Огурцы, кабачки и патиссоны
👓 Щербо Г.Серия:
📚 Азбука заготовокОгурцы, кабачки и патиссоны
✅ Огурцы, кабачки и патиссоны - овощи 🥗, очень удобные для консервирования. Их можно 🚬 квасить, солить, мариновать, фаршировать, отовить разнообразные салаты 🥗 и закуски, приправы и суповые заправки. Обладая собственным нейтральным вкусом, они отлично 🙌 дружат со всеми овощами 🍅 и создают вкусные сочетания. Вы ➡️👥 убедитесь в этом сами, изучив рецепты, представленные в книге. Все эти овощи 🥗 могут быть припасены как в диетическом варианте (квашеные овощи 🥗, заготовки без уксуса), так и в виде острой закуски, поэтому удовлетворят все вкусы и потребности.
Также:
Романова Марина Юрьевна «Недорого, сытно, полезно. Рецепты из гороха, фасоли, чечевицы, нута, сои»Баранова Алевтина Ивановна «Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей 🍅 и корнеплодов»
Овощи 🥗. е и холодные
Романова Марина Юрьевна «Лучшие рецепты из кабачков, патиссонов, перца и баклажанов 🍆»
Щербо Г. «Заготовки. Что-то новенькое»