Проект откормочной фермы КРС на 300 голов - Сельское, лесное хозяйство и землепользование курсовая работа

Главная

Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Проект откормочной фермы КРС на 300 голов

Расчет структуры стада и разработка проекта откормочной фермы крупного рогатого скота на 300 голов. Обоснование и расчет кормовых площадок, основных и вспомогательных зданий и сооружений фермы. Условия содержания и расчет линий кормления и поения стада.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Проект откормочной фермы КРС на 300 голов
1.2 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений
1.3 Расчет выгульно-кормовых площадок
2.1 Микроклимат в производственных помещениях
2.5 Расчет искусственного освещения
3. Расчет технологической линии водоснабжения и автопоения
3.1 Расчет производственной линии приготовления и раздачи кормов
3.3 Выбор кормоцеха и расчет линий приготовления кормов
На современном этапе развития сельскохозяйственного производства наметилась тенденция более широкого использования электрической энергии, которая применяется в большинстве стационарных процессов. Для успешного функционирования и развития сельскохозяйственного производства необходимо применение современного электрооборудования в совокупности с квалифицированной его эксплуатацией. Животноводство является важнейшим звеном агропромышленного комплекса. Эта отрасль дает человеку ценные продукты питания, а также сырье для промышленности. Животноводческие и птицеводческие фермы представляют собой сельскохозяйственные специализированные подразделения колхозов, совхозов, подсобных хозяйств и промышленных предприятий, предназначенные для содержания и выращивания скота и птицы с целью производства определенного вида продукции (мяса, молока, яиц, шерсти и др.).
Проектирование генерального плана фермы начинают с выбора земельного участка, расположение которого указывают с перспективным планом, санитарно-гигиеническими и противопожарными нормами.
Земельный участок для строительства комплекса выбирают на равной территории или с уклоном 3 - 5є., обеспечивающий сток дождевых и малых вод. Участок должен быть размещен ниже строений населенного пункта, водосборных сооружений и выше ветеринарных помещений и навозохранилищ. При этом учитывают направление господствующих ветров и предусматривают санитарно-защитную зону.
При выборе участка для фермы необходимо учитывать следующее:
- размещать производственные и вспомогательные постройки в соответствии с принятой технологией содержания и кормления.
- обеспечивать точность производственного процесса с минимальным перемещением потоков корма, получаемой продукции, отходов, а также планировать минимальные передвижение скота.
- предусматривать возможность деление земельного участка фермы на зоны; основную, кормоприготовительную складскую, санитарно-техническую и административно-хозяйственную.
- рассчитывать площадь земельного участка, для фермы исходя из норм земельной площади на одно животное.
- размещать вспомогательные помещения фермы вблизи основных помещений фермы.
Структура стада определяется с учетом перспективы развития животноводческой отрасли в хозяйстве и увеличения выпуска продукции. Расчет структуры стада сводится к определению числа различных групп на откормочных фермах и комплексах, необходимо определить количество одновременно содержащихся животных на ферме.
Расчет выполняем следующим образом:
Определяем количество дней откорма животных:
где m к - масса живого, снимаемого с откорма, кг;
m n - постановочная масса животного, кг;
m сут - суточный привес животных, кг;
Определяем такт откормочной фермы, т.е. коэффициент смежности откормочного поголовья в году.
где Ксм - такт откормочной фермы, Д год - количество дней в году,
Количество одновременно содержащихся животных на комплексе:
где N год - годовая программа откорма на ферме,
Для комплектов и ферм по производству говядина, структуру стада определим, используя данные таблицы.
Молодняк на доращивании от 6 до 14 мес.
Молодняк на откорме от 14 до 18 мес.
Приняв количество животных на ферме (72 гол.) за 100% количество животных различных групп найдем по процентному соотношению к их общему поголовью скота на ферме.
1.2 Выбор основных и вспо могательных зданий и сооружений
К основным зданиям и сооружениям на фермах относят те, которые непосредственно связаны с производством и обработкой основной продукции предприятия. К ним относятся: коровники, телятники, здания для выращивания и откорма молодняка скота, доильные блоки и др.
К вспомогательным сооружениям ферм относятся те, которые обслуживают основное производство. К ним относятся: санитарно-ветеринарные объекты (ветсанпропускник, ветеринарные пункты, стационары, изоляторы для больных животных), административно-хозяйственные постройки (блок служебных помещений, навесы, гаражи для транспорта, весы для скота, автовесы, котельные, водонапорные башни) и др.
Размещать производственные и вспомогательные постройки нужно в соответствии с принятой технологией содержания и кормления животных.
Для того, чтобы наметить все зоны выбранного участка, нужно определить число производственных и вспомогательных построек и их размеры.
Определяем площадь территории для фермы:
S уд. тер.- норма удельной площади территории,
Определяем площадь здания для молодняка.
где S уд. n- норма удельной площади пола, мІ
Примем ширину здания В= 9 м, тогда длина здания:
Габаритные размеры помещения для молодняка 9*32 м. Количество вспомогательных помещений и сооружений выбираем из размеров фермы и характеристик этих объектов.
1.3 Ра счет выгульно-кормовых площадок
Расчет выгульно-кормовых площадок ведут для поголовья животных, содержащихся в помещении, возле которых чаще всего и устраивают эти площадки.
Площадь выгульно-кормовой площадки у одного здания определяется по формуле:
m = 192 гол. S уд - норма удельной площади на одно животное, мІ
S уд = 8 мІ\гол, S = 192 * 8 = 1536 мІ
Примем ширину площадки В = 18 , тогда длина:
2. Экспликация зданий и сооружений
2.1 Микроклима т в производственных помещениях
Специализация сельскохозяйственного производства, концентрация поголовья на больших фермах требуют регулирования микроклимата для создания благоприятной воздушной среды на животноводческих и птицеводческих фермах. Микроклимат складывается из таких факторов как температура, влажность, скорость перемещения воздуха и его состав, освещение, которые должны отвечать зоогигиеническим требованиям.
Все эти факторы на физиологические процессы, протекающие в организме животного, а следовательно на его здоровье и продуктивность.
Основными зоогигиеническими требованиями к микроклимату в производственных помещениях являются следующие:
- поддержания оптимального режима температуры, влажности и скорости движения.
- достаточная освещенность и чистота стойловых помещений.
- соответствие нормам концентрации газов в помещении (для КРС: СО 2) = 2,5%, NH = 0,5 %, сероводород - 0,02 %).
Для поддержания параметров микроклимата в оптимальном режиме или близком, к оптимальной, необходимо удалять из помещения вредные газы и обновлять воздух, т.е. осуществлять воздухообмен в соответствии с нормами.
Необходимый по содержанию угле кислоты воздухообмен определим по формуле:
где m i - число животных в помещении,
P i - количество СО 2, выделяемой одним животным,
Р 2 - допустимая норма углекислоты в помещении,
Р 1 - содержание углекислоты в наружном воздухе,
Необходимый по содержанию влаги воздухообмен:
где q - количество влаги, выделяемое одним животным, г/ч,
q 1 - влагосодержание воздуха в помещении, г/кг,
q 2 - влагосодержание внешнего воздуха, г/кг,
w - количество влаги, выделяемой с мокрых мест пола, кормушек, полок, г/кг.
w - состовляет 10-15 % от произведения q m :
w = 0,15 * q m = 0,15 *94656=14198.4г/ч
Правильность воздухообмена проверяем по кратности воздухообмена. Оно показывает, сколько раз в течении одного часа полностью сменится воздух в помещении. Для животноводческих помещений кратность принимают К = 3…4 раза в один час, но не более 5…6 раз в час, т.к. с повышением интенсивности воздухообмена растет скорость движения воздушных потоков и могут образоваться зоны сквозняков.
где V - внутренний объем помещения для животных, мі,
V = В * L * H = 9 * 85 * 3 м = 2295 мі
Общая площадь вытяжных каналов, мІ,
где х - скорость воздуха в вытяжных каналах, м/с,
где H - высота вытяжного канала, м. (H = 3…9 м)
t в и t н - соответственно температура воздуха внутри помещения и наружного воздуха, є С.
F в == 1,81 мІ Число вытяжных каналов:
где f в - площадь поперечного сечения канала, мІ
f в = 0,6 * 0,6 = 0,36 мІ Ж в = = 5 шт.
F n = 0,6 * F в мІ F п = 0,6 * 1,81 = 1 мІ
где f п - площадь поперечного сечения приточного канала, мІ
В зимнее время, когда количество теплоты, выделяемое животными, недостаточно для поддержания температуры в помещениях, последние следует оборудовать системами отопления.
Количество теплоты, необходимое для отопления, кДж/ч;
Q от = Q в + Q огр + Q сп - Q ж , кДж/ч
где Q в - количество теплоты, уносимое потоком воздуха при вентиляции, кДж/ч;
Q огр - количество теплоты, уносимое через все наружные ограждения, кДж/ч;
Q сп - количество теплоты, уносимое через открываемые двери, щели и др., кДж/ч;
Q ж - количество теплоты, выделяемое животными, кДж/ч;
Количество теплоты, уносимое потоком воздуха при вентиляции, кДж/ч.
где L - расчетный воздухообмен, мІ/ч,
с в - плотность наружного воздуха, кг/мі,
t в - температура воздуха в помещении, є С,
t н - температура наружного воздуха, єС,
Q в = 85 * 1,396 (8 + 20) * 1 = 3322,48кДж/ч;
Количество теплоты, выделяемое животными, кДж/ч:
где g - количество свободной теплоты выделяемой одним животным,
Тепловые потери через ограждения, кДж/ч:
где к i - коэффициент теплоотдачи материала ограждений, Вт/мІ * ч * Сє,
t i и t i - соответственно температура воздуха в помещении и с наружи, Сє;
ворот F вор = (в * l) = 2 * (2,8 * 2,6) = 14,56 мІ
окон F окн = F пола /23 = 288/23 =12,6 мІ
стен F ст = (2 * 9 * 3 - 14,56) + (2 * 32 * 3 - 12,6) = 206,8 мІ
ворот К ворот = 4,65 Вт/мІ * ч * Сє
потолка К пот = 0,59 Вт/мІ * ч * Сє
Q огр = (F вор * К вор + F окн * К окн +F пола * К пола + F пот * К пот + F ст + К ст) * * Д t = ( 14,56 * 4,65 + 12,6 * 5,61 + 290 * 0,32 + 290 * 0,59 + 206,8 * 1,25) =23788,8 кДж/ч.
Количество теплоты, уносимое через открываемые двери, щели и др. составляют 10 - 15 % от суммы Q в + Q огр.
Q сп = 0,15 * ( 274598,8 + 23788,8) = 44758, кДж/ч
Количество теплоты, необходимое для отопления помещений, кДж/ч:
Q от = 274598,8 + 23788,8 + 44758,1 - 220248 = =122897,7 кДж/ч
Общая мощность калориферных установок, кВт.
Подбираем калорифер типа СФОА - 40/0,5ТЦ - М2/1.
где N ном - номинальная мощность калорифера СФОА - 40,
Принимаем 1 калорифер мощностью N = 46,5 кВт
Техническая характеристика СФОА - 40
2.4 Расчет естественного освещения
Важным фактором поддержания микроклимата в помещении является освещение.
Естественное освещение характеризуется отношением площади окон к площади пола, т.е. коэффициентом освещенности.
Для содержания скота на откормочных пунктах коэффициент освещенности равняется:
2.5 Расчет искусственного освещения
Наличие искусственного освещения в помещениях для содержания животных способствует повышению производительности труда, улучшает условия содержания животных, создает благоприятные условия для работы обслуживающего персонала.
Искусственное освещение определяется нормой удельной мощности на 1 мІ пола. Для откормочника КРС удельная мощность будет равна 3 Вт/мІ
Общая мощность ламп для всего помещения, Вт:
Количество ламп для освещения помещения, шт.
n л = -------------------------- = 8 ламп
3. Расчет технологической линии водоснабжения и автопоения
На животноводческих фермах вода расходуется на поение животных, а также на технологические нужды, гигиенические, хозяйственные и противопожарные нужды, расчетные нормы которых даны в приложении (табл. 1 [5]).
Определение среднесуточного расхода воды группой потребителей, мі/сут.
Q ср.сут = q 1 * n 1 + q 2 * n 2 + q 3 * n 3 + …. q n * n n, мі/сут
где q 1 - суточная норма потребления воды КРС на откорме,
q 2 - суточный расход воды кормоцеха,
Q ср. сут.= 30 * 192 + 400 * 1 + 1000 * 3 + 25 * 4=6260 дмі/сут = 6,26 мі/сут.
Определение максимального суточного расхода воды.
где К сут - коэффициент суточной неравномерности потребления воды,
Q mах.сут.= 6,26 * 1,3 = 8,13 мі/сут.
Определение максимального годового расхода воды:
где К час - коэффициент часовой неравномерности потребления воды,
Определение диаметра трубопровода на общем вводе групп объектов водоснабжения:
где х - скорость движения воды в трубах,
Принимаем ближайший стандартный диаметр:
Для того чтобы вода, забираемая из скважины дошла до потребителей, расположенных на той или иной высоте, необходимо создать определенное давление в сети. Одним из основных параметров, определяющих работоспособность системы, является высота водонапорной башни, которая определяется по формуле:
где H св - избыточное давление в сети,
? h w = 0,005 МПа - потери давления при движении воды в трубе от башни до потребителя.
H б = (0,015 + 0,005) * 1000 = 20 м.
Определим общее давление, которое должен развить насос для необходимой подачи воды:
где H скв - расстояние от поверхности земли до уровня воды в скважине,
Подберем насос по производительности:
Техническая характеристика ЭЦВ - 1,6 - 65
Мощность эл. двигателя, кВт 1,0 2,1 0,75
Определим вместимость бана водонапорной башни, мі
Вместимость пожарного резервуара, мі
где n - количество одновременно возникших пожаров,
q - расход из одного пожарного рукава,
3.1 Расчет производственной линии приготовления и раздачи кормов
В зависимости от размеров фермы, видов обрабатывающих кормов используют кормоцехи, кормовые дворы и отдельные кормовые линии.
Технологию приготовления и раздачи кормов выбирают исходя из типа кормления и рациона (зимний - летний); способа подготовки и дозирования кормов; типа хранилища корма; взаимного расположения кормохранилища и помещения; места и порядка кормления животных; систем содержания животных и конструкторский стойл; способа транспортировки и раздачи корма. Для правильного использования кормов по выдачам. Для КРС суточный рацион распределяют следующим образом.
Таблица 1.3 Примерные распределения суточного рациона по выдачам (%)
Для определения необходимой суточной производительности кормоцеха, необходимо составить суточной рацион кормления.
Исходными материалами для расчета кормоцеха являются вид животных, структура стада, и его количество, а также планируемая продуктивность в привесе.
Во-первых, необходимо составить общую технологическую схему приготовления кормов в кормоцехе:
Во - вторых, нужно подобрать суточный рацион животных на откорме. Нормы кормления для молодняка мясного направления при выращивании на мясо рацион составляется с учетом живого веса и среднесуточного привеса, а также необходимо учитывать местные условия, наличие кормов, характер и направление развития хозяйства.
Рис.1. Схема технологического процесса приготовления кормов.
Рацион составляем на основе норм кормления преимущественно из производимых кормов в хозяйстве. При выращивании и откорме молодняка на мясо необходимо обеспечить, чтобы в рационе содержалось от 7,5 до 9,2 кормовых единиц.
В местном скотоводстве целесообразно практиковать при зимнем стойловом содержании силосно-сенной, силосно-концентратный и сенажно
- силосные типы выращивания и откорма молодняка мясного направления
Расчет норм кормления молодняка мясного скота при выращивании на мясо производим в таблице.
Таблица 1.4 Рацион для молодняка на откорме
В - третьих, следует определить суточный расход каждого вида корма, подлежащего обработке, т.е. суточную производительность поточных технологический линий.
где Q сут - суточное потребление одним животным различных кормов, кг.
а - максимальная норма суточного рациона различных видов кормов на одно животное, кг.
- сено разнотравное Q 1 = 192 * 4 = 768 кг
- силос кукурузный Q 2 = 192 * 11 = 2112 кг
- сенаж разнотравный Q 3 = 192 * 5 = 960 кг
- свекла кормовая Q 4 = 192 * 1,5 = 288 кг
- пшеница плющенная Q 5 = 192 * 2 = 384 кг
В - четвертых, определим суммарный суточный расход всех видов кормов подлежащих обработке, т.е. суточную производительность кормоцеха.
Q сут = ? Q i = Q 1 + Q 2 + Q 3 + Q 4 + Q 5 , кг
Q сут = 768 + 2112 + 960 + 288 + 384 = 4512 кг = 4,512 т/сут.
Определим газовую потребность в кормах:
- сено разнотравные Q год =768 * 266 = 204288 кг = 204,28 т
- силос кукурузный Q год = 2112 * 266 = 561792 кг = 561,79 т
- сенаж разнотравный Q год = 960 * 266 = 255360 кг = 255,36 т
- свекла кормовая Q год = 288 * 266 = 76608 кг = 76,6 т
- пшеница плющенная Q год = 384 * 266 = 10,2 т.
3 . 3 Выбор кормоцеха и расчет линий приготовления кормов
Для нашей фермы выбираем компонент оборудования рассыпных кормосмесей на основе КОРК - 15. В составе компонента предусмотрены линия грубых кормов (сено), линия силоса, линия корнеклубнеплодов, линия концентрированных кормов (терморадиционная печь - плющилка ППТ - 500 м), оборудование для внесения мелассы и карбамида, линия сбора, смешивание кормов и выдачи кормосмеси, электрооборудование.
А. Расчет линии приготовления грубых кормов
1. Сено вынимается из спирд фуражиром ФН - 1,2 и загружается на прицеп 2 ПТС - 4 - 887 АН, который транспортирует сено к кормоцеху и выгружает в лоток питателя - разгрузчика ЛИС - 3.01.00., затем сено через дозирующий транспортер ЛИС - 3.01.00. попадает на сборный транспортер КОРК - 15.05.01., откуда идет в измельчитель кормов ИСК - 3, затем подается на КТУ - ЮА для раздачи.
2. Силос и сенаж, каждое по отдельности, вынимается из траншей погрузчиком стебельчатых кормов ПСК - 0,5 и загружается на прицеп 2ПТС - 4 - 887 АН, который транспортирует их на приемный лоток питателя - загрузчика ЛИС - 3.01.00. Корма проходят тот же путь, что и сено, и подают на КТУ - ЮА для раздачи.
Б. Расчет линии приготовления концентрированных кормов.
Пшеница транспортируется в кормоцех на тележке ТУ - 300. Загружается в терморадиционную печь - плющилку ППТ - 500 м, где проходит термообработку, плющится, и через винтовой конвейер КОРК - 15.04.08. подается на сборный транспортер КОРК - 15.05.01., откуда попадает через измельчитель - смеситель кормов ИСК - 3 на КТУ - 10А.
В. Расчет линии приготовления корнеклубнеплодов.
Свекла приводится в кормоцех на тележке ТУ - 300, выгружается на транспортер корнеклубнеплодов ТК - 5,0 Б, попадает в КПИ - 4, где измельчается, затем через дозатор корнеклубнеплодов КОРК - 15.03.01. попадает на сборный транспортер КОРК - 15.05.01. и через ИСК - 3 идет на КТУ - 10А.
Комплект оборудования кормоцеха управляется с пульта управления. При включении пневмошвырялки,измельчителя - смесителя и сборного транспортера на последний подается: измельченные грубые корма (сено), сочные (силос, сенаж), плющенное зерно, измельченная свекла.
Многослойная масса одновременно с жидкими добавками направляется на смешивание в ИСК - 3, откуда при помощи пневмошвырялки через перекидной канал выгружается в кормораздатчик КТУ - 10А.
Определим количество воды, которую необходимо добавить в кормовую смесь, m:
Суточная масса кормовой смеси, m/сут.
Q см = Q сут + Q в = 4,15+ 2,25 = 6,4 m/сут
Количество комовой смеси для разовой дачи, m:
где К - кратность дачи корма в сутки, К = 3.
1. Арзуманян Е.А. «Скотоводство», М, «Колос», 1984
2. Дегтерев Г.П. «Методические указания к выполнению курсового
проекта по дисциплине «Электрификация и механизация животноводства», М, МСХА,
3. Карташов Л.П. «Механизация, электрификация и автоматизация
животноводства», М, «Колос», 1997, с изменениями.
4. Трофимов А.Ф. «Технология производства молока на
реконструированных молочных фермах», БНИИЖ, Жодино, 2000
5. Храмцов В.В. «Лекции по зоогигиене», 2003
6. Общесоюзные нормы технологического проектирования хранилищ
силоса и сенажа, ОНТП 7-85, М, 1986
Расчет структуры стада и условного поголовья. Характеристика заданной системы содержания животных. Расчет выхода основной и вспомогательной продукции. Разработка и обоснование проекта механизации технологического процесса уборки навоза на ферме. курсовая работа [109,4 K], добавлен 17.05.2011
Описание генерального плана по проектированию фермы для откорма молодняка крупного рогатого скота. Расчет потребности в воде, в кормах, расчет выхода навоза. Разработка технологической схемы приготовления и распределение максимальных разовых порций. курсовая работа [154,5 K], добавлен 11.09.2010
Расчет структуры стада, характеристика заданной системы содержания животных, выбор рациона кормления. Расчет технологической карты комплексной механизации линии уборки навоза для коровника на 200 голов. Основные технико-экономические показатели фермы. курсовая работа [116,6 K], добавлен 16.05.2011
Краткая характеристика фермы. Расчёт генерального плана фермы и структуры стада. Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений. Расчёт суточной и сезонной потребности стада в кормах, выбор кормохранилища. Расчет производительности кормоцеха. курсовая работа [40,4 K], добавлен 03.02.2010
Разработка генерального плана животноводческого объекта. Структура стада свинотоварной фермы, выбор рациона кормления. Расчет технологической карты комплексной механизации линии водоснабжения и поения, зооинженерные требования к поточной линии. курсовая работа [234,7 K], добавлен 16.05.2011
Обоснование системы содержания животных и размера фермы. Определение вместимости и числа хранилищ для кормов, потребности в навозохранилищах. Зоотехнические требования по подготовки кормов. Определение часовой производительности поточных линий. курсовая работа [248,9 K], добавлен 21.05.2013
Условия содержания и кормления кроликов на кролиководческих фермах. Влияние химического состава воздуха на продуктивность сельскохозяйственных животных. Молочные породы крупного рогатого скота. Формирование структуры стада свиней, процесс их разведения. контрольная работа [4,4 M], добавлен 29.07.2012
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Проект откормочной фермы КРС на 300 голов курсовая работа. Сельское, лесное хозяйство и землепользование.
Оформление Реферата Угату
Курсовая работа по теме Анализ финансового состояния хозяйствующего субъекта и принятие управленческих решений
Титульный Лист Реферата Образец Для Школы Лнр
Сочинение Герой Моей Семьи 4 Класс
Формы специализации сельскохозяйственных предприятий
Контрольная Работа На Тему Понятие И Виды Трудового Стажа
Дипломная Работа На Тему Форми Та Методи Державної Підтримки Експортерів
Реферат: Понятие убийства
Реферат На Тему Основы Физической Подготовки
Повышение Эффективности Использования Основных Фондов Предприятия Курсовая
Контрольная работа по теме Робототехнические системы и комплексы
Реферат Основы Патологии
Осенние Радости Сочинение
Реферат по теме Взаимодействие педагогов и родителей для реализации современной модели художественно-эстетического образования в ДОУ
Курсовая работа: Творчість Івана Франка
Маркетинговые Исследования Рынка Недвижимости Реферат
Эсси Дэвис Секс
Диссертация Пожарная Безопасность
Курсовая работа по теме Правовая статистика
Реферат по теме Определение массы полимера криоскопическим способом
Оцінка ефективності управління персоналом підприємства - Менеджмент и трудовые отношения дипломная работа
Источники трихинеллеза - Медицина презентация
Кружковая деятельность младших школьников в системе непрерывного экологического образования - Педагогика дипломная работа