Numerek w kuchni

🛑 KLIKNIJ TUTAJ, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ INFORMACJI 👈🏻👈🏻👈🏻

Numerek w kuchni
Imię (może być wymyślone, albo ulubione)

 Przechodząc dalej, akceptujesz politykę prywatności
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
nagłej zachcianki i burczącego z głodu brzucha
niespodziewanej imprezy
nagłego najścia “lenistwa” ;)
późnego powrotu do domu
nie działających dowozów w okolicy ;)
brakującego “tego czegoś” do uwieńczenia całości – w sytuacji: “za 15 minut obiad”
Ale będzie smacznie. Przynajmniej według mnie.
CUKINIOWE PRZYSTAWKI albo wege danie na szybko
KAPUSTA MŁODZIUTEŃKA klasycznie. Z tartą bułą!
BÓÓÓÓÓÓB!!! Mój ukochany. Prosto i ze smakiem.
WERSJA RAW, oraz majonezowa. Pyszna suróweczka z surowego kalafiora!
QUICKY! Szybko, sprawnie, smacznie.
SAŁATKA Z KALAREPY. I rzodkiewki. Mega fajna na grilla, czy wypad ze znajomymi. Albo dodatek do obiadu.
KALAREPA jest pyszna! Nadaje tej zupie delikatnego, fajnego posmaku!
QUICKY w kuchni = szpinak i rzodkiewka. Super dodatek do mieśa, lub samodzielna kolacja.
BRUKSELKA TROCHE INACZEJ. Kremowa. Z lekkim posmakiem umami!
SURÓWKA Z BRUKSELECZKI! Prosta i szybka bardzo. I smaczna bardzo.
QUICKY. Dodatek do mięs, czy jako samodzielne danie warzywne.
W 5 MINUT GOTOWE! Polski dodatek w postaci kiszonego ogóreczka, bardzo Cię zaskoczy!
TAK ZWANE ZOODLE. Na ciepło i na szybko. Nie ma bata – będą Ci smakować.
CUDNIE PYSZNA, wręcz karmelowe słodko słone pyszne mięsne danie!
REWELACJA!. Oryginalny, inny sos do sałatek!
SAŁATKA ŚLEDZIOWA zero waste! czyli jak wykorzystać śledzika wigilijnego
NAJPROSTSZE I NAJŁATWIEJSZE bliny w parę chwil!
WIGILIA BEZ RESZTEK czyli jak wykorzystać resztki łososia (pieczonego lub gotowanego)
UJMĘ TO TAK – azjatycko polskie smaki w jednym. Ciekawie i nietypowo, choć jednocześnie jakże tradycyjnie
SOS Z SEREM FETA. Prosty i quicky. Niezawodny. Polej nim warzywa pieczone, dodatek do pity, chlebków naan. Albo mięs pieczonych.
Wiesz gdzie jadłam pierwszy raz w życiu chipsy z brukselki? Na Wyspach Bahama! Tego się nie spodziewałam, bym w tak egzotycznym miejscu odkryła nasze warzywo w tak ciekawej postaci. Od tego czasu często się kuszę na ten pomysł, bo już go wypracowałam po swojemu. I …
COOKIES i LENTILKI. Pamiętasz? Ja pamiętam i bardzo żałuję, że ich już nie ma
PROSTO. Wręcz, aż bezczelnie prosto.
SWISS CHARD, czyli boćwina. Zamiennik szpinaku, choć o nieco innym smaku.
FINGER FOODS rewelacyjny! Prosty, szybki i efektowny! Ser halloumi pieczony!
Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.
Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.
A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … wiem, powtarzam się
W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!
To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.
To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.
 Ta strona jest stworzona przez osobę, która uczy się być pozytywna i wesoła. I czasem patrzy na siebie z przymrużeniem oka. Akceptuję tylko konstruktywną krytykę Bisous a tout le monde!
Blog kulinarny Luksusowej Kury Domowej
Kopiowanie tekstów i zdjęć zabronione

Imię (może być wymyślone, albo ulubione)

 Przechodząc dalej, akceptujesz politykę prywatności
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
nagłej zachcianki i burczącego z głodu brzucha
niespodziewanej imprezy
nagłego najścia “lenistwa” ;)
późnego powrotu do domu
nie działających dowozów w okolicy ;)
brakującego “tego czegoś” do uwieńczenia całości – w sytuacji: “za 15 minut obiad”
Ale będzie smacznie. Przynajmniej według mnie.
DIP/SOS – co wolisz! Termomix, Lidlomix ogarnie w parę chwil!
PROSTY, SZYBKI, SZYKOWNY. Sos do kaczki, kurczaka, tourty świątecznej
WIGILIA BEZ RESZTEK czyli jak wykorzystać resztki łososia (pieczonego lub gotowanego)
PROSTO, SZYBKO, ORYGINALNIE. Zupa krem z pasternaka i jabłek!
KOGIEL MOGIEL, tak to nazywałam, jak byłam mała uwielbiam! Podgrzany do 70 stopni, nie stanowi zagrożenia salmonellowego
LIŚCIE KALAFIORA, smakują tak samo smacznie jak sam kalafior. Koper włoski w dalekim tle, ale odgrywa tu jednak swoją lekko anyżkowatą rolę
FIGA Z MAKIEM Z PASTERNAKIEM … yyy … zupa z ziemniakiem i pasternakiem!
W ROLI GŁÓWNEJ. Drugoplanowa rola to . Szybka zupa krem, trochę inna niż wszystkie
CHRUPIĄCE NA WIERZCHU, mięciutkie w środku. Prosty, szybki przepis na deser do kawusi!
+ IMBIR + = SUPER ZUPA! Dość ostra w smaku (przez imbir), ale za to oryginalna!
KALAFIOR UMAMI. Dorzuć odrobinę chili, by podkręcić smak. Jeśli lubisz.
CZERWONA PASTA, DIP. Z buraka, mascarpone. Do chlebka naan, krakersika, albo po prostu do chleba!
ORYGINALNIE Z TĄ GRUSZKĄ . Mi smakuje. Bardzo.
FRANCUSKA Anchoïade bardzo sympatycznie skomponuje się z Twoją kanapeczką
QUICKY DESER. Bardzo quicky. I trochę 2 w 1, bo albo zjesz mus od razu, albo resztki włożysz do chłodziarki i masz jutro gotowe lody brzoskwiniowe!
W ZUPIE. Mi pasuje. Bardzo. Lubię. Dodatek sera nadaje charakteru, ale nie przytłacza smaku!
ZUPA Z KUREK jak talala! Kremowa, smaczna. Umami. Do tego może kluseczki kładzione?
NO I ZNOWU JEST ORYGINALNIE. Na dodatek uwielbiam świeżą kukurydzę. Jest taka słodziutka!
PYSZNIE KOLOROWO! Nic dodać, nic ująć!
KUCHNIA AZJATYCKA W ODSŁONIE sezonowej. Czyli mango lassi z dojrzałym pomidorem. Oryginalnie znowu I BEZ RESZTEK
PRZEPIS PROSTY A GODNY 5 GWIAZDKOWEJ RESTAURACJI. Spróbuj bo jest wyjątkowo smacznie i nietypowo.
GRILL, IMPREZA. Mezze, tapas, przystawka. Oryginalnie. Nietypowo. Zaskoczenie. Niebo w gębie.
ZERO WASTE INWENCJA TWÓRCZA z więdnących resztek ziół. Mega smak, którego Ci w tym przepisie totalnie NIE gwarantuję
PODSTAWOWY PRZEPIS. Basic. Ameryki tu znowu nie odkrywam. Thermomix, Lidlomix.
GAZPACHO, ALBO MOŻE CHŁODNIK? nie wiem. Ale jest oryginalnie i niebanalnie. Smak zaskoczy. Zdrowa zupa na gorące lato
BRAK POMYSŁOW + BRAK CZASU? zrób chłodnik z awokado! Przepis na thermomix, albo lidlomix!
SÓL AROMATYZOWANA GRZYBKAMI! Do zapiekanek, do sałatek, do risotto. Czy choćby do gotowanych ziemniaków! A czemu nie?
Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.
Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.
A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … wiem, powtarzam się
W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!
To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.
To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.
 Ta strona jest stworzona przez osobę, która uczy się być pozytywna i wesoła. I czasem patrzy na siebie z przymrużeniem oka. Akceptuję tylko konstruktywną krytykę Bisous a tout le monde!
Blog kulinarny Luksusowej Kury Domowej
Kopiowanie tekstów i zdjęć zabronione

Imię (może być wymyślone, albo ulubione)

 Przechodząc dalej, akceptujesz politykę prywatności
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
nagłej zachcianki i burczącego z głodu brzucha
niespodziewanej imprezy
nagłego najścia “lenistwa” ;)
późnego powrotu do domu
nie działających dowozów w okolicy ;)
brakującego “tego czegoś” do uwieńczenia całości – w sytuacji: “za 15 minut obiad”
Ale będzie smacznie. Przynajmniej według mnie.
BRAK POMYSŁOW + BRAK CZASU? zrób chłodnik z awokado! Przepis na thermomix, albo lidlomix!
SÓL AROMATYZOWANA GRZYBKAMI! Do zapiekanek, do sałatek, do risotto. Czy choćby do gotowanych ziemniaków! A czemu nie?
ALE FAJNA PRZYSTAWECZKA! I jaka prosta! I jaka szybka w wykonaniu! No i zero waste.
SŁYNNE CHLEBKI CHAPATI z mąki razowej. Proste jak drut. Dość szybkie do wykonania! Smaczne, bez zbędnego nadmuchania. Do podania z curry,etc
SZAŁWIA NADAJE TU CIEKAWY i interesujący smak. Bardzo lubię tą zupę krem, jest bardziej oryginalna, niż te wszystkie dyniowe na mleku kokosowym.
SAŁATKA Z VAROMA, czyli urządzenia do gotowania na parze! Szybka, prosta, zdrowa, ciekawa, interesująca, smaczna!
BROWNKIS, czyli BROWNIES I COOKIES w jednym. Serio, smak taki, że się nie powstrzymasz przed zjedzeniem wszystkich.
REWELACJA moim zdaniem. Bardzo oryginalny smak. Lekka ostrość szalotki nadaje tej zupie charakteru! Idealna na lato, idealna na małe przystawki, albo jako kolacja. Kombinuj, jak zwykle
MLEKO ZAGĘSZCZONE SŁODZONE jak to z tubki, ze sklepu. Szok! Nie wiedziałam, że można samemu w domu to przygotować! Lidlomix spełnił swoją rolę
KRUCHE CIASTECZKA zostały w paczce i zmiękły? Nie wyrzucaj. Zrób z nich super szybki spód do ciast typu sernik, czy tarte tatin
SUPER DIP Z MAKRELI WĘDZONEJ! To jest mega super prosty przepis na Thermomix lub Lidlomix! Szybki jak nie wiem!
ONE MORE PRZEPIS NA KARCZOCHY. Tym razem te mrożone. Zupka palce lizać, a już tak szybka i quicky, że nie wiem
GOUGERES TO FRANCUSKI SPOSÓB NA APERO. Efektowny i dość prosty, ale przede wszystkim bardzo szybki
NIE WYRZUCAJ NIC , zrób krem zero waste z kapusty włoskiej i pora
PARMEZANOWA ZUPA? Oj tak! Coś pysznego! I coś mega oryginalnego! Do tego prosta i szybka! Jak masz Thermomix lub Lidlomix, to w parę chwil masz gotowe danie, ale możesz również użyć blendera
ZUPA KREM Z THERMOMIXA, ALE TEŻ Z GARNKA Ten przepis możesz wykonać w Thermomixie, dostosować go do Twojego Lidlomixa, ale jeśli nie masz żadnych z tych urządzeń, to podsmaż cebulę w garnku, dodaj kukurydzę, dodaj przyprawy – podsmaż 2-3 minuty, dodaj ziemniaka i zalej bulionem. …
BLINY NA PRZYSTAWKĘ? Pasują do wszystkiego. Właściwie do każdego sosiku, do każdego warzywa, rybki. Do każdej wędlinki, serka Almette, albo plasterka łososia. Tak myślę. Dlatego uwielbiam.
TO W KOŃCU KOPYTKA CZY KLUSKI LENIWE? Powiem szczerze, że sie pogubiłam i nie wiem Dlatego tak nazwałam ten przepis. A dla zakręcenia sprawy – zamiast zwykłej mąki dodałam mąkę kamut i powiem szczerze – nigdy mi tak dobre kluski/kopytka nie wyszły!
ŻUŻELKI EMILII chyba powinnam nazwać te ciasteczka! Bo to ona pierwsza przyniosła własnoręcznie zrobione żużelki do podstawówki! I wspomnienie z dzieciństwa zostało! Przepis odkryłam przez przypadek na przepisowni! Uszczęśliwiło mnie to, że mogę je jeść jako dorosła
BRZMI ZAGADKOWO? A jest bombowo! Smak zaskakuje. Nastawiasz się na “bleeee!”, a masz “pycha, nie myślałam!”. Spróbuj, choć 1 kg pomidorów przerobić na dżemik. Zimą posmakujesz smaku końcówki lata!
ZERO WASTE SO OBVIOUS! Tak oczywiste, że aż to tu zamieściłam. Każda szanująca się kura domowa w trendzie zero waste to uskutecznia!
GAZPACZO, CZY GAZPACHO Z MELONA I POMIDORÓW – ciekawa alternatywa dla tradycyjnego gazpacho. Inwencja twórcza mile widziana. QUICKY, że aż hej.
RZODKIEWKA BEZ RESZTEK? Proszę bardzo. Masełko jak ta lala! Jest inaczej, jest ciekawie. A do tego bez wyrzucania. Spróbuj.
KOLEJNY QUICKY ZERO WASTE W KUCHNI! BEZ PARMEZANU – więc także przepis wegański. To pesto sezonowe, ale można je mrozić do pół roku.
PRZEPIS TOTALNIE ZERO WASTE! Nie wyrzucaj dojrzałych, poczerniałych bananów, tylko zrób z nich ten cudny przepis na ketchup! Pasuje do mięsa, pasuje do frytek. Zaskoczysz!
Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.
Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.
A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … wiem, powtarzam się
W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!
To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.
To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.
 Ta strona jest stworzona przez osobę, która uczy się być pozytywna i wesoła. I czasem patrzy na siebie z przymrużeniem oka. Akceptuję tylko konstruktywną krytykę Bisous a tout le monde!
Blog kulinarny Luksusowej Kury Domowej
Kopiowanie tekstów i zdjęć zabronione

Imię (może być wymyślone, albo ulubione)

 Przechodząc dalej, akceptujesz politykę prywatności
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
nagłej zachcianki i burczącego z głodu brzucha
niespodziewanej imprezy
nagłego najścia “lenistwa” ;)
późnego powrotu do domu
nie działających dowozów w okolicy ;)
brakującego “tego czegoś” do uwieńczenia całości – w sytuacji: “za 15 minut obiad”
Ale będzie smacznie. Przynajmniej według mnie.
WŁOSKI QUICKY W KUCHNI. Prosto, zgrabnie, z wdziękiem i smakiem. To prawdziwie łatwy przepis.
POBITE OGÓRKI … brzmi drastycznie! To jest przepis dla kur, które mają potrzebę wyżycia się chwilowego. Zbicie ogórka wpłynie na jego kruchość, zatem złość smakowi się przyda
TAHINI SOS to NIE JEST PASTA TAHINI. Ale pasty tahini potrzebujesz by ten sos przygotować. Idealny do sałatek, do hummusu, baba ganoush, ale też różnych mięs.
O KURCZE! ALE PYCHA! Nietypowy przepis. Możesz do niego użyć kalafiora, ale też liści kalafiora! Nie wyrzucaj, ugotuj, zjedz! Smak Cię zaskoczy!
DWA W JEDNYM, czyli czosnek konfitowany i oliwa czosnkowa! Zero waste, nic nie wyrzucaj, wszystko zjedz ze smakiem! Pycha dodatek, pycha przyprawa!
QUICKY BRUKSELKA. Prosta i szybka. Tak jak ten opis.
QUICKY NA PIC-NICu? Czemu nie? Ta sałatka jest mega prosta i nieskomplikowana. Co roku latem, na każde spotkanie ze znajomymi szykuję tę sałatkę.
KOLEJNY QUICKY w kuchni? Proszę bardzo. Fajny przepis, zmienia to trochę naszego schabowego na inny, ciekawy smak. Tradycjonalista nie pogardzi. Można użyć Thermomix, albo Monsieur Cuisine
PROSTY, SZYBKI. Dla całej rodziny, albo na jakąś imprezę. “Valeur sur” jak to mawiają Francuzi. Czyli “pewna jakość”.
NIE MARSZCZ SIĘ NA SAMĄ MYŚL. Wierz mi, zaskoczysz się smakiem! Tradycjonalistom nie mów przed posiłkiem co jedzą. Zrób to dopiero po. Zobaczysz, jak im mina zrzędnie i przyznają, że sie takiego efektu nie spodziewali
Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.
Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.
A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … wiem, powtarzam się
W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!
To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.
To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.
 Ta strona jest stworzona przez osobę, która uczy się być pozytywna i wesoła. I czasem patrzy na siebie z przymrużeniem oka. Akceptuję tylko konstruktywną krytykę Bisous a tout le monde!
Blog kulinarny Luksusowej Kury Domowej
Kopiowanie tekstów i zdjęć zabronione

Jessica masuje cipeczkę koleżanki
Lisa ze swoim starym, plastikowym przyjacielem
Zarabia na szkołę, siadając na kutasach