Рецепты Диеты После Аппендицита
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Статья закончилась . Вопросы остались?
Новые
Обсуждаемые
Популярные
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий .
Материалы сексуального или порнографического характера
Россияне попрощались с Антоном Макарским
СМИ: новые данные о деле МН17 ужаснули Россию и Украину
Всплыло, сколько на самом деле лет было умершей жене Шаляпина
Когда весь пляж пошел вразнос . 35 веселых фото
Скандал, разросшийся возле Лизы Галкиной, набирает обороты
Рассекречены убийцы Дятлова: вот кто всех растерзал
Джорджина в тонких стрингах засветила все, что надо прятать!
«Эта мразь» . Восстание в Красноярске
Массовые столкновения и перестрелки . Что началось в Крыму
Таксист попросил россиянку сделать ему «приятное» и пожалел
Вот что обязательно случится с теми, у кого дома растет алоэ
Как понять, что оторвется тромб: первые признаки
Конкин упал на колени, узнав имя убийцы дочери: кем оказался
О том, что ДНР сделала с украинскими войсками, гудит весь мир
Как выглядят Долина, Цой, Гурцкая и другие звезды без париков
Серьезные заболевания: о чем "сигналят" шершавые локти
Затачиваем кухонный нож до бритвенной остроты
Пять признаков, что человек проживет долго
10 вещей, которые категорически нельзя поднимать с земли
Началась 3-я мировая: Китай развязал полномастшабную войну
Монах, предсказавший войну в Донбассе, предрек ее финал
Названы две привычки, убивающие поджелудочную железу
«У нас не получилось»: Эйвазов о проблеме в браке с Нетребко
Немцы под Москвой: скоро они будут убиты на месте (фото)
© 2021 «ФБ»
О проекте
Реклама на сайте
Условия
Конфиденциальность
Авторам
Зачем размещать статьи?
Редакционная Политика
Вопросы и ответы
Пользовательское соглашение
Аппендэктомия считается довольно распространенной операцией, с которой сталкивается большое количество людей . Удаление аппендикса считается довольно безопасной и несложной процедурой . Но это не означает, что после аппендэктомии человек может вести такой же образ жизни, как и раньше . Очень важно придерживаться правильного питания после операции аппендицита . От этого будет зависеть скорость восстановления организма человека . Если пациент не придерживается рекомендаций врача, то он может усугубить свое положение и столкнуться с неприятными последствиями .
Прежде всего стоит понять, что именно происходит с человеком при постановке диагноза "аппендицит" . Аппендикс представляет собой маленький отросток, расположенный в слепой кишке . Если происходит его сильное воспаление, то подобное явление называется аппендицитом . С подобным недугом сталкиваются не только взрослые люди, но и дети . Есть множество причин, по которым может развиться аппендицит, поэтому важно обращать внимание на болевые симптомы в области брюшины и своевременно посещать врачей .
Стоит обратить внимание на то, что на сегодняшний день не существует медикаментозного лечения этого недуга . Поэтому единственно возможным выходом становится аппендэктомия . Воспаленный отросток аккуратно удаляется через небольшой разрез . После этого процесс восстановления проходит довольно быстро . Однако независимо от того, насколько человек хорошо себя чувствует после процедуры, очень важно придерживаться специальной диеты . Особенно внимательным нужно быть к продуктам питания в первые дни после удаления аппендицита . Важно выслушать все рекомендации врача и четко им следовать .
Прежде чем рассмотреть особенности питания после операции аппендицита, стоит обратиться к нескольким полезным советам:
Если человек не придерживается правил питания после операции аппендицита, то он рискует нанести себе вред . В первую очередь если не отказаться от вредных привычек, это приведет к более долгому процессу заживления и восстановления . Кроме этого, неправильный подход к своему питанию только провоцирует быстрое развитие бактериальной среды .
В послеоперационный период очень опасно газообразование, вздутие живота, запоры и поносы . Соответственно, употребляя запрещенные продукты, человек только рискует спровоцировать серьезные осложнения, обострение хронических патологий и развитие новые недугов . Поэтому ни в коем случае нельзя игнорировать рекомендации и наставления врача .
Точно определить сроки, в течение которых человек должен придерживаться строгих рекомендаций, может только врач . Также многое зависит от вида аппендицита, возможных осложнений, в также метода выполнения процедуры удаления отростка . Разумеется, рассматриваются и индивидуальные особенности пациента .
Например, если была проведена лапароскопия, то процесс заживления проходит намного быстрее . Поэтому диета может длиться от нескольких недель, до месяца . В случае более «топорных» методов операции повреждается больше тканей . В этом случае диета длится до 2 месяцев .
Если говорить о диете по дням после удаления аппендицита, взрослым пациентам рекомендуется стол № 0А . Это означает, что в день нужно питаться по 7-8 раз . Пища должна быть преимущественно в жидком виде .
При начале данного диетического питания важно составить с врачом четкое меню и уточнить у него список запрещенных и разрешенных продуктов . После этого, в первый день диеты, стоит начать с процеженного компота . Следующий прием пищи будет состоять только из сладкого отвара шиповника . После этого можно выпить немного некрепкого чая с небольшим количеством сахара . Вторая часть дня отличается более насыщенным меню . Рекомендуется приготовить ненаваристый бульон на нежирном мясе . Следующий прием пищи состоит из отварного риса . На ночь есть нельзя . Лучше всего выпить процеженный кисель и через некоторое время немного сока . Однако стоит учитывать, что последний должен быть разведен с водой в пропорции 50/50 .
В первый день стоит быть предельно осторожным при выборе питания после операции аппендицита . Не стоит употреблять несвежие продукты . Соки и кисель должны быть натуральными . Важно не употреблять пищу и жидкость, которая может спровоцировать газообразование . Поэтому нужно отказаться от виноградного и овощного сока .
Последующие несколько дней диеты необходимо придерживаться меню стола № 0Б . В этом случае речь идет о шестиразовом питании . Один прием пищи не должен составлять более 400 г .
В этом случае день можно начинать с жидкой и протертой каши (врачи рекомендуют питаться овсянкой, рисом или гречкой) . Готовить ее можно на бульоне, который предварительно рекомендуется немного разбавить водой .
Также допускается кушать слизистые легкие супы на крупах, мясные бульоны (можно добавить немного манки) . Можно приготовить омлет или яйца всмятку . Однако, такие блюда допускаются только в том случае, если они готовятся только на пару . Жаренная пища должна быть полностью исключена из рациона .
Также второй и третий день питания после удаления аппендицита у взрослых может включать в себя суфле, приготовленные их нежирного мяса или рыбы . В блюда можно добавлять немного сливок (но не более 100 г в сутки) . На десерт можно побаловать себя ягодным желе или муссом .
Следующие два дня диета должна соответствовать столу № 0В . В этом случае речь идет об относительно рациональном, но все еще диетическом питании .
На четвертый и пятый день можно готовить легкие супы пюреобразного типа . Также можно побаловать себя протертым творогом с добавлением небольшого количества молока или сливок . Разрешается немного рыбного, куриного или мясного фарша, приготовленного на пару . Можно съесть 100 г белых сухариков (но без приправ) . Можно пить кисломолочную продукцию .
Врачи разрешают готовить картофельное пюре без молока и масла . Картошку можно заменить тыквой или кабачком . На десерт стоит запечь яблоки или перетереть немного фруктов . Вечером моно выпить чая с молоком .
На этом питание на так называемой нулевой диете заканчивается . После этого врач рекомендует придерживаться столу № 1 . Он также включает в себя легкое питание и полностью исключает жирную, соленую, копченую, острую, горячую, газированную или слишком холодную продукцию .
Списка разрешенных продуктов питания вполне достаточно для того, чтобы разнообразить свое меню . Например, врачи разрешают готовить перетертые супы с использованием слабого мясного бульона . Также в жидкое питание добавляется овсяная, гречневая, манная или рисовая каша . Если говорить о сливочном масле, то его в супах должно быть не более 5 г . Начиная с 4-го дня в жидкое питание можно добавлять немного мяса или рыбы, но только в виде фарша .
Тем, кто любит курицу, стоит быть осторожнее с этим, казалось бы, легким мясом . Сперва филе готовится в виде суфле, и только после этого допускается создание котлет или кнелей . То же самое касается и рыбы . Ее обязательно нужно пропускать через мясорубку . Если говорить о типе рыбы, то лучше отдавать предпочтение нежирным сортам . Рекомендуется выбирать треску, минтай или хека .
Если овощи после удаления аппендицита есть совершенно не хочется, то можно заменить их детским питанием .
Яйца рекомендуется употреблять каждый день . Их можно готовить всмятку или в виде омлета . Так же, как и в случае с другими блюдами, приготовление возможно только на пару .
Пить молоко в чистом виде не стоит, так как оно может спровоцировать метеоризм . Лучше всего добавлять его в творог или чай . То же самое касается и сливок . Ими можно немного приправлять супы, но пить их категорически запрещается .
Если говорить о том, какие фрукты можно есть после удаления аппендицита, то предпочтение стоит отдавать некислым яблокам . Однако в свежем виде они также могут спровоцировать вздутие живота и понос . Поэтому их нужно обязательно запекать или готовить на их основе желе . Только в самом конце диеты врачи разрешают постепенно переходить на твердые яблоки .
В рационе питания человека, который перенес подобную операцию, ни в коем случае не должно содержаться бобовых (горох, чечевица, фасоль и т . д .), а также капусты . Эти продукты не только провоцируют газообразование, но могут привести даже к довольно сильным кишечным коликам .
Также нельзя употреблять твердые колбасы, нужно отказаться от копченостей . Также исключен майонез, кетчуп и различные соусы .
Грибы очень тяжело усваиваются организмом человека, поэтому их на столе быть не должно, даже если они приготовлены на пару .
Также придется полностью исключить:
Если говорить о рецептах диеты после удаления аппендицита, то, как правило, вся пища готовится на пару . Например, стоит рассмотреть простейшее жидкое питание, которое рекомендуют врачи .
Для приготовления этого незамысловатого блюда требуется немного филе курицы, луковица, морковь и зелень . Сначала куриное филе отправляется в воду . После этого необходимо мелко порубить лук и нарезать морковь кубиками . Все эти компоненты также отправляются к курице . Далее, необходимо довести бульон до кипения и оставить на небольшом огне еще на час . Зелень добавляется за несколько минут до полной готовности . Полученная жидкость сцеживается и остужается до 37-38 градусов, после чего вкусный бульон можно пить .
В первую очередь стоит сказать, что режим питания после проведенной операции подразумевает постепенное расширение рациона . Таким образом организм снова привыкает к той или иной пище и переходит в привычный режим работы . Первая неделя считается самой сложной, так как пациент должен держать себя в рамках . Большую часть дня он будет вынужден испытывать голод . Но если пойти на поводу у своих желаний, можно нанести организму вред .
В первый день можно составить следующее расписание:
На ночь допускается немного компота без кусочков фруктов или ягод .
Однако данное меню является примерным . Каждый день диеты должен быть составлен опытным специалистом . Не стоит рисковать и самостоятельно составлять свое меню . Если у человека есть дополнительные патологии (например, язва желудка), то рацион питания строго пересматривается . Вполне возможно, что список разрешенных продуктов будет значительно сокращен .
2 .3461538461538
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2 .35 из 5 ( 39 Голосов)
Это прекрасно для взрослого, а если ребенок практически ничего из списка не ест?!Особенно мясной бульон с манной крупой, жесть вообще . . .
По всем вопросам обращайтесь на
advert@ymadam .net
Аппендицит – это воспалительное заболевание червеобразного отростка прямой кишки . Оно протекает в несколько стадий и нередко заканчивается разрывом аппендикса (отростка) с последующим воспалением брюшины . Осложнения аппендицита очень серьезны, поэтому, как правило, аппендикс иссекают, то есть проводят аппендэктомию .
Во время проведения операции по удалению аппендицита нарушается целостность кишечных стенок, и накладываются кишечные швы . Поэтому очень актуальным является требование соблюдения диеты после аппендицита .
Первые сутки после хирургического вмешательства – период восстановления после общего наркоза . Обычно в это время у пациента отсутствует аппетит, так как кишечнику нужно время, чтобы восстановиться .
На протяжении первых 12 часов после операции рекомендуется только смачивать губы больного водой или, в некоторых случаях, разрешается делать несколько маленьких глотков воды время от времени .
При нормальном состоянии пациента врач может разрешить дать ему в конце первых суток немного рисового отвара, куриного нежирного бульона или фруктового сладкого киселя .
Основной принцип диеты после операции аппендицита на 2-3 сутки – частое (5-6 раз в день) дробное питание . Порции должны быть небольшими, а еда – жидкой или перетертой консистенции .
После операции на аппендицит диета на 2-3 сутки включает в себя следующие продукты:
На протяжении 2-3 суток по завершении операции на аппендицит диета подразумевает исключение продуктов:
Иногда лечащий врач может порекомендовать пациенту введение в диету после удаления аппендицита небольшого количества печеных яблок или отварной моркови .
В первую неделю после удаления аппендицита диета включает в себя продукты, которые содержат клетчатку: вареные или печеные овощи, каши из круп на воде, супы-пюре, сухофрукты, печеные фрукты . Такую пищу нужно постепенно вводить для нормализации стула, предупреждения запоров .
Кроме того, диета после аппендицита в данный период подразумевает постепенное введение в рацион питания нежирного мяса и рыбы, кисломолочных продуктов, немного сливочного масла .
Очень важно в это время пить достаточно много жидкости . Если нет противопоказаний, то рекомендуется употреблять не меньше 8-10 стаканов в сутки . При этом большую часть указанного количества жидкости должна составлять чистая негазированная вода . Воду нужно пить за 30-45 минут до еды или через 1,5 часа после приема пищи .
Согласно диете после аппендицита, во время первой послеоперационной недели пищу принимают часто (через каждые 2-3 часа) маленькими порциями . Лучше всего, если еда будет пастообразной консистенции .
Первый месяц после хирургического удаления аппендицита нужно обязательно придерживаться специального рациона питания .
Пища готовится на пару или отваривается, употребляется только в жидком или протертом виде . Кушать нужно 5-6 раз в сутки, при этом употребляя достаточное количество жидкости .
Из рациона питания при диете после аппендицита исключаются такие продукты:
После операции на аппендицит диета включает в себя следующие продукты:
После месяца диеты после аппендицита можно постепенно переходить к привычному рациону питания .
Приведем примерное меню диеты после аппендицита на один день, которое можно использовать через 1-2 недели после операции .
Для примера приведем популярные рецепты блюд диеты после аппендицита .
Говядину (100 г) трижды провернуть через мясорубку, рис (20 г) промыть и отварить . Остывший рис протереть и соединить с фаршем, посолить и хорошо вымешать . Полученную массу разделать в виде фрикаделек и варить на пару до готовности .
Рыбу судак (120 г) варить на пару в течение 35-40 минут . Сливочное масло (5 г) растопить и полить им готовую рыбу .
© 2012 - 2021 женский портал Ymadam .net . Все права защищены .
Виды светодиодов
Практическое применение
Подключение•установка
Работа светодиодов
Своими руками
Использование в авто
Философия Аристотеля – кратко Политическая философия Аристотеля
Для раннего просвещения характерен деизм
Куда поставить копилку, чтобы привлечь богатство
Восстановление квитанции об оплате штрафа гибдд
Восстановление квитанции об оплате штрафа гибдд
Любое оперативное вмешательство (особенно на желудочно-кишечном тракте) требует кардинального пересмотра рациона питания . Цели раннего восстановительного этапа не будут достигнуты без следования специальной диете . Питание после операции по удалению аппендицита должно способствовать скорейшему выздоровлению пациента и хорошей работе пищеварительной системы .
Аппендикс – это червеобразный отросток в брюшной полости, расположенный в области окончания тонкого и начала толстого кишечника . Когда в нем возникает воспаление (аппендицит) из-за повреждения, инфекции или возбудителя болезни, человек чувствует боль, появляется отек . Если диагностирован острый аппендицит, пациенту назначают аппендэктомию – операцию по удалению отростка . (проводится через небольшие проколы специальными инструментами) позволяет избежать опасных осложнений, менее травматична и позволяет быстрее восстановить организм .
Однозначного мнения насчет его функций нет . Существует две основные версии:
После удаления аппендикса человек не чувствует никаких изменений в работе своего организма . Главное, вовремя обратится к врачу при возникновении сильных режущих болей, не допустить развития перитонита (одного из самых грозных осложнений) и соблюдать рекомендуемую диету, не есть запрещенных продуктов .
По окончании операции по удалению аппендикса врач должен разъяснить пациенту содержание и важность рекомендуемой диеты . Ведь она направлена на создание благоприятных условий для заживления операционной раны и восстановления организма . Без осознания важности диетотерапии результативность восстановительного периода будет снижена .
Перед вмешательством и первые сутки после него пациенту нельзя ничего кушать, пить (как и первые 24 часа после ) . Можно только смачивать губы водой . Если вмешательство плановое, то назначается диета, которая должна создать резерв питательных веществ в послеоперационном периоде .
Совет:
нельзя, чтобы энергетическая ценность дневного рациона была ниже 3000 ккал (12-130 г белка, 100 г жира, 400 г легкоусвояемых углеводов) . Количество витаминов должно превышать физиологическую норму в 1,5-2 раза . Такие же рекомендации дают после .
Главная цель ранней восстановительной диетотерапии – коррекция метаболизма, обеспечение физиологических потребностей организма, повышение его сопротивляемости, стимуляция заживления раны . На вторые сутки после хирургического устранения аппендицита пациенту можно пить нежирный куриный бульон, отвар из риса, фруктовые кисели, сладкий чай . Есть необходимо дробно, 5-6 раз на день (блюда в теплом виде) . Консистенция – пюре, желе . На третий день меню расширяют натуральным йогуртом, картофельным или тыквенным, рисовым пюре .
Для предупреждения метеоризма, диета запрещает есть некоторые продукты:
Коррекция питания после операции способствует нормальной секреции, двигательной функции желудка, кишечного тракта, уменьшению бродильных процессов с образованием газов . При готовке используют такие виды кулинарной обработки продуктов, как тушение, запекание, умеренная жарка без образования корочки (только по окончании послеоперационного периода) .
По окончании раннего послеоперационного периода меню расширяют, исключая только газированные и жареные, острые, соленые блюда . Уже можно кушать вчерашний пшеничный хлеб, несдобные булочные изделия, сухари, печенье, сухой бисквит . Из мяса и птицы предпочтение нужно отдавать нежирной рубленой говядине, телятине, кролятине, курице, индейке . Рацион можно дополнить блюдами из отварного языка, постной ветчины, диетической колбасой, молочными сосисками . Что касается рыбы, рекомендуют есть отварные, тушеные, заливные или жареные (без панировки) нежирные сорта . Яйца должны быть сварены всмятку или приготовлены в виде жареного, запеченного омлета .
В употреблении молочных продуктов практически нет ограничений . Из них можно варить каши, пить самостоятельно (но не цельное молоко), с чаем . В меню включают кефир, простоквашу, протертый творог, некислую сметану . Жирами злоупотреблять не стоит, но сливочное и растительное рафинированное масло необходимы для полноценной работы и восстановления организма . Лучший вариант первого блюда – супы, приготовленные на мясном, рыбном бульоне, грибном наваре . Каши употребляют в протертом или разваренном виде, можно есть лапшу, вермишель, запеченные пудинги, зразы . Диета позволяет без ограничений использовать морковь, свеклу, отварную цветную капусту с маслом, свежие помидоры . В ограниченном количестве разрешено есть картофель, кабачки, тушеную тыкву .
Совет:
оптимальный вариант употребления фруктов и сладостей - это сочетание спелых фруктов, ягод в виде пюре и подслащенных компотов, зефира, варенья, меда . Также можно кушать фруктовый кисель, желе, мусс, печеные яблоки с сыром .
Из соусов лучше выбрать сметанный, белый с лимоном или сваренный на основе мясного, овощного бульона . В небольшом количестве в блюда добавляют ванилин, гвоздику, корицу, а также лавровый лист .
Постепенно пациент возвращается к привычному меню и не соблюдает строгих ограничений в питании . Но для поддержания здоровья не стоит есть острые, соленые, копченые продукты, злоупотреблять алкоголем . Если послеоперационный период будет пройден успешно с соблюдением рекомендаций лечебной диеты, человек возвратится к полноценной жизни без жестких ограничений .
Внимание!
Информация на сайте представлена специалистами, но носит ознакомительный характер и не может быть использована для самостоятельного лечения . Обязательно проконсультируйтесь врачом!
Аппендицит – это воспалительное заболевание червеобразного отростка прямой кишки . Оно протекает в несколько стадий и нередко заканчивается разрывом аппендикса (отростка) с последующим воспалением брюшины . Осложнения аппендицита очень серьезны, поэтому, как правило, аппендикс иссекают, то есть проводят аппендэктомию .
Во время проведения операции по удалению аппендицита нарушается целостность кишечных стенок, и накладываются кишечные швы . Поэтому очень актуальным является требование соблюдения диеты после аппендицита .
Первые сутки после хирургического вмешательства – период восстановления после общего наркоза . Обычно в это время у пациента отсутствует аппетит, так как кишечнику нужно время, чтобы восстановиться .
На протяжении первых 12 часов после операции рекомендуется только смачивать губы больного водой или, в некоторых случаях, разрешается делать несколько маленьких глотков воды время от времени .
При нормальном состоянии пациента врач может разрешить дать ему в конце первых суток немного рисового отвара, куриного нежирного бульона или фруктового сладкого киселя .
Основной принцип диеты после операции аппендицита на 2-3 сутки – частое (5-6 раз в день) дробное питание . Порции должны быть небольшими, а еда – жидкой или перетертой консистенции .
После операции на аппендицит диета на 2-3 сутки включает в себя следующие продукты:
На протяжении 2-3 суток по завершении операции на аппендицит диета подразумевает исключение продуктов:
В первую неделю после удаления аппендицита диета включает в себя продукты, которые содержат клетчатку: вареные или печеные овощи, каши из круп на воде, супы-пюре, сухофрукты, печеные фрукты . Такую пищу нужно постепенно вводить для нормализации стула, предупреждения запоров .
Кроме того, диета после аппендицита в данный период подразумевает постепенное введение в рацион питания нежирного мяса и рыбы, кисломолочных продуктов, немного сливочного масла .
Очень важно в это время пить достаточно много жидкости . Если нет противопоказаний, то рекомендуется употреблять не меньше 8-10 стаканов в сутки . При этом большую часть указанного количества жидкости должна составлять чистая негазированная вода . Воду нужно пить за 30-45 минут до еды или через 1,5 часа после приема пищи .
Согласно диете после аппендицита, во время первой послеоперационной недели пищу принимают часто (через каждые 2-3 часа) маленькими порциями . Лучше всего, если еда будет пастообразной консистенции .
Первый месяц после хирургического удаления аппендицита нужно обязательно придерживаться специального рациона питания .
Пища готовится на пару или отваривается, употребляется только в жидком или протертом виде . Кушать нужно 5-6 раз в сутки, при этом употребляя достаточное количество жидкости .
Из рациона питания при диете после аппендицита исключаются такие продукты:
После операции на аппендицит диета включает в себя следующие продукты:
После месяца диеты после аппендицита можно постепенно переходить к привычному рациону питания .
Приведем примерное меню диеты после аппендицита на один день, которое можно использовать через 1-2 недели после операции .
Для примера приведем популярные рецепты блюд диеты после аппендицита .
Позади осталась операция, а вместе с ней – страх и боль . И вот вы уже в палате, и вполне успешно пробовали вставать и ходить . Прошли сутки, и ваш организм, оправившись от наркоза, посылает сигналы SOS – просит есть .
Строгая обязательна в течение недели, пока полностью заживут швы, наложенные на кишечную стенку при удалении отростка . Она должна быть максимально щадящей, чтобы не раздражать кишечник и не вызывать его вздутие . В этот период фрукты можно есть только приготовленные на пару, причем не кислые (яблоко, груша, банан, некислые ягоды) . Свежие фрукты могут вызвать усиление перистальтики .
Начиная со второй недели, по мере расширения диеты можно добавить сухофрукты, а также некислые свежие фрукты, без кожуры и в протертом виде, или же размолотые блендером, их не должно быть много . По истечении третьей недели после операции переходят на обычное питание .
Внимание!
Информация на сайте представлена специалистами, но носит ознакомительный характер и не может быть использована для самостоятельного лечения . Обязательно проконсультируйтесь врачом!
Называют острое воспаление червеобразного отростка (аппендикса), который находится в толстом кишечнике . Его лечение возможно только хирургическим путем .
После удаления аппендикса, являющегося полостной операцией, не последнюю роль в достижении полного выздоровления играет специальная диета, которая назначается на несколько дней (от трех до семи суток) . Специалисты подтверждают, что соблюдение диетического питания в этот период особенно важно .
Целями, которые преследует диета после аппендэктомии, являются:
Лечебное питание имеет несколько сниженную энергетическую ценность, в основном, за счет углеводов и, частично, за счет белков и жиров .
По классификации Певзнера данная диета соответствует лечебному столу №5 .
Согласно приказу Минздрава Российской Федерации №330 диетическое питание после удаления аппендикса в лечебно-профилактических учреждениях должно соответствовать щадящей диете (ЩД) .
Энергетическая ценность диеты 2170-2480 килокалорий .
В первые сутки после перенесенной операции назначается голод, разрешается только пить чистую воду, отвары шиповника или трав и разведенные соки без мякоти . Со вторых суток при появлении активной перистальтики и отхождения газов переходят к лечебному питанию, которое продолжается в зависимости от состояния больного от 3 до 7 дней, затем, после самостоятельного стула, назначается общей вариант стандартной диеты .
В первую очередь, чтобы предупредить расхождение кишечных швов, из питания исключаются продукты, вызывающие брожение в кишечнике и усиливают газообразование .
Не допускаются также продукты, которые усиливают секрецию желудка и поджелудочной железы, действуют раздражающе на слизистые желудка и двенадцатиперстной кишки, что провоцирует спазм гладкой мускулатуры кишечника и препятствует нормальному заживлению раны . К ним относятся:
Недопустимо употребление грубой клетчатки, так как она стимулирует моторику поврежденного кишечника, нарушая его заживление . В дни после операции необходимо отказаться от приема клетчатки вообще, а затем расширять рацион постепенно .
Исключаются тугоплавкие жиры: для их расщепления необходимо большое количество энергии, а поскольку организм ослаблен операцией, они надолго задерживаются в пищеварительном тракте, повышая нагрузку на него .
Противопоказаны напитки, которые возбуждают центральную нервную систему . Категорический запрет налагается на употребление полуфабрикатов и фаст-фуда ввиду высокого содержания химических соединений Е-добавок, которые являются токсическими .
Список запрещенных продуктов довольно большой:
Лечебное питание после аппендэктомии расширяется постепенно . Больной должен получать необходимое количество белков, которые нужны для строительства клеток и регенерации .
Важно, чтобы в пище присутствовали сложные углеводы, но в переработанном виде: они создают депо гликогена в печени, что поддерживает ее обеззараживающую функцию .
Еда должна быть легкоусвояемой, не перегружать органы пищеварения и плавно активизировать деятельность ЖКТ . Также диета должна быть богата витаминами, особенно аскорбиновой кислотой, которая стимулирует иммунитет и ускоряет процессы заживления .
Лечебное питание после удаления аппендикса играет важную роль, особенно в первые дни после операции .
Диета помогает пищеварительному тракту постепенно войти в привычный ритм работы, а его максимальное щажение позволяет быстро регенерироваться поврежденным тканям . Кроме того, лечебный стол восполняет все физиологические потребности организма, что стимулирует иммунитет, активизирует больного и улучшает его самочувствие .
При несоблюдении диеты после аппендэктомии возможно развитие крайне тяжелых и опасных для больного осложнений:
аппендикулярный инфильтрат
и перитонит
аппендэктомия
.
Питание после перитонита
Диету № 1
или же № 1 хирургическую
кук
Рецепты Диеты После Аппендицита
Как Подсчитать Лишний Вес
Правильное Питание Летом
Диета 5б Меню На Неделю