Очистить Желудок Диета
Очистить Желудок Диета
WikiFood.online — Энциклопедия о полезных и вредных свойствах продуктов питания
Научные факты о влиянии продуктов питания на организм доступным языком
Пищеварительный тракт – сложная система, которая обеспечивает жизнедеятельность организма. Ввиду различных нарушений могут развиваться патологии, приводящие к задержке выведения каловых масс и интоксикации всего организма, либо же к нарушению всасывания питательных веществ.
Некоторые диетологи рекомендуют периодически проводить чистку кишечника. В интернете можно найти множество «народных» и «домашних» методов проведения этой процедуры. Доказательная база относительно данных способов практически полностью отсутствует, никаких крупных клинических испытаний не проводилось.
Тем не менее, до написания этой статьи мы изучили доступные научные материалы и выделили несколько правил диеты, которые могут быть достаточно эффективны для очищения кишечника. В любом случае, перед началом следует проконсультироваться с врачом.
Желудочно-кишечный тракт обеспечивает усвоение и всасывание всех питательных веществ, поступающих с пищей. Именно в кишечнике сосредоточено более половины всех элементов клеточного иммунитета. В просвете кишечника проживают миллиарды микроорганизмов, которые помогают человеку ферментировать поступающую пищу.
К сожалению, в некоторых ситуациях пищеварительный тракт может дать сбой, что отразится не только на здоровье тканей желудочно-кишечной системы, но и на всём организме. Привести к сбою могут острые или хронические кишечные инфекции, длительный приём антибактериальных препаратов, систематическое воздействие стрессовых нагрузок, несоблюдение качественного и количественного состава рациона питания.
Использовать методы очистки необходимо при наличии следующих состояний:
Перед проведением процедуры очищения необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить наличие других заболеваний желудочно-кишечного тракта и прочих систем организма, которые могли бы дать описанную выше симптоматику.
Например, обострение аллергопатологий может встречаться на фоне течения гельминтозов, длительная диарея – при ВИЧ-инфекции, а расстройства желудка (изжога, тошнота, чувство быстрого наполнения, повышенная усталость) – при течении гастрита.
Напомним, в прошлой статье мы рассмотрели 8 самых полезных для кишечника продуктов.
Очистка кишечника может привести к следующим положительным эффектам:
Очистить кишечник от «застоявшихся» каловых масс можно и без радикальных методов (клизма). Также не нужно переходить на тяжёлые для организма диеты, чтобы улучшить все этапы переваривания пищи. В первую очередь, врачи-гастроэнтерологи советуют произвести коррекцию рациона питания.
Ниже рассмотрен ряд проверенных рекомендаций.
Употребление достаточного количества воды (не менее 1-1,5 литров или 5-7 стаканов) в чистом виде – один из лучших вариантов поддержания нормальной консистенции каловых масс. Температура воды должна быть приближена к температуре тела.
В качестве альтернативы можно использовать фрукты и овощи, в которых содержатся значительных объёмы воды. К ним относятся: огурцы, помидоры, сельдерей, арбузы, листья салата.
Более действенным вариантом является солёная вода. Одно из научных исследований показало, что применение воды с хлоридом натрия в сочетании со спортивной нагрузкой (йога) улучшает процессы пищеварения и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту за счёт улучшения моторики.
Рекомендуемая кратность проведения процедуры – 4 раза в год.
Вода, особенно солёная, необходима для быстрого продвижения пищи по желудочно-кишечному тракту, улучшения всасывания питательных веществ и профилактики запоров.
Клетчатка – это компонент пищи, который необходим пищеварительной системе. Она содержит пищевые волокна и целлюлозу, которые улучшают работу гладкой мускулатуры и всасывание питательных веществ.
Число бактерий, обитающих в просвете кишечника, превосходит количество клеток в организме человека примерно в 10 раз. Они обеспечивают ферментацию пищи и защиту от вредных агентов, однако им тоже нужны питательные вещества для поддержания жизнедеятельности.
Основная проблема состоит в том, что значительная часть белков, жиров и углеводов всасывается в систему воротной вены еще до попадания в толстую кишку.
Клетчатка в неизменённом виде доходит до флоры нижних отделов кишечника, где активно поглощается, способствуя росту «полезных» бактерий. А они, в свою очередь, выделяют жирные кислоты (бутират, ацетат, пропионат), которые предотвращают развитие инфекционно-воспалительных заболеваний в стенке кишечника, улучшают течение ряда патологий (неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, синдром раздражённого кишечника).
Доказано, что пищевые волокна значительно повышают скорость продвижение каловых масс и, как следствие, опорожнения кишечника.
Наибольшее число клетчатки содержится в таких продуктах: отруби, авокадо, яблоки, бананы, тыква, морковь, брокколи, горох, фасоль, овёс, гречка. Они обязательно должны быть включены в ежедневный рацион питания.
Добавление клетчатки в пищевой рацион способствует профилактике запоров и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника.
Соки из фруктов, овощей и ягод являются одним из самых популярных средств для очистки кишечника. Самое главное – не принимать в день более 1 стакана.
Одно из научных исследований, проведённое в 2015 году показало, что даже витамин С, которого содержится достаточно много в большинстве фруктов и овощей, способствует улучшению перистальтики пищеварительной трубки.
Для повышения процентного содержания клетчатки, улучшающей пищеварение, рекомендуется пить не только соки, но и смузи.
Овощные и фруктовые соки и смузи содержат клетчатку и витамины, необходимые для работы кишечника.
Стойкие крахмалы, которые содержатся в картофеле, рисе, бобовых и зерновых культурах, зелёных бананах, помогают не только нормализовать работу кишечника и все его функции. Они также способствуют похудению, поскольку позволяют снизить массу тела за счёт быстрого наступления чувства насыщения.
Дополнительный плюс употребления продуктов с высоким содержанием крахмала – снижение частоты развития рака толстой кишки.
Пища, богатая крахмалом, противопоказана больным сахарным диабетом и лицам, имеющим патологии гликемического фона (нарушение толерантности к глюкозе, гипергликемия натощак).
Крахмал способствует чувству насыщения, тем самым предотвращая переедание. Кроме того, крахмал снижает риск развития рака толстой кишки.
Пробиотики – это представители полезной микрофлоры кишечника, которые необходимы для ускорения ферментации и всасывания пищи, повышения местных факторов иммунитета. Следовательно, они крайне необходимы для детоксикации и адекватного опорожнения кишечника.
Наиболее богаты пробиотиками натуральные йогурты, кефир, некоторые виды сыра (Чеддер, Гауда). Имеются данные о наличии большого числа полезных микроорганизмов в яблочном уксусе. К тому же, данный продукт за счёт угнетения белковосинтетических процессов убивает ряд патогенных бактерий (стафилококки, стрептококки, грибы рода Кандида, кишечная палочка).
Пробиотики необходимы для поддержания нормальной микрофлоры кишечника и профилактики воспалительных поражений.
Доказано, что значительное число растений обладают слабительными свойствами (алоэ вера, псиллиум, мята). А такие средства, как корень имбиря и чеснок уничтожают ряд патогенных бактерий во всех отделах желудочно-кишечного тракта.
Для достижения терапевтического эффекта рекомендуется принимать в сутки не более 3 стаканов травяного чая.
В качестве альтернативы самостоятельному приготовлению можно приобрести готовые сборы в аптеках.
Лекарственные растения могут использоваться для коррекции некоторых отклонений в работе ЖКТ, поскольку обладают соответствующими биологически активными веществами. Подбор конкретных трав должен осуществляться специалистом в зависимости от конкретного отклонения.
Для обеспечения слаженной работы желудочно-кишечного тракта также важно соблюдать перечень основных рекомендаций по правильному питанию:
Никакая чистка не поможет, если не соблюдать элементарные рекомендации по правильному питанию и здоровому образу жизни.
Помимо описанных выше методов, можно почистить кишечник с помощью специальных диет. Ниже представлены два эффективных метода, которые пользуются высокой популярностью.
Данная диета рассчитана на 10 дней. Каждый день должен начинаться с 200 мл минеральной воды без газа. Допускается применение обычной воды с добавлением 1 ч. л. лимонного сока и 1/5 ч. л. соли.
В качестве подготовки к дальнейшей диете, в течение первого дня необходимо поголодать. Допускается употребление только зелёного чая, в который можно добавлять по 1-2 ч. л. натурального мёда, а также зелёных яблок.
завтрак: овсяная каша на воде без соли и сахара, 200 мл зелёного чая;
обед: 4-5 запеченных картофелин и 2 яйца, сваренных вкрутую;
ужин: 200-250 г отварного бурого риса с соевым соусом или оливковым маслом, зелёный чай с долькой лимона и мятой.
завтрак: овсяная каша на воде без соли и сахара, 200 мл зелёного чая;
обед: 200 г обезжиренной говядины, 2-3 спелых помидора, 200 мл кефира;
ужин: 200-250 г отварного бурого риса с соевым соусом или оливковым маслом, зелёный чай с долькой лимона и мятой.
завтрак: 150 г натурального йогурта или творога с низким содержанием жира, салат из 1 тёртой моркови среднего размера (в качестве заправки – лимонный сок);
обед: 2 яблока среднего размера, 200 мл воды с добавлением лимонного сока (1-2 ч. л.);
ужин: яблоко и апельсин.
завтрак: 200 г геркулесовой каши на воде, 100 мл кофе без сахара;
обед: овсяная каша на воде с 1 ч. л. лимонного сока;
ужин: 200 г отварного риса с добавлением соевого соуса.
завтрак: 200 мл кефира, 100 мл кофе без сахара;
обед: лёгкий овощной суп, 150 г обезжиренного творога, 1 яблоко;
ужин: 200 мл кефира, отварная рыба (200-250 г), 2 апельсина.
завтрак: 200 г геркулесовой каши на воде, 1 яблоко и 1 апельсин;
обед: 2 стакана кефира (400 мл);
ужин: отварная рыба (200 г) и 2-3 запечённых картофелины.
завтрак: 200 мл кефира;
обед: 200 г отварной говядины, 1 яблоко;
ужин: отварной рис (200 г) и отварная рыба (200 г), 3 маленьких яблока.
завтрак: 200 мл кефира;
обед: 200 зелёного чая с 1 ч. л. натурального мёда, 1 яблоко;
ужин: 200 г бурого отварного риса с добавлением соевого соуса.
Ввиду низкой энергетической ценности диета противопоказана в период активных физических или умственных нагрузок. Перед началом необходимо обязательно проконсультироваться с врачом!
Соблюдение однодневной диеты предусматривает приём пищи по часам. Основой рациона является «хлебный чай». Для его приготовления нужно:
1 чашка зелёного чая с 1 ч. л. мёда, 0,2 л «хлебного» напитка.
0,1 л виноградного сока и 0,1 л «хлебного чая».
100 г винограда спелых сортов, 0,1 л «хлебного чая», 0,1 л морковного сока.
100 г винограда, 200 мл яблочного или виноградного сока.
0,1 л «хлебного чая» и 0,1 л морковного сока.
0,1 л «хлебного чая» и 0,1 л яблочного или грушевого сока.
В процессе очищения кишечника возможно развитие ряда нежелательных реакций:
При появлении любого из вышеперечисленных признаков следует срочно отказаться от диеты и перейти на «стандартный» рацион питания, а также обратиться к врачу. Пренебрежение рекомендациями может привести к выраженной сердечной недостаточности и расстройствам со стороны желудочно-кишечного тракта.
К числу противопоказаний относятся:
Таким образом, детоксикацию кишечника можно производить с помощью различных методов: коррекции рациона питания или применения специализированных диет. Главное – соблюдение всех рекомендаций и получение поддержки специалиста. При развитии любых нежелательных явлений нужно срочно остановить процедуру и обратиться к врачу.
Желудочно-кишечный тракт – одна из главных систем в организме человека. Именно она ...
Правильное и здоровое питание – основа не только адекватного функционирования желудочно-кишечного тракта, ...
Желудок – один из главных органов пищеварительной системы. Любые недостатки в рационе ...
Кишечник – сложная система, которая обеспечивает расщепление и всасывание питательных веществ, а ...
Поджелудочная железа обеспечивает регуляцию гормонального фона в крови (глюкагон и инсулин) и ...
Желчный пузырь – орган, который обеспечивает хранение и выведение желчи, необходимой для ...
Калина – высокий кустарник с красными ягодами и гроздьями белых цветов, который ...
Чеснок используется в медицине уже на протяжении 3000 лет. Было задокументировано его ...
Иммунитет – это способность организма сопротивляться воздействию любых чужеродных агентов (вирусов, бактерий ...
Правильное и здоровое питание – основа не только адекватного функционирования желудочно-кишечного тракта, ...
Подпишитесь и будьте в курсе последних новостей в мире правильного питания и здоровья. Наша рассылка выходит 2 раза в месяц. Вы в любой момент можете отписаться от нее в 1 клик. *
© 2020 WikiFood.online (Викифуд) – Все права защищены
Использование материалов WikiFood.online (Викифуд) без предварительного разрешения редакции сайта запрещено.
Все материалы на сайте носят исключительно ознакомительный характер. Самолечение может быть вредным для Вашего здоровья. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Администрация сайта, авторы статей и эксперты не несут ответственности за любые последствия, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Присоединяйтесь к нашим группам и
следите за новостями в соц. сетях
Диета для очищения кишечника – 7 правил питания для...
Диета для очищения кишечника: меню на 10 дней, отзывы
Диета для очищения кишечника: принципы питания, продукты...
Диета для очищения организма: обзор самых лучших...
Какими продуктами можно очистить кишечник?
Диета С Ограничением Клетчатки
Корейская Диета Меню
Диета При B12 Дефицитной Анемии
Диета При Гломерулонефрите Почек Меню
Диета При Гипертонии На Неделю