Железодефицитная Анемия И Лишний Вес
Железодефицитная Анемия И Лишний Вес
Ограничивая калорийность питания, вы неизбежно уменьшаете поступление в организм не только животного белка, витаминов, но и железа, дефицит которого быстро приводит к снижению в крови уровня гемоглобина - железосодержащего белка, в результате чего развивается анемия. А поскольку он доставляет к тканям необходимый для сжигания жира кислород, диеты перестают быть эффективными. В результате складывается парадоксальная ситуация: вы буквально сидите на хлебе и воде, но вес не снижается. Чтобы активизировать этот процесс, нужно поднять уровень гемоглобина!
Самая распространенная разновидность анемии связана с дефицитом железа в организме. Она обнаруживается у каждой второй барышни, которая решает сесть на диету, и диагностируется практически у каждой первой после одного-двух месяцев пищевых ограничений.
Мало того, что при анемии подкожная клетчатка и мышцы заплывают жирком, так еще и щитовидная железа начинает лениться. Она вырабатывает все меньше жиросжигающих гормонов, из-за чего быстро набегают лишние килограммы, от которых не удается избавиться никакими способами. При этом температура тела все время оказывается пониженной (35,5-36 °С), что является прямым указанием на дефицит энергии и замедленный обмен веществ.
Что делать? Если несмотря на нес усилия, снизить вес не удается, сделайте анализ крови, который покажет уровень гемоглобина, содержание эритроцитов и цветовой показатель крови, а также сывороточное железо. Результат исследований поможет выявить, каковы запасы металла в организме. В идеале анализы нужно сдавать всем по окончании диеты даже при хорошем самочувствии, чтобы обнаружить скрытый недостаток макроэлемента, который до поры до времени может себя ничем не проявлять.
Самые опасные в отношении анемии системы питания - вегетарианские, основанные на отказе от животного белка. Почему, понять нетрудно.
Во-первых, мясо служит главным источником железа. То малое количество металла, которое содержится в овощах, усвоиться все равно не успевает, поскольку входящая в их состав клетчатка заметно усиливает перистальтику кишечника. В результате железо проскакивает транзитом через пищеварительную систему и выводится из организма неусвоенным.
Во-вторых, в овощах нет витамина В12 (цианокобаламина), который участвует в образовании эритроцитов. Это вещество содержится исключительно в продуктах животного происхождения: говядине, свинине, желтках яиц, рыбе, молоке, кефире, твороге и сметане (пониженной жирности). При нехватке в организме цианокобаламина развивается мегалобластная анемия. Диагностируют ее по результатам анализа крови, но заподозрить неладное можно и без лабораторных исследований. Проведите экспресс-тест на мегалобластную анемию, осмотрев язык. Если он выглядит странновато - как будто его отполировали наждачной бумагой - и в нем ощущается жжение, сдайте клинический анализ крови (из пальца)...
Осведомлен - значит вооружен. Будьте здоровы !
Ожирение и железодефицит | ЖДА
Дефицит железа и борьба с лишним весом | Диеты и анемия
Микроэлемент железо и железодефицит
Лишний вес и железодефицитная анемия
Лишний вес и железодефицитная анемия
Диета 5 На Неделю
Диета При Жировом Гепатозе
Диета После 50 Лет Женщине
Голодание Похудение Результаты
Щитовидная Железа И Лишний Вес