100 Рецептов Правильного Питания
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Присоединяясь к ЛитРес, вы заботитесь об экологии
100 рецептов правильного питания . Вкусно, полезно, душевно, целебно Текст
Также данная книга доступна ещё в библиотеке . Запишись сразу в несколько библиотек и получай книги намного быстрее .
По вашей ссылке друзья получат скидку 10% на эту книгу, а вы будете получать 10% от стоимости их покупок на свой счет ЛитРес . Подробнее
Стоимость книги: 99,90 ₽ Ваш доход с одной покупки друга: 9,99 ₽
Бесплатный фрагмент закончился . Хотите читать дальше?
Мы используем куки-файлы , чтобы вы могли быстрее и удобнее пользоваться сайтом . Подробнее
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!
По требованию правообладателя эта книга недоступна для скачивания в виде файла . Однако вы сможете читать её в наших мобильных приложениях (даже без подключения к сети интернет) и онлайн на сайте ЛитРес .
Рейтинг книги по мнению читателей LiveLib:
По требованию правообладателя эта книга недоступна для скачивания в виде файла . Однако вы сможете читать её в наших мобильных приложениях (даже без подключения к сети интернет) и онлайн на сайте ЛитРес .
Рейтинг книги по мнению читателей LiveLib:
Добавьте книгу себе в список и получите 50 бонусных рублей на ваш счёт!
Добавляйте книги в тематические подборки и списки желаний, просматривайте их на любых устройствах и делитесь в социальных сетях .
В современном мире человек сталкивается с огромным количеством вещей, снижающих его жизненные силы и способность сопротивляться отрицательному воздействию на организм . Поэтому человек должен по возможности знать особенности своего собственного организма и придерживаться правильного образа жизни . Особенно это касается внимания человека к своему питанию . Тем более что существует множество принципов здорового питания, нужно только приспособить их конкретно к себе .
Людям, привыкшим к наваристому борщу и хрустящей жареной картошке, вкус пищи, приготовленной на пару, сначала покажется пресным . Чтобы этого избежать, можно после приготовления к блюду добавлять соусы и приправы .
При регулярном питании паровыми блюдами улучшается состояние кожи, волос и ногтей, укрепляется иммунитет и поднимается общий тонус . Паровое питание способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у людей старше 40 лет . При недосыпании, стрессах и повышенной физической нагрузке паровое питание обеспечит организм витаминами и поможет пережить трудный период жизни без ущерба для здоровья .
Для многих продуктов варка на пару – оптимальный способ приготовления из-за сохранения их пищевой ценности . Это мясо, рыба, овощи и фрукты, в которых остается больше витаминов и микроэлементов и которые отличаются насыщенным природным вкусом .
Чиа-гель может заменить в рецептах куриные яйца . Можно смешать порошок из семян чиа с водой и добавить его в рецепт выпечки вместо яиц .
Из семян чиа можно сделать муку, которую в дальнейшем можно использовать для приготовления хлебобулочных изделий .
Йогурт – кисломолочный продукт, изготавливаемый с использованием смесей заквасочных микроорганизмов . Натуральный йогурт состоит из трех компонентов: цельное молоко, болгарская палочка и термофильный молочнокислый стрептококк . Йогурт нормализует микрофлору кишечника, тем самым повышая устойчивость организма против болезней . Полезными для здоровья могут быть только живые йогурты – то есть, в них должны содержаться живые молочнокислые бактерии, а они могут жить не больше 4–5 суток .
Прислушивайтесь к требованиям своего организма и питайтесь правильно .
Состав: филе телятины – 3 кг, шпик – 100 г, топленое масло – 50 г, мелко нарубленные телячьи ножки – 3 шт ., луковица – 3 шт ., морковь – 3 шт ., крупная свекла – 1 шт ., лавровый лист – 3–4 шт ., черный перец горошком – 15 шт ., соль; для гарнира: зеленый салат – 100 г, натертый на терке хрен – 10 г, небольшая свекла – 1 шт ., майонез – 2 ст . ложки .
Телятину нашпиговать . Затем натереть солью, в глубокой жаровне обжарить в масле со всех сторон . Добавить овощи и телячьи ножки, перец и лавровый лист . Посолить и залить водой так, чтобы она покрывала все находящиеся в кастрюле продукты на 4–5 см . Далее закрыть крышкой, довести до кипения на сильном огне, после чего огонь убавить до слабого: доваривать так, чтобы вода едва кипела . Мясо может лежать в холодильнике 1–2 дня без замораживания, если оно предварительно смазано оливковым маслом . Снять кастрюлю с огня следует, когда мясо на ножках станет мягким и будет легко отделяться от костей, а телятина также уварится до мягкости . Вынуть мясо из кастрюли, нарезать тонкими ломтиками и уложить на глубокое блюдо . Бульон процедить сквозь сито, посолить по вкусу . Залить мясо бульоном и поместить на холод . Застывшее блюдо украсить кружками, вырезанными из салата . На каждый из таких кружков положить небольшое количество тертого хрена, смешанного с вареной свеклой, также натертой на мелкой терке . Добавить майонез .
Состав: нежирная отварная свинина – 500 г, томатный сок – полтора стакана, белок крутого яйца – 1 шт ., желатин – 2 ч . ложки, петрушка, соль, перец по вкусу .
Высыпать желатин в небольшое количество воды, чтобы разбух, через 30–50 минут влить в разогретый томатный сок, проследив, чтобы хорошо растворился . Добавить соль и перец по вкусу . Часть разлить тонким слоем в порционные салатники или маленькие суповые тарелки, чтобы застыл . Порезать на ломтики свинину, разложить на готовом желе, украсив каждый ломтик любой фигуркой из яичного белка . Когда остальная часть сока начнет застывать, залить свинину . Последняя деталь – веточки петрушки или другой зелени .
Состав: говяжья вырезка – 300 г, морковь – 200 г, желатин – 20 г, вареные яйца – 2 шт ., лавровый лист, перец-горошек, зелень, клюква, соль .
Мясо, лук, морковь положить в кастрюлю с кипящей водой (1,5 л), проварить 1 час, положив за 15 минут до окончания варки лавровый лист и перец, а также подсолив . В 150 мл охлажденной кипяченой воды замочить желатин, оставить на указанное на упаковке время . Из бульона достать все продукты, процедить 500 мл бульона, добавить к нему желатина, довести до кипения, сразу убрать с плиты . Белки вареных яиц отделить от желтков и кубиками нарезать, так же нарезать мясо и морковь, перемешать нарезанные ингредиенты . На дно формочек для кексов выложить клюкву и зелень, выложить сверху нарезанные продукты, аккуратно влить бульон, убрать формочки в холод до полного застывания на 5–7 часов .
Состав: окорок нежирный – 50 г, язык отварной – 50 г, курица отварная – 50 г, мясо жареное или отварное – 30 г, бульон мясной – 1/2 стакан, желатин – 1 ст . ложка, перец сладкий красный, морковь отварная – 1 шт ., огурец соленый – 1 шт ., зелень петрушки или укропа – 4 веточки .
Желатин замочить в шестикратном количестве холодной кипяченой воды . Приготовить мясное желе . Язык, мякоть птицы, окорок и мясо нарезать тонкими ломтиками . В формы налить мясное желе слоем 5 мм и охладить . На слой желе разложить мясные продукты . Оформить фигурно нарезанными ломтиками моркови, огурца, перца, зеленью . Вновь залить тонким слоем желе и охладить . Залить оставшимся желе так, чтобы слой его был не менее 5 мм, охладить . При подаче нарезать порционными кусками . Гарнировать маринованными огурцами, консервированными или свежими овощами .
Состав: свекла – 1 шт ., морковь – 2 шт ., зеленый рубленый лук – 1 ст . ложка, майонез – 3 ст . ложки .
Очищенные морковь, свеклу нарезать соломкой, уложить в салатник, заправить майонезом и сверху посыпать зеленым рубленым луком .
Состав: морковь – 5 шт ., майонез – 3 ст . ложки, рубленые листья барбариса – 3 ст . ложки .
Морковь очистить, промыть, натереть на крупной терке . Листья барбариса промыть и мелко порубить . Морковь и листья барбариса смешать, заправить майонезом и украсить листочками барбариса .
Состав: морковь – 400 г, красная смородина или клюква – 150 г, сметана – 0,5 стакана, нарезанная зелень петрушки – 1 ст . ложка, соль, сахар .
Вымытую и очищенную от кожицы морковь сполоснуть, натереть на грубой терке . Смородину вымыть и протереть сквозь сито . Полученное пюре размешать с морковью, заправить по вкусу солью и сахаром . Выложить на блюдо, полить густой сметаной и посыпать зеленью .
Состав: свекла – 4 шт ., чернослив – 4 шт ., лимон – 4 дольки, кефир – 0,5 стакана, рубленая зелень сельдерея – 2 ст . ложки, соль .
Очищенную свеклу натереть на крупной терке . Чернослив промыть, залить равным количеством воды и довести до кипения . Далее оставить для набухания на 20–25 минут . Из чернослива удалить косточки . К свекле добавить чернослив, дольки лимона, соль, заправить кефиром . Сверху салат посыпать рубленой зеленью сельдерея .
Состав: свекла – 3 шт ., клюква – 0,5–1 стакан, сахар, сметана – 0,5 стакана или растителъное масло – 1 стакан .
Вымытую свеклу очистить и мелко натереть . Клюкву промыть и размять, смешать со свеклой и заправить сахаром, добавить сметану или растительное масло . Можно использовать также отваренную свеклу .
Состав: свекла – 3 шт ., растительное масло – 2 ст . ложки, уксус – 0,25 стакана, укроп или зелень петрушки, соль, перец .
Испечь в духовке свеклу, очистить, нарезать соломкой, посолить, поперчить, добавить масло, уксус, перемешать и всыпать зелень укропа или петрушки . Подавать салат к жареному и вареному мясу .
Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст . ложки, растительное масло – 4 ст . ложки, морковь – 1 шт ., зелень мяты – 1 ст . ложка, лимонный сок – 1 ст . ложка, перец, соль .
Стручковый перец нарезать соломкой, крапиву мелко порубить, морковь натереть на крупной терке . Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло, посыпать рубленой зеленью мяты .
Состав: стручковый перец – 200 г, помидоры – 200 г, огурцы – 400 г, репчатый лук – 100 г, укроп и петрушка – 1 пучок, масло, уксус, соль .
Сладкий стручковый перец нарезать не очень мелко . Свежие помидоры нарезать ломтиками, свежие очищенные огурцы – кружочками, а репчатый лук дольками (предварительно залить холодной водой для удаления горечи) .
Все смешать, всыпать мелко нарезанную петрушку, укроп, посолить, заправить растительным маслом с уксусом .
Состав: сельдерей – 200 г, свекла – 200 г, морковь – 200 г, оливковое масло – 40 г, винный 3 %-й уксус – 20 г, соль .
Зелень сельдерея промыть и мелко нарезать, печеную свеклу и сырую морковь нарезать соломкой . Отдельно каждый нарезанный овощ заправить оливковым маслом с уксусом, солью .
При подаче в салатник уложить отдельно заправленные овощи букетами .
Состав: салат – 2 шт ., вареное яйцо – 1 шт ., растительное масло – 2 ст . ложки, 3 %-й уксус – 1 ст . ложка, чеснок, перец, соль .
Помытые и обсушенные листья салата нарезать на полоски . Выложить в салатник, стенки которого предварительно натереть чесноком с солью . Вареные яйца разрезать на половинки, желтки вынуть, белки пошинковать очень мелко и смешать с растительным маслом, уксусом, солью и перцем . Все это облить соусом, сверху посыпать растертыми желтками .
Состав: салат – 1 шт ., помидоры – 3 шт ., вареные яйца – 3 шт ., сельдерей, маслины, перец, соль, майонез – 40 г, зелень .
Помытые и подсушенные листья салата, корень сельдерея нарезать . Из маслин вынуть косточки . Свежие помидоры и вареные яйца разрезать на дольки, уложить в салатник, посолить, поперчить, полить майонезом, украсить теми же продуктами, которые входят в состав салата .
Состав: морковь – 5 шт ., рубленые листья крапивы – 4 ст . ложки, кефир – 0,5 стакана, рубленый зеленый лук – 2 ст . ложки .
Очищенную морковь натереть на крупной терке, смешать с тщательно вымытыми и рублеными листьями крапивы, заправить кефиром, сверху посыпать рубленым зеленым луком и украсить листьями крапивы . Дать салату отстояться 3–4 часа и подать на стол .
Состав: творог – 1 пачка, картофель – 3 шт ., сметана – 0,5 стакана, сливочное масло – 50 г, зеленый лук, соль .
Творог протереть через сито, посолить, перемешать и выложить на блюдо горкой . Отварной картофель нарезать кружками и расположить вокруг творога . Творог полить сметаной, картофель засыпать мелко рубленым зеленым луком и полить разогретым сливочным маслом .
Состав: печеное мясо – 100 г, вареные яйца – 2 шт ., сливочное масло – 30 г, зеленый нарубленный лук – 1 ч . ложка, нарубленный укроп – 1 ч . ложка, соль, перец .
Яйца очистить и вместе с мясом пропустить через мясорубку . Измельченную массу тщательно растереть с маслом, прибавить нарубленный укроп и лук, немного перца, старательно вымешать и почти не солить .
Состав: вареные желтки – 2 шт ., сливочное масло – 50 г, сметана – 1 ст . ложка, соль, перец .
Желтки протереть через сито и растереть с маслом и горчицей до получения однородной массы . Посолить и поперчить по вкусу .
Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину . Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:
Главная
>
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
>
Ирина Вечерская
(текущая оценка книги: 5 из 5 ) [ 2 оценок]
Автор: Ирина Вечерская
Название: 100 рецептов правильного питания . Вкусно, полезно, душевно, целебно
Жанр: Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Размер: 361 Кб
Серия: Душевная кулинария
Теги: правильное питание , рецепты здорового питания
Язык книги: русский
Издательство: ЗАО Издательство Центрполиграф
Город издания: Москва
Год издания: 2016
ISBN: 978-5-227-06360-1
Отрывок: скачать бесплатно
FB2
RTF
ePUB
PDF
Комментарии к книге и рекомендации пользователей:
О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь .
5 октября 1871 года скончался Александр Афанасьев ((р . 1826), писатель, собиратель фольклора .
Данная книга расскажет о том, как питаться, чтобы оставаться здоровым!
Всем известно, что правильная работа желудочно-кишечного тракта напрямую зависит от качества питания, а здоровье всего организма и крепкий иммунитет, в свою очередь, связаны с состоянием желудка, кишечника, печени_ Здоровье – это красота . Хотите всегда быть крепкими и красивыми? Читайте книгу и будьте здоровы!
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Главная
>
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
>
Ирина Вечерская
>
100 рецептов правильного питания . Вкусно, полезно, душевно, целебно
>
читать онлайн
страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Фиолетовый февраль Татьяна Гармаш-Роффе
ает о смерти и беспощадности времени . . очень необычно и трогательно . И как трагично видеть детские слезы и печаль родителя, чей ребёнок так рано столкнулся с такой сложной темой . . Очень необычно, эмоционально и поучительно . . Мне понравилось . Всем советую .
оппи, бабушка которой завещала ей банку с тысячей бумажных сердечек, на которых нужно записать свои самые незабываемые поцелуи . И у нас есть парень Руне, который переезжает из Норвегии в Америку и заводит дружбу с Поппи . Они становятся очень близки, но из-за работы отца Руне, он возвращается в Норвегию, а Поппи в скором времени обрывает всякое общение с ним . Эта книга о трагической любви и тяжёлой болезни . Тема эта далеко не новая . Сама книга меня не впечатлила, поставила три звезды лишь за посыл: нужно любить каждое мгновение своей жизни, наслаждаться им . Радоваться вещам, которые для нас привычны . В остальном же - мимо меня . Хотя задумка с поцелуями интересная . Возможно, я уже просто выросла из подобной литературы . Любовная линия слишком уж ванильная и нереалистичная, однотипные фразы главных героев про любовь друг к другу к концу книги начали утомлять . Руне раздражал меня на протяжении всей книги, и только ближе к концу немного реабилитировался в моих глазах . Понравилась его линия с младшим братом . Остальные персонажи совершенно картонные, они никак не раскрываются, и весь сюжет крутится лишь вокруг великой любви главных героев . Что насчет концовки . . . То она мне совершенно не понравилась . Для меня эта книга закончилась до эпилога .
нии до конца . "Учитель" - роман про бедного учителя, работающего вдали от родины и влюбленного в свою ученицу . Но на пути их любви стоит бедность, из-за которой молодой учитель не открывает своих чувств . Характеры героев, их переживания описаны очень подробно . Но какой-то бури чувств ожидать не стоит . "Шерли" - роман про племянницу священника, ее богатую подругу Шерли, молодого фабриканта на грани банкротства и его брата учителя . Сложное переплетение чувств, которое герои держат внутри себя, не раскрывая своих тайн . Опять-таки бедность и попытки спасти былое состояние семьи, невозможность девушки сделать первый шаг, так как это сильно порицалось обществом, отчаяние от осознания невозможности быть рядом с любимым, актуальные проблемы того времени связанные с войной, которая отрицательно сказывалась на экономике Англии, забастовки рабочих .
И все же, роман тягуч и медлителен, но лично я уже не могла бросить его на полуслове, не узнав чем закончится судьба героев .
читала – и роман скорее вызвал раздражение . Детективная интрига, правда, по-прежнему хороша, действительно изящно все сложилось, и предсказать исход не получилось (я прочно все забыла с прошлого раза) . Много разных историй про людей – тоже здорово . Классный харизматичный дедушка есть, и огромный пес Проша тоже отличный . Но как же сильно бесил – внезапно – муж главной героини Даши! И ведь это положительный персонаж, Даша его любит, в семье у них по задумке все хорошо . Но что ни слово, то агрессия, довольно обидный сарказм и подколы в такие моменты, когда жене явно не шутейки нужны . У Михалковой такого героя как-то не ожидаешь встретить, если злодеев не брать в расчет . «Свои» у нее обычно добрее . И сама Даша показалась слишком мягкотелой, хотя время от времени и собирала волю в кулак, чтобы дать хоть кому-то отпор . Еще мотивация управляющей пансионата пустить Дашу на территорию и расследовать была как-то притянута за уши . Многовато ситуаций, когда Даша вот почти до чего-то додумалась, но ее сбили с мысли, и все забылось; это вообще любимый прием автора, а тут как-то прямо слишком часто возникал . В общем, со второй попытки стали гораздо очевиднее недочеты романа .
Она пропитана христианским духом и здесь, скажем так, много "замашек" в эту сторону . И возможно, если вы не верующий, захотите пропустить эту книгу . Очень даже! Если б она попалась мне года 3 назад , я б тоже ее обошла . Но здесь есть персонаж, который вам может очень даже зайти . Малыш, Федя Булкин, спорит с Богом . Злится на него . Задаёт вполне логичные вопросы и иногда сам даёт вполне логичные ответы . Но, в силу своего возраста, он воспринимает их буквально, не беря в расчёт другие моменты . Он рано потерял своих родителей . Отчасти его злость оправдана . А те, кто приближен к Богу, тот может оценить федину бабушку, которая на протяжении всего романа учит внука важным вещам и приводит много примеров, для лучшего понимания . С уклоном в христианство!Интересно получается . Я не так давно отошла от эзотерики и теперь случайно погрузилась в такое . Взаправду интересный поворот . А вообще я выросла в православной семье . И это проблема . В том смысле, что теперь я не понимаю какая вера мне ближе . Хочу ли я знакомиться с Библией, Заветами и т . п . Или быть может я вообще не хочу ни во что верить, кроме себя самой и мужа?Сейчас у меня есть желание прочесть что-то религиозное, но я не понимаю чье оно . Навязанное в семье ? Или собственное ?Сложно . В целом, роман мне понравился, но концовка убила . Вот честно, это было слишком как-то и снизило оценку . Максимально трагично и с кучей отсылок ко времени, где меня ещё не существовало, к молодости моих предков, бабушек и дедушек . Самой здоровской получилась вторая, такая трогательная, милая и местами веселая . Не знаю почему эта история меня задела . Быть может именно потому, что связана с Богом . Довольно просто попасть в поток чего-то подобного . И от этого становится ещё сложнее понимать на чьей ты стороне . Книга для души!P . S . Если хотите побыть в этом потоке, рекомендую к прослушиванию песни Симона Хорольского!!!!
аимоотношений между детьми, родителями . Описывается с чем сталкиваются мамы и папы у которых ребенок пошел в первый класс . Роман лёгкий, забавный, читается быстро . Есть экранизация к книге .
вном состоянии после очередного изнуряющего расследования, потребовавшего от сыщика титанических усилий, а потому верный друг Уотсон решает взять его с собой .
Однако жизнь в тихой деревушке оказывается не такой спокойной - совсем недавно произошло ограбление одного из самых богатых местных сквайров . Украли сущую мелочь, дело могло быть закрыто, так и не начавшись, не случись следом за этим убийство .
Холмс не собирался вмешиваться, он лишь вместе с инспектором Форрестером осмотрел место преступления, но потерпевший Алек Каннингем фразой: "Я думал, вы, столичные специалисты, шутя решаете любую головоломку . Вы не так уж проворны, как я погляжу" бросил ему вызов . Вот тут-то Шерлок Холмс и продемонстрировал это самое проворство, а заодно и свои артистические способности, а также предоставил исследовательскую информацию по изучению почерка .
Небольшой рассказ и догадаться "откуда ноги растут" у этих местных преступлений было несложно . Потерпевшие - сквайры Эктон и Каннингемы, находятся отнюдь не в дружеских отношениях . Эктон и Каннингемы уже несколько лет ведут тяжбу, которая высосала кровь из обоих, мне думается . Старый Эктон возбудил иск на половину имения Каннингемов, и адвокаты изрядно нажились на этом деле . Осталось только проявить дедуктивное умозаключение . . . Признаюсь, что Каннингемов я заподозрила после слов, что во время убийства у них в комнатах горели лампы (без четверти полночь), но они увидели убийц, напавших на слугу . Шерлок Холмс удивился, что преступников не отпугнул свет в окнах, свидетельствующий о том, что хозяева не спят . Я же сделала совсем другие выводы .
льных домохозяек, у которых самое страшное событие в жизни — ручная стирка или прополка картошки . Блевотно-приторный и слезовыжимательный любовный роман, где плоские персонажи произносят фразы типа: «Не могут же они выселить нас за то, что мы осуществляем свои права граждан Америки» (должно стать классикой, как и «я не потерплю преступного ущемления своих прав» из «Облачного атласа») и «Я буду… хранить тебя… всю твою жизнь . Как Тень . Ночью… пока ты спишь» . Я сам не читал, но Рабинович мне напел, что чтение больших старых романов как бы меняет представление о любви и чуйствах . Начитаются своих «Эпох невинности» и живут в мире нереалистичных ожиданий и требований — мужики должны сперва добиться, а потом, может, и свадьбу . Героиня «Ветров» до 25 лет жила, видимо, в темнице без зеркала, читала свои книжки и ждала БОЛЬШОЙ ЛЮБВИ — такой большой, чтоб ниже колен . Поэтому отдалась первому встречному скорострелу спустя 27 реплик . Я серьезно! Они поздоровались, обсудили погоду, своих стариков, то сё, а потом вот это:«Он осыпал поцелуями ее шею, и ей захотелось потрогать его, но она не решалась . Приличные женщины наверняка такого себе не позволяют .
– Можно… больше, Элса?
– Ты хочешь…
– Любить тебя?
Элса мечтала об этом, молилась, чтобы это случилось, сооружала фантазии об этом из прочитанного, и вот теперь все свершится . По-настоящему . Мужчина просил разрешения заняться с ней любовью . »Вот и получилось, что перед нами какая-то дуреха, которая будто бы не существовала до начала событий книги . Ею все помыкают, у неё нет своего мнения, книжный опыт выдуло из головы, а опыта жизненного не надуло, потому что окружающий мир лишь декорация, а всякие неприятности случаются только с другими . Вот так ждёшь, что роман про книжную задротку будет сильным, своенравным, немного ироничным и дерзким . Как будто Гермиона попала в декорации «Валентайна» . А получилось, что тут не любительница книга, а очередная букстаграмерша, которая читает наискосок, нюхает страницы, блаженно вздыхает, прижимает томик к груди, ноет по любому поводу и выживает в засуху только за счет воды в сюжете . В остальном, у всех персонажей гигантская сюжетная броня, никто по факту не голодает, всегда есть немного денег, крепкое здоровье и даже школа под каждым кустом . Все тут решается при помощи удачного стечения обстоятельств и добротой отдельных людей . Ах, как жаль, что добрая тетя-библиотекарша не смогла подобрать книгу, которая бы вылечила убийство!Мне кажется, что нынешняя обложка совершенно не соответствует книге . Поэтому я придумал нормальную обложку, которая сразу показывает всю суть .
ные местоимения, которыми кишит каждая строчка
В современном мире человек сталкивается с огромным количеством вещей, снижающих его жизненные силы и способность сопротивляться отрицательному воздействию на организм . Поэтому человек должен по возможности знать особенности своего собственного организма и придерживаться правильного образа жизни . Особенно это касается внимания человека к своему питанию . Тем более что существует множество принципов здорового питания, нужно только приспособить их конкретно к себе .
Людям, привыкшим к наваристому борщу и хрустящей жареной картошке, вкус пищи, приготовленной на пару, сначала покажется пресным . Чтобы этого избежать, можно после приготовления к блюду добавлять соусы и приправы .
При регулярном питании паровыми блюдами улучшается состояние кожи, волос и ногтей, укрепляется иммунитет и поднимается общий тонус . Паровое питание способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у людей старше 40 лет . При недосыпании, стрессах и повышенной физической нагрузке паровое питание обеспечит организм витаминами и поможет пережить трудный период жизни без ущерба для здоровья .
Для многих продуктов варка на пару – оптимальный способ приготовления из-за сохранения их пищевой ценности . Это мясо, рыба, овощи и фрукты, в которых остается больше витаминов и микроэлементов и которые отличаются насыщенным природным вкусом .
Чиа-гель может заменить в рецептах куриные яйца . Можно смешать порошок из семян чиа с водой и добавить его в рецепт выпечки вместо яиц .
Из семян чиа можно сделать муку, которую в дальнейшем можно использовать для приготовления хлебобулочных изделий .
Йогурт – кисломолочный продукт, изготавливаемый с использованием смесей заквасочных микроорганизмов . Натуральный йогурт состоит из трех компонентов: цельное молоко, болгарская палочка и термофильный молочнокислый стрептококк . Йогурт нормализует микрофлору кишечника, тем самым повышая устойчивость организма против болезней . Полезными для здоровья могут быть только живые йогурты – то есть, в них должны содержаться живые молочнокислые бактерии, а они могут жить не больше 4–5 суток .
Прислушивайтесь к требованиям своего организма и питайтесь правильно .
Состав: филе телятины – 3 кг, шпик – 100 г, топленое масло – 50 г, мелко нарубленные телячьи ножки – 3 шт ., луковица – 3 шт ., морковь – 3 шт ., крупная свекла – 1 шт ., лавровый лист – 3–4 шт ., черный перец горошком – 15 шт ., соль; для гарнира: зеленый салат – 100 г, натертый на терке хрен – 10 г, небольшая свекла – 1 шт ., майонез – 2 ст . ложки .
Телятину нашпиговать . Затем натереть солью, в глубокой жаровне обжарить в масле со всех сторон . Добавить овощи и телячьи ножки, перец и лавровый лист . Посолить и залить водой так, чтобы она покрывала все находящиеся в кастрюле продукты на 4–5 см .
Состав: нежирная отварная свинина – 500 г, томатный сок – полтора стакана, белок крутого яйца – 1 шт ., желатин – 2 ч . ложки, петрушка, соль, перец по вкусу .
Высыпать желатин в небольшое количество воды, чтобы разбух, через 30–50 минут влить в разогретый томатный сок, проследив, чтобы хорошо растворился . Добавить соль и перец по вкусу . Часть разлить тонким слоем в порционные салатники или маленькие суповые тарелки, чтобы застыл . Порезать на ломтики свинину, разложить на готовом желе, украсив каждый ломтик любой фигуркой из яичного белка . Когда остальная часть сока начнет застывать, залить свинину . Последняя деталь – веточки петрушки или другой зелени .
Состав: говяжья вырезка – 300 г, морковь – 200 г, желатин – 20 г, вареные яйца – 2 шт ., лавровый лист, перец-горошек, зелень, клюква, соль .
Мясо, лук, морковь положить в кастрюлю с кипящей водой (1,5 л), проварить 1 час, положив за 15 минут до окончания варки лавровый лист и перец, а также подсолив . В 150 мл охлажденной кипяченой воды замочить желатин, оставить на указанное на упаковке время . Из бульона достать все продукты, процедить 500 мл бульона, добавить к нему желатина, довести до кипения, сразу убрать с плиты . Белки вареных яиц отделить от желтков и кубиками нарезать, так же нарезать мясо и морковь, перемешать нарезанные ингредиенты . На дно формочек для кексов выложить клюкву и зелень, выложить сверху нарезанные продукты, аккуратно влить бульон, убрать формочки в холод до полного застывания на 5–7 часов .
Состав: окорок нежирный – 50 г, язык отварной – 50 г, курица отварная – 50 г, мясо жареное или отварное – 30 г, бульон мясной – 1/2 стакан, желатин – 1 ст . ложка, перец сладкий красный, морковь отварная – 1 шт ., огурец соленый – 1 шт ., зелень петрушки или укропа – 4 веточки .
Желатин замочить в шестикратном количестве холодной кипяченой воды . Приготовить мясное желе . Язык, мякоть птицы, окорок и мясо нарезать тонкими ломтиками . В формы налить мясное желе слоем 5 мм и охладить . На слой желе разложить мясные продукты . Оформить фигурно нарезанными ломтиками моркови, огурца, перца, зеленью . Вновь залить тонким слоем желе и охладить . Залить оставшимся желе так, чтобы слой его был не менее 5 мм, охладить . При подаче нарезать порционными кусками . Гарнировать маринованными огурцами, консервированными или свежими овощами .
Состав: свекла – 1 шт ., морковь – 2 шт ., зеленый рубленый лук – 1 ст . ложка, майонез – 3 ст . ложки .
Очищенные морковь, свеклу нарезать соломкой, уложить в салатник, заправить майонезом и сверху посыпать зеленым рубленым луком .
Состав: морковь – 5 шт ., майонез – 3 ст . ложки, рубленые листья барбариса – 3 ст . ложки .
Морковь очистить, промыть, натереть на крупной терке . Листья барбариса промыть и мелко порубить . Морковь и листья барбариса смешать, заправить майонезом и украсить листочками барбариса .
Состав: морковь – 400 г, красная смородина или клюква – 150 г, сметана – 0,5 стакана, нарезанная зелень петрушки – 1 ст . ложка, соль, сахар .
Вымытую и очищенную от кожицы морковь сполоснуть, натереть на грубой терке . Смородину вымыть и протереть сквозь сито . Полученное пюре размешать с морковью, заправить по вкусу соль
100 Рецептов Правильного Питания
Месяц Правильного Питания И Спорта
Диета Без Голода
Диета 3 Плюс 3