Невероятное приключение GT 🎯

Приветствую всех подписчиков MushroomGenetics! ⚡️

За последнее время канал вырос и число интересующихся экспериментами людей стало гораздо больше. Это заметно по количеству отзывов, которые мы оставляем. Всё это не может не радовать, ведь занимаемся мы любимым делом и делимся опытом друг с другом. Ну, ближе к делу.

За множество моих попыток в данных экспериментах, у меня 4 раза скисал монотуб, несколько банок после инокуляции покрывались плесенью, а первый успешный урожай был спален в духовке, из-за чего эффекты от него стремились к нулю...
С учетом данного опыта, в свой крайний раз я стал более внимательно относиться к делу и использовать все возможности для соблюдения нужных условий экспериментов.

Подготовка зерна

Подготовка к стерилизации в духовке

Стерилизация в духовке

Инокуляция

Подготовка к кейсингу

Первый этап кейсинга

Второй этап кейсинга

Этап перемешивания

Плодоношение

Харвест

Первая волна

Регидрация

Вторая и последующие волны

Сушка

Итоги хавреста

Подготовка зерна

Тут все по инструкции. Для Golden Teacher решил взять остатки старого канареечного семени (в дальнейшем планирую делать на гречке).

Тут один нюанс от меня - я решил добавить триптофана на моменте с замачиванием зерна (по инструкции: https://telegra.ph/EHkstrakciya-chistogo-psilocibina-kristally-bogov-08-08 ), но у меня дома оказались 5-htp (5-гидрокситриптофан) - это прекурсор серотонина и мелатонина. По ощущениям в конце исследований, особо не понял разницы - надо было все же триптофан закидывать.

Подготовка к стерилизации в духовке

И так, у нас есть готовое зерно. Моем с доместосом все банки, крышки, ложку.
Добавляем в каждую банку:
— 2 столовые ложки вермикулита

— сваренное зерно (я добавляю на половину банки, может чуть больше, чтобы проще было потом перетряхивать)

— заливаем отвар с гентамицином 2-3 столовые ложки (для стерилизации в духовке, чтобы зерно не пересохло! при других способах стерилизации это делать не нужно)

— 1 столовую ложку молотого кофе (именно молотого, не растворимого, т.к. там есть сахар и прочие гадости)

— еще 2 столовые ложки вермикулита

Банки используем под закатку. Так надежнее и не нужно пачкаться герметиком.

Закатали → Пробили по одной дырке → Наклеили широкий Омнипор крест на крест → Обмотали крышки банок фольгой, сложенной в 4 слоя → По кругу фольги намотали скотч

Стерилизация в духовке

У нас впереди два дня стерилизации - самое время достать пробирку с мицелием из холодильника и дать ей привыкнуть к комнатной температуре.

Для правильной стерилизации нужно сделать следующее:

— ставим в духовку пустой противень для воды

— сверху решетка, на которой будут стоять банки

— включаем духовку на полную мощность и параллельно разогреваем воду в чайнике

— вливаем кипящую воду из чайника на противень, закрываем духовку и ждем, когда вода начнет кипеть

— открываем духовку, ставим банки, снижаем нагрев до 150 градусов

— ждем, когда кипение продолжится и снижаем до 140 градусов

После двукратной стерилизации по 2 часа с перерывом в сутки переходим к следующему пункту.

Но прежде чем перейдем, скажу сразу, что последующие операции нужно производить в полной чистоте вашего помещения. В первые разы я заморачивался и выдраивал всю квартиру доместосом. Но это не помогало, т.к. при стерилизации у меня пару банок оказывались с плесенью, а при кейсинге скисало аж 4 монотуба... И как бы я не старался чистить пространство, все равно что-то да попадало в банки/контейнеры по воздуху. Пока я не послушал совета @miceliar и не приобрел ионизатор воздуха:

Купил я такой ионизатор и делал все дальнейшие действия только с ним. Воздух в квартире очистился и у меня реально стали получаться наши эксперименты, да и самочувствие стало лучше. При этом нужно включать его хотя бы за 20-30 минут до начала инокуляции/кейсинга, чтобы воздух успел очиститься.

Пост про ионизаторы от Mushroomgenetics: https://t.me/c/1402281561/1080

Инокуляция

При включенном ионизаторе, протираем стол смесью с доместосом, кладем все, что нам нужно на стол (шприцы, ватки, спирт, стопку для спирта) и достаем банки.

Удаляем с банок фольгу со скотчем и протираем все еще раз спиртом.

Встряхиваем пробирку с мицелием.

Далее делаем все строго по инструкции:

https://telegra.ph/Kak-inokulirovat-banki-s-zernom-zhidkim-miceliem-10-24

После инокуляции перетряхиваем банки и убираем в парник:

Парник я собирал так:

Два одинаковых контейнера. На дно одного положил нагревательный коврик с АлиЭкспресс (https://a.aliexpress.com/_A5ncde) и включил его в автоматическую розетку с таймером и датчиком температуры (тоже с Али заказывал: https://aliexpress.ru/item/1005001425953521.html). Датчик положил на сам коврик, а на розетке выставил значения: вкл на 27°C, выкл на 27,5°C. Почему не 29? Потому что при выключении сам коврик еще продолжает набирать температуру и доходит до 30-31°C, поэтому, чтобы не превышать допустимые пределы, проще ставить на градус ниже.

Далее кладем сверху другой контейнер и в него уже все банки.
Ждем обрастания.

До этого парника, я использовал другой, с помощью аквариумного нагревателя и бутылки с водой и перекисью. Но это менее удобно + создает лишнюю влагю в контейнере, которая нам не нужна.

Подготовка к кейсингу

На данном этапе я решил усовершенствовать монотуб по этой инструкции. Иначе, когда собираешь урожай, сам блок может легко развалиться, а это его ослабляет, да и с пакетом доставать легче. Поэтому:

Повторяем процедуру обертки с новым пакетом поверх этого (это нужно, чтобы один слой приклеился к контейнеру, второй к субстрату).

Далее открываем контейнер, протираем спиртом изнутри контейнер и вкладыш и помещаем этот вкладыш в него, верха крепим к контейнеру скотчем.

Первый этап кейсинга

За день до положите субстрат в духовку на 1 час при температуре ~100°C чтобы прожечь его. Оставьте его в духовке до полного остывания и достаньте перед кейсингом.

Кейсинг я проводил в ванной комнате, потому что там меньше пространства и проще все вымыть, нежели на кухне или в комнате.

Ставим кипятиться воду. Протираем контейнер спиртом. Все делаем в перчатках, маске и халате с включенным ионизатором. Сыпем внутрь на вкладыш 1 литр вермикулита, субстрат, ложку соды.

Вливаем туда кипяток → Сразу закрываем крышкой (кстати, крышкой советую изначально прикрыть половину контейнера, чтобы при вливании воды температура медленнее падала, да и так быстрее получится крышку закрыть) → Обматываем толстым скотчем по кругу, чтобы крышка не открылась → Оборачиваем в два пледа и ждем сутки.

Второй этап кейсинга

Через сутки проверяем, чтобы дно контейнера остыло (я в этот раз заметил, что дно еще не совсем остыло, но все равно решил закейсить).

Принимаем душ, хорошо моем волосы. Включаем ионизатор, убираем из ванной все вещи, полотенца, баночки, шампуни, снимаем шторку. Одеваем халат, перчатки шапочку для волос. Шваброй моем всю ванную комнату доместосом два раза (стены, потолки, дверь). Чистим саму ванную щеткой с доместосом. Закрываем вентиляцию, слив в ванной и раковине салфеткой, смоченной смесью доместоса. Ионизатор продолжает работать на фоне.

Теперь ставим контейнер в ванную, рядом с ним кладем на ванную вискозную салфетку, брызгаем на нее спиртом и кладем на эту салфетку банки, ложку, открывашку для банок. Протираем все это смесью с доместосом (я дополнительно еще спиртом все обрызгивал.

Далее стараемся работать так, чтобы не нависать над ванной и контейнером, а делать все на расстоянии вытянутой руки, дабы минимизировать попадание с себя каплей пота при работе и волос.

— Аккуратно снимаем скотч с контейнера (кстати, если будете делать это в перчатках, то скорее всего перчатку вы порвете, поэтому лучше подрезать скотч ножницами, предварительно обработанные спиртом/доместосом, или просто положить рядом вторую перчатку на случай если порвется первая)

— Обрабатываем спиртом банки и ложку, открываем их и ставим рядом (я ставлю прямо на крышку)

— Приоткрываем крышку и смещаем её так, чтобы была открыта только половина контейнера (это так же минимизирует попадание чего либо в монотуб)

Этап перемешивания

— Осторожно, без лишних движений берем каждую банку по очереди и высыпаем из нее мицелий ложкой (я обычно прямо в банке тормошу ложкой по кругу и уже размельченный мицелий высыпаю на субстрат)

— Закрываем крышку и обматываем скотчем по кругу как делали в предыдущий день

ВСЕ! Самое сложное позади.

Теперь кладем наш контейнер в тот же парник, что мы с Вами собрали и укутываем это все в два пледа. Так же выставляем температуру в 27-27,5 градусов и ждем обрастания.

Плодоношение

Через 3 дня решили выставлять на плодоношение.

Включил ионизатор, надел перчатки, маску, обработал спиртом старые дырки в монотубе, заклеил их ватными дисками на скотч (сами диски разделил пополам, чтобы аэрация была лучше).

Комментарий @micelliar: — Отверстия лучше закрывать изначально на этапе заготовки туба, хотя бы широким скотчем.

Обрызгал пространство вокруг спиртом, снял скотч с крышки контейнера и снял крышку.

Далее по кругу вырезал обработанными в спирте ножницами лишние части пакета. Часть вырезал под уровень субстрата, а часть подрезал до уровня верхних дырок, чтобы легче было вытаскивать субстрат при регидрации, держась за них.

Спустя 4 дня уже были заметны маленькие пины (уплотнения мицелия):

Далее я решил установить компрессор для воздухообмена. Делал по следующей схеме:

При установке в шкаф для проветривания понадобится собрать конструкцию по схеме выше

1) Компрессор аквариумный,

2) Банка 0,7 - 1 литр заполненная водой на половину (в воду нужно добавить 2 столовых ложки перекиси водорода чтобы она не затухла).

В крышке банки нужно сделать 2 отверстия. В одно заводите шланг из компрессора и топите его в воде, второй шланг над уровнем воды забирает уже очищенный воздух, и заводит его в 3) монотуб. Заводить шланг в монотуб нужно прямо над уровнем субстрата. Включать такую систему нужно на 10-15 минут каждые 4-6 часов, желательно поставить конструкцию на розетку-таймер. Обязательно уплотните щели вокруг шлангов, пластилином или уплотнителем.

Далее ждем еще день/два, чтобы пины превратились в примордии и убираем это все дело в темный шкаф.

Зачем в темноту убирать? Читайте: https://telegra.ph/Sposoby-uvelicheniya-kolichestva-psihoaktivnyh-veshchestv-v-psilocibinovyh-gribah-04-17

Харвест

Первая волна

На 14 день было принято решение снимать самые большие

На 29 день плодоношения рост стал замедляться.. Видимо, не хватало питания от субстрата (я ведь половину кокоса использовал). А влаги достаточно – это видно по каплям влаги внутри контейнера.

Как мы видим, грибница делает акцент на нескольких больших грибочках, дает им силу для роста, а остальных ставит в очередь)

Регидрация

На этом моменте начал замечать, что многие грибы уже начинают синеть и шляпки выглядят худо. То ли от насыщения кислородом, то ли от еще чего..

Было принято решение снимать все (кроме самых-самых мелких) и регидрировать.

Регидрацию проводит в этот раз просто. @miceliar посоветовал не заморачиваться с наполнением контейнера водой и т.д., а просто разбрызгать из пулевизатора остывшую кипяченую воду до появления лужиц.

Это возможно, только с пакетной технологией, так вода меньше испаряется.

Сделал и оставил контейнер в комнате (не в темноте) до появления новых примордий.

Вторая и последующие волны

Оставил на неделю контейнер в комнате без упаковывания его в пакет (для появления примордий на свету) а они тормозить не захотели и сразу дали вторую волну:

На этом моменте я забыл(-ил) присмотреть за кейком и спустя 2 недели обнаружил это:

Тут, соотвественно, на второй волне, я все выкинул и, наконец, закончил этот длинный пост))

Сушка

Сушить решил на той же самой грелке с Алиэкспресс, о которой писал выше. Постелил на нее сухие салфетки, на них свежую партию и между ними разместил датчик температуры от розетки с того же Алика.
Параметры выставил на включение от 50°C и выключение на 55°C.

Разместил все на полу и прикрыл салфеткой сверху

Сушка длилась примерно 48 часов.

Итоги харвеста

1 волна — 1100г свежих — 120г сухих

2 волна — 725г свежих — 70г сухих

Итого — 1825г свежих — 180г сухих