Сало На Кето Диете Можно
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Кетогенная диета — один из самых популярных планов питания в последние годы . Основной ее принцип — снижение количества углеводов в пище, чтобы организм перешел в режим кетоза и начал получать энергию из жиров . Помимо плюсов у кетодиеты есть и недостатки, о которых важно знать .
© 2007 — 2021 ООО «Фэшн Пресс» При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт www .cosmo .ru и на официальных страницах этого сайта на www .facebook .com , vk .com , twitter .com , instagram .com , ok .ru .
ВИДЕО: Cosmo TV: 7 мифов о кокосовом масле и их опровержение . Видео
Некоторые люди после начала кетоза жалуются на слабость, усталость и проблемы с ЖКТ . Эти побочные эффекты наблюдаются примерно у 25% адептов кетодиеты и называются кетозным гриппом (хотя по факту это не совсем грипп) . Причина — сам процесс перехода в режим кетоза, и через несколько дней эти симптомы обычно проходят . Врачи говорят, что в этот период желательно пить больше воды и дольше спать .
На кетодиете этот побочный эффект встречается довольно часто, особенно в первое время . А всё потому, что желчный пузырь помогает растворять полученные жиры и работает на повышенных оборотах . Другая причина — нехватка клетчатки в кетодиете . Если убрать из рациона зерновые и не добавить другой полезной для пищеварения еды (например, овощей), организм будет какое-то время работать с перебоями .
Этот недостаток кетодиеты заметят в основном профессиональные спортсмены . Дело в том, что на кетодиете можно довольно быстро сбросить пару килограммов, но при этом не поставить новый рекорд . Причина — в кетодиете мало углеводов, а они очень нужны спортсмену, когда он старается изо всех сил .
Это состояние угрожает в основном диабетикам — именно поэтому им не рекомендуется переходить на кетодиету без наблюдения врача . При кетоацидозе в организме появляется много кетонов (побочных продуктов сжигания жира), повышается уровень кислотности, что может привести к проблемам с печенью, почками и мозгом . В некоторых случаях кетоацидоз развивается и у людей без диабета . Его симптомы — сухость во рту, частое мочеиспускание, проблемы с дыханием .
Учитывая, что кетодиета — это диета с серьезными ограничениями, придерживаться ее годами нежелательно . Но после возвращения к обычному количеству углеводов некоторые люди набирают потерянные килограммы обратно . Это происходит из-за того, что проблемы с размером порций или неправильным отношением к еде так и остаются нерешенными .
Поскольку кетодиета ведет к повышенному содержанию жиров в пище, у многих растет уровень холестерина . А это может привести к развитию диабета или инфаркту . Именно поэтому диетологи предупреждают, что на кето нельзя питаться только маслом и салом — это приведет к ухудшению здоровья . Овощи, фрукты и другие полезные продукты обязательно должны быть в рационе .
Мода
Тренды
Практика
Звездный стиль
Обзоры
Коллекции
Драгоценности
Все материалы
Милла Йовович вернулась на подиум ради юбилейного показа Оливье Рустена в Balmain
Streetstyle на Неделе моды в Милане: что носят самые стильные гости показов
Красота
Тренды
Практика
Здоровье
Обзоры
Все материалы
Лунный календарь красоты на октябрь-2021
Самые эффективные средства для ухода за лицом, которые заменят поход к косметологу
Звезды
Новости
Интервью
Светская хроника
За кадром
Все материалы
Южнокорейский певец Woosung о сольной карьере, русских фанатах и новой музыке
Анджелину Джоли заметили на свидании с The Weeknd
Стиль жизни
Афиша
Путешествия
Музыка и кино
Еда
Отношения
Техника и декор
Все материалы
Рейтинг Бонда: какие фильмы об агенте 007 нельзя пропустить
Поделитесь с друзьями и получите бонус
Подпишитесь на рассылку InStyle .ru
OK
Instyle The Get:
Dior выпустили миниатюрные версии своих культовых сумок
За кадром:
На ВДНХ появилось пространство технологий Dyson
Стиль жизни
6 перемен, которые произойдут, если вы откажетесь от алкоголя
Еда
6 мифов о суши, в которые давно пора перестать верить
Еда
7 продуктов, которые нутрициолог не будет есть (и вам не советует)
Еда
Кукурузное похудение: 5 низкокалорийных и вкусных рецептов из кукурузы от нутрициолога
© 2021 InStyle . Все права защищены .
За время самоизоляции мы все или почти все дружно пересели с правильного питания на высококалорийные продукты . Но как оказалось, даже на такой жирной диете можно худеть . Просто нужно знать, как . Об этом мы и попросили рассказать человека, который не понаслышке знает о кетодиете .
На такой диете я похудела на 8 кг и поддерживаю стабильный вес уже много лет . Я не «возвращалась в форму» после родов, потому что все 39 недель уминала стейки со сливочным маслом, сало, авокадо , жирные бульоны и семгу в сливках .
Моя маленькая дочь не подозревает о существовании каш и печенья «Малютка» . Зато она уже пробовала желток, печень, авокадо, паштет из языка и пюре из цветной капусты — то самое, щедро сдобренное сливочным маслом .
Такой стиль питания называется кетодиетой, и у классических диетологов случается изжога только при упоминании ее . «Кетодиета опасна для жизни», «На кеторационе можно быстро похудеть, но килограммы все равно вернутся», «Мозгу нужны углеводы» — как сторонники теории плоской Земли, они с жаром отстаивают устаревшие и опровергнутые наукой убеждения .
Кеторацион, или кетогенная диета, — это питание, в котором преобладают жиры (примерно 70–80% дневной калорийности) и сильно ограничиваются углеводы . Другое название — бантинг — в честь толстяка-гробовщика Уильяма Бантинга, который сам чуть не сыграл в ящик от ожирения . Излечила его диета из мяса, бекона, яиц, паштета и сливочного масла . Бантинг прожил стройным и здоровым почти 20 лет и умер в возрасте 81 года .
Меня кетодиета вылечила от мигрени, аллергии на котов, кофе и помаду, сделала бодрой и энергичной . Как и похоронный воротила Бантинг, я думала, что дни мои если не сочтены, то уж точно лучше не станут . Годы берут свое, мне почти 30, думала я в начале 2012 года . Я закидывалась таблетками как конфетками, постоянно чувствовала себя уставшей и разбитой . Никакой фитнес не помогал: несколько упорных килограммов отказывались покидать мое тело, несмотря на абонемент в World Class, модные кроссовочки и прочие очень необходимые для похудения атрибуты .
Кето я «изобрела» сама: я начала есть «белок и овощи», то есть исключила все крупы, сахар, хлеб, картошку, майонез, масло . А затем начала делать себе поблажки . Жирная баранина, сало, выдержанные сыры — для меня это были читмилы . И вдруг что-то произошло . Килограммы сгорели с молниеносной скоростью . Кожа стала чище . Я избавилась от таблеток . Головокружение от успехов было таким, что я поехала в Нью-Йорк без единой таблетки (я, человек-аптечка, не взяла в двухнедельную поездку ни-че-го) и заболела там ангиной с температурой под 40 . Что не помешало мне исследовать Манхэттен . Я думала, все дело в энергии города . Оказалось, в энергии кетонов .
В русском языке слово «диета» имеет негативную коннотацию, это похудение, а не способ улучшить здоровье . Поэтому мне нравится «рацион» или «система питания» . Кето — это не про КБЖУ 15–80–5%, это про осознанное отношение к пище . Можно есть свинину под майонезом с огурцами с утра до вечера . Формально это кето и поможет сбросить вес . Но для меня кеторацион — это мощный инструмент, с помощью которого можно вывести организм на новый уровень производительности, прокачать тело и разум . Представьте, что вы всю жизнь разжигали костер веточками, а тут вам не просто угля подвезли — провели газопровод .
И да, если вы снова начнете есть овсяночку и обезжиренный творожок с медом, килограммы вернутся . Как если вы перестанете стричь ногти, они вырастут как у Круэллы Де Виль . Но на кето вы будете чувствовать столько бодрости, что вам не захочется возвращаться к тому, что называют правильным питанием» .
«Сведите углеводы к минимуму . Кето — это рацион, при котором источником энергии становятся кетоны (они образуются из жирных кислот) . Чтобы это произошло, нужно сильно ограничить количество углеводов — до 20–30 г в сутки . В моем меню нет риса, овсянки, гречки, модных киноа и булгура — никаких круп, цельнозернового хлеба, пасты (даже из твердых сортов пшеницы), картошки .
К минимуму, но не к нулю . Часто низкоуглеводное питание называют безуглеводным . Хотя «20 г углеводов» звучит тревожно, это целый килограмм шпината . Конечно, его я тоже не ем килограммами . Но овощей в моем рационе много — тех, что растут над поверхностью земли . А еще ягоды и орехи — в них тоже некоторое количество углеводов .
Выбирайте цельные натуральные продукты . Я ем рыбу, мясо, птицу и яйца — кажется, аппетит нашей семьи обеспечивает работой целую птицеферму . У меня на кухне всегда есть сливочное, топленое, кокосовое и оливковое масло . Я собираю жир из-под утки и жарю на нем овощи и пританцовываю от восторга, когда мне удается найти бекон без сахара . Если этикетка на продукте содержит больше трех ингредиентов и их еще и надо гуглить, есть его я не буду .
Ешьте, когда голодны, до ощущения сытости . Кеторацион дает невероятную свободу . Я не знаю, как выживают адепты ПП, которые едят 5–6 раз в сутки . Это ж сколько времени у людей: сначала это все приготовить, а потом употребить, помыть 33 контейнера с едой . При этом они постоянно голодны и думают о следующем перекусе . На кето едят один-два раза в сутки — с чувством, с толком, с расстановкой . Разве можно спешить, если у тебя стейк с кусочком сливочного масла с розмарином и теплый салат из кейла с авокадо?»
«Мозгу нужна глюкоза, любят ввернуть граждане, когда узнают, что я на низкоуглеводной высокожировой кетодиете . Более продвинутый собеседник добавит, что «жиры сгорают в пламени углеводов» . На самом деле большинство органов, включая мозг, прекрасно работают на жирах, а необходимое (небольшое) количество глюкозы организм может синтезировать самостоятельно . Глюкоза и кетоны — два вида топлива, в процессе эволюции мы выработали разные способы получения энергии . Если бы мозгу нужен был «сникерс», чтобы работать, шансов выжить и стать доминирующим видом на планете у человека бы не было .
Хочешь похудеть, больше двигайся и меньше ешь . Вклад тренировок в дневной расход энергии довольно небольшой . Фитнес полезен для здоровья и улучшает чувствительность к инсулину (что способствует похудению), но без изменения рациона можно оставаться очень даже спортивным толстяком . А теория калорийности не выдержала проверку наукой . «Большие исследования», которые находят доказательства тому, что мало есть и много двигаться — секрет хорошей фигуры, спонсируются производителями сладкого . У Coca-Cola даже был свой Beverage Institute for Health and Wellness .
Чтобы похудеть, ешьте часто и по чуть-чуть, а длительные периоды без еды тормозят метаболизм . Наш организм может быть в двух состояниях: режиме потребления и запасания пищи и режиме сжигания . Это как узкая однополосная дорога, на которой стоит регулировщик и пропускает машины то с одной, то с другой стороны . Пока вы едите, вырабатывается инсулин, гормон жирозапасания . Чтобы начать сбрасывать вес, надо создать окно голода, проще говоря, перестать есть . Именно поэтому на дробном питании невероятно сложно похудеть даже при минимальных порциях и крошечной калорийности . Если вы едите часто и понемногу, то можете голодать и жиреть одновременно . Несправедливо, но это так . Голодание же, напротив, не только мощнейший инструмент для утилизации лишних жировых запасов, это еще и способ перезагрузки всего организма, когда он избавляется от всего клеточного мусора и обновляется . Традиция отказа от пищи есть у многих народов . Сегодня огромное количество исследований подтверждает, что голодание не только не тормозит метаболизм, но и значительно улучшает общий уровень здоровья . И оно не стоит ни копеечки . Какому классическому диетологу такое понравится?!»
Источник фотографий: Архивы пресс-служб, Pixabay CC0 Creative Commons
Marksistskaya Street, 34/10, office 403 Moscow, Russia, 109147
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера zen .yandex .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
SvitRozvag
Корпорация развлечений
Отдых и развлечения
Игры
Хобби
Путешествия
Спорт и фитнес
Красота и здоровье
Стиль жизни
SvitRozvag » Красота и здоровье » Кето-диета: едим сало и худеем
4 496
0
Далее
4 562
0
Далее
4 208
0
Далее
Можно ли есть сало с маслом и не толстеть? Сторонники кето-питания полностью реабилитировали животные жиры и сделали их основой рациона! В конце прошлого века жиры попали под строгую критику почти всех врачей и специалистов по питанию . Вероятно, это случилось из-за того, что общество было очень озабочено вопросом холестерина в крови и его отрицательным влиянием на организм . С тех пор правильное питание ассоциируют с отсутствием в рационе масел, жиров животного и растительного происхождения .
В противовес этой тенденции появилась кето-диета – система питания, при которой основной источник энергии - это жиры, употребляемых в пищу (а не углеводы, как мы привыкли считать) . На втором месте в меню «кетозника» вы найдете белки . Углеводы при таком режиме практически исчезают из рациона . Их оставляют исключительно в виде овощей (желательно зеленых и сезонных) .
Что же из себя представляет кето-питание и какие особенности имеет
В идеале, такой режим потребления пищи должен ввести организм в состояние кетоза : когда, при отсутствии глюкозы, получаемой из еды, организм начинает «добывать» энергию из жиров . Источниками являются жиры, поступаемые из еды, и подкожный жир (вот и похудение!) .
Что едят при кето? Если говорить о жирах, то это кокосовое и оливковое масла, топленое и сливочное масло, авокадо, орехи и семечки, жирные сливки, сметана и сыры . В качестве белка обычно выбирают различное мясо, субпродукты, рыбу и яйца . Также едят много зелени . А вот с овощами нужно быть аккуратнее: практически все они - источник углеводов, и, превысив допустимую их норму, можно выйти из состояния кетоза . Все остальные виды углеводов (фрукты, злаки и каши, хлеб, сахар, мед и т .д .) на кето не употребляют .
Входа в кетоз и выхода из него . Плюсы и минусы диеты .
Состоянию кетоза предшествуют не очень хорошее самочувствие: слабость, на ее фоне тошнота, легкое головокружение . Зачастую это свидетельствует о том, организм ищет глюкозу из привычных источников, и постепенно перестраивается на работу в новом режиме . После вхождения в состояние кетоза (2-4 дня с момента начала питания в новом режиме), приверженцы данной системы отмечают отличное самочувствие . Ясный ум, хорошую память, быструю реакцию, хорошее настроение .
Специалисты по питанию не советуют придерживаться строгой системы кето на постоянной основе, раз в несколько месяцев делать перерыв и ненадолго переходить к стандартной системе питания .
Противники такого режима питания заявляют, что на кето-диете очень легко заработать высокий уровень холестерина .
В любом случае необходимо самостоятельно изучить данный вопрос из разных источников информации, и, при принятии решения, посоветоваться с врачом .
Поделиться ссылкой на выделенный текст
Читать или подписаться
От 120 руб
Рубрики
#Госдума 2021
Экономика
Политика
Русская индустрия
Технологии
Мир
Общество
Культура
Разделы
Лента новостей
Интервью
Мнения
Графики
Спецдоклады
Российский экспорт
Кибербезопасность
Российский автопром
Карта интернациолизации бизнес-школ России и СНГ
Нижегородская область: экономика и инвестиции
Обучение человека в современном мире
Итальянский бизнес в России
«Суперзеленая» экономика
Американский бизнес в России
Архангельская область: экономика и инвестиции
Финтех
Информационные технологии
Социальная ответственность крупного бизнеса
Финский бизнес в России
ЛПК, ЦБП, Упаковка
Склады
Экология
Здравоохранение
Профтехобразование: рабочие кадры для передовых технологий
Французский бизнес в России
Германский бизнес в России
Рейтинг предпринимательских университетов и бизнес-школ
Российский экспорт
Наилучшие доступные технологии
Японский бизнес в России
Технологическое развитие крупных компаний
Карта интернациолизации бизнес-школ России и стран СНГ-2020
Рейтинги
Рейтинги публикационной и изобретательской активности российских университетов
Рейтинг инвестиционной привлекательности ОЭЗ и индустриальных парков
Российские банки
Рейтинг капитальных вложений
Рейтинг инвестиционной привлекательности ОЭЗ и индустриальных парков
Устойчивое развитие
50 крупнейших компаний АПК
Эксперт-400: Рейтинг крупнейших компаний России
Суперзеленая
Например – Идейная эволюция столетия крайностей
Expert .ru
Общество
Дарья Ларина
корреспондент Expert .ru
27 июня 2020, 05:56
Подписаться от 390 руб
Читать за 120 руб
Я соглашаюсь на обработку персональных данных
Положить поближе
Никто не любит пенсии
Компания компаундов
Придется держать вечно
Подписаться от 390 руб
Читать за 120 руб
Издания
Все выпуски журнала «Эксперт»
Региональные издания «Эксперт»
Эксперт Сибирь
Эксперт Урал
Эксперт Северо-запад
Эксперт Юг
Архив изданий
Русский репортер
D`
Эксперт Казахстан
Expert: invest in Russia
Обзоры стран
Эксперт Авто
Эксперт Недвижимость
Рейтинги
Спецдоклады
Издатель
Об «Эксперте»
Редакция
Авторы
Контакты
Вакансии
Магазин подписок
Рекламодателям
Посодействуй «Эксперту»
Спецпроект «Супер зеленая экономика»
Спецпроект «Эксперт Облигации»
Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС 77-31428 от «07» марта 2008 г . Выдано Федеральной службой по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
© 1995—2021 АНО «Творческий коллектив Эксперт»
Кето-диета была, причем еще со времен Древней Греции, есть и, скорее всего, останется привлекательной . Но прежде, чем столкнуться с ее побочными эффектами, полезно узнать, что желанное большинством приверженцев диеты похудение само является своего рода побочным эффектом . А значит, необходима как минимум осторожность, а как максимум - отказ от популярного способа сбросить вес, не отказавшись от деликатесов
Кето-диета набирает популярность после рассказов знаменитостей о ее чудодейственных свойствах . Звезда реалити-шоу Ким Кардашьян посоветовала диету после того, как потеряла на ней 27 килограмм . А для топ-модели Адрианы Лимы и актрисы Холли Берри — это образ жизни . Диета дей
Сало На Кето Диете Можно
Рассчитать Есть Ли Лишний Вес
Аллен Карр Сбросить Вес Аудио
Лишний Вес В 6 Лет