Вода При Правильном Питании

🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Добавить комментарий Отменить ответ
Если родители не хотят сделать из своего малыша профессионального
Усталость мамы – это весьма специфическое состояние
© 2021 "Мама может всё!" Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на сайт!
Мы используем куки . Продолжая использовать сайт, вы подтверждаете что Вас это устраивает . OK
Вода имеет огромное значение в работе человеческого организма . Именно от нее зависит функционирование всех органов . Поверить в это просто, учтя известный всем факт: тело среднестатистического человека состоит из воды на семьдесят процентов .
Недостаток воды в организме приводит к самым тяжелым последствиям . Кровь становится более густой и вязкой, соответственно увеличивается нагрузка на сердце . Снижается общая работоспособность мозга, нарушаются теплообменные процессы . Вместе с тем, избыток жидкости приводит к увеличению нагрузки на почки и другие органы человеческого тела . Залог правильного питания — поддержание баланса воды на приемлемом уровне .
Жидкость из организма уходит постоянно . Каждый день мы теряем более полу литра воды вместе с дыханием . Общие потери жидкости через потоотделение и выведение естественным путем составляют около двух с половиной литров . Поэтому диетологи рекомендуют вне зависимости от рациона употреблять от полутора литров жидкости в сутки (определенный объем компенсируется из других источников – продуктов питания, воздуха и т .д .) . При этом лучше употреблять обычную питьевую воду, чем чай, кофе, сок и любые другие напитки .
Употреблять воду следует в соответствии с определенными правилами и рекомендациями, касающимися правильного питания:
Качественное усвоение питательных веществ без достаточного объема воды невозможно . Недостаток жидкости, равно как и неправильное питание, приводит к стремительной деградации микрофлоры кишечника и ухудшению работы желудочно-кишечного тракта . Принимая решение восстановить нормальный водный баланс в организме, будьте готовы к тому, что придется постепенно отказаться от всех мочегонных напитков и начать правильно питаться . В их число входят кофе, чай, пиво и другие алкогольные напитки, а главное — сладкая газировка наподобие Пепси или Кока-Колы . Даже соки лучше заменить настоящими фруктами .
Пейте воду перед сном и сразу после пробуждения . Даже в период отдыха организм продолжает терять жидкость вместе с потом и дыханием, – и на протяжении всей ночи ничем не восполняет потери . При этом следует помнить, что в течение 15 минут будет усвоено лишь 200 мл . жидкости – все остальное отправится в мочевой пузырь . Воду следует употреблять понемногу, но регулярно на протяжении всего дня .
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .

Life Красота и мода Lifestyle Блоги Health Люди Дети Travel Food&Drink Знаменитости Гороскопы
Центр жажды и центр голода расположены совсем рядом
Подписаться на ежедневную email-рассылку материалов раздела Life
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Ссылка на смену пароля была отправлена на ваш email
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Подпишись на НВ Премиум . Первый месяц всего 1грн
Вода в качестве аперитива — эффективная стратегия контроля веса
Вода — главная составляющая здоровья человека . Вода участвует во всех биохимических реакциях в нашем организме . Она транспортирует питательные вещества ко всем клеткам тела и влияет на скорость обменных процессов , помогает преобразовывать пищу в энергию и усваивать питательные вещества . Соответственно, вода влияет на скорость процессов похудения . Если вы не пьете воду в достаточных количествах, нет смысла говорить о снижении веса .
От особенностей нашего питьевого режима и привычек зависит наша стройность . Существуют определенные правила, которых полезно придерживаться .
1 . Начина й т е свой день с одного−двух стаканов теплой воды . Утренний стакан воды — будильник для организма, который запускает процессы очищения и готовит тело к приему пищи . Исследования показывают, что вода перед завтраком на 24% увеличивает скорость обменных процессов . Как приятный бонус, вам будет легче снижать вес .
2 . П ейте воду за 30 минут до еды и через час после еды . Запивать пищу водой не стоит — так мы разбавляем желудочный сок и делаем его менее концентрированным . В результате еда не будет правильно обрабатываться, что вызовет процессы брожения . Также, когда мы пьем воду во время еды, мы увеличиваем объем желудка . Вначале это дает быстрое насыщение, но, поскольку вода не задерживается надолго в желудке, спустя полчаса мы поймем, что на самом деле не наелись .
3 . Объем необходимой жидкости в сутки рассчитывается по формуле — 30 мл на 1 кг идеального веса ( это вес, который соответствует вашему росту и пол у ) . Многочисленные исследования показывают, что, выпивая по 500 мл воды за тридцать минут до еды, участники эксперимента съедали меньшее количество пищи по сравнению с теми, кто воду не пил . Можно сказать, что вода в качестве аперитива — эффективная стратегия контроля веса .
4 . В жаркое время года увеличивайте объем жидкости . В летние месяцы потребность организма в воде повышается, и норма жидкости увеличивается в полтора-два раза . Дефицит жидкости может привести к обморочным состояниям, сгущению крови, повышению давления и обострению сердечно-сосудистых заболеваний у людей, страдающих ими .
5 . Если вы постоянно чувствуете жажду — обратитесь к врачу . Это может быть симптомами серьезных заболеваний: сахарного и несахарного диабета, заболеваний почек, паращитовидных желез, опухоли головного мозга, заболеваний желудочно-кишечного тракта и других .
6 . Будьте осторожны с напитками, которые приводят к обезвоживанию : кофе, чай и кола, а также алкогольные напитки .
7 . Распределяйте объем необходимой жидкости равномерно . В среднем человеку достаточно восьми стаканов воды в день . Но не нужно, если вы забывали пить воду в течение дня, вливать в себя суточную норму вечером — это может привести к отекам с утра . Лучше пить часто, но понемногу .
Бывают случаи, когда организм нежелательно чрезмерно обременять водой: при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях почек и других заболеваниях, которые могут сопровождаться отеками и повышением артериального давления . Стандартные формулы также не подходят детям, подросткам, беременным и спортсменам .
Если человек уверяет, что не любит или не хочет пить воду, он рискует создать настоящую засуху внутри организма . Дело в том, что иногда мы неправильно трактуем сигналы собственного мозга . Центр жажды и центр голода расположены совсем рядом — в гипоталамусе, в паравентрикулярных ядрах головного мозга . Поэтому, если чувствуете голод — не спешите открывать холодильник .
Внепланово проголодались? Выпейте воды .
Неожиданный приступ головной боли? Сначала вода, так как об обезвоживании организм нам часто сообщает именно головной болью .
Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Мнения НВ
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter
Продолжить читать материалы открытого доступа
Мы отправили вам письмо с ссылкой на создание нового пароля
Если письмо не пришло в течение нескольких минут, пожалуйста, проверьте папку Спам .
В случае возникновения проблем, пожалуйста, напишите в службу поддержки support@nv .ua

Мы уже давно перестали пить воду только тогда, когда испытываем жажду . Нам стало важно знать, сколько, как и когда ее пить . Рассказываем главные факты о роли воды в системе правильно питания .
Сладкое за 15 минут: готовим вкуснейшие десерты из нутеллы
Составляем идеальную сырную тарелку: 7 крутых лайфхаков
Пять секретов приготовления вкуснейшей лазаньи
3 продукта с самой полезной кожурой и рецепты из них
Что такое чайот и почему вам нужно обязательно его попробовать
8 привычных продуктов, которые скоро могут исчезнуть
Два литра в день или все-таки меньше?
Комментариев пока нет, будьте первым
Подпишитесь и узнавайте о самых интересных материалах на INMYROOM
Нажимая кнопку подписаться, Вы даете согласие на обработку персональных данных, принимаете пользовательское соглашение , политику конфиденциальности и условия акции .
Сладкое за 15 минут: готовим вкуснейшие десерты из нутеллы
Составляем идеальную сырную тарелку: 7 крутых лайфхаков
Пять секретов приготовления вкуснейшей лазаньи
3 продукта с самой полезной кожурой и рецепты из них
Что такое чайот и почему вам нужно обязательно его попробовать
8 привычных продуктов, которые скоро могут исчезнуть
10 простых способов улучшить пищеварение
Использование материалов возможно только с предварительного согласия правообладателей . Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам . Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16-ти лет .
Мы уже давно перестали пить воду только тогда, когда испытываем жажду . Культ чистой питьевой воды находится на пике популярности, и сегодня нам стало важно знать, сколько, как и когда ее пить, а также какие преимущества для здоровья мы получим, если начнем вливать в себя пресловутые 2 литра ежедневно . Рассказываем главные факты о роли воды в системе правильного питания и делимся важными секретами о том, как правильно поддерживать водный баланс и при этом не впадать в крайности .
Мы неоднократно слышали из разных источников, что норма питьевой воды в сутки для взрослого человека составляет ни больше ни меньше 8 стаканов или, если хотите, 2 литра .
Всякий, кто хотя бы раз пробует следовать такому правилу, немедленно понимает, что оно не имеет ничего общего с реальностью . Цифры всегда условны и зависят от многих факторов . В случае с водой это ваши здоровье, вес, возраст, пол и даже температура тела, а также климат, в котором вы живете, и физическая активность, которой вы придерживаетесь . Ориентируйтесь на свои ощущения, научившись распознавать жажду и предупреждать обезвоживание . По возможности проконсультируйтесь со своим диетологом . Всегда держите воду под рукой и пейте ее с удовольствием .
Выпивать стакан воды перед едой — главное правило здорового питания . Это небольшое количество жидкости сможет решить сразу несколько проблем: процесс пищеварения проснется и впоследствии улучшится, чувство голода притупится, а растянувшиеся стенки желудка не позволят переесть .
Мы не рекомендуем фанатично выпивать перед едой литр воды залпом . В таком случае вода будет долго покидать ваш желудок, и вместе с перевариваемой пищей сильно растянет его стенки, приведя к вздутию, тяжести и дискомфорту .
Долгое время миф о том, что пить во время еды ни в коем случае нельзя, был неприлично популярен . Приверженцы здорового образа жизни объясняли этот запрет тем, что вода разбавляет желудочный сок и снижает кислотность, тормозя метаболизм и переваривание пищи .
Сегодня диетологи и гастроэнтерологи прямо-таки уговаривают нас пить жидкость во время еды, которая с легкой руки наших мам и бабушек называется сухомяткой . Вода в таком случае будет очень кстати: жидкость размягчит сухой пищевой комок, улучшив его проходимость . Однако, мы советуем все-таки не злоупотреблять водой во время приема пищи . Так мы привыкнем тщательнее пережевывать еду и не проглатывать большие порции, спешно запивая их .
Выпить несколько глотков чистой питьевой негазированной воды сразу после еды не преступление, и если вы испытываете такую необходимость или почувствовали острую жажду, не отказывайте себе в нормальной потребности .
Строго говоря, какого-то общего правила о том, можно ли пить воду после еды, не существует . Кто-то утверждает, что можно начинать утолять жажду, выждав полчаса, а некоторые уверены, что ждать нужно не менее часа .
Мы советуем обратить внимание на ваши индивидуальные потребности и особенности организма, в том числе на время переваривания пищи в желудке . Важно дать пище время немного усвоиться — так вы сможете избежать разных "сюрпризов": вздутия, тяжести и боли в животе .
Какое бы мы ни выбрали время для того, чтобы утолить жажду стаканом воды, мы приносим своему организму только пользу . Вода запускает обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, напитывает влагой нашу кожу, очищая ее от токсинов, а также благоприятно влияет на кровеносную систему, влияя на процесс обновления клеток . Ведя здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, не забывайте о воде . Ароматизируйте ее, держите всегда на виду и под рукой, ешьте продукты с ее содержанием (клубника, огурцы, цукини, цитрусовые, помидоры и другие) . Особо тщательно за водным режимом должны следить спортсмены: им гораздо легче пострадать от обезвоживания, ведь во время тренировок организм с потом теряет не только воду, но и ощутимые количества натрия, калия и магния — важнейших минеральных веществ . Пейте воду комнатной температуры за час-полчаса до и сразу после тренировки, а по необходимости — и во время физических нагрузок .

Обменные реакции, насыщение организма жизненной энергией, терморегуляция, удаление из него отработанных продуктов невозможны без необходимого объема воды .
Как заморозить воду для питья? Поместите ее в морозилку в стеклянной или эмалированной посуде с широким горлом . Через 4-5 часов образовавшийся лед выбросить . Вторично поместить емкость в морозилку на такое же время . Незамерзшую часть слить, а лед растопить и употреблять для питья .
Кстати, размораживание должно проходить при комнатной температуре — никаких подогреваний, микроволновок, иначе структура нарушится!
Пить воду с медом для похудения на пп нужно осторожно и в разумных количествах . Перебор с медом может привести к обратному результату .
Да, такие варианты хороши, приносят некую пользу, в некотором роде и правда способствуют похудению, но с питьевой водой никак не связаны! В необходимое количество жидкости включать такую воду нельзя!
Пить правильно — маленькими порциями и маленькими глотками, с удовольствием .
Зачем при температуре рекомендуют врачи пить много воды? Для восстановления терморегуляции . При посещении парной, сауны без живительной влаги тоже не обойтись .
Зачем пить много, когда болеешь? Водичка помогает выводить из организма токсины, которыми «засоряют» организм вирусы и бактерии .
Зачем пить воду во время тренировки? Для восполнения потерянной при физических нагрузках жидкости . На 1 потраченную на тренировке ккал необходимо 1 мл воды .

Ирина Поляница Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей . Люблю готовить простые и полезные вкусности . Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер . Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности) .
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом
Категории авокадо ананас арахисовая паста баклажан банан белые грибы брокколи булгур виноград говядина гречка грибы груша имбирь индейка кабачок какао кальмар капуста картофель картошка кефир киви клубника кокос кокосовая мука кокосовая стружка кокосовое масло корица кофе крабы кролик кунжут курица лаваш лен мак малина маш мидии морковь мука нут овощи овсяная мука овсяные хлопья огурец одуванчик орехи перец петрушки пикша помидор помидоры пшеница пшеничная крупа пшено рикотта рис рисовая мука рожь рыба рыбный фарш свекла семена льна семена чиа скумбрия слива сливки сливочное масло сухофрукты сыр тво творог тунец фасоль финики цветная капуста черемша чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоко ягоды яйца яйцо ячневая крупа Расширенный поиск
«Без воды и ни туды, и ни сюды» — строчки незатейливой песенки точно составлены людьми умными . Ведь ЗОЖ и пп без употребления нужного количества живительной влаги не имеет смысла . Но питьевой режим только на первый взгляд прост и незатейлив, нюансов масса, например, вы в курсе, как правильно пить воду, чтобы похудеть? До сих пор считаете, что важно только количество? Разберем все тайны и секреты этого дела: зачем и сколько в день нужно пить воды, чтобы похудеть и просто оставаться здоровым, бодрым и энергичным до самого зрелого возраста .
Три кита здорового образа жизни — двигательная активность, здоровое правильное питание и питьевой режим .
Питьевой режим человека и его соблюдение дают организму в течение дня достаточное количество жидкости для нормального и бесперебойного функционирования всех его систем .
Все физические процессы и биохимические реакции, происходящие в нашем теле, протекают и поддерживаются при помощи водного раствора всех поступающих в него веществ .
Ее дефицит или низкое качество способны спровоцировать различные недомогания, вялость, слабость, болезненные состояния . Обезвоживание организма — серьезный процесс, приводящий к опасному для жизни состоянию .
Пить или не пить? Ответ может быть только один — пить . Остается разобраться в деталях: сколько литров в день можно и нужно выпить, полезно ли пить натощак утром, на ночь перед сном, можно ли пить ночью, когда можно — после еды или во время еды, сырую или кипяченую, какая вода самая полезная для питья, можно ли похудеть с помощью воды .
Когда мы говорим о достаточном количестве воды, необходимо определить, сколько это будет в привычных нам мерах . Т .е сколько стаканов/литров в сутки человек должен выпить воды . Для среднестатистического взрослого здорового человека с нормальным весом норма — 1,5-2 литра/6-8 стаканов в день чистой воды .
Сюда не включают бульоны первых блюд, молоко, чай или кофе, компоты и соки . Речь идет только о чистой воде . И не о том, что эти 1,5-2 литра нужно выпить за раз . Для здоровья ее нужно пить правильно, распределяя равномерно в течение дня .
Что делать тем, кто далек от среднестатистических параметров? Рассчитать нормы потребления можно по весу и с учетом имеющихся противопоказаний . Такой подход дает возможность сбалансировать пользу и вред от употребляемой жидкости .
Формула расчета нужного количества воды достаточно проста — на 1 кг веса в сутки 30 мл воды, то есть сама формула выглядит так: 
Возрастающая физическая активность требует увеличения количества выпиваемой воды . Больше ее потребуется нашему организму после тренировки, в жарком климате, при высокой температуре тела, при простуде, грудном вскармливании . В этих ситуациях он расходует жидкость гораздо в больших объемах . Потери необходимо восполнять для сохранения здоровья .
Индивидуальный расчет складывается не только в зависимости от веса, но учитывается возраст, род занятий . Подростку, мужчине или женщине, пенсионеру, бодибилдеру потребуется разное количество воды для удовлетворения потребностей организма .
Тщательное соблюдение питьевого режима особенно важно для детей, и пожилых людей . В силу возрастных особенностей организм их быстрее теряет жидкость, быстрее наступает обезвоживание .
Хронические заболевания (диабет, болезни почек, гипертония) требуют жесткого контроля над питьевым режимом . При их наличии необходимы обязательная консультация врача и строгое соблюдение всех рекомендаций (в каждом конкретном случае они будут индивидуальными!) .
В пп-питании важен не только вопрос количества, но и качества воды . Она должна быть не просто пригодна для питья, но и соответствовать многим параметрам . Химсостав воды питьевой определяется нормативными документами ГОСТа и СанПиНа . Вот картинка для любителей точных цифр:
Вода из-под крана им соответствует, по крайней мере, должна . Но всегда ли ее употребление безопасно? Хлорированная или фторированная вода без дополнительной очистки — не самый хороший выбор . Даже после фильтра «Барьер» ее качество вызывает массу вопросов, ведь водопроводная система в большинстве городов устаревшая — какие трубы внутри, можем только догадываться .
Из скважины или из родника, колодца вода для правильного питания и ЗОЖ подходит больше .
В ней много микроэлементов и полезных веществ .
Но многие ли решатся пить родниковую некипяченую?
Почему нельзя пить сырую воду, объяснять излишне, негигиенично как минимум .
Расположение источника вблизи или на городской территории таит в себе немало опасностей .
Фильтрованную или кипяченую её пить можно, но пользы будет от этого немного — обработка разрушает всю «полезность» . На чашах весов в этом случае — безопасность и полезность .
Кипяченая вода, употребляемая постоянно, приведет к недостатку микро- и макроэлементов .
Неплохим вариантом будет приготовление серебряной воды для питья . В сырую воду опускают изделия из чистого серебра (ложку, вилку) или специальные пластины . Через несколько часов патогенные микроорганизмы в такой воде погибают . Бактерицидные свойства серебра делают ее пригодной для питья .
Начинающие пп-шники часто спрашивают, можно ли пить дистиллированную воду из аптеки . Нельзя пить дистиллированную воду постоянно — для здоровья пользы она не принесет . Дистиллированную называют «мертвой водой», ею не рекомендуется поить животных или поливать растения .
Минералка тоже не должна служить заменой чистой питьевой воды . Можно ли пить минеральную воду каждый день? Только если есть рекомендации врача-гастроэнтеролога или диетолога, и ими же определено, как пить минеральную воду, в каком количестве .
Пить минеральную газированную воду в качестве обычной питьевой не порекомендует ни один врач .
Самая полезная вода для питья — талая или ее еще называют структурированной .
Особенность такой воды в том, что проходя процессы замораживания и оттаивания она меняет свою структуру, становясь похожей, по мнению ученых, на протоплазму крови человека .
Талую воду легко приготовить самостоятельно — для этого понадобиться морозильная камера и сырая чистая вода .
Почему именно такой процесс, понять легко, если разбираться в физике и температурах замерзания воды с примесями, но мы в эти дебри не полезем, а просто запомним схему .
Температура употребляемой чистой водички тоже важна . Какую лучше пить — холодную или горячую? Запоминаем — в таких температурных вариантах питье не только не комфортно, но и опасно для организма .
Горячим питьем можно обжечься, от холодного заболеть или получить спазм пищевода или желудка (весьма болезненное состояние!) . Лучший вариант — приятно прохладная или теплая водичка, близкая по температуре к физиологическим параметрам нашего организма . Пить по утрам теплую воду полезно — она «включает» все системы нашего организма и «запускает» их работу .
Отдельно нужно остановится на воде с разными добавками .
Популярно в последнее время стало пить медовую воду, особенно как помощь в похудении .
Это полезно, если соблюдать несколько правил:
Все эти правила применимы к воде с лимоном . Ее используют для похудения, она хорошо утоляет жажду, помогает в период выздоровления . У нее много поклонников, они точно знают, зачем пить воду с лимоном утром — это вкусно и безусловно полезно . При изжоге употреблять ее не рекомендуется — повышать кислотность желудочного сока опасно .
Щелочная вода для питья с содой — еще одно модное средство для похудания и избавления от токсинов, очищения организма . Не все медики разделяют мнение о пользе такого напитка . В любом случае принимать его лучше после консультации с врачом-специалистом .
Любимые напитки многих пп-шников — кофе и чай — в питьевые нормы не учитываются . Более того, после кофе и крепкого чая требуется организму дополнительное количество воды . Почему? Напитки способствуют выведению жидкости из организма .
Не считаются также натуральные соки, зеленый чай, морсы и компоты при всей их полезности . Питьевой режим — это только о чистой воде!
В какое время суток нужно пить воду? В любое, равномерно распределяя суточную норму . Пить воду утром, а также в течение всего дня необходимо . Организм не должен испытывать недостаток жидкости .
Перед сном можно выпить не более 1/2 стакана — большое количество жидкости может спровоцировать отеки . Для спокойного сна это — наипервейшее правило . Этого количества достаточно, чтобы не испытывать ночью жажды .
Если пить много воды, можно ли похудеть? На этот вопрос можно ответить утвердительно, если выполняются 7 простых правил:
Эти нехитрые правила выполнять нетрудно, но результат будет впечатляющим .
Многие пп-шники наверняка посещают спортзал, поэтому о питьевом режиме во время тренировок нужно знать обязательно . Вот отличное и простое видео о необходимости воды во время тренировок:
А что насчет воды, очищенной с помощью обратноосмотического фильтра? Многие считают ее тоже неживой и с этим можно поспорить . Да, такая вода не содержит практически никаких примесей, однако она не содержит и всего того, что делает современную водопроводную воду непригодной для питья . А чтобы оживить такую воду, достаточно проделать совсем незначительную работу и вы получите продукт . полезный для здоровья во всех отношениях! Всем здоровья и хорошего настроения!
Интересно, а может вы подскажете, какую именно работу?
Данные не разглашаются . Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл . почты

Строительный портал - Дом . Водонагреватели . Дымоходы . Монтаж отопления . Обогреватели . Оборудование
Роль воды в жизни организма является исключительно большой
, несмотря на то что ее прием не сопровождается выделением энергии . Вода принимает участие во всех жизненных проявлениях организма и является той средой, в которой совершаются все обменные процессы организма . Полное лишение воды человеком переносится намного тяжелее, чем лишение пищи, и наступает значительно раньше, чем при полном голодании .
Говоря о водном обмене, мы должны сказать, что количество поступающей в организм воды не ограничивается только содержанием ее в пище в виде так называемой свободной жидкости (воды, сока, супа, киселя), она входит в состав всех твердых пищевых ингредиентов (хлеба, круп, мяса, овощей), что затрудняет точный учет количества поступающей в организм воды . Вода также образуется внутриклеточно за счет окисления до конечных продуктов углеводов (из 1 г - 0,55 мл воды), жиров (из 1 г - 1,07 мл воды), белков (из 1 г - 0,41 мл воды) .
Взрослый человек должен ежедневно получать не менее 2 л воды
(без учета воды, содержащейся в твердых пищевых продуктах) . Избыточный прием воды ведет к усиленной работе сердца и почек, а также к увеличению потери с выводимой жидкостью витаминов и минеральных солей . Правильно построенный водный режим просто необходим для людей, живущих в жарком климате и, например, работающих в жарких цехах . Разумное регулирование приема воды и богатых водой продуктов значительно сберегает силы таких лиц .
Потребление жидкости определяется следующими основными факторами: условиями труда, характером работы, конституцией человека . Почки являются основным органом, регулирующим количество воды в организме . Чувство жажды является дополнительным механизмом физиологической регуляции водно-солевого обмена . возникает при повышении концентрации ионов натрия в крови на 1% . Центр жажды располагается в гипоталамусе и тесно взаимосвязан с пищевым центром . При потерях организмом воды со скоростью более 0,5 л/ч выраженные симптомы обезвоживания появляются при потере 10% общего количества воды в организме . При работе в условиях жаркого климата потери воды с потом могут достигать 2,5 л/ч без развития симптомов обезвоживания .
В нормальных условиях человек выделяет с выдыхаемым воздухом около 300 мл воды в сутки . Потери жидкости с калом незначительны - около 100 мл . Количество воды, выделяющейся за сутки с желчным соком, слюной, желчью, панкреатическим соком, составляет около 8 л в сутки, большая часть этого объема всасывается обратно в толстой кишке . При рвоте и диарее потери воды могут быть значительными . Основные потери воды происходят с выделением мочи - около 1,5 л в сутки . Между потребляемой и выделяемой водой существует строгое равновесие .
Содержание воды в теле человека в определенной степени связано с потреблением различных солей . Для утоления жажды очень важным качеством обладают вкусовые свойства жидкости, а не только ее абсолютное количество . Компот из сухофруктов, хлебный квас , натуральный сок из цитрусовых фруктов, клюквенный морс лучше утоляют жажду, так как они усиливают слюноотделение . В жаркое время года необходимо соблюдать следующий водный режим: утром необходимо выпивать большой объем воды, тем самым создавая депо жидкости в организме, а днем необходимо ограничивать прием жидкости .
Вода в питании . ПОЛЬЗА И ВРЕД ВОДЫ:

Для полноценного здорового питания человеку необходима вода . Вода является важной составной частью организма, и у взрослого человека она составляет 60-65% от общего веса . Суточная потребность в воде взрослого человека составляет 2-2,5 литра . Все об этом знают, но половина мирового населения не употребляет необходимое организму количество воды . Причина этому не недостаток питьевой воды, а легкомысленное отношение к своему здоровью .
Нужно понять, что вода в организме человека выполняет важную роль:
Вода растворяет минеральные вещества в тканях, принимает участие в теплоотдаче, в выделении продуктов обмена .
Вода нужна для образования новых клеток крови, костных тканей . При недостатке жидкостей у человека наблюдается малокровие и расстройство пищеварения .
Вода необходима для суставов – действует как смазка, уменьшает боль в суставах и защищает их от износа .
Недостаток воды приводит к снижению мыслительных способностей; кровь становится густой, так что сердце плохо справляется с её перекачкой .
Без воды человек может прожить только несколько суток .
Но также следует знать, что обильное питьё перегружает работу сердца и почек, вымывает из тканей необходимые им соли и витамины, приводит к отекам .
Повышенное выделение жидкости (диарея, рвота), приводит к обезвоживанию организма .
Вредно пить большое количество очень холодной воды – это быстро и сильно охлаждает желудок и действует на него отрицательно . Также вредно при ревматизме, подагре, при заболеваниях нервной системы, при различных опухолях, параличе, закупорке сосудов .
Польза и вред кипяченой воды: кипяток согревает, улучшает пищеварение, удаляет слизь, подавляет икоту, вздутие живота и одышку . Охлажденная кипяченая вода выводит желчь, но на второй день после кипячения пить её вредно, тем более, повторно кипятить .
Чаще всего, употребление человеком воды регулируется чувством жажды . Но жажда бывает истинной и ложной . Ложная жажда – это ощущение сухости во рту, которое проходит после 1-2 глотков воды . Прежде чем пить, сначала нужно прополоскать рот водой, а затем пить её небольшими порциями, по 100г каждые полчаса .
Утолять жажду можно не только водой, но и некоторыми продуктами питания . Много воды содержится в овощах, фруктах, ягодах
, например, яблоки
по весу приравниваются к воде – 0,5 кг яблок равно 0,5 литра воды . Огурцы
сод
Вода При Правильном Питании
Как Сбросить Вес После 45 Лет Женщине
Предательство И Лишний Вес
Диета На Месяц Минус