Super Sandwich mit zwei scharfen Latinas

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20 Super-Sandwich-Rezepte, damit Sie das Mittagessen wieder lieben
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Sandwiches sind eines der vielseitigsten Lebensmittel der Welt. Grundlagen wie PB & J oder Schinken und Käse sind ein Ausgangspunkt, aber es gibt so viele weitere Zutaten, dass Sie zwischen zwei Brotstücke stecken können. Wir gingen zu den Expertenzum Ratschläge zur Sandwichherstellung und wenn Sie ihrem Beispiel folgen, können Sie fantastische Sandwiches mit beliebigen Zutaten improvisieren. Aber es ist keine Schande, Inspiration zu benötigen. Deshalb haben wir 20 Rezepte, mit denen Sie Ihre kreativen Säfte zum Fließen bringen könnenköstliche Optionen wie das ultimative BLT- und Brathähnchen-Sandwich, veganes Banh Mi und Thunfischsalat auf zwei Arten, ich hoffe, Sie haben Hunger.
kubanische Schweinefleischsandwiches
Dieser Favorit aus Südflorida verwendet drei Arten von Schweinefleisch: Schinken, Schweinebraten und Salami. Die Salami ist speziell eine Tampa-Ergänzung, und wir sind große Fans des zusätzlichen Funk, den sie auf den Tisch bringt. Um das Sandwich zusammenzustellen, schichten wir siedas Fleisch auf kubanisches Brot mit Schweizer Käse, Dillgurken und gelbem Senf geben und dann in eine Panini-Presse geben, um das Brot zu knusprigen und den Käse zu schmelzen.
Dies ist in der Schweinefleischabteilung, aber um ehrlich zu sein, sollte sich bei einem BLT alles um die Tomate drehen. Wenn Sie keinen Zugang zu großartigen reifen Tomaten haben, kümmern Sie sich nicht einmal darum. Salzen Sie die Tomate großzügig, um sie hervorzuhebenGeschmack, dann fügen Sie gerade genug knusprigen Speck, süßen Eisbergsalat und cremigen Mayo hinzu, damit er glänzt.
Ich bin ehrlich: Dieses Rezept ist eine Menge Arbeit. Sie werden Stunden damit verbringen, die Rippen zu rauchen, sie mit Schweineschulter zu zermahlen und die Pastetchen zu formen und zu grillen. Wir verwenden auch hausgemachte Barbecue-Sauce, Gurken,und Brötchen - wenn Sie sich so viel Mühe geben, können Sie genauso gut den ganzen Weg gehen.
Gegrillte Schweinefleischsandwiches mit gegrilltem Pflaumenchutney und Kohlsalat
Wenn Sie nach einem handlicheren Sandwich mit gegrilltem Schweinefleisch suchen, ist dies das Richtige für Sie. Es besteht aus gegrilltem Schweinelende, das wir mit einem Miso-Krautsalat und Pflaumenchutney auf Sandwich-Brötchen servieren. Der Grill ist nicht nur für Schweinefleisch gedacht- Wir verwenden es auch, um das Brot zu rösten und die Pflaumen, Frühlingszwiebeln und Jalapeños für das Chutney zu verkohlen.
Chorizo-Spiced Pulled Pork mit mexikanischem Street Corn Slaw
Dieses Rezept kombiniert mexikanische Chorizo ​​mit Barbecue aus den südlichen USA. Wir schmoren das Schweinefleisch mit einer Menge Gewürzen, die Sie in Chorizo ​​finden: Paprika, Ancho-Chili-Pulver, Kreuzkümmel, mexikanischer Oregano und mehr. Sobald es fertig ist, servieren wir esmit einem elote -inspirierter Krautsalat aus Mais, Mayo und Cotija.
Unsere Version dieses New Orleans-Favoriten enthält abwechselnd Schichten von Soppressata, Capicola, Mortadella und Provolone sowie einen Salzsalat aus Kapern, gerösteten Paprika, Giardiniera, Knoblauch und einer Mischung aus ölverpackten Oliven. Das Sandwicherfordert ein wenig Voraussicht - es lässt sich schnell zusammenbauen, aber Sie sollten es mindestens eine Stunde vor dem Essen stehen lassen, damit die Säfte aus dem Salat in das Brot einweichen.
Vegetarisch gebratene Shiitake Po 'Boys mit Remoulade nach New Orleans-Art
Der Po'boy ist das andere Lieblingssandwich von New Orleans. Gebratene Meeresfrüchte sind eine traditionelle Füllung, aber diese vegetarische Version besteht aus fleischigen, zarten Shiitakes, die in einer Maismehl-Panade gebraten werden. Wir stellen das Sandwich zusammen, indem wir die Pilze auf ein weiches legenBaguette mit Salat, Tomaten und einer scharfen Remoulade.
Gegrillte vietnamesische Tofu-Sandwiches mit Zitronengras und Koriander
Diese veganen Banh Mi sind mit gegrilltem Tofu gefüllt, der durch gründliches Trocknen und langsames Kochen bei indirekter Hitze besonders knusprig wird. Wir marinieren den Tofu in Knoblauch, Korianderwurzel, Zitronengras und Löffel auf mehr Marinade, sobald er vom Grill kommt, dann mit veganem Mayo, eingelegten Karotten und Daikon sowie frischer Gurke, Jalapeño und Koriander servieren.
Gebratene Rübensandwiches mit Ingwer, Fenchel und Ziegenkäse
Sandwiches sind nicht die häufigste Verwendung für Rüben, aber wir denken, dass es eine wunderbare Verwendung für das zarte, saftige, aromatische Gemüse ist. Für dieses Rezept rösten wir die Rüben, werfen sie in eine Ingwervinaigrette und servieren sie mit Ziegenkäse, blanchiertes Rübengrün und rohe Fenchelknolle und Wedel.
Spinat-Artischocken-Käse-Sandwiches
Wir haben ganze Oden an die geschrieben perfekter gegrillter Käse und Sie finden viele Rezepte in der Archive . Konzentrieren wir uns zunächst auf dieses Produkt, das aus geriebenem Käse und hausgemachtem Spinat-Artischocken-Dip hergestellt wurde. Stellen Sie sicher, dass der Dip heiß ist, bevor Sie ihn in das Sandwich legen - er hat keine Zeit, sich vor dem Brot aufzuwärmenToast und der Käse schmilzt.
Sabich Sandwiches Pitas mit Auberginen, Eiern, Hummus und Tahini
Falafel vergessen, Sabich ist unser Lieblings-Sandwich mit israelischem Pita. Es besteht aus gebratenen Auberginen, hart gekochtem Ei, Hummus, israelischen Gurken, israelischem Salat, Tahini und einer eingelegten Mangosauce namens amba . Wir salzen die Tomaten, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten, machen aber keinen Fehler: Dies ist ein unordentliches Sandwich.
Mexikanisches Sandwich mit gebratenen Auberginen vegane Tortas und Pambazos
Ein weiteres Sandwich mit gebratenen Auberginen, das nach mexikanischer Art serviert wird und das Gemüse mit gekühlten Bohnen, gerösteten Chilis und eingelegten roten Zwiebeln kombiniert. Wenn Sie nur Tortas zubereiten möchten, können Sie alles auf Brötchen laden und es einen Tag nennen, aberNoch besser ist es, die Sandwiches in Enchiladasauce zu tauchen und sie zu Toast zu grillen. Pambazos .
Chicken 5-Ingredient Fried Chicken Sandwiches
Sie sind nicht ganz unser ultimative Brathähnchen-Sandwiches , aber diese sind immer noch lecker und haben den entscheidenden Vorteil, dass nur 5 Zutaten einschließlich Brot und Gurken benötigt werden. Das Geheimnis ist selbstaufsteigendes Mehl, das beim Braten gut aufbläht, weil es Backpulver enthält. Die Gurken tun esdoppelte Pflicht - wir verwenden sie als Beilage und salzen das Huhn im Saft.
Das beste F & $ King-Sandwich mit gegrilltem Hühnchen aller Zeiten
auch wenn perfekt gegrillt Hähnchenbrust ist etwas langweilig. Dieses Sandwich ist jedoch alles andere als langweilig, dank aller möglichen anderen Zutaten: Mayonnaise, zerkleinerte Kartoffelchips, Jalapeño-Avocado-Sauce, Salat und Tomate. Das Ergebnis ist ein super zufriedenstellendes Sandwichverpackt mit einer Reihe von Aromen und Texturen.
Hähnchen-Parmesan-Sandwiches in Partygröße
Unsere ultimativer Hühnchen-Parmesan ist zu kräftig für jedes alte Sandwich, daher servieren wir es auf Party-Art auf ganzen Ciabatta-Broten. Das Huhn selbst ist dank einer Buttermilchsole nach südländischer Art super zart und mit einer aromatischen Mischung aus frischen Semmelbröseln und überzogenParmesan, bevor er mit roter Sauce und Mozzarella überzogen wird.
Beef Steak Sandwiches mit gerösteten Tomaten, Parmesan und Radicchio
Ein gutes Steak-Sandwich beginnt mit einem zarten, richtig gekochten Stück Rindfleisch, aber es sind die Gewürze, die es interessant machen. In diesem Fall bedeutet dies geröstete Kirschtomatenmarmelade, eine cremig-scharfe Sardellen-Sauce, einen hellen Radicchio-Salat,eingelegte rote Zwiebel und rasierter Parmigiano-Reggiano.
Klassisches Reuben-Sandwich Corned Beef auf Roggen mit Sauerkraut und Schweizer
Für die Herstellung eines klassischen Reuben sind nur ein paar Komponenten erforderlich: Roggenbrot, Corned Beef, Sauerkraut, Schweizer Käse und russisches Dressing. Zum Zusammenstellen rösten wir gerne das Brot und erwärmen das Rindfleisch und das Sauerkraut einzeln, indem wir das Brot kochenfertiges Sandwich gerade lange genug, um den Käse zu schmelzen.
Klassische Thunfischsalat-Sandwiches mit Mayo-Dressing
Unsere Aufnahme des Thunfischsalat-Sandwichs besteht aus gewürfelten Zwiebeln und Sellerie, Petersilie, Mayo im Laden gekauft ist in Ordnung und ölverpacktem Thunfisch. Wir mischen auch ein paar fein gehackte Sardellenfilets ein, um den Geschmack zu steigern. Weil SieMischen Sie es mit Mayo und anderen Zutaten, lassen Sie sich hier nicht auf erstklassigen Thunfisch ein.
Mayo-freie mediterrane Thunfischsalat-Sandwiches
Wenn Sie Mayo nicht mögen oder nur ein leichteres Thunfischsalat-Sandwich möchten, ist diese mediterran inspirierte Version der richtige Weg. Wir verwenden immer noch Thunfisch, Sardellen, Sellerie und Zwiebeln, werfen aber auch Fenchel, Kapern,und Oliven und kleiden Sie alles mit nativem Olivenöl extra. Anders als bei der Mayo-Version ist dieses Rezept der Ort, an dem Sie den hochwertigen Fisch ausbrechen möchten.
Sautierte Soft-Shell-Krabbensandwiches mit eingelegtem Gemüse, Koriander und Ingwer-Chili-Mayo
Dieses Sandwich wurde sowohl von kantonesischen sautierten Krabben als auch von vietnamesischen Banh Mi inspiriert. Die Krabben werden vor dem Braten in Maisstärke ausgebaggert, wodurch sie eine knusprige Kruste erhalten und ihren Geschmack nicht verdecken. Ingwer-Chili-Mayo, schnell eingelegte Karotten undGurken, frische Frühlingszwiebeln und Koriander runden das Ganze ab.




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Maisstärke

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Wasser

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Kartoffelstärke

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Sauerteig (Reismehl, Wasser)
8%
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Sojaprotein

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Verdickungsmittel:



Hydroxypropylmethylcellulose

,


Guarkernmehl

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Reissirup

,


Reisstärke

,


Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt

,


pflanzliche Faser (Psyllium, Zitrusfrüchte)

,


Hefe

,


Hirsemehl
1%
,


jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid)

,


Quinoamehl
0.7%
,


natives Olivenöl extra

,


Honig

,


Säuerungsmittel:



Weinsäure

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Kann Spuren von Senf enthalten.



LAKTOSEFREI

.



Eine umfassende, aktuelle Liste aller Zutaten und Nährwertinformationen findest du auf der Produktverpackung.



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Extra große Scheiben für den maximalen Genuss: Das Super Sandwich passt in jeden Toaster und schmeckt einfach immer, egal ob süß oder herzhaft belegt. Der milde Sauerteig und die köstliche Kruste überzeugen frei von Gluten, Weizen, Laktose und Konservierungsstoffen.
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