Средиземноморская Диета Рецепты

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Средиземноморская диета по-русски: меню и рецепты на неделю 1 4215
Иван-поле Производитель продуктов здорового питания
Акции 29 сентября 2021 29 сентября 2021
Мероприятия 24 сентября 2021 24 сентября 2021
Акции 22 сентября 2021 22 сентября 2021
Акции 20 сентября 2021 20 сентября 2021
Мероприятия 16 сентября 2021 16 сентября 2021
Защита от автоматического заполнения
Здравствуйте) Чем я могу вам помочь?
Средиземноморская диета считается одной из самых сбалансированных . Она подходит всем, при этом можно позволить себе разнообразное меню, жестких ограничений нет . Поэтому правильнее назвать этой не диетой, а типом питания, причем питания не только полезного, но и вкусного . Быстро похудеть не получится, зато это будет происходить плавно, что для организма лучше, чем резкий сброс веса .

В основе рациона средиземноморской диеты овощи и фрукты, орехи и бобовые, сыр и кисломолочные продукты, цельнозерновой хлеб и злаки, морепродукты и рыба, мясо птицы и яйца . Иногда можно есть красное мясо и сладости, но не часто . В общем, диета предусматривает те продукты, которые в достатке есть в странах Средиземноморья – Италии, Греции и Тунисе . В России все это тоже есть, но многое, например морепродукты, будет стоить дороже . Как быть? Составить средиземноморское меню по-русски!


Красная рыба . Один из основных продуктов в средиземноморском рационе . Как часто среднестатистический россиянин покупает такую? Не каждый день, и даже не каждую неделю . Зато мы любим селедку, к тому же она дешевле и тоже содержит Омега-3 . Еще вариант – скумбрия или горбуша . Кроме того, жирными кислотами богато льняное семя . Всего в 2 столовых ложках их содержится столько же, сколько в 100 граммах форели – то есть, суточная норма . Наконец, в меню можно добавить рыбу из местных водоемов . Да, речной и озерный улов не будет богат полезными жирными кислотами, но тоже займет свое место в диете по-русски . Из щуки можно приготовить котлеты, а карпа - запечь в духовке .

Овощи . Чем больше овощей будет в дневном меню, тем лучше . Тем более что капусты, томатов, кабачков, огурцов и баклажанов хватает своих . Что касается фруктов, то вместо тропических манго и ананасов запасемся сезонными яблоками и грушами .

Мясо . В средиземноморской диете даже мясо птицы используется не каждый день, не говоря уже о животном . С птицей все понятно, курица – наше все . И стоит недорого . Индейка тоже хороший вариант . А если хотите иногда разбавлять меню блюдами из красного мяса, то отдавайте предпочтение нежирным сортам - крольчатине или телятине .

Что касается круп, цельнозернового хлеба и сыра , то их заменить не получится, да и не нужно . Эти продукты отнюдь не дефицит и стоят весьма доступно . Тем более что, перейдя на средиземноморскую диету, можно существенно сэкономить, не покупая колбасу и прочие полуфабрикаты, а также кондитерские изделия и сладости .

Оливковое масло . Весьма ценный продукт средиземноморской диеты . Оно вполне доступно по цене, но если хочется сэкономить, то можно заменить его на растительное нерафинированное .


Зеленые салаты, каши, супы, запеченные овощи, рыба, куриное мясо – средиземноморская диета не заставит голодать и чахнуть над пучком петрушки . Прием пищи не менее 5 раз в день небольшими порциями - средиземноморское питание дробное . Предпочтительно продукты отваривать, готовить на пару или запекать в духовке, а вот количество жареной пищи сократить . Для овощей и мяса подойдет гриль . В качестве перекуса - орехи, овощи, фрукты и йогурт .

Завтрак: тост из хлеба с отрубями, вареные яйца, ломтик сыра, листья салата

Обед: уха или овощной суп, греческий салат

Ужин: куриное филе со стручковой фасолью

Завтрак: овсянка с кусочками фруктов и ягод

Обед: огуречно-помидорный салат со сметаной или оливковым маслом, телячьи отбивные на пару с запеченными кабачками или баклажанами

Завтрак: омлет, тост из цельнозернового хлеба с мягким сыром

Обед: суп с фрикадельками из говяжьего фарша, салат из капусты, моркови и свеклы

Завтрак: пшенная каша, можно дополнить ее печеными яблоками

Обед: запеченный картофель с зеленью, филе белой рыбы

Ужин: запеканка из брокколи, стакан кефира

Обед: гречневая каша или булгур с индейкой

Ужин: салат из кальмаров и яйца, стакан кефира

Завтрак: омлет с помидором и базиликом

Обед: паста из твердых сортов пшеницы с курицей и грибами или морепродуктами

Обед: киноа или рис, кролик, тушеный в сметане

Ужин: рыбные котлеты, тушеные овощи


Баклажаны нарезаем крупными кусками . Добавляем чеснок и лук-шалот, соль и перец, заправляем оливковым маслом . Укладываем все в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку . Держим там около получаса . Затем добавляем измельченные грецкие орехи и еще минут на 5-8 отправляем в духовку . Готовое блюдо посыпать зеленью . По желанию можно заправить йогуртом . Этот простой гарнир отлично подойдет как к мясу, так и к рыбе .


Рыбу моем, удаляем внутренности и голову . Натираем солью, можно добавить приправы по вкусу . Оставляем на полчаса мариноваться . Затем делаем надрезы, как для отдельных кусочков, но не прорезаем полностью, а кладем туда кольца лука . Также внутрь рыбы вкладываем ломтики лимона . Обмазываем рыбу сметаной и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на полчаса, до появления золотистой корочки .


Классический рецепт, который идеально подходит для средиземноморской диеты . Лук, картофель и морковку моем, чистим, режем некрупно . Кладем овощи в кипящую подсоленную воду . Через 15 минут добавляем капусту, разобранную на соцветия, зеленый горошек и порезанный кубиками и очищенный от кожицы помидор . Варим все еще минут 10 . Готовый суп заправляем зеленью .

Подписывайтесь на наши новости и будьте в курсе самых свежих и интересных из них!

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на получение информационных и/или рекламных сообщений в соответствии с Политикой конфиденциальности .





Рецепты
Здоровое питание
Летние блюда
Шеф-повара
Ингредиенты

Статьи
Справочник



Copyright 2021 © ГрандКулинар - Кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день .

Перепечатка материала с сайта разрешается с обязательным указанием активной гиперссылки на кулинарный сайт grandkulinar .ru

Добавьте в свое меню больше рыбы, цельнозерновых, растительного белка и оливкового масла . Перед вами вкусные и здоровые блюда, вдохновленные средиземноморской диетой .

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Средиземноморская диета » Меню на неделю ✔️ Рецепты для похудения
Эффективная средиземноморская диета ► Меню для похудения ✅ Список продуктов ✅ Меню и таблицы ✅ Рецепты блюд ✅ Плюсы и минусы ✅ Выход из диеты ✅ Отзывы и результаты
Средиземноморская диета является одной из самых нестрогих, но в то же время эффективных . Ее выбирают те, кто желает не только похудеть, но и улучшить пищевые привычки, перейти на более здоровый образ жизни . Соблюдение рациона положительно сказывается практически на всех органах и системах .
Содержание статьи [ скрыть содержание ]
Данный режим питания основан на общих правилах составления полноценного, богатого полезными веществами рациона . Он представляет не диету в типичном понимании, а совокупность пищевых привычек и принципов, которые помогают поддерживать фигуру стройной, а организм – здоровым . Это обеспечивает медленное, но безопасное и проходящее с минимальным стрессом похудение .
Основана диета на кулинарных традициях Франции, Греции, Италии, Марокко, Испании, Хорватии, Кипра, Португалии и других стран, разделяющих похожие ценности .
В ней небольшое количество полностью запрещенных продуктов, что позволяет разнообразить меню, сделать его нескучным . Основу рациона составляют сложные углеводы, ежедневно к ним добавляются белки, ненасыщенные жиры . Диетические блюда в больших количествах включают фрукты, овощи, сыры и молочные продукты, зелень, специи и травы, морепродукты и рыбу .
Одно из преимуществ средиземноморской системы питания в том, что она не только позволяет похудеть, но и улучшает общее состояние организма . Польза от соблюдения диеты заключается в следующем:
Диета имеет минимальные противопоказания . Она подходит всем людям, кроме тех, кто страдает болезнями ЖКТ и нуждается в специальном меню . Рацион можно соблюдать в период беременности, лактации . Он не вредит ослабленному или больному организму .
Присоединяйся к марафону”Будь в форме” от нашего эксперта Насти Ипатовой . Хорошая осанка и естественный для тебя вес позволят почувствовать себя на все 100 .
Публикация от Одеваю в счастье твоя Настя (@ipatov_na) 24 Май 2020 в 7:35 PDT
Средиземноморская диета основана на общих правилах составления здорового и полноценного меню . Ее основные принципы:
При ощущении чувства голода во время соблюдения диеты разрешено перекусывать нежирным творогом или сметаной, несладкими фруктами, овощами и зеленью .
Средиземноморская диета не накладывает строгого ограничения на продукты . Разрешены к употреблению:
Включать в рацион можно только продукты, прошедшие минимальную термическую обработку . Исключить стоит консервы, копчености, соленья . Средиземноморское меню должно состоять из свежей еды, сохранившей полезные свойства .
Средиземноморский рацион нужно составлять с учетом личных финансовых возможностей и вкусовых предпочтений, а также доступности сезонных продуктов . Приблизительное недельное меню:
Блюда в меню взаимозаменяемы . Можно добавлять в него любые понравившиеся виды еды, подходящие под требования диеты .
Некоторые типичные для средиземноморского рациона ингредиенты бывает сложно достать, и стоят они недешево . Поэтому многие продукты заменяют аналогичными по составу витаминов и микроэлементов .
Этот растительный жир заменяется более дешевыми, но не менее полезными аналогами – льняным, кукурузным . Они не смогут повторить вкусовые качества оливкового масла, но не уступают ему по содержанию ненасыщенных жирных кислот, за которые продукт ценится диетологами .
Дорого лосося, семгу, форель можно заменить на сельдь, скумбрию . Данные сорта рыбы почти аналогичны по содержанию белков, полезных жиров Омега-3, 6 и 9, а также витаминов и минеральных веществ, за которые ценится мясо морских обитателей .
В диету входят такие продукты, как булгур, кус-кус, нут, итальянские спагетти . Их можно без вреда заменить традиционными для российской кухни кашами (гречневой, овсяной), рисом, бобовыми (горохом, фасолью, чечевицей), макаронами из твердых сортов пшеницы . Источником углеводов может стать запеченный в кожуре картофель, приправленный маслом и ароматными травами .
Традиционная средиземноморская кухня включает кисломолочные продукты: творог, йогурты, мягкие сыры . По желанию их можно заменить на традиционный кефир, простоквашу, цельное молоко, ряженку, твердые сыры .
Одно из преимуществ рациона – легкость его соблюдения . Диета подразумевает регулярное и полноценное питание, а также состоит из оригинальных блюд с хорошими вкусовыми качествами . В нее можно включать деликатесы итальянской, французской, испанской, хорватской, греческой кухни и других стран мира .
Традиционное итальянское блюдо . Готовится из следующих ингредиентов:
Все овощи, кроме помидоров, следует нарезать кубиками одинакового размера . В глубокой кастрюле с плоским дном растопить и разогреть масло . Морковь, лук, сельдерей и перец положить в емкость . Обжаривать, непрерывно помешивая . Через 20 минут добавить тыкву, еще через 15 – цукини .
Помидоры нарезать дольками, чеснок – пластинками . Положить их к остальным овощам, потушить 15 минут и залить водой . Добавить специи, травы по вкусу . Накрыть крышкой и готовить еще 25 минут, после чего подавать к столу .
Питательное овощное блюдо, готовящееся в духовке . В рецепте используются следующие продукты:
Капусту разделить на соцветия и плотно уложить в заранее смазанную сливочным маслом форму для запекания . Яйца слегка взбить, добавить сметану, заправить специями по вкусу . Полученной массой залить капусту, сверху посыпать натертым на средней терке сыром . Поставить в заранее разогретую до +220°С духовку и запекать 20 минут до образования румяной корочки . Перед подачей к столу посыпать измельченной зеленью .
Оригинальный салат из типичных средиземноморских продуктов . Для его приготовления понадобится:
Киноа промыть, высыпать на сковороду с 1 ч . л . оливкового масла . Жарить, периодически помешивая, пока крупа не начнет издавать характерный трескающийся звук . Затем залить ее водой, уменьшить огонь и варить 15 минут до готовности . Готовую киноа заправить 1 ч . л . масла, перемешать со специями по вкусу .
Перец крупно порезать, обжарить на сухой сковороде до мягкости . Мяту, петрушку, лук измельчить . Ингредиенты перемешать, добавить нарезанные крупными кубиками огурцы и нут . Заправить медом и лимонным соком, оставшимся маслом . В последнюю очередь добавить киноа . Подавать к столу в теплом виде .
Простое в приготовлении блюдо, богатое сложными углеводами и полезными микроэлементами . Состоит из следующих ингредиентов:
Овощи нарезать кубиками . В сковороде разогреть масло, обжарить лук в течение 5 минут . Добавить измельченный чеснок и помидоры вместе с выделившимся соком и семенами . Довести до кипения и варить 7 минут на минимальном огне, затем добавить морепродукты, приправить специями и довести до готовности .
Спагетти отварить по инструкции на упаковке . Перемешать с томатным соусом, посыпать измельченной зеленью и подать к столу .
Традиционное блюдо у сторонников здорового питания . Готовится из следующих продуктов:
Креветки следует обжарить на 1 ст . л . разогретого масла по 1-2 минуты с каждой стороны . Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками . Томаты разделить на 4 дольки . Ингредиенты выложить на листья салата, сбрызнуть лимонным соком, посыпать специями и заправить оставшимся маслом .
Вегетарианское блюдо на основе риса . Готовится из следующих продуктов:
Морковь нарезать мелкими кубиками, брокколи и капусту разобрать на соцветия, все овощи отварить в течение 15 минут . Чеснок и лук измельчить, обжарить на смеси оливкового и сливочного масла до мягкости . Добавить в сковороду рис, залить 0,5 ст . бульона и варить 2-4 минуты . Готовить, постоянно помешивая и постепенно (по 0,5 ст . каждые 5 минут) вливая оставшийся отвар .
Добавить к ризотто отварные овощи, посыпать измельченной зеленью . Прогреть еще 2-3 минуты и подавать к столу .
Сытное, богатое белками блюдо на обед . Состоит из следующих ингредиентов:
Плавленый сыр положить в кипящую воду и варить, помешивая, пока он не растворится . Добавить нарезанный средними кубиками картофель, варить до готовности . Лук, морковь и чеснок измельчить и обжарить на масле, добавить к супу, положить креветки . Подавать к столу через 3-4 минуты, посыпав зеленью .
Сытное овощное блюдо, которое можно есть отдельно или с гарниром . Состоит из таких продуктов:
С цукини необходимо срезать верхнюю часть, вырезать мякоть, измельчить ее на мелкие кубики и обжарить с толченым чесноком . Затем смешать с сыром, мятой, кедровыми орешками, специями и 1 ст . л . оливкового масла . Получившуюся массу тщательно перемешать, наполнить ею половинки цукини и поставить в разогретую до +220°C духовку на 30 минут до образования румяной корочки на сыре . Подавать готовое блюдо лучше всего с отварным бурым рисом .
Рецепт блюда, готовящегося в духовке, подойдет для обеда или ужина . Необходимые ингредиенты:
Лук нарезать кубиками, грибы – пластинками, обжарить вместе . Стейки полить лимонным соком, натереть специями и пряностями . Помидоры нарезать кольцами, сыр натереть на средней терке . Фольгу выложить блестящей стороной вверх, чтобы образовался прямоугольник . В его центр положить рыбу, на нее – помидор, сверху – лук с грибами . Посыпать тертым сыром и плотно завернуть . Запечь в разогретой до +220°C духовке в течение 25 минут .
Завершать диету рекомендуется постепенно . В рационе нужно постепенно увеличивать количество картофеля, красного мяса, сладостей . Затем следует понемногу добавлять жареную пищу и традиционные растительные масла . В последнюю очередь в меню включают фабричную сладкую выпечку, копчености, полуфабрикаты .
Соблюдение средиземноморской диеты часто подразумевает полный переход на здоровое питание . Такое меню помогает организму перестроиться, приспособиться к изменениям . Выход в этом случае не требуется .
Алина, 29 лет, Саратов: “Влияние средиземноморского рациона на организм хорошо изучено врачами и диетологами . Его польза, эффективность и безопасность доказана исследованиями . Поэтому для похудения решила выбрать его . Для быстрого результата диета не подойдет, но улучшение самочувствия и отсутствие тяжести в животе ощущаются уже через 2-3 недели .”
Галина, 32 года, Пермь: “Средиземноморская диета уже 3 месяца является моим основным меню . Проблем с самочувствием нет, чувство голода не тревожит . Вес уходит постепенно, примерно по 0,5 кг в неделю . Но результат стабильный, и желания поскорее закончить диету и наесться не возникает .”
Юлия, 22 года, Псков: “Средиземноморский режим питания – находка для людей со слабым пищеварением . После остальных диет начинались запоры, метеоризм, боли в животе, после этой я наоборот почувствовала себя лучше . Сбросила 5 кг за 2 месяца – для экспресс-похудения не подойдет, зато даст стабильный результат .”
Главный недостаток рациона заключается в том, что сжигание подкожной жировой массы происходит медленно . За 1 месяц можно избавиться от 2-3 лишних килограммов . Кроме того, к неудобствам диеты относят высокую стоимость и труднодоступность некоторых ее основных продуктов в России .
Эффективные и недорогие таблетки для похудения
Мюсли с сухофруктами на молоке (заправить медом по желанию), бутерброд с сыром, зеленый чай
Творожная запеканка с яблоками, кофе
Омлет с сыром и помидорами, апельсин
Гречневая каша с молоком, сэндвич с твердым сыром и авокадо
Овсяная каша с тертым яблоком, кофе
Отварные яйца, бутерброд с мягким сыром и зеленью
Куриный суп-лапша, запеченный в фольге лосось с овощным ассорти, 2 цельнозерновых хлебца
Сырный суп с гренками, ризотто с курицей
Крем-суп из брокколи, биточки из куриной грудки, овощной салат
Рисовый суп с телятиной, запеченное овощное ассорти под сметанным соусом
Уха из судака с рыбными фрикадельками, паста с томатным соусом
Грибной суп, цукини, фаршированные телятиной и овощами
Овощной суп-пюре, запеченная куриная грудка с гарниром из чечевицы
Сезонный фруктовый салат со сметанной заправкой
Салат из тертого яблока и моркови, темный шоколад
Яблоко, апельсин, тыквенные семечки
Творожная запеканка с яблоками и тыквой
Овощной салат с морепродуктами, гречневая каша
Булгур, котлеты из хека, овощная нарезка
Запеченный лосось с тушеной фасолью
Тушеная крольчатина в сметанном соусе, овощной салат
Куриные котлеты с рисом, салат из креветок с авокадо
Запеченное филе лосося под сыром, гречневая каша
Овощной салат со сметанной заправкой, ризотто с креветками и мидиями



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера arborio .ru истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера www .stylenews .ru истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера bodymaster .ru истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .

Как составить меню на неделю по средиземноморской диете и какие рецепты популярны в России
Подсказка не относится к подчеркнутому слову
Сообщение отправлено . Спасибо за помощь .
Средиземноморский режим — способ употребления пищи, распространенный на территории средиземноморских стран . Следует сказать, что это единственная система употребления пищи, которая была признана ЮНЕСКО, как национальное, культурное наследие стран, расположенных в Средиземноморье . Главным отличием рациона является то, что он не имеет никаких медицинских противопоказаний . Рацион не имеет серьезных ограничений питания, и не только способствует похудению, но также приносит пользу всему организму .
Средиземноморский режим был открыт в пятидесятых годах двадцатого века . Сделал это доктор Ансель Кейс, он заметил, что уровень сердечно-сосудистых заболеваний, поражения органов пищеварения меньше, чем в Америке, в которой увеличивался уровень смертности среди населения . Доктор Ансель проанализировал, исследовал меню средиземноморских жителей, пришел к выводу, что здоровье напрямую зависит от рациона .
Благодаря сбалансированности, доступности питание стало полезным, популярным среди всех жителей не только Средиземноморских стран, но и многих других . Его можно придерживаться постоянно, он благоприятно влияет на ваше здоровье, организм .
Вас будут ждать следующее преимущества:
Вся пища, которая так популярна на территории Италии и Греции содержит огромное количество полезных веществ:
А вот говядину, свинину итальянцы употребляют не чаще двух-четырех раз в месяц . Яйца почти не едят, всего до пяти яиц за всю неделю . Молочным продуктам отводится отдельное место в средиземноморской диете . Жители данной местности очень любят простоквашу, йогурт (но только натуральный, на это необходимо особо обратить внимание!) . А вот употребление обычного молока, творога приветствуется только в ограниченных количествах .
Все диеты, которые известны на сегодняшний день имеют различные противопоказания, но не эта . Она подходит абсолютно каждому человеку, который заботится о своем внешнем виде и здоровье . Система такого питания относится к низкожировой углеродной диете, у которой отличный баланс питательных веществ, благодаря употреблению круп . А несладкие фрукты, овощи, ягоды приносят в организм большое количество разнообразных витаминов, полезных минеральных веществ . Крупы дают человеку сытость, а оливковое масло добавляет в организм необходимое количество растительных жиров, которые очень полезны . Также на этой территории очень распространено и популярно употребление морепродуктов, рыбы . Эти продукты обогащают организм рыбьим жиром . А это витамин омега – 3, благодаря которому у большинства жителей той местности красивые, пышные волосы, красивая кожа, крепки ногти, зубы, здоровая сердечно-сосудистая система . Но вот, на быстрое похудение перейдя на средиземноморское питание рассчитывать не стоит, поскольку диета считается умеренно редуцированной . Но зато при такой диете не происходит провисание тканей и проявление кожных складок .
Данный способ употребления пищи напоминает правильное питание, поэтому сорваться, не придерживаться его достаточно трудно . Основные принципы режима:
Рацион средиземноморской кухни содержит:
Главный недостаток данной диеты является то, что продукты, которые необходимо употреблять имеют высокую стоимость ее составляющих . Но их вполне можно заменить другими продуктами, которые дешевле, но обладают теми же свойствами .
Оливковое масло – основное, что приходит на ум, когда мы слышим о средиземноморской диете . Оно дорогое в России . Тем не менее, данное масло очень полезно, понижает уровень холестерина, оберегая ваше сердце .
Маслом заправляют салаты, также итальянцы могут его употреблять с хлебом . Жарить на нем категорически запрещается, ведь при жарке с масла теряются полезные вещества, компоненты . Россияне используют нерафинированное растительное масло . Даже простым оливкам можно найти достойную замену . К примеру, вместо них можно применять в пищу тыквенные семечки, подсолнечные семечки, грецкие орехи . Свойства у них такие же, как у оливок, стоят дешевле .
Все витамины, минералы, которые содержатся в красной рыбе, есть также в таких продуктах, как: семена льна, сельди, скумбрии, оливковом масле . Они такие же полезные, но стоят дешевле . Также обеспечить организм суточной дозой витаминов омега – 3, омега -6 потребуется съесть две столовые ложки семян льна за один день (тоже самое получится если скушать 100 грамм рыбы с красным мясом) . Источником таких витаминов, полезных минералов считается цветная капуста, орехи .
Продукты, которые относятся к этой категории являются самыми важными в жизни каждого жителя Средиземноморья . В России можно употреблять в пищу макароны твердых сортов, также гречневую крупу, пшеничную, перловую крупы . Они полезны для человеческого организма . Рацион еще может включать бобовые, картофель (запеченным с кожурой, заправленный оливковым (нерафинированным растительным) маслом . Рис лучше покупать коричневый, но не стоит делать его основой питания, будет дорого . Достаточно питаться им несколько раз в месяц, будет экономнее, не так заметно для вашего кошелька .
При соблюдении данного режима необходимо принимать пищу не меньше пяти раз за день – важное условие!
Завтрак — любая каша с фруктами, можно добавлять мед, но при условии, что каша остыла . Противном случaе, от меда не будет пользы, впрочем как от каши . Можно добавить сок, чай, кофе без добавления сахара . Второй завтрак — Любой кисломолочный продукт (принято, есть молочные продуты без добавок .) Обед – рыбный суп, овощной салат, заправленный оливковым маслом или сметанной . Полдник – фрукты . Ужин – Отварная рыба с тушенной фасолью .
Завтрак – Рисовая каша, свежевыжатый сок, чай, кофе без применения сахара (можно добавить мед, но напиток должен быть охлажденным) . Второй завтрак — любой молочный продукт . Обед – овощи приготовленные на гриле с добавлением специй, трав . Полдник – фруктовый салат . Ужин – Суп из томатов с зеленью .
Завтрак — Печенный картофель с кожурой, с овощами . Второй завтрак – Орехи . Обед – Овощное рагу, сыр . Полдник – овощи . Ужин – Ризотто с запеченными овощами .
Завтрак – тосты с джемом, сок, чай, кофе . Второй завтрак — нежирный сыр, чай . Обед – паста с курицей . Полдник – йогурт . Ужин – морепродукты .
Завтрак — нежирное мясо, свежевыжатый сок . Второй завтрак — брынза с помидорами . Обед – суп с грибами, фрукты . Полдник – тосты с джемом . Ужин – печенные яблоки с орехами .
Завтрак — гречневая каша, сок . Второй завтрак — грейпфрут . Обед – паста с морепродуктами, кофе . Полдник – небольшое количество фруктов . Ужин – греческий салат .
Завтрак — тосты с сыром, чай . Второй завтрак – фрукты, орехи . Обед – суп с рыбой, салат из овощей . Полдник – молочные продукты . Ужин — отварная курица с рисом .
Средиземноморский режим — способ питания, соблюдая который не нужно ограничивать прием пищи, отказывать себе в сладком . Придерживаться его можно постоянно, на протяжении нескольких недель сможете заметить, что стали чувствовать себя намного лучше . Все кто пробовал питаться согласно средиземноморской диете отметили, что стали чувствовать себя намного лучше, сон стал крепче, сердце перестало их беспокоить . Стало появляться больше отзывов от тех людей, которые побывали на территории стран Средиземноморья, приехавших домой и начавших питаться согласно рациону итальянцев .
Мясников: Шум и звон в голове - это предвестник инсульта! Пока не лопнул сосуд, срочно . . .
Малышева заявила так, что все ахнули! "Если вы хотите убить свое сердце аптечной ерундо . . .
Аптеки нарочно молчат об этом . Гипертония отступит навсегда, если взять копеечный . . .
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Все права защищены . Копирование материалов строго запрещено! Брать рецепт себе на стенку в социальную сеть можно и нужно! © 2012 - 2021 Карта сайта

Средиземноморская диета является по своей сути сбалансированным, здоровым питанием . По отзывам диетологов, она не имеет противопоказаний и не наносит вреда здоровью
Диетолог-консультант, тренер по питанию
Однако и результат достигается довольно медленно . Меню на неделю поможет разобраться, как нужно питаться по–средиземноморски .
Немаловажный плюс этой диеты – отсутствие противопоказаний . Меню сбалансировано, содержит все необходимые организму вещества, а потому не запрещено людям с заболеваниями, беременным, кормящим и даже подросткам . Не стоит садиться на диету только в случае аллергии и индивидуальной непереносимости продуктов .
Большая часть рациона состоит из фруктов, овощей, растительных жиров и белков, а сладости и жирное мясо убирается . Медленный процесс похудения идет сам по себе без чувства голода и стресса, за счет потребления низкокалорийной, полезной пищи и исключения вредных продуктов . Дополнит
Средиземноморская Диета Рецепты
Щитовидка И Лишний Вес Как Бороться
Влияет Ли Лишний Вес На Храп
Обострение Поджелудочной Диета Меню