Правильное Питание Ребенка 5 Лет
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Вы здесь: Главная Информация Статьи Режим дня и рацион питания ребенка 5-6 лет . Вредные продукты и роль консервантов в питании детей /Врач-педиатр участковый д/п№4 Феденко О . А ./ статья от 07 .06 .2019
© 2021 Городская детская поликлиника . Все права защищены . Сайт разработан в ИТ-студии "Миус" .
К АРТА С АЙТА
Режим дня и рацион питания ребенка 5-6 лет . Вредные продукты и роль консервантов в питании детей
Врач-педиатр участковый д/п№4 Феденко Ольга Алексеевна
Психологи считают, что пять лет- самый замечательный возраст для ребенка . В прошлом сложности с групповой социализацией в детском саду, малыш уже научился общаться со сверстниками и взрослыми . Вкусовые предпочтения у ребенка пяти лет тоже сформированы, имеются свои взгляды в выборе еды, одежды . Поэтому и к режиму дня у малыша этого возраста также будут свои пожелания .
Памятка родителям по составлению режима дня
Взрослым не стоит сразу расписывать режим дня для ребенка на месяц или на полгода . Детям быстро надоедает однообразие, поэтому распорядок каждого дня недели («бизнес-план» на день) должен быть интересным, наполненным яркими событиями . В плане обязательно указывают, сколько времени уходит на посещение детского сада, просмотр любимых мультфильмов, прогулки . В распорядок дня включается и посещение досуговых центров, кружков по интересам .
Приучаем малыша к самостоятельности
Чтобы ребенок чувствовал себя полноценным членом семьи, желательно выделить в его распорядке дня время, которое обозначено как «помощь родителям» . Это может быть уборка комнаты, мытье посуды, сортировка игрушек и т .д . Психологи считают, что именно с этого возраста нужно приучать детей наводить порядок после игры без помощи взрослых . При этом недопустимо стимулировать его помощь денежным вознаграждением или сладостями . У пятилетнего ребенка должно сформироваться чувство ответственности за свою территорию .
Следует избегать перегруженности ребенка . Так, если у ребенка на один из дней запланировано занятие в секции, то днем и вечером он должен отдыхать . Это может быть прогулка на свежем воздухе, пикник на природе, поход в магазине, просмотр любимого кино и прочее, чтобы мозг ребенка легче переключился на новый вид деятельности .
Следует помнить, что 30 минут в день ребенок должен посвящать учебно-игровой деятельности: чтение сказок, разгадывание загадок и ребусов и т .д . Такие занятия способствуют развитию памяти, внимания, мышления, логики, усидчивости ребенка, что, несомненно, сыграет важную роль в период школьного обучения .
Чтобы научить ребенка самостоятельно планировать свой распорядок дня, составьте/нарисуйте и заполните его сначала вместе . Поощряйте ребенка за соблюдение всех пунктов режима в конце недели . Ребенок должен понимать, что его старания и успехи заметны . При поддержке взрослых самостоятельное заполнение режима дня ребенком станет его хорошей привычкой .
По заданию Минздрава России ФГБНУ «НИИ питания» разработал рекомендации по составлению наборов основных пищевых продуктов для отдельных групп населения (в соответствии с п .2 Плана мероприятий по реализации Концепции развития внутренней продовольственной помощи В РФ, утвержденной распоряжением Правительства РФ от 11 октября 2014 г . №2028-р) .
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДОШКОЛЬНИКОВ
Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию . Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни .
Что понимается под правильным питанием и каким оно должно быть для ребенка дошкольного возраста?
Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний . Одним словом, правильное питание – это здоровое питание
Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:
Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду .
Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения . Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище .
В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов . Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной .
В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости . Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма .
Характеристика основных компонентов пищи
Белки – занимают особое значение, так как без них не может осуществляться построение основных элементов органов и тканей . Они не могут быть заменены другими пищевыми веществами .
Источниками белка являются мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца (животные белки), а также хлеб, крупы, бобовые и овощи (растительные белки) . Недостаток в рационе ребенка белков не только замедляет нормальный рост и развитие, но и влияет на функцию головного мозга и работу иммунной системы организма .Поэтому белки должны постоянно включаться в рацион дошкольников и школьников .
Жиры – это источник энергии, принимают участие в обмене веществ, способствуют выработке иммунитета . Источники жиров - масло сливочное и растительное, сливки, молоко, молочные продукты (сметана, творог, сыр), а также мясо, рыба и др .
Углеводы – основной источник энергии, способствует усвоению в организме белков и жиров . Содержатся в свекловичном, тростниковом сахаре, меде, ягодах, фруктах . Они быстро усваиваются в организме и обеспечивают поддержание сахара в крови . Сложные углеводы содержатся в муке, картофеле, овощах в виде крахмала .
Избыточное же количество углеводов ведет к нарушению обмена веществ .
Большое значение в рационе питания имеет вода, так как без нее не могут происходить жизненные процессы . В сутки для ребенка необходимо около полутора литров воды .
Минеральные соли и микроэлементы являются строительным материалом для органов, тканей, клеток и их компонентов . Обеспечить их поступление в организм особенно важно в период активного роста и развития ребенка .
Минеральные вещества делят на две группы в зависимости от содержания в организме: макроэлементы, или минеральные соли (натрий, калий, кальций, фосфор, магний, хлориды, сульфаты и др .) и микроэлементы (железо, медь, цинк, хром, марганец, йод, фтор, селен и др .) . Содержание макроэлементов в организме может составлять до 1 кг . Микроэлементы не превышают десятков или сотен миллиграммов . Наибольшее количество микроэлементов и минеральных веществ содержится в следующих продуктах:
- кальций и фосфор - в молоке и кисломолочных продуктах, рыбе, яйцах, бобовых;
- магний - в различных злаковых (хлеб, крупы, бобовые);
- железо – в печени (свиная и говяжья), овсяной крупе, персиках, яичном желтке, рыбе, яблоках, зелени, изюме .
Витамины - в суточном рационе должно быть достаточное количество всех витаминов . Витамины необходимы для нормального течения биохимических реакций в организме, усвоения пищевых веществ, роста и восстановления клеток и тканей . Овощи, фрукты, ягоды являются богатым источником минеральных солей и витаминов . Однако в процессе кулинарной обработки эти вещества в значительной мере утрачиваются . Поэтому детям следует давать больше овощей, фруктов и ягод в сыром виде и обогащать витаминами готовые блюда, добавляя в них сырые соки и зелень .
Организация питания, режим и примерное меню
В соответствии с принципами организации питания детей дошкольного возраста, рацион должен включать все основные группы продуктов .
Из мяса предпочтительнее использовать нежирную говядину или телятину, курицу или индейку . Менее полезны колбасы, сосиски и сардельки . Субпродукты служат источником белка, железа, ряда витаминов и могут использоваться в питании детей .
Рекомендуемые сорта рыбы: треска, минтай, хек, судак и другие нежирные сорта . Соленые рыбные деликатесы и консервы рекомендуется включать в рацион лишь изредка .
Молоко и молочные продукты занимают особое место в детском питании . Это богатый источник легкоусвояемого белка, кальция, фосфора и витамина В2 .
Фрукты, овощи, плодоовощные сокисодержат углеводы (сахара), некоторые витамины, микроэлементы, а также такие полезные вещества, как пектин, клетчатка, пищевые волокна и другие . Эти продукты улучшают работу органов пищеварения, предотвращают возникновение запоров .
Необходимы хлеб, макароны, крупы, растительные и животные жиры, особенно гречневая и овсяная крупы . Растительное масло как приправа к салатам позволяет усваиваться многим полезным веществам, содержащимся в овощах .
Всего в день ребенок 5-6 лет должен получать: белков и жиров около 70 г, углеводов около 280 г, кальция 900 мг, фосфора 1350 мг, магния 200 мг, железа 12 мг, цинка 10 мг, йода 0,08 мг, витамина «С» 50 мг . Интервалы между приемами пищи должны быть не более 3,5-4 часов .
Важным условием является строгий режим питания, который предусматривает не менее 4 приемов пищи . Причем 3 из них должны обязательно включать горячее блюдо . При этом на долю завтрака приходится приблизительно 25% суточной калорийности, на долю обеда 40%, полдника - 15%, ужина - 20% .
ребенку необходимо давать каши, яичные или творожные блюда, мясо, рыбу, чай или кофейный напиток с молоком, хлеб с маслом, сыром .
должен содержать овощной салат, мясной, куриный или рыбный бульон с овощами, крупами, второе блюдо из мяса, птицы или рыбы с гарниром и десерт в виде киселя, компота, напитка, свежих фруктов или ягод, фруктового пюре .
ребенок должен выпивать стакан молока, кефира или простокваши, съедать печенье, ватрушку или булочку, фрукты .
лучше давать овощные или крупяные блюда в зависимости от завтрака; мясные и рыбные блюда, особенно в жареном виде, давать не следует .
В то же время некоторые продукты крайне нежелательны в рационе дошкольника .
Не рекомендуются: копченые колбасы, консервы, жирные сорта мяса, некоторые специи: перец, горчица и другие острые приправы . Для улучшения вкусовых качеств лучше положить в пищу петрушку, укроп, сельдерей, зеленый или репчатый лук, чеснок . Последние, кроме того, обладают и способностью сдерживать рост болезнетворных микробов . Вкус пищи можно значительно улучшить, если использовать некоторые кислые соки (лимонный, клюквенный), а также сухофрукты
Из напитков предпочтительнее употреблять чай некрепкий с молоком, кофейный напиток с молоком, соки, отвар шиповника . Необходимо исключить любые газированные напитки из рациона дошкольников . В качестве сладостей рекомендуется пастила, зефир, мармелад, мед, джем, варенье .
Результаты оценки качества питания детей дошкольного возраста и блиц-опросы родителей показывают, что многие дети недополучают в своем ежедневном рационе йодированную соль, молоко и кисломолочные продукты, рыбу и рыбные продукты, мясо и мясные продукты . Зато ежедневное потребление кондитерских и хлебобулочных изделий составляет 80% от общего рациона .
Часто дети предпочитают вместо каши есть пиццу, чипсы; вместо горячих блюд из мяса и рыбы – сосиски, колбасы . Дети не желают есть то, что полезно и необходимо для их здоровья, а родители нередко потакают им в этом и не всегда заботятся об организации правильного и рационального питания своих малышей в домашних условиях .
Правильное питание дошкольника целиком и полностью зависит от родителей .
Прежде всего необходимо знать и помнить, что питание ребенка дошкольного возраста должно заметно отличаться от рациона родителей .
Нежелательна термическая обработкапродуктов путем жарения, лучше готовить блюда на пару или запекать .
Ежедневное меню дошкольника не должно содержать блюда, сходные по своему составу . Например, если на завтрак предлагается каша, то на ужин лучше дать овощное блюдо .
Если Ваш ребенок посещает детский сад, где получает четыре раза в день необходимое по возрасту питание, то домашний рацион должен дополнять, а не заменять рацион детского сада . С этой целью родители, ознакомившись с меню, дома должны дать малышу именно те продукты и блюда, которые он недополучил днем .
Завтрак до детского сада лучше исключить, иначе ребенок будет плохо завтракать в группе . В крайнем случае можно напоить его кефиром или дать яблоко . В выходные и праздничные дни лучше придерживаться меню детского сада .
Перечень продуктов и блюд, которые не допускаются в питании детей:
Красители, консерванты, пищевые добавки, которые важно исключить из детского питания
Из детского питания желательно исключить продукты с потенциально вредными добавками (фруктовые соки в коробках, колбасы, сардельки,сосиски, Растишка, Иммунеле, Барни, чипсы, сухарики и т .д .)
Е-102 Тартразин –может вызвать аллергические реакции
Е-103 Алканет, алканин –может вызвать онкозаболевания
Е-104 Желтый хинолиновый –может вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции
Е-107 Желтый 2G –может вызывать аллергические реакции
Е-110 Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S - может вызывать аллергические реакции
Е-120 Кошениль; карминовая кислота; кармины - может вызывать аллергические реакции . Изготавливается из насекомых
Е-121 Цитрусовый красный –может вызвать онкозаболевания
Е-122 Азорубин, кармуазин –может вызвать заболевания жкт, аллергические реакции . Запрещен во многих странах
Е-123 Амарант - может вызвать онкозаболевания, аллергические реакции . Производится из побочных нефтяных продуктов .
Е-124 Понсо 4R- может вызвать аллергические реакции
Е-125 Понсо, пунцовый SX - может вызвать онкозаболевания
Е-127 Эритрозин - может вызвать аллергические реакции
Е-128 Красный 2G- может вызвать аллергические реакции
Е-129 Красный очаровательный АС- может вызвать аллергические реакции
Е-131 Синий патентованный V - может вызвать онкозаболевания
Е-132 Индиготин, индигокармин - может вызвать аллергические реакции
Е-133 Синий блестящий FCF – вызывает аллергические реакции
Е-142 Зеленый S - может вызвать онкозаболевания, аллергические реакции
Е-151 Черный блестящий BN, черный PN - может вызвать заболевания жкт, кожи, аллергические реакции
Е-152 Уголь- может вызвать онкозаболевания, заболевания жкт
Е-154 Коричневый FK –возможны скачки артериального давления
Е-171 Диоксид титана/ Е-172 Оксиды и гидроксиды железа/Е-173 –может вызывать заболевания печени
Е-180 Рубиновый литол ВК - может вызвать заболевания жкт, аллергические реакции
Е-200 Сорбиновая кислота/Е-201 Сорбат натрия/ Е-202 Сорбат калия/Е-210 Бензойная кислота /Е-211 Бензоат натрия/Е-212 Бензоат калия/Е-213 Бензоат кальция/Е214 Пара-гидроксибензойный кислоты этиловый эфир/Е-215 Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль/Е-216… Е-343- вызывают аллергические реакции, способны спровоцировать развитие онкозаболеваний
1 щепотка в день и забудете о давлении, холестерине и сахаре!
Мясников: Я устал повторять! Если давление выше 120/80, быстро уберите из рациона . . .
Советский вирусолог назвал средство №1 для иммунитета пожилых людей!
В возрасте пяти лет у малыша уже нет таких строгих ограничений, какие были раньше . Его меню все больше расширяется, давая ему все новые и новые вкусовые ощущения . Он уже знаком с такими продуктами, как консервы, соления, копчения .
Количество приемов пищи с 5 уменьшается до 4, но продолжает увеличиваться общий объем продуктов .
Меню для ребенка 5 лет содержит некоторое количество сложнокомпонентных и жаренных блюд- голубцы, фаршированные кабачки, фаршированные перцы, жаренные кабачки, овощные рагу, различные оладьи, жаренную рыбу, заливное и другие .
В его рационе, каши уже не занимают основного положения , их состав меняется с жидких на рассыпчатые, к прежнему списку каш добавляется перловая крупа . В один из приемов пищи, кусочек белого или черного хлеба уже можно заменить на холодный или горячий бутерброд .
Кроме привычных чая, компота, сока, ребенок дошкольного возраста может получать на завтрак какао или кофейный напиток без кофеина . В чай и кофейные напитки рекомендуется добавлять молоко .
Меню для ребенка 5 лет должно каждый день содержать фрукты, овощи и мясо . Рыбу и яйца необходимо обязательно давать два раза в неделю .
Что же касается жиров, то с одной стороны, их количество следует ограничивать, а с другой, они не должны полностью отсутствовать . При приготовлении всех блюд необходимо использовать не сильно жирные сорта рыбы и мяса .
Сливочное масло должно постоянно находиться в рационе быстро растущего и подвижного организма . Растительные масла сегодня могут порадовать своим разнообразием- кукурузное, подсолнечное, соевое, оливковое, льняное и другие . Их следует тоже обязательно употреблять, так, как все они богаты витамином Е и полененасыщенными жирными кислотами, которыми не может похвастаться сливочное масло .
Растительное масло лучше использовать для заправки салатов, а сливочное для бутербродов и каш .
Раньше, бобовые (горох, соя, фасоль, бобы) в меню ребенка любого возраста имели не сильно почетное место, так, как блюда на их основе вызывали урчание и вздутие живота, сейчас в магазинах можно приобрести специальные детские продукты не вызывающие таких неприятных ощущений .
Овощи и фрукты необходимо давать не только в переработанном виде, но и в сыром . Растительные продукты в сыром улучшают пищеварение и укрепляют организм . При приготовлении салатов и овощных рагу рекомендуется использовать не горькие сорта лука и чеснок . Не стоит игнорировать такие полезные овощи, как редька, тыква и хрен .
Из сладостей ребенок дошкольного возраста может употреблять практически все, но в умеренных количествах и если у него нет склонности к аллергическим проявлениям . Самыми аллергенными продуктами на протяжении многих десятилетий остаются мёд и шоколад .
Чтобы не нагружать детский организм, педиатры советуют распределять калорийность пищи .
На завтрак следует давать блюда, калорийность которых будет равняться примерно- 25% от суточной нормы .
За обед дошкольник должен получить практически половину от суточной нормы-40% .
В полдник, после объемного обеда даются самые легкие и легкоусвояемые блюда, их калорийность всего 10% .
За ужином ребенку необходимо получить оставшиеся 25% .
Завтрак:
• рисовая каша с изюмом и яблоками ;
• какао;
• кусочек белого хлеба с маслом и сыром .
Полдник:
• горячее молоко с хлопьями;
• фрукты .
Ужин:
• запеканка из картофеля с курицей ;
• кефир;
• кусочек белого хлеба с творогом или сыром .
» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929
Полугодовалый ребенок уже не может удовлетворять свои потребности одним маминым молоком или смесью, поэтому малышу нужно вводить прикорм, чтобы его организм был обеспечен всеми необходимыми . . .
Шоколад любят и дети и взрослые . Но не всем его можно кушать . Да и количество шоколада, которое можно съесть за один раз – дело сугубо . . .
Большинство родителей опасаются давать своим детям куриные яйца из-за страха заражения столь опасной болезнью, как сальмонеллез . Эти страхи подтверждены научными фактами и потому детям действительно . . .
Home » Медицинская профилактика » Правильное питание ребенка – залог здоровья
Назад Хроническая обструктивная болезнь лёгких
ЕЩЕ Йододефицитные заболевания населения и их профилактика
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь?
Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ COVID-19 И СВЯЗАННОГО С НИМ ДОМАШНЕГО ОБУЧЕНИЯ НА ФИЗИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ДЕТЕЙ
Памятка для граждан о гарантиях бесплатного оказания медицинской помощи
ГБУЗ АО "Детская городская поликлиника №1"
Копирование статей только с разрешения администрации .
Все права защищены © 2012 - 2019
Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок рос здоровым, умным, счастливым .
С самого детства мы должны научить своих детей из всего многообразия продуктов выбирать те, которые действительно полезны для здоровья . Питание детей несколько отличается от питания взрослых . Если система питания ребёнка выстроена правильно, то ребёнок, нормально развивается, как физически, так и психически .
Сделайте так, чтобы ежедневное приобщение ребенка к правильному питанию стало для вашей семьи образом жизни . Не нужно устраивать из этого постоянных лекций на тему, что полезно, а что вредно . Активно общаясь со своим ребенком, подавая ему пример, вы прививаете хорошие привычки в еде .
За столом нужно говорить только о хорошем . Обстановка должна помочь ребенку расслабиться, тогда и аппетит будет хорошим, и настроение доброжелательным . Дети могут помочь вам с сервировкой и украшением блюд . Когда будете подавать овощи и фрукты на стол, спросите у детей какие витамины и микроэлементы в них содержатся, и почему они так полезны . Для того, чтобы организовать правильное питание ребенка, нужно соблюдать несколько важных правил:
Это важное условие того, что организм ребенка получит все необходимые для роста и развития вещества . Каждый день в меню ребенка должны быть: фрукты и овощи; мясо и рыба; молоко и молочные продукты; зерновые продукты (хлеб, каши, хлопья) . Недостаточность или переизбыток потребляемой ребёнком пищи может неблагоприятно отразится на деятельности желудочно-кишечного тракта, способствовать нарушению обмена веществ, увеличению избыточной массы тела (даже до ожирения различных степеней) или привести к истощению .
Если ребенок отказывается, есть полезное блюдо, предложите ему поэкспериментировать и сделать блюдо необычным .
Так, с помощью сухофруктов и орешков можно выложить забавную рожицу на каше, с помощью кетчупа и зелени нарисовать узор на яичнице, картофельное пюре выложить на тарелку в виде фигурки снеговика и т .д .
Что нельзя использовать в питании детей:
Питание ребенка должно быть регулярным .
Соблюдение режима питания детей имеет большое значение для усвоения организмом пищевых веществ . Детям дошкольного возраста рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, через каждые 3 часа, в одно и то же время, распределяя рацион питания следующим образом: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25% . В школьном возрасте целесообразно четырёхразовое питание, через каждые 4 часа с равномерным распределением суточного рациона: завтрак – 25%, второй завтрак – 20%, обед – 35%, ужин – 20% .
Постарайтесь отказаться от перекуса и приучить ребенка есть только за столом . Если это пока не получается, предлагайте для перекуса фрукт, сухое печенье, сок — еду, которая поможет заглушить голод, но не испортит аппетит .
Важным оздоровительным мероприятием для детей-учащихся служит правильная организация питания в школе в виде горячих школьных завтраков и обедов в группах продлённого дня, рацион которых должен составлять 50-70% суточной нормы, на что родители, к сожалению, мало обращают внимание . Питание бутербродами, пиццей, чипсами, шоколадными батончиками, вредно так как – эта пища неполноценна по своему составу и к тому же раздражает желудок, способствуя развитию гастрита .
Питание ребенка должно восполнять его ежедневные траты энергии .
Если у вашего ребенка есть лишний вес, ограничьте количество сладостей и высококалорийных десертов, освободите от них холодильник . Поставьте на стол вазу с фруктами, тарелку с хлебцами из цельных злаков . Фрукты детям можно есть без каких-либо ограничений, практически невозможно ими объесться, и они являются очень полезными . При недостатке какого-либо минерального вещества или витамина ребенок сам попросит нужное ему яблоко или даже зелень .
Постарайтесь увлечь ребенка занятиями спортом, гуляйте вместе, пусть понемногу, но регулярно .
Таким образом, построение правильного питания для детей требует учета особенностей организма ребенка, знаний некоторых правил и принципов здорового питания .
Материал подготовлен редакционно-издательским отделом ГБУЗ АО «ЦМП» — 2020 г .
Уважаемые пациенты!
Выразить своё мнение о деятельности
государственных и муниципальных
учреждениях Вы можете в сети
«Интернет» (www .bas .gov .ru)
Приятно летним днем съесть хрустящий, ароматный огурец
Первый — и главный — акцент в сегодняшней
Огородники пробуют различные средства для подкормок
Как приготовить подкормку из яичной скорлупы для обильного
вторник, 10 апреля 2018 г . Простой, недорогой и очень
Подкормка для огурцов очень важна . Если пренебрегать
Если вовремя не собрать огурцы, то они быстро увеличатся
Огурцы, консервированные на зиму, являются одной из
Начиная с 5 лет питание для ребенка меняется кардинальным образом . Теперь его меню состоит не из жидких кашек и перетертых овощей, а содержит вполне «взрослые» блюда . Маме, правда, от этого становится ненамного легче . Подход к приготовлению пищи все еще остается довольно специфическим, основанным на соблюдении ряда правил .
Рацион малыша постепенно обогащается новыми продуктами, он привыкает к необычным типам их обработки . Если раньше ингредиенты в большинстве случаев попадали в его организм раздельно, в чистом виде, то теперь ему приходится привыкать к многокомпонентным композициям .
В 5 лет из рациона детей постепенно уходят всевозможные запреты и строгие ограничения, которые присутствовали раньше . Меню стремительно расширяется, даря ребенку все новые вкусовые ощущения . Количество приемов пищи сокращается с 5 до 4 в сутки . Разовый и суточный объем порций при этом увеличивается . Несколько раз в неделю или даже каждый день малышу нужно предлагать многокомпонентные блюда, ингредиенты которых подвергаются разнообразным вариантам обработки .
Помимо этого, составляя меню, необходимо обращать внимание на следующие моменты:
Совет: Несмотря на то, что многие запреты для ребенка пяти лет перестают существовать, фаст-фуд запрещен в любом виде . Даже если предлагать малышу гамбургер или картофель фри раз в месяц, это обязательно негативно скажется на состоянии его пищеварительной системы и сосудов . Нельзя забывать и о том, что производители подобный продуктов нередко добавляют в них специальные добавки, вызывающие привыкание, по силе сравнимое с наркотическим .
Педиатры и диетологи рекомендуют по возможности самостоятельного готовить еду для ребенка, а не ограничиваться разогреванием полуфабрикатов . Даже если сосиски или готовая пицца очень нравятся малышу и не приводят к появлению нежелательных реакций, их несбалансированный состав (включающий и вредные компоненты) все равно однажды скажется на состоянии маленького человека .
В 5 лет объем желудка у детей составляет примерно 450-550 г . Если родители отмечают плохой аппетит малыша на фоне высокой активности, это может свидетельствовать о нарушении важных обменных процессов или неправильном подходе к организации его питания . Стоит обратиться к врачу, провести определенные исследования, вместе разработать рацион, добавить в него специальные блюда или что-то исключить .
Нередко случаются и обратные ситуации – ребенок отличается повышенным аппетитом, даже если не очень активен . В данном случае меню тоже должно быть скорректировано после консультации врача . Зачастую таким детям слегка урезают привычные порции, делая основной упор на овощах и фруктах .
Планируя питание ребенка, рекомендуется придерживаться следующей схемы распределения калорийности:
В этом случае организм малыша пяти лет не будет перегружен, но получит при этом все необходимые для роста и развития вещества .
Сбалансированное недельное меню для пятилетнего ребенка может быть самым разным . Всем рекомендациям и пожеланиям педиатров по питанию детей отвечает следующий вариант:
Составляя рацион для детей, необходимо помнить о том, что при повышенной активности они нуждаются в большом количестве жидкости . Нельзя допускать обезвоживания детского организма, ограничивая ребенка в потреблении воды .
Вашему малышу 2 года . Он умеет бегать и прыгать, ударять ногой по мячу, строить башни из кубиков, вырезать ножницами, даже ходить задом наперед . Вам хочется быть самой лучшей мамой и сделать для него больше, например создать идеальное меню .
Фото: Depositphotos .com . Автор: oksun70 .
Режим дня 2-летнего непоседы меняется .
Но это идеальный распорядок на день . У вас нет няни и повара? Бабушка работает или живет далеко? И в магазин за продуктами вы ходите сами? В эти 30 минут между занятиями и прогулкой с ребенком вы должны столько всего втиснуть!
К двум годам дети могут питаться с «общего стола» . У двухлетнего карапуза, как правило, уже имеется 20 зубов, которые способны пережевывать маленькие кусочки пищи . И протирать еду, как прежде, не нужно .
Какой «общий стол» в вашей семье? Действительно ли он соответствует всем требованиям? Чтобы упростить себе жизнь, желательно всех членов семьи перевести на правильное питание – полезное и сбалансированное . Подобрать подходящие блюда совсем не сложно . А в выигрыше останутся все .
Желательно всей семьей составить план питания на неделю с рецептами . Вы получите больше бонусов, если дети подскажут вам, что хотят видеть в своей тарелке . Вместе пишите список покупок на неделю и вместе отправляйтесь в магазин . Не поддавайтесь искушению купить чипсы, сладкие напитки, копченую колбасу . Составленный совместно план питания поможет оптимизировать покупки, приучит детей не покупать фаст-фуд . При этом вы ничего не забудете и, возможно, даже сэкономите на излишествах .
Питание малыша приоритетно в семье, поэтому ориентироваться следует на рекомендации для 2-летнего:
Замените молоко молочной смесью, а правильнее – водой, постепенно уменьшая количество . Наступит момент, когда малыш привыкнет засыпать без бутылочки .
Забудьте про сосиски, бутерброды, хлопья, залитые молоком или йогуртом, и попытайтесь приучить себя готовить быстрые, вкусные и полезные завтраки для всей семьи .
Мы привыкли, что на обед всегда должен быть суп, а затем – второе . И еще компот . Вам не надоело готовить их по семь раз в неделю? Давайте пофантазируем и пригласим малыша на обед к графу .
Сервируйте стол, как на праздник, а потом расскажите историю о таинственном графе, который поделился с вами своими лучшими рецептами .
Привлекая детей к приготовлению блюд, вы прививаете навыки правильного питания и учите сервировать обеденный стол . К тому же всем известно, что нет вкуснее блюд, чем приготовленных своими руками .
Молодые родители чувствуют груз ответственности за каждое кормление: что, сколько и в какое время съел ребенок . А если любимое чадо не сумело скушать все? Не драматизируйте . Ослабьте давление на малыша . Нельзя кормить насильно: он вправе решать сам . Вы наготовили вкусные и полезные блюда из свежих продуктов . Просто насладитесь едой вместе .
Вечернее меню ребенка в 2 года может включать:
Время для приготовления ужина можно сократить, освоив простые рецепты .
На ужин отлично подойдут блюда, запеченные в духовке (в фольге, в горшочках, в рукаве для запекания) . Это не слишком хлопотно и не отнимет много времени .
Еще в горшочках хорошо получаются супы и каши .
Иногда у родителей случаются особенно напряженные дни: с самого утра надо вставать и куда-то бежать . Времени на приготовление еды не остается . Чем в этом случае кормить ребенка? Вот несколько вариантов .
Желате
Правильное Питание Ребенка 5 Лет
Что Приготовить На Ужин Правильное Питание
Диета Без Вреда
Диета Усама Хамдий