New Cocktail Menu x Пряности и радости

A L T E R C O L L A D A

30 мл Ром светлый Takamaka

20 мл Биттер Chynar

40 мл ПФ Ананасовый кордиал

35 мл Клариъикация соевым молоком

МП: Milk Punch

Бокал: Рокс / Глыба

Украшение: Чипс ананаса

Описание и философия: Нежный и сливочный. Наша вариация оригинального коктейля Пина Коллада но в прозрачном формате. Элегантный коктейль на основе светлого рома в сочетании с биттером из артишоков и домашнего кордиала из Ананаса и сельдерея. Мы осветляем коктейль кокосовым молоком что делает сливочным и слегка ореховым.

M A R G I E P I E

50 мл Вино Ханс Баер Рислинг

20 мл Ликёр Bols Зеленое яблоко

35 мл ПФ Кордиал солёного крыжовника

МП: Стир

Бокал: Nik & Nora

Украшение: Нет

Описание и философия: Вариация коктейля Apple Tini, в формате аперитива на основе оксидативного вина с добавлением ликёра из зеленого яблока и домашнего солёного кордиала из зеленого крыжовника.

C L O V E R C L U B

45 мл Джин

35 мл ПФ малиновый шраб

15 мл Лимонный сок

20 мл Сухой Вермут

МП: Шейк & дабл стрейн

Бокал: Пони

Украшение: Цветок клевера

Описание и философия: Один из самых популярных мировых коктейлей Clover Club c домашним шрабом из свежей малины и уксуса на основе малинового сидра, с добавлением алкогольного тандема из джина и сухого вермута.

M A I T H A I

40 мл Ром Такама светлый

40 мл ПФ Жасминовый кордиал

3 мл Амаретто Bols

15 мл Вино с анчаном

МП: Стир

Бокал: Рокс

Украшение: Декоративные пляжные следы

Описание и философия: Наш элегантный, пляжный Май Тай на основе рома и миндального ликёра с цветочным профилем домашнего кордиала из жасмина и вина с цветами анчана.

S L E E P Y Z O M B I E S

30 мл Ром Takamaka настоянный на корках ананаса

30 мл Бренди настоянный на бобах тонка

30 мл Bols Triple Sec

20 мл Лимонный сок

5 мл Ананасовый сироп

МП: Шейк & стрейн

Бокал: Niki Nude

Украшение: Нет

Философия и описание: Знаменитый, крепкий тропический коктейль в формате Тини на основе ананасового рома с виноградным бренди на южноамериканских десертных бобах тонка в сочетании апельсинового ликера и лимона.

S U N R I S E W A T E R M E L O N

40 мл Текила Сильвер 1оо% agave

50 мл ПФ кордиал томат / арбуз
70 мл Содовая
МП: Билд
Бокал: Хайболл

Украшение: Томат черри

F R O M R U S S I A W I T H L O V E

45 мл Водка Коскенкорва малина / сосна

20 мл ПФ сироп ваниль / пекан / табак

10 мл Мартини Бьянко

25 мл Лимонный фреш

3 капли Bubbles Drop

МП: Шейк & стрейн
Бокал: Рокс

Украшение: Грецкий орех с золотым кандурином
Описание и философия: Десертный коктейль на основе водочки с малиной и сосной в сочетании домашнего десертно - пряного сиропа с табачными листьями, деканом и ваниль в сопровождение сладких травяных нот от вермута.

S U P E R G I R L

25 мл Водка Царская ваниль

35 гр манговый сорбет
30 мл Кордиал Claris манго / маракуйя

40 мл Игристое вино Фрескелло Фризанте

МП: Шейк / долив

Бокал: Nik & Nora

Украшение: Жёлтый велюр

S P R I T Z R O Y A L E

35 мл Джин Broom

10 мл ликер Сен Жермен

40 мл ПФ кордиал жасмин

55 мл Игристое вино Фрескелло Фризанте

МП: Билд
Бокал: Хайболл

Украшение: Лаймовый чипс

Описание и философия: Яркий цветочный спирт на основе джина с жасмином и цветами французской бузины в сопровождении сухого, игристого вина. подарит вам лёгкость и наслаждение.