Творог в домашних условиях уксусом

Домашний творог = молоко + уксус??

=== Скачать файл ===

Приветствую всех дорогие друзья! Бывают иногда моменты что нужен творог, а его дома нет и магазины или не работают или просто нет желания из дома выходить. И нет заквашеного молока для приготовления творога. У меня так ситуация совсем другая, в Испании не продают такой творог к которому мы привыкли а как его хочется и поэтому приходится искать выход. На днях когда разговаривала с мамой она мне подсказала вот такой быстрый рецепт приготовления творога. Поставить молоко кипятиться и как только оно начнет закипать влить в него столовый ускус, не эссенцию. Прокипятить молоко с уксусом 2- 5 минут снять с огня. Если хотите чтобы творог получился потверже, то можно покипятить на 5 минут больше. Остудить и откинуть свернувшееся молоко в тряпочный мешочек или положить в ситечко марлю и вылить смесь туда. Если дома нет уксуса, то так же можно воспользоваться лимонным соком на 1 литр молока 2 столовые ложки лимонного сока. У вас замечательный сайт! Хотите расширить возможности своего бизнеса и увеличить продажу своих товаров и услуг? Или увеличить число заинтересованных посетителей Вашего сайта? Или улучшить качество общения с партнерами, друзьями, родными и близкими? А, может быть, просто ищите дополнительный источник пассивного дохода? Если Вас заинтересовало мое предложение, свяжитесь со мной через skype, и я Вам расскажу, самое главное покажу все в подробностях и отвечу на вопросы. Танюш, спасибо огромное за рецепт. У меня вечная проблема с творогом. То куплю — лежит в холодильнике. То очень хочется чего-нибудь сотворить, так творога нет. А молоко всегда есть. Пожалуйста Ольга, у меня раньше тоже такая проблема была, а сейчас стало наоборот, всегда творога не хватает. Не успеваю делать, у меня уже муж ругаться стал что всё молоко на творог перевожу. По такому рецепту я творог никогда не делала. Обычно из простокваши его варила. Но, интересно попробовать по вашему рецепту. Да я помню те времена, наверно у многих такое происходило и приходилось готовить творог, чтобы прокисшее молоко использовать. Сейчас молоко в упаковках не прокисает так быстро, даже если его открыть и оставить на столе при комнатной температуре. Так, проведем несложные расчеты. Получается, что домашний творог выгоднее делать, так еще и вкуснее. Беата так оно и получается, что домашний творог делать выгоднее. И такой творог не будет перекисшим, всегда можно свежий приготовить. И я то же самое говорю. Так как у меня дома все творог любят, вот и приходится часто его готовить. Когда мы были маленькими моя мама тоже готовила такой, но потом перестала. А сейчас напомнила мне этот рецепт. Творог у нас дома бывает крайне редко не особые мы любители , но я даже о другом: Думаю, это правильный путь. Галина в последнее время и в самом дела народ переходит на производство продуктов. По крайней мере приготовишь и знаешь что там нет консервантов и всяких добавок. Галина, а рецептом приготовления сыра не могла бы поделиться?! Тань, спрошу еще раз у свекрови, я уже не помню сейчас. А у нее этот рецепт прижился еще с х, когда в стране вообще ни фига не было. Спрошу и поделюсь обязательно, сама уже хочу еще раз попробовать. У меня мама в те годы тоже готовила домашний сыр который больше на брынзу похож был, но она не помнит как его делать и рецепт у нее не сохранился. Галина давай спрашивай у твоей свекрови рецепт, приготовишь, у себя выставишь и тебе теме для статьи будет, и народу польза. Про уксус не знала. Я сворачивала молоко, добавляя в него стакан кефира или простокваши. Одним словом, нужно добавить кислоту в молоко и получишь творог. Я детям в детстве делала только творог свой, домашний. Анна, я тоже только с помощью кефира готовила творог. И получается он вкусный и мягкий. Главное не кипятить долго, иначе станет зернистый и резиновый. Это правда если перекипятить творог, то потом получается резиновым, поэтому от плиты отходить далеко нельзя. Анна я тоже таким образом всегда творог делала, заквашивала молоко кефиром или сметаной. А такой творог не будет кислить больше обычного? Я оставляю молоко на ночь в теплом месте, на утро уже можно его подогреть если прокисло и откидывать. Мария у меня тоже были сомнения на этот счет. Творог получается не кислым, в нем кислоты намного меньше, чем в твороге из заквашенного молока. Спасибо за рецепт, не думал, что можно так легко приготовить творог в домашних условиях, беру рецепт на заметку! Нам всегда не хватает время, все спешим и бежим куда то. Приготовление этого творога много время не займет. Танюшка, еще один рецепт, чтобы не бежать в магазин, за не всегда качественными продуктами. Что может быть лучше домашнего творожка? Раньше увлекалась домашним творогом. А сейчас меньше стали его есть, что ли Но то, что вкуснее домашний творог покупного, бесспорно!! Мне домашний творог всегда больше нравился, из магазинного творога хорошо печеное готовить, его кислинка всегда придает очень хороший вкус выпечке. Лариса Вам спасибо большое за похвалу, стараюсь выкладывать рецепты которые мне интересны, и надежде что другим они тоже придутся по вкусу. Вот уж никогда не думала, что из магазинного молока можно еще и творог приготовить. Одно время, когда молока пили очень много, но оно периодически прокисало, всегда делала творог, просто нагревая его. И про такой рецепт буду теперь знать, хотя остается только радоваться, что у нас есть наш творог. Это правда Елена, если есть в магазинах творог то и не стоит заморачиваться. У нас не продают разливное молоко, только в брикетах, а оно не прокисает так как свежее молоко. Я как то раз пробовала его оставить чтобы оно прокисло, но молоко простояло два дня и никакого результата, только потом стало горьким и пришлось его выбросить. Но, конечно, Ваш способ быстрее. Я бы сказала даже - моментальный. Моментальный творог - Ваша мама может запатентовывать название. Эвелина маме неприменно передам ваш совет. Я ни разу не слышала про закваску молока с кусочком черного сухаря, очень интересно, надо будет попробовать. Таня, так смысл тот же - чтобы скислить быстрее. Черный хлеб ржаной - он считается кислым, поэтому его, кстати, из диет многих убрали. И квас же на нем делают. Может, и как-то иначе можно, но еще бабушка моя так делала, и я делаю. Если творог необходим для какого-то блюда, то, конечно, рецепт отличный и помогает выйти и3 ситуации. Но я такой творог не очень люблю, он абсолютно лишен кисломолочного вкуса. Но такой рецепт поможет многим хо3яйкам. Раньше часто делала свой творог, нравился больше, чем покупной, теперь надо и Ваш способ попробовать!!!! Танечка, спасибо за рецепт. Никогда так не готовила творог. А творог мы все очень любим. И просто так взбить и поесть, и в выпечку прекрасно. У нас в Индии ВООБЩЕ никакого творога нет, есть прессованный домашний сыр - панир, но это совсем не то, т. Оксана я из йогурта не пробовала готовить. У меня все любят творог, да и полезный он. Не понимаю, почему его в Испании то же нет. Оксана я перепробовала много вариантов приготовления творога. Из молока в брикетах трудно сделать творог такой как у нас, но если заквасить его сметаной или кефиром, то творог получается, не всегда конечно хороший. А этот вариант с уксусом мне понравился и быстро, и вкусно. Отличный рецепт, спасибо огромное! У нас тоже молоко есть всегда, а творог покупаем, только когда собираемся с ним что-то сделать. А вот если приспичит, творожка-то и нетути. Теперь всегда буду иметь Ваш рецепт в виду. Подскажите, пожалуйста, а как получить обыкновенное кислое молоко из покупного? Его обязательно нужно кипятить. Из кипяченого молока уже ничего не получится или можно что-то сделать? Вика обычно покупное молоко я кипячу, остужаю, чтобы было теплое не горячее и заквашиваю его кефиром или сметаной. Оставляю в теплом месте. Если заквасить с вечера, то на утро уже молоко заквасится. А можно ли такой творог ребенку 9 мес в качестве прикорма? Уксус не вреден для ребенка? И кпльций остается в твороге? Лучше всего проконсультироваться с педиатором насчёт прикорма таким творогом ребёнка. Это поистине суперский рецептик, только что решилась приготовить, очень вкусно получилось. Буду заходить на этот блог частенько. Очень рада Lia, что рецепт приготовления творога вам понравился. По этому рецепту творог действительно очень быстро готовить, и вкусный получается. Рецепт интересный, вот только столько уксуса меня однозначно смущает. Скажет так, сама я бы такой творог ела, а вот ребенку бы давать не рискнула, ни одна поджелудочная не выдержит, ИМХО. Сейчас очень много различных заквасок специальных есть, в каждом магазине ,только сроки надо проверять, такая продукция долго храниться не может. Я всегда на сайте Пробиотикс заказываю, сайт напрямую с производителем сотрудничает, всегда свежайшие закваски приходят, плюс удобна поддержка клиентов ,можно по любому поводу написать консультанту и получить ответы на вопросы. Еще на том же сайте заказала специальный лавсановый мешочек ,чтобы сыворотку отжимать, получается вкуснейший творог, и ребенку давать можно, нам сейчас 8 месяцев, съедаем по грамм в день стабильно. А вот с уксусом я бы не стала давать, извините. Татьяна я вас понимаю. Не обязательно брать уксус, так же часто сквашивала молоко с лимонным соком. В последнее время я тоже стала пользоваться готовыми заквасками для приготовления творога и кефира, мне их сестра из России привозить стала. К сожалению здесь у нас её не продают. Согласна, что такой рецепт имеет место быть в тех случаях, когда других вариантов нет. Но все же это получается не творог в классическом понимании, а творожный продукт. Сквашивание не происходит должным образом. Я сама творог готовлю дома уже не один год - пробовала делать и на йогурте, и на кефире, но в итоге остановилась на том, что по вкусу мне больше всего нравится тот, что получается на закваске. Покупаю сейчас Бакздрав - очень довольна. Кстати заказываю на сайте производителя, там доставка в любой регион есть. А вообще, конечно, если творог нужен быстро, а дома есть кефир - то я его в морозилку клала, а потом размораживала. Жидкость сливала - и все готово. Но это, опять же, творожный продукт - но для выпечки нормально. Валерия в последнее время я тоже стала делать творог на закваске. Но в те времена когда нет закваски, делаю на лимонной кислоте, она сквашивает молоко и получается творог. Творожным продуктом, его я бы не назвала, ведь в творожный продукт добавляют различные жиры и наполнители, а здесь ничего такого нет. Таким способом уксус, кислота, хлорид кальция и т. А вот настоящий творог только благодаря сквашиванию молока молочнокислыми бактериями получится. Мне тоже нравится Бакздрав, раньше Виво брала, Лактину как-то пробовали. Каждый сам решает как готовить, кому-то пресный белок нравится, кто-то только натуральный творог с полезными свойствами хочет получить, дело вкуса. В настоящее время достаточно трудно удивить гостей полезным и вкусным блюдом, когда речь идет о первых Суп с грибами ни для кого не будет новинкой. Такие супы готовятся как со свежими грибами, так и с сушеными. Гороховый суп с копчеными ребрышками отличается от других супов своим специфическим вкусом и копченным Некоторые хозяйки отсутствие мяса воспринимают как трагедию. Особенно если в семье собрались одни Суп из брюссельской капусты с грибами, казалось бы необычное сочетание, тем не менее оно достойно внимания. Творог из молока Классическая шарлотка с яблоками. Как приготовить вкусную фаршированную цветную капусту. Рисовый пудинг рецепт с фото. Как приготовить наггетсы из рыбы и кабачка. Суп с фрикадельками в мультиварке рецепт с фото. Кролик тушеный в сметане в мультиварке. Домашний сыр рецепт с фото. Рецепт молочной рисовой каши в мультиварке. Как приготовить котлеты из рыбы. Комментарии к записи 'Творог из молока'. Нажмите, чтобы отменить ответ. Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы. Рецепт супа-пюре из шампиньонов В настоящее время достаточно трудно удивить гостей полезным и вкусным блюдом, когда речь идет о первых Грибной суп с макаронами Суп с грибами ни для кого не будет новинкой. Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками отличается от других супов своим специфическим вкусом и копченным Суп с капустой и плавленым сыром в мультиварке Polaris Некоторые хозяйки отсутствие мяса воспринимают как трагедию. Суп из брюссельской капусты с грибами Суп из брюссельской капусты с грибами, казалось бы необычное сочетание, тем не менее оно достойно внимания. Введите адрес электронной почты: Тушеная капуста с мясом и картошкой. Манты с мясом и картошкой. В чем разница между кексами, маффинами и капкейками. Как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе.

Опыт как практический метод обучения

В россии насекомое убивает детей

Квартиры вторичного плана

Творог в домашних условиях уксусом

Домашний творог = молоко + уксус??

=== Скачать файл ===

Как сделать творог с добавлением уксуса?

Творог в домашних условиях из кислого молока

Как приготовить дома творог из свежего молока

Report Page