Machine sous vide Caso FastVAC 500, argent

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Article n° 635725 Caso FastVAC 500 – machine sous vide professionnelle. Permet de conserver longtemps la fraîcheur et le goût des produits. De plus, il peut être utilisé dans des applications non alimentaires, par exemple pour emballer des vêtements. Apparence Le corps de l'aspirateur est en acier inoxydable. L'appareil est équipé d'un panneau de commande électronique et d'une pompe à double piston. Le film d'emballage est découpé avec un cutter intégré. Durée de scellage L'appareil peut fonctionner selon l'un des trois modes de scellage suivants : "Normal" (pour les produits secs avec un temps de scellage court), "Wet" (pour les produits liquides et humides avec un temps de scellage normal), "Extra-long" (avec un temps de scellage long). L'utilisateur peut choisir le degré de mise sous vide : normal ou doux. Mariner Pour préparer une viande juteuse et tendre, l'appareil est équipé d'un mode marinage spécial. Lors de son activation, l'air est soit évacué du récipient, soit réinjecté. Ce processus se poursuit pendant 5 cycles (environ 6 minutes), après quoi les produits sont prêts pour un traitement thermique ultérieur.L'emballeuse sous vide tubeless Caso Fast VAC 500 est conçue pour emballer des produits destinés à un stockage de longue durée, ainsi que pour les protéger de l'oxydation. A une grande fonctionnalité. Il est utilisé pour emballer des produits carnés et fromagers, des produits de confiserie et de boulangerie, des produits liquides et en poudre, des fruits secs, etc. Les produits emballés sous vide sont protégés de manière fiable contre la contamination et ont un aspect présentable. Caractéristiques Ce modèle de scelleuse sous vide pour la maison est de taille compacte. L'appareil est logé dans un boîtier en plastique haute résistance. Poids - 2,79 kg. La conception comporte une chambre amovible pour le liquide. Grâce à une pompe de 130 W, l'air est pompé à une vitesse de 20 litres par minute, ce qui permet un conditionnement des produits de haute qualité. La bande de soudure est conçue pour les sacs et rouleaux jusqu'à 30 cm de large. Le sac est scellé par une double soudure de haute qualité. Un coupe-film intégré est fourni pour une découpe pratique du film. L'appareil est facile à utiliser. Fonctionne en mode automatique et manuel avec la possibilité de sélectionner un mode pour les produits humides et secs. De plus, à l'aide d'un aspirateur de ce modèle, vous pouvez pomper l'air du récipient (un tuyau est utilisé). Caractéristiques Matière : inox Affichage : Numérique Temps de marinade (min) : 6 Coupe-film intégré Mode sélectionnable pour produits secs, humides ou très humides Pompe à double piston Soudure double Nombre de couteaux coupe-rouleau Vide maximum (bar) : 0,9 Pompe ( l /min) : 20 Modes : 8 modes de scellage : « normal » – produits secs ou produits sans liquide, « humide » – produits humides ou produits avec liquide, « extra long » – produits humides ou produits avec liquide, avec scellage extra long temps. Modes de pompage : « normal » - pour les produits ordinaires sous vide, « doux » - pour les produits mous et sensibles Niveau sonore (dB) : 64 Largeur du sac (cm) : jusqu'à 30 Tuyau d'équipement pour conteneurs, coupe-sac intégré , rouleaux 20x300 cm, 28×300 cm Avantages de l'emballage sous vide et durée de conservation des produits (!) Un appareil tubeless pour l'emballage sous vide n'a pas de chambre de travail, donc des sacs ondulés spéciaux (avec des microcanaux à travers lesquels l'air e

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