,
3 слой - белок,
4 слой - морковь,
5 слой - желток .
Аккуратно убираем формочку, украшаем зеленью .
Приятного аппетита!



Салат с пекинской капустой, курицей или кальмарами

Отварное куриное филе – 300г (либо Кальмар- 300 гр)
Болгарский перец – 1 шт .
Помидоры – 2 шт .
Пекинская капуста – 300г
1 среднее яблоко (кисло-сладкое)
Натуральный йогурт
Соль по вкусу

1 . Куриное филе нарезать кубиками (если кальмар – полосками или соломкой)
2 . Помидоры и яблоко вы
Диета Протасова 3 5
Жизнь Правильное Питание
Диета 5 Стола Приготовление Блюд
Район Правильного Питания