Правильное Питание Энергия
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
WikiFood.online — Энциклопедия о полезных и вредных свойствах продуктов питания
Научные факты о влиянии продуктов питания на организм доступным языком
Одно из самых главных правил, которого рекомендуют придерживаться диетологи – это соблюдать разнообразный рацион и отказаться от «жестких» диет.
Стоит помнить, что сырые куриные яйца могут быть источником сальмонеллеза. А вот перепелиные имеют к данной инфекции «иммунитет», так как поры их скорлупы настолько маленькие, что даже бактерии через них не способны проникать. Поэтому сырыми следует есть только перепелиные яйца, от куриных лучше все-таки отказаться.
Утро – лучшая часть дня! Вы согласны? О пользе завтраков и о ...
Чеснок используется в медицине уже на протяжении 3000 лет. Было задокументировано его ...
Иммунитет – это способность организма сопротивляться воздействию любых чужеродных агентов (вирусов, бактерий ...
Правильное и здоровое питание – основа не только адекватного функционирования желудочно-кишечного тракта, ...
© 2021 WikiFood.online (Викифуд) – Все права защищены Использование материалов WikiFood.online (Викифуд) без предварительного разрешения редакции сайта запрещено.
Присоединяйтесь к нашим группам и следите за новостями в соц. сетях
Порядка 30% всей энергии, которую человек получает вместе с едой, организм тратит на сам пищеварительный процесс. Сюда входит и синтез ферментов, гормонов, желчи, фильтрация, вывод из организма и прочие физиологические процессы, без которых пища попросту не будет усваиваться.
Однако есть особая «категория» продуктов, которые могут дать максимум энергии человеку. И именно после их употребления человек ощущает максимальный прилив сил и заряда бодрости, а его настроение повышается.
Какое питание дает больше всего сил организму? Что в этих продуктах содержится особенного, что позволяет повысить работоспособность организма и поддерживать его в тонусе? Что нужно кушать для восстановления сил и жизненной энергии? Все ответы в нашей статье.
Энергию организм «добывает» из двух основных источников – это сахар и жиры. Все они, путем нехитрых биохимических реакций, трансформируются в итоге до простейших углеводов, которые и синтезируются до чистой энергии.
Однако сахар – это и есть фактически углевод и на его усваивание необходимо минимум времени и энергии, а вот жир – сложный компонент. Более того, организм взрослого человека работает таким образом, что простые и сложные углеводы усваиваются сразу после употребления, а вот жиры – откладываются «про запас».
За чувство бодрости также прямо отвечает головной мозг, его насыщение кислородом, уровень вырабатываемого допамина и серотонина. Эти же горомны ответсвенны и за поднятие настроения.
Именно поэтому существуют так называемые «энергетики» и стимуляторы, которые по факту не увеличивают энергию, а лишь создают иллюзию чувства бодрости. По такому принципу работает множество наркотических препаратов. Однако их применение провоцирует комплексное нарушение пищеварительной функции, что лишь навредит здоровью.
Соответственно, какую еду необходимо включать в рацион, чтобы не испытывать недостатка энергии? Это простые и сложные углеводы , но все это дополнять обязательно нужно белками, витаминами, минералами и чистой питьевой водой.
Естественно, что если постоянно есть сладкое (именно в нем больше всего углеводов), то это ничем хорошим не закончится, так как организм начнет испытывать недостаток в других питательных микроэлементах и нутриентах.
Итак, какие же продукты питания, повышающие работоспособность, являются самыми эффективными? Рассмотрим набор из 10 наиболее проверенных вариантов, дающих прилив сил на весь день и лучше всего удовлетворяющих потребности в энергии.
Помимо простых и сложных углеводов содержит ещё и магний, и витамин В 1 и фосфор, которые участвуют в межклеточном метаболизме.
Овсянка – это хороший источник энергии, но «действует» не продолжительное время.
Именно поэтому её рекомендуется употреблять с молоком, добавляя небольшое количество сливочного масла (лучше – «бутербродного», у которого небольшой процент жирности) и сухофрукты.
Содержат фруктозу и клетчатку . Первая является одним из простейших углеводов, которые усваиваются уже спустя 5 – 10 минут после употребления, а клетчатка – помогает организму переваривать пищу и предотвращает расстройство кишечника.
Также сухофрукты крайне полезны для сердца , что косвенно улучшает кровообращение головного мозга.
Одни из самых богатых на энергию сухофрукты – это сушеные бананы, курага, печеные груши.
Лучше подойдут перепелиные яйца – в них содержится практически в 3 раза больше белка. В них же имеются простые жиры, которые усваиваются в течение 2 – 3 часов, обеспечивая зарядом бодрости на продолжительный период времени.
Холин, содержащийся в яйцах, укрепляет память .
Единственный нюанс – лучше употреблять яйца в вареном или свежем виде.
Мед — один из самых полезных для мозга продуктов с высокой концентрацией углеводов. В нем практически отсутствуют жиры, но, помимо сахарозы, есть широкий список минералов, металлов и витаминов, которые помогают нормализовать биохимический состав крови.
Доказано, что мед положителньо влияет на мозговые функции , улучшает концентрацию внимания и память.
Многие врачи вовсе рекомендуют отказываться от сахара и заменять его медом, только не следует забывать, что при нагреве свыше 65 градусов по Цельсию он теряет большую часть своих полезных свойств.
С влиянием кофе на мозг ситуация неоднозначна. Заряд бодрости он предоставляет за счет наличия кофеина, а он действует как стимулятор . Однако негативное воздействие на организм он практически не оказывает.
Соответственно, кофе действительно помогает получить заряд бодрости. Также кофеин улучшает память .
Но злоупотреблять им не стоит. В противном случае можно довести организм до привыкания к тому, что энергию он получает только таким образом – простые продукты при этом станут менее эффективными.
Включить в рацион фрукты и овощи для повышения энегрии — это универсальное решение. Они все содержат клетчатку , которая необходима для энергии и нормализации пищеварения. При этом и фрукты, и овощи относятся к легко усваиваемым продуктам.
Их обязательно включают в рацион при назначении щадящих диет, к примеру, в период восстановления после лечения гастрита или язвы желудка.
Легко усваивается, содержит фруктовую основу и небольшое количество сахара. При этом в нем также имеются молочнокислые бактерии, составляющие основу полезной микрофлоры кишечника.
Регулярное употребление йогуртов позволит не только нормализовать работу всей пищеварительной системы, но и получать немалый заряд энергии. Также он полезен для женского здоровья.
Эти вещества прямо участвуют в выработке серотонина и дофамина в головном мозгу – гормоны, которые отвечают за чувство радости, а ещё помогают нейронам усваивать кислород.
В итоге скумбрия действует как стимулятор, но без каких-либо негативных последствий для организма. К тому же, скумбрия содержит простые белки и легко усваиваемые жиры, а ещё минералы.
Хотя, в теории, сюда можно отнести все бобовые. Практически все они состоят из белков и сложных углеводов, которые организмом используются на протяжении всего дня .
Завтрак на основе консервированной фасоли – ничуть не хуже вариант, нежели традиционная овсянка. Кто не любит фасоль – тому подойдет гороховый суп или разного рода салаты с горошком (но лучше без майонеза и жирных сортов мяса).
Грецкий орех богат на белки, углеводы, омега-3 жирные кислоты и минералы. Все это поддерживает номинальную концентрацию питательных компонентов в организме , что положительно скажется на скорости метаболизма.
Соответственно, если просто съесть орехи, то энергии будет минимум. А если их добавить, к примеру, к десерту, то это поможет организму быстрее получить заряд бодрости.
Сразу необходимо уточнить, что употреблять выше указанные продукты не следует регулярно. В идеале — только перед «запланированными» физическими нагрузками. В принципе, можно придерживаться популярных правил:
И при этом за 2 – 3 часа до запланированного сна лучше от еды вовсе отказаться. В противном случае – можно себе обеспечить хроническую бессонницу, утром от которой не поможет даже самый «энергичный» завтрак.
Помимо питания, придающего силы, существует масса народных методов и трав от сна, помогающих получить быстрый заряд бодрости с утра – это можно делать не только с помощью кофе. Яркие тому примеры – цитрусовые эфирные масла, настой из отрубей, кисель из шиповника.
Сужествуют определенные эфирные масла для повышения энергии . Их особенность – они помогают справиться с психоэмоциональной усталостью . И лучше всего для этого подходят цитрусовые и розмариновое эфирные масла.
Как ними пользоваться? Достаточно добавить 3 – 5 капель в аромалампу (или 2 – 4 капли в диффузор). Также их можно добавлять, например, в горячую ванную. 1 – 2 таких «терапии» в сутки будет более чем достаточно.
Одно из самых популярных средств против хронической усталости — энергетические настойки .
Принимать по 100 – 200 миллилитров 3 – 4 раза в день . Минимальный курс «лечения» — 2 недели. Данное средство также является отличным методом для очистки кишечника от накопившихся шлаков.
Этот бодрящий напиток дает организму большое количество аскорбиновой кислоты, которая помогает справиться с усталостью на фоне инфекционных заболеваний. Готовится так:
В готовый кисель можно добавить 1 столовую ложку меда.
Принимать во время ужина в качестве десерта – утром запаса энергии будет ощущаться в разы больше.
Также напомним, в прошлой статье мы рассмотрели 5 эффективных бодрящих чаев , основанных на различных травах.
Рацион питания для спортсменов несколько отличается от привычного. Во-первых, в него включено больше углеводов – именно они помогают поддерживать тонус при изнурительных тренировках, во-вторых, в него включают белки – с их помощью наращивается мышечная масса.
Поэтому, для получения энергии перед тренировкой рекомендуется употреблять:
Также все это дополняется протеиновыми батончиками и коктейлями. Многие производители выпускают спортивное питание в виде готовых смесей для употребления перед тренировкой – они примерно на 2/3 состоят из протеина (который и является тем самым белком), простых и сложных углеводов. Они дают большой прилив сил и заряжают энергией, помогают разбудить тело и мозг для предстоящей тренировки.
А вот чтобы после тренировки не чувствовать упадка сил – следует буквально в первые 30 минут после физических нагрузок съесть небольшую порцию сладкого. Это может быть шоколадный батончик, йогурт, банан, апельсин, чай с медом.
А вот включение в рацион следующих вредных для мозга продуктов лишь отнимает энергию и усиливает чувство усталости:
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Итого, поддерживать себя в тонусе – достаточно легко, если знать, какие продукты следует включить в свой ежедневный рацион. Самое главное – не забывать о его разнообразии. Организм должен получать достаточное количество витаминов, минералов, аминокислот, а «универсальных» продуктов, которые бы все это содержали – не существует.
Подпишитесь и будьте в курсе последних новостей в мире правильного питания и здоровья. Наша рассылка выходит 2 раза в месяц. Вы в любой момент можете отписаться от нее в 1 клик. *
Все материалы на сайте носят исключительно ознакомительный характер. Самолечение может быть вредным для Вашего здоровья. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Администрация сайта, авторы статей и эксперты не несут ответственности за любые последствия, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Диетология / Барановский А.Ю,. - 2012
Разгрузочно-диетическая терапия на современном этапе / // Вопросы питания. - 2011. - Т. 80 №6. - с. 84
И получайте самые свежие новости из мира медицины и здоровья
Если беспокоит вялость и постоянная усталость, сонливость, дело может быть в авитаминозе. А может быть просто стоит пересмотреть свой рацион. Надо включить в меню определенные продукты, которые зарядят бодростью и дадут силы. Существует даже специальная диета для хорошего самочувствия.
Итак, как правильно соблюдать диету для бодрости? Это несложно. Голодать не придется, рацион сбалансированный, меню разнообразное. Придерживаться диеты надо в течение двух недель.
Прежде всего, в рационе должно быть много клетчатки. В день следует съедать по 400 г овощей и фруктов. Можно выбирать любые, но чем разнообразнее будет рацион, тем лучше.
Кроме того, стоит уделить внимание продуктам, которые содержат много витамина С. Он ускоряет обменные процессы, укрепляет иммунитет, обновляет клетки организма. Этот витамин можно найти в плодах шиповника, клюкве, облепихе, сладком перце, черной смородине, помидорах, киви, цитрусах, петрушке.
Важно пить много чистой воды. Если организму не хватает жидкости, может беспокоить слабость, головная боль , головокружение. Вода ускоряет метаболизм, улучшает процессы пищеварения, избавляет от жажды. Конечно, надо пить также соки, компоты, морсы, чай, но и чистая вода необходима.
А вот соль стоит сократить. Она задерживает жидкость в организме, приводит к образованию отеков и повышению давления. Это вредно для здоровья и совсем не способствует появлению бодрости.
Во время такой диеты стоит отказаться от сосисок и колбас, консервов, готовых соусов, пирожных, тортов, кофе и алкоголя. Необходимо есть 4-5 раз в день, при этом порция завтрака и обеда должна умещаться в двух ладонях, сложенных лодочкой, а порция ужина должна быть размером с ладонь. Что касается перекусов, порция не должна быть более сжатого кулака.
За полчаса до приема пищи надо выпивать стакан воды. Ужинать надо за четыре часа до сна, завтракать не позднее, чем через час после подъема. Обязательно надо соблюдать эти правила во время диеты (а лучше и после не прекращать).
Если очень хочется сладкого, стоит съесть дольку горького шоколада. Но не каждый час, а раз в день. Что касается выпечки, можно употреблять булочки, печенье и хлеб из цельнозерновой муки, но очень умеренно.
Как составить меню диеты? Стоит помнить о запрещенных и разрешенных продуктах, а также стараться сделать рацион как можно разнообразнее и интереснее.
Вот меню диеты на неделю. Затем можно начать сначала.
Меню диеты сытное и разнообразное. Можно, конечно, самостоятельно придумывать меню на свой вкус.
Рецепты во время диеты можно выбирать любые. Но малокалорийные варианты предпочтительнее. Вот несколько простых рецептов.
Нарезать луковицу, морковь, цуккини, два сладких перца, 200 г тыквы. Залить водой и варить двадцать минут. Добавить нарезанный томат, два зубчика чеснока, майоран, соль, перец, лавровый лист и варить еще 5-7 минут. Суп взбить блендером, подавать с тертым сыром и сухариками. Рецепт полезный и блюдо получается вкусное.
Филе форели замариновать в смеси из лимонного сока, соли, соевого соуса и сладкого соуса чили на десять минут. Нарезать полукольцами лук, нарубить чеснок, крупно нарезать два разноцветных сладких перца, шесть томатов черри нарезать пополам. Овощи выложить в форму, добавить стручковую фасоль, посолить и поперчить. Сверху выложить рыбу. Запекать примерно двадцать пять минут.
500 г печени взбить в блендере. Добавить соль, перец, немного молока, яйцо и муку. Можно всыпать любые приправы. Обжарить с двух сторон, затем закрыть крышкой и потушить пять минут. Подавать оладьи следует со свежими овощами.
Нашинковать 150 г пекинской капусты, нарезать тонкими ломтиками два томата, сладкий перец, половину красной луковицы и половину клубня фенхеля. Все соединить, заправить лимонным соком и оливковым маслом. Посыпать рубленым базиликом.
Размять две дольки апельсина, дольку лимона, горсть смородины, добавить нарезанную веточку мяты. Залить 300 мл кипятка. Оставить на десять минут, затем добавить мед.
Залить водой три нарезанных яблока, две груши, четыре абрикоса, горсть облепихи. Варить пять минут.
Все рецепты несложные, поэтому долго стоять у плиты не придется. И это правильно. Лучше потратить свободное время на прогулку на свежем воздухе, зарядку или любимое хобби. Это тоже поможет взбодриться.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Medaboutme 2021. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Medaboutme 2020. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Диета для бодрости и энергии
27 продуктов, которые зарядят вас энергией | ReLife
Принципы правильного питания | Рациональное питание | Меню на каждый день
Что есть, чтобы быть энергичным? | Блог издательства «Манн, Иванов...»
Правильное питание , меню на каждый день и рецепты
Принципы Правильного Питания Для Снижения Веса
Как Посчитать Процент Сброшенного Веса
Лишний Вес По Синельникову
Правильное Питание Энергия
