Палео Диета Протокол
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Ближайшая доставка: сегодня
Нет доступных интервалов доставки
Главная Новости Палео-диета - первый шаг к здоровой жизни Палео-диета - первый шаг к здоровой жизни
Узнавайте о скидках и распродажах первыми
Узнавайте о скидках и распродажах первыми
Екатерина Григорьева (Катя Янг) , практикующий врач-эндокринолог, автор методики оздоровления организма Fundamenta
Палеопротокол – пожалуй, самая комфортная стратегия по питанию для оптимизации здоровья . Она подходит всем, кто не предъявляет особых жалоб на здоровье, но и не хочет проблем с ним в будущем . Такой рацион стоит попробовать как первоначальный этап работы с питанием .
Палео-диета – в первую очередь, это цельные продукты без полуфабрикатов и обработанной еды .
50% дневной нормы калорий должно приходиться на пищу растительного происхождения и 50% - на пищу животного происхождения (¼ тарелки - мяса или рыба, остальное овощи) .
Палео-протокол без наблюдения доктора разрешен на 3-4 недели . Вопрос о дальнейшем прохождении протокола решает лечащий врач, возможно назначение им нутрицевтической поддержки . После завершения протокола рацион можно расширить с учетом переносимости продуктов и с соблюдением принципа ротации в питании .
По статистике каждый пятый житель планеты имеет аутоиммунное заболевание .
АИП – часть палео-диеты, более строгая ее версия . Это лечебная стратегия питания, оправданная при аутоиммунной патологии; она дает стойкую ремиссию при таких заболеваниях, как ревматоидный артрит, рассеянный склероз, неспецифический язвенный колит, системная красная волчанка, целиакия, фибромиалгия, псориаз, сахарный диабет 1 типа, аллергии, витилиго .
Питание по АИП, сон, физическая активность и стрессоустойчивость помогают ослабить аутоиммунную атаку, облегчить симптомы и добиться ремиссии .
Суть аутоиммунного протокола - в исключении из рациона продуктов, которые поддерживают воспаление и аутоиммунную агрессию, и употреблении продуктов, которые нормализуют и поддерживают здоровье кишечника, являются строительным материалом для новых клеток и гормонов, источником витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, подавляющих воспаление .
Огромное значение в АИП придается непищевым стратегиям здоровья, а именно: нормализации циркадных ритмов (ложиться до 23 часов) и работе со стрессом .
Самостоятельно - не более 3-4 недель . Это лечебный протокол, который при длительном использовании и без нутрицевтической поддержки может спровоцировать стресс для организма . АИП для длительного использования требует коррекции со стороны врача .
В конце протокола по принципу ротации ( АИП-реинтро) вводятся запрещенные продукты и фиксируется реакция организма .
Результат зависит от заболевания, от его продолжительности, насколько оно агрессивно, и какие триггеры запустили это состояние . На АИП можно получить ремиссию, замедлить прогресс болезни или улучшить качество жизни .
Например, доктор Сара Баллантайн подняла себя с инвалидной коляски, имея в анамнезе рассеянный склероз и аутоиммунный тиреоидит Хашимото . Именно она оформила свой опыт в специальную диету .
Доставка в квартиру на следующий день
Преимущества для участников Клуба Перекресток
Сервис и полный комплект документов для юридических лиц
© 1999 – 2021 АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» . Любое использование контента без письменного разрешения АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» запрещено
При изменении адреса ассортимент и наличие товаров могут измениться
Запомнить меня
Забыли пароль?
Еще нет аккаунта?
Зарегистрироваться
Заполните форму и наши менеджеры свяжутся с Вами!
Благодарим за обращение! Мы ответим в ближайшее время .
Central African Republic (République centrafricaine)
Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)
Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)
Dominican Republic (República Dominicana)
Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)
Russian Federation (Российская Федерация)
Sao Tome and Principe (São Tomé e Príncipe)
Saudi Arabia (المملكة العربية السعودية)
United Arab Emirates (الإمارات العربية المتحدة)
Готовые рационы питания с ежедневной доставкой домой или в офис
Безглютеновый, безказеиновый, низкоуглеводный рацион
3-РАЗОВЫЙ РАЦИОН, который полностью СООТВЕТСТВУЕТ НАШЕЙ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ . В основе рациона лежат максимально питательные продукты, которыми питались охотники-собиратели до появления сельского хозяйства: мясо, рыба, фрукты, овощи и коренья . К ним мы приспособлены генетически .
Палео-рацион подойдет людям с непереносимостью глютена и казеина, а также с лактозной недостаточностью . Продукты с содержанием этих веществ исключены из рациона .
Программа Палео-АИП применяется в комплексе лечения аутоиммунных заболеваний, ревматоидного артрита, псориазов и других заболеваний .
За счет низкого содержания углеводов в рационе запускается естественный процесс жиросжигания, нормализуются обменные процессы, что дает эффективный результат в снижении веса без вреда для здоровья .
С «Балансом Вкуса» Вы получаете больше, чем просто еду
В рационы входит комплекс услуг и особый подход к питанию
1 . Не просто доставка еды . Сопровождаем до результата
2 . Клиенты становятся нашими друзьями
• Первичная консультацию врача-диетолога по подбору рациона • Контроль на всех этапах достижения результата и корректировка питания • Специалисты сопровождения: врач-диетолог, эндокринолог-диетолог, фитнес-тренер, фуд-психолог
• Ваш личный менеджер всегда на связи: по телефону и в WhatsApp • Заморозка оплаченных дней в течение 3-х месяцев
5 . Доставка с индивидуальным подходом
• Доставка каждый день в удобный часовой интервал • Гибкий график доставки в зависимости от Ваших планов • Удобная термосумка сохраняет свежесть рациона весь день
4 . Эффективное питание, быстрый и устойчивый результат
• Точный подсчет и распределение калорий и БЖУ • Соблюдение стандартов классической диетологии и современных трендов • Способы приготовления с максимальной пользой: су-вид, запекание, приготовление на пару, томление .
3 . Нам не всё равно, из каких продуктов готовить
• Охлажденные, но не замороженные продукты • Предпочтение монопродуктам без удешевления добавками • Блюда разработаны ресторанными шеф-поварами
С «Балансом Вкуса» Вы получаете больше, чем просто еду
В рационы входит комплекс услуг и особый подход к питанию
5 . Доставка с индивидуальным подходом
• Доставка каждый день в удобный часовой интервал • Гибкий график доставки в зависимости от Ваших планов • Удобная термосумка сохраняет свежесть рациона весь день
1 . Не просто доставка еды . Сопровождаем до результата
• Первичная консультацию врача-диетолога по подбору рациона • Контроль на всех этапах достижения результата и корректировка питания • Специалисты сопровождения: врач-диетолог, эндокринолог-диетолог, фитнес-тренер, фуд-психолог
2 . Клиенты становятся нашими друзьями
• Ваш личный менеджер всегда на связи: по телефону и в WhatsApp • Допустимо до 3-х исключений в рационе • Заморозка оплаченных дней в течение 3-х месяцев
3 . Нам не всё равно, из каких продуктов готовить
• Охлажденные, но не замороженные продукты • Предпочтение монопродуктам без удешевления добавками • Блюда разработаны ресторанными шеф-поварами
4 . Эффективное питание, быстрый и устойчивый результат
• Точный подсчет и распределение калорий и БЖУ • Соблюдение стандартов классической диетологии и современных трендов • Способы приготовления с максимальной пользой: су-вид, запекание, приготовление на пару, томление .
5 . Доставка с индивидуальным подходом
• Доставка каждый день в удобный часовой интервал • Гибкий график доставки в зависимости от Ваших планов • Удобная термосумка сохраняет свежесть рациона весь день
1 . Не просто доставка еды . Сопровождаем до результата
• Первичная консультацию врача-диетолога по подбору рациона • Контроль на всех этапах достижения результата и корректировка питания • Специалисты сопровождения: врач-диетолог, эндокринолог-диетолог, фитнес-тренер, фуд-психолог
Занесите в протокол! Что это такое – палео-аутоиммунная диета . Каждый год внушительная часть мира меняет цвет, фасон и – диету . Аутоиммунный протокол питания (АИП/AIP) – вариант палеодиеты, но с более выраженными ограничениями и терапевтическим эффектом . Принцип палеорациона простой: когда вы смотрите на продукт, спросите себя: а съел бы это пещерный человек? Если ответ «да» — ешьте . Принцип диеты по палео-аутоиммунному протоколу сложнее . Еда на АИП диете становится частью терапии, способной бороться с аутоиммунными заболеваниями . Системная красная волчанка, ревматоидный артрит, псориаз . Аутоиммунное заболевание может поразить практически любой орган или систему организма, но механизм поражения одинаков: иммунная система начинает атаковать собственные клетки и ткани . Чаще всего в основе лежит генетическая предрасположенность, но решающую роль в развитии аутоиммунных заболеваний играют образ жизни и питание . Задача диеты по аутоиммунному протоколу – оставить в рационе только те продукты, которые не способны вызывать негативные изменения в организме . Это снижает нагрузку на иммунную систему, которая становится менее агрессивной . На АИП можно есть морепродукты и рыбу, мясо, все виды овощей (кроме паслёновых), фрукты и сухофрукты, ферментированные блюда и продукты (например, квашеную капусту), костные бульоны и разрешённые специи . Ограничений много: на АИП нельзя употреблять злаки, бобовые, все молочные продукты, яйца, орехи, семена и масла из них, грибы . Строго исключаются все рафинированные продукты, сахар, кофе и алкоголь . Кроме того, АИП отличается от обычной палеодиеты тем, что в него входит и корректировка образа жизни: спать положенные 8 часов, контролировать уровень стресса и умеренно заниматься спортом . Для кого‑то палео-аутоиммунный протокол – это временная мера, для кого‑то – пожизненная: сроки чаще всего определяет лечащий врач . Но если человек решит самостоятельно использовать АИП питание для улучшения здоровья, то стоит ориентироваться на срок минимум в 4 недели . После питания по палео-аутоиммунному протоколу не стоит сразу возвращаться к привычной еде . Лучше делать это постепенно, возможно, через палеодиету . При составление наших палео- и палео-АИП рационов мы старались максимально разнообразить меню: при трёхразовом питании блюда не повторяются в течение 10 дней .
Завтрак Листья салата с овощами, креветками и перепелиными яйцами Папайя Обед Костный бульон с зеленью Мидии запеченные Печеный пастернак в ароматных травах Маковник Ужин Свежие овощи Майонез домашний из перепелиных яиц Палтус, приготовленный в ароматных травах
Завтрак Кальмар гриль фаршированный овощами Листья салата с авокадо, огурцам, морковью и кедровым орехом Голубика Масло авокадо Обед Нежный крем-суп из молодого кабачка с топинамбуром Куриное филе Пюре из брусники Запеченный фенхель с листьями шпината и вялеными томатами Ужин Филе дорадо в лимонной траве Брокколи с оливковым маслом
Завтрак Скрамбл из перепелиных яиц со слабосоленым лососем Салат из огурцов с редисом, свежим стручковым горошком и зеленью Соус песто Макадамия Обед Костный рыбный бульон с перепелиным яйцом Спагетти Ширатаки с лососем, креветками, авокадо Овощи гриль Грейпфрут Ужин Тонкий край ягненка в зелени Листья салата с оливками, огурцами и маслом авокадо
Завтрак Куриный рулетик с кокосовым молоком Салат из цукини, моркови и зелени Соус песто Кокосовый пудинг с семенами чиа Малина Обед Свекольный суп с мускатным орехом Селери с индейкой и маслом белого трюфеля Батат, запеченный с розмарином Ужин Филе трески в соусе баже Кускус из цветной капусты
Завтрак Яйцо-пашот с зеленью и авокадо Жаркое из говяжьих щечек с овощами Обед Суп из лосося Гребешки с лимоном Миньон из запеченных баклажанов, цукини с томатным соусом Ананас Ужин Утка по-французски Овощной микс Майонез домашний из перепелиных яиц
Завтрак Овощное рагу с курицей Кето-кекс из грецкого ореха с трегалозой Ежевика Обед Зеленый салат с ягодами Крем суп из цветной капусты с миндальным молоком Индейка, приготовленная сувид Пюре из брусники Морковные котлеты с кокосовой мукой Ужин Пикша в лемонграссе и ароматной соли Огуречный салат с редисом, стручковым горошком, зеленью и эстрагоном Масло оливковое
Завтрак Паштет из лосося Овощи гриль Киви Обед Суп с фрикадельками из индейки и рисом ширатаки Цыпленок в зелени Биточки из грибного ассорти с кешью Ужин Микс салатов из камчатского краба с кедровым орехом и цукини
Завтрак Салат Оливье с индейкой и креветками Майонез домашний из перепелиных яиц Абрикосы Обед Зеленый суп-пюре из брокколи и свежего шпината Перепелка с ароматными травами Огуречный салат с зеленью и кедровым орехом Соус песто Ужин Лосось на пару Пюре из овощей
Завтрак Омлет с индейкой Авокадо Черешня Обед Крем-суп из кабачка Мини осьминоги с овощами Арахисная печеная тыква Ужин Скумбрия, запеченная с чабрецом Шукрут из свежей капусты
Завтрак Форель на гриле Спаржа, бланшированная по-французски с трюфельным маслом Помело Обед Суп-пюре из белых кореньев Запеченная дорада Свекольный мельфей с авокадо и кешью Ужин Зеленый салат с проростками подсолнуха Масло авокадо Морской гребешок гриль на лимонной траве с ванилью
Завтрак Листья салата с овощами, креветками и перепелиными яйцами Папайя Обед Костный бульон с зеленью Мидии запеченные Печеный пастернак в ароматных травах Маковник Ужин Свежие овощи Майонез домашний из перепелиных яиц Палтус, приготовленный в ароматных травах
Завтрак Кальмар гриль фаршированный овощами Листья салата с авокадо, огурцам, морковью и кедровым орехом Голубика Масло авокадо Обед Нежный крем-суп из молодого кабачка с топинамбуром Куриное филе Пюре из брусники Запеченный фенхель с листьями шпината и вялеными томатами Ужин Филе дорадо в лимонной траве Брокколи с оливковым маслом
Подойдет ли Вам эта программа питания?
Ольга Шмелева Врач-диетолог компании «Баланс Вкуса», спортивный нутрициолог, сертифицированный специалист по работе с пищевым поведением
Наш специалист поможет Вам подобрать нужную программу питания в соответствии с Вашими целями!
Благодарим за обращение! Мы ответим в ближайшее время .
Наши принципы . Этапы контроля качества
На фабрике-кухни 350 кв .м работает . более 40 специалистов из разных областей, чтобы Вы получали комплексное решение в вопросе питания и коррекции веса . Ежедневно, на проекте задействованы такие специалисты, как: врач- диетолог/нутрициолог, бренд-шеф повар, повар, технолог, закупщик, контроль качества, служба доставки .
Все продукты сертифицированы и дополнительно проверяются на нитраты собственным экотестером . «Баланс Вкуса» отдает предпочтение только биоразлагаемой упаковке . Все приборы, посуда и пакеты безопасны для человека и окружающей среды .
Питательные вещества на молекулярном уровне влияют на здоровье, поэтому правильное питание способно предотвратить развитие болезней и может влиять на качество жизни в целом . Чтобы достичь желаемого результата, мы учитываем каждую съеденную калорию .
На фабрике-кухни 350 кв .м работает . более 40 специалистов из разных областей, чтобы Вы получали комплексное решение в вопросе питания и коррекции веса . Ежедневно, на проекте задействованы такие специалисты, как: врач- диетолог/нутрициолог, бренд-шеф повар, повар, технолог, закупщик, контроль качества, служба доставки .
Все продукты сертифицированы и дополнительно проверяются на нитраты собственным экотестером . «Баланс Вкуса» отдает предпочтение только биоразлагаемой упаковке . Все приборы, посуда и пакеты безопасны для человека и окружающей среды .
Программа похудения Beauty Express*
Программы: Кето-диета и Правильное питание*
Некогда готовить: заказал рационы на каждый день*
*Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае
1 . Нужен быстрый результат в снижении веса . Как начать снижать потребление килокалорий?
Есть немало жестких диет, которые не приносят пользы телу и мозгу . Чрезвычайно низкое потребление калорий приводит к нехватке питательных веществ, витаминов и минералов, что лишает мозг и тело топлива для оптимальной работы . Диеты типа «йо-йо» (когда вы резко теряете вес и быстро набираете) связаны с риском для здоровья, и каждая последующая такая диета будет все менее эффективной . План полезного питания – более надежный способ сбросить вес навсегда . Нормальным для организма является снижение массы тела на 0,5–1 кг в неделю . Чудодейственные диеты с потерей большого количества килограммов за короткий срок только вредят: вместо жира уходит необходимая организму вода, а также мышечная ткань, которая сама по себе есть не что иное, как «печь» для сжигания жира . Кроме того, длительный низкокалорийный рацион в итоге замедляет обмен веществ в организме, и поэтому, когда Вы возвращаетесь к привычному питанию, вес быстро возвращается, а иногда и увеличивается . Допустимы низкокалорийные дни на короткий срок при отсутствии противопоказаний . Есть много доказательств того, что голодания могут продлевать жизнь и замедлять старение . Мы планируем разработать диету, имитирующую голодание FMD . Диета Fast Mimicking Diet (FMD) была разработана в Институте долголетия, школе геронтологии, на кафедре биологических наук Университета Южной Калифорнии, США . Сущность диеты FMD заключается в том, что 1 раз в месяц в течение 5 дней подряд калорийность питания и содержание белка в питании резко снижаются .
2 . Что делать, если мне противопоказаны некоторые продукты?
В любую стандартную программу Вы можете бесплатно внести до 2 продуктов-исключений . Если у Вас аллергия, непереносимость или Вы просто не любите какой-то продукт, мы его исключим или заменим при приготовлении блюд для Вас . Если запрещенных продуктов более 2, то врач-диетолог разработает для Вас индивидуальное меню, которое будет соответствовать Вашим пожеланиям и задачам .
3 . Что делать, если я вынужден уехать, а заказ оплачен?
Вы можете воспользоваться бесплатной заморозкой оплаченных дней и продолжить питание по возвращении . При необходимости отказа от оплаченного заказа Вам нужно заполнить заявление на возврат, в котором указывается удобный способ возврата денежных средств — перевод на карту или возврат наличными .
4 . Как и сколько можно хранить готовое питание?
Мы не добавляем консервантов и не используем вакуум, чтобы продлить сроки хранения блюд, поэтому рекомендуем употреблять питание в день доставки и не хранить его дольше . Рационы на день доставляются в термосумке, поддерживающей необходимую для хранения температуру до 10 часов . Плотно закрывайте сумку, не вытаскивайте хладоэлементы и храните сумку вдали от солнечных лучей, батарей отопления и обогревателей . Тогда внутри сумки будет сохраняться пониженная температура и блюда останутся свежими в течение дня . Если нет необходимости перевозить рацион с собой, то блюда следует поместить в холодильник .
5 . Как убедиться в качестве продуктов, используемых в приготовлении?
Мы не работаем с сомнительными поставщиками . Все компании проходят строгий отбор, а каждая партия отбирается вручную и проверяется собственным экотестером, чтобы исключить высокое содержание нитратов . Все сертификаты, ветеринарные заключения Вы можете получить по запросу у менеджера .
Рацион, разработанный специально для решения Ваших задач
Низкоуглеводная диета, для запуска процесса жиросжигания
Сбалансированный рацион питания на весь день
Выберите то, что подходит именно Вам!
Оставьте свои контакты - и мы перезвоним:
Данные успешно отправлены . Спасибо!
Нажимая на кнопку, Вы принимаете политику конфиденциальности
Оставьте заявку и мы поможем подобрать программу питания
Благодарим за обращение! Мы ответим в ближайшее время .
Благодарим за обращение! Мы ответим в ближайшее время .
07:00-21:00 без выходных! 121170, г . Москва, Кутузовский проспект, 36с4
ИНН 7719479650 КПП 771901001 ОГРН 1187746587258 Все права защищены и охраняются законом ©2020
Please enter letter, number or punctuation symbols .
Facebook Twitter ВКонтакте telegram
Facebook Twitter ВКонтакте telegram
Красота
|
Здоровье
Палео протокол – не новомодная диета, а стратегия питания, которую сегодня выбирают многие сторонники превентивной медицины . Предложена она была в 1970 году гастроэнтерологом Вальтером Л . Вёгтлином . За основу взят рацион питания человечества времен палеолита, поэтому её также называют палеолитической диетой или диетой Каменного века . Сегодня некоторые специалисты считают требования палео протокола спорными, но в целом его польза редко подвергается сомнениям . Основной результат, которого хотят добиться диетологи и нутрициологи при назначении данного протокола, – коррекция метаболической дисфункции . На настоящий момент существует два направления: палео-аутоиммунный протокол и обыкновенный палео протокол . Между ними есть принципиальное различие: первый – предназначен для людей с аутоиммунными заболеваниями, из-за чего список разрешенных продуктов сокращается . А второй, по утверждению нутрициологов, подойдет тем, кто хочет нормализовать работу ЖКТ . В обоих случаях назначение протоколов должно быть осуществлено врачом-нутрициологом или диетологом .
Как уже было сказано выше, палео протокол – дело очень индивидуальное, поэтому, прежде чем приступать к его выполнению, стоит сдать анализы и выяснить, в каком состоянии находится баланс полезных веществ, витаминов и микроэлементов в вашем организме . Исходя из полученных результатов, станет ясно, какие продукты и в каких соотношениях вам стоит добавлять в свой рацион, а от каких стоит отказаться . Палео-аутоиммунный протокол доктора Сары Баллантайн является самым базовым . Суть данного протокола в том, чтобы исключить продукты, стимулирующие воспалительные процессы, и установить необходимую норму потребления разрешенных вариантов . Палео протокол также, как и кето-диета, гарантирует насыщение за счет грамотного отношения полинасыщенных и мононенасыщенных жиров в рационе питания . Именно этот рацион корректирует в соответствии с индивидуальными особенностями представительница медицинского инстаграм-сообщества – врач-эндокринолог Катя Янг .
Не менее пяти порций постного мяса/птицы и субпродуктов в неделю . Не менее трех порций рыбы и морепродуктов в неделю . Овощи всех цветов радуги, в том числе и крестоцветные – с каждым приемом пищи (капуста кейл, цветная, брюссельская, брокколи, руккола, репа и прочие) . Водоросли (кроме хлореллы и спирулины, так как они непосредственно влияют на аутоиммунные процессы) . Качественные жиры (оливковые, кокосовые, пальмоядровые масла, жирное мясо и жирная рыба, авокадо) . Фрукты и ягоды, но не более 10-20 грамм в день . Ферментированные продукты (отдельный тренд в индустрии здорового питания и знакомые нам с детства: чайный гриб, водный кефир, ферментированные овощи и фрукты . И малознакомые: пробиотики в БАДах, кокосовые йогурты, кокосовый кефир и многое другое) . Продукты, богатые глицином: костный бульон, холодец .
Все злаки и некоторые крупы (рожь, ячмень, спельта, овес, гречка, пшено, амарант, киноа, кукуруза, кунжут, дрожжи, тапиока, рис и гречка в том числе) . Бобовые . Все молочные продукты с содержанием лактозы, казеина и их производных . Рафинированный сахар и масло . Яйца . Орехи и семена (включая какао, кофе и специи из семян) . Все паслёновые (томаты, картофель, баклажаны, паприка, чили, ягоды годжи и специи из перцев) . Алкоголь . Нестероидные противовоспалительные средства (ибупрофен и аспирин) . Все подсластители, включая стевию . Эмульсификаторы и эмульгаторы . Не злоупотреблять: фруктозой, солью, сухофруктами, продуктами, богатыми омега-6, черным и зеленым чаем . Постепенно можно вводить: желтки, съедобные стручки, масло грецкого ореха, масло макадамии, топленое масло, продукты из цельного кокоса – сливки и молоко (не более чашки в день), муку, хлопья .
Попробуйте ответить на вопрос: где начинается пищеварительный процесс? В желудке – нет, во рту – уже ближе, но нет . Первый этап пищеварения начинается в мозге . На тему психосоматики пищевого поведения существует много материалов , но вот несколько советов о том, как организовать прием пищи так, чтобы сразу запустить правильные биохимические сигналы в мозг .
Сервируйте стол и убирайте/выключайте гаджеты . Очень важно подготовить обеденный стол и приборы к трапезе . В первую очередь стоит забыть о привычке есть сидя на диване перед телевизором, обедать за рабочим столом перед компьютером, или есть "на ходу" . Сервировать стол необходимо, в первую очередь, для того, чтобы получить визуальное удовольствие . Это важно, потому что красиво сервированный стол посылает в мозг сигнал о том, что сейчас его ждет вкусный и приятный прием пищи, и тем самым запускает каскад биохимических реакций на подготовку к усвоению пищи .
Не торопитесь . Ешьте медленно, тщательно пережевывая каждый кусок пищи . Если вы только начинаете привыкать есть медленно, то можете понаблюдать: при пережевывании углеводы во рту приобретают еле заметный сладкий вкус – это действие амилазы, фермента, который вырабатывается слюнными железами для расщепления пищи . Каждый фермент играет свою роль: липаза – расщепляет жиры, а лизоцим – обеззараживает . Тщательное пережевывание регулирует выработку адекватного количества соляной кислоты, а это – ключевой игрок, от которого зависит дальнейшее усвоение белков . Прием пищи с большим количеством белка должен происходить в расслабленном состоянии, потому что стресс вызывает понижение кислотности .
Не путайте физический голод с эмоциональным . Постарайтесь давать себе отчет в том, что вы едите вовсе не из-за того, что вам скучно, обидно или грустно . Если вы заметили за собой привычку "заедать" негативные эмоции , то, в первую очередь, необходимо выяснить, чем вызван стресс . Этот вопрос доступно раскрыт в книге Светланы Бронниковой "Интуитивное питание" . "Беда в том, что люди с нарушенным типом питания считают себя безвольными, слабыми, никчемными и склонны переживать интенсивное чувство вины по поводу того, что и как они едят", – пишет автор . Если вы испытываете подобные чувства, то реакция организма в виде нарушения пищевого поведения – вполне естественна . Здесь за помощью лучше обратиться к психотерапевту .
Используйте ресурсы с рецептами . В интернете есть много разных рецептов, которые расписаны специально для тех, кто питается в соответствии с палео протоколом . Одну из таких страниц ведет вышеупомянутая Катя Янг, называется страница @food .so .young . В комментариях под публикациями нередко можно найти много интересных рецептов, которыми делятся другие пользователи . Также в маркете вашего смартфона по запросу 'paleo' можно найти приложения, которые делят продукты на "палео/не палео", – на Android и на iOS .
Ведите дневник самочувствия . Для того, чтобы вашему врачу было проще отслеживать изменения в вашем самочувствии и осуществлять нутрицевтические коррекции, заведите дневник . В нём вы можете записывать свои ощущения, перечень употребленных продуктов и пищевых добавок, рецепты, план питания и многое другое . Например, бывает такое, что на старте подобной программы человек чувствует слабость, или наоборот, непривычную бодрость . Также в дневнике вы сможете делать записи по коррекции рациона, потому что некоторые продукты на заключительных этапах питания можно будет вводить постепенно .
© 2011–2021 Buro 24/7 . Все права защищены . Внимание! На сайте не разрешается размещать фото, видео или иной контент, если Вы не имеете на это необходимых прав и/или согласия правообладателя .
Перед регистрацией рекомендуем внимательно ознакомиться с пользовательским соглашением .
© 2010-2021 Фитсевен — cайт о правильном питании, здоровом образе жизни и фитнесе . Содержит контент, не предназначенный для лиц младше 14 лет .
Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram: fit7seven
© 2010-2021 Фитсевен — cайт о правильном питании, здоровом образе жизни и фитнесе . Содержит контент, не предназначенный для лиц младше 14 лет .
Строго говоря, палео диета — это вовсе не обычная диета для похудения, а скорее образ жизни . Как и вегетарианцы, приверженцы палео накладывают на свой рацион ряд правил, основываясь на вере в то, что изготовленные промышленным образом продукты питания вредят здоровью .
На палео разрешается есть исключительно традиционную пищу — вместо консервов, пиццы и чипсов необходимо употреблять овощи, мясо, рыбу и яйца . Ниже в материале вы найдете список продуктов, которые можно и нельзя есть на палео диете, а также примеры меню по дням .
Палео диета — это отказ от современной промышленной пищи и переход на натуральные продукты питания, которыми традиционно питались люди . Название отсылает к периоду палеолита, длившемуся 2,5 млн лет и закончившемуся более 15 тысяч лет назад .
Питание на палео разрешает рыбу, птицу, мясо, яйца, овощи, фрукты, грибы и орехи . Полностью запрещены зерновые (особенно пшеничная мука и мучные продукты), бобовые (включая чечевицу и сою), сахар, молоко, молочные продукты и обработанные растительные масла . Кроме этого, нельзя есть сладости и полуфабрикаты .
Польза палео диеты, прежде всего, строится на отказе от пищевых аллергенов — глютена, лактозы и казеина . Кроме этого, за счет обилия клетчатки в рационе, диета не только улучшает работу желудка, но и положительно влияет на работу всего обмена веществ организма .
Мы наконец завели аккаунт в Instagram! 😃 Новые материалы — 5 раз в неделю!
Преимущество палео диеты заключается в том, что она подходит для питания при наличии аутоиммунных заболеваний — например, ревматоидного артрита и псориаза . Зачастую причиной обострения подобных болезней становится именно неподходящая пища . Организм реагирует на нее резкой реакцией иммунной системы .
Палео-аутоиммунный протокол, сокращенно называемый AIP, представляет диету и образ жизни для оптимизации работы желудочно-кишечного тракта . Напомним, что желудок — это основной орган иммунной системы . Отличием от обычной палео диеты является более жесткий список разрешенных продуктов .
Поскольку палео диета подразумевает отказ от пшеницы, прочих злаковых культур (овес, рожь) и даже псевдозлаков (гречка, киноа) — она фактически является низкоуглеводной диетой . В свою очередь, ограничение углеводов в питании не только положительно сказывается на уровне инсулина, но и помогает худеть .
При этом наиболее эффективным режимом питания для похудения на палео диете является сокращение суммарной калорийности еды на 15-20% . Для женщин, стремящихся избавиться от лишнего веса, рекомендуется 1400-1500 ккал в сутки, для мужчин — 1800-2000 ккал .
Отметим, что сама по себе палео диета не накладывает ограничений на соотношение белков, жиров и углеводов в рационе . Если же палео используется для похудения, то на углеводы должно приходиться порядка 20% калорий, на белки — 30-35%, а на жиры — 45-50% .
Палео Диета Протокол
Почему Снижение Веса Остановилось
Диета Стол Номер 12
Комплекс Для Снижения Веса День И Ночь