Кето Диета Длительность

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Распространение коронавируса SARS-CoV-2



О компании


Редакция


Пресс-центр


Реклама


Новости о нас


Пользовательское
соглашение


Охрана труда




Фийон отрицает организацию встречи
ливанского бизнесмена с Путиным

20
Марта


Эксперты назвали способы досрочного погашения ипотеки


В Германии назвали Украину несостоявшимся государством


В РФ снизилось число исполнительных производств о взыскании алиментов


Роспотребнадзор запустил горячую линию по профилактике ОРВИ и гриппа


СК возбудил дело в отношении бывшего мэра Владивостока Гуменюка


Минэк назвал регионы с самым сильным ростом зарплат в 2021 году


В Китае предсказали появление нового «вируса Х»


Второй по величине девелопер КНР приостановил торговлю акциями на бирже в Гонконге


Стали известны подробности пребывания Саакашвили в грузинской тюрьме

Диетолог рассказала о плюсах и минусах кето-диеты


Партийный переулок, д . 1, к . 57, с . 3
115093
Москва, Россия



Лучшая соя — это колбаса: только 2% россиян перешли на заменители мяса



Большинство россиян не хотят даже пробовать растительные сосиски и котлеты



Еда приходит одна: половина россиян питается неправильно



Только 22% контролируют содержание белков, жиров и углеводов в рационе



Ученые назвали безопасное для сердца количество яиц в день




Диетолог рассказал об уникальных свойствах гречки





О компании


Редакция


Пресс-центр


Реклама


Новости о нас


Пользовательское соглашение


Охрана труда




Сайт функционирует
при финансовой
поддержке Федерального агентства
по печати
и массовым
коммуникациям .


Зарегистрировано Федеральной службой
по надзору
в сфере
связи, информационных технологий
и массовых
коммуникаций .
Свидетельства о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 76208 от 8 июля 2019 года , ЭЛ № ФС 77 - 72003 от 26 декабря 2019 года


Все права защищены
© ООО «МИЦ «Известия», 2021

Врач-диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала «Известиям» о преимуществах и недостатках ставшей популярной в последнее время кетогенной, или так называемой кето-диеты .
Особенность классической кето-программы состоит в том, что калорийность рациона обеспечивается за счет высокого содержания жиров и белков . При этом практически полностью исключаются углеводы . Допускается не больше 20 г углеводов в день, что равноценно 100 г яблок, рассказала Марина Макиша .
Рацион при этом состоит в основном из мясных продуктов, рыбы, яиц, различных видов молочных продуктов, которые содержат жир, — это сыр, сметана, допустимы йогурты . Также включены орехи и авокадо .
Что касается фруктов, то они практически полностью исключаются . Разрешено немного листовой зелени . Все остальные овощи, как, например, помидоры или баклажаны, очень ограничены, отметила эксперт . Также уходят практически все цельнозерновые крупы, бобовые, цельнозерновой хлеб .
Кето-диета скорее краткосрочная программа, нежели система питания, отметила специалист .
«Кето-диету можно рекомендовать лишь на короткий промежуток времени, людям абсолютно здоровым и желательно на срок не дольше двух-трех недель . Ее назначают, если нужно быстро сбросить вес или то, что называется, просушиться . На кето-диете запасы гликогена в мышцах и печени уменьшаются, что приводит к уходу лишней жидкости», — сказала врач .
В целом Макиша рекомендует воздерживаться от жестких экспериментов с кето-диетами . «Лучше на себе не ставить таких экспериментов, а просто снижать вес на сбалансированном питании с ограниченной калорийностью и с ограничением быстрых углеводов в рационе . И сохранением тем не менее определенного количества фруктов, овощей и цельнозерновых злаков», — сказала диетолог .
Любые заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) являются прямым противопоказанием для кето-диеты . Особенно это касается людей с колитами и нарушением кишечной микрофлоры .
«В рационе кето-программ человек недополучает пищевую клетчатку . Из-за этого уже буквально через две-три недели начинаются существенные проблемы с кишечником . Длительное нахождение на кето-диете, как правило, приводит к нарушениям нормальной работы пищеварительной системы . Для профилактики этих осложнений рекомендуют пить клетчатку, псиллиум, то есть получать эти пищевые волокна, хотя бы в виде небольших порошков или овсяных отрубей . Но на самом деле это не решает проблему», — добавила специалист .
Эта модная диета также противопоказана людям c различными заболеваниями почек или подагрой . Дело в том, что она включает достаточно много продуктов животного происхождения, которые содержат пуриновые основания, сказала Макиша .
В реальности соблюдать классическую кето-диету удается весьма ограниченному кругу людей . Дело в том, что резкое ограничение углеводов большой стресс для человеческого организма . «Обычно мы 50–60% энергии получаем из продуктов, которые содержат углеводы . Когда же их убирают из рациона, очень многие срываются», — подчеркнула член Ассоциации диетологов и нутрициологов .
Кроме того, кето-диета не дает стойкого результата, ссылается на собственную врачебную практику диетолог . «Люди, которые похудели на кето-диете, потом сталкиваются с так называемым эффектом «йо-йо», и происходит откат . Причем достаточно значительный, и вес удержать бывает сложно», — отметила эксперт .
Несмотря на то что в интернете сторонники кето-диеты описывают эффективные случаи похудения, на деле далеко не всем удается похудеть, отметила Марина Макиша .
«В моей практике достаточно много случаев, когда люди по полгода сидели на кето-диете и так и не получили никаких особенных результатов . Потому что для того, чтобы похудеть, нужно уменьшить калорийность рациона . А если калории набираются за счет тех же самых жиров, которые присутствуют в диете, то никакого похудения не будет», — заключила диетолог .
17 января диетолог-гастроэнтеролог Галина Барташевич заявила об опасности употребления красного мяса для здоровья человека из-за возможного развития онкологии .
12 января врач-диетолог Ирина Торопыгина перечислила продукты, которые помогают сбросить лишний вес . По словам специалиста, чтобы похудеть, нужно ввести в рацион фрукты, например ананас, который содержит бромелайн — полезный фермент, улучшающий пищеварение и снижающий образование жировой ткани .

Авторское право на систему визуализации содержимого портала iz .ru, а также на исходные
данные, включая тексты, фотографии, аудио- и видеоматериалы, графические изображения, иные
произведения и товарные знаки принадлежит ООО «МИЦ «Известия» . Указанная информация
охраняется в соответствии с законодательством РФ и международными соглашениями .


Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz .ru .


АО «АБ «РОССИЯ» — партнер рубрики «Экономика»


Сайт функционирует
при финансовой
поддержке Федерального агентства
по печати
и массовым
коммуникациям .


Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет
рекламодатель .


Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются
офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов .


Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и
массовых коммуникаций .
Свидетельства о регистрации
ЭЛ №
ФС 77 - 76208 от 8 июля 2019 года ,
ЭЛ №
ФС 77 - 72003 от 26 декабря 2019 года



Все права защищены © ООО «МИЦ «Известия», 2021


Enable accessibility for visually impaired
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
( 19 голосов, средняя оценка: 4,32 )
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
В течение многих лет причиной лишних килограммов считали жирную пищу . Но сравнительно недавно исследователи пересмотрели эту теорию и пришли к совершенно другому выводу . Оказывается, можно употреблять большие порции жирной пищи и… худеть! Существует даже специальная белково-жировая диета, известная как кетоновая .
Кетогенная, кетоновая, или кето-диета – это диета, основанная на потреблении пищи с низким содержанием углеводов , умеренным количеством белков и высоким процентом жира .
Соблюдения такой программы питания запускает в организме процесс, известный как кетоз, который, собственно, и ведет к сжиганию жировых запасов . Но не это было первопричиной создания кето-диеты . Изначально кетоновая программа питания использовалась как часть комплексной терапии для лечения детской эпилепсии . Но спустя некоторое время стало понятно, что эта диета является очень эффективной и для снижения веса . Люди, которые хотя бы раз в жизни пытались похудеть с помощью диеты, знают, что очень часто потерянные килограммы – это не обязательно жировые отложения, от которых получилось избавиться . Нередко снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости либо разрушения мышечной массы . Но на кетогенной диете потерянные килограммы – это гарантированно расщепленные жиры . Чтобы понять принцип работы кетоновой диеты, сначала надо разобраться, что такое кетоз, который, собственно, и дал название этой системе питания .
Любая пища, потребляемая человеком – это источник трех важных нутриентов: белков, жиров и углеводов . В процессе метаболизма углеводов организм получает дополнительную энергию, а также «пищу» для клеток головного мозга . Но если в порции потребляемых продуктов углеводы содержатся в избытке, все, что организм не смог переработать и использовать сразу, отправляется в «закрома», так сказать, на черный день . А эти самые «закрома» не что иное, как подкожные жировые отложения . И этот процесс повторяется каждый раз, после употребления высокоуглеводной пищи .
А теперь главный вопрос: что станет с организмом, если ему перекрыть углеводные «поставки»? . Если из рациона полностью исключить углеводы, то, прямо скажем, ничего хорошего из этого не будет . Затянувшаяся углеводная голодовка может закончиться даже летальным исходом . Но это только в крайнем случае, когда потребление нутриента свести к нулю и долгое время не пополнять его запасы . Однако если углеводы не исключать из рациона полностью, а всего лишь свести к минимально необходимым порциям, тогда можно рассчитывать на довольно быстрое похудение .
Когда организм недополучает углеводы, он начинает искать резервные источники энергии . А такие запасы уже есть и содержатся они в подкожном жире . А значит, в теле запускаются реакции расщепления жировых клеток, вследствие чего образовываются жирные кислоты и кетоновые тела . Именно кетоновые тела служат заменителями глюкозы . Кроме того, когда организм переходит в состояние кетоза (повышение концентрации кетоновых тел), у людей, страдающих эпилепсией, уменьшается частота эпилептических припадков . Почему это происходит, ученые продолжают исследовать .
В медицинских целях для лечения эпилепсии кетоновая диета предусматривает употребление пищи с минимальным содержанием углеводов, а количество белков и жиров в рационе должно быть в соотношении 1:4 . То есть из рациона убирают всю высокоуглеводную пищу, а для сохранения калорийности рациона вводят как можно больше жиров . Но далеко не все виды липидов делают диету одинаково эффективной . Чтобы в организме запустился кетоз, важно потреблять не длинноцепочные жирные кислоты, а среднецепочные, содержащиеся, например, в кокосовом масле .
Впервые о пользе кетоновой диеты для лечения эпилепсии человечество узнало в начале ХХ века, но вскоре интерес к этому методу в медицинских кругах остыл и вновь возродился только почти век спустя . Но тем временем кето-диета нашла новое применение и стала частью спортивного питания .
Кроме того, в последнее время всерьез заговорили, что кето-диета полезна при раке . Если упустить все сложные научные объяснения, то процесс выглядит примерно так . Раковым клеткам для поддержания жизнеспособности необходима глюкоза . При дефиците углеводов злокачественные образования теряют способность разрастаться . Исследования в этой области продолжаются . Но опыт, проведенный в 2012 году в Нью-Йорке при участии 10 добровольцев со злокачественными опухолями, подтвердил эту теорию .
Иногда можно услышать, что кето-диета – это обычная низкоуглеводная система питания . На самом деле это вовсе не так . По принципам воздействия на организм эта система очень напоминает популярную диету Аткинса или кремлевскую . Кетоновое питание перестраивает организм из привычного гликолиза на липолиз, а для этого нужно время . Поэтому для получения результатов, кетогенную программу следует соблюдать 2-3 недели . К тому же не стоит ожидать существенных потерь жировых отложений в первую неделю, так как в это время организм еще не перестроился на новый режим и продолжает перерабатывать оставшиеся запасы углеводов .
Фазы перестройки организма выглядят так:
Помимо перечисленных этапов, существует еще один – правильный выход из кето-диеты . Нельзя мгновенно переходить на полноценный рацион, богатый углеводами . Организм снова нуждается в адаптации, но на этот раз ему придется перестроиться на гликолиз .
Для этого углеводы следует вводить постепенно, увеличивая их количество максимум по 30 г в сутки .
Не существует четко расписанного кетонового меню на неделю или больше . Рацион кето-диеты – это набор продуктов с минимальным содержанием углеводов . Как правило, чтобы запустить в организме кетоз, важно не употреблять больше 30-50 г чистых углеводов в сутки .
Кето-диета хоть и в небольшом количестве, но все-таки содержит углеводы . Диетологи советуют в качестве источника этого нутриента выбирать овощи, содержащие много клетчатки . Это необходимо для поддержания здоровых пищеварительных процессов . Не стоит употреблять на диете готовые блюда, полуфабрикаты, покупные соусы . Все они, как правило, содержат большое количество углеводов в форме крахмала и сахара . Для предотвращения истощения и пополнения запасов углеводов следует отдавать предпочтение продуктам с так называемыми сложными углеводами (каши, злаки) .
В некоторых случаях позволено употребить небольшое количество быстрых углеводов, но их источником ни в коем случае не должны быть сладости, а только фрукты .
Хоть жиры в кето-диете не являются запрещенным ингредиентом, но существуют определенные правила подбора жиросодержащих продуктов . В идеале насыщенные жиры (содержатся в сливочном масле , мясе, сырах) должны составлять примерно 20-30% от общего количества потребляемых липидов . Остальную часть желательно получать за счет продуктов, богатых мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами .
План по употреблению протеинов можно выполнять за счет пищи как животного, так и растительного происхождения .
Исходя из этого списка, нетрудно составить меню на неделю или на полный курс диеты . Главное, не выходить за рамки позволенного количества углеводов .
Кета-диета в спорте известна уже давно . Бодибилдеры используют эту систему питания для сжигания жира и сушки . Но в отличие от классического варианта кетонового питания, в спорте соотношение жира и белков сдвигается в сторону последних . При этом количество углеводов в питании для спортсменов не должно превышать 10% . В ином случае эффективно похудеть не получится .
Зависимо от жесткости соблюдения диеты, различают три варианта кетонового питания:
Самым простым вариантом кето-диеты принято считать стандартную версию . Соблюдая ее, важно ежедневно придерживаться постоянного соотношения БЖУ, традиционно делая упор на белки и жиры, ограничивая углеводы . Этот вариант диеты подходит атлетам при не очень интенсивных тренировках или хорошо переносящим физические нагрузки без потребления большого количества углеводов . Кроме того, это тот вариант, который соблюдает большинство желающих сбросить лишний вес, не имеющих отношение к профессиональному спорту .
Целевая кетогенная диета предусматривает наличие дней с повышенным потреблением углеводов . Этот вариант подходит только спортсменам . Углеводные загрузки на кето-диете делают дважды: непосредственно перед тренировкой и сразу после нее, в остальное время следует придерживаться стандартной кетогенной программы . Данный вариант является правильным решением для лиц, которые желают запустить жиросжигание, но на фоне дефицита углеводов ощущают нехватку сил для полноценной тренировки .
Циклическая кетоновая диета предусматривает периодическое введение углеводных дней . Такая цикличность позволяет соблюдать диету в течение продолжительного времени, но при этом защитить организм от критического дефицита углеводов . Насколько часто повторять углеводные дни, зависит от целей спортсмена, интенсивности тренировок, а также от уровня истощения углеводных запасов в мышцах . Но прежде чем начать циклическую кето-диету следует пройти стандартную и целевую .
Существует много доказательств эффективности кетоновой диеты для похудения . Но можно ли соблюдать эту систему питания спортсменам, жаждущим набрать мышечную массу? Специалисты говорят, что можно, главное, не забывать подсчитывать потребляемые калории . Избыток калорий в рационе способствует росту мышц, дефицит – ведет к похудению . Но если основная задача – нарастить мышцы, тогда выбор следует делать в пользу целевой либо циклической версии диеты . Они позволяют запустить «сушки» без ущерба мышцам .
Стандартные пропорции БЖУ для атлетов выглядят примерно так . На каждый килограмм сухой мышечной массы должно поступать по 0,22-0,44 г углеводов, 2,2 г белков и 1,8-1,88 г жиров .
Если спортсмен придерживается целевой кето-диеты, то непосредственно перед тренировкой следует потребить дополнительное количество углеводов в расчете 0,5-1 г на каждый килограмм сухого веса . Эту порцию можно разделить на два приема: до и после тренировки .
На циклической кето-диете дополнительные порции углеводов принято вводить не раньше чем через 2 недели после начала диеты . В дни углеводной загрузки потребление нутриента следует увеличить в расчете 5-10 г на каждый килограмм сухого веса, но взамен сократить потребление жиров . Это позволит сохранить правильную калорийность рациона .
Первый и наиболее очевидный побочный эффект от кетогенной диеты – это общая слабость . На протяжении первых 7-14 дней организм будет перестраиваться на кетогенное состояние, а нехватка углеводов на этом этапе у большинства сопровождается упадком сил и слабостью . Но после адаптации самочувствие улучшится, а организм научится воспринимать кетоновые тела в качестве основного источника энергии .
У некоторых людей на фоне потребления большого количества жирных продуктов может увеличиться уровень холестерина в крови, что в свою очередь является вредным для сердечно-сосудистой системы . Кроме того, обычно низкоуглеводная диета содержит мало витаминов, минералов и многих других полезных компонентов . Предотвратить развитие авитаминоза помогут обычные мультивитамины из аптеки .
Еще одна угроза кетоновой диеты – сбои в работе кишечника . Недостаточное потребление клетчатки (содержится, как правило, в углеводной пище) вызывает запоры, дисбактериоз кишечника и другие неприятные побочные эффекты .
Кроме того, кетогенная диета категорически запрещена людям с болезнями щитовидки, почек, печени или органов пищеварительного тракта .
А вот польза и вред кетоновой диеты при диабете пока еще не нашла однозначного мнения среди исследователей . Одни утверждают, что безуглеводная диета полезна людям с сахарной болезнью . Другие склонны думать, что кетогенное состояние может еще больше усугубить диабетический кетоацидоз .
Нельзя переходить на безуглеводный рацион беременным, кормящим матерям, детям и подросткам . Лучше подыскать себе другую диету для похудения людям, чья работа требует повышенной умственной активности, так как нехватка углеводов существенно сказывается на работе мозга, провоцирует быструю утомляемость и апатию .
Благодаря нестандартному подходу к похудению кетоновая диета вызывает интерес у многих людей, желающих сбросить лишний вес . Но помимо жиросжигающего эффекта, эта система питания обладает многими побочными свойствами . Поэтому диетологи рекомендуют людям с большим лишним весом для начала просто снизить суточную калорийность рациона, а кето-диету использовать как завершающий этап похудения – для сушки и создания эффекта рельефности мышц .
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram . Подписывайтесь: t .me/foodandhealthru
💼 65078, Украина, г . Одесса, ул . Космонавтов, 32, офис 7002
⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhealth .ru



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера lifehacker .ru истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .


Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост



Здоровье

Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать



Здоровье

Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать



Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать



Кето-диета создавалась для терапии пациентов с диабетом, однако некоторые врачи решили попробовать ее для похудения . РБК Стиль разбирается, кому подходит и чем может быть опасна кетогенная диета, как выбрать продукты и составить меню .

Кето-диета ориентирована на сжигание жиров вместо углеводов

Признаки кетоза:


ацетоновый или фруктовый запах изо рта;
повышение уровня кетоновых тел в крови, моче и дыхании;
снижение аппетита и чувства голода;
упадок сил, который через несколько дней может смениться нормальным самочувствием и усилением мозговой активности;
нарушения работы ЖКТ, жажда и частое мочеиспускание;
потеря веса;
раздражительность;
бессонница .


Мясо, рыба и морепродукты лежат в основе кетогенного меню
Кето-диета может быть как эффективной, так и вредной
Кето-диету, как и другие низкоуглеводные диеты, нельзя назвать здоровыми

Теги:




Диеты



© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021


Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс


Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы


Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 .12 .2015 за номером ИА №ФС77-63848) сопровождаются пометкой «РБК» . Иная правовая информация .


Все замечания и пожелания присылайте на webmaster@style .rbc .ru
Телефон редакции: (495) 363-11-11 E-mail: style@rbc .ru

Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская , кандидат медицинских наук, врач гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Сlinic .
Кето-диета, или кетогенная диета — режим питания с низким содержанием углеводов и высоким процентом жиров . Кето-диета помогает снизить уровень сахара в крови, повысить чувствительность к инсулину, улучшить самочувствие и похудеть за счет изменения метаболизма . [1]
Смена питания вызывает состояние кетоза — режима обмена веществ, при котором организм получает топливо из животной пищи [2] . Основным источником энергии становятся кетоновые тела: ацетон, ацетоацетат и бета-оксимасляная кислота . Это вещества, которые образуются в печени из жировых тканей организма и потребляемых жиров . Кетоновые тела питают внутренние органы, мышечную ткань и мозг вместо глюкозы [3] , [4] .
Процесс кетоза можно запустить с помощью голодания, но кето-диета позволяет войти в это состояние и постоянно его придерживаться без риска для здоровья .
Кетоз —
Кето Диета Длительность
Суть Диеты 5
Кето Диета Запах Ацетона
Средства Для Снижения Аппетита И Веса