Псориаз Какая Диета Нужна

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Выяснить, что можно употреблять без опасений, а чего необходимо избегать, помогут советы врача-дерматолога Марины Ковряковой .
390005, г . Рязань, ул . Гагарина, д .53

Заведущие терапевтическими отделениями:

Пн–Пт: с 08:00 до 20:00
Сб: с 09:00 до 18:00
Вс: с 09:00 до 16:00
НЕЗАВИСИМАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЕД . УСЛУГ
КОНТРОЛИРУЮЩИЕ И СТРАХОВЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ
ГРАФИК ПРИЁМА УЧАСТКОВЫХ ТЕРАПЕВТОВ

Отделения и услуги


Подразделения


Услуги


Прейскурант




© 2021 Информационный медицинский портал MEDGIS .ru


А
А
А
А
А
А


Обычная
Белая
Черная

Основа правильной диеты при псориазе – это правильное соотношение щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов, в идеале – 2:1 . Рацион питания придется подбирать методом проб и ошибок . Главное, не ошибиться в пропорциях . 
Что увеличивает щелочную реакцию
Налегайте на фрукты и фруктовые соки . Клюкву, смородину, чернослив, сливу, чернику лучше употреблять в небольших количествах, красный и белый виноград – с осторожностью . Бананы, сырые яблоки и дыни можно есть, но только ни с чем не смешивая . Очень полезны овощи, особенно стебли и корень сельдерея, брокколи, морковь, лук, спаржа, огурцы, чеснок, оливки, пастернак, тыква, лук-шалот, стручковая фасоль, все виды капусты (брюссельская – в небольших количествах), кабачки . Баранина, мясо цыпленка, индюшки, курицы, нежирной дичи, кролика могут появляться на столе не чаще двух раз в неделю . Из рыбы подойдут лосось, сардины, белый тунец, хек, треска, макрель, палтус, пикша, камбала, окунь, осетр, морской язык . Возможно любое приготовление, кроме жарки .
Что увеличивает кислотную реакцию
С осторожностью нужно подойти к введению в рацион мяса, сыра, сахара, картофеля, сушеного гороха и бобов, сливочного масла и маргарина, сливок, колбас и сосисок, крахмала и сладостей (особенно шоколада и какао), а также уксуса и продуктов на дрожжах . Ни в коем случае не употребляйте продукты, содержащие большое количество консервантов, искусственных вкусовых добавок, красителей . Алкогольные напитки (особенно шампанское и пиво) нужно забыть навсегда . Ограничьте употребление морепродуктов .
Молочные продукты (кроме молока) выбирайте те, у которых низкое содержание жира и соли . В качестве дополнительного источника кальция подойдут изюм, финики, сельдерей, зеленая репа, капуста и семена кунжута .
Что делать при обострении?
Обязательна строгая диета и очистка кишечника с помощью клизм . Для раствора используйте 1,5 литра кипяченой воды комнатной температуры с добавкой одной чайной ложки 6 % яблочного уксуса . Выполнять клизмы нужно ежедневно вечером в течение семи дней . Принимайте «Энтеросгель», «Лактофильтрум» или «Полифепан» (курс 10 дней) . Перед применением схемы лечения обязательно посоветуйтесь с врачом-дерматологом!
Больше позитива!
Щелочную реакцию в организме увеличивают:
Псориаз стал для меня бедой . Я всегда и везде помню о нем, стесняюсь появиться на людях . Когда подумаю, что это на всю жизнь, жить не хочется . Неужели в XXI веке не придумали ничего, что могло бы избавить людей от таких страданий? Л .Е ., Рязань .
Псориаз – очень коварное заболевание, которое действительно становится настоящей проблемой для человека . Часто можно слышать мнение, что справиться с псориазом невозможно . Однако исследователи достигли определенных успехов в этом деле . Яркий пример – израильский восстанавливающий крем для тела «DENOVA SKIN PROTECTOR PSORA» . Применение этого крема доказало, что облегчить страдания от псориаза можно . Крем нормализует процессы деления клеток кожи (при псориазе они ускорены) . Клетки начинают «успевать» созревать и становятся полноценными . Важный момент – этот крем негормональный, следовательно, исключены нежелательные побочные эффекты . При этом крем способен корректировать иммунные нарушения в коже, которые свойственны псориазу .

Главная / Питание / Питание при псориазе: меню + список продуктов


ОТЗЫВЫ


СМОТРЕТЬ ВСЕ
больше



Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .

Проходили курс лечения в июле-августе 2021 года . Очень понравился профессиональный подход главного врача санатория Караулова Александра Олеговича к выбору и назначению процедур по нашему профилю заболевания . Хочется отметить внимание, заботу мед .персонала и особенно . . .

Доброжелательная и гостеприимная атмосфера シ

Пребывание в санатории не только укрепило здоровье, но и доставило моральное удовлетворение доброжелательной и гостеприимной атмосферой, созданной и поддерживаемой в санатории .
Большое спасибо всему коллективу, слаженно выполнявшему свою нелегкую, но так нужную . . .

Очень понравился наш отдых в санатории! Здесь особая атмосфера тепла и уюта . Хорошая инфраструктура и красивейшая территория . Доктор Караулов А .О . - супер! Лечением очень довольны, минеральная вода положительно повлияла на здоровье, процедуры качественные . . .

Огромное спасибо за шикарное лечение, за огромный выбор процедур, за теплое, внимательное отношение сотрудников к отдыхающим . Уют, покой и тишина дополняют лечение и способствуют желанию вернуться сюда еще! Спасибо! Айвазян С .Б .

Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .

Проходили курс лечения в июле-августе 2021 года . Очень понравился профессиональный подход главного врача санатория Караулова Александра Олеговича к выбору и назначению процедур по нашему профилю заболевания . Хочется отметить внимание, заботу мед .персонала и особенно . . .

Доброжелательная и гостеприимная атмосфера シ

Пребывание в санатории не только укрепило здоровье, но и доставило моральное удовлетворение доброжелательной и гостеприимной атмосферой, созданной и поддерживаемой в санатории .
Большое спасибо всему коллективу, слаженно выполнявшему свою нелегкую, но так нужную . . .

Очень понравился наш отдых в санатории! Здесь особая атмосфера тепла и уюта . Хорошая инфраструктура и красивейшая территория . Доктор Караулов А .О . - супер! Лечением очень довольны, минеральная вода положительно повлияла на здоровье, процедуры качественные . . .

Огромное спасибо за шикарное лечение, за огромный выбор процедур, за теплое, внимательное отношение сотрудников к отдыхающим . Уют, покой и тишина дополняют лечение и способствуют желанию вернуться сюда еще! Спасибо! Айвазян С .Б .

Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .

Эксклюзивные условия для активных людей серебряного возраста!
При предоставлении пенсионного удосто . . .

Эксклюзивные условия для желающих разделить с нами радость праздника . Мы приглашаем вас стать свидет . . .

Прочь раздумья! Для всех желающих активно провести отпуск вне Черноморского побережья мы ввели специ . . .

8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82


Спасибо! Вы подписались на нашу рассылку новостей!

Произошла ошибка . Сообщение не отправлено .


E-mail введен некорректно Обязательное поле


Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46



© Санаторий "Горный" 2006 - 2021 г .


8 (800) 73 77 73 1 , 8 (918) 041 57 82





Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46




Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46



8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82



Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46



Добро пожаловать
в санаторий «Горный»!


Псориаз – это хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, сопровождающееся высыпаниями и шелушением кожи .


При обострённой стадии болезни диета способна значительно облегчить состояние больного и убрать симптомы недуга в течение нескольких дней .


Главными задачами лечебного питания являются:


Обеспечение постоянства кислотно-щелочного баланса


Слаженность работы обменных процессов


Псориаз - хронически рецидивирующее заболевание . Однако правильно подобранное питание является залогом длительной ремиссии и хорошего самочувствия больного .


Диета основана на нескольких принципах:


Показаны приёмы пищи небольшими порциями с интервалами в три часа .


Минимизация соли и солёных блюд в рационе .


Исключение жареных блюд из рациона .


Рекомендуемые способы приготовления пищи - на пару, тушение и варка .


Включение в рацион пищи, богатой растительной клетчаткой .


Питьевой режим . Ежесуточное употребление воды составляет 2-3 литра .


Диеты Пегано и Огневой / Показания и противопоказания для конкретных типов диет


Лечебная диета Пегано является довольно эффективной . Её суть заключается в длительном поддержании правильного кислотно-щелочного баланса в организме .


Щелочеобразующих продуктов в ежедневном рационе должно быть в 2-4 раза больше, чем кислотообразующих . 


70-80% рациона должны составлять овощи, фрукты, листовая зелень . Оставшиеся 20-30% распределяются на мясные, молочные, зерновые и бобовые блюда .


Перед тем, как приступить к диете Пегано рекомендуется пройти предварительное трёхдневное очищение . В качестве пищи показано употреблять только яблоки .


Одновременно необходимо проводить процедуры очищения толстой кишки – гидроколонотерапию или клизмы .


Несмотря на эффективность данной диеты, у неё существует ряд противопоказаний . К ним относятся детский и подростковый возраст, период беременности и лактации, воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения .


Вторая, не менее эффективная диета Огневой, основана на коррекции нарушенных обменных процессов в организме .


К основополагающим принципам лечения врач относит:


Полный отказ от гормональных препаратов


Соблюдение кислотно-щелочного баланса в организме .


Положительное психоэмоциональное состояние больного .


Завтрак: Овсяная каша с фруктами, зеленый чай .


Обед: Суп овощной, отварное индюшиное мясо с брокколи, компот .


Ужин: Запеченный хек, гречневая каша, чай .


Особенности диеты для взрослых / детей


Лечебная диета при псориазе у детей основывается на следующих принципах:


Соотношение продуктов с кислотообразующими свойствами и щелочеобразующими составляет 70/30 . 


Соблюдение водно-солевого баланса . Необходимо ежедневно выпивать 7-10 стаканов щелочной минеральной воды .


Соблюдение правил питания наряду с другими мероприятиями позволяет привести псориаз у детей к длительной и стойкой ремиссии .


Придерживаясь принципов правильного питания можно откорректировать нарушенные обменные процессы, восстановить функцию саморегуляции организма, кислотность органов желудочно-кишечного тракта, а также не допустить обострения кожных реакций .


«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья . "Горный" – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии . Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович .


Владимир, Адаскевич Псориаз / Адаскевич Владимир . - М .: Медицинская литература, 2007


Лечебное питание . При псориазе . - М .: Рипол Классик, 2013


Огнева, С .М . Лечебное питание при псориазе / С .М . Огнева . - М .: Вектор, 2012


+7(4725) 24-06-34, 44-21-08 написать письмо




Наши направления




Список услуг




Прайс-листы




Рекомендации




Государственные программы









Услуга, отображаемая на главной странице





   Поскольку псориаз – это болезнь, напрямую связанная с состоянием кожи человека, то не удивительно, что питание может оказать гигантское влияние на ее течение . Ведь на коже отражаются все проблемы, которые мы имеем со здоровьем . Питание при псориазе помогает полностью избавиться от проявлений этого недуга, что тут же отражается на коже – она становится упругой, гладкой, здоровой…
   Диета для больных псориазом должна обеспечивать поддержку правильного кислотно-щелочного баланса в организме . В организме должна быть щелочная реакция в большей степени, чем кислотная . Это зависит от потребляемой пищи и эмоционального состояния . Больные псориазом должны помнить, что ежедневная диета должна состоять на 70-80% из щелочеобразующих продуктов и на 20-30% из кислотообразующих . Так какие же продукты являются щелочными, а какие кислотными? 


 Фрукты (исключение: клюква, смородина, чернослив, слива, черника) : 


яблоки, дыни и бананы нельзя есть с другими продуктами, только как отдельную еду, 

 цитрусовые и их соки не употреблять вместе с цельнозерновыми и молочными продуктами . 


 Овощи (исключение: бобовые, ревень, тыква крупноплодная, брюссельская капуста - есть их можно в малом количестве) . Полностью исключить из рациона все овощи семейства пасленовых: помидоры, картофель, перец, баклажаны! 

     Также увеличивают щелочность: 



Свежевыжатый лимонный сок в стакане горячей или холодной воды . 

Соки винограда, груши, абрикоса, папайи, манго, ананаса, грейпфрутовый и апельсиновый . 

Свежие и тушеные фрукты . 

Свежие овощные соки (морковь, сельдерей, свекла, петрушка, шпинат, лук) . 

Рекомендуются щелочные мин .воды:»Боржоми», «Ессентуки-4», «Смирновская» и др . 

Опорожнение кишечника 2-1 раза в день . 

Физические упражнения и подвижность . 

Положительные эмоции . 


   Кислотообразующие продукты: 
   Это продукты, содержащие белки, крахмалы, сахара, жиры и масла, т .е . - мясо, зерновые, сыр, сахар, картофель, сушенные горох, бобы, масла, сливки, мясопродукты . Их комбинации в больших количествах создают кислотную реакцию в крови, тем самым, ухудшая состояние больных псориазом . Исключить по возможности: 



объединение нескольких кислотообразующих продуктов во время одной еды: крахмал и сладости, белковые и мясные продукты, мясные или жирные продукты с сахарами или много крахмалов; 

сахар и продукты, включающие его; 

большинство типов уксуса; 

продукты с консервантами, искусственными добавками, красителями и т .д .; 

алкоголь; 

передозировку лекарств; 

нерегулярное опорожнение кишечника, запоры; 

бездеятельность (умственная и физическая); 

отрицательные эмоции . 

   70-80% ежедневного рациона должно состоять из таких продуктов, как: 


Вода: 6-8 стаканов чистой воды ежедневно в добавление к другим выпиваемым жидкостям . 

Фрукты предпочтительнее свежие, свежезамороженные, приготовленные на пару, редко консервированные .

Из фруктов рекомендуются: яблоки (печеные), абрикосы, большинство ягод, вишня, финики, инжир, виноград, грейпфрут, лимон, лайм, манго, нектарин, апельсин, папайя, персики, ананасы, чернослив (мелкий), изюм, киви .



Авокадо, клюква, смородина, сливы и чернослив (крупный) можно в небольших количествах .



Сырые яблоки, бананы и дыни разрешены, если их есть отдельно от другой пищи и понемногу . 

Овощи предпочтительнее свежие, свежезамороженные, приготовленные на пару, редко консервированные .



Из овощей рекомендуются: спаржа, свекла, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, морковь, сельдерей (стебель), огурец, чеснок, римский, лук, оливки, пастернак, тыква, лук-шалот, шпинат, проростки, стручковая фасоль, кабачки, батат, ямс, кресс-салат .

Можно в небольших количествах: кукуруза, сушеные бобы, горох, чечевица, ревень, грибы . Из орехов – миндаль, редко – фундук . 

   20-30% ежедневного рациона должно состоять из таких продуктов, как: 



Злаки - овес, ячмень, пшено, гречиха, рожь (каши из них), отруби, пшеница - цельная, дробленная, хлопья, хлебцы, проростки, кукуруза и кукурузная мука, рис (коричневый и дикий), цельные семена – тыква, кунжут, подсолнух, лен, макаронные изделия (без использования белой муки) . 

Рыба не менее 4-х раз в неделю, никогда не жарить! Тунец, голубая рыба, треска, макрель, корифена, камбала, пикша, палтус, окунь, лосось, сардины, морской язык, осетр, меч-рыба, форель, суши . 

Птица - цыпленок, индюшка, куропатка, нежирная дичь (все без кожи, белое мясо предпочтительней), 2-3 раза в неделю . 

Мясо - только баранина, отделенная от жира, хорошо приготовленная (1-2раза в неделю), никогда не жарить, есть 110-170гр за один раз .

Молочные продукты . Молоко (с пониженным содержанием жира, обезжиренное), пахта, сухое порошковое молоко, козье, соевое, миндальное молоко, сливочное масло, маргарин с пониженным содержанием жира, сыр (с пониженным содержанием жира и соли), творог и плавленый сыр (с пониженным содержанием жира и соли), кефир, йогурт простые (с пониженным содержанием жира, обезжиренные) . 

Яйца только сваренные всмятку или вкрутую, 2-4 раза в неделю . 

Масло - оливковое, рапсовое, подсолнечное, кукурузное, хлопковое, соевое, миндальное, изредка кунжутное . 1 чайная ложка 3 раза в день допустима . 

Чаи . Чай из ромашки, коровяка, арбузных семян . 

Продукты, не рекомендуемые при псориазе: 


Ягоды и фрукты: земляника, клубника (цитрусовые - при псориатическом артрите) . 

Овощи: все пасленовые – томаты, баклажаны, перец, картофель, паприка . 

Зерновые: Белый хлеб и все продукты, изготовленные с использованием белой муки . 

Рыба: анчоусы, сельдь, семга, икра, ракообразные (крабы, омары, креветки), моллюски (мидии, устрицы, гребешки, кальмары), соусы из ракообразных, рыба, запеченная в кляре или сухарях, жареная, маринованная или копченая . 

Птица: жирная птица (утка, гусь), кожа птицы, жареная, копченая, запеченная с большим количеством специй, в кляре или сухарях, не проваренная . 

Мясо: говядина, свинина, телятина и все, приготовленное из них: гамбургеры, сосиски, сардельки, ветчина, колбасы, внутренности (сердце, почки, мозги, печень и т .д .), включение в одну еду с бараниной крахмалистых продуктов . 

Молочные продукты: все молочные продукты с высоким содержанием жира . 

Дрожжи или продукты на дрожжах . 

Кофе: не более 3х чашек в день (в случае сильной зависимости), только черный без кофеина . 

Кроме того табу накладывается на алкоголь . Тут самый веский аргумент – это статистика . Согласно исследованиям, у людей, употребляющих алкоголь более-менее постоянно, псориаз встречается почти в три раза чаще, чем у тех, кто не злоупотребляет спиртными напитками . Так что смело “выгоняем” все алкогольные напитки из диеты при псориазе – там им явно не место! 

   Помимо диеты, рекомендуется придерживаться определенного режима . 
   Вот что является основными составляющими образа жизни больного псориазом: 


Занятия физкультурой, особенно на открытом воздухе приносят значительную пользу . Найдите время для физических упражнений! 

Старайтесь никогда не переедать . 

Очень важен правильный и позитивный настрой, ибо отрицательные, разрушительные мысли способствуют производству окисляющих токсинов . 

 
Заведующая поликлиникой ОГБУЗ»Старооскольский кожно-венерологический диспансер», врач-дерматовенеролог Маршинина Ирина Васильевна
+7(4725) 24-06-34, 44-21-08 написать письмо
пр-т Комсомольский, дом 77а, г . Старый Оскол, Россия, 309504

Областное государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Старооскольский

кожно-венерологический диспансер»
пр-т Комсомольский, дом 77а, г . Старый Оскол, Россия, 309504

Врачи Лечение Диагностика Статья обновлена: 18 июня 2020
Источники Flood P ., Li G . A terrible headache in obstetric anesthesia . // Anesthesiology - 2012 - Vol116 - N2 - p .242-3; PMID:22166949

Москва, ул . Большая Грузинская, д . 20
Москва, ул . 1-я Ямского поля, д . 24
Москва, ул . Гиляровского, 55; Подсосенский пер ., 20А
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым .
Москва, ул . 1-я Ямского поля, д . 24
Москва, ул . Большая Грузинская, д . 20
Москва, ул . Гиляровского, 55; Подсосенский пер ., 20А
Согласие на получение электронных писем *
Подписываясь на рассылку, вы соглашаетесь с Правилами пользования и Политикой конфиденциальности и даете согласие на использование файлов cookie и передачу своих персональных данных МедПорталу *
Информация на сайте не является руководством по самолечению и представлена для ознакомления . Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении какого-либо заболевания . ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА .

На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование .
Подробнее .

OK


Успешное лечение псориаза во многом зависит от соблюдения диетического режима, который должен быть физиологически полноценным по энергоценности, содержанию жиров и углеводов .
Лечение псориаза длительный и сложный процесс, самыми важными моментами которого являются опыт лечения, длительное наблюдение за больными и правильный выбор методов и средств терапии . Всегда нужно помнить, что главное в лечении этой непредсказуемой болезни — «noli nocere» (не навреди) . Во многом лечение псориаза зависит от самого больного, от его осведомленности об этой болезни, состояния психики, настроения, оптимизма .
Убедитесь, что это действительно псориаз (если высыпания появились впервые) . Вспомните, какие обстоятельства и события предшествовали появлению высыпаний . Это могут быть стрессовые ситуации, любые интоксикации — лекарственная, алкогольная, пищевая и др ., длительное переохлаждение, инфекционные заболевания и вакцинации, травметизация кожи (в том числе химическая завивка, окраска волос) и т д . Впоследствии по возможности устраняйте влияние этих факторов на ваш организм .
Болеть . Не допускайте перехода острых инфекционных заболеваний в хронические .
Пить, курить . Помните, что алкоголь и табакокурение, как правило, затрудняют лечение псориаза и вызывают его обострение .
«Чиститься» . Популярные в последнее время «чистки» организма также могут выступать в качестве провоцирующих факторов . Не стоит увлекаться и голоданием .
Злоупотреблять ультрафиолетом . Многие больные едут на море избавляться от болезни талассотерапией и гелиотерапией (море и солнце), но в скором времени убеждаются, что болезнь вновь прогрессирует и наступает с новой силой, вновь даёт о себе знать — солнце пагубно действует на больного, оно «вгоняет» псориаз еще глубже в организм, а спустя некоторое время происходит обратное, поэтому принимать морские и солнечные ванны, лучше после осенне-зимнего лечения и профилактики к лету .
Есть все подряд . Успешное лечение псориаза во многом зависит от соблюдения диетического режима, который при данном заболевании должен быть физиологически полноценным по энергоценности, содержанию жиров и углеводов . Необходимо исключить потребление цитрусовых, шоколада, яиц, меда, цельного молока и продуктов, содержащих красный пигмент (помидоры, перец, клубника и др .) . После исчезновения бляшек, в период ремиссии, не злоупотреблять этими продуктами, желательно резко ограничить кислую, острую и жирную пищу, копчености, сладости .
По возможности исключите продукты, вызывающие аллергические реакции, или ограничьте их потребление . Увеличьте число приемов пищи, но при этом сократите ее разовый объем . Блюда употребляйте в отварном, запеченном, тушенном виде .
Успешное лечение псориаза в значительной степени зависит от исключения острых блюд, пряностей и пряных овощей, приправ (горчица, майонез и др .), копченых продуктов, крепких мясных, рыбных и грибных бульонов и соусов . Значительно сократите потребление поваренной соли и соленых продуктов .
При интенсивном прогрессировании процесса необходимы разгрузочные дни и резкое ограничение потребления алкогольных напитков . Сократите до минимума потребление сахаросодержащих продуктов .
Лечение псориаза, как правило, комплексное, и проводится с учетом многих факторов, способствующих развитию или обострению заболевания, а также соблюдение определенных правил питания .
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) . Особое внимание следует обратить на потребление растительных масел, в состав которых входят полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) . Поступление ПНЖК в достаточном количестве очень важно при псориазе, так как они образуют в организме биологически активные вещества (в том числе тканевые гормоны простагландины, выполняющие роль регуляторов биологических процессов), оказывают противовоспалительное и противоаллергическое действие, положительно влияют на состояние кожи (так как входят в состав клеточных мембран) и стенок кровеносных сосудов, регулируют обмен веществ (в частности, жировой обмен в печени, обмен ряда витаминов) .
Клетчатка . У данной группы больных возникает потребность периодически поддерживать очищающую функцию печени и ее участие в липидном обмене . Большое значение имеет регулярное опорожнение кишечника . При склонности к запорам в рацион включают продукты с высоким содержанием пищевых волокон и блюда с «послабляющим» действием (салаты с растительным маслом, винегрет и др .) . К тому же, пищевые волокна обладают и другими важными свойствами: влияют на обмен веществ, поддерживают в организме баланс минералов . Питание должно быть обогащено продуктами, нормализующими липидный обмен (гречневая каша, творог и др .) .
Витамины . Лечение псориаза протекает успешнее, когда пристальное внимание уделяется поступлению в организм витаминов, относящихся к группе антиоксидантов, поддерживающих здоровье кожи и ногтей . Они помогают нейтрализовать свободные радикалы, наносящие ущерб коже, укрепляют стенки сосудов, важны для синтеза коллагена и эластина (составных частей соединительной ткани) . Комплекс витаминов группы В, участвующих во всех клеточных процессах, также помогает поддерживать кожу в здоровом состоянии . Кроме того, витамины группы В оказывают благоприятное воздействие на состояние нервной системы, что важно при данном заболевании . Типичным для псориаза является усиленное размножение клеток кожи и их неполное созревание . Обнаружено, что клетки верхнего слоя кожи (кератиноциты) имеют высокую чувствительность к витамину О . В настоящее время в практической медицине с успехом используют препараты с витамином О, которые, действуя через рецепторы на кератиноциты, приводят к усилению их дифференцирования и таким образом пытаются нормализовать развитие эпидермиса .
При составлении диеты важно помнить о включении в рацион продуктов, богатых витаминами: Е (растительные масла), С (шиповник, сладкий перец, смородина), А бета-каротин (печень, сливочное масло, сладкий перец), О (рыбные продукты), В (печень говяжья, крупа гречневая), а также биофлавоноидами (смородина) .
Кальций . Рацион необходимо обогащать продуктами — источниками кальция (творогом, кисломолочными продуктами и др .), оказывающими противовоспалительное и противоаллергическое действие .
Цинк . При псориазе важно учитывать поступление с продуктами питания цинка, от которого зависит выработка белка, необходимого для заживления ран, повышения иммунитета и антиоксидантной защиты .
Подпишитесь на наши новости, чтобы получать их первыми
Медицинский портал medportal .ru .Адрес: Россия, 119270, Москва, Лужнецкая набережная, д . 2/4, стр .1, этаж 2, помещение I, комната 18
© 1998—2021 Все права защищены . Любое использование материалов допускается только с письменногосогласия редакции .

Выбрать язык азербайджанский албанский амхарский английский арабский армянский африкаанс баскский белорусский бенгальский бирманский болгарский боснийский валлийский венгерский вьетнамский гавайский галисийский греческий грузинский гуджарати датский зулу иврит игбо идиш индонезийский ирландский исла
Псориаз Какая Диета Нужна
Правильное Питание Гигиена
Примеры Меню Диеты 5
Вес Сбросить 13 Кг Нужно