Диета 5 Суп Из Цветной Капусты
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями .
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым .
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Ставим на огонь кастрюлю с водой или овощным бульоном .
Пока он закипает, чистим и режем овощи . Некрупно – морковь, кусочками покрупнее – картофель .
Стебли сельдерея режем небольшими кольцами .
В закипевший бульон отправляем картофель, варим около 10 минут до готовности картофеля .
Далее закладываем морковь и сельдерей .
Варим суп еще минут 10 до готовности сельдерея и моркови .
Цветную капусту лучше предварительно отварить до полуготовности в отдельной посуде . Разбираем её на небольшие соцветия, опускаем в кипящую воду, через 2 минуты вынимаем капусту .
Теперь добавляем цветную капусту в суп, солим, варим его ещё 2-3 минуты .
На сайте работает система проверки ошибок . Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter .
©2012-2021 Все о печени .s Информация на сайте не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может быть заменой очной консультации врача .
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie . Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов . Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера .
Обустройство лодки . Резиновые и пластиковые . Моторы для лодок
Обустройство лодки
Резиновые лодки
Пластиковые лодки
Моторы для лодок
erkas .ru - Обустройство лодки . Резиновые и пластиковые . Моторы для лодок
Диета 5 стол – это лечебное питание, которое помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта . Назначается взрослым и детям при проблемах с печенью, желчным пузырем и желчевыводящими путями . Это питание содержит все необходимые вещества для человека и исключает вредную для печени и поджелудочной железы пищу .
Щадящее питание помогает снять нагрузку со всего желудочно-кишечного тракта, а также нормализовать работу печени и желчевыводящей системы . Тем, кто имеет ожирение помимо проблем с ЖКТ, диета 5-й стол поможет сбросить лишний вес, так как происходит нормализация липидного (жирового) обмена в организме . Если придерживаться этого питания длительное время (до 2-х лет), то у больных наблюдается стойкая ремиссия, а количество медикаментов, необходимых для ее поддержания, уменьшается в разы .
Диета направлена на нормализацию работы органов пищеварения, что связаны с производством и выделением желчи . Сюда относятся печень, желчный пузырь и его протоки, поджелудочная железа .
Эта лечебная диета показана при следующих заболеваниях:
Существует разновидность питания стола №5, — это диета стол 5А, которую назначают при остром гепатите и холецистите . Действие этого питания направлено на снятие острой стадии болезни, после чего, как правило, пациент переходит на диетический стол 5 для поддержания ремиссии .
Чем отличаются диеты стол №5 и стол 5А? Основная разница с основной диетой стол 5 в том, что все овощи и фрукты должны подвергаться термической обработке . Помимо исключения жареного, острого, жирного, исключаются также все органические кислоты из овощей и фруктов .
Одной из особенностей диеты 5А является запрет продуктов которые вызывают брожение в кишечнике . Это еще одна причина, почему овощи и фрукты подаются в вареном или печеном виде .
Ниже в таблице вы можете увидеть, что можно есть, а что нельзя на щадящем питании диеты 5 . Используйте эту информацию при составлении меню на неделю .
Чтобы создать примерное меню на неделю для соблюдения диеты стол №5, необходимо придерживаться нескольких правил:
Вот пример того, как из одних и тех же продуктов можно составить вполне разнообразный рацион на диете стол 5 . Но суть этого питания отнюдь не в разнообразии, а в лечебных свойствах . Основное задание состоит не в количестве новых блюд каждый день, а в их качестве с медицинской точки зрения .
Супы, супы-пюре очень полезны для желудочно-кишечный тракта, если приготовлены на овощном бульоне . Стол №5 предполагает ежедневное употребление разнообразных супов .
Очистите лук и морковь . Порежьте лук на кусочки, морковь измельчите с помощью терки .
Влейте 2 столовых ложки масла на сковородку . Когда она разогреется, обжарьте лук и морковь 2-3 минуты на небольшом огне . Далее влейте в сковороду немного бульона, чтобы овощи медленно тушились . Накройте крышкой .
Разберите капусту небольшие на соцветия, промойте их . Через 5-7 минут добавьте капусту в сковороду . Залейте овощным бульоном . Варить 20 минут .
Когда суп остынет, взбейте его блендером . Перед подачей добавьте щепотку соли и ложку сметаны .
Размять творог, добавить в него соду, сахар, яйцо, манку, кефир, измельченные сухофрукты или свежие фрукты, порезанные на кусочки . Смазать форму маслом . Выпекать в духовке при 200 градусах 40-50 минут . Помните, что на диете стол 5 сильно запеченные края употреблять в пищу нельзя .
Щадящее питание является эффективным дополнением к медикаментозному лечению печени и желчного пузыря . Если больному назначена диета 5 стол, то, при соблюдении всех ее правил, ремиссия болезни будет устойчивой и долгосрочной . Кроме того, существенно снизиться количество необходимых медикаментов, что также благоприятно повлияет на весь организм .
Стол № 5
– это особая диета для тех, у кого имеются проблемы и заболевания печени и желчного пузыря . Именно с помощью особой лечебной диеты
вместе с комплексным медикаментозным лечением можно добиться отличных результатов в улучшении состояния больного . Диетический стол номер 5
предлагает существенно ограничить количество разрешенных продуктов .
Такая корректировка питания показана больным со следующими заболеваниями:
Словом, этой диеты могут придерживаться все больные, имеющие проблемы с органами пищеварения . В этой статье вы узнаете, что можно есть
, а что есть нельзя
, какие блюда можно есть с ограничениями и осторожностью, увидите таблицу продуктов
. Портал сайт предлагает также вашему вниманию примерное меню на неделю лечебной диеты «Стол №5»
, а также Стол 5 для детей
.
Портал chudo-dueta .com предлагает вам примерное меню на неделю
. Такое питание достаточно сбалансировано, обеспечивает поступление в организм всех нужных витаминов и микроэлементов . Порции должны быть небольшие, супы разваренные, слизистые, жесткое мясо обязательно перетертое .
Все блюда употребляются в теплом виде, полностью исключить холодные блюда
. Перед сном можете выпивать кефир с жирностью 1%, отвар шиповника, травяной чай .
В ежедневном рационе больного должны присутствовать отвар шиповника
и минеральная вода (можно лечебную)
.
Лапшевник с мясом - очень вкусное и сытное блюдо, подходящее для Диеты №5
Многие современные дети также сталкиваются с заболеваниями органов пищеварения
, которые вызываются неправильным нездоровым питанием, плохой экологией, внедрение генномодифицированных продуктов . Детский неокрепший организм не способен справляться с таким количеством вредных поступлений, что вызывает заболевания органов пищеварительного тракта у детей . Многие детки вынуждены придерживаться лечебных диет уже с самого раннего возраста .
Лечебная диета №5
является наиболее щадящей и подходящей для детей разного возраста . Для детского меню при столе №5
нет каких-то особых указаний . При приготовлении блюд придерживайтесь тех же рекомендаций, которые мы приводили выше .
Диета – это специальное питание, задачей которого является поддержать и вылечить больной организм .
Особенно важен правильный рацион в терапии печени и желчевыводящих каналов . Пациентам гепатологов и гастроэнтерологов показан диетический стол №5-П .
Его принципы разработаны терапевтом по фамилии Певзнер, который представил на обозрение ученых 15 лечебных столов .
Все они хороши в терапии разных патологий . Мы опишем в рамках данной статьи нюансы диеты, зарегистрированной под №5 .
Единственной целью диеты специалисты видят обеспечение потребностей больного в рациональной подпитке . Каким бы тяжелым ни было заболевание, пациент нуждается в равномерном насыщении полезными веществами . Соблюдение диеты позволяет поддерживать деятельность печени и соседствующей желчевыводящей системы .
В целом стол №5-П показан при дисфункциональности печени и ЖВС
:
Получать питание согласно диетической разработке Певзнера №5 могут пациенты со здоровой пищеварительной системой .
В чем таятся особенности этого стола?
Врачи знают, что его изюминкой является баланс белков и углеводов . Поглощение жиров для оздоровления печени важно минимизировать . Эфирных масел, как и пищи с холестерином и щавелевой кислотой вкупе с пуринами в рационе болеющего человека быть не должно . Табу Певзнер накладывает на всё жареное и продукцию с концентрированными азотистыми экстрактами .
Базируется лечебное питание №5 на тушении, отваривании и запекании продуктов . Жилистое мясцо и овощи с клетчаткой знаменитый доктор рекомендует перетирать . Пассировать овощи для первых блюд нельзя . Кушать любые блюда слишком холодными – тоже . В целом больной должен питаться 5 – 6 р . в сутки .
Поговорим о пищевом составе . При заболеваниях печени следует придерживаться следующих показателей
:
Важным моментом в приготовлении блюд при патологических состояниях печени и ЖВС является использование соли . Певзнер обозначил оптимальный объём этого продукта на сутки – около 10 г . Отклоняться от них нельзя . Ксилит и сорбит присутствуют в рационе в количестве 27 – 40 г . Чистой воды положено пить в 2-литровом объёме .
Рассмотрим продукты, разрешенные Певзнером к употреблению .
Заправлять лечебное питание разрешается рафинированным маслом, а сливочное Певзнер разрешает употреблять ограниченно . Из напитков полезными будут соки, кофе, разведенный молоком, чаи зеленые/ черные, отвары шиповниковых ягод .
Теперь перечислим, что нельзя есть на диете «5 стол» .
Каждый вечер перед сном приверженец диеты выпивает стаканчик кефира .
Певзнерская диета 5 стол оглашает, что можно, а что совсем нельзя есть людям с заболеваниями печени и ЖВС, и говорит о важности температуры потребляемого блюда . Насколько оно может быть горячим или холодным, следует обсуждать с доктором . Диета должна соответствовать особенностям организма конкретного пациента .
Данная диета является составной частью целой системы лечебного питания, разработанной в 30-е годы XX века советским ученым, основателем диетотерапии М . Певзнером и успешно внедренной в советский период больницах и санаториях . Эффективность разработанной системы оздоровительного питания доказана многочисленными исследованиями и практическим применением в течение уже более 80 лет . При этом важно понимать, что сама диета не восстановит пораженные недугом органы, а лишь создаст благоприятные условия для восстановления, избавив от причин, провоцирующих обострения . Обычно ее назначают в дополнение к медикаментозному лечению и физпроцедурам .
Лечебное и очищающее действие диеты пятого стола базируется на отказе от употребления некоторой категории продуктов, а также изменения технологии приготовления разрешенных продуктов . Обычно лечебная диета стол № 5 назначается при холецистите, гепатите, желчнокаменной болезни в острой или хронической форме и в процессе выздоровления .
Цель применения – восстановление или поддержание нормального функционирования желчных путей и печени, улучшения выработки желчи . На ее базе были разработаны варианты диетпитания с учетом индивидуальных потребностей, вызванных тем или иным заболеванием .
Подвиды, на которые разделяется лечебный стол № 5
:
5а
назначается при обострении гепатита, холецистита, желчнокаменной болезни; 5л/ж
или липотропно-жировая диета назначается при хроническом холецистите, характеризующимся застоем желчи; 5п
назначается при заболевании панкреатитом в хронической форме в период постобострения, во время выздоровления; 5р
назначается после операционного вмешательства, связанного с язвой желудка; 5щ
или щадящая назначается при гепатите, хроническом гастрите, дуодените, при постхолецистэктомическом синдроме . Благодаря сбалансированному составу и оздоровительному эффекту, диету 5 стол можно соблюдать в течение 1,5-2 лет .
Кроме лечебного действия, данная диета зарекомендовала себя как эффективный и мягкий способ похудения, позволяющий контролировать количество употребляемых калорий и оказывающий детоксикационное действие на организм .
В основу диеты стол № 5 положено сбалансированное белково-углеводное питание с достаточным употреблением клетчатки . Одновременно диета подразумевает ограничение соли и продуктов, содержащих жиры, пурины, щавелевую кислоту и эфирные вещества .
Употребление во время диеты стол № 5 слишком горячих, холодных, а также жареных блюд запрещено . Блюда готовятся на пару или отвариваются, часто подаются протертыми и только в теплом виде
. Для разнообразия питания допустимо нечастое употребление тушеных и запеченных (без корочки) блюд .
При соблюдении оздоровительного питания важно придерживаться соответствующего питьевого режима . Объем и частота питания – небольшие порции 5-6 раз на протяжении дня .
Суточная норма лечебного стола №5 составляет
:
белки – до 90 г, в равных количествах животного и растительного происхождения; жиры – до 90 г, 1/3 из которых имеет растительное происхождение; углеводы – до 350 г, из них простых углеводов не более 80 г; соли – до 10 г; воды – не менее 2 л; калорийность пищи – 1600-2900 ккал в сутки .
В зависимости от назначенного варианта диетпитания, возможны некоторые корректировки в меню .
Для диетпитания стол № 5а
применяются те же принципы, что и для лечебного питания № 5 .
Диетпитание стол № 5л/ж
отличается несколько увеличенной суточной нормой жиров – до 110 г в сутки и калорийностью – до 2750 ккал .
Для диетпитания стол № 5п
характерно более низкое суточное содержание калорий – 1600-1800 ккал . Суточная норма белков составляет до 80 г, жиров – до 60 г, углеводов – до 200 г . Из меню исключаются продукты, стимулирующие секрецию поджелудочной железы, провоцирующие вздутие кишечника или активизацию перистальтики .
Диетпитание стол № 5р
отличается повышенным суточным содержанием в меню белков – до 120 г, углеводов – до 400 г, суточная норма калорий также увеличена и колеблется в пределах 2900 ккал . Количество приемов пищи увеличено до 7 раз, перерывы между приемами пищи непродолжительные и не превышающие 2,5-3 часа .
Если при соблюдении диетпитания стол 5р возникает расстройство желудка в виде поноса, срыгивания и ощущения горечи во рту, следует сократить количество потребляемых жиров .
При развитии осложнений: анемии, анастомозита, гастрита, эзофагита или демпинг-синдрома потребляемая пища должна быть протертой или находиться в полужидком состоянии и готовиться исключительно на пару или отвариваться .
При диагностировании демпинг-синдрома, после приема пищи следует прилечь на 30 минут .
При диагностировании эзогафита и нарушений глотательных функций пищу рекомендуется принимать в положении стоя, а после еды не ложиться в течение 2 часов .
Для диетпитания стол № 5щ
характерно сниженное суточное потребление соли – до 6 г, а углеводов – до 300 г, в остальном питание аналогично общим требованиям лечебной диеты № 5 . Суточная норма калорий – 2100 ккал .
Как было замечено, привыкание к новому принципу питания происходит в течение месяца . Дополнительным положительным моментом любого из вариантов диеты 5 стол является неизбежный эффект похудения, как результат грамотного сокращения дневного рациона и переход на более здоровое питание .
Для удобства все разрешенные и запрещенные продукты объединены в группы . Точное количество пищи не указано . Для каждого подвида диетпитания рекомендована своя суточная калорийность и норма ЖБУ (жиров, белков, углеводов), рассмотренные выше .
Из мясных продуктов рекомендуется употреблять: постную говядину, телятину и свинину, молодую баранину, мясо кролика, перепелки или индейки, курицу, язык и ветчину . Из рыбы и морепродуктов лучше отдавать предпочтение судаку, щуке, хеку, треске, сазану, минтаю, наваге, черной икре, кальмарам . Молочные и кисломолочные продукты
– молоко, простокваша, ацидофилин, кефир, нежирный мягкий и твердый сыр (до 20-25 % жирности), творог . Перечисленные продукты употребляются в количестве – до 200 г в сутки, сметана – только как заправка к салату, супу и другим блюдам .
Каши рекомендуется готовить на воде или с незначительным добавлением молока в воду . Из творога рекомендуется готовить пудинги, запеканки, ленивые вареники . Сгущенное молоко можно употреблять только как добавку к чаю . Хлеб и другие хлебобулочные изделия
. Разрешается употреблять вчерашней выпечки хлеб из пшеничной или ржаной муки 1 и 2 сорта . Допускается до 2 раз в неделю употребление выпечки без добавления масла и других жиров: пирожков с мясной, рыбной, яблочной или творожной начинкой, булочек . Разрешаются: отруби, сухари, сухие бисквиты, сухое галетное печенье . Яйца
. В меню лечебного стола № 5 присутствуют яйца всмятку и отварные, паровые или запеченные белковые омлеты . Суточное потребление желтков не должно превышать 1 шт . Каши рассыпчатые и полувязкие
: гречневая, овсяная, манная, рисовая . Макароны из твердых сортов пшеницы
. Среди сложных углеводов диетологи также рекомендуют включать в рацион диеты № 5 макароны и лапшу из твердых сортов пшеницы . Овощи и зелень
употребляются как гарнир в отварном, запеченном или сыром виде, а также в составе салатов . Среди овощей особенно рекомендуется зеленый горошек, морковь, свекла, некислая квашеная капуста, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, картофель, цветная капуста .
В ограниченном количестве допустимо добавление в пищу зелени укропа и петрушки, лаврового листа, корицы, ванили, гвоздики . Фрукты и ягоды
– рекомендуется отдавать предпочтение некислым видам и сортам яблок, груш, бананов и др . Сладкие блюда
в диетическом рационе представлены в виде желе, муссов, запеканок, пудингов, суфле, сухофруктов, меда . Среди простых углеводов допустимо ограниченное употребление (не более 80 г в сутки) варенья, сахара, пастилы, зефира, мармелада, не шоколадных конфет .
Сахар частично можно заменить ксилитом или сорбитом, используя в течение суток не более 40 г . Растительное и сливочное масло
допустимо употреблять лишь в качестве заправки к первым блюдам . Напитки
– травяные отвары, в том числе шиповника, кофе с молоком, некрепкий чай, овощные и фруктовые соки, кисели, компоты .
Первые блюда, приготовленные на бульоне
Молочные и кисломолочные продукты с высоким процентом жирности
Свежий хлеб и некоторые хлебобулочные изделия
Чтобы не забывать о разрешенных и запрещенных продуктах, мы составили таблицу «что можно и нельзя есть на диете 5 стол»
. Скачать ее можно совершенно бесплатно по этой ссылке .
На завтрак – полувязкая овсяная каша, творог, кусочек бисквита . Второй завтрак – крупная груша . На обед – рисовый суп, хлеб, паровые рыбные тефтели, паровые овощи, плодово-ягодный компот, галеты . Полдник – сухарики и стакан простокваши . На ужин – салат из отварных овощей, например винегрет со сметанной заправкой, белковый омлет, отвар шиповника . Перед сном – стакан обезжиренного йогурта без добавок .
На завтрак – полувязкая рисовая каша с фруктами, стакан молока . Второй завтрак – бисквит с некрепким чаем . На обед – овощной суп, хлеб, паровые котлеты из мяса птицы, свекольный салат, чай с сухариками . Полдник – печеные яблоки с творогом . На ужин – рисовая запеканка, стакан простокваши, бисквит . Перед сном – банан или банановое пюре .
На завтрак – паровой творожно-рисовый пудинг, кофе с молоком, сухарики . Второй завтрак – фруктовый или овощной салат со сметанной заправкой . На обед – крупяной суп, хлеб, отварное мясо, салат из отварных или свежих овощей, компот и галеты . Полдник – бисквит с некрепким чаем . На ужин – паровая рыба, запеченные овощи, некрепкий чай с зефиром .
На завтрак – гречневая каша, отвар шиповника с бисквитом . Второй завтрак – творог с фруктами . На обед – борщ, хлеб, тушеная рыба с овощами, некрепкий чай с сухариками . Полдник – овощная запеканка . На ужин – отварной язык, крупяная запеканка, травяной отвар . Перед сном – стакан простокваши .
На завтрак – суфле из манной крупы, стакан молока, свежие фрукты . Второй завтрак – сухарики и кофе с молоком . На обед – овощной суп-пюре, хлеб, гречневая каша, паровые мясные биточки, морковный салат, кисель и галетное печенье . Полдник – творог с фруктово-сметанной заправкой . Ужин – рисовая запеканка, отвар шиповника, бисквит . Перед сном – стакан йогурта без наполнителей .
На завтрак – рисовый пудинг, некрепкий чай, сухарики . Второй завтрак – овощной салат . На обед – крупяной суп, хлеб, молочные сосиски, пюре из овощей, некрепкий чай, галеты . Полдник – стакан простокваши и бисквит . На ужин – паровые голубцы, травяной отвар и сухарики . Перед сном – 1 банан или стакан томатного сока .
На завтрак – рисовый пудинг с фруктами, кофе с молоком . Второй завтрак – запеченный или отварной белковый омлет, овощной сок . На обед – суп с вермишелью, тушеное мясо с овощами, галеты и некрепкий чай . Полдник – ленивые вареники, компот . Ужин – рыбное суфле, салат из отварных овощей, некрепкий чай и сухарики . Перед сном – стакан ацидофилина .
Стол 5 диета по доктору Певзнеру улучшает здоровье, и нормализует вес тела . Советский диетолог М . И . Певзнер разработал основы еще в 1929 году . Суть его методики состоит в том, что при заболевании организму обеспечивается полноценная пища, помогающая скорейшему выздоровлению, облегчающая работу больных органов .
Стол 5 диета назначается при: панкреатите, холецистите, язвенной болезни желудка, гепатите . Диета № 5 по Певзнеру является облегченной и полноценной одновременно . Меню позволяет восстановить работу печени при гепатите, поджелудочной железы при панкреатите, улучшить состояние слизистой желудка при гастрите, предотвратить образование камней в желчном пузыре . Рецепты состоят из полезных организму продуктов, которые можно комбинировать в различных сочетаниях .
Стол № 5 по Певзнеру включает рецепты блюд, отличающихся минимальной жирностью, без вредного и экстрактивных веществ . Дополнительно вводят продукты с животным белком, большим числом микроэлементов, различных витаминов . Диета в день должна содержать от 1800 до 2800 ккал .
Диета Певзнера имеет четыре разновидности .
Перечень продуктов, которые можно есть при гастрите, панкреатите, гепатите:
Запрещенные продукты при гастрите, панкреатите, гепатите:
Используя рецепты, каждый день готовят разнообразную и вкусную еду . Здесь представлен пример питания по Певзнеру на неделю, рецепты в котором можно дополнять или заменять другими . Применяя правильное питание при гастрите, панкреатите и гепатите можно снизить болевой синдром и избежать осложнений .
Интересные рецепты из продуктов, разрешенных для стола № 5 по Певзнеру, сделают меню на неделю разнообразным и вкусным .
Отварить картофель в мундирах . Нарезать помидоры, и половину мяса крабов . Из масла, соли, сахара и желтка сделать соус майонез . Смешать нарезанные овощи и крабовое мясо, заправить соусом . Украсить блюдо листьями салата, оставшимися крабами и дольками помидор . Такое блюдо на стол 5 готовят при гастрите, панкреатите, гепатите .
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян . Нарезать тонкими дольками, потом соломкой . Морковь помыть, почистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке . Перед подачей смешать яблоки с морковью, посыпать сахаром и полить сметаной . Это блюдо можно есть при холецистите, гепатите, гастрите, панкреатите .
Цветную капусту необходимо отварить и перетереть . Манку можно замочить в молоке на полчаса . Смешать с перетертой цветной капустой, яичным желтком, сливочным маслом . В конце ввести в массу взбитый белок . Выложить суфле в приготовленные формочки и варить на пару . Перед подачей суфле выложить на тарелку и полить топленым сливочным маслом, посыпать
Подсушенный вчерашний хлеб . Галетная выпечка
Свежий хлеб . Сдобная и свежая выпечка . Слоеное тесто . Блинчики, оладьи, пирожки
Нежирные виды мяса (телятина, говядина, кролик, филе индейки, курица) . Можно кушать в вареном и запеченном виде
Жирные сорта мяса . Колбасные изделия . Жареное мясо и птица . Сало
Рыба нежирных сортов (судак, треска, окунь) в отварном виде или как суфле
Консервы . Рыба жирных сортов, копченая, соленая рыба
Сваренные на воде каши из гречневой, овсяной, манной крупы, риса . Каши вязкие, разваренные . Допустимы пудинги и запеканки из этих круп . В правилах стола 5 разрешаются макароны из твердых сортов пшеницы
Бобовые, перловка, пшено, кукурузная крупа
Слизистые супы из разрешенных круп, сваренные на овощном бульоне, можно супы-пюре
Борщ, окрошка, свекольник . Супы на мясном бульоне
Омлет из белка (1-2 шт . в день) . Допускается половина желтка в день
Нельзя кушать яйца, сваренные вкрутую и жаренные
Нежирное молоко, творог, йогурт, сыр
Жирный творог, кислый творог, жирные и острые сыры, мороженое, сливки
Огурцы, помидоры, морковь, капуста, зелень можно употреблять сырые . Свекла, морковь, кабачок, цветная капуста, картофель, лук употреблять в отварном виде
Соленые, квашеные овощи . Сырой лук . Чеснок, редис, щавель, грибы, шпинат
Яблоки, груши, бананы, дыни, персики, арбуз . Некислые ягоды: малина, клубника, черника . Сухофрукты: чернослив, курага, финики, изюм
Мед, пастила, варенье, мармелад, зефир
Шоколад . Мороженое . Кондитерские изделия, содержащие в составе маргарин и масло
Некрепкий зеленый чай, отвар шиповника, фруктовые соки, разведенные напополам с водой . Некислые компоты из сухофруктов
Алкоголь, кофе, какао . Крепкий чай черный или зеленый . Соблюдая диету, не употребляйте напитки со льдом
Овсяная каша на воде с растертым бананом и сладкими ягодами (предварительно размороженными до комнатной температуры, либо свежими), зеленый чай с медом
Суп-пюре из цветной капусты и моркови, пудинг из куриного мяса, салат из огурцов и помидоров, компот из сухофруктов, сладкие сухари
Творог с нежирной сметаной и сахаром
Творожная запеканка со сметанным соусом (помните, что при диете 5 используется нежирная сметана)
Овощной суп с фрикадельками, плов, помидоры, зеленый чай
Запеченное рыбное филе, салат из пекинской капусты с нежирной сметаной
Ленивые вареники на пару с фруктами и ягодами, фруктовый сок
Мясное пюре, салат из свежих овощей, галетное печенье, зеленый чай
Рыбный суп-пюре, паровые котлеты из кролика, гречневая каша, тушеные на воде овощи, фруктовый сок
Банановая запеканка с творогом и сметаной, компот
Запеканка из цветной капусты со сметанным соусом, фрукты
Запеченные яблоки с творогом и бананом
Суп-пюре из брокколи, тушеная картошка с индейкой, салат из свежих овощей, зефир, сок (согласно диете, лучше воздержитесь от десерта, если чувствуете, что сыты)
Рагу из кабачка, галетное печенье, чай
Овсянка с фруктами и сладкими ягодами, зеленый чай
Фаршированные кабачки, зелень, компот
Гречневый суп, макароны по-флотски, салат из свежих овощей, фруктовый сок, зефир
Пюре из творога, банана и яблок, зеленый чай
Куриный суп с лапшой, тефтели из индейки, салат из свежих овощей, мармелад, компот
Запеченная рыба, салат из пекинской капусты
Галетное печенье, нежирный йогурт с фруктовым пюре
Рисовый суп, голубцы, картофельное пюре, салат из свежих овощей, зеленый чай
Творог с малиновым вареньем, компот
вчерашний хлеб из пшеничной муки первого или второго сорта и ржаной хлеб
печеные пирожки с творогом, яблоками, мясом или рыбой, пироги и запеканки с начинками
нежирную запеченную или вареную рыбу
жирное мясо, копчености, колбасные изделия, субпродукты, животные жиры
мясные и рыбные бульоны, щи, окрошку
овощные и крупяные супы, фруктовые и молочные супы, борщ без бульона
обезжиренные кисломолочные продукты
сладкие яблоки и бананы, не более 1 шт . в день
зеленый лук, шпинат, чеснок, редис, щавель
все остальные овощи, томаты ограниченно
шоколад, мороженое, десерты с кремом
сухие бисквиты, печенье, сухофрукты, мед, конфеты без шоколада, муссы, некислые желе
алкогольные напитки, виноградный сок, какао и черный кофе
отвар шиповника, минеральная и лечебная вода, соки из овощей и некислых фруктов, кисели, компоты, чай и кофе с молоком
Мы используем файлы Cookies, которые помогают обеспечить удобные и безопасные для посетителей условия пользования сайтом . Продолжив интернет-сессию или нажав кнопку «Согласен», вы даете свое согласие на использование cookie-файлов . Подробнее . Да, согласен
У меня кривой желчный, так и питаюсь . . .
Я с загибом желчного очень давно, еще в школе узнала . Но это вроде у каждого второго так и не страшно . Если кривой, это тоже самое . . .
Всё очень аппетитно выглядит! И, главное, помогает здоровью .
Очень интересный и полезный отзыв! Расскажите, пожалуйста, подробнее, как делаете биточки куриные - вы их варите в пищевой пленке?
Не) запекаю в форме со сметаной . Дополнила рецептами отзыв
У меня истинная экзема и проблемы с ЖКТ . На мой взгляд, диета №5 очень даже разнообразная . Я сижу на ней + гипоаллергенная диета . Список разрешенного и той и той очень небольшой .(((
В инстаграмме видела девушку на таких диетах, вполне разнообразно питается) ну фотки красивые в любом случае . Подпишитесь на таких же людей и не будете замечать запретов
Нет, я в инстаграме время не убиваю . Только на айреке😊
Можно ссылочку на девушку в инстаграме
Здравствуйте! Можно и мне ссылку на девушку из инстаграма?
С 7 лет на такой регулярно сидела в периоды обострений . Сейчас выработала свою индивидуальную с элементами 5 стола .
Полезный отзыв, у меня ребенку прописали такую диету, представьте как тяжело ему угодить в питании и объяснить, что теперь не все можно . Воспользуюсь советами, авось найдется золотая середина .
Это вы на диете против кандидоза не сидели, вам бы стол №5 раем показался
Диета, которую гастроэнтерологи назначают после выхода с лечебных диет и вообще в период выздоровления! С ее помощью можно легко сбросить от 3 до 5 кг в неделю без вреда организму!!! + фотографии
Стол №4 при отравлении и последующем лечении . Месяц на этой диете без клетчатки и спорные результаты . Как набрать вес на диете? Теперь я знаю . Что можно и нельзя при Диете №4 . Пример меню на
Диета 5 Суп Из Цветной Капусты
Тренировки Для Снижения Веса
Военная Диета Теряйте До 5
Диета Перед Узи