Рецепты Диета При Гепатозе
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Гороскопы
Блоги
Видео
Клео Баттл
Звёздные пары
Тесты
Открытки
Сонник
Дом
Рецепты
Здоровье
Мода
Красота
Слухи
О тебе
Любовь
Семья
Новости
Два мнения
Консультации
Коллекции
Фазы луны
Гороскопы
Блоги
Видео
Клео Баттл
Звёздные пары
Тесты
Открытки
Сонник
Дом
Рецепты
Здоровье
Мода
Красота
Слухи
О тебе
Любовь
Семья
Диета эффективна только при незначительных поражениях внутреннего органа . В тяжелых случаях назначается комплексная терапия .
Помимо завтрака, специалисты рекомендуют уделить особое внимание образу жизни . Ни в коем случае нельзя переедать . Лечебное питание подразумевает частичный отказ от привычных продуктов в пользу здоровья . Чтобы снять большую нагрузку с организма, необходимо потреблять не более 1500 ккал в день .
1 щепотка в день и забудете о давлении, холестерине и сахаре!
Потенция становится как в 19 лет - всего за 1 сеанс . Смотрите сами . . .
Блюда должны быть максимально диетическими . Например, салаты стоит заправлять не майонезом, а растительными маслами . В результате блюдо будет не только вкусным, но и полезным .
Простой домашний способ восстановления слуха! Избавляет от тугоухости за 5 дней, перед сном положите . . .
Бокерия: "Стукнуло давление 158 на 92 и выше? Срочно съешьте сырую . . .
При диабете можно есть всё! Врачи нашли главного врага сахарного диабета . . .
Не хотите видеть рекламу? авторизуйтесь
Ваш ник:
Подписать комментарий другим ником
Для удобства комментирования авторизуйтесь на сайте и читайте КЛЕО без рекламы .
Ваш ник:
Подписать комментарий другим ником
Жировой гепатоз печени – заболевание, которое сопровождается плохим самочувствием и сильными болями . Традиционно патология лечится медикаментозно . Однако сейчас специалисты практикуют особый вид питания, который позволяет снизить интенсивность проявления неприятных ощущений . Диета при жировом гепатозе печени имеет свои особенности, правила и тонкости, которые должен знать каждый пациент .
Жировой гепатоз – патология печени, которая характеризуется перерождением здоровых клеток в пузырьки жира . Когда заболевание проходит в легкой форме, симптомы практически никак не проявляются . Но с развитием патологии появляются следующие признаки:
Постепенно нарушается функционирование печени, так как снижается количество здоровых клеток . В результате это отражается и на других органах .
Диета при жировом гепатозе печени — стол №5 – один из самых эффективных методов воздействия на организм, который подразумевает включение в рацион определенного меню на неделю . За этот промежуток времени происходит перезагрузка организма, которая помогает печени восстановиться .
Некоторые ограничения в рационе положительно сказываются на функционировании других органов . Например, в сезонное обострение аллергики при помощи диеты смогут свести к минимуму проявление патологии .
Питание при жировом гепатозе печени подразумевает соблюдение ряда правил . Если их не выполнять, не удастся восстановить функционирование внутреннего органа . Первое, что должен сделать пациент – понять, что завтрак – главный прием пищи . Именно он задает ритм организму, в результате чего он нормально функционирует в течение дня .
Также рекомендуется проявлять активность в течение дня . Для этого не потребуется покупать абонемент в тренажерный зал . Наоборот, силовые тренировки могут только усугубить положение . Достаточно каждый день делать зарядку и гулять на свежем воздухе .
По отзывам пациентов, диета достаточно сбалансирована . Она не предусматривает жестких ограничений, поэтому на ней может сидеть любой человек . Кроме того, продукты, входящие в рацион, благотворно влияют на функционирование печени . Это основное преимущество диеты .
При желании по окончании курса можно продолжить питаться по режиму . Это положительно отразится на здоровье в целом . В некоторых случаях люди испытывают трудности в процессе лечения . Те, кто привык потреблять вредные продукты, не всегда способны от них отказаться . Поэтому для таких пациентов диета – настоящая пытка .
На самом деле здесь все индивидуально . Врач может назначить другой метод лечения, который максимально подойдет пациенту .
Каждый пациент должен знать, что можно и что нельзя есть при диете «Стол 5» . Итак, к перечню разрешенных продуктов относят:
Это основной список того, что разрешается есть во время диеты . Но прежде чем составлять рацион, стоит проконсультироваться с врачом . Возможно, специалист посчитает, что нужно исключить из списка некоторые продукты . Корректировки действительно необходимы, так как помогут полностью избавиться от недуга .
К запрещенным продуктам в первую очередь относят фастфуд, копченые, жареные и соленые блюда . Также категорически не рекомендуется пить алкогольные напитки .
Дополнительно стоит отказаться от таких продуктов:
Рацион на неделю включает в себя широкий набор продуктов . Это позволяет готовить разнообразные блюда и напитки . Если нет возможности самостоятельно составить меню, можно воспользоваться готовым .
На лечебной диете рекомендуется пребывать не менее недели . Это минимальный срок, который обязан выдержать каждый пациент, иначе о здоровой печени можно забыть . При желании некоторые блюда в меню можно заменять другими . Главное, чтобы они были диетическими и не содержали большого количества углеводов и жиров .
Диета при жировом гепатозе печени с примерным меню на неделю – действенный и щадящий метод воздействия на организм, в результате которого проходят симптомы заболевания и боль, улучшается самочувствие . Все, что потребуется от пациента – соблюдать правила и рекомендации специалистов . Если игнорировать предписания врача и не придерживаться лечебной диеты, можно только усугубить положение .
Оцените автора материала . Статью уже оценили 7 чел .
Все права на материалы, размещенные в женском интернет-журнале «Клео .ру», защищены законодательством об авторском праве и смежных правах . Материалы женского портала не могут быть использованы без активной ссылки на источник «Клео .ру» . За содержание рекламных материалов на женском сайте редакция ответственности не несет .
Пользователь сайта kleo .ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству . Пользователь сайта kleo .ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта kleo .ru .
Сетевое издание «KLEO .RU» (Клео .РУ) Регистрационный номер серии № ФС 77-74583, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 декабря 2018 года . 18+
Учредитель: Исмагилов Евгений Рамильевич
Главный редактор: Исмагилов Евгений Рамильевич
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): in@kleo .ru , +79677638370
Адрес редакции: г .Самара, ул пер .Тургенева дом 7 квартира 74 .
Здоровое питание
Витамины
Макроэлементы
Гормоны и вес
Микроэлементы
Основы здорового питания
Диеты
Диеты для похудения
Лечебные диеты
Монодиеты
Быстрые диеты
Диеты докторов
Диеты звезд
Диеты по группам крови
Диетические добавки
Алексей Портнов , медицинский редактор Последняя редакция: 19 .06 .2018
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам .
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования . Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т . д .) являются интерактивными ссылками на такие исследования .
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter .
Разберемся с вопросом почему при лечении жирового гепатоза так важно соблюдать диету? Для того, что бы понять как важна диета при жировом гепатозе печени нужно понимать что такое сам жировой гепатоз . Рассмотрим еще такой аспект – возможно ли вообще вылечиться от жирового гепатоза печени, не соблюдая диету .
Жировой гепатоз – болезнь печени, его еще называют жировой дистрофией . Клетки печени поражены излишками жира, кровообращение в тканях печени замедляется и приводит к омертвлению . Печеночная ткань заменяется соединительной . Жировой гепатоз приводит к циррозу и даже раку . Медики выделяют некоторые причины возникновения жирового гепатоза:
Врачи утверждают, что без строгого соблюдения диеты при лечении жирового гепатоза успеха не достигнуть . Диета при гепатозе печени - обязательный, если не основополагающий элемент лечения .
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]
Как правило все врачи, которым обращаются больные с таким диагнозом, назначают кроме лекарств лечение жирового гепатоза печени диетой . Диета, которую прописывает врач,тпреследует сразу несколько целей . Это во первых, полное восстановление функций печени, приведение жирового обмена к норме, понижение уровня холестерина . Во-вторых, диета должна обеспечивать организм таким уровнем гликогена, который будет поставлять глюкозу в необходимых количествах . В – третьих, выравнивание уровня образования желчи . Как известно, желчь отвечает за нейтрализацию токсинов в организме . Лечение жирового гепатоза печени диетой заключается в существенном ограничении в суточном рационе больного животных жиров – не больше 70 граммов, рекомендуется принимать в день 100-120 граммов белка, а остальная пища должна быть обогащенной липотропными факторами и не содержать пурины, холестерин . Питаться нужно небольшими порциями, соблюдая незначительные перерывы между приемами пищи . В среднем пять приемов пищи в день . Еда с низким содержанием соли и сахара, обогащенная клетчаткой и пектином, достаточное количество углеводов . Особое внимание уделяется при лечении жирового гепатита диетой количеству употребляемой жидкости – не менее двух литров воды в день должен выпить больной жировым гепатозом .
Диета при жировом гепатозе заключается в сочетании трех факторов – употреблении только разрешенных продуктов, способе приготовления и количестве приемов пищи . Если с разрешенными продуктами мы разобрались, то давайте подробно рассмотрим как именно их правильно приготовить . Теперь продукты мы только варим, готовим на пару и запекаем . Больному жировым гепатозом ни в коем случае нельзя есть жареную и копченую еду . В день от пяти приемов пищи, небольшими порциями, желательно теплой, а не холодной . И достаточное количество жидкости . Сочетание всех этих факторов – залог скорейшего выздоровления больным жировым гепатозом .
Знаменитую диету № 5 при жировом гепатозе разработал известный советский еще диетолог Мануил Певзнер, который посвятил жизнь исследованию действия диет при определенных заболеваниях . Всего он разработал пятнадцать диет, но нас интересует в случае лечения жирового гепатоза именно диета № 5 . Кстати, диета № 5 при жировом гепатозе она очень эффективна для похудения .
При соблюдении диеты № 5 незаметно «уйдут» до пяти лишних килограмм . Достоинства диеты номер пять неоспоримы, поэтому она актуальна при лечении больных с начала прошлого века . Нужно не употреблять продукты, в которых есть значительное количество экстрактивных веществ и эфирных масел, которые отвечают за повышенную секрецию желудка и поджелудочной железы . Исключение жареных продуктов из меню происходит из за того, что в них присутствуют тугоплавкие жиры и много холестерина .
В принципы диеты № 5 входит сбалансированность продуктов . Примерное соотношение белков/жиров/углеводов такое - 110 грамм/ 80 грамм/300 грамм . Соли рекомендуется употреблять в день не больше 8-10 грамм . И обязательное количество жидкости – не менее полутора-двух литров в день (чем больше вес пациента, тем в большем количестве жидкости он нуждается) . От пяти до семи приемов пищи в день – норма для диеты № 5 . И способ приготовления еды мы уже обсуждали – пар, варка или запекание . Дробное питание «разгоняет» обмен веществ . Это избавляет от чрезмерного чувства голода – и последующего переедания и тревоги . Необходимо резко уменьшить количество употребляемых сахара и соли . Кому надоело пить воду, может пить травяные чаи, натуральные морсы, отвары .
[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]
Меню диеты при жировом гепатозе можно составить из супов, мяса и рыбы с легким гарниром, яиц и каш на завтрак, молочных продуктов на ланч . Рассмотрим подробно меню диеты при жировом гепатозе:
Примерно набросаем рецепты при жировом гепатозе – чтобы и вкусно, и не вредно . Супы овощные, без зажарки . Допустимо варить овощные супчики из замороженных овощей . Кстати, те же замороженные овощи можно употреблять в качестве гарнира . В рецептах диеты при жировом гепатозе мы исключаем жирные блюда, и очень важно научиться вкусно запекать мясо, делать паровую рыбу с петрушкой и лимоном . Тогда первоначальный дискомфорт от отсутствия привычной пищи скоро пройдет . Легкость желудка и ясность мысли, а также жизнь без боли будут вам наградой .
Кроме овощных супов (борщ, щи, супы с крупами, супы с гренками) допускаются молочные супчики (небольшое количество риса или макарон твердых сортов отваривается . Заливается нежирным молоком, доводится до кипения с добавлением минимального количества сахара и соли) .
Для придания вкуса первым блюдам используются смеси сухих трав . Что можно использовать в качестве гарнира? Картофельное пюре (можно с добавлением зеленого горошка, как делал Джейми Оливер, либо цветной капусты) с небольшим количеством сливочного масла . Отварные крестоцветные, сваренные в слабо подсоленной воде . Отварную капусту (брюссельскую, брокколи или цветную) можно потом запечь, залив нежирной сметаной и потереть сверху небольшое количество сыра . Разные каши, рис с овощами – тоже отличный гарнир . Тем, кто готов отказаться от привычных сочетаний мясо - гарнир, можно предложить новое, диетическое сочетание: мясо- салат . Без гарнира . На завтрак: каши, паровые омлеты (можно с овощами), нежирный йогурт, фрукты, некрепкий чай и кофе .
Не покупайте полуфабрикаты и магазинную еду, откройте для себя радость свежеприготовленной пищи . Сначала бывает нелегко – но это как посмотреть . Процесс приготовления еды, поиск подходящего рецепта – это творчество . А теперь конкретные рецепты диеты при жировом гепатозе:
Главное – соблюдать все указания врача и не сдаваться . Пуст ваша диета при жировом гепатозе будет вкусной, поможет вам, улучшит ваш внешний вид, позволит расстаться с парой - тройкой лишних килограмм . Скорейшего выздоровления!
[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]
Приведем список продуктов, которые рекомендованы в период лечения жирового гепатоза . Итак, при жировом гепатозе можно есть - из белковых продуктов это нежирные виды мяса: индюшка, кролик, говядина, нежирные части свинины . Диетологи не рекомендуют есть куриное мясо с птицеферм . Нежирные сорта рыбы - мерлуза, треска, сибас, дорада, хек, минтай . Хлеб грубого помола, с добавлением отрубей .
при жировом гепатозе можно из овощей не делать исключений, овощи можно есть любые . Фрукты – любые . Крупы – овсянка, гречка . Нежирные молочные продукты . Зелень, листья салата, ревень . Яйца и морепродукты тоже разрешены . Допускается небольшое количество сухофруктов . Растительное и сливочное масло, не подверженное термообработке до 45 граммов в день .
При лечении жирового гепатоза печени диета направлена прежде всего на восстановление клеток, функций печени . Именно поэтому диета предельно легкая и щадящая . Внимательно познакомьтесь со списком того, что нельзя употреблять в пищу при лечении гепатоза печени ни в коем случае . Сразу же и без сожаления исключаем алкоголь . Он разрушает печень и несоразмерное употребление алкогольных напитков, как уже было указано, и является причиной возникновения жирового гепатоза печени . К сожалению, придется отказаться от крепкого кофе и какао . Крепкие мясные бульоны тоже вычеркиваем .
Для больного жировым гепатозом печени лучший друг – легкий овощной супчик . Нельзя употреблять при жировом гепатозе жирные сорта мяса – жирную говядину, свинину и баранину покупать и готовить привычные блюда нельзя . Жирные сорта рыбы тоже исключены из рациона больного жировым гепатозом – осетрина, сом, белуга, лосось . Больной жировым гепатозом должен отказаться от белого хлеба, сладких булочек, любой выпечки, блинов, оладьев и пирожков . Также из рациона больного жировым гепатозом непременно должны исчезнуть сало, кулинарные жиры (которые есть, например, в мороженом) и маргарин . Майонез и жирные соусы не рекомендуется есть всем, а не только больным жировым гепатозом . Эти два продукта заносим в список «запрещено к употреблению» . С колбасными изделиями прощаемся без сожаления – московские колбасы, копчености, сардельки и сосиски и даже докторская колбаса, при всей кажущейся безобидности, обладают высокой жирностью . Консервы также исключаем из употребления . А теперь внимание – лук, чеснок, острые приправы запрещены, точно также как усилители вкуса, бульонные кубики, приправа «вегета» . Нельзя есть больному жировым гепатозом и мороженое, а также любые жирные десерты .
Это исчерпывающий список, а далее мы рассмотрим как заменить вкусными и полезными блюдами привычнее копчености и сладости .
Портал iLive не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение .
Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления и не должна использоваться без консультации со специалистом .
Внимательно ознакомьтесь с правилами и политикой сайта . Вы также можете связаться с нами!
Copyright © 2011 - 2021 iLive . Все права защищены .
Одной из важнейших составляющих восстановительного курса является питание при камнях . . .
Боль в правом подреберье сзади со спины может быть вызвана . . .
При заболеваниях поджелудочной железы и мочевого пузыря правильное питание является . . .
Для многих больных диета при жировом гепатозе печени является основным и единственным способом избавления от болезни . В основе лечебного питания лежит введение в рацион белка, исключение жирных продуктов, содержащих большое количество пуриновых соединений и холестерин . Предпочтение отдают пище, богатой пектинами, клетчаткой . Для улучшения обменных реакций рекомендуется обильное витаминизированное питье .
Жировой гепатоз печени (стеатоз печени) – это метаболическая патология, при которой в печеночных клетках (гепатоцитах) образуются капельки жира . В норме его содержание не превышает 1,5 % . Если при исследовании выявляют 2–5 % жира, диагностируют жировую дистрофию печени .
Основными причинами возникновения изменений в гепатоцитах является алкоголь, ожирение и сахарный диабет . К провоцирующим факторам относят:
Часто ожирение печени сопровождается дискинезией желчевыводящих путей, желчнокаменной болезнью, гепатитом С . В редких случаях заболевание диагностируют у беременных женщин, а у некоторых больных без видимых причин .
В большинстве случаев жировой гепатоз печени протекает без симптомов . На умеренные боли в правом подреберье жалуется небольшое количество пациентов . Лечение заключается в устранении причинного фактора, нормализации веса, соблюдении диеты (стол номер пять) . Лекарственная терапия имеет вспомогательное значение .
Жировая дистрофия печеночных клеток чаще встречается у лиц с повышенной массой тела . Поэтому питание при жировом гепатозе печени должно соответствовать правилам здорового питания и иметь сбалансированный состав . Переход на диетический стол способствует похудению, снижению концентрации жира в печеночных клетках, а также:
Рекомендуется кушать здоровую пищу . В меню включают фрукты, овощи, сложные углеводы, белки и водорастворимые витамины . Содержание в рационе жира, особенно жирных кислот, соли, сахара, сводится к предельному минимуму .
Основные принципы диеты при ожирении печени:
Пища может быть отварной, запеченной, изредка разрешается тушить блюда . Категорически запрещается жареная еда . В процессе жарки жиры окисляются и создают дополнительную нагрузку для печени . Жилистое мясо перекручивают, овощи желательно перетирать . Пищу перед употреблением рекомендуется подогревать и есть теплой, холодные и очень горячие блюда запрещаются .
Жировое поражение клеток печени, как и другие болезни гепатобилиарной системы, не терпит пренебрежительного отношения к ежедневной диете . Поэтому соблюдение диеты при жировом гепатозе печени – это необходимое условие для выздоровления . Меню правильного питания составляют с учетом списка разрешенных продуктов при диете № 5 . Соблюдать ее можно в течение длительного срока, постепенное расширение перечня блюд рекомендуют только с разрешения лечащего врача .
При жировом гепатозе разрешается есть хлеб, испеченный из ржаной или пшеничной муки 1 или 2 сорта . Он должен быть вчерашним, свежая выпечка вредна для ЖКТ . На десерт можно употреблять:
Их можно готовить с нежирной мясной, рыбной начинкой, добавлять творог или яблоки .
Супы полезны для организма, поэтому их включать в рацион следует ежедневно . Они улучшают процесс пищеварения и работу кишечника, при жировой дистрофии рекомендуют:
В процессе приготовления муку и овощи не пассеруют, а только подсушивают на раскаленной сковороде без масла .
Белковые продукты – основа питания при гепатозе печени . Мясо рекомендуют нежирное, из него удаляют фасции и сухожилия, с птицы снимают кожу . Разрешают:
Мясо и птицу можно отваривать, запекать, готовить из них голубцы, зразы на пару, плов, но только без предварительного обжаривания мяса . Разрешены диетические колбасы, молочные сосиски, не острая ветчина .
Рыбные блюда готовят из сортов с включением жира не более 4 % . К таким относятся:
Из них готовят тефтели, котлеты, суфле, рыбу . Такие блюда легко перевариваются и усваиваются, не отягощая работу печени .
Кисломолочную продукцию выбирают с маленьким содержанием жира . Больным с жировым гепатозом можно пить простоквашу, кефир, ацидофилин, кушать натуральный йогурт, твердые сыры . Из творога предпочтительнее готовить запеканки, вареники, пудинги, а сметану использовать только в качестве приправы .
Яйца разрешены, но в ограниченном количестве – половина желтка в день . Из белка готовят омлет в банке в духовке или на водяной бане, при переносимости – яйцо, сваренное всмятку .
При жировом гепатозе печени можно есть кашу из овсянки, гречки, риса . Для разнообразия рациона можно приготовить плов с сухофруктами, пудинг с фруктами, крупеник из гречневой крупы с добавлением творога . В качестве гарнира используют не только каши, но и отварные макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, нежное пюре из картофеля .
Продукты, богатые пищевыми волокнами, рекомендуют ежедневно включать в меню . Растительную пищу можно есть в сыром, отварном и запеченном виде . Овощное и фруктовые пюре, салаты . В овощные добавляют растительное масло, а фруктовые сдабривают нежирным йогуртом или сметаной .
Фрукты и ягоды должны быть некислыми, разрешены:
Из овощей предпочтение следует отдавать:
Помидоры разрешены с большим ограничением . Овощи, содержащие крахмал, варят, протирают, готовят пюре . В качестве закуски используют кабачковую икру, а также квашеную капусту без добавления уксуса .
Зефир, пастила, мармелад можно кушать в качестве десерта . Полезным будет употребление фруктовых желе . Мед, варенье, нешоколадные конфеты – в небольшом количестве . Особенно это касается больных с сопутствующим сахарным диабетом . Неприятные симптомы повышения глюкозы в крови могут быть спровоцированы употреблением сахара . Поэтому его частично заменяют на ксилит, сорбит .
Лечение гепатоза будет неэффективным, если добавить в рацион пряности и жирные соусы . Они заставляют усиленно работать пищеварительный тракт, нагружая печень и желчный пузырь .
Поэтому для улучшения вкусовых качеств в пищу разрешается добавлять:
Диета не запрещает фруктовые подливки, но только из сладких видов фруктов .
Диету при жировом гепатозе печени обязательно дополняют чистой водой и витаминизированными напитками . Это могут быть из разрешенных натуральные овощные и фруктовые соки . Они должны быть свежеприготовленными и разбавленными, состоят из одного компонента или в комплексном сочетании . Соки могут быть противопоказаны для больных с симптомами сахарного диабета .
Из сладких фруктов готовят муссы, морсы, варят кисели, из сухофруктов – компоты . Чай пьют некрепкий, без сахара, для вкуса разрешено добавить молоко, ложку меда или сахарозаменитель (ксилит, сорбит) . Вместо чая можно готовить целебные напитки:
Отвары из лекарственных растений обладают прекрасными вкусовыми свойствами и богаты полезными веществами . Но это не значит, что их следует пить долго и неограниченно . О длительности и дозах следует проконсультироваться с лечащим врачом .
Не всю пищу можно есть вдоволь . Одни и те же продукты в небольшом количестве способствуют лечению болезни, а при бесконтрольном употреблении приносят ощутимый вред . Именно поэтому ограничение действует в отношении:
Несмотря на пользу, свежие овощи и фрукты разрешены в небольшом количестве из-за риска возникновения запоров . Для предупреждения задержки лишней жидкости ограничивают соль до 5–10 г в сутки, часто ее добавляют в пищ уже после приготовления .
Основная цель диеты при ожирении печени – облегчение работы и содействие восстановления функций печени и желчного пузыря . Поэтому из меню исключают блюда, которые усиливают секреторную деятельность желудка и поджелудочной железы . К ним относятся продукты со щавелевой кислотой, эфирными маслами, сверхактивными веществами .
Продукты, запрещенные диетой стол № 5 при жировом гепатозе печени:
При жировой дистрофии нельзя все виды копченых и колбасных изделий, полуфабрикаты, фастфуд . Запрещены соленья, маринады, консервы, любые пряности (базилик, кориандр, тмин и другие) .
Из фруктов нельзя малину, клюкву, грушу, хурму, дыню . Под запретом тыквенные семечки, орехи – фундук, миндаль, арахис . Цитрусовые (мандарин, лимон, апельсин), виноград, финики, киви негативно влияют на работу печени и желчного пузыря .
Больным с жировым гепатозом нельзя употреблять крепкий кофе, чай, какао, сладкие газированные напитки, алкоголь . Из супов не рекомендуют окрошку, зеленые щи, первые блюда на мясном, рыбном и грибном бульоне . Жирные молочные продукты (ряженка, сливки, мягкие сыры) содержат
Рецепты Диета При Гепатозе
Факты О Лишнем Весе
Пролактин И Лишний Вес
Почему Лишний Вес Влияет На Давление