Продажа продовольственных товаров на примере магазина "Вкусняшка"

🛑🛑🛑 ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Характеристика предприятия.
Ассортимент реализуемой продукции.
Организация работы персонала.
Технология приготовления полуфабрикатов и блюд.
Контроль качества продукции.
Расчет себестоимости проданных товаров и прибыли.
Рубрика
Производство и технологии
Вид
отчет по практике
Язык
русский
Дата добавления
18.05.2015
Размер файла
129,4 K
Анализ ассортимента и качества продаваемых в магазине продовольственных товаров.
Определение соответствия реализуемых товаров требованиям ГОСТов, ТУ.
Особенности организации и функционирования магазина, ассортимент реализуемой продукции.
Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия.
Разработка плана маркетинга и совершенствование ассортимента продукции отдела "Сэндвич-панели
Организационная структура предприятия, характеристика ассортимента и качества.
Технология приготовления блюд и изделия из теста.
Организация работы производственных цехов.
Требования к качеству продукции (составление меню, бракераж).
Характеристика предприятия, его организационная структура.
Анализ ассортимента и качества товаров.
Исследование и оценка рынка сбыта.
Маркетинговое исследование покупательского спроса.
Разработка мероприятий по совершенствованию ассортимента
Понятие, сущность ассортимента, принципы его формирования и факторы, влияющие на него.
Оценка ассортимента товаров в магазине "Магнит", его анализ и разработка мероприятий по его совершенствованию.
Ассортиментная политика и ее роль в деятельности магазина.
Работа с поставщиками, ассортимент, цены.
Организация приемки и выкладки товаров, контроль качества.
Анализ продаж.
Ведение отчетности.
Требования:
Опыт работы в торговле обязателен.
Умение работать на кассе.
Желание учиться и развиваться.
Условия:
График работы - 5/2;
Официальное трудоустройство.
Соц.пакет.
Стабильная заработная плата.
Бесплатное питание.
Место работы: ул. Маршала Жукова, д. 3
Должностные обязанности: Организация работы магазина.
Организация и контроль работы сотрудников.
Описание основных задач и функций торгового предприятия.
Анализ деятельности магазина, его роль в экономике торговой организации.
Характеристика ассортимента продовольственных товаров.
Особенности организации труда и управления персоналом магазина
Изучение особенностей и структуры ассортимента и качества продовольственных товаров в магазинах.
Рассмотрение ассортиментной политики магазина.
Оценка уровня обслуживания покупателей.
в г. Омске
Анализ рынка, конкурентной среды и спроса на продовольственные товары в регионе.
Изучение основных видов деятельности организации и анализ ее организационной структуры.
Характеристика ассортимента реализуемых товаров и их качества
Исследование рынка розничной торговли продовольственными товарами в городе, его характеристика.
Оценка современного состояния розничной торговли в Республике Башкортостан.
Сущность и значение розничной торговли.
Организация и характеристика деятельности магазина " Вкусняшка".
Анализ факторов, оказывающих влияние на процесс реализации продукции.
Мероприятия по совершенствованию работы предприятия в целях повышения продаж
Особенности и перспективы развития розничной торговли в Республике Башкортостан.
Основные понятия и элементы организации розничной торговой сети.
Характеристика магазина розничной торговли "Магнит" и оценка его конкурентоспособности на рынке.
Ассортимент товаров, реализуемых в магазине.
Анализ качества и конкурентоспособности реализуемой продукции.
Экономическое обоснование и эффективность открытия торговой точки.
Разработка рекомендаций по совершенствованию ассортимента продукции
Понятие ассортимента товаров и его структура.
Классификация ассортимента и характеристика основных групп товаров.
Методы определения потребности в товарах.
Оценка качества товаров и разработка рекомендаций по его повышению.
Анализ ассортимента и качества товаров, реализуемых в магазине "Вкусняшке".
Характеристика организации обслуживания покупателей.
Рассмотрение основных методов и приемов, применяемых при продаже продовольственных товаров, их характеристика
Понятие и отличительные черты торгового предприятия.
Организация обслуживания потребителей.
Ассортимент товаров и методы продажи.
Порядок приемки товаров по количеству, качеству, упаковка и маркировка.
Контроль за соблюдением условий хранения товаров.
Исследование и анализ рынка продовольственных товаров, его сегментация.
Изучение спроса населения и его динамики.
Анализ деятельности магазина.
Оценка конкурентоспособности и ассортимента продукции.
Ассортимент, организация продажи товаров
Ассортимент и характеристика товаров.
Факторы, влияющие на формирование ассортимента.
Технология и организация розничной продажи товаров в магазине.
Организация складского хозяйства и труда.
Расчет потребности в торговом и холодильном оборудовании.
Образование Во Франции Реферат
Практическая Работа Составление Сравнительной Характеристики Ресторанов
Дневник Производственной Практике Управление Персоналом