Управління персоналом організації (на прикладі готелю "Кумася") - Менеджмент и трудовые отношения курсовая работа
Главная
Менеджмент и трудовые отношения
Управління персоналом організації (на прикладі готелю "Кумася")
Методологічні основи управління персоналом організації. Система управління персоналом, особливості його формування. Аналіз управління персоналом готелю "Кумася". Склад та якісна оцінка трудових ресурсів. Шляхи удосконалення управління персоналом.
посмотреть текст работы
скачать работу можно здесь
полная информация о работе
весь список подобных работ
Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Управління персоналом організації (на прикладі готелю "Кумася")
Для ефективної роботи будь-якому підприємству необхідна функціональна організаційна структура. Загальний метод подання структури - це організаційна схема, тобто схема взаємодії підрозділів. Вона показує розташування кожної служби і посади в загальній організації готелю та ілюструє розподіл повноважень і обов'язків.
Організаційна структура готелю "Кумася" загалом будується таким чином.
До ланок управління належать керівники, їхні заступники, що управляють декількома структурними підрозділами, самі структурні підрозділи і провідні спеціалісти, що виконують окремі функції. Їм підпорядковуються безпосередні виконавці (обслуговуючий персонал). На вершині структури управління готелю стоять власник та генеральний директор.
Розподіл завдань, визначення повноважень і обов'язків, а також взаємини між співробітниками готелю можна побудувати на персональній і неформальній основі. Але більшість підприємств вимагають певної структури, за допомогою якої розподіляються і координуються міжособистісні відносини. У великих готелях існує необхідність в акуратно складеній і цілеспрямованій організаційній структурі.
Серед груп категорій трудящих фактична чисельність робітників і керівників у 2011 році зросла щодо попереднього року в зв'язку з приєднанням нових структурних підрозділів готелю.
Традиційним показником статистики людських ресурсів є вік. Звичайно в аналізі розраховується середній вік. Середній вік працюючих у готелі "Кумася" у 2011 році складає 35,19 років (чоловіка - 38,85 років, жінки - 34,7 років).
Основною віковою категорією працюючих у готелі "Кумася" протягом двох останніх років залишається вікова група 21-35 років (табл. 2.3.).
Вікові категорії працівників готелю "Кумася"
Аналогічно віковій структурі організації проаналізуємо склад робочої сили за стажем роботи, табл. 2.4:
Класифікація персоналу за стажем роботи
Виходячи з цих даних, в готелі "Кумася" збільшується кількість працівників з високим досвідом роботи. Це позитивно впливає і на готель, оскільки досвідчені кадри можуть професійно спрямовувати діяльність закладу на розвиток і збільшення економічних показників.
Професійне й економічне навчання працівників готелю "Кумася" у системі підвищення кваліфікації і перепідготовки кадрів носить безупинний характер і проводиться протягом усієї трудової діяльності з метою послідовного розширення і поглиблення знань, удосконалювання майстерності працівників.
Здавалося б, міцні позиції на ринку завойовані. Однак команда професіоналів відпочинкового комплексу "Кумася", прораховуючи завтрашній день, розуміє, що у туристичній індустрії не повинно бути самозаспокоєності. Тенденції розвитку світової економіки жадають від готелю не просто виживання, але і випередження на кілька кроків своїх ринкових конкурентів.
Наочно показує процес становлення, дозволяє дізнатися "деталі" особистості
Містить, збирає і систематизує найбільш важливу інформацію про кандидата, дозволяє не забувати інформацію
Дає дані про успішність в школі; про професійну кваліфікацію і попередніх роботах, дає відносні дані
Підтверджує місця роботи в біографії, висвітлює попередні сфери діяльності
Висвітлює усі аспекти професійної придатності; як правило, робляться додаткові виписки
Дає можливість заповнити пробіли в інформації з допомогою інших джерел, скласти особисте уявлення про кандидата
Визначаються здібності до певної роботи (наприклад, володіння певними навичками)
Медичний огляд (на професійну придатність); психологічні тести
Частково містять характеристику професійної придатності (інтелект, ерудованість, професійні якості, риси характеру, придатність, що припускається)
Дає дані про характер в загальному і в конкретному аспектах придатності; допускається тільки зі згоди кандидата, якщо кандидат хоче зайняти керуючу посаду, потрібні написані від руки документи, що додаються до заяви
Таким чином, у формуванні трудових колективів ринкового типу:
інтуїтивні методи добору кадрів неприйнятні;
змінилася кадрова політика в області добору персоналу;
добір персоналу повинний проводитися на суворій плановій основі;
для добору кадрів доцільно використовувати внутрішній і зовнішній ринки робочої сили.
Отже, для готелю "Кумася" необхідно враховувати всі чинники при доборі кадрів.
Концепція управління персоналом на підприємстві. Аналіз системи управління персоналом ЗАТ "Діанет". Стратегії управління персоналом підприємства. Шляхи удосконалення системи управління персоналом ЗАТ "Діанет". Пропозиції щодо покращення. дипломная работа [100,6 K], добавлен 10.09.2007
Поняття й основні методи управління персоналом на підприємствах готельного господарства, оцінка його ефективності. Аналіз управління персоналом, його особливості на прикладі ГК "Oreanda". Умови для ефективного функціонування системи управління персоналом. курсовая работа [87,4 K], добавлен 23.04.2012
Методологічні основи управління персоналом на підприємстві. Сучасні концепції використання людського фактора. Методологія та зміст управління персоналом. Управління персоналом як динамічна система. Принципи та методи побудови системи управління. курсовая работа [267,0 K], добавлен 25.01.2004
Теоретичні основи концепцій управління персоналом. Ефективність, шляхи удосконалення управління персоналом в державній організації. Організація роботи з кадрами державної служби. Напрями ефективного використання персоналу. Охорона праці, цивільна оборона. дипломная работа [7,4 M], добавлен 22.05.2010
Сутність управлінської діяльності. Методологічні основи управління персоналом. Система управління кадрами. Кадрова політика і планування. Управління персоналом на різних стадіях розвитку організації. Методи підвищення продуктивності персоналу. дипломная работа [110,6 K], добавлен 07.11.2006
Теоретичні та методологічні основи управління персоналом на підприємствах: закордонний та вітчизняний досвід. Планування і прогнозування як складові функції в системі управління. Управління персоналом та його вплив на ефективність діяльності банку. дипломная работа [443,2 K], добавлен 10.08.2010
Основні теоретичні положення управління персоналом ВАТ "Карпатське УГР". Методика оцінювання якості управління персоналом. Аналіз організаційної структури, ефективності використання кадрового потенціалу. Вдосконалення системи управління персоналом. курсовая работа [404,2 K], добавлен 01.02.2011
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .
© 2000 — 2021
Управління персоналом організації (на прикладі готелю "Кумася") курсовая работа. Менеджмент и трудовые отношения.
Чем Отличается Доклад От Реферата Кратко
Дипломная работа по теме РАЗРАБОТКА ИНТЕРНЕТ-СИСТЕМЫ СПРАВОЧНОЙ ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Реферат по теме Види захворювань нирок та фізична реабілітація
Lexico-sementic chartersticcs of business letter correspondence (english)
Отчет О Прохождении Учебной Практики Управление Персоналом
Сочинение На Тему На Английском Перевод
Реферат: Демография Китая. Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа: Финансовая система РФ. Скачать бесплатно и без регистрации
Контрольная Работа Биология 9 Класс Организм
Реферат Технологии Педагогического Проектирования
Реферат: Ответственность руководителя и главного бухгалтера организации
Реферат по теме Сущность инфляции, формы ее проявления и методы стабилизации денежного обращения
Курсовая работа по теме Источники наличия тяжелых металлов в природных водах
Реферат по теме Теории мотивации потребностей: Карл Юнг, Зигмунд Фрейд
Реферат: Руководитель и контроль
Курсовая работа: Экономика организации
Курсовая работа по теме Применение специальных налоговых режимов в Российской Федерации
Реферат по теме Не думайте о белой обезьяне
Реферат по теме Экосистема государственного планируемого заповедника "Утриш"
Что Такое Вина Сочинение Рассуждение 9.3
Анализ процесса профессионального отбора персонала для организации - Менеджмент и трудовые отношения курсовая работа
Социолекты и компьютерная коммуникация - Иностранные языки и языкознание курсовая работа
Учет финансовых результатов и использование прибыли (на примере ОАО "Агрофирма Мценская" Мценского района Орловской области) - Бухгалтерский учет и аудит курсовая работа