Структура и свойства биологических мембран. Транспорт вещств в биологических мембранах
🛑🛑🛑 ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Под мембранами понимают тонкие (от 1 до 10 нм) структуры, разделяющие внутренние и внешние среды клеток. В состав мембранных структур входят белки, липиды и углеводы, а также различные полимерные вещества – гликопротеины, фосфопротеины и липопротеины. Белки составляют основную часть мембраны. Основное функциональное значение мембран заключается в обеспечении постоянства внутренней среды клетки, в частности, постоянства концентрации ионов и других веществ, которые в ней содержатся.
Физико-химические свойства мембран, их структура и форма являются важными структурными элементами, определяющими процессы, протекающие в мембранах.
В настоящее время известно большое количество разнообразных мембран, которые отличаются друг от друга по основным свойствам. Эти свойства могут быть обусловлены структурой и формой мембран, а также их составом.
В биологии мембраны представляют собой топологические структуры, которые способны к обратимой химической и физической проницаемости. В основе их строения лежит белок, который имеет способность создавать гидрофильные или гидрофобные области. Эти области могут быть как относительно малыми, так и большими в зависимости от длины белковой цепи.
Как известно, мембраны являются основными структурами клеток, и от их свойств зависит протекание многих биохимических процессов и биологических функций.
Биологическая мембрана -- это тонкий слой, отделяющий внутреннюю среду клетки (цитоплазму) от внешней среды (внеклеточной). В настоящее время принято считать, что мембрана -- это двухслойная послойная структура, состоящая из липидного бислоя и белка.
Мембранные свойства белков. Структура белков.
Молекулы белков представляют собой цепочки из аминокислот, соединённых пептидными связями. Белки являются высокомолекулярными полимерами, поскольку содержат огромное количество аминокислот. В живых организмах белки составляют около одной трети от массы всех клеточных белков и оказывают огромное влияние на все процессы жизнедеятельности.
Структурные белки участвуют в построении сложных молекул, таких как ДНК, РНК, полисахариды и липиды.
Биологические мембраны – это клеточные мембраны, которые состоят из липидов, белков и углеводов.
1. Введение
В данной работе рассмотрены процессы транспорта веществ в биологических мембранах, а также их структура и характеристики.
2. Мембраны
2.1. Строение мембраны
Для понимания механизма переноса веществ через биологические мембраны необходимо представлять структуру и свойства этих мембран. Биологические мембраны состоят из липидных бислоев, которые образуют белковые структуры, называемые липидными бислойными мембранами (ЛБМ). Между липидными бислоями в ЛБМ имеются отдельные промежутки, заполненные водой. Эти промежутки называются зонами с высоким гидрофобным покрытием (ЗВЧС). В ЛБМ они служат местом, где происходит транспорт веществ.
Мембраны -- это тонкий слой, ограниченный двумя поверхностями - внутренней (поверхностью клетки) и внешней (поверхностей среды).
Структура мембран
Поверхность мембраны состоит из липидов (жиров), которые образуют липидную оболочку, а также белков и других веществ, которые входят в состав мембраны.
В мембране различают три слоя:
Наружный (липидный) слой. Он состоит из фосфолипидов и холестерина. Наружный слой представляет собой мембрану, которая окружает клетку.
1. Структура и функции биологических мембран
Биологические мембраны -- это тончайшие (диаметр их от 10 до 100 нм) структуры, выполняющие важнейшие функции в живых организмах и разделяющие клетки и межклеточное пространство. Они представляют собой двухслойную мембрану, состоящую из липидов и белков. Биологические мембраны выполняют следующие функции:
· транспорт веществ (в том числе ионов и молекул);
· защита клеток и межклеточного пространства от повреждений;
2.10. Контактная электрическая сварка.
Рефераты: Менеджмент (Теория управления и организации)
Эссе О Чем Может Рассказать Мое Имя