Самое Правильное Здоровое Питание
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Несоблюдение режима питания может нарушить бактериальный баланс микрофлоры кишечника, что зачастую отражается на состоянии кожи . Почему здоровье кишечника влияет на красоту кожи?
Неправильное питание способствует нарушению баланса микрофлоры кишечника . Что делать?
Препарат Лактофильтрум ® благодаря лактулозе способствует нормализации обмена белков, жиров и углеводов, а также правильному всасыванию витаминов, макро- и микроэлементов . Когда можно принимать Лактофильтрум ® ? Имеются противопоказания . Необходимо получить консультацию специалиста .
Зачастую накопленные в кишечнике токсины являются главными виновниками плохого пищеварения и, как следствие, одной из причин ухудшения внешнего вида . Как можно вывести токсины из организма?
Детокс — система питания, благодаря которой происходит очищение организма от токсинов, а также с ее помощью можно избавиться от лишнего веса . Узнать о препаратах, применяемых в детокс-программах . . .
Препараты на основе пребиотика и сорбента — возможность наладить естественные процессы пищеварения . Подробнее . . .
Узнать, как состояние кожи зависит от режима питания, можно с помощью специального теста . Пройти тест . . .
Необходимо очистить кишечник и нормализовать его работу? Узнать, как . . .
Детокс-диета позволяет не только похудеть, но и очистить желудочно-кишечный тракт от токсинов . Помощь в детоксикации . . .
На заметку По мнению ряда ученых, физическое здоровье на 50% зависит от образа жизни, куда входит и характер питания человека . На наследственность и состояние окружающей среды приходится по 20%, и только 10% — на уровень медицинского обеспечения [1] .
На заметку Существует несколько формул, по которым можно рассчитать индивидуальную потребность в калориях . Например, формула ВОЗ основана на использовании величины площади тела, а формула Кетча-Макардла — на учете процента жира в теле .
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
«Ты есть то, что ты ешь» — о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек . Даже яростные поклонники фастфудов в глубине души осознают, что рацион неплохо бы поменять…
Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду . Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни . Трудно найти другой фактор, который бы оказывал такое серьезное воздействие на организм человека .
С питанием связаны все жизненно важные функции организма . Оно — источник развития тканей и клеток, их постоянного обновления, насыщения человека энергией . Неправильное питание ― как избыточное, так и недостаточное ― способно нанести существенный вред здоровью человека в любом возрасте . Это выражается в снижении уровня физического и умственного развития, быстрой утомляемости, неспособности оказывать сопротивление воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, снижении работоспособности и даже преждевременном старении и сокращении продолжительности жизни . Кстати, каждой женщине, которая следит за собой, известно, что состояние кожи напрямую зависит от состояния пищеварительной системы, в частности кишечника, а значит, и от здорового питания .
Но вот какой именно способ питания считать правильным? На этот счет существует множество теорий, и чуть ли не каждый день появляются новые . Кто-то выступает за полный отказ от мяса, кто-то провозглашает сыроедение панацеей от всех болезней и бед, а кто-то разрабатывает сочетания продуктов, якобы позволяющие организму достичь полной пищевой гармонии . На самом деле, любые ограничения в питании вряд ли можно считать полезными и приемлемыми для всех . Человеческий организм — очень сложная система, для нормального функционирования ему требуется и мясная, и растительная пища . Недостаток полезных веществ, содержащихся в том же мясе, например железа высокой биологической доступности, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем . Правильное питание заключается не в контроле калорий и жестких диетах, а в обеспечении организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, злаки, овощи, фрукты . Подбор рациона — одна из главных задач в правильном питании, но не менее важным является и ежедневное следование ему . Если придерживаться основных правил здорового питания не от случая к случаю, а постоянно, то не придется заботиться о лишнем весе, снижении иммунитета, проблемах с волосами, кожей и здоровьем в целом .
С чего же начать? Прежде всего, с твердого решения питаться правильно . Вот несколько несложных правил, на которые опирается практически вся современная диетология и которые помогут быстро освоить принципы здорового питания .
Конечно, немедленно и полностью изменить свои привычки и отказаться от вкусного торта с чашечкой крепкого кофе очень сложно . Это может потребовать большого напряжения воли и привести к стрессу . Так что изредка можно позволить себе и бутерброд с колбасой, и пирожное . Главное, чтобы это не стало ежедневной пищей .
Все продукты, употребляемые человеком в пищу, можно условно разделить на «полезные» и «вредные» . Полезные продукты необходимо включать в рацион каждый день: они богаты аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами, жирными кислотами, клетчаткой . При этом они легко усваиваются, не замедляют обмен веществ и не оказывают вредного влияния на здоровье . К таким продуктам традиционно относят следующие:
Употребление этих продуктов в правильных сочетаниях и является тем, что называют здоровым питанием, поскольку они приносят организму несомненную пользу и способны не только поддержать здоровье, но и укрепить его . Диетологи рекомендуют, например, есть крупы на воде в сочетании с овощными салатами, заправленными оливковым маслом . Кстати, сочетать в салате огурцы и томаты не рекомендуется — нарезанные огурцы выделяют особый фермент, который разрушает содержащийся в томатах витамин С . К мясу, рыбе и птице подойдут капуста, спаржа, кабачки, редис, огурцы . Фрукты лучше есть отдельно, до еды или примерно через час после .
Но употребляя в пищу полезные продукты, нельзя забывать и об исключении из рациона продуктов «вредных» ― тех, которые вызывают накопление в организме жиров и нарушение обмена веществ:
Нежелательно и употребление сахара и соли . Если уж отказаться от них совсем не получается, то вместо сахара можно использовать мед, а соль использовать по минимуму, лишь чуть-чуть подсаливая блюда . В последнее время популярными стали морская и розовая гималайская соль, содержащие меньше хлорида натрия и больше полезных веществ .
Программу здорового питания невозможно составить без определения калорийности рациона и подсчета баланса белков, жиров и углеводов (БЖУ-баланса) . Правильно подобранное питание позволяет не испытывать чувства голода и слабости, обеспечивать организм достаточным количеством питательных веществ, удерживать вес на нужном уровне и отлично себя чувствовать .
Чтобы рассчитать калорийность рациона, необходимо знать допустимую норму и оптимальное ежедневное количество калорий, а также учитывать образ жизни: калорийность пищи при активных занятиях спортом должна быть выше, чем при сидячей работе в офисе и таком же отдыхе дома перед телевизором .
Средняя суточная норма калорий для мужчин составляет, в зависимости от возраста и образа жизни, 2000–2400 ккал, для женщин — 1800–2400 ккал [2] . Баланс белков, жиров и углеводов в норме должен быть следующим:
Зная собственные показатели и используя таблицу калорийности, можно очень легко составить примерное меню на неделю, в котором будут представлены все необходимые организму продукты .
При правильном питании время приема пищи должно быть точно рассчитанным, поскольку только своевременное поступление питательных веществ может компенсировать энергетические затраты . Для здорового человека наиболее рациональным является четырехразовый режим питания . При нем обеспечивается равномерная нагрузка на систему пищеварения, пища лучше переваривается и усваивается .
При двухразовом питании, с промежутками между едой до 7 часов и больше, увеличивается уровень холестерина в крови, накапливаются жировые отложения, снижается интенсивность работы щитовидной железы . К тому же после долгого промежутка человек сразу может съесть много пищи, переполняя желудок и снижая подвижность его стенок . Растяжение желудка не только отрицательно влияет на качество переваривания пищи, но и поднимает диафрагму, мешая нормальной сердечной деятельности . Длительные перерывы вызывают выделение большого объема желудочного сока и раздражение слизистой желудка . Слишком маленькие перерывы между едой также нежелательны . Времени для полного процесса пищеварения в этом случае недостаточно, что может привести к расстройству работы пищеварительного тракта .
Очень важный фактор в организации системы здорового питания — регулярность приема пищи . У человека к определенному времени возникает чувство голода, которое запускает выделение желудочного сока, необходимого для переваривания пищи . При нарушениях режима питания этот рефлекс у человека угасает . Пища поступает в желудок, который еще не готов к процессу пищеварения . В результате снижается аппетит, а вся поступившая в организм еда очень плохо усваивается, что вызывает гастриты, холециститы и другие заболевания .
Как показывает практика, для того чтобы человек привык к выбранному режиму питания, достаточно двух-трех дней .
Здоровое питание — это не только полезно, но и вкусно . Докажем это на примере однодневного меню, составленного с учетом калорийности продуктов и баланса БЖУ .
При таком меню общее потребление калорий за день составит 1470 ккал, белков ― 98 г, жиров ― 53 г, углеводов ― 153 г . Кроме того, в продуктах, входящих в состав блюд, имеется весь необходимый набор витаминов и микроэлементов .
По мнению специалистов, любую привычку можно сформировать за 21 день . Это же утверждение касается и здорового питания . Эти привычки совсем не сложно привить, нужно только поставить перед собой четкую цель и ни на шаг от нее не отступать . Возьмите на заметку несколько полезных советов:
На самом деле, изменить свои пристрастия в еде не так уж сложно . Вызванные этим небольшие временные неудобства вряд ли могут перевесить ту пользу для организма, которую способно дать человеку правильное питание .
Правильное питание в последнее время — это тренд, и все больше людей ему следуют . Вместе с регулярными занятиями спортом, отказом от курения и выработкой позитивного мировоззрения оно становится новым стилем жизни . Но даже следуя его принципам, мы не можем в полной мере защитить себя от воздействия вредных факторов . Так или иначе, все продукты мы покупаем на рынке или в магазине, достоверно не зная, каким образом они произведены . Даже в самых свежих фермерских овощах могут содержаться нитраты и пестициды . К тому же нередко недобросовестные производители в погоне за прибылью за экологически чистые продукты выдают те, в которых содержатся консерванты, тяжелые металлы и прочие вредные для здоровья элементы . Не слишком полезна и вода из-под крана, поступающая в наши дома . Многие фильтры не способны полностью очистить ее от вредных примесей .
Даже с вдыхаемым воздухом, особенно в городах, наш организм получает порцию отравляющих веществ, содержащихся в автомобильных выхлопных газах и промышленных выбросах .
Поэтому очищение организма необходимо даже тем, кто ведет здоровый образ жизни . И очень важную роль в этом могут сыграть специальные препараты, имеющие в своем составе сорбенты . Такие средства связывают и выводят из организма токсины и аллергены, нормализуя пищеварение .
Например, препарат «Лактофильтрум» оказывает одновременно двойное действие: избавляет организм от аллергенов, токсинов и вредных бактерий благодаря содержанию в составе природного сорбента — лигнина, а также нормализует микрофлору за счет второго компонента — лактулозы, способствующей росту полезных бактерий . «Лактофильтрум» является отличным элементом любой детокс-программы . Это надежная альтернатива народным средствам очищения, которые не всегда просто приготовить и иногда небезопасно применять . Например, регулярный прием обычного активированного угля способен вызвать повреждения стенок желудка и кишечника, а «Лактофильтрум» предназначен для мягкого очищения желудка и полностью готов к приему .
Белоногова Нарцисса Николаевна Ответственный редактор
Как бы вы не хотели изменить свой образ жизни и рацион питания к лучшему, подходите к переменам планомерно, постепенно приводя питание в баланс . Фанатичное рвение не приведет к положительному эффекту .
Мобильные приложения: iPad iPhone Android
УЧРЕДИТЕЛЬ И РЕДАКЦИЯ: АО ИД «Комсомольская правда» .
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФC77-50166 от 15 июня 2012 .Главный редактор — Сунгоркин В . Н . Шеф-редактор сайта — Носова О .В .
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования . Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона .
127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 .
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www .kp .ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя .
Приобретение авторских прав: kp@kp .ru
Select Language азербайджанский албанский амхарский английский арабский армянский африкаанс баскский белорусский бенгальский бирманский болгарский боснийский валлийский венгерский вьетнамский гавайский галисийский греческий грузинский гуджарати датский зулу иврит игбо идиш индонезийский ирландский исландский испанский итальянский йоруба казахский каннада каталанский киргизский китайский (традиционный) китайский (упрощенный) корейский корсиканский креольский (Гаити) курманджи кхмерский кхоса лаосский латинский латышский литовский люксембургский македонский малагасийский малайский малаялам мальтийский маори маратхи монгольский немецкий непальский нидерландский норвежский ория панджаби персидский польский португальский пушту руанда румынский самоанский себуанский сербский сесото сингальский синдхи словацкий словенский сомалийский суахили суданский таджикский тайский тамильский татарский телугу турецкий туркменский узбекский уйгурский украинский урду филиппинский финский французский фризский хауса хинди хмонг хорватский чева чешский шведский шона шотландский (гэльский) эсперанто эстонский яванский японский
Справка ТРАВМАТОЛОГИИ: (017) 398-86-43
Телефон "горячей" линии: (017) 392-54-68
Телефон платных услуг: (017) 377-09-37
Правильное питание – это инвестиция в самое доходное предприятие – собственное здоровье . Прилагая усилия сегодня, завтра Вам не придётся тратить время на посещение врачей и деньги на покупку лекарств от многих болезней
Соблюдение принципов здорового питания – залог достижения и поддержания нормального веса, профилактики возникновения многих заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых и сахарного диабета . Для оценки основных показателей здоровья, напрямую связанных с несоблюдением принципов правильного питания, сравните свои показатели с рекомендуемыми значениями:
10 ПРИНЦИПОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ или СОВЕТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
1 . Контролируйте баланс калорий и объем съеденного . Вес увеличивается, когда организм получает с пищей больше энергии, чем ему требуется . Чтобы знать, сколько «топлива» надо вашему организму, воспользуйтесь онлайн калькулятором . В среднем суточная потребность составляет 1500-2000 ккал . Не имеет значения, чем переедать, котлетами или яблоками . Если даже блюдо Вам очень нравится, держите объем порции под контролем .
2 . Питайтесь регулярно . Ешьте не реже трех раз в день . Любую нехватку питания организм воспринимает как наступление голода и начинает создавать в теле запасы – жировые отложения . Оптимальные перерывы между приемами пищи – не более 5 часов, последний прием пищи – за 3 часа до сна . Ночью – никакой еды . При таком режиме Вы не будете переедать или испытывать чувство голода .
3 . Следите за разнообразием питания . Однообразная еда лишает Вас удовольствия и не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы . Выбирайте и комбинируйте в меню полезные продукты: овощи, зелень, мясо, рыбу, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб из муки грубого помола, крупы из нешлифованного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды, фрукты .
4 . Овощи и фрукты - каждый день . В день на обед и на ужин – 400 граммов овощей (картофель не в счёт!) . Самый легкий способ получить нужную порцию - заполнить половину своей тарелки зеленью и овощами каждый раз, когда Вы садитесь за стол для приема пищи . Отдавайте предпочтение местным овощам . Лучше есть свежие овощи, или щадяще обработанные термически . Зимой готовьте блюда из замороженных овощей и ягод . Будьте осторожны с фруктами – они содержат много сахара и могут привести к прибавке веса .
5 . Ограничьте сахар . Сладости вызывают чувство быстрого, но краткосрочного насыщения, нельзя заменять ими завтрак, обед, ужин
Выбирайте «правильные» сладости: натуральный мармелад, зефир, пастилу, домашнюю выпечку, сухофрукты и помните – количество имеет значение!
6 . Не «пейте» калории : сок, газировку, чай и кофе с сахаром . В одном стакане сладкой газировки - до 10 чайных ложек сахара (130 ккал) . При жажде лучше пить обычную воду .
7 . Скажите «НЕТ» полуфабрикатам, фаст-фуду, колбасам, сосискам . Эти продукты содержат в своем составе более 30% «скрытого» жира . Для улучшения вкуса их коптят, добавляют искусственные красители, консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса, соль в большом количестве – всё это плохо влияет на здоровье .
8 . Составляйте меню на неделю . Ничто так не сэкономит Ваши деньги, время и нервы, как составление еженедельного меню . Конечно, придётся потратить часок в неделю на составление плана питания, но тогда не нужно будет мучиться каждый день над вопросом «А что на ужин?», исчезнет ежедневная проблема «что купить по дороге домой и что из этого приготовить, да желательно по-быстрому» .
9 . Делайте «умный» шоппинг . Каждый раз, когда идете в магазин, сфотографируйте содержимое холодильника, составьте список необходимых продуктов . Старайтесь не ходить за продуктами голодным . Это поможет Вам избежать ненужных покупок .
10 . Сервируйте стол, создавайте приятную обстановку для приема пищи вместе с семьей и друзьями . Если будете есть на ходу, смотреть телевизор или «сидеть» в компьютере во время приема пищи, Вы не заметите, как съедите лишнее .
Главное на пути к здоровому питанию – сделать первый шаг и продержаться не менее одного месяца, которого обычно достаточно для формирования любой привычки . Выбирая здоровое питание Вы выбираете здоровье и активное долголетие .
Справка ТРАВМАТОЛОГИИ: (017) 398-86-43
Телефон "горячей" линии: (017) 392-54-68
Телефон платных услуг: (017) 377-09-37
© 2021 Учреждение здравоохранения « 6-я городская клиническая больница г . Минска»
Дата последнего обновления информации на сайте 29 .09 .2021
Внимание! Возможны противопоказания . Необходима консультация специалиста!
© Областное государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Осинская районная больница»
Сделано в специализированном агентстве
© Юридическое лицо
Здоровое питание… так часто мы слышим это словосочетание . Что нужно делать, чтобы правильно питаться и зачем нам это нужно?
Удовлетворение голода является одним из самых важных инстинктов организма, необходимых для сохранения жизни . Во-первых , все клетки и ткани нашего организма формируются из той пищи, которую мы едим . Во-вторых , пища является источником энергии, необходимой для функционирования организма .
Следовательно, от того что мы едим, в каком количестве, когда и каким образом, зависит наше здоровье .
Что такое правильное и здоровое питание?
Правильное питание предполагает, что в организм регулярно, в необходимом количестве и оптимальных соотношениях должны поступать многие питательные вещества — белки, углеводы, жиры, вода, минеральные вещества и витамины . Недостаток или избыток некоторых питательных элементов становятся причинами сначала временных неудобств, а затем и риска развития различных заболеваний .
Здоровое питание даeт возможность стабилизировать вес без насильственных ограничений, помогает избавиться от заболеваний и предотвратить их развитие, содействует восстановлению интеллектуальной и физической энергии . Здоровое питание — важная составляющая здорового образа жизни .
Чтобы правильно питаться, нужно не только желание, но и знания .
Азбука здорового питания или 20 фактов о том, что и как надо есть
1 . Еда нужна для жизни . Любая еда — это не просто удовольствие или ритуал . Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья .
2 . Питайтесь полноценно . Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4 . Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части . Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры
3 . Разнообразьте рацион . Одни и те же продукты на столе — это скучно и чревато недобором важных питательных компонентов .
Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов, большинство из которых вполне доступны: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень .
4 . Ешьте чаще . Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще . Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними — перекусите фруктами, а перед сном — кисломолочный напиток . Таким образом вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи .
5 . Углеводы жизненно важны . Это основной источник энергии, так как организм использует для своих нужд именно глюкозу .
Углеводы легко перевариваются и быстро поступают в кровь . При нехватке углеводов тело начинает черпать энергию из белков, которые содержатся в мышцах, тем самым лишая организм строительного материала для жизненно важных гормонов и антител .
6 . Углеводы простые и медленные . В понимании обывателя углеводная пища — это что-то сладкое . Но продукты, содержащие слишком много сахара — способ обеспечения организма энергией, которой в итоге хватает очень ненадолго, и быстро возникает чувство голода . Потому лучше есть сложные или, как их еще называют, медленные углеводы, которые будут усваиваться постепенно: овощи, фрукты, продукты из цельного зерна, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и крупы .
7 . Меньше сахара . Избыточный сахар в питании — еще одна причина лишнего веса . Читайте этикетки внимательно .
Добавленный сахар скрывается под другими названиями: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец , мед, фруктовый концентрат .
Откажитесь от сахара-рафинада и сладких напитков . В одном стакане сладкой газировки до 8 чайных ложек и 130 ккал .
Контролируйте содержание сахара в «здоровых» продуктах . В мюсли, хлопьях, готовых завтраках и обезжиренных йогуртах с фруктами есть сахар . Его добавляют и в продукты для детей .
8 . Ешьте больше цельнозерновых продуктов . В них есть сложные углеводы, которые перевариваются медленно и снижают тягу к сладостям .
Включите в рацион крупы из нешлифованного зерна, хлеб с отрубями, хлебцы из муки грубого помола . Все они содержат много клетчатки и поэтому помогают снизить чувство голода и защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний . В цельнозерновых продуктах меньше калорий, но есть витамины группы В, Е, кальций, калий, цинк, медь и другие полезные вещества .
9 . Белки должны быть всегда . Из белков образуются клетки организма, в частности, мышечная ткань . Гормоны, антитела — это тоже белки . Если в пище не хватает белков, снижается иммунитет, нарушаются гормональный баланс и восстановление тканей организма .
10 . Жиры нельзя полностью исключать . Из жиров состоят оболочки нервных волокон, они входят в структуру клеточной стенки, а также необходимы для деления клеток и синтеза важных гормонов . Недостаток жиров приводит к дефициту витаминов, которые в нем содержатся, нарушению работы нервной и гормональной систем .
Учтите, что среди потребляемых жиров животные должны составлять всего четверть, остальные должны быть растительными .
11 . Жиры надо ограничивать . Избыток жиров не только откладывается организмом про запас и образует лишний вес, но и нарушает работу печени и поджелудочной железы .
Жир можно найти даже в тех продуктах, которые кажутся обезжиренными . Например, в «Докторской» колбасе жира может быть около 30 процентов . Есть жир в шоколаде и печенье, в последних в среднем содержится 20 процентов жира . Животные и растительные жиры одинаково калорийны .
12 . Сократить жиры в питании довольно просто . Нежирные молочные продукты на вкус не хуже, чем цельные, а калорийность рациона при их помощи можно сократить почти вдвое .
Выбирайте нежирное мясо и птицу без кожицы . Запекайте мясо на решетке или специальной сковороде с желобками для стока жира . Откажитесь от жирной сметаны, майонеза и жирных сливок . Выбирайте продукты с низким процентом жира, замените жареные блюда на вареные или запеченные, используйте посуду с антипригарным покрытием, чтобы снизить количество масла при готовке .
Помните, что растительные масла тоже содержат жир, и ограничьтесь чайной ложкой масла на человека при заправке салата .
13 . Не менее 600 г фруктов и овощей в день . Овощи, фрукты и ягоды содержат витамины, которых нет в других продуктах питания . Помимо аскорбиновой кислоты — витамина С — в них есть каротиноиды, фолиевая кислота и флавоноиды, объединенные общим названием «витамин Р» .
Овощи и фрукты лучше есть сырыми или щадяще обработанными термически — так в них сохраняется больше витаминов и полезных веществ . Регулярно потребляйте зеленые и оранжевые овощи — в них содержатся флавоноиды — природные антиоксиданты, защищающие организм от старения .
14 . Потребляйте рыбу минимум раз в неделю . В жирной рыбе — скумбрии, сельди или семге — много незаменимых жирных кислот Омега-3 , которые борются с заболеваниями сердца и сосудов . Для положительного эффекта лучше употреблять не менее трех рыбных блюд в неделю .
15 . Включите в рацион молочные продукты . Суточную норму кальция можно получить из полулитра молока, а витамина В2 — из стакана . Кисломолочные продукты подходят и тем, кто не переносит обычное молоко . Они также полезны, как и молоко, хорошо перевариваются и помогают поддерживать в порядке микрофлору кишечника .
Ешьте молочные каши . Молоко и крупы по составу хорошо друг друга дополняют и легко перевариваются вместе, не создавая дополнительной нагрузки на пищеварительный тракт .
16 . Учите детей правильному питанию . Причины лишнего веса взрослых обычно заключаются в том, как они питались в детстве . Дети не способны к самоограничению, поэтому сахар особенно надо ограничивать . Приучайте себя и детей к фруктам вместо выпечки и конфет, снижайте потребление сладких напитков .
17 . Лишний вес: избыток питания или недостаток движения . Вес увеличивается, когда организм получает с пищей больше энергии, чем ему требуется . Если в организм поступает больше энергии, чем он может потратить — это приводит к увеличению веса .
В России причиной лишнего веса чаще всего является избыток животных жиров в питании . К таким продуктам относятся, например, колбасы, сливочное масло, твердые сыры, а также жирные сорта мяса — свинина и баранина .
18 . Проверить свой вес просто . Понять, есть ли у Вас лишний вес, можно, рассчитав индекс масс тела (ИМТ) по специальной формуле . ИМТ = масса тела в килограммах/(рост в метрах х рост в метрах) . Или просто внесите свои данные в калькулятор на сайте Takzdorovo .ru . Если вы получили значение от 18,5 до 25, значит, лишнего веса у Вас нет .
19 . Количество калорий зависит от Вашего образа жизни . Количество энергии, необходимой для организма, зависит от того, насколько Вы активны . Если Вы целый день сидите в офисе, то тратите около 1600 ккал — это очень низкая активность . При ежедневных занятиях фитнесом в день тратится до 2500 ккал — это средняя нагрузка .
Тяжелый физический труд отнимает 4000 и более ккал в день . Поэтому калорийность рациона надо подбирать, предварительно определив, сколько энергии вы тратите .
20 . Здоровое питание — это просто и недорого . Самые полезные крупы — самые дешевые . Зимой лучше покупать замороженные овощи вместо дорогих свежих, нежирные молочные продукты дешевле цельных, а растительные масла — сливочных . И готовить дома выгоднее, чем регулярно покупать полуфабрикаты . Изменение пищевых привычек благоприятно скажется на здоровье, внешнем виде и самочувствии .
Правильное питание необходимо подбирать с учетом возраста человека, его комплекции, имеющихся и других факторов .
Сделайте шаг к своему здоровью и здоровью своих близких .
«Горячая линия» по вопросам здорового питания: 8-800- 200-0-200 (из любого региона Российской Федерации звонок бесплатный) .
Телефон горячей линии ОГБУЗ «Осинская РБ»
С 1 декабря 2012 года на Портале госуслуг доступна услуга «Запись на прием к врачу в электронном виде», позволяющая записаться на прием к врачу через Интернет .
«Горячая линия» Министерства здравоохранения Иркутской области по вопросам записи на прием к врачу электронном виде 8–800–200–3797 (звонок бесплатный) с 8 30 до 17 30 (кроме субботы и воскресенья) .
Инструкцию по электронной записи можно скачать здесь .
Номера телефонов горячей линии министерства здравоохранения Иркутской области
Телефон горячей линии (справочная): (3952) 280–326 . Телефоны горячей линии по лекарственному обеспечению: (3952) 260–916, (3952) 260–917 . Телефон для граждан, нуждающихся в обезболивающей терапии: (3952) 465–371 .
Телефон Горячей линии ОГБУЗ «Осинская РБ»
Лицензия № ЛО-38-01-003950 от 04 .12 .2020 года Выдана Министерством здравоохранения Иркутской области
Все материалы сайта /Юридическое лицо/ могут быть воспроизведены в любых средствах массовой информации, на серверах сети Интернет или на любых иных носителях без каких-либо ограничений по объему и срокам публикации .
Это разрешение в равной степени распространяется на газеты, журналы, радиостанции, телеканалы, сайты и страниц
Самое Правильное Здоровое Питание
Снижение Веса Петербург
Таблица Совместимости Продуктов Для Правильного Питания
Сбросить Вес После