Стол 11 Диета Меню
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Взрослая регистратура:(4212)27-18-00 | Детская регистратура:(4212)75-75-74
Категория Пациентам » Полезно знать »
Другие статьи категории "Пациентам":
Главная | Пациентам , Полезно знать → Диета номер 11 во время лечения туберкулеза легких
Во время болезни наблюдается потеря веса и снижение защитных функций . Диета при туберкулезе помогает больному быстрее восстановить силы и обеспечить организм всеми необходимыми веществами .
Основные принципы лечебного питания:
Диетотерапия при лечении туберкулеза имеет важное значение, т . к . от правильно составленного меню зависит скорость выздоровления пациента .
Особенности питания зависят от степени заболевания . Суточная норма протеина составляет 130 г, при анемии это количество увеличивается до 140 г . У пациентов с острым развитием болезни белки не должны занимать большую часть меню .
В хронической стадии суточное употребление протеина рекомендуется увеличить вдвое .
Во время болезни белки распадаются быстрее, поэтому он постоянно должен присутствовать в организме . Следует отдавать предпочтение молочным продуктам, т . к . они лучше всего усваиваются . Большое количество белка содержится в нежирной рыбе, телятине, яйцах и курином мясе .
Лечебное питание при туберкулезе предполагает снижение доли жиров в рационе . Эти вещества затрудняют процесс пищеварения, что негативно сказывается на работе печени . Суточная норма составляет 100 г . При анемии этот показатель снижается до 80 г, т . к . жиры препятствуют усвоению железа .
Предпочтение следует отдавать молочному жиру, т . к . он не вызывает ожирения и лучше усваивается . Рекомендованные продукты:
Заболевание негативно воздействует на поджелудочную железу, поэтому рекомендуется поддерживать ее с помощью углеводов . Суточная норма их употребления составляет 450 г . Большее количество этого вещества может привести к ожирению . Мед, сахар и варенье должны составлять 1/5 часть от общего объема углеводов . Легкоусваиваемые вещества (хлеб, мучные изделия, манную и рисовую крупу) следует употреблять в меньшем количестве . Предпочтение отдается фруктам, овощам, гречневой и овсяной каше .
Для профилактики туберкулеза и во время его лечения следует снабжать организм необходимыми витаминами и минералами:
Восполнить потребность организма в питательных веществах помогут специальные витаминные комплексы . Рекомендация пациентам, у которых болезнь протекает в стадии распада: суточная норма витамина С должна достигать 300-400 мг .
Питание больных туберкулезом должно быть максимально простым и усваиваемым для организма . Диетический рацион не предполагает строгого ограничения калорийности или отказа от группы каких-либо продуктов .
Легендарный новатор и кандидат наук из Сибири расскажет как восстановить суставы в любом возрасте!
"Несколько лет назад у моей жены диагностировали артроз коленного сустава . Стоит признаться, это был переломный момент в нашей жизни, хоть и тогда это казалось невыносимым испытанием . За 2 года мы перепробовали все: физиотерапию, отказались от физических нагрузок, витаминные комплексы (хондроитин, глюкозамин, MSM и другие), гели, мази . Всё было тщетно . Ничего не работало, мы были опустошены . Я не мог поверить, что со своим медицинским образованием я ничего не могу сделать, чтобы помочь своей жене . Тогда я окончательно разочаровался в нашей медицине: Неужели нет никакого способа дать счастливую и долгую жизнь своему близкому? И я начал исследования . Оказалось, что помочь сможет обыкновенная копеечная . . ."
Предпочтение отдается приготовлению пищи с минимальным количеством масла . Ежедневное меню состоит из салатов, супов-пюре, запеканок и рагу . Ягоды и фрукты полезно употреблять в свежем виде . Кроме этого, из них можно готовить компоты, морсы, желе, муссы, соки и отвары . Овощи можно есть в тушеном, вареном, сыром, квашеном и печеном виде .
В детском меню должны присутствовать следующие продукты:
Меню составляется с учетом степени заболевания (открытая или закрытая форма), особенностей протекания болезни и сопутствующих проблем .
Диета при туберкулезе легких предполагает исключение из рациона продуктов, ухудшающих состояние больного .
Количество веществ указано в расчете на 100 г продукта . Кроме перечисленных продуктов, питание при туберкулезе легких во время лечения предполагает полное исключение алкогольных напитков и острых соусов . Запрещено употреблять рыбные консервы, колбасы и сосиски .
Примерное меню диеты номер 11 на понедельник:
Представленный стол подходит для питания детей и взрослых . После выздоровления можно использовать такой рацион в качестве основного .
Круглосуточный телефон горячей линии по вопросам, связанным с медицинским обслуживанием в учреждении: 8 (914)164 2150
Противодействие Коррупции
Телефон доверия:
(4212) 40-25-57
телефон горячей линии министерства здравоохранения Хабаровского края:
8(4212) 402 201
Морковь, свекла, картофель, зелень, крупы, макароны
Постная баранина, курятина, крольчатина, индейка
Домашняя сметана, кефир, йогурт, сыворотка, сыр, творог
Нешлифованный рис, расплющенный овес, зеленая гречка
Морковь, батат, свекла, кукуруза, картофель, бобовые
Апельсины, лимоны, шиповник (в виде отвара), киви, клюква, крыжовник, черная смородина, клубника, земляника, ежевика
Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта . Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie .
Стол № 11 — это одна из пятнадцати лечебных диет профессора и диетолога М . И . Певзнера . Применяют при туберкулезе, пневмонии, железодефицитной анемии, после инфекционных болезней, травм, операций и в случае, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ . Цель диеты № 11 — помочь пациенту набрать необходимый вес, быстрее восстановиться после болезни, укрепить иммунитет, повысить уровень гемоглобина в крови .
Главными отличиями диеты от многих других являются большой список разрешенных продуктов и высокая дневная норма калорий — от 3000 до 3500 . Больше 3500 ккал употреблять не стоит, это может привести к набору лишнего веса и организм точно не скажет вам за это “спасибо” .
Всю пищу следует разделить на 5 приемов — 3 основных и 2 перекуса . Необходимо пить достаточное количество чистой воды без газа . Общая калорийность рациона повышается за счет пищи богатой белками, количество углеводов и жиров увеличивается незначительно . То есть, не рассчитывайте, что на диете №11 можно есть все вредности, которые вы раньше себе запрещали . Как и в любой подобной системе питания, акцент делается на пище, богатой витаминами, минералами, аминокислотами, в которых так сильно нуждается организм в период восстановления после болезни и при дефиците веса .
При этом 50-60% белков должны быть животного происхождения, 25-30% жиров - растительного . Данное соотношение может поменять лечащий врач по показаниям .
Начнем, пожалуй, со списка запрещенных продуктов, ведь он куда меньше, чем список разрешенных .
Нельзя употреблять или нужно сильно ограничить:
Также, рекомендуется исключить покупной майонез, его можно легко сделать в домашних условиях .
Список разрешенных продуктов при диете № 11:
Положительно на состоянии организма скажутся ягодные и фруктовые смузи, творожные запеканки , молочные коктейли, каши на молоке с кусочком сливочного масла, овощные салаты с заправкой из растительного масла . Можно пить чай, кофе, какао .
Старайтесь готовить пищу из качественных продуктов, потратьте свои 3000 ккал в день и место в желудке с максимальной пользой .
Так как диета предназначена ослабленным больным и часто со сниженным аппетитом (особенно при пневмонии, туберкулезе), блюда должны быть разнообразными и вкусными . А для тех, у кого железодефицитная анемия важно, чтобы в рационе был шпинат, красное мясо, яблоки, гречка, орехи — в общем все, где есть большое количество железа .
Мы составили приблизительное меню диеты № 11 на 7 дней:
Завтрак: английский завтрак (яйца, бекон, тосты, немного овощей) и теплый напиток .
Перекус: большая порция смузи из молока, сезонных фруктов или ягод с ложкой мороженного или варенья .
Обед: суп из мяса и овощей, порция картофельного пюре и овощной салат .
Перекус: горсть орехов и сухофруктов, чай и порция жирного творога с медом .
Ужин: порция вареников с сыром со сметаной или греческим йогуртом .
Завтрак: овсянка с молоком, кусочком сливочного масла и ягодами, фруктами .
Перекус: кукурузное печенье и стакан ряженки .
Обед: молочный суп-пюре , пару кусочков отварной или запеченной курицы, порция салата .
Перекус: запеченные яблоки с орехами, корицей и сахаром (или медом) .
Ужин: картофель, запеченный с яйцом .
Завтрак: гречневая каша на молоке с кусочком сливочного масла .
Обед: уха с картофелем, пару тостов с сыром .
Перекус: панкейки с медом (или джемом) и какао .
Перекус: овсяное печенье с какао на молоке .
Обед: грибной крем-суп со сливками, порция салата, плов .
Перекус: горсть орехов, яблоко, греческий йогурт .
Завтрак: манная каша на молоке, тост с маслом .
Перекус: порция сезонных ягод или фруктов .
Перекус: тосты с ветчиной, сыром, томатом и рукколой .
Перекус: несколько штук фиников, миндальных орехов, банан и чашка йогурта .
Обед: суп со свининой и овощами, картофельное или гороховое пюре, салат овощной с заправкой из оливкового масла .
Перекус: чашка творога с сахаром и сметаной .
Ужин: макароны с сыром, стакан ряженки .
Завтрак: рисовая каша на молоке с кусочком сливочного масла .
Перекус: порция пломбира или домашнего замороженного сока .
Перекус: отвар шиповника и кусочек шарлотки .
Как видите, меню разнообразное, включает в себя сладости и выпечку в умеренных количествах, конечно в идеале они должны быть домашнего приготовления . Неотъемлемой частью диеты № 11 являются яйца, ведь именно они богаты витаминами, минералами и белком, который легко усваивается ослабленным организмом .
Набору веса способствуют молочные каши, вареный картофель с маслом, а салаты обеспечат правильную работу кишечника и повысят аппетит .
Помните, разрешить, определить длительность такой системы питания , индивидуальную потребность калорий и БЖУ должен ваш лечащий врач, ведь только после консультации с доктором можно соблюдать любую диету .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера aif .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера foodandhealth .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?:
Продукт
—
Блинчики Морозко сладкие с творогом
Продукт
—
Блинчики Морозко сладкие с вишней
Продукт
—
Блинчики Морозко сытные с мясом
Продукт
—
Отруби сибирские ВкусВилл Сила гречихи
Продукт
—
Рис Националь Феникс
Статья
—
Польза лимона и 15 лимонных лайфхаков его использования в хозяйстве + 1 бонус
Продукт
—
Хлопья Алтайская Сказка 9 злаков
Продукт
—
Хлопья Ясно солнышко 7 злаков
Продукт
—
Овсяные хлопья РБК ГОСТ 21149-93
Статья
—
Пальмовое масло . Почему его стоит бояться?
Рецепты
—
Кабачковые оладьи с моцареллой
Продукт
—
Творог Lactica 0% мягкий обезжиренный
Продукт
—
Творог Lactica 4 .5% мягкий
Статья
—
Почему диета может сделать вас толще
Копирование, перепечатка (целиком или частично) или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator .ru не допускается .
Стол №11 показан при туберкулезе лёгких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или затухании, а также при истощении после инфекционных болезней, операций, травм .
Это диета с повышенной калорийностью с преимущественным увеличением белков, особенно молочных, витаминов и минеральных веществ . Количество жиров и углеводов поддерживается в умеренном количестве . Соблюдение правил питания стола №11 позволит восстановить защитные силы организма и ускорить выздоровление .
Для назначения диеты №11 необходимо, чтобы у пациента отсутствовали заболевания желудка или кишечника, поскольку стол отличатся повышенной калорийностью и объемными приемами пищи (калоризатор) . Калорийность на диете может достигать 3000-3400 ккал . Количество белков увеличивается до 110-130 г, жиров – до 100-120 г, а углеводов – до 400-450 г . Реальные потребности в макронутриентах определяет врач, учитывая клинический анамнез, характер текущего заболевания и образ жизни пациента .
На диете используются практически любые пищевые продукты и блюда за исключением очень жирных сортов мяса и птицы, бараньего, говяжьего и кулинарного жиров, а также тортов и пирожных с большим количеством крема . Запрещены острые закуски, жирные и острые соусы .
На диете разрешены все продукты, которые не входят в число запрещенных .
Несмотря на свое разнообразие и минимальное количество ограничений, стол №11 требует от пациента избирательности в выборе продуктов . Это высококалорийная диета, но речь не о том, чтобы излишествовать, а о том, чтобы обеспечить организм необходимыми для восстановления питательными веществами (calorizator) . Они содержатся в натуральных, цельных и минимально обработанных продуктах . Поэтому на время выздоровления лучше отказаться от колбас и полуфабрикатов в пользу мяса, рыба и птицы, сократить долю белого хлеба и сдобы в рационе в пользу гречневой, овсяной и других круп, есть как можно больше овощей и фруктов .
Автор: Екатерина Г ., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator .ru )
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено .
Все диеты на сайте представлены с целью ознакомления . Если вы захотите попробовать какую-либо диету, рекомендуем предварительно посоветоваться с вашим терапевтом . Вместо диет, внедряйте в свою жизнь правильное питание и спорт, и тогда лишние килограммы никогда не вернутся .
Главная
Калькулятор
Промокоды
Готовые рационы
Доставка еды
Статьи
Спецпроекты
Диетологи
Мероприятия
Тренировки
Вакансии
Представителям
Контакты
Реклама
О нас
Препараты Сушка тела Доставка еды БЖУ Национальная кухня Калькуляторы
Главная / Полезные статьи / Диеты / Лечебные / Диета №11: разрешенные продукты и польза рациона
Диета №11: разрешенные продукты и польза рациона
Статья написана в ознакомительных целях . Проконсультируйтесь с врачом .
Соблюдение диеты 11 беременной женщиной позволяет понизить риск, связанный с развитием анемии (малокровия) . При этом плод получает все необходимые питательные элементы, что обеспечивает его правильное развитие .
Примерное меню на неделю при диете № 11 .
Завтраки от 350 рублей в день + кэшбек до 50%! Новинка в GrowFood!
Завтраки от 350 рублей в день / скидка от 10% до 20% в зависимости от рациона и количества дней + кэшбек до 50%! Новинка в GrowFood!
с 2021-09-24 00:00:00 до 2021-12-21 23:59:00
/engine/go .php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzcyaHZ4Yjg5YTA1Njg4MDdjODBiYWViOTgyY2QwYS8%2FaT0z
Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа
Подписывайтесь на меня
Facebook
Instagram
Вконтакте
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикации .
Появились Google таблицы с рейтингом рационов: docs .google .com/
Grow Food выпустил коллаборацию с Adidas
0
206
В меню justfood появилось растительное мясо Welldone
0
329
Grow Food запустил линейки питания для больных коронавирусом
0
5 492
" Здравствуйте! Очень рады, что наш сервис и продукт смог порадовать вас, . . . "
" Здравствуйте! Приятно слышать, что вам всё понравилось 😊 Рады, что вы . . . "
" Я еще, когда в Индии была, мне местные рассказывали какая она полезная . . . . "
Алло Пицца Империя пиццы и суши PizzaHut FoodBand Papa John's Domino's Pizza
(Все компании)
Империя пиццы и суши Маки Маки Суши Мастер FoodBand Нияма
(Все компании)
Avocadocook Elementaree Вкус На Дом Ужин дома Шефмаркет
(Все компании)
Калинов Родник Водовоз
(Все компании)
Проконсультируйтесь со своим врачом .
© 2021 ЕДАТОП ® Россия (Russia, RUS) Все права защищены . Копирование любых материалов разрешено только с указанием прямой ссылки на едатоп .
Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание . Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью . Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом!
Лучшие предложения на вашу почту! + сюрпризы и подарки
Читайте также: Запор, понос, вздутие . Как избавиться от симптомов синдрома раздражённого кишечника?
Читайте также: Спортивный метаболизм — чем отличается обмен веществ спортсменов?
Читайте также: 4 причины, по которым веганы набирают вес (и как этого избежать) - Om Activ
Читайте также: Грейзинг диета: рекомендации, меню на неделю, противопоказания
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезная диета стол 11 разработана диетологом Певзнером для людей, имеющих ослабленный организм, которому требуются дополнительные компоненты питания и энергия для восстановления собственных сил после периода болезни .
Подходит людям, болеющим туберкулезом разных форм: суставов, лимфатических узлов, костей и лёгких .
Основная задача лечебного стола №11 заключается в том, чтобы насытить человека питательными компонентами, придать энергии, что нужна на протяжении всего периода лечения . Диета несет в себе основы для симулирования иммунной защиты организма, улучшения сопротивляемости к инфекционным заболеваниям, активации возобновления процессов поврежденных органов, а также восстановлению их продуктивной работы .
Лечебная диета, стол 11, имеет повышенную калорийность, содержит большое количество животных белков, углеводов лёгкой усвояемости, и жиров . Пораженные ткани органов, процесс возникновения кровяных клеток, улучшение качества иммунитета зависит от получаемого объёма микроэлементов, минералов и витаминов, которые в полной мере обеспечивает диета .
Нельзя забывать, что организм еще слаб и стол номер 11 обладает щадящим эффектом, т .к . система пищеварения находится в подавленном состоянии и не готова справляться с серьёзными нагрузками . Стол 11 поддерживает необходимый уровень гемоглобина, защищает стенки кровеносных сосудов . Волокна пищи прекрасно очищают кишечник, где из-за длительной болезни скопились токсины и химические вещества от лекарственных средств .
Чтобы улучшить аппетит, лечебная диета содержит блюда с крайне приятными вкусовыми характеристиками . Несмотря на то, что стол 11 включает в себя множество отварных, тушеных, запеченных и приготовленных на пару блюд, их внешнему виду уделяется очень большое значение . Исходя из разновидности рецепта, градус готовой еды колеблется от 15 до 65 .
Меню, что предлагает лечебная диета, высококалорийно и содержит полноценный рацион, способствующий быстрому возвращению организма к нормальной работоспособности .
Здоровому человеку достаточно 1500-2000 ккал в сутки, диета стол 11 имеет 3000-3500 ккал .
Рацион на сутки химических составляющих, что предлагает диета стол 11, включает:
Меню на день, что диктует диета, может содержать не более 15 грамм соли поваренной (около 7 грамм при туберкулёзе) .
Рекомендованный объём жидкости равен полутора-двум литрам в сутки .
При разновидностях недугов меняется и меню . Если болезнь сопровождается диабетом, диета терпит изменения, сокращают объём поглощаемых углеводов, прибавляя объём растительных жиров и белков . При анемии с недостатком железа снижают объём поглощения жиров до 80-90 гр ., прибавляя белки до 140 гр .
Различные кулинарные эксперименты с разрешенными диетой продуктами питания, позволят сделать восстановительный рацион не только полезным, но и вкусным . Для ознакомления будут предложены рецепты различных блюд, которые в полной мере соответствуют требованиям рациона № 11 по Певзнеру .
Для приготовления этого закусочного блюда потребуются такие ингредиенты:
Для получения готового блюда, потребуются такие пищевые ингредиенты:
Для приготовления этой мясной закуски потребуются такие ингредиенты:
Это первое блюдо придётся не только по вкусу, но и быстро восстановит потерянные силы . Для приготовления грибного супа необходимы такие пищевые ингредиенты:
Для приготовления десерта потребуются такие ингредиенты:
Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter
Очень важно уделить особое внимание украшению блюд, ведь они должны сразу же вызывать аппетит . Красивое оформление, сервировка стола также посодействуют в этом деле .
Диета №11 разработана для того, чтобы ускорить восстановительные процессы в организме, снабдив его достаточным количеством питательных веществ .
В еде должно быть много белка, особенно молочного, так как он легче всего усваивается . Количество жиров и углеводов увеличивается незначительно . Кулинарная обработка блюд допустима любая, да и разрешенных вариантов блюд при этой диете гораздо больше, чем при любой другой . Запрещены только очень жирные, тяжелые, трудно перевариваемые блюда .
Перечень заболеваний, при которых врачи назначают диету 11:
Суточная калорийность рациона – не менее 3000 ккал .
Мясо, птица, рыба : любые, кроме очень жирных сортов . Печень, почки, мозг и другие субпродукты . Колбасы, копчености, консервы мясные и рыбные . Любые морепродукты .
Молоко и молочные продукты : без ограничений . Обязательно каждый день нужно есть творог и сыр .
Яйца : в любых доступных вариантах кулинарной обработки .
Овощи : без ограничений, но обязательны салаты из сырых овощей . Бобовые лучше подавать в виде пюре .
Сладости : без ограничений, кроме чрезмерно жирных десертов .
Напитки : без ограничений, в рационе обязательно должны быть овощные и фруктовые соки .
Маргарин и кулинарные жиры на основе гидрогенизированных масел .
При выборе продуктов для меню, нужно следить, чтобы их польза была максимальной, содержала при небольшом объёме большое количество всех необходимых составляющих . Список блюд составляется на неделю .
При грамотном соблюдении режима питания происходит дробление на 5-6 приемов пищи, включающие завтрак, обед и ужин .
Диетический стол № 11 по Певзнеру не имеет строгих пищевых ограничений, так как основной целью данного рациона является уверенный набор массы тела, с последующей нормализацией функций ослабленного организма . Людям с истощением различного генеза разрешено употреблять в пищу такие ингредиенты:
Независимо от того, что ключевой целью диетического рациона № 11 является восстановление нормальной массы тела, соблюдая диету рекомендовано избегать переедания, создающего непомерную нагрузку на желудочно-кишечный тракт .
В ёмкость всыпать муку, сахар и разрыхлитель, сделать в средине ямку . Положить размягчённое масло, яйцо и еще сахара, вымесить тесто . Скатать шарики, засыпать тарелку кунжутом, обвалять каждую заготовку, выложить на противень, используя бумагу для выпекания . Выпекаются в разогретой заранее до 170 градусов духовке 1\3 часа .
Как готовить: плоды намыть, разрезать на четвертинки, избавиться от семечек, пропустить их через мясорубку или комбайн . Добавить яйцо, сахар, муку (количество варьируется в зависимости от консистенции теста), перемешать . Жарить на растительном масле, как обычные оладьи, пока не образуется румяная корочка .
Приготовление: плоды намыть, размять при помощи толкушки . Выжать сок, используя марлю, в пластиковую ёмкость . Наполнив кастрюлю жмыхом, влить воду, дождаться кипения, процедить получившуюся жидкость через марлю, «чешуйки» выбросить . Влить клюквенный сок и сахар, хорошо перемешать и дать остыть .
Марина Пинская 26 .08 .2019 Главная Меню на неделю Диета стол 11 ,
Warning : Illegal string offset 'url' in /home/newmanby/public_html/wp-content/themes/botanic/single .php on line 61
Диета Стол 3 показана при хронических заболеваниях кишечника и вызванных ими запорах . Главная це . . .
Warning : Illegal string offset 'url' in /home/newmanby/public_html/wp-content/themes/botanic/single .php on line 61
Диета Стол 4 применяется при обострениях хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, при . . .
Warning : Illegal string offset 'url' in /home/newmanby/public_html/wp-content/themes/botanic/single .php on line 61
Как выбрать детское питание? Какие секреты содержат этикетки? Готовить дома или купить органичес . . .
Полезные новости на вашу электронную почту . Фермеры, органические продукты, меню и рецепты .
Диета стол 11 является, пожалуй, наименее строгой . Что неудивительно . Ведь она предназначена для восстановления организма после тяжёлых заболеваний, серьёзных травм и операций, при завершении лечения туберкулёза и пневмоний, при пониженной массе тела и малокровии . Цель диеты – восстановление организма, повышение сопротивляемости различным инфекциям .
При отсутствии нарушений в работе желудочно-кишечного тракта диета отличается повышенной калорийностью и минимальными ограничениями . Так, ограничения касаются жирного мяса и рыбы, говяжьего и бараньего жира, острых и жирных соусов, тортов и пирожных с большим количеством крема . По способам готовки ограничений нет, но все же стоит придерживаться разумных правил питания .
Кушайте 5 раз в день, пейте воды не менее полутора литров . Употребляйте больше мяса и рыбы, это повысит калорийность питания до 3000 кКал .
Эта диета отличается большим выбором продуктов и способов . Предлагаем вашему вниманию список продуктов для этого меню . Проходите по этой ссылке .
Завтрак: Блинчики из кабачков ; Чай сладкий с лимоном; Тост с маслом и ломтиком твёрдого сыра .
Полдник: Яблоко ; Ветка винограда .
Количество пищи: 2,19 кг . КБЖУ: 2486/108,3/111/4/271,9 .
Количество пищи: 2,08 кг . КБЖУ: 2713/96,9/78,1/308,4 .
Завтрак: Омлет на молоке ; чай сладкий с лимоном; Ломтик хлеба .
Перекус: Банан , яблоко ; Стакан морковного сока .
Количество пищи: 2,28 кг . КБЖУ: 2754/110,6/92,1/319,4 .
Перекус: Печенье овсяное; Компот из сухофруктов .
Полдник: Сок морковный; Печенье овсяное; Салат ягодный .
Количество пищи: 2,1 кг . КБЖУ: 2590/108,0/88,6/311,3 .
Перекус: Печенье творожное ; Компот с добавлением вишни ; Нектарин .
Количество пищи: 2,25 кг . КБЖУ: 2613/91,6/84,2/279,7 .
Перекус: Компот с добавлением клубники; Зефир; Персик .
Полдник: Йогурт питьевой; Слойка с творогом .
Количество пищи: 2,24 кг . КБЖУ: 2744/88,6/83,1/289,4 .
Перекус: Слойка с творогом ; Компот с ягодами .
Количество пищи: 2,15 кг . КБЖУ: 2603/97,2/91/317,6 .
Итак, вы видите, диета стол 11 может быть очень разнообразной . В зависимости от своего состояния и предпочтений составляйте собственное меню на период выздоровления .
Ваш e-mail не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Подписка означает, что иногда мы будем отправлять на ваш адрес информацию . Вы в любой момент сможете отписаться от рассылки
Стол 11 Диета Меню
Классный Час Правильное Питание 8 Класс
Центр Снижения Веса Курск
Диета 1 3 5