Упаковка кондитерских изделий - Производство и технологии реферат
Главная
Производство и технологии
Упаковка кондитерских изделий
Роль качества и состава упаковки в сохранении вкусовых свойств кондитерских изделий. Виды упаковки, материалы для ее производства. Особенности упаковки печенья, пастилы, халвы и мармелада. Ассортимент упаковочной продукции для тортов, пирожных и кексов.
посмотреть текст работы
скачать работу можно здесь
полная информация о работе
весь список подобных работ
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кафедра "Технология упаковки и переработки ВМС"
" Упаковка кондитерских изделий "
упаковка кондитерское изделие материал
Состав и виды кондитерских изделий. Обзор возможных материалов для упаковки конфет. Критерии ее выбора. Подбор технического оборудования для производства упаковки, маркировки и контроля качества. Процесс производства парафинированной упаковочной бумаги. курсовая работа [3,7 M], добавлен 17.03.2011
Классификация мучных кондитерских изделий, особенности их упаковки. Преимущества и недостатки разных видов кондитерских упаковок. Дизайн тары, упаковки и этикетки. Использование картонной пищевой упаковки. Основные материалы для бумажной и картонной тары. курсовая работа [52,1 K], добавлен 13.10.2016
Особенности рецептур кондитерских изделий, их структура и ассортимент. Определение среднесуточного грузооборота фабрики. Расчет расхода сырья для производства сахарного печенья, сырцовых и заварных пряников. Виды материалов для завертки и фасовки. курсовая работа [135,2 K], добавлен 25.11.2014
Обзор возможных материалов для упаковки молока. Характеристика и подбор оборудования для производства упаковки и розлива молока, для дополнительного оформления упаковки. Принципиальная схема картонной упаковки, её дизайн и расчет расходного материала. курсовая работа [4,6 M], добавлен 19.11.2013
Разработка и выбор материала для упаковки. Обзор программных продуктов САПР. Взаимосвязь автоматизированного проектирования и производства упаковки из картона. Технологии производства упаковки для пельменей. Расчет себестоимости полиграфической продукции. дипломная работа [1,8 M], добавлен 22.11.2010
Основные этапы проектирования упаковки. Классификация тары и упаковки. Обзор рынка аналогов, анализ прототипов упаковки для новогодних подарков. Влияние позиционирования товара в магазине на конструкцию упаковки. Основные этапы разработки технологии. дипломная работа [4,4 M], добавлен 22.11.2010
Назначение и свойства упаковываемой продукции. Разработка и описание технологической схемы изготовления тары и упаковки. Расчет технологических параметров изготовления тары и упаковки. Причины появления дефектов тары и упаковки и методы их устранения. дипломная работа [234,3 K], добавлен 05.06.2016
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .
© 2000 — 2021
Упаковка кондитерских изделий реферат. Производство и технологии.
Статья На Тему Происхождение Против Творения В Физической Космологии
Реферат: Методы и принципы таможенного права
Доклад по теме Марокко - сказочная страна
Гора Тип Тяв Геология Реферат
Реферат Введение По Информатике
Что Такое Дружба Итоговое Сочинение 11 Класс
Реферат: Проблемы и перспективы современной цивилизации. Скачать бесплатно и без регистрации
Анализ Прибыли Организации Курсовая Работа
Формы Правления Курсовая Работа
Практика Мчс Отчет
Дипломная Учет И Анализ Основных Средств
Реферат: Теория личности Зигмунда Фрейда. Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа по теме Методы анализа рынка труда
Курсовая Работа Инновационный Маркетинг
Доклад: Пресуппозиции
Курсовая работа: Коммуникация в организации бюрократического типа
Курсовая работа: Журнал "Телескоп". Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа по теме Фізичні особи як суб'єкти міжнародного приватного права
Курсовая работа: Международно-правовые основы авторского права
Дипломная работа: Формирование чувства малой родины у школьников при изучении темы "География городов" (на примере Курской области)
Деятельность Министерства экономического развития Челябинской области по лицензированию заготовки, переработки и реализации лома цветных и чёрных металлов - Государство и право курсовая работа
Совершенствование контроля газовоздушной среды в узле подготовки нефти месторождения "Соболиное" ООО "Томская нефть" - Геология, гидрология и геодезия дипломная работа
Разработка практической программы развития (повышения) социально-психологической компетентности педагога для целевой группы - Педагогика контрольная работа