Диета Меню Список Продуктов На Неделю
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Подпишись на рассылку и получи бесплатно готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli .ru защищена законом об авторском праве . Копирование любого материала без согласия автора – запрещено .
Спасибо! Ваш комментарий принят на модерацию, скоро мы его опубликуем .
С чем у Вас ассоциируется словосочетание правильное питание? Невкусно, творог с салатным листиком, одинокий помидор, голодно и уныло, “лучше умереть молодым и счастливым, чем старым и здоровым” ;)?
А если бы Вам сказали, что правильное питание- это вкусно и разнообразно?
Что это неожиданно ушедшие пара килограмм ( а если задаться целью, то и больше), крепкие ногти, блестящие волосы, блеск в глазах и хорошее настроение? Согласитесь, звучит гораздо привлекательней! Предлагаю Вам попробовать меню правильного питания на неделю!
“Это все хорошо,- скажете Вы,- но можно ли поконкретнее?” . “С удовольствием!”-отвечу я Вам . Давайте рассмотрим конкретный пример меню правильного питания на неделю .
Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано на семью из 3 человек .
Калорийность на 100 гр: 127 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 3/ 3/ 24 гр .
Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы:2/0/5 гр .
Калорийность на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр .
Калорийность на 100 гр: 197 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 15/15/0 гр .
Калорийность на 100 гр: 82 килокалории Белки/ Жиры /Углеводы: 2/0/17/ гр .
Калорийность на 100 гр: 102 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы:1/8/7 гр .
Салат из морковки и чеснока . Майонез лучше готовить самостоятельно . К моркови жировая заправка должна быть, иначе жирорастворимый витамин А не усвоится .
Оптимальный обед – это сочетание углеводов и белка, поэтому щи по-уральски лучше дополнить кусочком мяса, рыбы, птицы или сыра . Но, если на полдник есть белок, это из этого правила можно сделать исключение .
Курица, запеченная в духовке: любые приемы позволяющие жиру стекать – отличная идея .
Калорийность на 100 гр: 127 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 3/ 24 гр .
Калорийность на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр .
Калорийность на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр .
Калорийность на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр .
Капусту брокколи и цветную необходимо включать в рацион – они богатые источники витамина С и ряда микроэлементов . Запеканки – идеальный вариант для тех, кто не любит отварные овощи .
Калорийность на 100 гр: 125 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр .
Калорийность на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр .
Калорийность на 100 гр: 243 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр .
Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле
Калорийность на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр .
Готовить каши действительно лучше с добавлением молока . Так белки, содержащиеся в злаках становятся более усваиваемыми и полезными .
Предложенные в меню блюда можно и нужно дополнять свежими фруктами, не менее 2 различных в день .
Калорийность на 100 гр: 125 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр .
Калорийность на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр .
Калорийность на 100 гр: 243 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр .
Калорийность на 100 гр: 147 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр .
Калорийность на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр .
Помните, что рекомендуемое потребление соли не более 7 гр . в день . Если беспокоят отеки или давление необходимо ограничить соль до 1 ч .л . и досаливать уже готовую еду .
Калорийность на 100 гр: 96 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/1/ 18 гр .
Калорийность на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр .
Калорийность на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр .
Калорийность на 100 гр: 147 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр .
Калорийность на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр .
Каши утром – хорошо для пищеварения . Разные – различный набор микроэлементов .
Завтрак: Колбаски из семги + ржаной хлеб
Калорийность на 100 гр: 131 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 18/6/ 1 гр .
Калорийность на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр .
Калорийность на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр .
Калорийность на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр .
Калорийность на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр .
Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр .
Большое количество различных овощей в рацион – залог получения различных микроэлементов .
В меню обязательно должны присутствовать блюда из рыб семейства лососевых, являющихся источником полиненасыщенных жирных кислот .
Калорийность на 100 гр: 157 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 12/10/ 1 гр .
Калорийность на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр .
Калорийность на 100 гр: 291 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 7/17/ 27 гр .
Калорийность на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр .
Калорийность на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр .
Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр .
Действительно, отказывать себе в сладеньком не нужно . А если приготовить десерт из творога и фруктов, то с вкусным блюдом Вы получаете необходимый кальций и витамин С .
Меню было составлено с учетом принципов системы “Меню недели .
Итак, мы видим, что в этом меню есть обязательно завтрак: каша, которая даст силы для начала рабочего дня, питательный суп -горячее,который согреет и поддержит рабочее настроение, сытный, но не плотный перекус, и питательный ужин . Чтобы не перегружать пищеварительную систему, последний прием пищи должен быть примерно за 3 часа до сна . Если понадобиться еще один дополнительный перекус , то можно съесть банан или апельсин . Яблоки и кисломолочные продукты нужно есть с осторожностью, не смотря на распространенное мнение о пользе таких перекусов, яблоки-увеличивают аппетит, а кисломолочные продукты не несут чувства насыщения .
В целом за неделю, следуя этому меню, мы успеваем съесть такие необходимые творог, рыбу, салаты и даже полноценный десерт -торт в воскресенье!
Овощи, фрукты, зелень
Капуста белокочанная – 2 кг
Капуста цветная — 400 г (можно использовать замороженную)
Капуста брокколи — 400 г (можно использовать замороженную)
Шпинат — 500 г .
Лук- 6 средних шт . (примерно 450 гр .)
Морковь -7 средних (примерно 600 гр .)
Чеснок – 2 головки
Кабачок — 3 шт .
Баклажан — 2 шт . .
Картофель -2 кг .
Помидоры — 1 шт . ( примерно 100 гр .)
Зелень (укроп, петрушка) — 2 средних пучка (или 6-9 замороженных кубиков зелени ) .
Базилик — 1 пуч .
Тыква замороженная — 80 гр . (как приготовить такие кубики из тыквы можно посмотреть тут , можно заменить на тыквенное пюре из детского питания)
Корень сельдерея — 1 шт .
Свежие огурцы 3 шт .
Редис -200 гр .
Стебель сельдерея — 3 шт .,
Апельсины — 3 шт .
Яблоки – 6 шт .
Банан — 1 шт .
Орехи, семечки, сухофрукты
Изюм — 200 гр . (можно заменить на другие сухофрукты, цукаты или орехи)
Куриный бульон -3, 5 литра
Куриный или индюшиный фарш — 500 г .
Курица — 1 птица на 1 кг и 1 часть курицы средних размеров ( спинка или окорочок)
Яйца- 20 шт .
Свинина — 1,5 кг (рулька, окорок, вырезка – главное, чтобы это была мясная часть)
Фарш мясной — 800 г (смесь свинины и говядины в равных пропорциях)
Сельдь соленая — 1 шт . (или готовое филе сельди 250 г)
Филе красной рыбы — 400 г .
Семга — 400 г . (филе)
Филе белой рыбы — 400 г .
Молоко — 1, 5 литра .
Масло сливочное —530 гр .
Сыр — 180 гр . (твердых сортов)
Сливки 10%-ные — 500 мл (при отсутствии сливок можно использовать сметану)
Сливки 20-30% — 250 мл .
Сметана (жирность 20%)— 750 гр .
Творог (жирность от 5 до 10%) — 1 кг .
Творог(жирность 15%) — 300 гр .
Пшено — 1 стакан (200 гр)
Гречка – 1 стакан (210 гр .)
Спагетти — 150 гр .
Макароны -200 гр (любого размера, по желанию)
Макароны мелкие — 150 г
Рис круглый – 1 стакан (200 г)
Овсяные хлопья — 100 г (это один стакан с четвертью)
Перловка – 80 гр .
Сахар — 300 гр .
Мука пшеничная — 2 ст . л . (30 гр .)
Пиво — 0, 5 л . (любое, подойдет как светлое, так и темное) .
Майонез – 150 гр . (можно заменить сметаной)
Растительное масло — 160 гр .
Манная крупа — 100 гр
Томатная паста -80 гр .
Ячневая крупа — 1,2 стакана (80 гр .)
Хлебные крошки — 100 г .
Печенье песочное — 400 гр .
Желатин — 30 гр .
Кусочек шоколада – 10 гр .
Батон — 50 г . (черствый молотый)
Корица — ½ ч .л .
Ванилин – по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Уксус 9% — 1 ст .л .
Приправа для мясных блюд -1 пакетик (по желанию) .
Соль, перец – по вкусу
Как видно из нашего меню на неделю – можно питаться вкусно, разнообразно, полезно, сохраняя фигуру и поддерживая здоровье! Приятного аппетита!
Комментарии к меню от диетолога Залетовой Татьяны Сергеевны . Татьяна окончила Московскую Медицинскую Академию им .И .М .Сеченова . С 2009 года работает в Клинике ФГБУ НИИ питания РАМН, Является главным диетологом проекта здорового питания GrinDin www .grindin .ru, постоянным автором рубрики “Вопрос диетологу” журнала Домашний Очаг, занимает первое место в рейтинге лучших диетологов Москвы по версии журнала Tatler .
В этой статье: меню на неделю, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю .
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Выберите, куда вы хотели бы получать рассылки:
Выберите, куда вы хотели бы получать рассылки:
Выберите, куда вы хотели бы получать рассылки:
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli .ru защищена законом об авторском праве . Копирование любого материала без согласия автора – запрещено .
Спасибо! Ваш комментарий принят на модерацию, скоро мы его опубликуем .
Хотите получать варианты меню на каждый день, научиться составлять меню самостоятельно? Подписавшись на рассылку, Вы не только получите готовые меню и рецепты, но сможете готовить быстрее, легче и экономнее! Подарки, рецепты, электронные журналы – в первых же письмах! Подпишись:
Чтобы получить бесплатно книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, шаблоны для магнитных карточек, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т .д . достаточно подписаться на нашу рассылку .
Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упростила и облегчила мою жизнь – это составление меню на неделю . Подробнее о том, зачем нужно составлять меню и что это дает я писала вот тут . А сегодня хочу рассказать и показать, как именно я это делаю .
Сразу покажу несколько примеров того, как выглядит мое меню на неделю (карточки находятся на дверце холодильника):
Сделала его в такой форме я не сразу . Разработка удобной для меня схемы составления меню заняла почти год . Зато сейчас процесс доведен практически до автоматизма и не вызывает никаких сложностей .
Для начала я взяла листок бумаги и ручку, и написала все блюда, которые умею готовить по категориям: супы, второе, салаты и десерты . К моему удивлению, в реальности этот список оказался намного короче, чем я себе воображала (что стало в дальнейшем большим стимулом для изучения новых рецептов) .
Этап второй – схема недели . С помощью нехитрой таблицы из семи столбиков, соответствующих дням недели, я начала составлять меню на неделю в бумажном, а затем и электронном вариантах . В обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным – второе (тоже на два дня) и салат . Такое простое чередование очень экономит время и силы . А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить» .
Примерно мое меню на неделю выглядело вот так:
Примечание: «Новое» – это то, что готовится именно в этот день . «В холодильнике» – это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций .
Завтрак – Яичница с помидорами (новое)
Ужин – Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)
Полдник – Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)
Ужин – Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)
Обед – Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)
Ужин – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)
Обед – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)
Полдник – Пирог из варенья (в холодильнике)
Ужин – Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)
Завтрак – Кукурузная каша на воде (новое)
Обед – Биточки из крабовых палочек (в холодильнике) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (в холодильнике)
Полдник – Яблочный штрудель (новое)
Ужин – Суп-пюре из цветной капусты (новое)
Обед – Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)
Полдник – Яблочный штрудель (в холодильнике)
Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (новое) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (новое)
Заготовка впрок – Замороженные баклажаны
Обед – Суп-пюре из шампиньонов (новое)
Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (в холодильнике)
Однако в этой схеме было несколько недостатков . Например, отдельно с меню нужно было составлять список продуктов на неделю – искать каждый рецепт из тех, которые были запланированы на неделю, и выписывать нужные ингредиенты . Кроме того, я визуал, поэтому для меня вспоминать блюда только по их названиям не очень просто . Поэтому через несколько месяцев я перешла к следующему этапу:
Все рецепты, которые я умею готовить, я записала в электронном виде и снабдила их фотографией (в готовом виде) . Затем в программе Word расчертила лист А4 на прямоугольники размером 5х9 (соответствуют размерам обычной визитной карточки) . В каждый прямоугольник я вписала название блюда, ингредиенты, из которых оно состоит, и добавила фотографию . Итого на одном листе у меня получилось 12 карточек . Отдельно я сделала небольшие прямоугольники с названиями дней недели .
Далее сверилась с телефонным справочником и узнала, где у нас в городе имеется услуга печати на магнитных листах . Оказалось, что в ближайшем компьютерном центре . Там мне на струйном принтере распечатали все эти карточки . За каждый лист я отдала сумму, равную примерно 2 $ . Лист на карточки я разрезала обычными ножницами .
Так как карточки соответствуют размерам визитки, то храню я их в обычной визитнице, рассортированными по категориям: супы, вторые блюда, салаты и десерты .
А дальше все просто . Составляя меню на неделю, я достаю визитницу с карточками и под названиями дней недели на дверце холодильника развешиваю блюда, которые хочу приготовить .
Во-первых, времени составление меню на неделю занимает минимум, ничего писать или чертить не надо .
Во-вторых, на каждой карточке есть список ингредиентов . Поэтому отдельно список продуктов на неделю я не составляю . Собираясь в магазин, я просто беру с собой карточки, кладу их в кошелек и, сверяясь с ними, покупаю все, что нужно .
В третьих, карточки во время готовки висят на холодильнике . Я могу в любой момент посмотреть, какие именно ингредиенты и в каком количестве мне нужны .
Ну и наконец, это быстро и удобно . Очень довольна .
Чтобы получить бесплатно шаблоны для магнитных карточек, книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т .д . достаточно подписаться на нашу рассылку .
Экономь время
Не ломай голову "Что бы сегодня приготовить?"
Выбирай блюда которые готовятся быстро и просто
Получай список покупок и ты точно ничего не забудешь!
Экономь бюджет
Покупай всё в 1 раз в одном месте — это удобно и дешевле
Выбирай блюда из сезонных овощей и из обычных продуктов
Подбирай недорогие рецепты
Питайся правильно
Не мучай свой организм, составь здоровый рацион
Черпайте идеи из готовых диетических и низкокалорийных меню
Разнообразь рацион
Планируй вместе с семьей, учитывая их пожелания
Воспользуйся разнообразными вариантами готовых меню
подпишись на рассылку лучших рецептов
2021 © Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на
tvoirecepty .ru
рубль гривна евро доллар рубль тенге
4 причины, почему тебе стоит спланировать свое меню:
Мы постарались, и составили множество меню на все случаи жизни, выбирай!
до 31 мая
-35%
по промокоду NEW20
Мы планируем домашнее меню .
Вы получаете рецепты + список продуктов .
Больше не нужно думать, что готовить .
Итальянская паста, котлеты с пюре или овощное карри - решать вам!
Подстраивайте меню под свои желания .
С четким списком вы не возьмете лишнего, будете тратить меньше и
сможете чаще покупать лосось и морепродукты .
Заказывайте доставку продуктов по вашему списку в 1 клик . Все
ингредиенты попадут в корзину ВкусВилл автоматически .
Понятное всей семье, яркое на вкус
Все рецепты приготовлены и проверены нашими поварами .
Используем только доступные продукты, а блюда легко готовить .
У вас точно получится!
Открывайте меню в мобильном приложении, на компьютере, планшете, или
распечатывайте на принтере .
Создавайте свою личную коллекцию избранных рецептов .
Каждую неделю мы создаем меню
с любовью и заботой . Поэтому нам доверяют более 30 000 семей .
Начните путешествие в мир новых вкусов с нами .
Выпускник Сбербанк 500 Startups Moscow
Диплом повара
Le Cordon Bleu London
При поддержке Austrian Angel Investors Vienna
Виды меню
Блог
Контакты
Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение
© FoodPlan 2021 . All right reserved .
Палео диета – интерпретация рациона питания наших предков, живших более 10 тыс . лет назад . Результат для современных последователей – подтянутая фигура и меньше проблем со здоровьем, просто соблюдая палео-меню на неделю
Диетолог, эксперт по осознанному питанию
Строго говоря, палео – не диета, а образ жизни, и у неё нет четких временных рамок . Тем не менее, желаемый эффект наблюдается уже через пару недель, и тут важно придерживаться палео-диетических принципов питания как можно дольше . Классифицируя палео диету, можно сказать что это принцип питания с высоким содержанием белка и небольшим количеством углеводов . Если говорить о пропорциях, то на палео диете рацион состоит, ориентировочно, из 40% белков, 40% жиров и 20% углеводов . Чтобы решить, насколько комфортна для вас палео диета, попробуйте следовать ей в течение 30 дней .
УРОВЕНЬ САХАРА . Поскольку на палео диете вы исключаете из рациона все виды рафинированного сахара, то легче избежать резких скачков уровня глюкозы в крови, а также чувства усталости, которое бывает при падении уровня сахара . Если у вас диабет, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, одобряет ли он для вас палео диету . В любом случае, если вы просто хотите чувствовать себя лучше или похудеть, мониторинг уровня сахара - отличный способ это сделать . СВОБОДА ОТ ГЛЮТЕНА . На палео диете вы автоматически исключаете любые продукты из пшеницы и других злаковых, содержащих глютен . Поэтому, по сути, на палео вы одновременно придерживаетесь безглютеновой диеты . Существует множество данных о том, что глютен проблематичен для пищеварительной системы, напрямую ведет к увеличению веса и является аллергеном .
КАЧЕСТВО СНА . Исключив все искусственные добавки, вы обнаружите, что тело естественным образом устает к вечеру . Это происходит потому, что серотонин, который ваш мозг выделяет в качестве сигнала о том, что пора спать, не перекрывается искусственными веществами из рафинированной пищи . И когда вы начинаете уставать к вечеру, нужно дать организму возможность отдохнуть . А утром проснуться рано и почувствовать себя заряженным энергией . На палео диете ваше тело вернется к естественному циркадному ритму . БОЛЬШЕ ЭНЕРГИИ, И НЕ СЧИТАЕМ КАЛОРИИ . Придерживаясь палео диеты, вы получаете хорошо сбалансированную пищу с белками, жирами и углеводами, из натуральных продуктов . Это отличный способ быть активным в течение дня не прибегая, например, к энергетическим напиткам и другим тонизирующим средствам . В отличие от других диет, которые основаны на уменьшении количества калорий, палео диета позволяет есть, пока вы не почувствуете себя сытым . А также есть в любой момент, когда вы чувствуете голод . Поэтому вы не испытываете дефицита энергии, когда она действительно нужна .
ПАЛЕО – ЭТО ДЕТОКС ДЛЯ ЛЕНИВЫХ . Отказавшись от многих привычных в современной жизни вещей: транс-жиров, глутамата натрия, рафинированного сахара, глютена и других искусственных добавок, вы даете своему организму отдых . Получая больше антиоксидантов из фруктов, и больше клетчатки из овощей, вы постепенно очищаете свой организм . В целом, это дает детоксикационный эффект и вы почувствуете себя легче, а сознание станет яснее . Самое приятное в этом то, что детокс не связан с ограничениями в количестве еды . Не нужно поститься или пить только зелёный сок . Вы едите как обычно (придерживаясь палео принципов), так что это отличный способ детокса для ленивых . Эти плюсы палео диеты относятся, скорее, к вопросам здоровья . Стройную и подтянутую фигуру вы, естественным образом, получаете в виде бонуса ко всему вышеперечисленному .
ЭТО НЕ ПРОСТО . Понадобится весь запас силы воли и изобретательности, чтобы не сорваться . Пицца на дне рождения? Пирожные в кафе с друзьями? Бабушкин пирог с яблоками? Мороженое в парке? Всё это под палео-запретом . Искушений бесконечное множество . Даже привычные бизнес-ланчи в большинстве своем не подходят под каноны палео диеты . Поэтому, запасайтесь ланч-боксами и да пребудет с вами Сила . ЭТО НЕ БЮДЖЕТНО . Фаст и джанк-фуд сегодня стоят достаточно дешево, но не ведут к здоровью и стройности . Какое бы количество калорий вам ни обещали этикетки – это не имеет никакого значения . Придется внимательно выбирать продукты, ориентируясь в первую очередь на состав и качество, а не на стоимость . Прекрасно, если эти параметры удастся совместить . Кроме того, в кафе или ресторане вы станете одним из самых придирчивых и занудных клиентов, подробно выясняя у официанта состав блюда и все ингредиенты . С другой стороны, выработав привычку к палео ланч-боксам, можно прилично сэкономить… ЭТО НЕ БЫСТРО . Палео диета – это системный подход . Как игра на стабильный выигрыш, в долгосрочной перспективе . Не имеет смысла переходить на палео «срочно перед отпуском, чтобы экстренно похудеть за две недели» . В таком случае, во-первых: разочаруетесь, не получив моментального результата, во-вторых: не успеете почувствовать всех перечисленных ранее плюсов и достоинств палео диеты .
Как и в любой диете, на палео важно разнообразие . Какими бы полезными не были продукты, вы можете устать от однообразного меню день за днём и потерять интерес . Вот список некоторых, самых популярных продуктов, которые можно есть на палео диете . Их легко найти в большинстве магазинов, и они дают большие возможности для кулинарных экспериментов . Палео-предки добывали еду охотой и собирательством . И это – базовое руководство при выборе продуктов, которого следует придерживаться, следуя палео диете в современных условиях . МЯСО, ПТИЦА, ДИЧЬ И СУБПРОДУКТЫ . В этом разделе нет никаких ограничений, за исключением того, что предпочтителен выбор рыб и животных, выращенных без модифицированных кормов, в естественных условиях . Говядина, баранина, ягненок, телятина, свинина, кролик, курица, утка, индейка и все субпродукты . РЫБА, МОЛЛЮСКИ И ПРОЧИЕ ГАДЫ . Треска, тунец, скумбрия, пикша, тилапия, сельдь, лосось, судак, форель, анчоус, окунь, морской окунь, палтус, мидии, креветки и прочие морские гады . ЯЙЦА . Куриные, перепелиные яйца и утиные яйца . Для тех, кто любит эксперименты – страусиные тоже подходят . ОВОЩИ, КОРНЕПЛОДЫ И ГРИБЫ . Если в охоте и рыбалке что-то шло не так, палеолитическому человеку приходилось применять навыки собирательства . Дикорастущие овощи сегодня маловероятны, поэтому выбираем органику в магазине и на рынке . Шпинат, цикорий, мангольд, салат, капуста, морские водоросли, руккола, свекла, кресс-салат, болгарский перец, лук-порей, спаржа, сельдерей, цветная капуста, помидоры, репчатый лук, огурцы, артишоки, авокадо, брокколи, кольраби, баклажаны, зеленый лук и брюссельская капуста . Цуккини, тыква, редька, пастернак, морковь, репа, сладкий картофель, топинамбур . ФРУКТЫ . Яблоки, ананасы, ягоды (ежевика, клубника, черника, клюква), апельсины, бананы, грейпфрут, инжир, манго, киви, кокос, груши, финики, персики, абрикосы, нектарины, арбуз, вишня, сливы, папайя, лимон, хурма, гранат, виноград, маракуйя, мандарин и дыня . Помним, что сладкие фрукты и палео-десерты допустимы только иногда, в виде исключения . Есть их в большом количестве на ежедневной основе не рекомендуется . ЖИРЫ, ОРЕХИ И СЕМЕНА . Одним из важных аспектов палео диеты является то, что мы не избегаем так называемых «полезных жиров» . Оливковое масло, кокосовое масло, ореховые масла, масло авокадо, сало и животный жир, топлёное сливочное масло . Семена подсолнечника, миндаль, фисташки, тыквенные семечки, грецкие орехи, бразильские орехи, семена кунжута, орехи пекан, фундук, каштаны, кедровые орехи, орехи макадамия и кешью . СПЕЦИИ И ТРАВЫ . Практически все, без ограничений . НИ ОДИН список допустимых палео продуктов не является исчерпывающим – вариантов великое множество . Если коротко: мы используем то, что дано природой и избегаем любых продуктов, созданных человеком .
Конечно, сложно поставить себя на место людей, которые жили десятки тысяч лет назад, когда мир был совсем другим . Некоторые продукты мы можем исключить из палео диеты с абсолютной уверенностью . Другие, являются предметом жарких дискуссий или находятся в так называемой «серой зоне» – то есть допустимы, но с оговорками и ограничениями . Эра Палеолита длилась очень-очень долго и включала в себя такое множество изменений, что мы не можем знать и учитывать их все . Поэтому, границы допустимого остаются на усмотрение каждого . ИСКУССТВЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ . Добавки, которых следует избегать не только на палео диете, но и в целом, для более здорового питания: глутамат натрия (MSG), нитраты, бромат калия, сахарин, искусственные красители, искусственные подсластители и ГМО . ФАСТ-ФУД . Если вы не из семейки Флинстоунов, то варианты быстрого питания вам не подходят . Рафинированные масла, транс-жиры, сахар, панировка и искусственные ингредиенты соусов не имеют ничего общего с правильным питанием . Относительно небольшое количество калорий, которое иногда указывают на упаковке, не имеет никакого значения .
Диета Меню Список Продуктов На Неделю
Хронический Колит Диета Стол
Диета На Ляшки За Неделю
Кето Диета Длительность