Пневмония Диета Стол 15
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Автор-составитель: Владимир Конев - врач, медицинский журналист
Специальность:
Эпидемиология, Гигиена, Инфекционные заболевания
подробнее
Обратите внимание!
Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Диета №15, Стол №15 по Певзнеру назначается при заболеваниях, не требующих специального лечебного питания при отсутствии нарушений со стороны пищеварительной системы. Это переходное питание от любого лечебного к обычному в период выздоровления.
Относится к физиологически полноценному питанию в условиях больницы и соответствуют нормам питания для человека, не занимающегося физическим трудом. Ее называют также общая диета.
Она содержит достаточное количество нутриентов, минеральных веществ и повышенное количество витаминов . Диета не предусматривает какого-либо щажения слизистой ЖКТ, набор продуктов разнообразен. Блюда имеют разнообразную тепловую обработку (вплоть до обжаривания).
Химический состав: 90-95 г белков (половина животного происхождения), 100 г жиров (третья часть растительных), 350-400 г углеводов. Энергоценность — 2600-2700 ккал. Соль разрешена в количестве 12 г, а жидкость — 1,5-2 л. Важную роль играет режим питания. Нельзя допускать длительных перерывов и принимать пищу не реже 4 раз (можно и больше при организации легких перекусов). Дробное питание в определенные часы способствует ритмичной деятельности ЖКТ.
Диета № 15 гипонатриевая назначается при гипертонической болезни . Характеризуется ограничением соли до 5-6 г в день. Всю пищу готовят без соли, а разрешенное количество выдается больному на руки для подсаливания во время еды.
Диетический Стол номер 15 включает:
Набор продуктов этого стола разнообразен, так как практически отсутствуют ограничения в них. Можно организовать полноценное питание, но составляя меню нужно следить за распределением калорийности пищи. На завтрак должно приходиться 30%, на обед – 35-40%, на ужин – 20%-25%, остальная часть — на перекусы.
Меню на неделю может выглядеть так:
Важным моментом этого питания является то, что оно содержит оптимальную калорийность и высокое витаминно-минеральное содержание, что позволяет организму быстро восстановиться после болезней и вернуть работоспособность. Этот стол чаще используют при неврозах , артритах и травмах.
Диета содержит доступные продукты. За основу подсчета стоимости взято недельное меню, приведенное выше. Стоимость недельного питания составляет 1600-1800 рублей.
Образование:
Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Москва). Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.
Опыт работы:
Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.
Виталий: Как приобрести андринол по почте
Анюта: Эти таблетки ничего хорошего не принесли. Постоянная боль в животе и тошнота, вот что я ...
Колесникова А.: Очень быстро и заметно помогло при симптомах кандиды. Я очень плохо переношу свечи и от ...
Кеша: Месяц назад мне было 50 лет. Начал принимать Компливит. Хлопну таблеточка - год с плеч ...
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
ООО «Медсторона - медицинские технологии» ОГРН 1182375072802 Все права защищены © 2011-2021
каша гречневая молочная;
яйцо;
сыр, печенье, масло сливочное;
чай.
борщ;
голубцы со сметаной;
отварная свекла с растительным маслом;
компот.
каша рисовая на молоке;
творог;
овсяное печенье, масло сливочное;
чай с молоком.
суп с овощами на мясном бульоне;
мясное рагу с тушеными овощами;
салат из свежих овощей;
кисель.
рыбная котлета;
картофель тушеный;
салат из свежих овощей;
чай.
овсяная каша на молоке;
яйцо;
сыр, масло сливочное, печенье;
кофе с молоком.
картофельный суп;
говяжий шницель;
гречневая каша;
томатный сок.
жареная рыба;
отварной рис;
овощной салат
кисель.
гречневая каша;
сосиска;
сыр, печенье;
какао.
гороховый суп;
гуляш;
перловая каша;
сок.
тушеная рыба;
овощное рагу;
печенье;
чай.
пшенная каша на молоке;
сыр, масло сливочное, тосты;
чай.
рассольник мясной;
котлеты куриные;
макароны;
томатный сок.
рыба со сметанным соусом;
гречневая каша;
овощной салат;
компот.
овсяная каша на молоке;
творог;
кофе с молоком.
борщ со сметаной;
тефтели с томатным соусом;
пшеничная каша;
кисель фруктовый.
омлет с овощами;
овощной салат;
печенье;
сок фруктовый.
рисовая каша на молоке;
сыр, выпечка;
кофе с молоком.
грибной суп;
курица запеченная;
картофельное пюре;
компот.
Физиологически полноценное питание с достаточным витаминным составом.
Позволяет поддерживать вес на одном уровне.
Ограничены тугоплавкие жиры, маргарин, жирные и копченые продукты, которые не относятся к продуктам здорового питания.
26.03.2021
Акции и скидки в санаториях на март 2021
Обзор спецпредложений санаториев, действующих в марте
26.03.2021
Кэшбэк за туры по России 2021: продление программы, 3 этап
Третий этап программы доступных путешествий по России
26.03.2021
Творожный пудинг с манкой в духовке - рецепт
Ингредиенты и способ приготовления
26.03.2021
Омлет на пару - рецепт приготовления с фото
Ингредиенты и способ приготовления
Диета «15 стол» представляет собой физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов.
Диета обеспечивает больному нормальное питание в условиях стационара.
Диета направлена на обеспечение полноценного питания в условиях лечебного учреждения при отсутствии показаний к назначению специального диетического лечения. Рацион предназначен для питания практически здоровых людей в период выздоровления от различных общих заболеваний.
Общая характеристика: диета по химическому составу физиологически полноценная, разнообразная по набору продуктов и блюд, без особых ограничений в технологии приготовления пищи. Питание осуществляется всеми продуктами, в которых содержится оптимальный в качественном и количественном соотношении уровень белков, жиров и углеводов. Разрешены все продукты, которые подбираются в соответствии со вкусовыми пристрастиями человека.
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «15 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «15 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день.
Оплачивайте путешествия по России картой «Мир» и верните 20% от стоимости поездки
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii.ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных.
Хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия.
Борщ, щи, свекольник, рассольник; молочные овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей; фруктовые.
Мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления; сосиски, сардельки, вареные колбасы.
Молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах. Обязательное включение кисломолочных продуктов.
Блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых.
Овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки. Зелень.
Фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Чай, кофе, какао.
Масло сливочное, коровье, топленое, растительные масла. Ограниченно маргарины.
Диета при пневмонии : номер стола , особенности и нюансы приготовления...
Меню диеты 15 стол на неделю - Medside.ru
Показания, общая характеристика и рекомендации лечебной диеты « 15 стол »
Диета ( стол ) номер 15 :: Polismed.com | Здоровьесберегающий сайт
MedWeb - Диетический стол № 15
Сбросить Вес Сайт
Снижение Веса У Ребенка
Снижение Веса В Нижнем Новгороде
Пневмония Диета Стол 15
![](http://present5.com/presentation/3/-127953022_441960478.pdf-img/-127953022_441960478.pdf-32.jpg)
![](http://thepresentation.ru/img/thumbs/4fa93b1982ae9600d1bd3b10a4e38f01-800x.jpg)
![](http://med-explorer.ru/wp-content/uploads/2019/02/Dieta-11-pri-kazeoznoj-pnevmonii.jpg)
![](http://tvoypulmonolog.ru/wp-content/uploads/2018/02/Stol-13-e1517470040965.jpg)
![](http://cf2.ppt-online.org/files2/slide/1/1v0fAIUOnoTCkJwLYBXSZj73irux4ye5RKFgMP/slide-9.jpg)
![](http://images.myshared.ru/73/1367368/slide_8.jpg)
![](http://cloud.prezentacii.org/18/12/106877/images/screen8.jpg)
![](http://cf2.ppt-online.org/files2/slide/j/jRvqgDhp7uokYVfHn3LxmIsilKJ9WNyZwadPb6c05G/slide-3.jpg)
![](http://images.myshared.ru/72/1366911/slide_18.jpg)
![](http://present5.com/presentation/3/211390911_305635285.pdf-img/211390911_305635285.pdf-55.jpg)
![](http://images.myshared.ru/5/492173/slide_18.jpg)
![](http://media.healthkurs.ru/wp-content/uploads/2019/04/d13.jpg)
![](http://thepresentation.ru/img/thumbs/8ee5b3bee9f7ce5946acc7c4cdc8d14e-800x.jpg)
![](http://fitnessdietu.ru/wp-content/uploads/2018/05/nizkouglevodnaya-dieta-1.jpg)
![](http://mypresentation.ru/documents_6/796d25d4f60b5bf919cc468aa8144656/img7.jpg)
![](http://doktorvilechit.ru/wp-content/uploads/2019/01/Gipoallergennaya-dieta-71-768x608.jpg)
![](http://images.myshared.ru/77/1378858/slide_4.jpg)
![](http://images.myshared.ru/73/1367368/slide_3.jpg)
![](http://www.soyuz.ru/public/uploads/files/36/6124051/740x457_20160808004812b09da8ce0e.jpg)
![](http://like-site.ru/wp-content/uploads/2020/04/19.jpg)
![](http://present5.com/presentation/1/-62449410_249624593.pdf-img/-62449410_249624593.pdf-21.jpg)
![](http://present5.com/presentation/1/15764329_437259446.pdf-img/15764329_437259446.pdf-48.jpg)
![](http://myslide.ru/documents_3/ab05d24fbc686d976d7da3c057ed32cf/img24.jpg)
![](http://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/08/1-90.jpg)
![](http://oboleznjah.ru/wp-content/uploads/2018/07/dieta-men2.jpg)
![](http://mon.medikforum.ru/uploads/posts/2020-04/1587357846_35759240aff0bb1aaa1e822377434270.jpg)
![](http://images.myshared.ru/4/61381/slide_57.jpg)
![](http://cf2.ppt-online.org/files2/slide/y/yt4MZ78p2HaFnIGJ5DY1kEXLflRqzT9mjvcAsU/slide-24.jpg)
![](http://farmamir.ru/wp-content/uploads/2019/03/dieta-gepatit.jpg)
![](http://radavam60.ru/wp-content/uploads/2018/12/3-122.jpg)
![](http://bravo-girl.ru/wp-content/uploads/2019/07/dyxgk2a8a.jpg)
![](http://moveat.expert/wp-content/uploads/PIT.png)
![](http://clinica-opora.ru/wp-content/uploads/2020/07/d181d182d0bed0bb-e28496-7-d0bed0bfd0b8d181d0b0d0bdd0b8d0b5-d0b4d0b8d0b5d182d18b-d0b2d0b0d180d0b8d0b0d0bdd182d18b-d0bcd0b5d0bdd18e-d0bf_5efeea0554be6.png)
![](http://vashnarkolog.com/wp-content/uploads/c/a/f/cafd8dbc222a132dae7ec30790b2eb8e.jpeg)
![](http://vashnarkolog.com/wp-content/uploads/8/7/7/87707690a751351b9ceecf11af639233.jpeg)
![](http://kolyaski-land.ru/wp-content/uploads/0/f/d/0fdd52f6808ae03eb0c2222a781941db.jpeg)
![](http://thepresentation.ru/img/thumbs/05e13efb04e0e18ba915e701acb2f939-800x.jpg)
![](http://i1.wp.com/abgym.ru/wp-includes/images/Dieta/Po_boleznyam/stol-nomer-13-4.jpg)
![](http://i1.wp.com/expdoc.ru/wp-content/uploads/2018/10/image12-6.jpg)
![](http://simptom-lechenie.ru/image/2017/06/487-05-big.jpg)
![](http://thepresentation.ru/img/thumbs/1cb5de06200a5f96db4b5b705221a37e-800x.jpg)
![](http://fb.ru/misc/i/gallery/46184/2351714.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/d/9/c/d9c26ad0238f48c39cb122c51a27006a.jpg)
![](http://myslide.ru/documents_7/1b6c2a5bc0460b9e915d55e18d7d05e9/img5.jpg)
![](http://cf2.ppt-online.org/files2/slide/n/NnJcFMAwUX04CR6WxQuIi7tZvGdBYLD2S9ofm1/slide-30.jpg)
![](http://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/10/Meal-prep-1440x1013.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/4/8/0/480034d366e496d05da48d5cc5957888.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/9/8/5/985596cc2e659aa2cd58161d94e83561.jpg)
![](http://ds04.infourok.ru/uploads/ex/0e44/0008863b-8e13fcaf/img25.jpg)
![](http://1.bp.blogspot.com/-GInihB7CEoI/UvFiX6EtRFI/AAAAAAAAFdM/NzABWcWso4s/s1600/dieta-1a-menyu-na-nedelyu-2.jpg)
![](http://www.jirabas.ru/wp-content/uploads/2018/08/Lechebnaya-dieta-stol-4-pri-kishechnom-grippe.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/a/c/e/ace58908cf6a73ff3553ae34351f5db2.jpg)
![](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/88b/a634d1d7af940834c11c37d693c4784e.jpeg)
![](http://skorohod-nn.ru/wp-content/uploads/4/7/e/47e87d3bb03b14d50829d670fbeb11b7.jpeg)
![](http://skorohod-nn.ru/wp-content/uploads/6/a/c/6ac430f04cd61768311a481b97ed8e42.jpeg)