Правильное Питание На Неделю Подростку

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Внимание!!! Прием пациентов с любыми признаками ОРВИ (температура, кашель, боли в горле, насморк и др .) не проводится, подробнее . . .

г . Ростов-на-Дону, Сельмаш, ул . Плужная, 2/102


О центре
Врачи
Услуги
Расписание
Прайс
Информация
Вакансии
Контакты






Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных


Главная » Статьи » Здоровое питание для подростков



г . Ростов-на-Дону, ул . Металлургическая 102/2, 1 этаж
+7 (863) 268-96-05
ugmedtrans@gmail .com


Правильно подобранное питание для подросткового возраста (от 10-14 лет до 18 лет) имеет огромное значение в формировании здорового взрослеющего организма . В данный период происходят серьезные, значительные изменения в реакциях организма на разнообразные факторы внешней среды, растет масса тела, идет существенный рост тканей, созревание систем организма, а также половое созревание . В период с десяти до тринадцати лет организм ускоренно растет, с тринадцати до шестнадцати лет - происходит активное формирование желез внутренней секреции, идет формирование ряда отделов головного мозга . Явная неравномерность созревания разных систем организма в указанный период ведет к повышенной утомляемости, раздражительности, возбудимости и негативизму .
Очень важный принцип рационального подросткового питания - соблюдение соответствий калорийности рациона затратам энергии организма .
Пища - это «строительный материал», необходимый для развития и роста организма . У подростков расход энергии намного выше, чем у взрослого человека . Потребность в энергии и пищевых веществах у девушек и юношей различная: энергетическая ценность рациона девушек – 2600-2990ккал, юношей – 3000-3450ккал . Суточная калорийность, при этом, распределяется по приемам пищи таким образом: завтрак – 25 %, обед –30- 35 %, полдник –15 %, ужин – 25 %, второй ужин - 5-10 % .
Нехватка калорийности рациона оборачивается быстрым истощением и нарушением функций всех систем и органов .
Главным гарантом сбалансированности рациона является его максимальное разнообразие .
Достигается сбалансированность подросткового рациона включением в питание разнообразного перечня продуктов растительного и животного происхождения . В ежедневный рацион питания подростка необходимо включать растительное и сливочное масло, мясо, молоко, кисломолочные напитки, а также хлеб пшеничный и ржаной (в каждый прием пищи) . Яйца, рыбу, творог и сыр можно включать в неделю - два-три .
Также рацион питания подростков важно сбалансировать по содержанию главных пищевых веществ: жиров, белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов .
В рациональном питании предусмотрено следующее соотношение: белки, жиры, углеводы – 1:1:4
Белки являются основной составляющей любой живой клетки – они необходимы для построения тканей и органов нашего тела: крови, мышц, мозга, нервов, сердца и пр . Обеспечение энергозатрат у подростков осуществляться должно за счет белков (около 14 %), жиров (около 31 %) и углеводов (около 55 %) .
Полноценный белок животного происхождения можно получить из молока, молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса . Усваиваются они на 93-96 % . Их доля в нашем суточном рационе должна составлять 60 % от всего объема белков .
Полноценный белок растительного происхождения вы можете получить из злаковых, фруктов и овощей . Усваиваются они примерно на 62-96 % .
Жиры – это основные поставщики энергии . Кроме этого, жиры повышают питательные и вкусовые свойства нашей пищи, обеспечивают чувство насыщения, поддерживают нормальное состояние иммунитета . Именно с жирами в организм поступают ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты .
Жиры – ценный источник жирорастворимых витаминов A, E, K, D и фосфатидов (лецитина), которые необходимы для правильного развития и роста . Полноценные жиры можно получить из мяса, рыбы, сливочного масла, сметаны . «Доблестный» поставщик ненасыщенных жирных кислот – это подсолнечное масло .
Углеводы, как и жиры являются основными источниками энергии нашего организма . Содержаться они, в основном, в крупах, хлебе, картофеле, ягодах, фруктах и овощах . В течение суток (при грамотной организации питания) подросток должен получать углеводов примерно 500 граммов .
Также следует упомянуть о большом значении воды для питания подростка, ведь именно вода входит в состав клеток и тканей человеческого организма, она обеспечивает около 65 % массы человеческого тела . Вместе с пищей подростку необходимо 50мл воды на 1 килограмм массы его тела .
Витамины – это незаменимая составная часть пищи . В наш организм они поступают с пищей и требуются для нормального функционирования обмена веществ, выработки гормонов, образования ферментов, для процесса роста, а также восстановления клеток и тканей . Главные источники витаминов – это, конечно же, растительные продукты .
Минеральные вещества - важная составная часть клеток и тканей человеческого организма . Кальций является основой для построения нашей костной ткани . Среди продуктов, богатых кальцием молочные продукты, орехи, овощи, яичный желток, овсяная и гречневая крупы .
Усвоение кальция организмом зависит от содержания магния и фосфора . Основные поставщики фосфора - сыр, мозги, печень, рыба, орехи, бобы, крупы . Соотношение фосфора и кальция 1:1,5 . В определенном объеме организму подростка необходимы железо, калий, натрий, хлориды, хром, цинк, медь, марганец, селен, молибден, фтор и йод . При недостаточном поступлении йода в организм происходит нарушение функции щитовидной железы, отставание в росте, а также умственном развитии .
Несбалансированное питание способствует развитию ожирения, сахарного диабета, гипертонии и отставанию в физическом развитии .
Дефицит микронутриентов – микроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот ведет к развитию иммунодефицитного состояния .
Прием пищи в одно и то же время помогает поддерживать хороший аппетит, способствует своевременному выделению желудочного сока . Подросток должен есть не реже четырех-пяти раз в день, следовательно, каждые три – четыре часа . Последний прием пищи рекомендован педиатрами за два часа до сна . Правильный режим питания подростка предусматривает: регулярный, дробный и равномерный прием пищи; четкое соблюдение часов приема пищи; рациональное распределение пищи по объему, массе и калорийности . Обеспечение необходимого объема пищи – серьезное условие: на 1 прием пищи должно приходиться примерно 500-550г . Общий суточный объем пищи подростка (с учетом возраста) должен составлять от 2100 до 2700г .
Долгие перерывы между приемами пищи неблагоприятным образом сказываются на пищеварительных функциях организма, способны вызвать утомление, головную боль, снижение работоспособности, формировать функциональные заболевания и отклонения .
Соблюдение принципов щадящего питания в приготовлении блюд (варка, приготовление на пару, тушение, запекание) гарантирует сохранность вкусовых качеств пищи и их пищевой ценности .
Следует исключить из рациона питания: натуральный кофе, напитки газированные (содержащие большое количество калорий и сахара); напитки тонизирующие, включая энергетические напитки и алкоголь . Также не допустимы в рационе подростка: кетчупы, острые соусы, майонез, маринованные фрукты и овощи; закусочные консервы; хрен, уксус, острый перец острый и прочие жгучие приправы . Ограничьте употребление фаст-фуда, содержащего огромное количество холестерина и жиров .
Как правильно для подростка составить меню?
Завтрак в идеале должен состоять из закуски, какого-либо горячего блюда, а также горячего напитка . Рекомендуется включать также фрукты и овощи . Примерные варианты горячих блюд для завтрака: Запеканка творожная с шоколадным соусом или изюмом; овсяная каша на молоке с ягодами или сухофруктами; пшеничная молочная каша с изюмом, бананом или яблоком; омлет (яичница) с мясом, овощами или зеленым горошком; творожные сырники с вареньем либо сметаной .
Полдник должен включать напиток (кисель, сок, молоко или кисломолочный продукт) – 200 г, и булочное либо кондитерское изделие .
Ужин состоит из овощей (творога) – 200-250 г .; главного второго блюда (птица, мясо, рыба) – 100-120 г . и гарнира – 180-230 г .; напитка (кисель, чай, сок) – 200 г .
Второй ужин перед сном может включать фрукты ли бо кисломолочные продукты, а также булочные либо кондитерские изделия .
Помните, соблюдение принципов здорового питания, грамотное формирование сбалансированного рациона обеспечат вашему подростку здоровье и правильное развитие на последующие годы жизни!
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста


Государственное бюджетное учреждение Ростовской области «Областной центр охраны здоровья семьи и репродукции»
Статьи / Питание . Памятка для подростков

Государственное бюджетное учреждение Ростовской области «Областной центр охраны здоровья семьи и репродукции»
ГБУ РО «МЕДИЦИНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР»
РАЦИОНАЛЬНОЕ  ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ
                                          (памятка для подростков)
Правильное питание в подростковом возрасте (от 10 до 18 лет) играет немаловажную роль в формировании взрослеющего организма . В этот период происходят значительные изменения в реакции организма на различные факторы внешней среды, происходит половое созревание, в период с 10 до 13 лет наблюдается ускоренный рост организма,  с 13 до 16 лет - активное формирование желез внутренней секреции, формируется ряд отделов головного мозга . По статистике около 30% хронических заболеваний у подростков, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, связано с неправильным питанием .
 Важнейший принцип рационального питания подростков - соблюдение соответствия калорийности рациона энергетическим затратам организма .
     Пища является «строительным материалом», необходимым для роста и развития организма . Расход тепла и энергии у подростка относительно выше, чем у взрослого человека . Так, в сутки взрослому требуется в среднем 40 – 42 ккал, подростку – 50 – 52 ккал на 1 кг массы тела . Подростки должны получать в сутки не менее 2900 – 3100 ккал ., при этом суточная калорийность питания распределяется по приемам пищи следующим образом: завтрак – 25%, обед – 35 – 40%, полдник – 10 – 20%, ужин – 20 – 25% . Полезно перед едой давать подростку винегрет, редис, редьку со сметаной или растительным маслом, помидоры, свежий огурец, зеленый лук со сметаной или сельдью . Овощи возбуждают аппетит, способствуют выделению пищеварительных соков и улучшению пищеварения .
Рацион питания подростков должен быть сбалансирован по содержанию основных пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ .
Питание подростка должно быть разнообразным и включать продукты животного и растительного происхождения . Белки – основная составная часть всякой живой клетки – идут на построение тканей и органов тела: мышц, нервов, крови, мозга, сердца и т .д . В период активного роста требуется повышенное количество кальция, необходимого для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата, поэтому надо включать в рацион питания подростков молочные продукты - творог, молоко, кефиры и йогурты . Кроме того, важнейшим строительным материалом является животный белок, содержащийся в мясе . Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов можно выразить как 1:1:4 ., т .е . подросток должен получать углеводов в 4 раза больше, чем белков и жиров . Особенно они важны для образования защитных сил организма – так называемых иммунных тел . Под влиянием пищеварительных соков в желудочно-кишечном тракте белки расщепляются на более простые вещества – аминокислоты . В клетках и тканях из аминокислот образуются новые, необходимые для данного организма белки . Суточная потребность в белке для подростка составляет 1г . на 1кг . нормальной массы тела .      Жиры и углеводы – главные источники энергии . Их количество в питании подростка отражается на его массе тела . Наиболее ценны для подростков молочные жиры: сливочное масло, сливки, сметана . Они хорошо усваиваются и являются источником витаминов А и Д . В дневной рацион необходимо также включать 10 – 20г растительного масла, содержащего важные для быстрорастущего организма жирные кислоты . В целях предупреждения угревой сыпи рекомендуется ограничить употребление пищи с повышенным содержанием жиров . Углеводы содержатся преимущественно в продуктах растительного происхождения – в сахаре, хлебе, крупах, картофеле, овощах, фруктах, ягодах . При правильной организации питания в течение суток подросток должен получать около 500г углеводов .
Значительная часть минеральных веществ , поступающих с пищей, используется для роста костей и образования зубов . Наиболее богаты кальцием и фосфором молоко, молочные продукты (особенно творог, сыр) и овощи . Полезно готовить подросткам сырники, вареники, кашу с молоком, молочные супы, а к мясным и рыбным блюдам обязательно давать овощные гарниры . Это позволит регулировать правильное соотношение кальция и фосфора . При сочетании продуктов растительного и животного происхождения (например, молоко с крупами) усвоение кальция значительно повышается . Соли фосфора поступают в организм из продуктов животного и растительного происхождения (печень, мозги, сыр, рыба, бобы, орехи, крупы и др .) . Они оказывают благоприятное действие на центральную нервную систему, особенно в период напряженной умственной работы .
Пища также должна содержать соли железа, йода, калия, магния, натрия, серы, марганца и др . Так, железо входит в состав гемоглобина крови, сера – в состав аминокислот (цистина), йод – в состав гормона щитовидной железы . Подавляющее количество минеральных веществ, содержащихся в организме, находится в костях . Поваренная соль придает вкус пище, а также используется организмом для выработки соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока и играющей большую роль в переваривании пищи . Пища обязательно должна содержать очень важные органические вещества – витамины . Они содействуют химическим превращениям основных пищевых продуктов, способствуют нормальному росту и развитию организма . Витамин А содержится в молочных жирах, сливочном масле, яичном желтке, молоке, рыбьем жире, печени, моркови, помидорах, тыкве, абрикосах, хурме, салате, шпинате, шиповнике, желтой кукурузе . Витамин В 2 (рибофлавин) повышает усвояемость пищи, участвует в обмене веществ и кроветворении, оказывает влияние на рост подростка . Содержится витамин В2 в молоке и в молочных продуктах (творог, сыр), яйцах, дрожжах . Витамин С содержится главным образом в свежих овощах, ягодах и фруктах (лук, черная смородина, шиповник, лимон, апельсин, салат, помидоры, капуста) . Разнообразное питание удовлетворяет суточную потребность организма в витаминах и минеральных веществах . Витамин Д содержится в яичном желтке, икре, молоке, сливочном масле и особенно в рыбьем жире .
Организация сбалансированного питания предусматривает соблюдение режима дня - четкого распорядка приемов пищи .
Для нормального роста и развития подросткам необходим правильный режим питания, предусматривающий строгое соблюдение времени приема пищи, рациональное распределение ее по массе, калорийности и объему, т .е . питание подростков должно быть дробным, регулярным и равномерным . Прием пищи в одни и те же часы поддерживает хороший аппетит, способствует своевременному выделению желудочного сока . Подросток должен есть не реже 4 раз в день, т .е . каждые 3 – 4 часа .
В идеале соотношение приемов пищи должно быть таким: завтрак - 25%, обед - 35-40%, полдник - 15% и ужин - 20-25% от общего суточного объема пищи .
На завтрак стоит есть горячие мясные блюда и закуски . Например, овощной или фруктовый салатик, бутерброд с маслом и сыром, Запить можно горячим чаем какао напитком, киселем, настоем шиповника или компотом . Кофе тинэйджерам тем более с утра противопоказан . В идеале это каша на молоке, тушеное мясо или рыба, или запеканка, или овощные тушеные блюда .
В обед просто жизненно необходимо похлебать первое, супчик, куриный бульончик и так далее . Обязательно горячее второе . Мясное или рыбное с гарниром из овощей или круп . Так же именно в обед полезно есть свежие фрукты . Не стоит злоупотреблять кашами, этого блюда достаточно оного раза в день . Но желательно в кашах использовать разные крупы . Обязательно в рационе должны присутствовать гречневая, овсяная и пшенная крупы .
 В подростковом питании не обязательно должен присутствовать полдник . Во-первых, он заменит нежелательные перекусы, а во-вторых, принесет массу пользы растущему организму . Так, как он должен состоять из молочных и хлебобулочных изделий .
 Ужин должен быть легким, чтобы не перегружать желудок на ночь . Это может быть запеканка, легкая кашка, омлет . А непосредственно перед сном очень хорошо выпить стакан нехолодного молока и лучше с медом .
Можно выделить шесть групп продуктов просто жизненно необходимых для полноценного роста и развития подростка .
1 . Сложные углеводы . Это основные поставщики энергии, которая так необходима при быстром росте . Они содержатся в крупах и злаках .
2 . Продукты, содержащие белок . Это мясо животных, птицы и рыба . Белок это главный строительный материал для мягких тканей и внутренних органов . И, кстати, в мясе, особенно в красном, содержится железо, при недостаче которого у тинэйджера может проявиться анемия .
3 . Растительная клетчатка . Это не что иное, как овощи, корнеплоды и фрукты . Клетчатка необходима для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и очищения организма от токсинов благодаря содержащимся в этих продуктах природных антиоксидантов .
4 . Растительные жиры . Это растительные масла и различные орехи . Употребление этих продуктов может отлично помочь подростку избежать довольно часто встречающихся в таком возрасте проблем с выпадением волос и ломкостью ногтей .
5 . Молоко и кисломолочные продуты . Это незаменимые поставщики кальция, витамина D и фосфора в питании подростков .
6 . Чистая питьевая вода . Для нормальной работы организма нужно выпивать в сутки количество воды из расчета 30мг на 1 кг массы тела .
И если подрастающее поколение будет придерживаться этих несложных рекомендаций по питанию, здоровье и нормальное развитие будет обеспечено .
Кстати, если в этом возрасте человек не привыкнет к здоровой пище и не начнет правильно питаться, то с возрастом изменить свои привычки и пристрастия в еде будет достаточно сложно . И проблемы, связанные с неправильным питанием, могут проявиться не только в избыточном весе, но могут возникнуть и различные заболевания .
14–16 лет – это время активного роста, которому сопутствует повышенный аппетит . Задачей родителей является объяснить подростку вред нерегулярного питания всухомятку, найти к альтернативу чипсам и булочкам, например, сухофрукты и орешки .
Питание должно быть четырехразовое:
Перед сном как вариант можно предложить стакан кефира, молока .
Калорийность пищи рассчитывается так: на 1 кг массы тела должно потребляться примерно 1,8 ккал . Это значит, что в сутки подросток должен съедать примерно 3000, а при повышенной физической нагрузке – 3500 ккал . У мальчиков в этот период особенно велика потребность в энергии, и не редкость, что окружающих поражает их повышенный аппетит .
Качественный состав пищи таков: соотношение белков , жиров и углеводов – 1:1:4 .
Средняя потребность в белках на 1 кг в сутки составляет 2–1,5 г, притом на 50 % это должен быть белок животного происхождения (мясо говядины и птицы, рыба, молочные продукты) . Он имеет первостепенную роль, т . к . является структурным материалом для роста и иммунной системы, необходим для силы мышц . При нехватке белка в организме страдает головной мозг, снижается память и умственные способности , ребенок быстрее устает, иммунитет не справляется с инфекциями .
Молочные продукты помимо высокого уровня белка богаты кальцием, а мясо является основным источником железа , рыба же богата фосфором и минералами .
На заметку! Содержание белка в 100 г продукта:
Суточная потребность в жирах составляет около 100 г . Для подростка роль жиров состоит в синтезе половых и других стероидных гормонов . Более полезными являются растительные масла , сливочное масло и сметана . Растительные жиры полезны за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот, а животные – благодаря жирорастворимым витаминам, таким как А и D . 70 % поступающих жиров должны быть растительного и лишь 30 % – животного происхождения .
На заметку! Источники растительных жиров:
Суточная потребность в углеводах составляет 10–15 г на 1 кг массы тела (в зависимости от физической активности, температуры внешней среды и т . д .) . Основная функция углеводов – обеспечение энергетических потребностей организма . Источниками полезных углеводов для ребенка являются крупы, овощи, хлеб, бобовые, зелень, фрукты, ягоды, а не булочки, пирожные и конфеты . Овощи к тому же являются основным источником витаминов и минералов, а содержащиеся в них пищевые волокна нормализуют перистальтику кишечника . О том, как выбрать свежие и полезные овощи и фрукты , можно прочитать в наших соответствующих статьях .
Потребность организма детей и подростков в воде выше, чем у взрослых, и составляет на 1 кг массы тела 50 мл (у взрослых – 30–40 мл) . Полезно пить минеральную воду, чаи, отвары из трав и сухофруктов, овощные и фруктовые соки . Газированные напитки не способны утолить жажду, они раздражают слизистую желудка, способствуют вымыванию кальция из костей и зубов, могут вызывать аллергические реакции .
Нормы потребления витаминов, макро- и микроэлементов для подростка
Подросток обязательно должен получать с пищей необходимое количество макро- и микроэлементов, витаминов . Летом достаточно есть в разнообразии свежие овощи и фрукты (ягоды), а в зимне-весенний период можно пить курс витаминных препаратов . Считается, что, съедая в день шесть фруктов разного цвета, мы восполняем потребность во всех необходимых витаминах и минералах!
Кальций (1,2 г/сут .) и магний (300 мг/сут .) нужны для построения костей и зубов, также магний снимает возбудимость нервной системы, помогает справится с бессонницей, благотворно влияет на сердечную мышцу .
Фосфор (1,8 г/сут .) необходим для обмена веществ, нормальной работы нервной системы и мозга, мышц, печени и почек .
Железо (15–18 мг/сут) необходимо для кроветворения, насыщения организма кислородом .
Натрий (4 г/сут .), хлор и калий (4 г/сут .) нормализуют водно-солевой обмен, кислотно-щелочное равновесие, калий выводит из организма лишнюю воду и натрий .
Йод (130 мкг/сут .) необходим для нормальной деятельности щитовидной железы .
Фтор (2–3 мг/сут) участвует в построении костей и зубов .
Витамины нужны для нормального течения метаболических процессов и жизнедеятельности организма в целом . Они участвуют в различных биохимических процессах, обеспечивают физическую и умственную работоспособность подростка, укрепляют иммунитет .
Суточные нормы витаминов для подростков:

Подростковое ожирение - это грустная реальность и достаточно серьезная проблема сегодня . Как же худеть девочке или мальчику-подростку, чтобы вес снизился, и не было вреда для здоровья? Это нелегкий вопрос . Ведь не всегда наши дети, имеющие вполне нормальный вес, могут адекватно оценить свою фигуру .
Все права защищены . Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта . В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации .
Подростковое ожирение - это грустная реальность и достаточно серьезная проблема сегодня . Как же худеть девочке или мальчику-подростку, чтобы вес снизился, и не было вреда для здоровья? Это нелегкий вопрос . Ведь не всегда наши дети, имеющие вполне нормальный вес, могут адекватно оценить свою фигуру .
Они начинают бредить похудением . Эталонами красоты для них становятся истощенные модели из глянцевых журналов, обработанные чудодейственным фотошопом, либо исхудавшие актрисы из подростковых сериалов . Зачастую стремление походить на свой идеал и жесткие голодания приводят подростков на больничную койку .
Идеальную массу тела для подростка в каждой конкретной ситуации может подсказать наблюдающий его врач-педиатр, так как всегда есть отличия у астеничных, то есть худощавых, с тонкой костью подростков и у коренастых, плотного телосложения юношей и девушек .
Но если лишние килограммы действительно есть, это доставляет подростку неприятности - его могут дразнить сверстники . Он испытывает дискомфорт из-за выбора одежды или проблем со здоровьем . Тогда необходима правильная диета .
Дело в том, что организм в возрасте от 12-13 до примерно 18-19 лет еще продолжает расти и формироваться . Поэтому жесткие диеты и ограничения в питании ни к чему хорошему не приведут . Это может вызвать гормональный сдвиг с набором килограммов после диеты, спровоцирует нарушения менструаций и проблемы с кожей , а редкие приемы пищи могут вызвать болезни пищеварения и гиповитаминоз .
Поэтому до 17-18 лет никаких строгих диет не применяется, кроме того, нельзя практиковать и разгрузочные дни . Диета должна содержать уменьшенное содержание калорий, чтобы организм расходовал их быстрее и не откладывал на проблемных местах . Подросткам необходимо резко повысить активность - сидение за компьютером или лежание на диване перед телевизором при желании похудеть отменяются .
Можно составить рацион питания на ближайшие пару недель с помощью родителей, исходя из основных данных по питанию в подростковом возрасте . В среднем нужно урезать количество калорий на 20%, больше уменьшать нельзя - это будет вредно для здоровья .
В рационе половина калорийности должна приходиться на углеводы, а белки и жиры делятся примерно поровну . Девочки потребляют обычно немного меньше калорий, чем мальчики, в среднем это 2500 калорий (против 2700 калорий для мальчиков) . При активных занятиях спортом калорийность будет чуть выше - примерно на 20% .
Очень важным фактором является регулярность питания . Во время похудения, даже если ранее это не практиковалось, необходимо перейти на четырехразовое питание по режиму .
Утренний прием пищи для подростка играет наиболее важную роль - во время завтрака происходит активация метаболизма, и съеденные калории не откладываются в жировую ткань . Если утром хорошо позавтракать, весь день организм будет активно расходовать энергию, кроме того, с полным желудком легче «грызть гранит науки» . Обычно завтрак - это углеводный или белковый продукт в сочетании со свежими овощами или фруктами, горячие напитки .
Обед является достаточно объемным приемом пищи . Но калорийность его можно уменьшить за счет использования более «постных» компонентов . В обед обязательно горячее питание, причем и первое, и второе блюда . В рационе худеющих подростков первые блюда - это необходимость, нельзя обойтись только вторыми блюдами .
А вот полдник и ужин можно сделать значительно облегченными - это должна быть, в основном, растительная и молочная продукция, хотя можно добавить и белковые блюда - мясо или рыбу .
Про сладкое, выпечку, печенье, чипсы, газировку и фаст-фуд придется забыть . Если ваша цель - похудеть, эти продукты должны стать вашими врагами, в них очень много «пустых» калорий, которые оседают в жировых клетках лишними килограммами . Переходите на вкусные и полезные натуральные продукты . В вашем меню должны быть в обязательно порядке:
Осторожнее с соками из коробок - они обычно содержат очень много сахара, замените их фрешами или травяным чаем .
Кроме того, важно до минимума сократить использование соли и сахара , уменьшить количество чеснока и специй - они возбуждают аппетит .
Диета для подростков / shutterstock .com
Отменяются все жареные блюда , вместо них готовят отварные, запеченные и тушеные . В питании должно быть много и свежих овощей и фруктов . При таком режиме вы будете постепенно, но, тем не менее, пошагово худеть . А если добавить к диете занятия спортом - похудение пойдет еще более активно .
Диета для подростков / shutterstock .com
Завтрак - 100-150 г творога средней жирности (5-9%) с фруктами, омлет белковый - 100 г, чай с молоком .
Обед - суп с брокколи, куриная котлета - 150 г, стакан овощного сока .
При соблюдении этой диеты в течение трех-четырех недель можно похудеть на 5-7 кг . Диета сбалансирована, поэтому во время неё не будет чувства голода . Перекусывайте фруктами, кроме бананов и винограда .
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Телефон редакции: +7 (495) 785-17-00


Выбрать
1-3 кг
4-6 кг
7-10 кг
Более 10 кг


Выбрать
1-2 дня
3-5 дней
1 неделя
8-14 дней
1 месяц
2-3 месяца

Вы можете задать их руководителю центра снижения веса медицинской клиники «Рами» (г . Санкт-Петербург) Вячеславу Захарову
Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Вы можете задать вопросы экспертам по диетам и питанию с которыми мы сотрудничаем, и которые являются авторами наших статей .
Наряду с глобальным стремлением женской половины человечества похудеть, все больше подростков подключаются к этой «эстафете стройности», часто не понимая, что в их возрасте это может не просто нанести непоправимый вред здоровью, но и просто быть опасно .
Конечно, ребенка подросткового возраста трудно в чем-либо убедить, особенно когда дело касается внешности, поэтому все доводы родителей о вреде диет будут благополучно проигнорированы . Сейчас разумней будет не категорично препятствовать дочери или сыну, заставляя кушать, а помочь правильно организовать питание .
Важный момент: сейчас дети, как правило, ищут информацию в интернете . Задача родителей – опередить их, и найти, действительно, полезную информацию, которую ненавязчиво предложить почитать ребенку, одержимому идеей похудеть .
Чтобы врач не поставил неутешительный диагноз, исключите продукты, которые не только не полезны для здоровья, но еще и помогают очень быстро набрать вес:

В видео Ляйсан Утяшева поделилась своими секретами, как есть меньше сладкого:
Хотелось бы еще раз повториться, что диета для похудения девочкам и мальчикам в 12 – 15 лет назначается только врачом! Проявление самостоятельности в этом вопросе грозит необратимыми последствиями . Несколько основных правил помогут скорректировать питание и позволят оставаться в отличной форме:
Придерживаясь таких не сложных правил можно без проблем похудеть, при этом похудение будет постепенным и естественным, без каких-либо тяжелых последствий для здоровья .
Больше полезной информации можно посмотреть в видео:
Внимание! В любом случае вам нужно посетить врача-терапевта! Только специалист позволит вам правильно подобрать диету!
Такое меню подойдет как для диеты девочек, так и мальчиков . Подробное меню на каждый день, а также некоторые рецепты предоставлены ниже .
Ингредиенты: 1 небольшой цукини, 1 баклажан, 3 помидора, 3 небольшие картофелины, томатная паста — 2 ст .л ., 1 л
Правильное Питание На Неделю Подростку
Краснодар Снижение Веса
Снижение Веса Польза
Диета При Инфекции