Творожная Запеканка При Диете

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Действия
Добавить в кулинарную книгу

Пожилой вирусолог назвал средство для иммунитета, которое лучше вакцины!
Первый признак рака: начинается у всех похоже
При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка . Любую диету тяжело соблюдать, так как организму не просто справиться с ограничениями, которые понадобились из-за проблем со здоровьем . Стол 5 – диета, которая нормализует функцию печени и желчных путей . Питание она допускает практически полноценное, но ограничения все же есть, поэтому творожная запеканка – один из разрешенных десертов и самых вкусных блюд этого меню .
Манная крупа, яйца, молоко, сметана, сливочное масло, яблоки, сахар – увидев такой список ингредиентов, каждый захочет приготовить эту запеканку . Чтобы она получилась воздушной и нежной, творог лучше перетереть через сито . Яйца можно добавить сразу к творогу или предварительно взбить, отделив белки от желтков . А тесто не обязательно замешивать с помощью комбайна – если творог перетертый, то ингредиенты можно легко размешать лопаткой или вилкой . Творог отлично гармонирует с яблоками, и, приготовив такую творожную запеканку для диеты 5, вы убедитесь, что это очень вкусно!
Для работы нам понадобится творог, яблоки, яйца, сахар, манная крупа, молоко, сметана, сливочное масло .
Творог (250 г) протереть через сито .
Соединить творог, 2 яйца, сахар (2 ст . л .), манную крупу (2 ст . л .), молоко (125 мл), сметану (2 ст . л .) . Перемешать, оставить на 20-30 минут .
Добавить очищенные и натёртые на крупной тёрке 2 яблока . Перемешать .
Форму смазать сливочным маслом (1 ст . л .) . Выложить массу в форму .
Готовить в предварительно разогретой до 180°С приблизительно 50 минут .
Я любительница творожных запеканок и каких только не переделала . Но эта одна из самых вкусных и полезных! Также на этом сайте мне очень нравится рецепт творожной запеканки с рисом . Но это уже не диетическое питание . Я положила еще 5 штучек урюка, но получилось очень сладко . Так что если и класть сухофрукты, то сахара можно вообще не добавлять .
К сожалению, в диете 5 (стол номер 5) нельзя употреблять желток (пол-желтка в день максимум) . И ещё лучше запекать без масла, в форме типа силиконовой, которая не пригорает . 
Если у человека была операция на печени и есть цирроз печени, то наверное, да . Это зависит от того, насколько строго надо человеку соблюдать эту диету . 
у меня была такая ситуация . . . люблю эту запеканку!

Рецепт на 4 порции 2 яйца , получится пол яйца на порцию . Стол номер 5 разрешает есть не более 30 граммов сливочного масла, 30 растительного и не более 20 оливкового . Изучите диету стол N5 хорошо, чтобы своими комментариями не вводить в заблуждение других .
Согласна с Татьяной на 100% . Желток при щадящий диете ( 5 стол), особенно после операций, нельзя . Могут быть серьёзные осложнения . Если просто диетическое питание, то да . А если серьёзные заболевания . . . Не вводите народ в оману . 
Ну запеканка получается большой по размеру и сразу ее не скушать, как раз на несколько раз и несколько человек, так и получится меньше, чем пол-желтка)) . Автору огромное спасибо за рецепт, только что испекла, вкуснее и нежнее запеканки не ела никогда!!! Просто восторг! Яблоки, кстати, практически не чувствуются, но дают еще большую нежность запеканке . Большое спасибо!
Точно! А сахара 2 ложки клали в запеканку?
А это нормально, что тесто на запеканку жидкое получается?
Да, тут тесто достаточно жидкое получается . Но благодаря манной крупе и яйцам оно приобретёт после выпечки необходимую консистенцию
Здравствуйте . А можно такую запеканку приготовить в пароварке?
Не забудьте прислать фото-отчет запеканки!

Очень вкусная нежная запеканка, я добавила немного крахмала
Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего .
Яблочное пюре зимой будет вкусно кушать с чаем . Не забудьте закрыть на зиму эту чудесную заготовку
Блюда из манки очень полезны . И десерты — не исключение . Дети и взрослые с удовольствием полакомятся пышным манником

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий Отменить ответ
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности .
© 2021 1tvorog .ru Копирование материалов сайта 1tvorog .ru «Один творог» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения ЗАПРЕЩЕНА!
Все рецепты из творога на одном сайте
Лечебный стол № 5 – это специализированные правила оздоровительного питания, которые назначаются врачами в случае диагностирования нарушений в работе органов пищеварительной системы, печени . Десерты в такой диете тоже могут присутствовать – для их приготовления часто применяется творог . Несмотря на большое количество ограничений, диета № 5 содержит много рецептов творожных запеканок . Творожная запеканка для диеты № 5 – очень вкусное, нежное блюдо, он не вредит пищеварению . Главная задача такого питания – ускорение выздоровления, уменьшение интенсивности болевых ощущений, нормализация общего самочувствия и предупреждение опасных последствий болезни . Чтобы сделать пищу более мягкой для желудка, ее требуется измельчать или перетирать .
Диета № 5 включает в себя такое доступное всем и вкусное блюдо, как запеканка на твороге . Организму человека сложнее даются те ограничения, устанавливаемые из-за проблем со здоровьем . Диета № 5 помогает восстанавливать работу печени и желчевыводящих протоков . Она предполагает ограничения . Но творожная запеканка, приготовленная по специальным рецептам, является одним из наиболее вкусных блюд этой системы питания .
Основными ингредиентами для приготовления запеканки являются:
Дополнительными разрешенными ингредиентами состава запеканки могут быть:
Есть запеканку нужно теплой, поле остывания . Диета запрещает употребление горячего блюда .
Диета – это не значит только полезная еда . Любая пища для человека должна быть еще и вкусной, так полезное влияние ее увеличивается в несколько раз . Творожная запеканка при диете №5 – разрешенный десерт . В составе запеканки после термической обработки остается много незаменимых для организма человека веществ: витамины: А, В, РР, Е, железо, кальций, магний и фосфор, фтор .
Калорийность диетического блюда равняется примерно 140 ккал на 100 г . Если творог полностью обезжиренный – всего 120 ккал . Точная цифра будет зависеть от сопутствующих ингредиентов . При добавлении сухофруктов показатель содержания калорий увеличивается до 230 ккал .
Также в химический состав готового блюда входят:
После приготовления десерт отлично сочетается с медом, обезжиренной сметаной, запеченными яблоками . Запеканка поможет надолго избавиться от чувства голода . Белки в твороге способны эффективно заменять другие животные белки, которые противопоказаны при назначении диеты № 5 . Творог благодаря легкой усвояемости разрешен взрослым, старикам и детям, но не следует включать в дневной рацион больше 100 – 200 г продукта . Оптимальная жирность продукта – до 5% .
Для классического рецепта творожной запеканки по диете № 5 потребуются такие ингредиенты:
Рецепт запеканки с творогом без манки и муки будет еще более облегченным и еще меньше нагружает организм . Для приготовления требуются:
Это оригинальный рецепт творожной запеканки по диете № 5, в нем творог и фрукты укладываются слоями, благодаря чему десерт получается сочным и очень нежным . Для рецепта нужны:
Рис делает запеканку вязкой и добавляет ей калорийности . При диете № 5 запеканка из творога с рисом совершенно не вредит организму, наоборот, рис обволакивает слизистую пищеварительного тракта, защищая ее от травмирования . Для приготовления понадобятся:
Рисовую запеканку с творогом подают, полив сметаной или сиропом от варенья .
Блюда из творога практически не влияют на уровень сахара в крови, поэтому включены в разрешенную еду при диете № 5, их допустимо кушать даже за ужином . Пудинг – оригинальный и вкусный десерт, для его приготовления в диетическом варианте требуются:
Также это блюдо можно приготовить в мультиварке, рецепт читайте в этой статье .
Чтобы десерт получился более воздушным и еще более легким для организма творог рекомендуется перетирать ситом . Яйца при этом можно добавить сразу к творогу или сначала взбить желтки и белки отдельно . Запеканку разрешается разнообразить яблоками, сухофруктами – это тоже разрешенные продукты при диете, они придадут блюду оригинальности и разнообразят рацион .
Творог разрешен к употреблению в данной диете, так как обладает следующими полезными характеристиками:
Несмотря на всю строгость диеты № 5, творог является разрешенным продуктом, а из него можно приготовить множество рецептов полезных запеканок, которые совершенно не повредят состоянию желудочно-кишечного тракта . Рекомендуем также другие вкусные рецепты запеканок из творога в духовке и диетические в мультиварке
1 чашку на ночь и все . Живот втягивается за 5 дней! Рецепт такой: 1 ложка… Читать далее
Богачка из г . Москва: Нищета уйдет сразу! Храните в прихожей обычную… Читать далее
Секрет от агронома: чтобы сорняки ушли без следа, посыпьте свой участок обычной 5% Читать далее
C сегодняшнего дня пенсионеры с больным сердцем и высоким кровяным давлением имеют пра . . . Читать далее
1 чашку на ночь и все . Живот втягивается за 5 дней! Рецепт такой: 1 ложка… Читать далее
Богачка из г . Москва: Нищета уйдет сразу! Храните в прихожей обычную… Читать далее

По всем вопросам обращайтесь на
advert@100diet .net

При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна . 18+
Творожная запеканка является самым популярным десертом многих гурманов . Это блюдо является чуть ли не единственным лакомством, которое могут себе позволить сидящие на диете люди .
Благодаря основному ингредиенту данного блюда (творогу) творожную запеканку разрешают есть даже при нарушениях пищеварения . Творог не раздражает слизистую желудка и не повышает кислотность . К тому же он является источником органических кислот и таких минеральных веществ, как кальций, магний, фосфор . В нем содержатся витамины Е, А, РР, Н, витамины группы В . Всем известно, что от регулярного употребления творога улучшается состояние ногтей, волос и зубов . Вдобавок, этот кисломолочный продукт благотворно влияет на работу сердца и нервной системы .
Довольно низкое содержание жиров в запеканке позволяет считать это блюдо диетическим . Оно отлично подойдет для сытного завтрака или легкого ужина . Этот десерт диетологи рекомендуют употреблять тем, кто хочет сбросить лишний вес или, наоборот, нарастить мышечную массу . Мышцам необходим белок, который в большом количестве содержится в твороге . Поэтому в случае тяжелых физических нагрузок калории творожной запеканки дают выносливость и силу .
К тому же ее можно делать с разными дополнениями, а потому она не надоест . Стоит добавить туда сухофрукты или свежие ягоды, и творожная запеканка заиграет новыми оттенками вкуса . Причем, она может выступать не только десертом, но и в качестве основного блюда . Тогда к базовому рецепту добавляют ветчину, овощи, сыр или пряности, и смесь отправляют в духовку .
Однако даже у столь безобидного на первый взгляд блюда, как творожная запеканка, тоже имеются противопоказания . Ее нельзя употреблять при заболеваниях почек, а также во время диеты, исключающей белок .



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера alimero .ru истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .

2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон
Оставьте комментарий Отменить ответ

Во мне постоянно борются два желания, причём одновременно — похудеть и поесть . Чаще побеждает последнее .
© 2018-2021 Vilkin .pro – Авторская кулинария
Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на Vilkin .pro















СОВЕТ: Для перехода к следующему шагу используйте «пробел» или «стрелочки»




Я согласен с
условиями Пользовательского соглашения


Для добавления рецепта в избранное вам необходимо зарегистрироваться
Каждый из нас наверняка хоть раз в жизни садился на диету и знает, как нелегко отказаться от привычных и любимых продуктов, находящихся в запретном списке .
Популярность диеты диетолога Пьера Дюкана обусловлена отсутствием ограничения количества порции, времени приема пищи и калорийности блюд . Основа питания по диете Дюкана — это белковые компоненты с минимальным количеством жиров, и творог занимает одно из главных мест . Суховатый обезжиренный творог в чистом виде быстро приедается, и сочная нежная творожная запеканка помогает разнообразить меню и насладиться творожным десертом .
Для сладости в запеканку можно использовать любой сахарозаменитель . Рекомендую брать натуральный природный подсластитель эритритол, а можно и вовсе обойтись без него .
Подготавливаю необходимые продукты . Вместо кукурузного крахмала допускается использование готовых смесей для творожных запеканок, в составе которых все тот же кукурузный крахмал и ванилин . Использование картофельного крахмала по правилам данной диеты запрещено . Чтобы заполнить форму полностью, готовлю двойную норму продуктов .
Для начала растираю творог в пастообразную массу . Если нравятся творожные крупинки в запеканке, данный шаг можно пропустить .
Отделяю яичные белки от желтков . К творожной массе добавляю желтки, ароматизатор и кукурузный крахмал . Перемешиваю до однородного состояния .
Взбиваю яичные белки до устойчивой пены с солью . Аккуратно вмешиваю их в творожную основу с помощью силиконовой лопатки .
Консистенция массы не должна быть жидкой, это зависит от влажности используемого творога . Загустить ее можно дополнительным добавлением кукурузного крахмала .
Использую для выпекания силиконовую форму, так как она не требует дополнительного использования масла . Перекладываю творожную смесь в эту емкость и выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке .
Выпекаю 45 минут . Затем извлекаю из духовки и даю остыть .
К запеканке подаю натуральный обезжиренный йогурт .
Любая диета не должна быть в тягость . Творожная запеканка из обезжиренного творога обеспечит не только потерю лишних килограммов, но и удовольствие от еды .
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *

Подождите немного . Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство .
Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях . Чтобы этого избежать, выберите "Отмена" и войдите в аккаунт на компьютере .
Авторский канал шеф повара - Максима Григорьева!
На канале выкладываются только проверенные вкусные блюда .
Заварной яблочный крем с маслом . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
Автор подсказки: Шеф повар Максим Григорьев
Прокрутите экран вниз, чтобы посмотреть подробную информацию

Манку заливаем чуть теплой водой на 10 мин .
Охлажденные белки хорошо взбиваем, добавляем сахар, взбиваем до образования белых пиков .
Яблоко очищаем, натираем на терке и отжимаем образовавшийся сок (без фанатизма) .
Творог разминаем, добавляем манку, разрыхлитель, тертое яблоко . Хорошо перемешиваем .
Кастрюльку смазываем растительным маслом .
После сигнала готовности остужаем 10-15 мин . и достаем на вставку-пароварку . Запеканка более вкусна, когда полностью остынет .
В результате получаем несладкую запеканку, с легкой кислинкой, нежным вкусом и ароматом яблока . Эта запеканка "уходит" у нас быстрее, чем обычная, сладкая .
Во, класс! Надо за творогом сходить, уже хочу кисленькую запеканку . В какой мультиварке пекли, если не секрет? Вижу в списке маленький Панас, значит для высокой запеканки надо печь в 3-литровой мульте, верно?
Хороший рецепт, правильный! и в послеоперационный период тоже
Oca, пекла в мультиварке Panasonic SR-TMH 10 .
ЯгодаМалина . Отличный рецепт . Обязательно попробую испечь . Думаю, что похудеть тоже можно с этой запеканкой . : Спасибо .
Этот рецепт - то, что доктор прописал по диете №5 .
Что-то испеклось Сначала хотела расстроиться, но потом увидела, что у многих запеканок центр провалившийся, в отличие от кекса . Жидковата . . . но вкусная . К рецепту добавляла 2 ложки сахара, выжатый яблочный сок выпила . Белки взбились великолепно, смесь ложкой перекладывала в мультиварку - сама вытекать не хотела .
Oca , у меня получилась плотной консистенции, точно не жидкая . Она слегка влажновата пока горячая, а когда остынет, как обычная, по внешнему виду . Возможно это зависит от качества творога .
Наверное, при диете № 5 отлично, спасибо за рецепт . (но касательно примечания о диетическом питании-нет, манка это все равно, что пшеничная мука, к сожалению) .
Сырники нежные паровые в мультиварке Panasonic SR-TMH18
Каша рисовая молочная с изюмом (Panasonic SR-TMH 18)
Толченка "два картофеля" со сморчками
Торт с грушей, чизкейком и сыром "Дор Блю" (+видео)
Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)
Микс с фенхелем и грушами консервированный
© 2021 ХЛЕБОПЕЧКА .РУ || SMF © Simple Machines Правила и условия использования
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда Регистрация Забыли пароль?

Читайте также: Из моркови на зиму рецепты пальчики оближешь
Читайте также: Как правильно мариновать цветную капусту
Читайте также: Замариновать говядину для запекания в духовке куском
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Диетическая творожная запеканка без муки одна из самых полезных . Она отлично подойдет и ребенку, и человеку с проблемами пищеварения . Это блюдо станет незаменимым в меню человека, страдающего гепатитом, так как, по сути, она является очень легким диетическим блюдом . Низкокалорийная творожная запеканка хороша также для тех, кто придерживается кремлевской диеты .
Одно название – творожная запеканка возвращает нас в далекое детство, это то блюдо, которое непременно стоит вернуть в свой рацион .
Диетическая творожная запеканка может служить самостоятельным блюдом или быть легким десертом .
Все рецепты просты в приготовлении и не требуют ни особенных затрат времени и средств, ни каких либо кулинарных навыков . Ингредиенты просты: творог, яйца, кефир и изюм . Всё! Для того, чтобы разнообразить блюдо, некоторые добавляют в него чернослив и курагу .
Калорийность творожной запеканки очень мала – всего 90 Ккал на 100г .
Как известно, диетическая запеканка из творога играет важную роль в развитии детского организма . Творог богат кальцием, белком и является одним из лучших продуктов по своим питательным свойствам, а изюм – это кладезь минеральных солей, витаминов и органических кислот . Поэтому это идеальный рецепт для маленьких детишек в возрасте даже до года .
Сегодня используется множество рецептов для приготовления творожных запеканок без муки . Но главные составляющие обычно у всех одинаковы: творог, яйца . Кстати, при приготовлении этого блюда в тесто можно добавлять не только фрукты, которые стали традиционными для творожной запеканки, но и овощи, в первую очередь тыкву .
Яйца взбейте, 250 г творога смешайте с двумя столовыми ложками кефира . Затем две массы соедините в одну и добавьте туда сахар и изюм . Можно также использовать яблоко, чернослив или курагу .
В форму, смазанную маслом, выкладывайте творожную массу и отправляйте в духовку на 30-40 минут . Такую запеканку очень просто можно приготовить и в пароварке . Для этого убедитесь, что в комплекте присутствует специальная мисочка для риса, запеканок и других жидких продуктов .
Творог хорошенько разминаем вилкой, либо с помощью блендера . Добавляем яйцо, йогурт или сметану (
4 столовых ложек), сахарозаменитель / фруктозу (
4-6 столовых ложек), и тщательно перемешиваем . По вкусу можно добавить любые фрукты или ягоды, однако помните, что из-за них творожная запеканка может получиться жидковатой, не плотной, так как фрукты и ягоды отдают много жидкости .
Замесив однородное тесто, нужно выложить его в чашу . Творожная диетическая запеканка в мультиварке получается очень хорошо на режиме выпечка . Немного смазываем чашу мультиварки маслом, чтобы запеканка не пригорела, и равномерно выкладываем тесто . Закрываем крышку, включаем режим выпечка минут на 50, и уходим заниматься своими делами .
И змельчаем тыкву и яблоко или трем их на крупной терке и добавляем к ним остальные ингредиенты . Сахар кладем по вкусу, при добавлении 0,5 стакана запеканка получается достаточно сладкой, поэтому важно учитывать сладость тыквы . Все хорошо перемешиваем до однородного состояния . Выкладываем получившееся тесто в форму (у меня диаметром 19 см) и выпекаем в духовке при 180С около 30 минут . Даем немного остыть в духовке и потом выкладываем на блюдо .
Взбейте белки с сахаром . Желтки соедините с растертым творогом, щепоткой соды, распаренными сухофруктами или с кусочками фруктов . Перемешайте творожную массу . Аккуратно соедините творог и белки, выложите в смазанную форму и выпекайте при 190-200 градусах на протяжении 25-30 минут .
Яйца взбейте в миске, добавьте в протертый творог и хорошо перемешайте . Соду погасите в кефире, добавьте в творожную массу вместе с отрубями, натертым на мелкой терке сыром и мелко нарубленной зеленью . Полученную массу вылейте в силиконовую форму . Выпекайте запеканку при 180 градусах на протяжении 35-40 минут . При желании, можете добавить сырную корочку – для этого за 5 минут до готовности посыпьте запеканку небольшим количеством тертого сыра .
Поскольку в данном рецепте используются сладкие фрукты, сахар можно не добавлять .
Банан превратите в пюре . Соедините его с творогом, яйцом и йогуртом . Взбейте блендером . Грушу очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками, положите в творожную массу . Переложите тесто в силиконовую форму (ее нужно слегка смазать) или в металлическую форму (смажьте ее и посыпьте сухарями) . Выпекайте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах или в микроволновой печи под крышкой (потребуется 5-6 минут при 100% мощности) . При приготовлении в микроволновой печи оставьте блюдо в ней еще на 10-15 минут .
Диетическую творожную запеканку любят за быстроту ее приготовления и множество вариантов для экспериментирования . Для этого блюда требуется минимум продуктов и всего полчаса времени, что является весомым аргументом для занятых хозяек .
Кроме этого, низкокалорийная творожная запеканка — это диетический, очень нежный и вкусный продукт, который отлично подойдет в качестве легкого ужина в случае, если очень хочется полакомиться поздним вечером без вреда для фигуры . Если Вы заботитесь о своей фигуре, то мы рекомендуем диету магги творожный вариант .
Творог является одним из наиболее распространенных диетических продуктов . Его пользу трудно недооценить, а нежный приятный вкус нравится даже самым «отъявленным» лакомкам . Практически любая низкокалорийная творожная запеканка, рецепты которых мы рассмотрим, напрямую относится к блюдам здорового, сбалансированного питания .
Главным ингредиентом такого блюда является творог, один из самых полезных и любимых многими молочнокислых продуктов . От его качества, жирности, во многом зависят характеристики уже полученной запеканки, ее вкусовые качества и польза для организма . всем, кто соблюдает диету лучше выбирать обезжиренные варианты или тот творог, что обладает минимальным содержанием жира .
Не помешает рассмотреть, какими принципами надо руководствоваться, собираясь испечь сочную, вкусную запеканку к обеду .
После того, как ваша запеканка будет полностью готова, подавать ее можно как совершенно самостоятельное блюдо . Хорошо подходят к ней разные диетические топпинги, сиропы, натуральный йогурт, низкокалорийный шоколадный соус .
Самый старый из известных рецептов такого блюда называют еще традиционным . Готовить запеканку не сложно, а выпекать ее можно не только в обычной духовке, но и в микроволновке или мультиварке .
Творог тщательно разотрите, пока крупинки полностью не разойдутся . Добавьте в емкость яйца, подсластитель, а также манную крупу, все это тщательно перемешайте . Сделать это можно при помощи обычной вилки, специального кухонного комбайна или миксера .
В специальную смазанную маслом форму (можно брать разъемную для торта) выложите полученную творожную массу, аккуратно разровняйте ее ложкой . Для микроволновки придется брать жаропрочную стеклянную форму или емкость из специального пищевого пластика . Установите в духовку при температуре 180°С . Запекать до образования красивой корочки, на что потребуется 25-30 минут . Подавать можно теплой, с чем угодно, от диетических сливок до варенья .
Этот рецепт диетической творожной запеканки с яблоками лучше всего подходит любителям фруктов . Кроме того, калорийность ее значительно снижена, ввиду замены манной крупы на более полезную овсянку . Вкус получается изумительный, структура теста нежная, рассыпчатая .
Творог разотрите до получения однородной массы, добавьте туда же йогурт, грубую муку из овсянки, сахар, ванилин, яичные желтки . Все это тщательно вымешайте, чтобы получилось гладкое, приятное на ощупь тесто .
Белки взбейте с сахаром до образования устойчивой пены . Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, потрите на крупной терке, порежьте тонкой соломкой или кубиками . Все это смешайте, выложите в емкость с творожным тестом, перемешайте еще раз .
Форму для выпекания можно выстелить пергаментом или смазать маслом . Выложите в нее полученное ранее тесто, аккуратно разровняйте пальцами или ложкой . Духовку разогрейте до 180-220°С, установите туда свою запеканку, выждите приблизительно 35-40 минут . Подавайте с кленовым сиропом .
Чтобы сделать блюдо красивым, его можно «окрасить» в яркий оранжевый цвет . Поможет в это курага, а сушеный виноград добавит запеканке приятной сладости . Кроме того, о пользе этих сухофруктов уже много написано и сказано, но в первую очередь курага ценится за высокое содержание калия, полезного для сердечной мышцы . Использование сахара или иных подсластителей в этом рецепте не подразумевается .
Творог опять же разотрите до полного уничтожения крупинок . Курагу и изюм залить в разных емкостях крутым кипятком, оставить на 10-15 минут для набухания . После этого изюм просто сливают, а курагу еще и рубят ножом на небольшие кусочки . Все это добавляют к творогу, бросают туда же все остальные компоненты . Тесто тщательно перемешивается .
Противень или кулинарную форму смажьте жиром (маслом Гхи) . Как вариант можно посыпать ее мукой, сухариками или выстилать пергаментной бумагой . Тесто выкладывается ровным слоем, запекается на протяжении 20-25 мину при температуре 170-180°С .
Эта диетическая творожная запеканка с бананом и йогуртом имеет одну интересную особенность – в нее нужно будет добавить еще и грушу, которая в рецепте изначально не подразумевалась . Однако она добавит вашему блюду особой сочности, насыщенности вкуса, потому стоит ее использовать .
Смешайте творог вилкой, блендером или мясорубкой до получения гладкой, однородной массы . Банан очистите от кожуры, разомните вилкой, добавьте в тесто . Туда же отправьте яйцо и йогурт, который лучше брать греческий или делать самому . Грушу очистите от кожуры, мякоть порежьте мелкой соломкой или кубиками, смешайте с тестом .
Духовку разогрейте до 170-180°С, форму смажьте маслом или выстелите пергаментной бумагой . Выложите творожное тесто равномерным, нетолстым слоем . Запекайте минут 25-35 . Проверить готовность можно стандартно спичкой – если к ней липнет тесто . Значит блюдо еще не готово .
Выбирать для приготовления такой запеканки совершенно любые сухофрукты – яблоки, чернослив, изюм, курага, вишня, груша . Все это придется перебрать, промыть несколько раз в проточной воде, чтобы избавиться от мусора, тем более, если вы делали его не сами . По желанию можно острым ножиком порубить все ингредиенты на мелкие кусочки .
Яйца взбейте с сахаром до устойчивой пены . Сделать это можно венчиком, но лучше миксером или блендером . Добавьте туда же рубленные, пропаренные сухофрукты, ванилин для запаха . Все это нужно аккуратно, но настойчиво вымешать, пока тесто не станет гладким .
Форму для выпекания или противень смажьте маслом, посыпьте мукой или застелите пергаментом, выложите на него подготовленное тесто . Разровняйте его поверхность аккуратненько ложкой или пальцами, смоченными в масле . Запекать при 200°С около получаса .
Такое блюдо получается не только полезным, питательным и сочным, но также очень красивым . Запеканка имеет красивый оранжевый цвет, придаваемый ей тертой тыквой . Главное тут правильно выбрать овощ – он должен быть сладким, спелым, ароматным .
Очистите тыкву от кожицы, нарежьте большими кусочками и выложите на противень, застеленный пергаментом . При температуре 180°С это займет минут 35-40 . Остудите полученный продукт, после чего сложите его в миску и сделайте своего рода пюре . Туда же добавляем половину всех остальных компонентов .
Творог смешайте до получения гладкости, добавьте вторую половину всех по
Творожная Запеканка При Диете
Операция Желчный Диета
Диета Чай С Молоком Отзывы
Диета 5 Шашлык