Можно Ли Кокосовое Молоко На Диете
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Читайте также: Да, бананы можно есть при похудении, потому что в них…
Читайте также: 5 правил здорового питания: пить кофе и есть борщ полезно!
Читайте также: Холодец диетическое блюдо или нет
Читайте также: Диетический суп из куриной грудки для похудения
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Состав продукта весьма разнообразен . В нем присутствуют витамины, аминокислоты, макро- и микроэлементы, растительная клетчатка .
Кокосовое молоко — это экзотический продукт, получаемый в результате переработки мякоти плода пальмы
Обязательно почитайте: Польза фисташек для организма: калорийность на 100 грамм, особенности употребления
Не только пищевая ценность — показатель того, что кокос можно есть при похудении . Исследования подтвердили, что он способствует снижению веса .
Любопытный факт . Из-за стерильности кокосовая вода долгое время применялась в медицине как заменитель плазмы крови .
Кокосовое молоко считается низкокалорийным и быстроусвояемым Напиток считается низкокалорийным и быстроусвояемым несмотря на то, что в нем находится большое количество насыщенных жиров .
Но их особенность в том, что они представляют собой короткие и средние цепи жирных кислот, которые не способны откладываться в виде подкожной прослойки жира .
При попадании в организм они почти мгновенно преобразуются в нужную энергию для организма, поэтому 100 мл напитка способны обеспечить 11,5% необходимого энергетического запаса на сутки .
В 100 г продукта содержится 152-230 Ккал в зависимости от стадии отжима .
Интересно, что по мере созревания кокоса жидкость внутри трижды меняет свою консистенцию и состав:
Каждая из составных частей кокоса имеет особую пищевую ценность .
Калорийность — 354 ккал на 100 г . Гликемический индекс — 45 ед . Количество БЖУ в граммах — 3/33/6 . В небольшом объёме присутствуют пищевые волокна . Богата калием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном .
Калорийность — 14 ккал . Гликемический индекс — 3 ед . Количество БЖУ в граммах — 1/0/3 . Клетчатка и витамины практически отсутствуют . Содержит сахара, органические кислоты и соли кальция .
Калорийность — 180 ккал . Гликемический индекс — 41 ед . Содержание БЖУ в граммах — 2/18/2 . В небольшом количестве присутствуют пищевые волокна . Богато фосфором, марганцем, медью, селеном . Состав максимально близок к буйволиному и коровьему молоку .
Судя по приведённым цифрам, нет оснований полагать, что кокос нельзя есть при похудении . Да, калорийность мякоти высокая, но её много не съешь — это ведь не основное блюдо, а чаще всего десерт . Да, присутствуют жиры, но в рамках нормы . Гликемический индекс свидетельствует о том, что данный продукт не провоцирует повышение уровня глюкозы в крови . Углеводов не много . Минералы, витамины, органические кислоты, натуральные сахара — всё идёт на пользу, когда приходится голодать на диетах .
Это интересно . Если кокосовая оболочка не повреждена, вода внутри абсолютно стерильна и сравнима по этому показателю с медицинским физраствором .
Благодаря высокому содержанию полезных веществ замедляются процессы старения, повышается устойчивость к воздействию патогенов и нормализуется функция пищеварения .
Но можно выделить и другие общие свойства:
Важно! Данный напиток полезен абсолютно всем: взрослым и детям .
Регулярное применение при беременности снижает тонус маточных мышц и устраняет спазмы Представительницы прекрасного пола при употреблении могут не опасаться за лишние сантиметры на талии, так как продукт активирует обменные процессы и способствует похудению .
Можно выделить и другие полезные свойства для женского организма:
Регулярное применение при беременности снижает тонус маточных мышц и устраняет спазмы .
Существует и ряд положительных качеств, которые полезны для мужчин:
Допустимо применение продукта в период лактации, если женщина употребляла напиток в течение беременности . В противном случае следует вводить его в рацион мамы постепенно, чтобы не вызвать развитие диатеза .
Обязательно почитайте: Фундук: полезные свойства, калорийность на 100 грамм
Регулярное употребление напитка во время грудного вскармливания ускоряет процесс восстановления после родов , сводит к минимуму вероятность развития депрессии . Также продукт значительно улучшает качество и усвояемость грудного молока, нормализует пищеварительную функцию у малыша .
Сухой порошок сохраняет большую часть своих качеств Содержание кальция и железа способствует полноценному развитию ребенка и укрепляет его костную ткань .
Особенность напитка превращать растительные жиры в энергию также очень важна для детского организма . Это позволяет быстро восполнить потраченные силы на игры и учебу . Вводить в рацион ребенка рекомендуется с 3-4 лет .
Сухой порошок сохраняет большую часть своих качеств, но при покупке следует учитывать, что производители добавляют добавки, которые предотвращают слеживание порошка и появление комков .
Эта особенность негативно отражается на качестве . Поэтому натуральный намного полезнее сухого .
Данную разновидность также нельзя употреблять людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями .
Основной причиной появления лишнего веса зачастую является любовь к калорийной жирной пище: если человек кушает ее слишком часто, то все жиры и калории неизменно откладываются в организме в виде жировых отложений, причем довольно быстро .
Избавиться от накопившихся килограммов можно только с помощью диеты, ограничивающей калорийность рациона и накладывающей запрет на любые продукты, содержащие много калорий . Также большое значение имеет ускорение метаболизма, чему способствует кокосовое масло, и именно поэтому его рекомендуется включать в ежедневный рацион .
Жители островов на Тихом океане называют кокосовую пальму Деревом жизни совершенно не зря: его плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов, клетчатки и белков, которые положительно влияют на весь организм человека:
Самым главным элементом в составе кокоса является лауриновая кислота — сильный антиоксидант, который защищает организм от болезней и замедляет процессы старения . Кроме того, содержащиеся в масле жиры полностью расщепляются и не откладываются в жировые отложения, обеспечивая при этом человек энергией и стимулируя жиросжигание .
В этом и заключается суть похудения с помощью кокосового молока, масла или самих плодов: несмотря на немалое содержание калорий в них, их рекомендуется употреблять при диете, т .к . такие продукты являются натуральными жиросжигателями .
Зная, чем полезен кокосовый орех для диеты, многие предпочитают включать его в свой рацион, т .к . он помогает не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья .
Общая калорийность диеты на кокосе зависит от конкретной ее разновидности, но в целом она не превышает 1200 Ккал в сутки . Таким образом, данная методика питания обеспечивает снижение веса на 3-4 кг за неделю .
Немаловажным для женщин является и то, уходят ли объемы на кокосовой диете . Они действительно уменьшаются, но в первую очередь за счет выведения из организма излишков жидкости, и только потом начинают расщепляться жировые ткани .
Чтобы достичь максимальной эффективности кокосовой диеты для похудения, рекомендуется включить в рацион следующие продукты:
Во время диеты необходимо исключить из меню всю жирную, копченую и сладкую пищу, т .к . она содержит слишком много калорий и быстрых углеводов .
Учитывая все полезные свойства, не стоит сомневаться в том, можно ли есть кокос на диете: если соблюдать все условия, то похудеть на нем получится довольно быстро .
Чтобы сбросить лишние 4 кг за 3-5 дней, следует использовать данный продукт в составе диеты .
Кокос можно употреблять в пищу как самостоятельный продукт, либо сочетать его с другими . Для худеющих полезным фрукт станет в блюдах из:
Конкретные сочетания зависят от того, какое «производное» кокоса предстоит вводить в меню .
Ее можно и нужно употреблять в сыром виде, потому что в ней содержится большое количество растительных волокон, дающих длительное чувство сытости даже при небольшом объеме употребленной пищи .
В процессе похудения мякоть кокоса можно съедать непосредственно перед трапезой (за 20 – 30 минут) – ее придется несколько минут жевать, затем глотать – попав в желудок грубые волокна утоляют чувство голода и в результате во время обычного приема пищи будет съедено гораздо меньшее количество продуктов .
В продаже имеется два вида такого продукта – нерафинированный и рафинированный . Первый вариант подходит для внутреннего употребления – им просто заменяют привычные растительные масла и в овощных салатах, и при термической обработке продуктов . А вот рафинированное кокосовое масло при приеме внутрь оказывается абсолютно бесполезным, зато благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей .
Как правило, при активном похудении они становятся тусклыми, чрезмерно сухими и ломкими – в организм поступает ограниченное количество жиров, может наблюдаться недостаток витаминов . И простейшие косметические процедуры помогут решить эту проблему .
При наружном применении кокосовое масло может спровоцировать приступ сильнейшей аллергии, поэтому при первичном его применении обязательно проводится простейший аллерготест . Следует небольшое количество масло кокоса нанести на внутреннюю сторону локтевого сгиба и через четверть часа оценить состояние кожного покрова . Даже незначительное покраснение и тем более зуд, высыпания являются противопоказанием к проведению косметических процедур .
Если кокос при похудении используется не только как пища, но и как наружное средство, то результатом станет общее улучшение внешнего вида – ускорится рост волос, они станут крепкими и шелковистыми, ногти перестанут ломаться, а кожа подтянется, приобретет упругость .
Смотрите в этом видео о полезных свойствах кокосового масла:
Существует ряд биологически активных добавок (БАДов), которые по заявлению производителей ускоряют процесс похудения . В инструкциях написаны следующие его полезные свойства:
Диетологи относятся к подобным препаратам с большой долей скептицизма . Производители нередко добавляют к кокосовому экстракту дополнительные ингредиенты и они, как правило, относятся к химическим . Нужно помнить, что любые таблетки, капсулы из кокоса категорически запрещены к употреблению при:
Свойства продукта нашли широкое применение и в решении проблем с кожей лица и волосами .
Регулярное умывание снижает вероятность появления акне, прыщей, а также помогает вернуть эпидермису упругость и сокращает мелкие морщины . Чтобы подтянуть овал лица, рекомендуется использовать молоко в сочетании с привычным лосьоном .
Для питания корней волос, усиления их роста, а также устранения перхоти следует 3 раза в неделю проводить массаж головы . Длительность процедуры составляет 7-10 мин . А чтобы устранить проблему неприятного жирного блеска, необходимо наносить компонент на всю длину локонов, оставляя на 15-20 мин .
Использовать в рационе кокосовое молоко советуют всем, у кого имеется непереносимость лактозы, содержащейся в коровьем и козьем . Известно, что растительный продукт широко применяют в кулинарии, медицине, косметологии .
На родине кокоса медики используют жидкость из плодов в лечении:
Используют жидкость плода кокоса при устранении симптомов отравления, холеры . Полезно потребление продукта тем, кто хочет похудеть . Действие клетчатки в составе кокосового молока направлено на ускорение метаболических процессов в организме, снижение аппетита . Похудение наступит при регулярном приеме стакана молока дважды в неделю . Триглицериды со средней длиной цепи в жидкости способствуют активному сжиганию жиров .
Единственное противопоказание в употреблении кокосового продукта в непереносимости фруктозы .
Должно использоваться кокосовое молоко для сохранения молодости волос и лица . Его включают в состав масок, скрабов . Здесь надо правильно приготовить средство, чтобы от него была польза для кожи и волос человека .
Свежесть лицу придает протирание кожи кусочком мякоти кокоса, смоченным в молоке .
При использовании косметических средств следят за реакцией кожи на кокосовый продукт . Появление сыпи, раздражения, зуда потребует консультации, которую даст врач-дерматолог, аллерголог .
Традиционные блюда тайской, вьетнамской кухни не обходятся без кокосового молока . Изготовление вкусных рецептов проводят по правилам национальной кулинарии, чтобы насладиться оригинальным, экзотическим вкусом блюд .
Ежедневное умывание молоком кокоса лечит акне, очищает и освежает кожу, возвращает ей упругость и молодость . Процедура помогает подтянуть овал лица и оказывает профилактику «оплывания» его контура . Для этой цели продукт можно использовать в чистом виде или смешивать с лосьоном .
Массаж кожи головы с кокосовым молочком насыщает волосяные фолликулы питательными веществами, ускоряя рост прядей и оказывая кондиционирующее действие . Оно хорошо помогает в лечении сухой и зудящей кожи, избавляет от перхоти и устраняет неприятный блеск волос, возникающий при повышенной секреции сальных желез .
Для питания корней волос, усиления их роста, а также устранения перхоти следует 3 раза в неделю проводить массаж головы Растительный компонент используется для приготовления коктейлей, смузи и в качестве дополнения к кофе . На основе его также делают пудинг, мороженое, добавляют в выпечку, вторые блюда и гарнир для придания необычного вкуса и аромата .
Сливки и масло, приготовленные на основе продукта в сочетании с сахарной пудрой, применяют в составе крема для наполнения пирожных, а также для украшения тортов и различных десертов .
Процент жирности не влияет на свойства напитка принципиальным образом . Более жирные его разновидности отлично подойдут для приготовления блюд азиатской кухни, карри, супов и десертов . Допускается при желании разбавлять его водой втрое или даже вчетверо .
Изготовление молока предполагает разбавление мякоти водой . Тогда можно увидеть при отстаивании расслоение жидкостей . Консервация кокосового продукта проходит в тетрапаки и банки . Лучше всего выбирать товар, произведенный в странах, где растет кокос . Это Таиланд, Вьетнам, Шри-Ланка .
Производители предлагают покупателям сухое кокосовое молоко . Это порошок молочно-белого окраса полезно добавлять в чай, кофе . Его следует разбавлять теплой кипяченой водой и пить не более 1-2 раз в неделю .
www .youtube .com/watch?v=NVxyRwCgKpM
Можно самим приготовить натуральное молоко . Для этого копру кокоса натирают на терке, смешивают с теплой водой . Останется процедить жидкость и соединить с соком, который вылили из плода после его раскрытия .
В продаже можно найти уже готовые к употреблению продукты – мякоть, молоко кокоса и даже его стружку . Но если есть возможность приобрести целый фрукт, то нужно знать правила его выбора:
Мало купить хороший плод кокосовой пальмы, нужно еще его вскрыть и это сделать легко, если знать алгоритм действий:
Если плод не поддается разбиванию, то его можно поместить в микроволновую печь или духовку на сильный нагрев – через 10 минут можно повторить попытку .
При необходимости можно приготовить полезный напиток самостоятельно, что гарантирует его качество и натуральность .
Длительность хранения в холодильнике – 2 дня .
150 мл напитка; 100 г отварного белого риса
200 г рисовой каши приготовленной на основе кокосового молока
150 г нежирного творога; 150 мл напитка
Слегка разогретое молоко втирают в корни волос в течение 10 минут . Сверху смазывают жидкостью волосы и прикрывают шапочкой . Держат 40-50 минут, смывают средство теплой водой с шампунем .
Волосы получают питание, становятся сильными и крепкими .
Молоко – 60 мл; Мед – 2 чайных ложки
Соединить молочный продукт с медом до однородной массы . Сначала наносят на волосы, массируя, потом смазывая . Держат маску в течение часа .
Сухие по структуре волосы получают достаточное увлажнение .
Молоко – 100мл; Натуральный йогурт, мед, рисовая мука по 1 чайной ложке
Смешать все компоненты . Кремообразный состав наносят на лицо, оставляя на полчаса . В конце смывают теплой водой .
Кожа становится нежной, гладкой . Исчезают морщины .
Компоненты смешать, нанести на кожу массирующими движениями . Через 15 минут промыть теплой водой .
Сухая и нормальная кожа получит увлажнение . Очистится лицо от сухих чешуек, станет гладким .
Надо смешать муку с медом . Следует разводить массу молоком до консистенции сметаны . Смыть теплой водой через 15 минут после наложения маски .
Кожные покровы очищаются, увлажняются . Разглаживаются морщины .
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
ria .ru/20201130/kokos-1587019998 .html
Против артрита и лишнего веса: все о пользе и вреде кокосового молока
Против артрита и лишнего веса: все о пользе и вреде кокосового молока - РИА Новости, 03 .09 .2021
Против артрита и лишнего веса: все о пользе и вреде кокосового молока
Кокосовое молоко — это сладковатая жидкость белого цвета, получаемая из мякоти кокоса . О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости . РИА Новости, 03 .09 .2021
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
cdnn21 .img .ria .ru/images/07e4/0b/1e/1587022397_0:154:3068:1880_1920x0_80_0_0_b23aa319ef8e9f23be78beaa2a6e3273 .jpg .webp
МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости . Кокосовое молоко — это сладковатая жидкость белого цвета, получаемая из мякоти кокоса . О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости .Родина и история кокосового молокаНапиток впервые появился на территории Таиланда в качестве замены обычному коровьему молоку . Затем продукт распространился за пределами страны, войдя в состав множества блюд восточной кухни . В Малайзии, Брунее и Индонезии его называют "сантин", на Филиппинах кокосовое молоко именуется "гатой", а в Таиланде — "катхи" .Неверно полагать, что продукт состоит из жидкости, которая находится внутри ореха . Это кокосовая вода, а молоко производят из мякоти спелого плода . Сейчас этот напиток особенно популярен у тех, кто отказался по тем или иным причинам от коровьего и козьего молока .Чем полезно кокосовое молокоВ состав напитка входит много важных для организма человека веществ: железо, калий, магний, фосфор, марганец, селен, цинк, натрий, а также витамины B, C, A, PP . Это позволяет кокосовому молоку насыщать организм полезными микроэлементами, обеспечивать его энергией и тонизировать . Считается, что продукт способен улучшать пищеварение, нормализовать гормональный фон, понижать уровень холестерина и усилить обмен веществ, что особенно важно при диетическом питании . При этом калорийность кокосового молока составляет 181 ккал на 100 грамм продукта .Фосфор, входящий в состав напитка, делает кости более крепкими . Недавние исследования показали, что молоко препятствует развитию кариеса за счет нейтрализации вредных бактерий и укрепляет зубную эмаль . Магний оказывает положительное влияние на нервную систему, помогает легче переносить стрессовые ситуации и нормализовать артериальное давление . Это далеко не вся польза кокосового молока: антиоксидант селен, который есть в его составе, борется против воспалительных процессов в суставах и помогает при артрите, а ретинол необходим для здоровья кожи . Цитокины укрепляют сосуды и препятствуют появлению тромбов . Также продукт богат токоферолом, который замедляет процессы старения .Может ли оно быть вредноУ кокосового молока есть противопоказания . Его нельзя давать детям до двух лет, а также людям с расстройствами пищеварительной системы, страдающим от диареи и запоров . Специалисты не советуют пить молоко кокосовое при гипертонии и язве желудка .По словам Вероники Хованской, чрезмерное употребление может вызвать увеличение веса из-за высокого содержания жиров и калорийности, а также привести к аллергии .Как применяют в медицинеБлагодаря своим полезным качествам кокосовое молоко активно применяется в медицине . Считается, что оно способствует выводу слизи из легких и тем самым облегчает кашель, а также помогает при хронических заболеваниях дыхательной системы . Снабжая организм необходимыми витаминами и минералами, напиток улучшает общее самочувствие . Специалисты рекомендуют употреблять его после длительных физических нагрузок, чтобы восстановить силы и запастись энергией .Кроме этого, некоторые вещества в составе кокосового молока обладают противораковыми свойствами .Кокосовому молоку нашлось применение и в косметологии . Его добавляют в средства по уходу за кожей, потому что оно помогает избавиться от прыщей, черных точек и уменьшить морщины .Применение в кулинарииС этим напитком можно приготовить огромное множество блюд, от десертов и до супов с морепродуктами . Хорошо сочетается с любыми молочными коктейлями, смузи, йогуртами и свежими фруктами, также подходит в качестве замены молоку при приготовлении разнообразных каш . В восточной кухне его добавляют в супы, карри и пасты . Считается, что лучше всего в нем обжаривать креветки, которые потом подаются с рисом, потому что напиток придает им нежный вкус . Помимо этого, кокосовое молоко можно добавить в кофе, использовать для выпечки, делать мороженое или пудинги с семенами чиа, чтобы разнообразить рацион и придать продуктам необычный вкус .Как выбрать и хранитьКокосовое молоко на прилавках магазинов обычно можно увидеть в тетра-паке и реже - в жестяной банке . Перед покупкой нужно обратить внимание на срок годности продукта и его состав . В компонентах качественного напитка будут указаны только мякоть кокоса и вода .Хранить молоко можно при температуре от +2° до + 30° . После вскрытия упаковки срок годности сокращается до 2-3 суток . Чтобы продукт дольше оставался свежим, его можно заморозить .Как правильно употреблятьНесмотря на то, что сейчас самое популярное кокосовое молоко продается в тетра-паках, оно бывает консервированным в жестяных банках . Тогда оно имеет более плотную консистенцию и чем-то напоминает йогурт . В таком случае нужно добавлять несколько ложек массы в напитки или еду .
ria .ru/20200511/1571172992 .html
radiosputnik .ria .ru/20200816/1575791839 .html
ria .ru/20160512/1431943678 .html
ria .ru/20200419/1570180239 .html
xn--c1acbl2abdlkab1og .xn--p1ai/awards/
xn--c1acbl2abdlkab1og .xn--p1ai/awards/
ria .ru/docs/about/copyright .html
xn--c1acbl2abdlkab1og .xn--p1ai/
xn--c1acbl2abdlkab1og .xn--p1ai/awards/
xn--c1acbl2abdlkab1og .xn--p1ai/awards/
xn--c1acbl2abdlkab1og .xn--p1ai/awards/
продукты, таиланд, малайзия, здоровый образ жизни (зож)
18:27 30 .11 .2020 (обновлено: 15:53 03 .09 .2021)
МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости . Кокосовое молоко — это сладковатая жидкость белого цвета, получаемая из мякоти кокоса . О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости .
Напиток впервые появился на территории Таиланда в качестве замены обычному коровьему молоку . Затем продукт распространился за пределами страны, войдя в состав множества блюд восточной кухни . В Малайзии , Брунее и Индонезии его называют "сантин", на Филиппинах кокосовое молоко именуется "гатой", а в Таиланде — "катхи" .
Неверно полагать, что продукт состоит из жидкости, которая находится внутри ореха . Это кокосовая вода, а молоко производят из мякоти спелого плода . Сейчас этот напиток особенно популярен у тех, кто отказался по тем или иным причинам от коровьего и козьего молока .
В состав напитка входит много важных для организма человека веществ: железо, калий, магний, фосфор, марганец, селен, цинк, натрий, а также витамины B, C, A, PP . Это позволяет кокосовому молоку насыщать организм полезными микроэлементами, обеспечивать его энергией и тонизировать . Считается, что продукт способен улучшать пищеварение, нормализовать гормональный фон, понижать уровень холестерина и усилить обмен веществ, что особенно важно при диетическом питании . При этом калорийность кокосового молока составляет 181 ккал на 100 грамм продукта .
"Кокосовое молоко помогает снизить вес, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская . — Оно содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT), которые исследователи связывают с похудением . MCT стимулируют выработку энергии посредством процесса, называемого термогенезом . Они также помогают уравновесить нестабильную микробиоту кишечника . Именно отсутствие этой стабильности может сыграть роль в развитии ожирения" .
Фосфор, входящий в состав напитка, делает кости более крепкими . Недавние исследования показали, что молоко препятствует развитию кариеса за счет нейтрализации вредных бактерий и укрепляет зубную эмаль . Магний оказывает положительное влияние на нервную систему, помогает легче переносить стрессовые ситуации и нормализовать артериальное давление . Это далеко не вся польза кокосового молока: антиоксидант селен, который есть в его составе, борется против воспалительных процессов в суставах и помогает при артрите, а ретинол необходим для здоровья кожи . Цитокины укрепляют сосуды и препятствуют появлению тромбов . Также продукт богат токоферолом, который замедляет процессы старения .
У кокосового молока есть противопоказания . Его нельзя давать детям до двух лет, а также людям с расстройствами пищеварительной системы, страдающим от диареи и запоров . Специалисты не советуют пить молоко кокосовое при гипертонии и язве желудка .
По словам Вероники Хованской, чрезмерное употребление может вызвать увеличение веса из-за высокого содержания жиров и калорийности, а также привести к аллергии .
Благодаря своим полезным качествам кокосовое молоко активно применяется в медицине . Считается, что оно способствует выводу слизи из легких и тем самым облегчает кашель, а также помогает при хронических заболеваниях дыхательной системы . Снабжая организм необходимыми витаминами и минералами, напиток улучшает общее самочувствие . Специалисты рекомендуют употреблять его после длительных физических нагрузок, чтобы восстановить силы и запастись энергией .
Кроме этого, некоторые вещества в составе кокосового молока обладают противораковыми свойствами .
"Кокосы содержат липид, называемый лауриновой кислотой, и многие исследователи считают, что это вещество может поддерживать иммунную систему . Некоторые данные показывают, что оно обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами . Также исследователи обнаружили, что лауриновая кислота вызывает апоптоз - гибель клеток рака груди и эндометрия . Полученные данные свидетельствуют о том, что эта кислота подавляет рост раковых клеток, стимулируя определенные рецепторные белки, которые регулируют рост новых клеток", — отметила нутрициолог .
Кокосовому молоку нашлось применение и в косметологии . Его добавляют в средства по уходу за кожей, потому что оно помогает избавиться от прыщей, черных точек и уменьшить морщины .
© Depositphotos / filirochka Тыквенный суп с кокосовым молоком
С этим напитком можно приготовить огромное множество блюд, от десертов и до супов с морепродуктами . Хорошо сочетается с любыми молочными коктейлями, смузи, йогуртами и свежими фруктами, также подходит в качестве замены молоку при приготовлении разнообразных каш . В восточной кухне его добавляют в супы, карри и пасты . Считается, что лучше всего в нем обжаривать креветки , которые потом подаются с рисом, потому что напиток придает им нежный вкус . Помимо этого, кокосовое молоко можно добавить в кофе, использовать для выпечки, делать мороженое или пудинги с семенами чиа, чтобы разнообразить рацион и придать продуктам необычный вкус .
Кокосовое молоко на прилавках магазинов обычно можно увидеть в тетра-паке и реже - в жестяной банке . Перед покупкой нужно обратить внимание на срок годности продукта и его состав . В компонентах качественного напитка будут указаны только мякоть кокоса и вода .
Хранить молоко можно при температуре от +2° до + 30° . После вскрытия упаковки срок годности сокращается до 2-3 суток . Чтобы продукт дольше оставался свежим, его можно заморозить .
Несмотря на то, что сейчас самое популярное кокосовое молоко продается в тетра-паках, оно бывает консервированным в жестяных банках . Тогда оно имеет более плотную консистенцию и чем-то напоминает йогурт . В таком случае нужно добавлять несколько ложек массы в напитки или еду .
Версия 2018 .1 Beta © 2021 МИА «Россия сегодня»
Сетевое издание РИА Новости зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 08 апреля 2014 года .
Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-57640
Учредитель: Федеральное государственное унитарное предприятие Международное информационное агентство «Россия сегодня» (МИА «Россия сегодня») .
Правила использования материалов Политика конфиденциальности
Доступ к чату заблокирован за нарушение правил .
Вы сможете вновь принимать участие через: ∞ .
Если вы не согласны с блокировкой, воспользуйтесь формой обратной связи
Обсуждение закрыто . Участвовать в дискуссии можно в течение 24 часов после выпуска статьи .
Чтобы участвовать в дискуссии авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
Загрузите новую фотографию или перетяните ее в это поле
Ссылка для восстановления пароля отправлена на адрес
Все поля обязательны для заполнения
Все поля обязательны для заполнения
Если ни один из вариантов не подходит, нажмите здесь
Чтобы воспользоваться обратной связью, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
Вы были заблокированы за нарушение правил комментирования материалов
Срок блокировки может составлять от 12 до 48 часов, либо навсегда .
Если Вы не согласны c блокировкой, заполните форму .
Вы заблокированы за нарушение правил комментирования материалов
Срок блокировки может составлять от 12 до 48 часов, либо навсегда . Если Вы не согласны с блокировкой, заполните форму ниже:
Все поля обязательны для заполнения
Ваше сообщение было удалено за нарушение правил комментирования материалов
Если Вы не согласны, заполните форму .
Чтобы связаться с нами, заполните форму ниже:
Все поля обязательны для заполнения
Если вы хотите пожаловаться на ошибку в материале, заполните форму ниже:
Все поля обязательны для заполнения
Чтобы связаться с нами, заполните форму ниже:
Все поля обязательны для заполнения
Кокосовое молоко получают из кокосовых орехов, поэтому оно насыщено полезными элементами и жирами . Но кокосовое молоко
Можно Ли Кокосовое Молоко На Диете
Химическая Диета На Неделю
14 Столе Диета Форум
Примерное Меню Диеты 2 На Неделю