Управление экономической эффективностью производства молока - Менеджмент и трудовые отношения курсовая работа

Главная

Менеджмент и трудовые отношения
Управление экономической эффективностью производства молока

Анализ эффективности трудовых ресурсов и его задачи. Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Сибирь-1". Исследование обеспеченности организации трудовыми ресурсами и эффективности их использования, разработка мероприятий по совершенствованию.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Управление экономической эффективностью производства молока
Правильная оценка обеспеченности предприятия рабочей силой дает возможность осуществления рациональной занятости. Она позволяет установить наиболее действенное, соответствующее затраченному труду, материальное поощрение, выявить имеющиеся резервы, которые не были учтены плановым заданием, определить степень выполнения заданий и на этой основе определять новые задания, ориентировать трудовые коллективы на принятие более напряженных планов.
Трудовые ресурсы - главная производительная сила общества, включающая трудоспособную часть населения страны, которая благодаря своим психофизиологическим и интеллектуальным качествам способна участвовать в общественно-полезной деятельности, производя материальные и духовные блага и услуги.
Пути совершенствования использования трудовых ресурсов непосредственно связаны с анализом обеспеченности предприятия кадрами, использованием фонда рабочего времени, анализом производительности и оплаты труда.
Актуальность рассматриваемой темы обусловлена тем, что от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективного их использования зависит уровень производительности труда и увеличение объемов произведенной продукции, сроки выполнения, эффективность использования мощностей, т.е. на технико-экономические показателя работы предприятия.
Целью курсовой работы является исследование эффективности использования трудовых ресурсов и оплата труда на предприятии на примере ЗАО «Сибирь-1»
Для достижения поставленной цели сформулированы следующие задачи:
* рассмотреть теоретические аспекты анализа использования трудовых ресурсов и фонда оплаты труда;
* изучить общую характеристику деятельности предприятия для оценки трудовых ресурсов;
* провести анализ динамики и структуры численности работников;
* провести анализ производительности и фонда оплаты труда;
* провести анализ использования рабочего времени;
* определить резервы лучшего использования трудовых ресурсов.
Объектом исследования выступает ЗАО «Сибирь-1», основной вид деятельности - производство продукции животноводства (мясо - молочное направление).
При написании курсовой работы была использована учебно-методическая литература и годовые отчеты за 2010-2012 гг.
Для исследования деятельности предприятия использовались стандартные методы: сравнение, относительные и абсолютные показатели, факторный анализ.
Стоимость валовой продукции, тыс. р
Стоимость реализованной продукции, тыс. р
Среднегодовая численность раб-ков занятых в с.-х. производстве, чел.
Среднегодовая сто-сть основных произ-ных средств основной деят-ти, тыс. руб.
Размер энергетических мощностей, л.с
1.6Продукция собственного пр-ва, реализованного в переработанном виде
2.5 Прочая продукция животноводства
1.6Продукция собственного пр-ва, реализ. в перераб. виде
2.5 Прочая продукция животноводства
1.6Продукция собств. пр-ва, реализ. в перераб. виде
Общая сумма текущих активов тыс. р.
Значение коэффициентов финансовой устойчивости:
- финансовой независимости (п. 1 : п. 4)
- финансовой зависимости (п. 2 + п. 3):п. 4
- текущей задолженности (п. 3 : п. 4)
- долгосрочной финансовой независимости ((п. 1 + п. 2):п. 4)
- покрытие долгов собственным капиталом ((п. 1: (п. 2 + п. 3))
- финансового риска ((п. 1: (п. 2 + п. 3))
4. Наличие собственных источников формирования запасов и затрат (п. 1 - п. 3)
5. Наличие собственных и долгосрочных заемных средств (п. 4 + п. 2)
6. Краткосрочные кредиты и займы и прочая задолженность
7. Общая величина источников формирования запасов и затрат (п. 5 + п. 6)
9. Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных средств (п. 4 - п. 8)
10. Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных средств и долгосрочных заемных источников (п. 5 - п. 8)
11. Излишек (+) или недостаток (-) общей величины основных источников формирования запасов и затрат (п. 7 - п. 8)
- Изучение и оценка обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами по категориям, профессиям и в целом по хозяйству
- Определение и изучение показателей текучести трудовых ресурсов
- Анализ использования трудовых ресурсов
Обеспеченность трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического их наличия по категориям и профессиям с плановой потребностью.
Табл.3.1 Обеспеченность ЗАО «Сибирь-1» трудовыми ресурсами
Среднегодовая численность персонала
- операторы машинного доения, дояры
- скотники крупного рогатого скота
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах
Обеспеченность персоналом по сравнению с планом составляет 103%. служащих 107%, рабочих сезонных и временных 110%, рабочих постоянных 102%, численность скотников крупного рогатого скота 95%. Численность работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях и производствах и промыслах осталась без изменения.
Важное значение в обеспеченности играет качественный состав трудовых ресурсов.
Табл.3.2 Качественный состав трудовых ресурсов ЗАО «Сибирь-1»
Численность персонала на конец года
Группы работников по трудовому стажу лет:
В группе работников по возрасту лет наибольший удельный вес занимают работники в возрасте от 30 до 40 лет - 51,4%, наименьший - работники в возрасте до 20 лет - 0,6%.В группе работников по полу наибольший удельный вес занимают женщины - 54,3%.В группе работников по образованию наибольший удельный вес занимают работники со средним и средним специальным образованием - 71,4%, работники с незаконченным средним образованием и работники с высшим образованием имеют одинаковый удельный вес - 14,3%.В группе работников по трудовому стажу лет наибольший удельный вес занимают работники со стажем от 5 до 10 лет - 28,6%, наименьший - работники со стажем свыше 20 лет - 8,6%.
Для характеристики движения рабочей силы рассчитаем следующие показатели:
Выводы: по сравнению с количеством персонала принятого на работу (6%) количество уволившихся в среднесписочной численности персонала составляет 4%. Следовательно, необходимо изучить причины увольнения работников. Возможно, необходимо разработать конкретные мероприятия, направленные на повышение социальной защиты работников предприятия, улучшение условий труда, жилищно-бытовых условий (если предприятие имеет необходимые возможности). Количество уволившихся по инициативе работодателя составляет 1% в среднесписочной численности персонала. Возможно, следует более тщательно подходить к вопросу подбора кадров, руководствуясь при этом уровнем образования по занимаемой должности; выявить причины нарушения трудовой дисциплины (если такие случаи имели место).
Т.к. количество принятых на работу больше количества уволившихся, то можно сделать вывод, что происходит расширение производства.
Показатели обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами еще не характеризуют степень их использования. Поэтому проводят анализ использования рабочего времени и эффективности использования рабочей силы - производительности труда.
- количество отработанных дней одним работником (Д)
- средняя продолжительность рабочего дня (Пд)
Для оценки влияния факторов на результативный показатель будем исследовать, применяя прием цепных подстановок детерминированного факторного анализа.
Табл.3.3 Информационная база для факторного анализа трудовых ресурсов
Среднегодовая численность персонала
Отработано дней одним работником за год
Отработано часов одним работником за год
Средняя продолжительность рабочего дня
Фактический фонд рабочего времени ниже планового на 55 570 часов.
Для оценки влияния факторов используем прием цепных подстановок.
Численность персонала - это количественный фактор, поэтому замену начинаем с него.
ФРВ 1 усл. = Ч ф * Д пл * Пд пл = 350*260*8 = 728 000 часов
откл 1 = ФРВ 1 усл - ФРВ пл = 728 000 - 707 200 = 20 800 часов
ФРВ 2 усл. = Ч ф * Д ф * Пд пл = 350*214*8 = 599 200 часов
откл 2 = ФРВ 2 усл - ФРВ 1 усл. = 599 200 - 728 000 = -128 800 часов
откл 3 = ФРВ ф - ФРВ 2 усл = 651 630 - 599 200 = 52 430 часов
1. В связи с тем, что численность персонала фактически увеличилась на 10 человек, в целом фонд рабочего времени увеличился на 20 800 часов.
2. В связи с тем, что количество отработанных дней в расчете на одного работника снизилось на 46 дней фактически по сравнению с планом, фонд рабочего времени уменьшился на 128 00 часов.
3. В связи с тем, что продолжительность рабочего дня увеличилась на 0,7 часа фактически по сравнению с планом фонд рабочего времени возрос на 52430 часов.
1. Среднегодовая численность работников, занятых в с/х производстве, в т.ч.:
2. Удельный вес рабочих в общей численности
3. Отработано дней одним рабочим за год
5. Средняя продолжительность рабочего дня
6. Произведено продукции в плановых ценах
Ф. №9-АПК стр. 292 + ф. №13-АПК стр. 261
7. Среднегодовая выработка одного работника, занятого в с/х производстве
Методика расчета и источники информации
4. Среднегодовая численность персонала
8. Прибыль от реализации на одного работника
Источники информации и методика расчета
2. Валовая продукция в сопоставимых ценах
Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия. Анализ качественного состава, обеспечения и движения трудовых ресурсов, а также эффективности их использования. Пути и разработка мероприятий по совершенствованию и оптимизации. курсовая работа [67,5 K], добавлен 19.03.2015
Состав, структура и роль трудовых ресурсов, содержание и задачи их анализа. Методические аспекты состояния и использования трудовых ресурсов фирмы. Организационно-техническая характеристика ООО "Мариан Строй", анализ обеспеченности трудовыми ресурсами. курсовая работа [294,6 K], добавлен 14.09.2012
Понятие, сущность и содержание трудовых ресурсов, анализ основных показателей эффективности их использования. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, анализ и пути повышения эффективности управления трудовыми ресурсами. курсовая работа [89,3 K], добавлен 04.12.2014
Изучение движения и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами на примере ООО "Лукойл-Западная Сибирь". Расчет использования фонда рабочего времени, анализ труда и заработной платы. Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов. курсовая работа [181,7 K], добавлен 03.09.2010
Понятие трудовых ресурсов. Значение, задачи и источники анализа трудовых ресурсов предприятия. Мероприятия по повышению эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами на примере СП "Унибел". курсовая работа [201,0 K], добавлен 28.05.2015
Управление трудовыми ресурсами в современных рыночных условиях. Состав, структура и функции трудовых ресурсов. Методика анализа использования трудовых ресурсов на примере ОАО "Саханефтегазсбыт". Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. курсовая работа [250,9 K], добавлен 04.05.2014
Место и роль управления трудовыми ресурсами в структуре трудового потенциала. Анализ особенностей использования трудовых ресурсов (на примере ОАО "Стройтехсервис"). Приоритетные направления повышения эффективности управления трудовыми ресурсами. курсовая работа [115,3 K], добавлен 29.12.2012
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Управление экономической эффективностью производства молока курсовая работа. Менеджмент и трудовые отношения.
Мцко Контрольная Работа По Математике 2 Класс
Курсовая работа по теме Управление энергохозяйством завода 'Полимер'
Реферат: Апология Герцена в феноменологическом исполнении. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат по теме Теория относительности А.Эйнштейна
Почему Происходит Внутренний Разлад Сочинение
Курсовая работа по теме Общие принципы диагностики и оказания неотложной медицинской помощи больным с заболеваниями 'острого живота' на догоспитальном этапе
Напишите Эссе На Тему Достижения
Доклад: Обмороки и потеря сознания. Что делать?
Реферат: Prospero And Caliban Essay Research Paper Prospero
Реферат по теме Об основаниях теории множеств
История Возникновения Волейбола Правила Игры Реферат
Реферат: Категорийный менеджмент. Практические аспекты внедрения. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат На Тему Понятие И Виды Сроков В Гражданском Праве
Курсовая работа по теме Электроснабжение и электрооборудование механосборочного цеха
Курсовая работа: Функции и обращение денег
Реферат: Servin It Up Essay Research Paper Servin
Семиотика Урологических Заболеваний Реферат
Доклад: Страхование в Германии
Историческое Сочинение Жуков
Структура детской городской поликлиники. Кабинет доврачебной помощи и педиатрический кабинет
Договор коммерческого найма жилого помещения - Государство и право курсовая работа
Качественно-количественный анализ документов - Менеджмент и трудовые отношения презентация
Деление клетки. Митоз. Амитоз. Мейоз - Биология и естествознание презентация