Больному С Почечной Недостаточностью Рекомендуется В Диете
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Фрукты и фруктовые соки (бананы, сухофрукты, виноград, авокадо) Овощи (шпинат, картофель, брокколи, помидоры и другие листовые овощи темно-зеленого цвета) Орехи / миндаль Продукты из цельного зерна Молоко и молочные продукты Заменители соли
Молочные продукты Мясо Рыба Продукты из цельного зерна Фасоль и чечевица Орехи / миндаль Темный шоколад / какао Безалкогольные напитки (например, кола) и пиво
NephroCare на настоящем веб-сайте использует файлы cookies с целью повышения качества механизма пользовательского взаимодействия и предоставления оптимальных услуг . Продолжая просмотр сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies . Для получения дополнительной информации см . нашу политику конфиденциальности .
Если у вас диагностировали ХПН, соблюдение сбалансированного режима питания имеет важнейшее значение и даже может помочь в замедлении развития заболевания .
На ранних стадиях ХПН здоровая диета включает в себя широкий спектр круп, прежде всего, из цельного зерна, свежих фруктов и овощей . Помните, что для нормальной работы ваш организм нуждается в достаточном количестве энергии .
Основная часть энергии должна поступать с углеводами и жирами, однако следует помнить, что количество насыщенных жиров и холестерина должно быть сведено к минимуму – вместо этого следует отдать предпочтение ненасыщенным жирам и растительным маслам (например, оливковому маслу и рыбе) .
Одним из важнейших изменений рациона может стать ограничение потребления белка . Этот шаг поможет вам сохранить функции почек и сократить количество нежелательных веществ в крови . Особенно много белка содержится в следующих продуктах: мясо, рыба, курица, яйца и молочные продукты .
Пока диурез соответствует норме, ограничивать потребление жидкости не нужно . При этом следует ограничить потребление натрия . Соль задерживает воду, в результате чего организм нуждается в большем количестве жидкости . Натрий содержится преимущественно в поваренной соли и различных полуфабрикатах (таких как колбасы, консервы, замороженная пицца), однако соль также присутствует во множестве других продуктов, например, в хлебе, сыре и ветчине . Попробуйте заменить поваренную соль зеленью и специями и по возможности старайтесь готовить еду из свежих продуктов .
По мере прогрессирования ХПН может возникнуть необходимость в дальнейшей корректировке рациона: Более поздние стадии требуют строгого сокращения потребления белка посредством низкобелковой диеты . Возможно, в этом случает будут полезны добавки с амино- / кето-кислотами, способные заменить недостающий белок . Нефролог или диетолог проконсультируют вас и назначат необходимую добавку .
Уменьшение диуреза или отек лодыжек и стоп сигнализируют о необходимости еще большего сокращения потребления жидкости . Ваш нефролог или диетолог помогут рассчитать нужное количество ежедневно потребляемой жидкости . Помните: соленая пища вызывает жажду!
Поскольку калий теперь быстрее накапливается в вашем организме, необходимо сократить его потребление во избежание развития сердечной аритмии .
Вот несколько простых советов, которые помогут вам снизить потребление калия:
Если уровень потребляемых вами фосфатов превышает норму, сократите потребление продуктов, богатых фосфатами .
Потребление некоторых витаминов и минералов в качестве добавок может оказаться весьма полезным . Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, которые сумеют порекомендовать подходящую добавку . Помните, что некоторые препараты, имеющиеся в свободной продаже / на полках супермаркетов, могут быть вредны для человека с ХПН .
Пожалуйста, не забывайте регулярно контролировать режим питания, особенно на поздних стадиях хронической почечной недостаточности, когда риск дефицита белка и нехватки энергии, а также опасность накопления избыточной жидкости особенно велики . При возникновении любых вопросов обратитесь к нефрологу или диетологу и следуйте их советам .
Copyright © Fresenius Medical Care Россия 2020 . Все права сохранены .
Ошибка при установлении защищённого соединения
Страница, которую вы пытаетесь просмотреть, не может быть отображена, так как достоверность полученных данных не может быть проверена .
Пожалуйста, свяжитесь с владельцами веб-сайта и проинформируйте их об этой проблеме .
Во время загрузки страницы соединение с www .cpkmetod .ru было прервано .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Продукция и терапевтические направления
Истории
Компания
Russia
Главная страница
Контакты
Главная страница
Контакты
7 СОВЕТОВ ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ
для пациентов на диализе
Я принимаю фосфат-связывающие препараты, так почему же мне нужно быть осторожным с фосфатами?
Почему мне нужно внимательно следить за количеством потребляемой жидкости?
Что произойдёт, если пить слишком много жидкости?
Нефрологические центры B . Braun в мире
Facebook
YouTube
LinkedIn
Разрешить файлы cookie
Настройки файлов cookie
Activated
Вкл
Выкл .
Когда почки уже не работают в полную силу, ваше здоровье и благополучие зависят от правильного питания, которое может компенсировать изменения, которые произошли в организме . На этой странице вы сможете найти полезную информацию о том, как следует организовать питание, чтобы поддержать свое здоровье . Нужно отметить, что рекомендации по питанию также зависят от нескольких факторов, а именно от ваших предпочтений в еде, стадии почечной недостаточности, типа лечения и прочих условий, например, есть ли у вас диабет .
Они помогут вам подобрать наилучший для вас режим питания и диету . Необходимо избегать нежелательных изменений веса, поскольку диализное лечение является сложным процессом, и очень важно поддерживать резервы вашего организма .
Поскольку при хронической болезни почек организм не выделяет достаточный объем мочи, очень важно контролировать объем употребляемой жидкости, чтобы предотвратить опасную прибавку в весе между сеансами диализа . Медицинские специалисты Вашего центра сообщат вам, сколько вы можете пить ежедневно без риска появления осложнений . Некоторые пациенты любят пить из бутылок, чтобы следить за потреблением жидкости . Какой бы метод вы ни предпочли, следите внимательно за тем, сколько вы пьете .
При почечной недостаточности организма обычно не может эффективно регулировать уровень натрия (соли) . Натрий влияет на повышение артериального давления и увеличение чувства жажды, вынуждая пить больше жидкости .
Повышенный уровень фосфатов может со временем привести к декальцификации костей и артериосклерозу . Чтобы защитить ваши сосуды и кости, потребление фосфата должно составлять 800–1200 мг в день . Большая часть фосфата, который мы принимаем, содержится в белках, например, в мясе и молоке . Также важно принимать фосфат-связывающие препараты согласно предписанию врача . Если вы планируете, например, есть шашлыки, то есть употреблять большое количество фосфатов, обязательно заранее поговорите со своим врачом по поводу того, как принимать фосфат-связывающие препараты в этот день .
Если почки больше не выделяют достаточного количества калия, уровни калия в крови могут повышаться (гиперкалиемия), например, после употребления пищи, богатой калием . Гиперкалиемия является очень опасным заболеванием и может вызвать опасные для жизни сердечные аритмии . Часто это происходит без каких-либо симптомов, что еще более усугубляет угрозу для здоровья . Всего один подобный эпизод нарушения может быть очень опасен даже для тех пациентов, у которых никогда не было гиперкалиемии . Ваш врач подскажет Вам, как следует контролировать уровень калия .
Белок является важным питательным веществом для многих функций организма . Пациентам, находящимся на диализе, требуется достаточное количество белка в рационе . Однако большинство белков богаты фосфатом . Ваша диета должна включать по меньшей мере 1 г белка на кг массы тела в день . Медицинские специалисты Вашего диализного центра порекомендуют вам сколько белка и какие его типы будут полезны для вас .
По возможности избегайте употребления готовой пищи и продуктов, подвергшихся технологической обработке, поскольку в них, как правило, содержится большое количество соли, которую добавляют как вкусовое вещество . Если же вы употребляете подобную еду, внимательно проверяйте информацию на этикетках, особенно содержание в продукте соли или натрия . Чем меньше соли или натрия в списке ингредиентов, тем лучше . И не забудьте проверить, сколько соли вы уже употребили после крайней процедуры диализа . Когда вы едите в ресторане, вы можете спросить о содержании соли, фосфата и калия в тех или иных блюдах .
Вы можете помочь своему организму, если будете правильно готовить некоторые продукты, даже если в них содержится большое количество калия, как, например, в картофеле или фруктах . Положите их в воду на некоторое время, чтобы из них выделился избыток калия . В общем и целом, приготовленная вами еда из свежих продуктов имеет большое значение для поддержания здоровья и благополучия .
При заболеваниях почек особое значение имеет сбалансированная диета, которая может поддержать состояние здоровья и избежать дополнительных осложнений . Однако, нужно заметить, что диета не поможет вернуть почки в нормальное рабочее состояние . Вместе с доктором и диетологом разработайте свой план диетического питания .
Фосфат — это минерал, содержащийся во многих продуктах питания . Почка обычно поддерживает правильный баланс, удаляя фосфаты, если в организме их становится слишком много . Это нужно для сохранения здоровых костей . Высокие уровни фосфата могут вызывать зуд и резь в глазах . Постоянно высокие уровни содержания фосфата могут вызвать повышение выработки ПТГ (гормона паращитовидной железы), что в последствии приведёт к повреждению костей . Если у вас высокий уровень содержания фосфата, вам нужно будет придерживаться низкофосфатной диеты или же вам выпишут таблетки для связывания фосфата в вашей пище . Они называются фосфат-связывающими препаратами, например, Calcichew, Phosex, Fosrenol и Renagel . Ваш диетолог выдаст вам рекомендации относительно вашей диеты, например, по ограничению молочных продуктов и времени приёма фосфат-связывающих препаратов .
Одной из основных функций почек является поддержание баланса жидкости в организме . При почечной недостаточности проблема заключается в том, что из организма не выводится лишняя жидкость . Это приводит к избытку жидкости и перегрузке организма, в итоге вызывая повышение артериального давления, повреждение кровеносных сосудов со временем и даже нанесение вреда сердцу . Ваша норма потребления жидкости зависит от объёма выделяемой мочи, который с течением времени может снижаться . Ваш врач скажет вам, сколько жидкости вам можно пить . Чтобы справиться с жаждой, распределяйте потребление жидкости на весь день, используя маленькие чашки . Вы также можете полоскать рот водой со льдом, сосать кубики льда (содержащие не более 10–15 мл жидкости в каждом кубике) или жевать резинку . Избегайте соли и солёных продуктов, например, чипсов, бекона и супа, поскольку они увеличивают жажду . Не забывайте быть осторожными со скрытыми жидкостями, например, с водой для приёма таблеток, подливками, заварными кремами и молоком в овсяной каше .
Норма жидкости для каждого пациента рассчитывается на основании объёма выделяемой мочи плюс 500 мл за сутки . Приблизительно 500 мл приходится на потерю жидкости через кожу и лёгкие . Прибавка веса между сеансами диализа не должна превышать 1–1,5 кг за один день и 1,5–2,5 кг за 2–3 дня . Чем меньше размеры вашего тела, тем меньше веса вы должны набирать между процедурами . Если во время диализа придётся удалять большие количества воды, вы можете почувствовать себя плохо . У вас может упасть артериальное давление, вы можете почувствовать головокружение и дурноту . Это называется гипотензией (низким артериальным давлением) . Поэтому важно всегда придерживаться своей нормы потребления жидкости .
Когда вы начнёте диализ, вы услышите о своём сухом весе . Это вес, который должно иметь ваше тело без лишней жидкости . Это также вес, который мы используем для расчёта объёма жидкости, накопленной между сеансами диализа, и поэтому того количества, которое необходимо удалять во время каждого сеанса диализа . Ваш сухой вес со временем может меняться . Через несколько месяцев его возможно потребуется увеличить, если вы, продолжая диализ и почувствовав себя лучше, начнёте больше есть . Однако, если вы будете плохо себя чувствовать и потеряете вес, его нужно будет уменьшить .
Если содержание воды в вашем организме достигнет высоких уровней, скопившаяся жидкость вызовет отёки тела, в первую очередь, вследствие силы тяжести, в щиколотках, а затем они будут распространяться выше по телу . При отсутствии лечения лишняя жидкость локализуется в лёгких, что вызовет такое угрожающее жизни состояние, которое называется отёком лёгких . Одним из главных симптомов такого состояния является затруднённость дыхания . Несколько таких эпизодов могут нанести серьезный вред работе сердца . Мы можем попытаться удалить лишнюю жидкость в процессе диализа, но если вы будете продолжать потреблять слишком много жидкости, со временем повреждение станет необратимым, и у вас появятся хронические проблемы с дыханием и сердцем .
Для многих пациентов ограничение потребления жидкости является одним из самых трудных аспектов диализа, с которым им нелегко справиться . Тем не менее, есть ряд советов, которым можно следовать в течение всего дня .
Специальная лечебная смесь, полностью адаптированая к особым требованиям пациентов на гемодиализе, которая поможет преодолеть питательную недостаточность, не повышая уровень натрия, фосфатов, калия и кальция . Узнайте больше о Нутрикомп Дринк Ренал и аптеках, где можно его купить .
Пациенты могут полагаться на наши высокие стандарты диализной терапии даже вдали от дома . Куда отправиться?
Свыше 27 тысяч диализных пациентов проходят терапию в более чем 350 центрах B . Braun по всему миру .
Ключевые медицинские термины, связанные с хронической болезнью почек и аппаратным диализом .
Не вся продукция зарегистрирована и допущена для использования во всех странах или регионах . Показания к применению могут отличаться в зависимости от страны или региона . Пожалуйста, обращайтесь к местному представителю компании для получения информации о продукции . Изображения продукции приведены исключительно для получения общего представления
Мы используем cookie для удобства пользователей и персонализации сервисов сайта . Информация, полученная с помощью cookie, помогает нам понять, как используется сайт и улучшить его клиент-ориентированность . Вы можете самостоятельно отключить или изменить настройки cookie в настройках браузера или выбрав «Настройки файлов cookie» .
Выбирая «Разрешить файлы cookie», Вы выражаете свое согласие с
Правилами использования cookie .
Б . Браун использует файлы cookie, чтобы Вам было бы удобнее пользоваться нашим сайтом . Файлы cookie упрощают пользование определенными функциями, такими как воспроизведение видео или отображение персонализированного контента . Файлы cookie позволяют адаптировать сообщения и отображать рекламу в соответствии с вашими интересами (на нашем и других сайтах) . Они также помогают нам понять, как используется наш сайт, и позволяют нам улучшить наш сайт .
Функциональные файлы cookie — это файлы cookie, которые необходимы для работы основных функций сайта . Без них сайт не может использоваться по назначению . Помимо прочего, они обеспечивают правильную функциональность при переходе с http на https и, следовательно, гарантируют выполнение повышенных требований безопасности в https . Ваше согласие не требуется для использования функциональных файлов cookie .
Эксплуатационные файлы cookie — это файлы cookie, которые собирают информацию о том, как посетитель использует сайт: какую страницу он посещает чаще всего и отображаются ли сообщения об ошибках . Эти файлы cookie не хранят никакой другой информации . Они используются только для повышения удобства использования и более точной адаптации сайтов к конкретным пользователям . Эта информация также хранится исключительно в обезличенной форме .
Маркетинговые файлы cookie используются для оценки эффективности рекламных кампаний и количества повторений рекламы . Они используются для представления пользователю релевантной и адаптированной рекламы .
Вы можете найти более подробную информацию о файлах cookie в
Правилах использования cookie
Размер шрифта:
A
A
A
Цвет:
A
A
A
Вернуться к обычной версии
© Нефросовет, 2013-2018
Россия, Москва, ул . Кульнева, д .3, стр .1
Телефон: +7 (495) 933-72-42
Факс: +7 (495) 933-72-42, доб . 1
Политика обработки персональных данных | Пользовательское соглашение
Для больных с ХПН питание становится уже не просто нормальным физиологическим процессом, а очень важным, иногда даже главным, компонентом лечения . Основной принцип диеты при почечной недостаточности, которую не лечат диализом: низкое содержание белка и высокая калорийность . Надо подчеркнуть – малобелковая диета при почечной недостаточности действует двояким образом . Во-первых, снижение нагрузки белком тормозит один из главных механизмов прогрессирования ХПН – так называемую гиперфильтрацию, когда еще сохранная, не склерозированная часть почечной ткани вынуждена брать на себя повышенную нагрузку . Гиперфильтрация, которая сама по себе приводит к развитию склероза (независимо от основного заболевания), усугубляется при высокой пищевой нагрузке белком . Отсюда становится ясным механизм действия малобелковой диеты – меньше гиперфильтрация, меньше "амортизация" почечной ткани . Есть и второй механизм: белок является азотсодержащим веществом, в процессе его превращений в организме (по-научному это называется метаболизмом) образуется конечный продукт – мочевина . Выводится она из организма почками, и соответственно ее содержание в крови при ХПН оказывается значительно выше нормы . При ограничении приема белка с пищей уровень мочевины в крови снижается, почти параллельно с этим снижается и уровень интоксикации (то есть отравления организма продуктами распада) . Таким образом, длительное соблюдение малобелковой диеты приводит, с одной стороны к отдалению перспективы диализного лечения, и с другой стороны к непосредственному улучшению самочувствия у пациентов с ХПН .
Дело в том, что при недостатке калорий наш обмен веществ меняется - начинают "сгорать" не только собственные жиры, но и белки, уровень мочевины, следовательно, не только не снижается, а наоборот – растет, и смысл малобелковой диеты сводится на нет . Поэтому больной с ХПН должен получать с пищей не менее 3500 ккал, а при наличии физических нагрузок и 4000-4500 ккал в сутки, употребляя при этом не более 25-30 г белка . Если же при ограничении белка набирать достаточную калорийность не удается (грубо оценить результат вы можете по динамике веса – если вес снижается, значит, калорий не хватает), лучше расширьте диету за счет белка, но только не голодайте!
Для тех, кто намерен серьезно отнестись к нашим рекомендациям, существуют специальные таблицы и калькуляторы . Есть необходимо не менее 5 раз в сутки, небольшими порциями . Если же тошнота и отсутствие аппетита приводят к отказу от пищи – формируется замкнутый круг: чем меньше больной ест, тем выше у него уровень мочевины, тем больше интоксикация, тем хуже аппетит, тем меньше он ест . . . Круг замкнулся, и в таких случаях разорвать его можно уже только с помощью капельных вливаний и других специальных методов лечения .
Они действительно существуют и связаны с тем, что при прогрессировании ХПН в крови пациентов повышается уровень калия . Ответственен за это довольно сложный механизм, действующий в почечных канальцах: калий из крови перестает в нужном количестве выводиться почками, и соответственно накапливается в крови . Это может вызвать серьезные, иногда опасные для жизни нарушения работы сердца . Поэтому каждый больной с ХПН, если у него калий крови повышен, должен соблюдать диету с резким ограничением калия в пище . Нормальный уровень калия составляет 3,5-5,5 ммоль/л, он определяется при анализе крови «из вены» .
Наиболее высоко содержание калия в сухофруктах, далее следуют картофель, щавель, бананы, затем другие фрукты и овощи, морская рыба, мясо . Зато совсем нет или очень мало калия в сахаре, пастиле и мармеладе, масле, молочных продуктах, крупах . На практике больным с тенденцией к повышению калия сухофрукты, бананы, щавель, картофель, фруктовые соки следует просто исключить из употребления, прочие фрукты и овощи ограничить до 200 г в сутки, ну а мясо и рыбу вы и так ограничиваете, если конечно соблюдаете малобелковую диету . Набирать калории без картофеля можно за счет сметаны, масла, мармелада, пастилы и крупяных изделий .
Солить пищу не нужно, и не только при ХПН, а также и при артериальной гипертонии любого происхождения . В этом ограничении нет ничего страшного, потому что натрий, входящий в состав соли есть почти во всех продуктах питания, и даже при употреблении в пищу неподсоленных дополнительно продуктов вы все равно получаете в сутки то количество натрия, которое необходимо вашему организму . К особенно соленым продуктам относятся сыр, колбасные изделия, а также мясные, рыбные и овощные консервы – все они интенсивно подсаливаются в процессе изготовления, и употреблять их в пищу не стоит .
Почка – это орган, регулирующий в организме баланс натрия, калия, кальция, фосфора, магния, ионов водорода . Поддержание их нормального уровня в крови и тканях жизненно важно . И вот почему: клетки нашего организма для нормальной работы нуждаются в сохранении постоянного химического состава своей внутренней среды . Это своего рода раствор, который, согласно одной из наиболее распространенных теорий, аналогичен по химическим свойствам среде, в которой зародилась жизнь на Земле . То есть по сути дела наши клетки хранят в себе крошечную каплю древнейшего биохимического материала с устоявшимися параметрами . И если привычные, сформированные тысячелетиями параметры содержания жизненно важных веществ изменяются, клетки перестают выполнять свою работу или даже гибнут . Нарушаются функции головного мозга, деятельность сердца, скелетных мышц, и т .д . Чтобы этого не произошло, чтобы уровень доставляемых к клеткам растворенных в крови веществ был стабильным, и клетки могли поддерживать свою внутреннюю среду, несмотря на меняющиеся внешние условия - состав крови постоянно регулируется, в том числе и почками . Если из-за болезни работа почек нарушена, то и химическое постоянство внутренней среды - гомеостаз нарушается . Это касается не только натрия и калия, о которых мы уже говорили . Теперь перейдем к обмену кальция, фосфора и ионов водорода . Кальций и тесно связанный с ним фосфор – важнейшие вещества, от которых зависит состояние нашей костной системы, сердца и других мышц, центральной нервной системы и свертывающей системы крови . При хронической почечной недостаточности нарушено выведение фосфора с мочой, соответственно уровень его в крови растет, и именно по этой причине, уже вторично, снижается содержание кальция в крови . Высокий уровень фосфора в крови вызывает кожный зуд, отрицательно воздействует на сердечнососудистую систему . Недостаток кальция в крови приводит к нарушению деятельности мышечной и кровеносной системы, возникают слабость, судороги, кровоточивость . Если кальция в крови недостаточно, он начинает вымываться из костей, кости становятся хрупкими, легко ломаются, плохо срастаются, появляются боли . Кроме того, при ХПН нарушается еще и обмен витамина D в почках, и в результате развивается его дефицит и возникает состояние, напоминающее рахит у маленьких детей . Поэтому нужно позаботиться о достаточном поступлении кальция в организм . Наибольшее количество кальция содержится в молочных продуктах, крупах, яйцах, сухофруктах и некоторых овощах . При этом необходимо ограничивать потребление фосфора с пищей . Наиболее богаты фосфором молоко, творог, яичный желток, говядина, пшеничный хлеб, крупы, сухофрукты, и грецкие орехи . Если вы уже соблюдаете малобелковую диету с низким содержанием калия, то вы, конечно, ограничиваете прием творога, яиц, мяса, хлеба, орехов и не употребляете сухофрукты, а значит "автоматически" соблюдаете и низкофосфатную диету . Поэтому крупы можно есть сколько угодно . Однако нельзя не заметить, что в тех продуктах, где много кальция, много или фосфора, или белка, или калия, или всего сразу . Какой выход можно предложить из этой ситуации? Очень простой – кальций необходимо принимать в виде порошков или таблеток . Больше всего подходит для наших целей карбонат кальция . Он не только лучше других кальцийсодержащих веществ усваивается, но и обладает способностью связывать фосфор в кишечнике и ограничивать его поступление в кровь . Суточная доза карбоната кальция рассчитывается нефрологом, а приобрести его можно в аптеке в виде порошка или растворимых шипучих таблеток . В ряде случаев для лучшего усвоения к препаратам кальция добавляются препараты витамина D . Разумеется, все это нужно делать с ведома врача, и под контролем анализов крови на кальций, фосфор и паратгормон – анализы следует сдавать не реже чем раз в квартал . Кроме того, следует иметь в виду, что при некоторых заболеваниях, таких как мочекаменная болезнь, например, данные рекомендации не годятся и диету нужно оговаривать со специалистом особо .
Еще один важный процесс – поддержание кислотно-щелочного баланса . Его характеризует такой показатель, как "рH", который отражает содержание ионов водорода, и соответственно - кислотность среды или раствора . В норме наша с вами кровь имеет слабо-щелочную реакцию, для нее нормальным является уровень рH 7,35 . Если рH крови меньше 7,35 – значит она содержит избыток кислот, если больше 7,35 – то избыток щелочей . При хронической почечной недостаточности, а также при некоторых других состояниях, почки утрачивают способность выделять с мочой ионы водорода . Это означает, что избыток кислоты из организма не выводится, кровь становится слишком кислой, а ее рH снижается до 7,2 и ниже . Легкие стараются компенсировать эти изменения, задерживая в организме щелочной по своим свойствам углекислый газ, который мы выдыхаем . Для этого дыхание урежается, и начинаются различные вторичные нарушения обмена .
Но и с этим можно отчасти бороться с помощью диеты, если употреблять щелочные продукты . Наиболее простым и известным, классическим, так сказать, диетическим продуктом является щелочная минеральная вода, например "Боржоми" . Однако существует опасность: в минеральной воде щелочь содержится в виде гидрокарбоната (бикарбоната) натрия . А натрий – повышает артериальное давление, в особенности при ХПН . Поэтому количество минеральной воды или дозу питьевой соды (то есть бикарбоната натрия) необходимо подбирать индивидуально под наблюдением врача, который может добавлять к лечению препараты для выведения натрия . Если врач не назначил вам иначе, в день нужно выпивать 1-2 стакана "Боржоми" или 1-2 чайные ложки питьевой соды в стакане воды с обязательным контролем артериального давления .
Правильно подобранная диета с нужным количеством добавок позволяет улучшить самочувствие и отодвинуть, а то и предупредить развитие некоторых очень неприятных осложнений ХПН, поэтому ей уделяется очень большое внимание . При составлении своего меню нужно научиться пользоваться таблицами или калькуляторами, помогающими определить состав различных продуктов и обязательно обсудить свою диету с врачом - нефрологом .
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адыгея
Архангельск
Астрахань
Барнаул
Беларусь
Белгород
Брянск
Бурятия
Владивосток
Владимир
Больному С Почечной Недостаточностью Рекомендуется В Диете
Нулевая Диета После Операции
Доктор Ковальков Система Снижения Веса Слушать
Диета Для Девочки 8 Лет