Соусы При Диете 5 Рецепты

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

07 .08 .2019 Рубрика: Соус Автор: Anastasia
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Пикантные, холодные соусы — это отличная возможность изменить и разнообразить вкус блюда . Использовать соусы при подаче
Сложно не влюбиться в национальную, домашнюю грузинскую кухню . В ее многогранность вкусов, разнообразие ароматов
Итальянцы – знаменитые гурманы . Кто еще так любит со вкусом пообедать в теплой компании,
Профессиональные повара ресторанов часто используют для усиления вкуса и аромата горячих блюд секретный ингредиент,
Соус из красной смородины – оригинальная кисло-сладкая заправка, которая идеально подойдет вместо кетчупа . Это
Чем так хорош ореховый соус, и почему его в разных вариациях можно встретить в
Добавить комментарий Отменить ответ
© 2021 OSOUCE .RU \ Все права защищены
Диета номер пять – это принцип здорового питания, при котором минимальна нагрузка на ЖКТ и исключены вредные концентрированные жиры, холестерин и химия . На этой диете можно похудеть и оздоровиться, а главное – не придется постоянно голодать! Отдельного внимания стоят молочные соусы, которые можно есть на диете номер пять, и которые отлично разнообразят диетическое меню .
Знаменитая диета №5 была разработана профессором М . И . Певзнером еще во времена Советского союза, и затем была надолго забыта . А не так давно она вернулась в моду, поскольку медики вспомнили о ее неоспоримом оздоровительном эффекте . Этот режим питания прописывают пациентам с гастритами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также с ожирением и проблемами с обменом веществ . Это полноценное здоровое питание, на котором можно очистить организм и сбросить значительное количество лишнего веса . Причем он не вернется, если продолжать соблюдать режим здорового и щадящего питания
Отдельного внимания стоит особый молочный соус – рецепт диетический . Диета 5 не является «голодной», но все же, как и любое диетическое питание, она со временем может наскучить . И именно соусы выручают, делая питание разнообразнее, блюда вкуснее и аппетитнее, и каждый прием пищи – радостнее .
Эта ароматная, невероятно легкая и полезная подливка готовится по особому рецепту, и приготовить ее можно в домашних условиях без особых усилий . Только полезные свежие ингредиенты, доступные в любое время года, быстрый рецепт и аппетитный результат . Вам понравится!
Вообще, диетические соусы бывают самыми разнообразными, и постоянно появляются новые рецепты . Они могут быть изготовлены на основе овощей, томатов, молока или сметаны, из самых различных ингредиентов . Главное чтобы был строго соблюден принцип питания на «пятой» диете .
На этом режиме питания запрещен лук и чеснок, любые острые приправы и пряности, которые раздражают слизистую желудка и кишечника, а также шпинат, редька, щавель и любые консервированные продукты . Зато разрешены томаты, соль и сахар в умеренных пропорциях, нежирные молочные продукты и сливочное масло . А значит, можно приготовить множество легких подливок на любой вкус!
Например, диетическая подлива из сметаны с добавлением сушеной зелени, соус из молока с маслом и мукой, соус из овощного бульона с яйцами . Вариантов множество, и даже вы, находясь на этом режиме питания, можете создавать свои рецепты подлив, руководствуясь ограничениями и рекомендациями данной диеты . Главное в диетических соусах – никакого лишнего жира, ничего не жарить, а только тушить, и не допускать вредных и запрещенных продуктов . И, конечно же, мера – это самое главное на любом питании!
Диетические подливы подходят для полезных блюд на каждый день и способны скрасить любую, даже самую строгую диету . Их основные компоненты для «пятого стола» – это свежее молоко, сметана, пшеничная мука и сливочное масло . Также допустимо небольшое количество соли и мягких специй, например – щепотка сушеного укропа . Никакого черного перца, шафрана, и других привычных и любимых многими приправ, которые раздражают пищеварение и травмируют слизистую, а также разжигают аппетит .
Основной принцип приготовления такой подливы отличается от того, к которому многие привыкли .
Классические белые подливы готовятся по такому принципу: масло разогревается на сковороде, и в нем растворяется мука, хорошо обжариваясь на огне . Часто на этом же масле обжаривается лук репчатый, добавляется чеснок . А затем вливается сметана либо сливки, иногда – молоко .
Но на «пятом столе» готовится другой молочный соус . Рецепт – диетический, а значит молоко или сметана должны быть нежирными, натуральными и легкими, а сливки исключены . Мука на сливочном масле не обжаривается, и вообще масло на сковороде не растапливается . Принцип другой, более щадящий: мука обжаривается на сухой разогретой сковороде совсем немного, чтобы ее цвет не изменился .
Потом в отдельной посуде эта подсушенная мука растирается с мягким сливочным маслом, которое должно быть комнатной температуры . А уже потом вливается молоко или нежирная сметана, вся смесь тщательно смешивается и варится на слабом огне, без кипения . Можно подсаливать по вкусу . Затем смесь процеживается, и ею заправляется блюдо: птица, каша, макароны и даже некоторые супы .
Иногда используется крахмал вместо муки, особенно в молочных соусах – так масса станет гуще, а ее консистенция – приятнее . Кстати, когда диета «пятый стол» появилась на свет, мир еще не знал, что такое блендер, поэтому почти во всех рецептах готовую подливу нужно процеживать, видимо чтобы избавиться от комочков . Но мы с вами – люди современные, и может не процеживать массу, а пюрировать ее в блендере . Так она только выиграет – станет еще более воздушной и приятной по консистенции .
Можно добавлять в разумных дозах томат, предварительно проварив его, или натуральный томатный сок . Но не томатную пасту или тем боле кетчуп – это консервированные продукты, а они на данной диете запрещены . Еще нельзя грибы, чеснок и лук, но можно немного тушеных овощей . В общем, если проявить фантазию, то можно приготовить очень аппетитную подливку из самых безобидных и полезных компонентов . А наши рецепты вам в этом помогут!
Если почитать подробное описание диеты «пятый стол», то можно найти немало самых разных соусов . Мы приведем некоторые из них – самые основные, и коротко опишем, что они из себя представляют .
Это еще не все варианты подливок, разрешенных на диете номер пять .
Но мы остановится более подробно на двух самых проверенных и удачных – это молочный и сметанный . На их основе можно приготовить целую кучу самых разных подливок, если добавлять овощи, томаты, зелень, бульон, яйца, некоторые фрукты .
В общем, попробуйте приготовить классический вариант, и потом ваша кулинарная фантазия сама подскажет вам, чего бы его добавить . Но и чистый вкус тоже вам должен понравиться!
Самый главный соус диеты номер пять – это молочный соус на масле, без лишних добавок . Он нежный и воздушный, ароматный и аппетитный, и каждому блюду придает особенную изысканность . Его можно смело подавать к отварному мясу или яйцам, рыбе или овощам, тушеным блюдам, кашам, макаронам .
Снимите массу с огня, слегка остудите и взбейте блендером для большей нежности . При желании, в него во время готовки можно добавить немного томатной пасты или зелени . А если положить отваренную или сырую морковь и затем взбить блендером, то будет не только восхитительный вкус, но и очень аппетитный цвет!
Этот диетический сметанный соус должна уметь готовить каждая хозяйка . Он универсален и прост в приготовлении, а его польза доказана докторами еще много десятилетий назад .
Готовую подливку можно взбить блендером для лучшей консистенции и нежности . Подавайте этот воздушный соус к овощным, рыбным или мясным блюдам, кашам и макаронам, и приятного аппетита!
Чтобы приготовить диетический соус для диеты номер пять, никакие особые навыки или кулинарные таланты не требуются . Просто соблюдайте наши пошаговые рекомендации, а также запомните пару хитростей:
Главная хитрость – смело фантазируйте!
Если вы строго придерживаетесь плана питания, то возьмите подробный список разрешенных продуктов и подумайте, что же такого полезного еще добавить в вашу подливку . Это могут быть тыквенные семечки или морковка, немного помидоров или укроп, руккола или чернослив .
От небольшого количества добавки здоровье не пострадает, а вот вкус блюд изменится до неузнаваемости, и будет очень вкусно и необычно! А вкусное, разнообразное и нескучное питание – это залог отличного здоровья и прекрасной фигуры!
Готовьте с удовольствием, и заботьтесь о своем здоровье с умом .
Помните, что диетического режима питания следует придерживаться длительное время и не срываться, иначе здоровью и фигуре будет только вред .
Готовьте вкусные и разнообразные диетические блюда, и тогда ваше настроение будет всегда на высоте, и не будет никакого голода . Питайтесь правильно, готовьте с удовольствием, и будьте здоровы и неотразимы всегда!
<iframe width="700" height="394" src="www .youtube .com/embed/9svdxua_QxQ?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen>
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .

Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем . +7 (499) 519-32-46 +7 (812) 416-94-02 Можно ли вареники при диете номер 5? Ксения если вареники без зажарки, и не жирные, то можно . Почему нельзя помидоры свежие при диете 5? Валентин помидоры при диете 5 можно, только в небольшом количестве, а при обострениях заболевания следует отказаться до достижения ремиссии . Можно при диете номер пять свежие овощи и фрукты?после операции по поводу холецистэктомии прошёл месяц . Лариса Изотова можно, но в умеренном количестве, чтоб избежать вздутия живота . Можно ли отвар шиповника при циррозе? Оксана отвар шиповника при циррозе пить можно . Можно ли докторскую колбасу при гепатите А? Андрей в острый период заболевания необходимо соблюдать строгую диету и колбасу докторскую есть нельзя . В дальнейшем по мере восстановления печени, будет можно но в меру . Елена все овощи входящие в состав борща, к тому же они отварные, можно . Нельзя бульон наваристый . Если сварите вегетарианский борщ, без зажарки, тогда конечно можно . Как составить меню при камне в желчном если пищевая аллергия на молоко, молочные продукты ВСЕ и яйцо Марина, ограничения которые подразумеваются в лечебных столах и в частности стол №5, назначаются в острый период заболеваний печени и желчевыводящих путей . Они временные именно на период острого течения или послеоперационный период . Камень он есть, и соблюдения какой либо диеты не требует . Диета вам его не увеличит, не уменьшит и не выведет . Питайтесь полноценно . Диета Дюкана Стол №5 Кето диета Кремлёвская диета Японская диета Кефирная диета Гречневая диета Заболевания от А до Я Найти по симптомам Расшифровка анализов Травник Свойства продуктов Очищение организма Интересные новости Диеты Витамины Термины Роль витаминов в формировании здоровья + ТОП-продуктов рекордсменов Все материалы на сайте подготовлены в информативных целях и не являются руководством по лечению и диагностике заболеваний . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным врачём, не занимайтесь самолечением! Диета стол №5 была разработана советским врачом-диетологом Михаилом Певзнером специально для людей, страдающих острыми и хроническими заболеваниями печени, желчного пузыря и протоков, а также перенесших операцию на указанных органах ЖКТ . Эта система диетического питания подразумевает полноценную суточную калорийность, но накладывает ограничение на употребление жирной, острой, кислой, маринованной и жареной пищи . Тем не менее, в списке разрешенных продуктов можно найти компоненты для приготовления множества вкусных и сытных блюд . Предлагаем вам простые и доступные рецепты для диеты №5 на все случаи жизни: для завтрака, обеда и ужина . Репчатый лук допускается исключительно в вареном виде . Указан он опционально (это не обязательный ингредиент) . В период обострения, лук исключают . Для приготовления супа потребуется картофель (3 клубня), грудка куриная (200 г), морковь, лук и соль . Курицу нужно порезать на полоски и отварить . В это время кубиками нарезается сырой картофель, морковь и лук . Измельченные овощи выкладывают в отдельную кастрюлю, заливают холодной водой и варят до готовности . Затем в эту же посуду перекладывают вареную куриную грудку и с помощью блендера измельчают всю массу до пюреобразного состояния . Затем ее подсаливают, доводят до кипения и выключают . Чтобы разнообразить блюдо, можно добавить в него кабачок, брокколи, цветную капусту, рис . Чтобы плов соответствовал принципам диетического стола №5, его нужно приготовить по особой технологии . Продукты, которые потребуются для приготовления блюда: рис (700 г), говядина без жил (полкило), четыре моркови и лук . Соль добавляют по вкусу . Заранее необходимо приготовить говядину, для чего ее отваривают . Воду во время варки нужно сменить хотя бы 1 раз . Если говядину употреблять человеку нельзя, то можно заменить ее куриным мясом . После того, как мясо станет мягким, его нарезают и выкладывают в казан . Туда же добавляют измельченную морковь и лук . Затем вливают небольшое количество воды и тушат на медленном огне . Когда вода испарится, смесь мяса и овощей подсаливают и добавляют к ним рис . Предварительно крупу нужно хорошо промыть . Рис заливают водой таким образом, чтобы ее граница была на 1,5 пальца выше уровня крупы . Посуду закрывают крышкой и тушат блюдо на самом медленном огне . Мешать плов в процессе приготовления не нужно . Если воды оказалось недостаточно для того, чтобы рис проварился, можно добавить еще немного из горячего чайника . В конце варки плов перемешивают и оставляют настаиваться . Для приготовления блюда потребуется следующий набор продуктов: цветная капуста (600 г), манная крупа (30 г), соль, одно яйцо, сливочное масло (10 г), молоко (70 г) . Капуста отваривается и перетирается, манка в это время замачивается в молоке (примерно на полчаса) . Яичный желток вбивают в цветную капусту, затем туда же вмешивают сливочное масло, разбухшую манку и взбитую белковую массу . Суфле выкладывают в формочки и запекают в духовке не более 10 минут . Перед подачей блюдо можно украсить сухариками . Для приготовления супа потребуется перловая крупа (30 г), картофель, морковь, сметана и листья салата . Для фрикаделек нужно приобрести куриный фарш, либо сделать его самостоятельно, перекрутив на мясорубке куриную грудку . Перловая крупа варится отдельно от овощей . Морковь, листья салата мелко режут, заливают водой и ставят на огонь . Спустя полчаса к ним добавляют сырой картофель, готовую перловую крупу, сформированные фрикадельки . Суп доводится до кипения, после чего его подсаливают, варят еще на протяжении 10-15 минут, накрывают крышкой и дают настояться . Перед подачей на стол суп украшают зеленью петрушки и добавляют к нему сметану . Для приготовления блюда потребуется нежирный говяжий фарш, сливочное топленое масло, сыр, сметана, кабачки . Из фарша нужно сформировать биточки, которые выкладывают на форму, смазанную сливочным маслом, и запекают в духовке не менее 30 минут . Кабачки в это время режут кружочками, очищают от косточек и варят в воде с добавлением соли . Затем берут чистую форму, выкладывают на нее вареный кабачок, в середину помещают говяжий биточек, посыпают сыром и поливают сметаной . Форму отправляют в духовку еще на 15 минут . Для приготовления блюда потребуется филе хека (2 куска), кабачок, морковь, половина луковицы, сливочное масло (20 г), соль . Морковь и лук нарезают кубиками, кабачок натирают на крупной терке . На противень выкладывают слой лука, его покрывают рыбным филе, затем идет слой моркови, кабачок и соль . Выпекают блюдо на протяжении 40 минут при температуре 150 °C . Для приготовления запеканки потребуется столько тертой свежей тыквы, сколько умещается в одном стакане, 200 г вермишели, одно яйцо, 0,5 стакана молока, две столовых ложки сахара и столовая ложка сливочного масла . Натертую тыкву нужно посолить, добавить сахар и потушить до тех пор, пока она не станет мягкой . Лапшу варят отдельно, доводя ее до полуготовности . Затем к вермишели добавляют молоко, масло и оставляют настаиваться на протяжении получаса . Спустя это время тыкву с лапшой перемешивают, вбивают в полученную смесь яйцо, выкладывают в жаропрочную форму и отправляют на 20 минут в духовку . Перед подачей запеканке дают остыть, заливают ее сметаной и подают к столу . Для приготовления салата потребуется 3 небольших свеклы, 100 г твердого сыра, нежирная сметана (3 чайных ложки) . Свеклу, перед тем как поставить на огонь, необходимо тщательно промыть . Варить корнеплоды нужно около часа, а затем опустить в холодную воду еще на 30 минут . По истечении этого времени свеклу очищают от кожуры и режут соломкой . Сыр необходимо натереть, используя крупную терку . Свеклу выкладывают на блюдо в форме квадрата, предварительно смешав ее со сметаной . Сверху свеклу присыпают тертым сыром . Украсить блюдо можно зеленью петрушки и сметаной . Перед тем как употреблять салат в пищу, необходимо его немного охладить . Это очень вкусная и диетическая закуска, которая дополнит практически любое основное блюдо . Для приготовления икры потребуется 2 небольших картофелины, одна морковь, один огурец свежий . Еще необходимо будет растительное масло и соль . Картофель и морковь варят в кожуре, затем охлаждают, очищают и крупно нарезают . Огурцы измельчают, затем все продукты нужно перекрутить на мясорубке . Полученную смесь заправляют растительным маслом, солят и еще раз перемешивают . Для приготовления салата потребуется капуста (100 г), сельдерей ( 50 г), одно яблоко, пол чайной ложки сахара и 1,5 столовых ложки сметаны . Капусту нужно хорошо промыть, мелко нашинковать, посолить и отжать . Полученный сок сливают . Яблоко очищают от кожуры и семян, режут ломтиками . Сельдерей нарезают соломкой . Затем все компоненты для салата перемешиваются, к ним добавляют сахар и сметану . Салат выкладывают в салатник горкой . Очень простое в приготовлении диетическое блюдо, которое можно предложить не только взрослым, но и детям . Продукты, необходимые для приготовления вареников: творог свежий (полкило), сахар (2 столовые ложки), одно сырое яйцо, мука (3/4 стакана), соль . Творог смешивается с яйцом, сахаром и щепоткой соли . Затем к полученной массе добавляют немного муки . Когда тесто приобретет мягкую, но эластичную консистенцию, можно считать его готовым . Оно должно быть немного липким и влажным . Перед тем как начинать лепить вареники, руки нужно намочить водой, так с тестом работать будет легче . Из полученной массы формируют длинную колбаску, которой разрезают на фрагменты одинаковой величины . Форму вареникам можно придать любую . Готовые вареники опускают в кипящую воду и варят не дольше 3 минут . Когда все вареники оказывают на поверхности, огонь можно выключать . Подавать вареники хорошо со сметаной . Такой вкусный завтрак можно заготовить впрок, поместив часть вареников в морозильную камеру . Для приготовления запеканки, которую можно использовать в качестве завтрака и на десерт, потребуются следующие продукты: рис (250 г), творог (200 г), 3 яблока и 3 куриных яйца, немного изюма, 2 стакана молока, столовая ложка сметаны, 2 столовых ложки сахара . Стакан молока смешивают со стаканом воды и в этой смеси отваривают рис . Творог тщательно перетирают через сито, а яйца взбивают с сахаром . Яблоки без кожуры и семян режут кубиками . Рис остужают, добавляют к нему творог, изюм, яблоки и яично-сахарную смесь . Все продукты выкладывают в жаропрочное блюдо и помещают в духовку . Сверху запеканку заливают смесью из яйца и сметаны . Выдерживать десерт нужно в духовом шкафу на протяжении четверти часа при температуре 200 °C . Паровой омлет – отличный вариант для завтрака, который укладывается в рамки меню стола №5 . При этом желток в приготовлении блюда может не участвовать (при условии, что больной недавно перенес операцию и находится в стадии восстановления) . В этом случае желток от белка отсоединяют . Белок взбивают, смешивают его с молоком низкой жирности, солят и выливают в чашу пароварки . Спустя 20 минут омлет будет готов . Чтобы сделать вкус омлета более ярким, можно добавить к нему щепотку мускатного ореха . Что касается желтка, то когда минует процесс обострения болезни, его вполне можно добавить в блюдо . Для приготовления блюда потребуется 800 мл молока, 4 картофелины, 2 столовых ложки крахмала, соль и свежий морковный сок . Картофель необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на мелкой терке . После того как отделится сок, картофель аккуратно отжимают, а крахмал соединяют с картофельной массой . Затем из нее готовят небольшие фрикадельки, которые варят в кипящем молоке до того момента, пока они полностью не будут готовы . В конце варки в суп вливают морковный сок, солят, кипятят еще минуту и выключают . Для приготовления печенья потребуются овсяные хлопья, два яйца, сметана (300 г), сахар (1 стакан), сливочное масло (100 г) . Хлопья нужно будет хорошо просушить в духовом шкафу, после чего измельчить их до порошкообразного состояния . Затем в хлопья добавляют сметану, яйца, сливочное масло и сахар . Вымесив из этих ингредиентов тесто, его раскатывают, придают желаемую форму и выпекают в духовке при 180 градусах на протяжении четверти часа . Для приготовления напитка можно использовать самые разнообразные ягоды (малину, клубнику, смородину и т . д .) . Также потребуется 4 столовых ложки сахара, 2 столовые ложки крахмала, вода (2 л) . Если в ягодах есть косточки, то от них нужно избавиться . Крахмал растворяют в воде, после чего им заливают ягоды, ставят на огонь и варят на протяжении 15 минут, пока кисель не станет густым . Сахар добавляют в конце варки . Для приготовления отвара потребуется вода и шиповник . На одну часть ягод берут 10 частей воды . Чтобы сократить время настаивания отвара, можно ягоды предварительно измельчить . Затем их заливают водой, ставят на огонь и доводят до кипения . К отвару можно добавить немного сахара, после чего его накрывают крышкой и оставляют кастрюлю на 12 часов настаиваться . Без заправки сложно представить себе практически любой салат, запеканку или мясное блюдо . Однако диетический стол № 5 не предполагает употребление острых, жирных и кислых соусов . Тем не менее, это не означает, что человек должен есть безвкусную пищу . Ее можно и нужно заправлять, для чего следует воспользоваться приведенными ниже рецептами соусов, разрешенных на диете №5 . Этот соус является отличным дополнением различных десертов: пудингов, блинчиков, запеканок, печенья . Для его приготовления потребуется по 50 мл воды и молока, 10 г сливочного масла, чайная ложка сахара и муки, а еще щепотка ванилина . Муку сушат на сковороде, добавляют к ней сливочное масло и растирают до того времени, пока не будет получена однородная масса . Затем ее смешивают с молоком, доводят до кипения, проваривают на протяжении 10 минут, добавляют сахар и разведенный в воде ванилин . Полученный соус нужно процедить, охладить и использовать в качестве заправки для десертов . Этот соус отлично подходит для крупяных колет, творога, макарон, запеканок . Для его приготовления потребуется 2 яблока, крахмал (30 г), сахар (150 г), грамм корицы и пару капель лимонного сока . Яблоки нужно очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие дольки, сложить в кастрюлю, добавить к ним сахар и лимонный сок, залить холодной водой и проварить . Когда яблоки станут мягкими, их пропускают через сито, вновь смешивают с водой и доводят до кипения . Крахмал растворяют в воде и добавляют к яблочному соусу, постоянно помешивая . Затем туда же всыпают корицу . Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог При диете 5 создаются условия, благотворно влияющие на функции органов нашего организма, которые вовлекаются в патологический процесс при заболеваниях печени и органов желчевыделения (поджелудочная железа, желудок, двенадцатиперстная кишка, кишечник) . Нормализуется обмен холестерина . Стол 5 диета – это диетическая схема питания, которая предназначена для людей, страдающих заболеваниями печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и других органов пищеварения . Благодаря диете №5 удается нормализовать работу органов ЖКТ, усилить желчеотделение и перистальтику кишечника . Диета №5: таблица продуктов, меню, принципы диеты Читайте также: Самса с тыквой – сочные треугольники! Рецепты узбекской и простой самсы с тыквой из разных видов теста Читайте также: Суп с нутом – восточные нотки в повседневном меню . Старинные и новые рецепты вкусного, ароматного и необычного супа с нутом Читайте также: Приготовление облепихового масла в домашних условиях: быстрые, горячие и холодные способы Читайте также: Про полезные свойства гвоздики – одной из самых ароматных пряностей в мире Читайте также: Лапы оближешь: как заработать на тортах для собак Понравилась статья? Поделиться с друзьями: Диета номер пять – это принцип здорового питания, при котором минимальна нагрузка на ЖКТ и исключены вредные концентрированные жиры, холестерин и химия . На этой диете можно похудеть и оздоровиться, а главное – не придется постоянно голодать! Отдельного внимания стоят молочные соусы, которые можно есть на диете номер пять, и которые отлично разнообразят диетическое меню . Знаменитая диета №5 была разработана профессором М . И . Певзнером еще во времена Советского союза, и затем была надолго забыта . А не так давно она вернулась в моду, поскольку медики вспомнили о ее неоспоримом оздоровительном эффекте . Этот режим питания прописывают пациентам с гастритами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также с ожирением и проблемами с обменом веществ . Это полноценное здоровое питание, на котором можно очистить организм и сбросить значительное количество лишнего веса . Причем он не вернется, если продолжать соблюдать режим здорового и щадящего питания Отдельного внимания стоит особый молочный соус – рецепт диетический . Диета 5 не является «голодной», но все же, как и любое диетическое питание, она со временем может наскучить . И именно соусы выручают, делая питание разнообразнее, блюда вкуснее и аппетитнее, и каждый прием пищи – радостнее . Эта ароматная, невероятно легкая и полезная подливка готовится по особому рецепту, и приготовить ее можно в домашних условиях без особых усилий . Только полезные свежие ингредиенты, доступные в любое время года, быстрый рецепт и аппетитный результат . Вам понравится! Кто из нас не любит сырники, они и полезны и вкусны в любом виде . Сырники можно есть со сметаной, с джемом, со сгущенным молоком, а я вам рекомендую невероятно вкусный соус из киви, напоминающим яркое лето и землянику в сливках . Готовить его совсем не сложно . Рецепт сырников не пишу, каждая уважающая себя хозяйка умеет их готовить, но, если вы подадите к своим сырникам этот соус, то превзойдете все ожидания . Рекомендую! Рецепт соуса: 6 киви, очистить, добавить 600 гр натурального йогурта, 200 гр сгущенки, пюрировать блендером . Соус готов к сырничкам! Молочный соус Самый главный соус диеты номер пять – это молочный соус на масле, без лишних добавок . Он нежный и воздушный, ароматный и аппетитный, и каждому блюду придает особенную изысканность . Его можно смело подавать к отварному мясу или яйцам, рыбе или овощам, тушеным блюдам, кашам, макаронам . Снимите массу с огня, слегка остудите и взбейте блендером для большей нежности . При желании, в него во время готовки можно добавить немного томатной пасты или зелени . А если положить отваренную или сырую морковь и затем взбить блендером, то будет не только восхитительный вкус, но и очень аппетитный цвет! По просьбе Малгоси выставляю рецепт сырничков в сметанной подливе . Точно такую или почти такую подливку к сырничкам давали в детском садике . Ну и рецепт сырничков в придачу, хотя он и не новый . Большинство именно так и делают их . Я просто еще решила показать технологию приготовления, которой меня научила свекровь . Сырнички со сладкой молочно-сметанной подливкой . 500 гр творога в обычных пачках (по 200гр) . Лучше не очень жирного, но главное чтобы не сухого, либо развесного ( но чтобы без добавок) 2 яйца , ванильный сахар — 1 пакетик, сахар по вкусу (у меня 2 ст . ложки) 125 гр муки ( либо 1 .5-2 ст .л на пачку творога в 200гр) Мука для обвалки 0 .5-1 стакан . (получается 2 сковородки с сырничками) Растереть яйца с ванильным и обычным сахаром . Добавить творог и все хорошо размять, вымешивая (я это делаю вилкой) Высыпать частями, размешивая, всю муку (1 .5-2 ст .л на 200гр . творога), про Диета стол № 5 : разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю Диета № 5 стол – рецепты блюд Диета № 5 – Бефстроганов со сметанным соусом + бонус - Вкусно с Любовью . . . Лечебная диета «Стол 5 »: режим питания и рецепты блюд Молочный соус рецепт диетический диета 5 : пошагово, соусы для диеты . . . Питание Как Правильно Пишется Кето Диета Реальные Отзывы Щи Диета 5 Соусы При Диете 5 Рецепты


Рецепты лечебной диеты, Соусы, (диетическое питание), Диетическое (лечебное) питание



Навигация:
Главная
Домоводство
Диета



ст . Новопокровская Новопокровский район
станица Новопокровская Краснодарский край
Информационная служба ст .Новопокровской
Соусы , ( диетическое питание) .
Соус рисовый .
Рис промыть в проточной воде, залить горячей водой и бульоном, отварить, протереть с жидкостью через сито, добавить масло и соль .
Показан соус на диету №4 .
Рис 10, масло сливочное 3, соль 0 .5, вода 50, бульон мясной обезжиренный 60 . Выход 70 . Белков 1, жиров 3, углеводов 8; калорий 60 .
Соус на овощном отваре с яйцами .
Яйца сварить вкрутую, измельчить, зелень нашинковать, смешать яйца и зелень, добавить овощной отвар, заправить маслом .
Показан соус на диету №7 .
Яйца пятая часть штуки, масло сливочное 5, зелень 2, отвар овощной 25 . Выход 40 . Белков 1, жиров 5; калорий 51 .
Соус на овощном отваре с яичными белками .
Яйца сварить вкрутую, измельчить белки, зелень нашинковать, смешать зелень и белки яиц, добавить овощной отвар, заправить маслом .
Показан соус на диету №5 .
Яйца (белки) пятая часть штуки, масло сливочное 5, зелень 2, овощной отвар 25, соль 0 .4 . Выход 40 . Белков 1, жиров 4; калорий 42 .
Молочный соус жидкий .
Муку подсушить на сухой сковороде, растереть с маслом, развести в небольшом количестве молока, проварить и процедить .
Показан соус на диеты №№ 1 . 2, 5, 7, 11, 15 .
Молоко 1000, мука 90, масло сливочное 90, соль 8 . Выход 1000 . Белков 42, жиров 107, углеводов 106; калорий 1610 .
Молочный соус без масла .
Муку подсушить на сухой сковороде, растереть в небольшом количестве горячего молока, добавить остальное молоко, проварить, процедить .
Показан соус на диеты №№ 1, 5, 7, 15 .
Молоко 1000, мука пшеничная 100, соль 8 . Выход 1000 . Белков 43, жиров 36, углеводов 112; калорий 974 .
Молочный соус на
Соусы При Диете 5 Рецепты
Купить Бьюти Слим Комплекс Для Снижения Веса
Джилиан Майклс Йога Для Снижения Веса
Диета 16 Меню