Тестодля пиццыиз рисовой муки

Скачать файл - Тестодля пиццыиз рисовой муки

Статьи Рецепты Найти рецепт. Однако не все объясняют, чем же заменить полюбившиеся блюда в такой ситуации. Мы предлагаем альтернативные варианты — вкусные и полезные. Разберемся для начала, что такое глютен. Это группа белков, которые содержатся в семенах пшеницы, ржи, овса. Многие считают эти белки вредными. А некоторые люди рождаются с аллергией на глютен. И для тех, и для других встает вопрос: Для начала нужно составить список 'запрещенной' еды: В магазине стоит тщательно изучать этикетки продуктов, так как глютен также может содержаться в йогуртах, пиве и соусах для салатов. Под запретом оказываются хлебобулочные изделия, однако, стоит помнить, что в хлебе содержатся такие полезные вещества, как витамины группы В и клетчатка. Именно поэтому, отказавшись от этого продукта, необходимо найти ему альтернативу, например, безглютеновый хлеб. Чтобы разнообразить ваше безглютеновое меню, мы предлагаем вам несколько рецептов, которые вкусны и полезны одновременно. Прекрасная альтернатива пшенице — это натуральный безглютеновый рис. Можно приготовить осенний ризотто с лесными грибами. Очистите грибы и вымойте их под холодной водой, затем высушите их. Поставьте обжариваться чеснок и грибы в сковороде. Залейте рис и чеснок с грибами куриным бульоном и вином. Отваривайте их без крышки, не забывая постоянно помешивать до состояния готовности риса. Как только рис будет готов, посыпьте его сыром пармезан. Кто же откажет себе в пицце за просмотров любимого серила? Эта пицца не менее вкусная, чем обычная, но более полезная. Масло и муку превратите в мелкую крошку, после добавьте сметану и тщательно перемешайте. Полученное тесто скатайте в шар, после чего уберите на полчаса в холодильник. В это время подготовьте начинку. Помимо предложенных ингредиентов, вы можете добавить и продукты, которые лично предпочитаете. Раскатайте тесто и выложите на него всю начинку. Поставьте пиццу на минут в заранее разогретую до градусов духовку. Еще одна головная боль для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, — это десерты. Подсластить жизнь поможет наш рецепт брауни с черносливом. Промойте тщательно чернослив и положите его в кастрюлю с кипяченой водой. После порежьте его на мелкие кусочки. Смешайте муку, какао и воду. После чего добавьте к ним чернослив и перемешайте до однородности. Полученную смесь вылейте в специальную форму и поставьте в разогретую до градусов духовку на минут. Нарежьте брауни квадратными кусочками. Котлеты из гречки с грибами. Всем известно, насколько полезна гречневая крупа для нашего организма, не зря нас к ней приучают с детства. Сегодня мы вам предлагаем вариант приготовления котлет из гречки. На сковороде обжарьте лук с грибами, после чего также размельчите в блендере. Смешайте вместе гречку и лук с грибами. Добавьте в них по вашему вкусу зелень, соль и перец. В конце добавьте крахмал. Сформируйте из полученной смеси форму для котлет. Обжарьте все на сковороде с добавлением сливочного и растительного масла. Перед теми, кто соблюдает безглютеновый режим, часто встает вопрос: Свекольные чипсы станут приятной заменой обычных чипсов и, ко всему прочему, не прибавят вам лишних килограммов. Тщательно помойте свеклу и очистите ее от кожуры. Нарежьте свеклу тонкими ломтиками и выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки. Слегка сбрызнете свеклу оливковым маслом и посолите. Поставьте свеклу в духовку, разогретую до градусов, примерно на час. Подпишитесь на новости в Facebook. KitchenMag — ресурс для всех, кто считает, что кулинария это не рутина на кухне, а настоящее искусство. Ищите вкусные рецепты, следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании. Реклама и спецпроекты Контакты Правила использования Политика конфиденциальности.

Диетическая пицца без муки

Безглютеновая диета: 5 вкусных рецептов