Можно Ли Есть Фасоль На Диете
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера ria .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера hochu .ua истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Красная фасоль - один из самых полезных продуктов, присутствующих в нашем рационе . В этом материале мы подробно расскажем о пользе и вреде этого продукта, а также подскажем ее суточную норму для мужчин, женщин и детей
Консультант по диетологии и оздоровлению
Фасоль – это кустовое или вьющееся растение семейства бобовых . Плоды в виде стручков длиной до 20 сантиметров содержат в себе семена . Фасоль произошла от общего предка, родиной которого является Перу . Благодаря перемещению индейских торговцев она распространилась по всей Южной и Центральной Америке . В Европу это растение завезли испанцы в 15 веке . В давние времена фасоль очень ценили и использовали не только в пищу . Например, во Франции дома украшали венками и букетами из ее цветов . В древнем Риме фасоль применялась даже в косметологии – из нее делали пудру и белила для кожи .
Фасоль – это легкоусвояемый белок . Она является прекрасной альтернативой мясу для вегетарианцев и постящихся . Красная фасоль содержит до 25% белка, который по своей пищевой ценности не уступает белку мяса . К тому же белок фасоли усваивается на 70 – 80% . Фасоль для похудения . Красная фасоль содержит вещества, подавляющие аппетит, а также препятствуют усвоению быстрых углеводов, таким образом снижая количество калорий, поступающих в организм .
Польза для сердца и сосудов . Содержащийся в красной фасоли аргинин участвует в процессах азотистого обмена, оказывая инсулиноподобное действие, что помогает снизить уровень сахара в крови и снижает риск развития сахарного диабета . Фолиевая кислота может снизить уровень гомоцистеина, высокий уровень которого является одним из факторов возникновения заболеваний сердца и сосудов . Высокая концентрация магния в фасоли влияет на кровообращение . Польза для кишечника . В красной фасоли содержится большое количество клетчатки . Растительные волокна благотворно влияют на состояние пищеварительной системы, способствуя очищению кишечника и выводя шлаки и токсины . Один стакан фасоли удовлетворяет суточную потребность организма в клетчатке .
Польза для иммунитета . Содержащаяся в красной фасоли сера положительно влияет на иммунитет и повышает устойчивость организма к инфекциям . Антиоксидантные свойства ускоряют выведение токсинов и также улучшают состояние иммунной системы . Высокое содержание витаминов и микроэлементов . В фасоли содержится множество важнейших для организма полезных веществ . Красная фасоль-рекордсмен по наличию алюминия, бора, калия, кальция, магния и меди . Также в ней немало серы, фосфора и железа . Витамины группы В, а также С, Е, К и незаменимые аминокислоты являются необходимыми для нормального функционирования организма .
Фасоль является прекрасной альтернативой мясу для вегетарианцев и постящихся .
Фасоль нельзя употреблять в пищу в сыром виде, так как это может вызвать отравление . Сырая фасоль содержит фазин и фазеолунатит – токсичные вещества, которые легко нейтрализуются вымачиванием бобов в воде или при любой термической обработке . - Людям, страдающим подагрой или предрасположенным к этой болезни, нужно ограничить фасоль . В ней содержатся вещества, называемые пуринами . При их распаде выделяется мочевая кислота, и почки некоторых людей не могут ее вывести . Повышенный уровень мочевой кислоты может привести к подагре . Также стоит осторожно есть фасоль людям преклонного возраста, детям и лицам с заболеваниями желудка и кишечника . Проблемы с пищеварением могут привести к вздутию и газообразованию после употребления фасоли . Этот продукт долго переваривается, поэтому не рекомендуется есть фасоль незадолго до сна, чтобы не вызвать чувство тяжести в желудке, – советует Александр Войнов, консультант по диетологии и оздоровлению в сети фитнес – клубов WeGym .
Применение красной фасоли в медицине
Фасоль – крайне важная часть рациона спортсменов, вегетарианцев и постящихся . Организм нуждается в протеинах, так как это строительный материал для собственных белков . При исключении мяса из рациона количество поступающих белков снижено, что можно корректировать с помощью растительной пищи, богатой протеинами . Порция фасоли около 200 граммов составляет около 30% дневной нормы белка, который усваивается даже легче, чем белки мяса и рыбы и успешно их заменяет . Фасоль относится к диетическим продуктам . Она способна препятствовать усвоению быстрых углеводов, тем самым блокируя усваивание лишних калорий . Большое количество клетчатки позволяет дольше сохранять чувство сытости, а различные микроэлементы способствуют ускорению обмена веществ . Это помогает эффективнее снижать лишний вес . Однако любая монодиета вредна для организма, поскольку другие необходимые вещества и витамины не поступают . Поэтому фасоль в рационе рекомендуется чередовать и с другими блюдами: зерновыми, мясными, молочными, овощными и фруктовыми, чтобы питание было разнообразным .
Применение красной фасоли в кулинарии
Фасоль встречается во всех кухнях мира, из нее готовят множество блюд: от диетических до праздничных . Перед приготовлением сухую фасоль замачивают в воде на несколько часов, а затем длительно варят . Консервированная фасоль может упростить готовку и сократить время, при этом в консервированном виде фасоль сохраняет значительную часть витаминов и микроэлементов .
Консервированная красная фасоль – 1 банка Копчености (колбаски, грудинка) – 400 гр Луковица – 1 шт Томат – 1 шт Морковь – 1 шт Картофель – 3 – 4 шт Чеснок – 2 зубчика Соль, перец, лавровый лист – по вкусу В посуде разогрейте немного растительного масла и обжарьте мелко нарезанные копчености 5 минут . Переложите мясо в отдельную емкость . Измельчите лук, морковь и обжарьте до золотистости, добавьте нарезанный томат . Тушите на минимальном огне несколько 5 минут . Очистите картофель, нарежьте кубиками . Смешайте в кастрюле копчености, фасоль вместе с жидкостью, обжаренные овощи, картофель, залейте кипяченой водой до желаемой густоты супа . Посолите, поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист и варите до мягкости картофеля .
Говядина – 400 гр Фасоль консервированная – 1 банка Лук репчатый – 1 шт Зира – 0,5 ч .ложки Укроп – небольшой пучок Масло растительное – 2 ст .ложки Соль, перец – по вкусу Мясо промойте холодной водой и обсушите . Нарежьте кубиками . Далее обжарьте мясо на сковороде в растительном масле до золотистой корочки . Лук мелко порежьте . Добавьте к мясу лук, жарьте еще 5 минут, помешивая . Обжаренное мясо с луком переложите в кастрюлю с толстым дном . Посолите и поперчите, добавьте зиру, на половину залейте водой . Тушите на среднем огне 40 минут . Затем добавьте фасоль, тушите еще 15 минут . Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью .
Как выбрать и хранить красную фасоль
Красная фасоль продается в сухом и консервированном виде . Выбирая жестяную баночку консервов, стоит обратить внимание на срок годности, состав и внешний вид банки . Она не должна быть повреждена . Если банка стеклянная, то можно оценить и внешний вид зерен . Недопустимо слишком большое количество поврежденных зерен, а их общее количество по сравнению с жидкостью должно быть больше половины . Сухая фасоль в пакетах хранится около двух лет . При ее покупке нужно оценить цельность зерен и отсутствие зерновых паразитов внутри пакета . Банки консервированной фасоли и пакетированную сухую фасоль хранят в темном сухом месте при прохладной или комнатной температуре .
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
© 2007-2021 Поварёнок .ру, проект группы « МедиаФорт »
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www .povarenok .ru
Главный редактор проекта – Евгения Грозова
Помощь по сайту
Обратная связь
Контакты
Размещение рекламы
Одноклассники
Вконтакте
Facebook
опубликовал
Jane ,
рубрика
Материалы от компаний
,
просмотров: 53922
Можете
войти как
и оставить комментарий .
Разные продукты по разному полезны для нашего организма . В этой статье мы рассмотрим хорошие стороны белой фасоли, а также уточним ее вред мужчин, женщин и детей
Консультант по диетологии и оздоровлению
Фасоль – это растение семейства бобовых, кустовое или вьющееся . В природе растет около ста различных видов фасоли, почти все из них съедобны . Плоды в виде стручков содержат в себе семена-бобы . Родиной предка фасоли является Перу . Индейские торговцы распространили ее по всей Южной и Центральной Америке . В Европу растение завезли испанцы в 15 веке . В давние времена фасоль использовали не только в качестве продукта питания . Во Франции дома украшали венками из ее цветов . В древнем Риме из фасоли делали пудру и белила для кожи, используя ее крахмалистые свойства .
Высокое содержание полезных веществ . В фасоли содержится множество важнейших для организма витаминов и микроэлементов . Белая фасоль – рекордсмен по количеству алюминия, бора, калия, кальция, магния и меди . Также в ней немало серы, фосфора и железа . Витамины группы В, а также С, Е, К и незаменимые аминокислоты нужны для здоровья организма . Фасоль – это легкоусвояемый белок . Она является альтернативой мясному питанию для вегетарианцев и во время поста . Белая фасоль содержит до 20% белка, не уступающего белку мяса по своей пищевой ценности и усваивающегося на 70 – 80% .
Фасоль для снижения веса . Белая фасоль содержит вещества, подавляющие аппетит, что не позволяет съесть больше, чем требуется организму . Также фасоль препятствуют усвоению быстрых углеводов, снижая количество калорий . Польза для сердца и сосудов . Аргинин в составе белой фасоли участвует в азотистом обмене, оказывая действие, подобное инсулину, что помогает снизить уровень сахара в крови и уменьшает риск развития сахарного диабета . Фолиевая кислота, которой больше всего именно в белой фасоли, может снизить уровень гомоцистеина . Одним из распространенных факторов возникновения заболеваний сердца является именно высокий уровень этого вещества . Для улучшения кровообращения полезен магний, в большом количестве содержащийся в белой фасоли . Польза для пищеварения . Белая фасоль по сравнению с другими видами содержит больше всего клетчатки . Растительные волокна благотворно влияют на работу пищеварительной системы, способствуя очищению кишечника и улучшая моторику . Один стакан фасоли удовлетворяет суточную потребность организма в клетчатке . Польза для иммунитета . Содержащаяся в белой фасоли сера повышает иммунитет . Ускорение выведения токсинов и антиоксидантные свойства и также улучшают самочувствие, и усиливает устойчивость организма к инфекциям .
Белая фасоль – рекордсмен по количеству алюминия, бора, калия, кальция, магния и меди .
Фасоль нельзя употреблять в сыром виде, так как это может вызвать отравление и боли в животе . Сырые бобы содержат токсичные вещества, которые нейтрализуются вымачиванием в воде или при варке и тушении . - Нужно ограничить употребление фасоли людям, страдающим подагрой или предрасположенным к этой болезни . В ней содержатся вещества, называемые пуринами . При их распаде выделяется мочевая кислота, повышенный уровень которой может привести к подагре . Стот осторожно есть фасоль пожилым людям, детям и лицам с заболеваниями желудочно – кишечного тракта, чтобы избежать вздутия и болей в животе после употребления фасоли . Однако белая фасоль – одно из самых «легких» для пищеварения бобовых культур, поэтому редко вызывает такую реакцию», – рассказывает Александр Войнов, консультант по диетологии и оздоровлению в сети фитнес – клубов WeGym .
Фасоль – диетический продукт, особенно белая, так как она почти в 3 раза менее калорийна, чем красная – 102 ккал в 100 граммах . Однако содержание белков и углеводов в ней так же ниже . Белая фасоль очень легко усваивается, и является лидером по количеству клетчатки . Это крайне важно для спортсменов или худеющих: этот продукт не перегружает желудок и насыщает организм, а клетчатка дает долгое чувство сытости и снижает желание перекусить лишним . Это помогает эффективнее снижать вес . Диета лишь с одним базовым продуктом вредна для организма, поскольку другие необходимые вещества и витамины не поступают, и фасолевая диета – не исключение . Поэтому фасоль в рационе рекомендуется чередовать и с другими блюдами . Максимально повысить усваиваемость белков фасоли поможет совместное употребление фасоли с продуктами, богатыми метионином: сыром, рыбой, орехами, морепродуктами, творогом, гречкой . Белая фасоль вызывает меньше газообразования и вздутия, чем другие виды, поэтому она отлично подходит людям с заболеваниями желудочно – кишечного тракта . Особенно много в белой фасоли фолиевой кислоты – до 480 мг . Стакан фасоли удовлетворяют суточную потребность организма в фолиевой кислоте, которая принимает участие в кроветворении, повышает иммунитет, снижает раздражительность и подавленность . Особенно полезен он беременным, способствуя развитию плода .
Применение красной фасоли в кулинарии
Фасоль распространена во всем мире, из нее готовят множество блюд . Она занимает почетное место как на праздничном столе, так и в качестве будничного обеда . Перед приготовлением сухую фасоль замачивают в холодной воде, а затем долго варят . Консервированная фасоль упрощает готовку и сокращает время, при этом в консервированном виде фасоль сохраняет значительную часть полезных веществ .
Курица (грудки без кожи) – 400 гр Фасоль консервированная белая – 1 банка Картофель – 2 шт Луковица – 1 шт Морковь – 1 шт Перец болгарский – 1/4 шт Петрушка – 1 пучок Подсолнечное масло – 2 ст . ложки В холодной воде поставить вариться курицу . Снимать пену и варить до готовности . Далее добавить очищенную и нарезанную кубиками картошку . Варить до готовности картошки . Пока варится суп, готовим поджарку . На сковороде с разогретым маслом обжарить лук, затем добавить морковь и обжарить до мягкости . По готовности картошки посолить суп, всыпать промытую фасоль и даем закипеть . Добавить порезанный соломкой болгарский перец и довести до кипения . Перед подачей посыпать петрушкой . Фото: фотобанк Лори
Тефтельки с фасолью в томатном соусе
Лук репчатый – 2 шт Фасоль белая консервированная – 1 банка Масло подсолнечное рафинированное – 30 мл Свиной фарш – 400 гр Яйцо куриное – 1 шт Перец сладкий – 1 шт Помидоры 3 шт Базилик сушеный – пол ч .ложки Перец молотый, соль – по вкусу Смешать фарш с измельченной одной луковицей и яйцом, посолить, поперчить и перемешать . Сформировать тефтели . Разогреть масло в сковороде и слегка обжарить тефтельки . Помидоры залить кипятком на пару минут, достать, сделать крестообразные надрезы и очистить от кожицы . Натереть на терке помидоры . Перец нарезать кубиками . Вторую луковицу очистить и нарезать полукольцами . Добавить овощи и специи к тефтелям, и тушить под крышкой 20 минут . При необходимости подлить немного воды . Фото: фотобанк Лори
Белая фасоль продается в сухом виде в пакетах и в консервах в жестяных и стеклянных банках . Выбирая консервы, стоит обратить внимание на срок годности, состав и внешний вид банки . Она не должна быть повреждена, а крышка открыта . Если банка стеклянная, то можно оценить внешний вид зерен – недопустимо большое количество поврежденных зерен, а их объем по сравнению с жидкостью должен быть больше половины . Сухая фасоль хранится около двух лет . При ее покупке нужно оценить цельность зерен и отсутствие паразитов внутри пакета . Банки консервированной фасоли и пакетированную сухую фасоль хранят в темном сухом месте при прохладной или комнатной температуре, например, в кладовке или кухонном шкафчике .
Тихий убийца в горшке: этот цветок нужно срочно выкинуть!
5 признаков, что человек через 2-3 дня умрёт . Запомните это!
Мужчина тебя не любит, если есть хоть 1 из 5 признаков
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
Дискомфорт, тяжесть и ощущение «огня под ложечкой» беспокоят многих людей . И несмотря на то, что практически каждый из нас может похвастаться своим «проверенным» способом облегчения состояния, неприятные переживания возвращаются снова и снова
Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .
Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .
Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:
Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .
Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .
Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адыгея
Архангельск
Астрахань
Барнаул
Беларусь
Белгород
Брянск
Бурятия
Владивосток
Владимир
Волгоград
Вологда
Воронеж
Дагестан
Иваново
Иркутск
Казань
Казахстан
Калининград
Калуга
Камчатка
Карелия
Киров
Кострома
Коми
Краснодар
Красноярск
Крым
Кузбасс
Кыргызстан
Мурманск
Нижний Новгород
Новосибирск
Омск
Оренбург
Пенза
Пермь
Псков
Ростов-на-Дону
Рязань
Самара
Саратов
Сахалин
Смоленск
Ставрополь
Тверь
Томск
Тула
Тюмень
Удмуртия
Украина
Ульяновск
Урал
Уфа
Хабаровск
Чебоксары
Челябинск
Черноземье
Чита
Югра
Якутия
Ямал
Ярославль
Век криминала
АиФ . Доброе сердце
Письма на фронт
Детская книга войны
Все спецпроекты
Люди
ЖКХ
События
Власть
Люди
Люди
События
Афиша
Полезные советы
События
Пока никто не оставил здесь свой комментарий .
Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарий
Войти
Какая фасоль полезнее для организма — белая или красная?
В красной фасоли больше белка, а также витаминов В9, В6, В5 и РР . Они отвечают за состояние кожи, быстрый метаболизм и прекрасное настроение . Кроме того, в красной фасоли достаточно много магния, что благоприятно сказывается на работе середечной мышцы .
В белой фасоли больше кальция, калия и клетчатки . Всё это богатство помогает в укреплении костей, зубов и сердца . Что касается клетчатки, то она позволяет улучшить работу желудка и сохранить в организме ощущение сытости . Кроме того, в белой фасоли гораздо больше витамина С .
Поэтому именно вам решать, какая на данный момент фасоль полезнее – белая или красная .
2021 АО «Аргументы и Факты» Генеральный директор Руслан Новиков . Главный редактор еженедельника «Аргументы и Факты» Игорь Черняк . Директор по развитию цифрового направления и новым медиа АиФ .ru Денис Халаимов . Шеф-редактор сайта АиФ .ru Владимир Шушкин .
СМИ «aif .ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР), регистрационный номер Эл № ФС 77-78200 от 06 апреля 2020 г . Учредитель: АО «Аргументы и факты» . Интернет-сайт «aif .ru» функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям .
Шеф-редактор сайта: Шушкин В .С . e-mail: karaul@aif .ru, тел . 8 495 783 83 57 . 16+
Все права защищены . Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт www .aif .ru .
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык . В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять .
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь .
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи .
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения .
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли . Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям .
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www .aif .ru .
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта .
Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без
Можно Ли Есть Фасоль На Диете
Лишний Вес Из За Почек
Диета На 3 Недели
Диета 1 Стол Что Входит