Рецепты Диет Форум
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Главная
Сайт
Видеорецепты
Этапы диеты
Рецепты
Powered By phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Welcome Guest ( Вход | Регистрация )
Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet .ru
Рецепты супов, адаптированных под диету Дюкана .
Горячие и холодные вторые блюда, подходящие для диеты Дюкана .
Рецепты закусок и бутербродов, которые можно употреблять на диете Дюкана .
Различные десерты для всех фаз диеты Дюкана .
Рецепты замечательных соусов для диеты Дюкана .
Коктейли и другие напитки, разрешенные на диете Дюкана .
Блюда для диеты Дюкана, которые можно готовить в микроволновой печи .
Адаптированные под диету Дюкана блюда, которые можно готовить в мультиварке .
Зарегистрированные пользователи: Majestic-12 [Bot] , Veronicka , Yandex [Bot]
06 авг 2021, 01:42 In: Первые блюда By: Mischel
06 авг 2018, 07:20 In: Вторые блюда By: Nатали
09 янв 2020, 17:04 In: Салаты By: Likva
20 сен 2019, 17:43 In: Закуски и бутерброды By: Naino
27 сен 2018, 08:54 In: Выпечка, десерты By: irisha
29 дек 2015, 13:29 In: Соусы By: milanna90
26 дек 2018, 12:15 In: Напитки By: Nатали
05 июл 2017, 23:26 In: Рецепты для СВЧ By: Anastezia
09 окт 2018, 21:47 In: Рецепты для мультиварки By: Katerinkawit
Показать темы за: Все темы 1 день 7 дней 2 недели 1 месяц 3 месяца 6 месяцев 1 год Сортировать по: Автор Время размещения Ответов Заголовок Просмотров по возрастанию по убыванию
Новые сообщения
Новые сообщения [ Популярная тема ]
Новые сообщения [ Тема закрыта ]
Нет новых сообщений
Нет новых сообщений [ Популярная тема ]
Нет новых сообщений [ Тема закрыта ]
Объявление
Прилепленная
Перенесенная
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Перейти:
выберите форум
------------------
Диета Дюкана
Книги Дюкана
Продукты питания
Фото продуктов питания
Россия
Украина
Кулинарная книга
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски и бутерброды
Выпечка, десерты
Соусы
Напитки
Рецепты для СВЧ
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка, десерты
Рецепты для мультиварки
Худеем вместе
Советы худеющим
Красота и здоровье
Спортзал
Упражнения от Пьера Дюкана
Вопрос\Ответ
Вопросы по продуктам питания
Вопросы по здоровью
Вопросы по этапам диеты
Разные вопросы
Куплю/Продам
Куплю
Продам
Совместные покупки товаров
Болталка
Вокруг света
Ох, уж эти детки!
Наши домашние животные
Поиск земляков
Хобби
Работа форума
На страницу 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 След .
"Ешь и худей!" ( все рецепты по Дюкану)
Ириша , ну такая ты умница !!!!!!
Спасибо тебе!!!!!!!
Ну так удобно , зашёл - нашёл - выбрал и счастлив !!!!
Спасибо тебе, огромная работа!!!!!!! Респект
Иришка, с открытием темки и с прекрасной идеей! Это очень здорово, когда вся полезная информация есть в одном месте! Практически кулинарная книга Пьера Дюкана .
Очень нужная темка!!!!Ира-молодец!!!!!!!
forum .say7 .info/topic53906 .html i vot esche salatik ot Irina K . zamenit majonez na Duk . ili na olivkovoe maslo limonchik i rukolu . Horoshaja i nugnaja temka!!!!
ИРИШ,НУ НАКОНЕЦ-ТО!!!Теперь хоть в одном месте все,молодец!!!
Ирина, а уже есть тема "Рецепты для диеты доктора Дюкана" .
forum .say7 .info/post3667989 .html#3667989
Может вы сможете объеденить эти две темы . Там тоже много хороших рецептов . И в этой нужные рецепты . Ну, чтобы не прыгать туда-сюда . А у вас получается с объединением всех рецептов .
Спасибо за все рецепты .
Это вам!
Irina Divers
Ира, я имела ввиду тоже, что и Архивариус предлагала в др . темке .
" Можно сделать отдельно "Рецепты по Дюкану . Выпечка", "Рецепты по Дюкану . Основные блюда", "Рецепты по Дюкану . Сладости и десерты" .
Мы, наверное, слишком многое хотим?!
Но так же удобно всем будет . Если не очень сложно, может попробуете? Я так не умею, поэтому для меня то -это сложно!
Ирина, ты права, что вместе-удобно . Только не потерять бы рецепты из др . рецептурнойтемы! И новые!
А ты сможешь добавлять все другие рецепты в начало, на первую страницу,этой темки?
Irina Divers
Ириш какая проделана работа ты просто умница
как здорово что темка разрастается с такой скоростью, просто глазом не успеешь моргнуть а ты уже что то новое добавила Вчера муж мой сказал что девочки на работе (те что глядя на него худеют) удивляются его разнообразным обедам и сетуют , что уже не могут видеть курицу У меня только с одной из них контакт налажен , я ей с расчетом помогала дала ссылку на темку вот несу тебе спасибу от них
Ой, это я что-то напортачила . Сейчас дам правильную .
forum .say7 .info/topic24479 .html люля из курицы
forum .say7 .info/topic48896 .html люля из курицы 2
forum .say7 .info/topic45405 .html люля из индейки
На страницу 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 След .
Кулинарный форум forum .say7 .info
Powered by phpBB
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора .
Ну так удобно , зашёл - нашёл - выбрал и счастлив !!!!
Это очень здорово, когда вся полезная информация есть в одном месте!
forum .say7 .info/topic53906 .html i vot esche salatik ot Irina K . zamenit majonez na Duk . ili na olivkovoe maslo limonchik i rukolu . Horoshaja i nugnaja temka!!!!
ИРИШ,НУ НАКОНЕЦ-ТО!!!Теперь хоть в одном месте все,молодец!!!
Ирина, а уже есть тема "Рецепты для диеты доктора Дюкана" .
forum .say7 .info/post3667989 .html#3667989
Может вы сможете объеденить эти две темы . Там тоже много хороших рецептов
Можно сделать отдельно "Рецепты по Дюкану . Выпечка", "Рецепты по Дюкану . Основные блюда", "Рецепты по Дюкану . Сладости и десерты" .
Только не потерять бы рецепты из др . рецептурнойтемы
А ты сможешь добавлять все другие рецепты в начало, на первую страницу,этой темки?
Ириш какая проделана работа ты просто умница
просто глазом не успеешь моргнуть а ты уже что то новое добавила
на темку вот несу тебе спасибу от них
Ир, а вот еще целая серия рецептов с баклажанами . Многие нам подходят
Ничего что я постом выложила или лучше в личку?
Оплата авторам отзывов
Часто задаваемые вопросы
Служба поддержки
Правила
Партнерская программа
Представителям брендов
Копирование разрешается только с письменного разрешения администрации сайта . Пользовательское соглашение .
По вопросам работы сайта пишите на info@irecommend .ru . Реклама на сайте . Политика конфиденциальности .
Диета, которую гастроэнтерологи назначают после выхода с лечебных диет и вообще в период выздоровления! С ее помощью можно легко сбросить от 3 до 5 кг в неделю без вреда организму!!! + фотографии
Стол №4 при отравлении и последующем лечении . Месяц на этой диете без клетчатки и спорные результаты . Как набрать вес на диете? Теперь я знаю . Что можно и нельзя при Диете №4 . Пример меню на день
Теперь от меня пахнет БАТЮШКОЙ! Chanel N°5 Eau Premiere облегченная версия классической шанелевской пятерки . А облегченная ли? Сложный, долгоиграющий ииии . . невкусный, увы, но именно так я могу охарактеризовать эту легенду .
Нежность, свежесть, мягкость . . . Парфюмированная дымка (вуаль) для волос Chanel №5
Впервые у меня нет слов от восторга! Этот аромат нельзя описать, его нужно почувствовать! (+ фото моей коллекции парфюмов от Chanel)
Я отношусь к любителям "Пятёрки", но любовь моя случилась не сразу . . . Размышления, мой способ применения, о дезодоранте и не только, с чего начать, чтобы наконец "дорасти" . Хотя возможно, нужно это далеко не всем .
Парфюмированный дезодорант Chanel №5 - "ВОЛНА СВЕЖЕСТИ"(с .), прекрасное дополнение, усиление и продолжение шлейфа любимого аромата .
Ну не совсем Шанель N .5, но шикарный .
Скоро откажусь и от обедов, оставлю только завтраки . Красота требует жертв с каждым годом все больше и больше .
🍉 Хотела похудеть, но закончилось вызовом скорой . Вес сбросила, но сомнительным способом . Будьте осторожны, арбузная диета может навредить
2 года ограничения в сладких продуктах привели к избавлению от "сахарного" живота и к хорошим мыслям о будущем .
На грани смерти, пограничное состояние . Мне есть, что сказать .
Сказала "до свидания" молочной продукции на полгода и стала чувствовать себя лучше! Мой опыт отказа от молока у всей семьи по показаниям врача .
В строгое вегетарианство и обратно . Почему я не смогла и как живу дальше .
Чем грозит плоский живот на белковой диете? Мое меню для жесткой сушки и как я добивалась талии в 57 см при росте 178 . Есть побочные эффекты, но все равно я люблю эту диету
МОЯ ИСТОРИЯ . Худела с 66 до 52 . Ела жареное мясо с майонезом (ФОТО)
Как сложно диету найти, но совсем не сложно соблюсти! Но что делать если Стол 9 не подошел при ГСД?
Как жить, когда ты оказалась среди редких счастливиц с ВРОЖДЕННЫМ СПКЯ
Оплата авторам отзывов
Часто задаваемые вопросы
Служба поддержки
Правила
Партнерская программа
Представителям брендов
Копирование разрешается только с письменного разрешения администрации сайта . Пользовательское соглашение .
По вопросам работы сайта пишите на info@irecommend .ru . Реклама на сайте . Политика конфиденциальности .
«« топ темы
»»
новые темы»
топ дневники»
«« новые дневники
»»
Мастер-классы NEW
Форумы
Объявления
Новости
Статьи
Рецепты
Справочник
Фотоконкурсы
Спецпроекты
Видео
Лучшие врачи Екатеринбурга
Консультации
Беременность онлайн
Детки до года
Детки 1-3 года
Дошколята
Школьники
Дом
Мир женщины
Беременность онлайн
Детки до года
Детки 1-3 года
Дошколята
Школьники
Дом
Мир женщины
Итак . . . Меня сделали здесь модератором - прошу любить и жаловать)))) Здесь будут рецепты, для тех, кто на диете . . . . Либо, если не диетические, то с посчитанными калориями . Начну с рецептов для диеты Протасова - ибо она, на мой взгляд, самая популярная . . .
А ты не поверишь, но ангелы тоже с работы приходят под вечер, порою, изрядно устав . . .
Рецепты диеты Протасова
1 .Помидоры кружочками . Чеснок очистить, раздавить или мелко порезать, смешать с сыром (соотношение - по Вашему вкусу) . Помидоры вымыть, нарезать кружками, выложить слоем по одному на блюдо . На каждый помидор положить горку сырной смеси, посыпать порезанным укропом (а можно вмешать укроп в сыр) .
2 .Яблоки с творогом .
Зеленые яблоки, порезанные кубиками + творог 5% + иогурт .
3 .Микс салат
(свекла-морковь-яблоко-перец . 1 сырую свеклу, пару морковок, 1 яблоко натереть на терке, добавить ложку лимонного сока, нарезанного перчика болгарского, немного петрушечки и залить это все йогуртом
4 .Окрошка .
Окрошка из 1% кефира, крошу туда огурцы, помидоры, много зелени, можно покрошить вареное мясо, яйцо, чуть-чуть посолить .
5 . Салат из огурца, капусты, перца, яйца и творога .
Огурец, капуста, сл . перец, яйцо, брынза или творог, зелень и кефирчиком его сверху .
6 . Салат из огуца, редиски, капусты и сыра .
Огурец, редиска, капуста опять же яйцо сыр и йогурт .
7 .Окрошка .
На терке крупной: корень сельдерея, морковка, яблоко можно сыр, а можно и без и заливаем сверху кефиром .
8 . Салат из помидор, перца, брынзы .
Хороши салаты и с помидорами с добавлением небольшого количества чесночка - ну это можно перед сном . Помидоры, сл . перец ., брынза, чеснок, зелень .
9 . Салат из капусты, перца и лука .
Очень вкусный салат капуста сладкий перец и немного лука . Заливаем кефиром .
10 . Салат из капусты, моркови, яблока .
Классический салат капуста, морковка, яблоко, для сытости можно творог и заливаем кто чем хочет .
11 . Салат из капусты с огурцом .
Очень простой салат - капуста и огурец, зелень .
12 . Салат с редькой, морковью, яблоком и чесноком .
Редьку и морковь натереть на крупной терке, яблоки и чеснок измельчить, все перемешать, заправить солью и лимонным соком (можно добавить цедру лимона) .
13 . Салат с тыквой .
Тыкву, морковь и кислое яблоко (лучше антоновку) очистить от кожуры, измельчить на крупной терке, перемешать, чуть присолить, заправить укропом и несладким йогуртом .
14 . Салат из цветной капусты, моркови и огурца .
Кочанчик цветной капусты (примерно грамм на 400) промыть, ошпарить, мелко порезать, добавить натертую морковь, нарезанные огурцы, перемешать с солью и лимонным соком .
15 . Салат из морковки и репки .
2 морковки и 2 репки промыть и потереть на терке, добавить 2 стол .ложки зелени петрушки, посолить и заправить соком лимона .
16 . Салат сомнительный из перца, (помидор, огурца, капусты) .
Нарезать красный перец, приготовить заправку: 4 стол .ложки йогурта, 4 ложки томатной пасты (ее ведь можно?), мелко порезанный укроп, соль, молотая паприка . заправить ей перец . можно добавить помидоры, огурец, капусту .
17 . Салат из тыквы, огурца, помидор и лука .
Натереть тыкву, добавить порезанные кубиками огурец, помидоры, репчатый лук, перемешать с рубленой петрушкой и сбрызнуть уксусом .
18 . Салат из зеленого салата, помидор, красного лука, авокадо и творога .
Листья салата порезать, помидоры порезать, красный лук порезать тонкими полукольцами, 2 спелых авокадо очистить от косточек, порезать на дольки и обвалять их в лимонном соке . Добавить творог (брынзу) и премешать . Приправить солью, перцем и добваить немного дижонской горчицы .
19 . Салат из помидор, огурца, редьки, лука, (яиц) .
250 г помидоров, 1 свежий огурец средней величины, 1 редька средней величины, 1 луковица, соль, перец, 1 ст . ложка мелко нарубленной зелени петрушки, 2 ст . ложки укропа, 1 ст . ложка уксуса, по желанию можно добавить 1-2 сваренных вкрутую яйца . Способ приготовления: Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, зелень петрушки и укропа, уксус . По желанию в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца . Рассчитано на 2-4 порции .
20 . Редька с сыром и сыром . Просто перемешать натертую редьку, домашний сыр (который творог) и йогурт .
21 . Салат сомнительный из брюссельской капусты, моркови, горошка . Кочешки брюссельской капусты порезать соломкой, натереть морковку на крупной терке, перемешать все с ложкой консервированного (зимой) или свежего (летом) зеленого горошка, добавить соль, перец, тмин и полить йогуртом .
22 . Салат сомнительный из моркови, чеснока, кукурузы . 460 г моркови, 2 дольки мелко нарубленного чеснока, 340 г консервированной сладкой кукурузы, тонко нарезанный салат-латук для украшения, 60 мл (4 cт . л .) лимонного сока, соль и молотый черный перец, 5 г (1 ч . л .) свежего натертого корня имбиря . Очистить и натереть на терке морковь . Поместить чеснок, лимонный сок, соль и перец в небольшую банку с завинчивающейся крышкой и хорошенько потрясти, чтобы перемешать . Вылить смесь в тертую морковь, добавить кукурузу и перемешать . Положить на дно салатника нарезанный салат-латук, сверху выложить морковно-кукурузную смесь . Посыпать тертым имбирем, перед подачей охлаждать 30 ми
23 . Салат редька+огурец . Натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами, посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать нарезанным зеленым луком и укропом .
24 . Суп ледяной просто . Суп холодный . Овощи свежие : огурец , лук зелённый, зелень по вкусу ,можно редис . Яйцо варённое . Всё мелко порезать и залить кефиром .
25 . Салат из всего, что под рукой .
Все свежие овощи из холодльника (играясь с набором овощей можно получать разный вкус,используя тот же классический бассис - помидор,огурец,зелённый лук) режим и заправляем мягким творогом или йогуртом . Туда же можно добавить яйцо и брынзу (лучше не солённую)
26 . Салат из лука, яблок и яиц .
Лук измельчают и солят . Яблоки очищают от кожицы, натирают на терке с крупными отверстиями, сбрызгивают лимонным соком . Яйца измельчают . Все смешивают друг с другом . В смесь добавляют измельченную пряную зелень, несладкий йогурт и перец . 150г репчатого лука, 250г яблок, 1 яйцо, остальные компоненты по вкусу .
27 . Салат из моркови и репы .
2 моркови средней величины и 2 небольших репы очистить и натереть на крупной терке . Заправит несладким йогуртом . Размешать . Украсить кусочками моркови и репы .
28 . Салат из моркови и яблок с брынзой .
Нарезать кубиками 3 моркови средних размеров, 3 яблока и смешать со 100 г тертой брынзы (5%) . Добавить молотый перец по вкусу . Заправить йогуртом .
29 . Салат из моркови с кабачком .
Натереть на терке морковь и кабачки (в равных количествах), прибавить петрушку, укроп и лимонный сок .
30 . Салат из моркови с хреном .
Натереть на терке 2 моркови, натереть 1/3 от этого количества хрена, смешать, залить 1/3 стакана йогурта, добавить 1 ч . ложку лимонного сока (или уксуса) . Украсить салат зеленью петрушки .
31 . Салат из моркови, яблок и зеленого лука .
Натереть на крупной терке 3-4 моркови средних размеров и 2-3 яблока без кожуры . Мелко нарезать зеленый лук (100 г) . Все перемешать . Залить йогуртом . Украсить кусочками яблок и зеленым луком .
32 . Салат из помидоров, лука, огурцов с брынзой .
4 помидора, 1 небольшую луковицу и 1 огурец нарезать кружочками . 1-2 ст . ложки измельченной брынзы, растереть . Разложить кружочки овощей на мелкой тарелке, можно полить йогуртом 200г помидоров, 1 яйцо, зелень петрушки, йогурт . Помидоры и яйца нарезать кружками, уложить в салатник, залить йогуртом, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки .
33 . Салат из редиса, яиц и зеленого лука .
200-300 г . редиса, 50-75 г . зеленого лука, 1яйцо . 3/4 стакана йогурта, соль по вкусу . Белый редис очистить от кожицы, с красного срезать ботву и корень . Промытый редис нарезать тонкими кружочками, смешать с нашинкованным зеленым луком . Сверху положить кружочки крутых яиц и заправить подсоленным йогуртом .
34 . Салат из помидоров с яблоками .
Мелко нарезать 3-4 помидора средних размеров и 3 яблока . Заправить йогуртом (3-4 ст . ложки) . Посыпать мелко нарезанным укропом .
35 . Салат из белокочанной капусты .
Очистить и обмыть качан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и потереть руками, чтобы капуста была мягкой . Выделяющийся сок отжать . После этого капусту положить в салатник, затем уксусом, в таком виде оставить на 30-40 минут . В салат можно добавить 2-3 натёртые морковки, мелко нарезанные листья петрушки и сельдерея .
36 . Салат из брынзы, перца, помидоpов, огурцов и чеснока .
200 г брынзы, 200 г помидоров, 200 г сладкого красного и зеленого перца, 100 г свежих огурцов, 100 г зелени сельдерея или петрушки, 2 - 3 дольки чеснока 200 г йогурта . Помидоры нарезать кружками, перец - кольцами, огурцы - кубиками, зелень - мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь, все перемешать, заправить йогуртом .
37 . Салат из болгарского перца, салата с яблоками .
Болгарский перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки посечь, яблоки мелко нарезать . Продукты смешать со йогуртомй и заправить солью . Болгарский перец - 50 г, салат - 10 г, зеленый лук - 20 г, зелень петрушки - 5 г, яблоки - 50 г, йогурт - 30 г, соль .
38 . Мозаика из творога .
На 6 персон Приготовление: 30 мин 225 ккал 400 г творога, 2-3 стол . ложки сметаны или молока, по 1 стол . ложке мелко нарезанной зелени укропа и петрушки, 5 крупных редисок, 1 чайн . ложка тмина, 1 стол . ложка кетчупа, 1-2 яблока, соль по вкусу Возьмите 400 г нежирного творога, хорошо разотрите его вилкой или миксером со специальной насадкой, постепенно добавляя сметану или молоко . Подготовленную массу посолите по вкусу и разделите на четыре части . Свежую зелень (петрушку, укроп, киндзу - кому что нравится) тщательно промойте под струей холодной проточной воды, переберите и нашинкуйте . В первую часть творога добавьте мелко нарубленную зелень . Помойте и натрите на крупной терке редис и перемешайте его со второй частью творога, туда же положите 1 чайн . ложку тмина . Третью часть творога смешайте с острым томатным соусом или кетчупом и, наконец, в последнюю часть добавьте очищенные от кожицы и мелко нарубленные яблоки, лучше кисло-сладких сортов . Выложите творог послойно на большое плоское блюдо, чередуя слои по вкусу, украсьте все веточками зелени и небольшими листьями зеленого салата . Подавайте на стол в качестве закуски с тостами или галетами .
Совет: чтобы закуска получилась более острой, можно добавить к свежей зелени несколько долек нарезанного чеснока .
39 . Салат из краснокочанной капусты с яблоком .
Натереть краснокочанную капусту и яблоко на тёрке . Добавить йогурт или нежирную сметану .
40 . Салат из белокочанной капусты с огурцом .
Натереть капусту и огурец, можно добавить зелёный или репчатый лук . Заправить (уж чем хотите, я - сметаной) .
41 .Запеканка сомнительная .
Творог, яйцо, корица, тертое яблоко . Не сильно прожаривать, поэтому яблоко получается вроде как и не печённое Всё запекается в духовке .
42 . Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем .
500 гр . порезанной красной капусты
1/2 мелко нарезанного яблока
30 г . мелко нарезанного зеленого бол . перца
125 мл . йогурта
Смешать капусту, яблоко и перец .
43 . Салат из яиц, брынзы, помидор .
Отварить яйцо и мелко нарезать . Добавить размельченную брынзу (около 50 г) или творог, мелко нарезанную зелень петрушки и черный перец по вкусу . Слегка размешать . Промыть 4 крепких помидора, вынуть сердцевину, порезать и смешать с брынзой, слегка посолить и наполнить готовым фаршем . Сверху полить чайной ложкой йогурта .
44 . Салат из сельдерея, перца, яблок .
Корень сельдерея и сладкий зеленый перец нарезают соломкой, сладкий красный перец колечками, яблоки ломтиками . Все это смешивают и заправляют йогуртом
45 . Соус «прикольный» .
Нарезанную петрушку (небольшой пучок), 6 ст .л . морковного сока, 2 стаканчика натурального йогурта, базилик, кориандр, укроп, соус "Табаско", смешать миксером или в блендере .
46 . Салат из свеклы, морковки, яблок, перца .
1 сырую свеклу, пару морковок, 1 яблоко натереть на терке, добавить ложку лимонного сока, нарезанного перчика болгарского, немного петрушечки и залить это все йогуртом
47 . Салат из салата, огурцов, чеснока, брынзы (масло не лить !)
Много листьев салата порвать руками, огурцы кубиками, укроп, мелко 2-3 дольки чеснока, сок пол-лимона, пару капель оливкового масла, кубиками нежирная брынза .
48 . Салат из огурца, капусты, яйца .
Огурец натереть на терке, капусту мелко нашинковать, яйцо потереть на терке, все это смешать, заправить несладким йогуртом, можно немного подсолить .
49 .Салат из свеклы, моркови, яблока .
Потереть сырую свеклу, морковь и яблоко .
Сок половины лимона разбавить чуть - чуть с минеральной водой и залить им салат
50 . Помидоры фаршированные .
Говяжий фарш обжарить на сковороде со специями, слегка посолить . Помидоры помыть, вырезать сердцевину . Фарш смешать с зеленью и нафаршировать им помидоры . (из оставшейся мякоти от помидор можно выжать себе сок или пустить ее в салатик)
51 . Салат «Мужской каприз» диетический .
Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком и на 3 минуты залить уксусом (замариновать) .
Мясо отварить, порезать ломтиками . Лук выложить на тарелку . Потом слой йогурта . Дальше слой мяса . Снова слой йогурта . Дальше покрошить вареное яичко . Снова йогурт(чуть не написала «майонез»=) ) Сверху все посыпать домашним сыром . Все можно есть . Ням .
52 . Сыр самодельный .
На 1кг творога(для диеты нежирного, для вкуса - наоборот) 2л молока .Молоко закипятить, добавить творог, помешивая подогреть немного, всё превратится в тягучую массу в сыворотке .Процедить через марлю, под груз . По вкусу можно солить, добавлять тмин на этапе нагревания молока .
53 .Рецепт запеканки .
Выложить сыр на тарелке, сверху положить кружочки помидор, натереть огурец на крупной терке туда же и накрыть сыром(хоть тёртым, хоть резанным) . Всё поставить в микроволновку на 2-3 минуты (до того как весь сыр расплавится, а помидоры прогреются! И готово к употреблению!!!Сообщение было изменено пользователем 10-01-2007 в 13:14
А ты не поверишь, но ангелы тоже с работы приходят под вечер, порою, изрядно устав . . .
Соусы для диеты Протасова
Чилли-дип к овощам или птице (курице, индейке):
1 стакан (200 г) йогурта
2 ст . ложки соуса чилли
1 ч . ложка лимонного сока
немного соли
Испанский соус к жареному на гриле мясу или овощам:
1 стакан (200 г) йогурта
1 помидор
1 зубчик чеснока
1-2 ст .ложки мелко порубленного зеленого лука
соль, черный перец по вкусу
Измельчить все овощи ножом и добавить в йогурт .
Соус карри к птице и овощам
1 стакан (200 г ) йогурта
1 яблоко
1 ч . ложки порошка карри
Яблоко порезать как можно мельче (кубиками) и сразу же смешать с йогуртом и порошком карри .
Простой хороший соус к любому мясу:
кефир или йогурт, мелко нарубленная зелень, свежий натертый на мелкой терке огурец, толченый чеснок, соль .
А ты не поверишь, но ангелы тоже с работы приходят под вечер, порою, изрядно устав . . .
цветная капуста с овощами
Кочан цветной капусты
1 кг помидоров
3 луковицы
2 зубчика чеснока
2 сладких перца
50 г черных маслин
оливковое масло .
Крупный кочан цветной капусты отваривать в течение получаса в соленой воде . Нарезанные на четвертинки очищенные помидоры,луковицы, большие дольки чеснока, перец, нарезанный на крупные дольки и 50 г черных маслин, бланшированных в кипящей воде поджарить на оливковом масле . Смесь оставить томиться в течение 20 минут под крышкой .Выложить кочан цветной капусты на подогретое блюдо, разместить вокруг овощи . Подавать в горячем или холодном виде с соусом винегрет
капуста с грибами
500 гр . капусты, 2-3 головки репчатого лука, 300 гр . свежих или 50 гр . тушеных
грибов, столовая ложка муки, столовая ложка подсолнечного масла .
Разобрать и нашинковать листья капусты . Грибы отварить в сравнительно небольшом
количестве воды . Когда они дойдут до полу готовности, мелко нашинковать . На
дно чугунной кастрюли налить грибного отвара . Когда отвар закипит, влить столовую
ложку масла, потушить мелко нашинкованные головки лука с нашинкованной грубой
частью капустного листа, затем положить в кастрюлю тонкую часть нашинкованного
листа и слегка потушить . Капуста должна остаться достаточно сырой . Отставить
капусту на край плиты, добавив по вкусу красный перец . Капусту с грибами выложить
на блюдо и посыпать зеленью .
омлет с кабачком:
кабачки (лучше цукини) нарезаются кубиками, тушатся в воде с небольшим добавлением соевого соуса до полуготовности (пока не испарится вся вода), затем все это заливается смесью 1 яйца с третью стакана воды (ну можно обезжиренного молока)и жарится до готовности, затем посыпается зеленью .
Омлет-суфле с шампиньонами и фасолью
На 2 порции:
• 70 г нарезанных шляпок консервированных шампиньонов
• 70 г фасоли в стручках (из заморозки)
• 1 чайная ложка соевого соуса
• 4 яйца
• 1 чайная ложка масла, лучше оливкового
• приправы по вкусу: сухая горчица, приправа для барбекю, соль, перец
Смешайте грибы, сырую фасоль и соевый соус . В чистой кастрюльке взбейте яичные белки в крутую пену . Смешайте желтки, горчицу и приправы, а затем влейте желтковую смесь в белковую пену . Смажьте сковородку маслом . Вылейте половину яичной смеси и поджаривайте, пока она не загустеет . Положите на омлет половину грибной смеси полоской, загните два края слева и справа от полоски, так, чтобы получился рулет . Переверните и поджаривайте еще пару минут . Точно так же поджарьте второй омлет .
Состав одной порции:
Белки: 15 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 4 г
Энергетическая ценность: 203 ккал
Чечевица с луком и курагой
На 3 порции:
• 100 г сухой зеленой чечевицы
• 1 средняя луковица
• 30 г кураги (лучше с кислинкой)
Чечевицу залить холодной водой (2,5 стакана) и варить час в микроволновке под крышкой на мощности 450 . Луковицу мелко порезать . Курагу залить кипятком и дать постоять 15 минут . Порезать курагу, смешать с луком и поджарить на тефлоновой сковородке без масла . Смешать с чечевицей и варить еще 10 минут в микроволновке при тех же условиях .
Состав одной порции:
Белки: 9 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 23 г
Энергетическая ценность: 132 ккал
Рис с грибами
На 2 порции:
• 115 г (полбанки) шампиньонов
• 100 г сухого риса (лучше бурого)
• кубик овощного бульона
• 40 г зеленого горошка
• 1 столовая ложка томат-пасты
• приправы по вкусу
Сварить рис . Добавить в него порезанные грибы . Кубик овощного бульона развести в половинке стакана
Рецепты Диет Форум
Диета После Отравления У Взрослых Меню
Безуглеводная Диета Таблица
Психосоматика Лишнего Веса Читай Город