Рецепты Из Творога Диета 5
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Действия
Добавить в кулинарную книгу
Пожилой вирусолог назвал средство для иммунитета, которое лучше вакцины!
Есть диабет? Читайте обязательно! Сахар в крови "упадёт" до 3,5 ммоль/л за 4 дня если . . .
При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка . Любую диету тяжело соблюдать, так как организму не просто справиться с ограничениями, которые понадобились из-за проблем со здоровьем . Стол 5 – диета, которая нормализует функцию печени и желчных путей . Питание она допускает практически полноценное, но ограничения все же есть, поэтому творожная запеканка – один из разрешенных десертов и самых вкусных блюд этого меню .
Манная крупа, яйца, молоко, сметана, сливочное масло, яблоки, сахар – увидев такой список ингредиентов, каждый захочет приготовить эту запеканку . Чтобы она получилась воздушной и нежной, творог лучше перетереть через сито . Яйца можно добавить сразу к творогу или предварительно взбить, отделив белки от желтков . А тесто не обязательно замешивать с помощью комбайна – если творог перетертый, то ингредиенты можно легко размешать лопаткой или вилкой . Творог отлично гармонирует с яблоками, и, приготовив такую творожную запеканку для диеты 5, вы убедитесь, что это очень вкусно!
Для работы нам понадобится творог, яблоки, яйца, сахар, манная крупа, молоко, сметана, сливочное масло .
Творог (250 г) протереть через сито .
Соединить творог, 2 яйца, сахар (2 ст . л .), манную крупу (2 ст . л .), молоко (125 мл), сметану (2 ст . л .) . Перемешать, оставить на 20-30 минут .
Добавить очищенные и натёртые на крупной тёрке 2 яблока . Перемешать .
Форму смазать сливочным маслом (1 ст . л .) . Выложить массу в форму .
Готовить в предварительно разогретой до 180°С приблизительно 50 минут .
Я любительница творожных запеканок и каких только не переделала . Но эта одна из самых вкусных и полезных! Также на этом сайте мне очень нравится рецепт творожной запеканки с рисом . Но это уже не диетическое питание . Я положила еще 5 штучек урюка, но получилось очень сладко . Так что если и класть сухофрукты, то сахара можно вообще не добавлять .
К сожалению, в диете 5 (стол номер 5) нельзя употреблять желток (пол-желтка в день максимум) . И ещё лучше запекать без масла, в форме типа силиконовой, которая не пригорает .
Если у человека была операция на печени и есть цирроз печени, то наверное, да . Это зависит от того, насколько строго надо человеку соблюдать эту диету .
у меня была такая ситуация . . . люблю эту запеканку!
Рецепт на 4 порции 2 яйца , получится пол яйца на порцию . Стол номер 5 разрешает есть не более 30 граммов сливочного масла, 30 растительного и не более 20 оливкового . Изучите диету стол N5 хорошо, чтобы своими комментариями не вводить в заблуждение других .
Согласна с Татьяной на 100% . Желток при щадящий диете ( 5 стол), особенно после операций, нельзя . Могут быть серьёзные осложнения . Если просто диетическое питание, то да . А если серьёзные заболевания . . . Не вводите народ в оману .
Ну запеканка получается большой по размеру и сразу ее не скушать, как раз на несколько раз и несколько человек, так и получится меньше, чем пол-желтка)) . Автору огромное спасибо за рецепт, только что испекла, вкуснее и нежнее запеканки не ела никогда!!! Просто восторг! Яблоки, кстати, практически не чувствуются, но дают еще большую нежность запеканке . Большое спасибо!
Точно! А сахара 2 ложки клали в запеканку?
А это нормально, что тесто на запеканку жидкое получается?
Да, тут тесто достаточно жидкое получается . Но благодаря манной крупе и яйцам оно приобретёт после выпечки необходимую консистенцию
Здравствуйте . А можно такую запеканку приготовить в пароварке?
Не забудьте прислать фото-отчет запеканки!
Очень вкусная нежная запеканка, я добавила немного крахмала
Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего .
Яблочное пюре зимой будет вкусно кушать с чаем . Не забудьте закрыть на зиму эту чудесную заготовку
Блюда из манки очень полезны . И десерты — не исключение . Дети и взрослые с удовольствием полакомятся пышным манником
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий Отменить ответ
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности .
© 2021 1tvorog .ru Копирование материалов сайта 1tvorog .ru «Один творог» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения ЗАПРЕЩЕНА!
Все рецепты из творога на одном сайте
Лечебный стол № 5 – это специализированные правила оздоровительного питания, которые назначаются врачами в случае диагностирования нарушений в работе органов пищеварительной системы, печени . Десерты в такой диете тоже могут присутствовать – для их приготовления часто применяется творог . Несмотря на большое количество ограничений, диета № 5 содержит много рецептов творожных запеканок . Творожная запеканка для диеты № 5 – очень вкусное, нежное блюдо, он не вредит пищеварению . Главная задача такого питания – ускорение выздоровления, уменьшение интенсивности болевых ощущений, нормализация общего самочувствия и предупреждение опасных последствий болезни . Чтобы сделать пищу более мягкой для желудка, ее требуется измельчать или перетирать .
Диета № 5 включает в себя такое доступное всем и вкусное блюдо, как запеканка на твороге . Организму человека сложнее даются те ограничения, устанавливаемые из-за проблем со здоровьем . Диета № 5 помогает восстанавливать работу печени и желчевыводящих протоков . Она предполагает ограничения . Но творожная запеканка, приготовленная по специальным рецептам, является одним из наиболее вкусных блюд этой системы питания .
Основными ингредиентами для приготовления запеканки являются:
Дополнительными разрешенными ингредиентами состава запеканки могут быть:
Есть запеканку нужно теплой, поле остывания . Диета запрещает употребление горячего блюда .
Диета – это не значит только полезная еда . Любая пища для человека должна быть еще и вкусной, так полезное влияние ее увеличивается в несколько раз . Творожная запеканка при диете №5 – разрешенный десерт . В составе запеканки после термической обработки остается много незаменимых для организма человека веществ: витамины: А, В, РР, Е, железо, кальций, магний и фосфор, фтор .
Калорийность диетического блюда равняется примерно 140 ккал на 100 г . Если творог полностью обезжиренный – всего 120 ккал . Точная цифра будет зависеть от сопутствующих ингредиентов . При добавлении сухофруктов показатель содержания калорий увеличивается до 230 ккал .
Также в химический состав готового блюда входят:
После приготовления десерт отлично сочетается с медом, обезжиренной сметаной, запеченными яблоками . Запеканка поможет надолго избавиться от чувства голода . Белки в твороге способны эффективно заменять другие животные белки, которые противопоказаны при назначении диеты № 5 . Творог благодаря легкой усвояемости разрешен взрослым, старикам и детям, но не следует включать в дневной рацион больше 100 – 200 г продукта . Оптимальная жирность продукта – до 5% .
Для классического рецепта творожной запеканки по диете № 5 потребуются такие ингредиенты:
Рецепт запеканки с творогом без манки и муки будет еще более облегченным и еще меньше нагружает организм . Для приготовления требуются:
Это оригинальный рецепт творожной запеканки по диете № 5, в нем творог и фрукты укладываются слоями, благодаря чему десерт получается сочным и очень нежным . Для рецепта нужны:
Рис делает запеканку вязкой и добавляет ей калорийности . При диете № 5 запеканка из творога с рисом совершенно не вредит организму, наоборот, рис обволакивает слизистую пищеварительного тракта, защищая ее от травмирования . Для приготовления понадобятся:
Рисовую запеканку с творогом подают, полив сметаной или сиропом от варенья .
Блюда из творога практически не влияют на уровень сахара в крови, поэтому включены в разрешенную еду при диете № 5, их допустимо кушать даже за ужином . Пудинг – оригинальный и вкусный десерт, для его приготовления в диетическом варианте требуются:
Также это блюдо можно приготовить в мультиварке, рецепт читайте в этой статье .
Чтобы десерт получился более воздушным и еще более легким для организма творог рекомендуется перетирать ситом . Яйца при этом можно добавить сразу к творогу или сначала взбить желтки и белки отдельно . Запеканку разрешается разнообразить яблоками, сухофруктами – это тоже разрешенные продукты при диете, они придадут блюду оригинальности и разнообразят рацион .
Творог разрешен к употреблению в данной диете, так как обладает следующими полезными характеристиками:
Несмотря на всю строгость диеты № 5, творог является разрешенным продуктом, а из него можно приготовить множество рецептов полезных запеканок, которые совершенно не повредят состоянию желудочно-кишечного тракта . Рекомендуем также другие вкусные рецепты запеканок из творога в духовке и диетические в мультиварке
Врачи притихли . . Эта штука восстанавливает суставы в любом возрасте! Пишите рецепт, пока не удалили Читать далее
Студент из г . Москва выяснил, как можно вернуть зрение в любом возрасте! Перед сном капайте . . . Читать далее
Уколы не лечат суставы! Суставы излечатся сами за 7 дней, если мазать их обычным 3%-м . . . Читать далее
4 растения, которые восстанавливают суставы и хрящи в 1000 раз лучше врачей! Читать далее
Военный врач: В советской армии от грибка избавлялись за 3 дня! Грибковые ногти топили в растворе . . . Читать далее
Картошка растет как бешеная! Собираю ведро с куста! Перед посадкой в каждую ямку . . . Читать далее
Подождите немного . Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство .
Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях . Чтобы этого избежать, выберите "Отмена" и войдите в аккаунт на компьютере .
Прокрутите экран вниз, чтобы посмотреть подробную информацию
Творожная запеканка Диета 5 . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
16 884 просмотра • 15 окт . 2018 г . • vk .cc/8U7IZm лучший чай для похудения! Проверенный моими друзьями!
При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка . Любую диету тяжело соблюдать, так как организму не просто справиться с ограничениями, которые понадобились из-за проблем со здоровьем . Стол 5 – диета, которая нормализует функцию печени и желчных путей . Питание она допускает практически полноценное, но ограничения все же есть, поэтому творожная запеканка – один из разрешенных десертов и самых вкусных блюд этого меню .
16 884 просмотра 16 тыс . просмотров
vk .cc/8U7IZm лучший чай для похудения! Проверенный моими друзьями!
При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка . Любую диету тяжело соблюдать, так как организму не просто справиться с ограничениями, которые понадобились из-за проблем со здоровьем . Стол 5 – диета, которая нормализует функцию печени и желчных путей . Питание она допускает практически полноценное, но ограничения все же есть, поэтому творожная запеканка – один из разрешенных десертов и самых вкусных блюд этого меню .
62 тыс . просмотров
9 месяцев назад
52 тыс . просмотров
10 месяцев назад
DDoS protection by Cloudflare
Ray ID: 698a73855dcd4401
Please enable Cookies and reload the page .
This process is automatic . Your browser will redirect to your requested content shortly .
Диеты
Худеем вместе
Тренировки
Диеты при болезнях
Витамины и минералы
Пищевые добавки
Органические вещества
Творожная запеканка в духовке при диете № 5
Лечебные столы по Певзнеру
0
63837
К заболеваниям печени и желчевыводящих путей приводят . . .
Диета №4 назначается детям при проблемах . . .
5-й стол – это диета, разработанная М .И . Певзнером для . . .
Задача стола № 3 состоит в том, чтобы разгрузить . . .
Диета №5 – щадящий рацион, который необходимо . . .
Лечебный стол №5 - оздоровительная система питания, которая назначается при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), печенью и желчевыводящими путями . Основная цель диеты - ускорить процесс выздоровления, снизить болезненные симптомы, улучшить состояние организма и предотвратить развитие осложнений . Чтобы пища была щадящей для желудка, рекомендуется употреблять ее в измельченном или протертом виде . Для приготовления десертов часто используют творог . Рецепты творожной запеканки в духовке диета 5 предлагает разнообразные . Блюдо получается нежным, питательным и вкусным .
Диетическое питание – это не только полезная, но и вкусная пища . Творожная запеканка - одно из лакомств, которые доступны при диете №5 . Творог можно употреблять при нарушении пищеварения . Он не раздражает слизистую оболочку желудка, легко усваивается и не повышает кислотность . Запеканка сохраняет достаточное количество полезных веществ, среди которых:
Основные ингредиенты творожной запеканки при диете №5:
Дополнительными компонентами могут быть яблоки, изюм, курага, мука, рисовая крупа, морковь, нежирный йогурт, ваниль . Перед приготовлением запеканки творог тщательно протирают, можно взбить блендером . Подают запеканку теплой, после остывания . Это связано с тем, что диета №5 запрещает употребление горячих блюд .
Калорийность диетической творожной запеканки в среднем составляет 140 кКал на 100 г (если творог с жирностью 0% - 120 кКал) . Показатель зависит от ингредиентов . Например, если добавить курагу или изюм, калорийность может повыситься до 230 кКал на 100 г .
Химический состав диетической запеканки (на 100 г продукта):
Готовую запеканку можно подавать с медом, нежирной сметаной или запеченными яблоками в протертом виде . Запеканка на длительное время избавляет от чувства голода .
Совет диетолога . К полезным свойствам творога относится его способность:
Белки, входящие в состав творога, могут служить заменой другим белкам животного происхождения для людей, которым они противопоказаны . Поскольку творог легко усваивается организмом, он рекомендуется пожилым людям и детям . Не рекомендуется употреблять больше 100-200 г творога в день, так как он содержит достаточное количество животных жиров, которые способствуют забиванию печеночных протоков . Рекомендуемая жирность творога - 5 % .
При диете номер 5 рецепт классической запеканки помимо творога включает немного манной крупы . Ингредиенты для приготовления блюда:
Творог тщательно протирают с помощью сита . Протертую творожную смесь соединяют с манкой и яйцами . С помощью миксера взбивают ингредиенты . Должна получиться однородная масса . Добавляют сахар и ванилин . Противень для запекания смазывают растительным маслом и помещают творожную смесь . Запекают в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию . Время приготовления блюда - 30 минут .
Добавление риса придаст запеканке более вязкую консистенцию . Также увеличится калорийность блюда . Чтобы разнообразить десерт, можно добавить немного изюма . Необходимые ингредиенты:
Промытый изюм заливают холодной водой и оставляют на 15 минут . После сливают воду и дают изюму высохнуть . Отваривают рис . После охлаждения его смешивают с творогом, яйцами и сахаром .
Сливочным маслом смазывают форму для запекания . Выкладывают творожно-рисовую массу, стараясь делать это равномерно . Выпекают блюдо в течение 40 минут при температуре 180 градусов по Цельсию . Готовое блюдо подают со сметаной . Кушают теплым .
При диете 5 пища должна легко усваиваться, быть мягкой и нежной . Поэтому рекомендуется готовить разнообразные суфле, муссы, пюре, пудинги . Творожную запеканку для разнообразия можно приготовить в виде пудинга . Для блюда понадобятся такие ингредиенты:
Манку заливают молоком и оставляют на 10 минут . Тщательно протирают через сито творог и смешивают с яйцами, мукой и сахаром . Тесто смешивают с помощью блендера . В смесь добавляют манку и снова перемешивают .
После этого смазывают форму для запекания сливочным маслом . Помещают туда творожную смесь . Выпекают при температуре 175-180 градусов по Цельсию в течение 40 минут . После остывания пудинг подают на стол . Кушают со сметаной или фруктами .
Есть еще один вариант приготовления творожной запеканки "Пудинг" . Блюдо включает следующие компоненты:
Изюм заливают холодной водой и вымачивают в течение 15 минут . Соединяют взбитые яйца и протертый через сито творог . Добавляют сахар, смесь для пудинга и разрыхлитель . Компоненты перемешивают и тщательно взбивают с помощью миксера . В массу добавляют вымоченный изюм и снова перемешивают .
Сливочным маслом смазывают противень для выпекания . Помещают туда творожную смесь . Выпекают до готовности при температуре 180 градусов по Цельсию .
Особенности творожной запеканки "Слоеная" в том, что она включает творог, фрукты и овощи, которые слоями выкладывают на противень для запекания . Благодаря пропаренной в молоке моркови блюдо становится сочным и нежным .
Для приготовления запеканки нужно взять:
Морковь промывают, очищают и нарезают мелкими кусочками . Пропаривают в небольшом количестве молока и добавляют масло . Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, нарезают ломтиками . Их выкладывают на морковь, добавляют также два яйца . Творог тщательно протирают через сито, соединяют с манкой, сахаром, оставшимися яйцами и изюмом .
Форму для выпекания смазывают маслом . Выкладывают слой творожной массы, затем - слой фруктов . Выпекают до готовности при температуре 180 градусов по Цельсию . После остывания подают со сметаной .
В диетический рацион можно включить творожную запеканку, для приготовления которой не понадобятся мука и манка . Блюдо включает:
Протирают творог через сито . Протертую массу смешивают с кукурузным крахмалом . Добавляют сахар, ванилин и разрыхлитель . Белки смешивают со щепоткой соли в отдельной емкости и взбивают . В итоге получают крепкую пышную пену, которую осторожно вводят в творожную массу .
Форму для выпекания смазывают растительным маслом и помещают туда творожную смесь . Выпекают при 180 градусах по Цельсию в духовке . Время приготовления - 45 минут .
Диетический стол №5 подходит при заболеваниях печени, желчевыводящих путей и ЖКТ . Рацион включает щадящую пищу, которая помогает наладить пищеварение, снимает болезненные симптомы и ускоряет процесс выздоровления . Творожная запеканка - одно из рекомендуемых блюд при диете №5 . Десерт богат полезными веществами и хорошо усваивается . Можно найти большое количество разнообразных рецептов запеканки с фото, которые помогут легко приготовить блюдо дома . Один из вариантов приготовления запеканки описан в видео ниже .
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям
Сайт создан в общеобразовательных целях . Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию . Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста . Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий . Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье .
При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!
© 2014-2021 . Hudey .net - Диеты на каждый день
Манку заливаем чуть теплой водой на 10 мин .
Охлажденные белки хорошо взбиваем, добавляем сахар, взбиваем до образования белых пиков .
Яблоко очищаем, натираем на терке и отжимаем образовавшийся сок (без фанатизма) .
Творог разминаем, добавляем манку, разрыхлитель, тертое яблоко . Хорошо перемешиваем .
Кастрюльку смазываем растительным маслом .
После сигнала готовности остужаем 10-15 мин . и достаем на вставку-пароварку . Запеканка более вкусна, когда полностью остынет .
В результате получаем несладкую запеканку, с легкой кислинкой, нежным вкусом и ароматом яблока . Эта запеканка "уходит" у нас быстрее, чем обычная, сладкая .
Во, класс! Надо за творогом сходить, уже хочу кисленькую запеканку . В какой мультиварке пекли, если не секрет? Вижу в списке маленький Панас, значит для высокой запеканки надо печь в 3-литровой мульте, верно?
Хороший рецепт, правильный! и в послеоперационный период тоже
Oca, пекла в мультиварке Panasonic SR-TMH 10 .
ЯгодаМалина . Отличный рецепт . Обязательно попробую испечь . Думаю, что похудеть тоже можно с этой запеканкой . : Спасибо .
Этот рецепт - то, что доктор прописал по диете №5 .
Что-то испеклось Сначала хотела расстроиться, но потом увидела, что у многих запеканок центр провалившийся, в отличие от кекса . Жидковата . . . но вкусная . К рецепту добавляла 2 ложки сахара, выжатый яблочный сок выпила . Белки взбились великолепно, смесь ложкой перекладывала в мультиварку - сама вытекать не хотела .
Oca , у меня получилась плотной консистенции, точно не жидкая . Она слегка влажновата пока горячая, а когда остынет, как обычная, по внешнему виду . Возможно это зависит от качества творога .
Наверное, при диете № 5 отлично, спасибо за рецепт . (но касательно примечания о диетическом питании-нет, манка это все равно, что пшеничная мука, к сожалению) .
Каша рисовая молочная с изюмом (Panasonic SR-TMH 18)
Запеканка творожная на манке в мультиварке Panasonic
Каша манная с изюмом (Panasonic SR-TMH 18)
Микс с фенхелем и грушами консервированный
Жареные персики с сыром страчателла и медом в сотах
Шашлыки из красной рыбы, маринованные по Лазерсону
Картофель по гречески в гриле Ninja
© 2021 ХЛЕБОПЕЧКА .РУ || SMF © Simple Machines Правила и условия использования
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда Регистрация Забыли пароль?
Спорт
Правильное питание
Новости
Овощи
Диеты для похудения
Рецепты блюд
Спорт . Упражнения для похудения . Правильное питание . Новостройки / Мясные блюда /
Творожный пудинг диета 5 . Как готовить диетический творожный пудинг . Диетический рецепт десерта с выпеканием в духовке
Live Journal
Facebook
Twitter
Live Journal
Facebook
Twitter
Подписаться на еженедельную рассылку profiboxing .ru
Подписаться
Спорт
Правильное питание
Новости
Овощи
Диеты для похудения
Рецепты блюд
Мясные блюда
Каши
Чай
Фрукты
Лечебный стол №5 - оздоровительная система питания, которая назначается при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), печенью и желчевыводящими путями . Основная цель диеты - ускорить процесс выздоровления, снизить болезненные симптомы, улучшить состояние организма и предотвратить развитие осложнений . Чтобы пища была щадящей для желудка, рекомендуется употреблять ее в измельченном или протертом виде . Для приготовления десертов часто используют творог . Рецепты творожной запеканки в духовке диета 5 предлагает разнообразные . Блюдо получается нежным, питательным и вкусным .
Диетическое питание – это не только полезная, но и вкусная пища . Творожная запеканка - одно из лакомств, которые доступны при диете №5 . Творог можно употреблять при нарушении пищеварения . Он не раздражает слизистую оболочку желудка, легко усваивается и не повышает кислотность . Запеканка сохраняет достаточное количество полезных веществ, среди которых:
Основные ингредиенты творожной запеканки при диете №5:
Дополнительными компонентами могут быть яблоки, изюм, курага, мука, рисовая крупа, морковь, нежирный йогурт, ваниль . Перед приготовлением запеканки творог тщательно протирают, можно взбить блендером . Подают запеканку теплой, после остывания . Это связано с тем, что диета №5 запрещает употребление горячих блюд .
Калорийность диетической творожной запеканки в среднем составляет 140 кКал на 100 г (если творог с жирностью 0% - 120 кКал) . Показатель зависит от ингредиентов . Например, если добавить курагу или изюм, калорийность может повыситься до 230 кКал на 100 г .
Химический состав диетической запеканки (на 100 г продукта):
Готовую запеканку можно подавать с медом, нежирной сметаной или запеченными яблоками в протертом виде . Запеканка на длительное время избавляет от чувства голода .
Совет диетолога . К полезным свойствам творога относится его способность:
Белки, входящие в состав творога, могут служить заменой другим белкам животного происхождения для людей, которым они противопоказаны . Поскольку творог легко усваивается организмом, он рекомендуется пожилым людям и детям . Не рекомендуется употреблять больше 100-200 г творога в день, так как он содержит достаточное количество животных жиров, которые способствуют забиванию печеночных протоков . Рекомендуемая жирность творога - 5 % .
При диете номер 5 рецепт классической запеканки помимо творога включает немного манной крупы . Ингредиенты для приготовления блюда:
Творог тщательно протирают с помощью сита . Протертую творожную смесь соединяют с манкой и яйцами . С помощью миксера взбивают ингредиенты . Должна получиться однородная масса . Добавляют сахар и ванилин . Противень для запекания смазывают растительным маслом и помещают творожную смесь . Запекают в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию . Время приготовления блюда - 30 минут .
Добавление риса придаст запеканке более вязкую консистенцию . Также увеличится калорийность блюда . Чтобы разнообразить десерт, можно добавить немного изюма . Необходимые ингредиенты:
Промытый изюм заливают холодной водой и оставляют на 15 минут . После сливают воду и дают изюму высохнуть . Отваривают рис . После охлаждения его смешивают с творогом, яйцами и сахаром .
Сливочным маслом смазывают форму для запекания . Выкладывают творожно-рисовую массу, стараясь делать это равномерно . Выпекают блюдо в течение 40 минут при температуре 180 градусов по Цельсию . Готовое блюдо подают со сметаной . Кушают теплым .
При диете 5 пища должна легко усваиваться, быть мягкой и нежной . Поэтому рекомендуется готовить разнообразные суфле, муссы, пюре, пудинги . Творожную запеканку для разнообразия можно приготовить в виде пудинга . Для блюда понадобятся такие ингредиенты:
Манку заливают молоком и оставляют на 10 минут . Тщательно протирают через сито творог и смешивают с яйцами, мукой и сахаром . Тесто смешивают с помощью блендера . В смесь добавляют манку и снова перемешивают .
После этого смазывают форму для запекания сливочным маслом . Помещают туда творожную смесь . Выпекают при температуре 175-180 градусов по Цельсию в течение 40 минут . После остывания пудинг подают на стол . Кушают со сметаной или фруктами .
Есть еще один вариант приготовления творожной запеканки «Пудинг» . Блюдо включает следующие компоненты:
Изюм заливают холодной водой и вымачивают в течение 15 минут . Соединяют взбитые яйца и протертый через сито творог . Добавляют сахар, смесь для пудинга и разрыхлитель . Компоненты перемешивают и тщательно взбивают с помощью миксера . В массу добавляют вымоченный изюм и снова перемешивают .
Сливочным маслом смазывают противень для выпекания . Помещают туда творожную смесь . Выпекают до готовности при температуре 180 градусов по Цельсию .
Особенности творожной запеканки «Слоеная» в том, что она включает творог, фрукты и овощи, которые слоями выкладывают на противень для запекания . Благодаря пропаренной в молоке моркови блюдо становится сочным и нежным .
Для приготовления запеканки нужно взять:
Морковь промывают, очищают и нарезают мелкими кусочками . Пропаривают в небольшом количестве молока и добавляют масло . Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, нарезают ломтиками . Их выкладывают на морковь, добавляют также два яйца . Творог тщательно протирают через сито, соединяют с манкой, сахаром, оставшимися яйцами и изюмом .
Форму для выпекания смазывают маслом . Выкладывают слой творожной массы, затем - слой фруктов . Выпекают до готовности при температуре 180 градусов по Цельсию . После остывания подают со сметаной .
В диетический рацион можно включить творожную запеканку, для приготовления которой не понадобятся мука и манка . Блюдо включает:
Протирают творог через сито . Протертую массу смешивают с кукурузным крахмалом . Добавляют сахар, ванилин и разрыхлитель . Белки смешивают со щепоткой соли в отдельной емкости и взбивают . В итоге получают крепкую пышную пену, которую осторожно вводят в творожную массу .
Форму для выпекания смазывают растительным маслом и помещают туда творожную смесь . Выпекают при 180 г
Рецепты Из Творога Диета 5
Недельное Правильное Питание
Вес И Рост Лишний Вес
Физическое Здоровье И Правильное Питание