Wine Lover "light"
O, Vino!Описание курса Wine Lover "light"
Винный курс из любительского направления школы O, Vino! Другие курсы школы можно найти здесь.
![](/file/07c6a1c75c9e697c818aa.jpg)
Данный курс является сокращенной версией курса Wine lover. Проводится на выездах в регионах страны.
Предназначен для новичков и любителей вина, а также для тех, кому по работе необходимо базовое понимание предмета. Формирует у учащихся понимание истории виноделия, базовых технологии производства вина, важных международных сортов винограда и стилей вина, а также основ профессиональной дегустации вин и другим важным аспектам винной культуры. Во время прохождения курса предоставляются домашние задания и другие челенджи. Основной фокус на популярные сорта винограда и стили вин.
Всего 3 дня = 9 академических часов, подкрепленные дегустацией ±15 образцов вин (предоставляются легкие снеки). На 4-й день учащиеся сдают экзамен, состоящий из теоретического теста и слепой дегустации. Лучший студент курса* получает стипендию на обучение на одном из модулей курса Wine enthusiast (подробнее об этом курсе здесь).
Программа курса Wine lover "light"
Курс проходит по будним дня подряд с 19:00 до 22:00 c небольшим перерывом по середине. Минимальное количество человек в группе - 8. При недоборе группы, все записанные участники переносятся на следующий месяц. Максимальное количество человек в группе - 17. При наборе полной группы, запись происходит только на следующие свободные даты.
Урок 1
- знакомство и описание курса + аперитив (20 мин.); история виноделия (20 мин.); что такое виноград (20 мин.); феномен терруара (20 мин.); виноградарство (20 мин.); бокалы и дегустация (20 мин.)
- дегустация 4-х образцов вина
Урок 2
- виноделие (30 мин.); винодельческие практики (30 мин.); благородное старение (30 мин.); введение в сервис (30 мин.)
- дегустация 4-х образцов вина
Урок 3
- маркетинг вина (30 мин.); винный рынок (20 мин.) игристые вина (30 мин); крепленые вина (30 мин); другие специальные вина (20 мин.)
- дегустация 4-х образцов вина
4-й день
- экзамен - теоретический письменный тест и слепая дегустация 2-х образцов вина (от партнеров)
- награждение
Тьюторы курса
- Главный преподаватель: Артем Лебедев
- Преподаватели: Екатерина Якимова; Арман Сейсебаев; Зульфия Ибрагимова; Роман Щербаков и другие
Стоимость курса
- Обычный формат: 90 000 тенге (офлайн, с раздаточными материалом и дегустационными образцами)
Не уверены, что готовы к этому курсу? Тогда обязательно попробуйте разовое занятие для новичков Wine noobie! Или наоборот, чувствуете, что уже давно все это знаете и хотите большего - тогда обратите внимание на полноценный курс Wine enthusiasts!
Партнеры курса
- Здесь может быть ваша реклама!
По всем вопросам
- WhatsApp: +7 702 328 68 28
- Telegram: +7 777 232 09 67
- Instagram: @ovinokz
- Mail: ovinokz@gmail.com
- Telegram-канал школы