Кето Диета Продукты Которые Можно Распечатать

🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

in
LCHF для начинающих Кетодиета и LCHF

Войти, используя социальный аккаунт
Войти, используя социальный аккаунт

Быстрый доступ к разделам меню для пользователей:

Поисковый запрос не задан . Показаны недавние элементы .
Воспользуйтесь поиском или клавишами вверх/вниз, чтобы выбрать элемент .

Велкам в нашу кето секту! Поздравляем: вы полны решимости вступить на путь оздоровления организма, раскрыть его потенциал . С чего начинается кето диета: продукты – для начала разберемся, что убрать с глаз долой .
Первым делом – все ненужное из холодильника и с кухонных полок . Хлеб, крупы, готовые завтраки, макаронные изделия, печенье, конфеты, все растительные масла, кроме оливкового (об остальных – см . ниже), сахар во всех проявлениях, бобовые консервы, сухофрукты . Отрываем от сердца фрукты . Из холодильника в ссылку отправятся замороженные мучные полуфабрикаты, вроде пельменей, вареников и котлет в панировке . Прощайте, запасы обезжиренной молочки! И контрольный выстрел – по любимой картошке . 
Итак, пространство мы расчистили, как будто даже дышать стало легче . Начинаем жизнь с чистого листа… покупок .
Пока вы только привыкаете к новому режиму питания, можно распечатать этот лист покупок и держать его под рукой в сумке . Совсем скоро из поля зрения автоматически уйдет все, что содержит глютен и сахара, и вы с легкостью начнете идентифицировать натуральные цельные продукты – то есть те, которые теперь составляют основу рациона .
Если речь идет о мясе, то выбираем не постные части, а жирные куски: вырезка, ребра, мясо на кости . Кости задних ног и суставы не выбрасываем: они пойдут на бульоны – наш главный суперфуд, источник электролитов и соединений, стимулирующих обновление клеток и укрепление суставов .
Тоже хорошо, но с осторожностью (в промышленном варианте – часто скрытые сахара):
На кето диете используем 3 вида жиров: животные (свиной, гусиный, утиный, говяжий, курдюк, сало, смалец), молочные (сливочное и топленое масло), а из растительных оставляем кокосовое, оливковое, и масло авокадо . Жиры – наше все: теперь именно они – основной источник энергии, топливо для мозга .
Яйца есть в холодильнике всегда, но запасы стоит пополнить – на кето это незаменимый продукт, с которым можно приготовить массу блюд . В идеале, конечно, выбирать перепелиные/цесариные (они гипоаллергенны и содержат больше витаминов), но и куриные фермерские и отборные яйца вполне подойдут .
В отделе овощей кладем в корзину разнообразную зелень, овощи, которые растут над землей: все виды капусты (можно и в замороженном виде ), салаты, спаржа, перец, огурцы, шпинат . Зеленые листовые овощи обеспечат нас калием . В отделе консервации берем оливки и ферментацию – квашеную капусту, соленья (проверяем, чтобы в качестве консерванта в составе не было сахара) . Среди фруктовых развалов нам нужны только авокадо и некоторые виды ягод (лучше всего малина и ежевика) – последние можно взять в замороженном виде или заморозить самостоятельно .
Здесь сразу оговоримся, что при желании от молочки можно отказаться вовсе, если есть непереносимость лактозы (лактазная недостаточность) или аллергия на казеин . В остальных случаях достаточно продуктов из списка ниже .
Врач-эндокринолог Олеся Бруслик объяснила, в чем новоиспеченные кето-адепты часто допускают ошибки:
“1 . Нежирное мясо и рыба . Мы воспитаны на пропаганде обезжиренных продуктов . Поэтому хочешь не хочешь, рука так и тянется к низкожирному куску говядины или куриной грудке . Такого мяса даже с жирным соусом вы съедите больше . А перебор белка, особенно на начальном этапе, может затормозить достижение кетоза .
2 . Страсть к жареным продуктам . Некоторые воспринимают кето как анти-диету, пускаясь во все тяжкие . Не нужно, друзья: жареное по-прежнему вредно, особенно на большом количестве масла . Образуется много конечных продуктов гликирования, а они приближают старость . Особенно осторожно стоит относиться к жареному бекону, хотя он и разрешен на кето .
3 . Много томатов . Новички воспринимают разрешение на все продукты, растущее над поверхностью земли, слишком буквально . Огурцы или брокколи действительно не затормозят кетоз, а вот сахарные мясистые помидоры – запросто .
4 . Избыток молочных продуктов . Кето диета продукты с казеином не исключает (разве что в случае строй элиминации), но у многих людей они вызывают отеки . Начиная кето с увеличения молочных продуктов, люди не теряют вес и лишнюю жидкость или иногда наоборот начинают отекать, «полнеть» спустя некоторое время и перестают верить в кето-диету .
5 . Недостаток зелени и овощей . Иные адепты остервенело набрасываются на жирные, особенно животные продукты, и напрочь забывают о растительных . Это тоже плохо . Клетчатка в рационе должна быть, витамин С и другие витамины тоже содержатся в овощах . Не пренебрегайте ими!”
Вот список того, что можно пить на кетогенной диете:
По большому счету, этого набора продуктов полноценно хватит для того, чтобы кето диета, меню которой очень разнообразно и вкусно, стала вашим долгосрочным планом питания и путевкой в здоровую, активную и долгую жизнь . Если пока сложно ориентироваться самостоятельно, пользуйтесь готовыми меню Cilantro или конструируйте свое из рецептов (список покупок собирается автоматически) . Приготовьтесь стать гурманом!
Тоскливо без кексиков и хлебушка? Про специфические продукты кето диеты, которые заменяют страждущим муку и сахар (если вдруг вы не слышали про псиллиум , эритритол и ореховую муку) и помогают разнообразить меню, мы рассказываем здесь . Не поверите, но кето-нутелла и кето-мороженое по вкусу ничуть не отличаются от обычных . А тут – про то, чем заменить рис и гречку на гарнир .
Тем, у кого остались вопросы – на курс кетобиохакинга “Жирный шанс” – все ответы там .
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Cilantro .ru — LCHF и кетосообщество #1 на русском языке . ИП Исламкина О .С . ОГРНИП 320774600190233 ИНН 561202247283

Или сделайте ссылку на существующий материал


Главная Кетогенная диета Полный список продуктов для кето-диеты

www .youtube .com/watch?v=wmDnm2reRDk&t=12s

Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности . Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте . Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью .


новые последующие комментарии
новые ответы на мои комментарии


Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности . Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте . Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью .

Newest
Most Voted


Содержание
скрыть


Хотите узнать, какие продукты необходимо есть на кетогенной диете? В этой статье вы найдете полный список продуктов с иллюстрациями, показывающие разрешенные и запрещенные виды продуктов .
Необходимо есть настоящие продукты с низким содержанием углеводов, такие как мясо, рыба, яйца, овощи и натуральные жиры, такие как сливочное и оливковое масло . Придерживайтесь продуктов с менее чем 5% содержанием углеводов .
Вот что вы не должны есть на кетогенной диете — продукты с большим количеством сахара и крахмала . Как известно, в этих продуктах много углеводов .
Пейте воду, кофе, чай или красное вино (допускается в небольших количествах) . Узнайте подробнее в руководстве по кето-напиткам в отдельной статье .
Необработанное мясо содержит мало углеводов и подходит для кето-диеты, органическое мясо травяного откорма может быть даже более полезным . Не стоит забывать о том, что кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров, а не белка, поэтому вам не нужно огромное количество мяса . Избыток белка (больше, чем нужно вашему организму) превращается в глюкозу, что затрудняет вхождение организма в состояние кетоза, поэтому порции мяса должны быть небольшими . Обратите внимание, что обработанное мясо (колбаса, сосиски, мясные консервы, ветчина, тефтели) содержит много углеводов, такое мясо лучше избегать .
Рыба и морепродукты являются идеально подходящими для кетогенной диеты, особенно жирная рыба, такая как лосось . Тем не менее, избегайте панировки, так как она содержит углеводы . Пойманная дикая рыба подходит лучше всего( научное исследование ) .
Яица на кето-диете годятся для употребления в любом виде — вареные, яичница, омлет . Покупка органических или пастбищных яиц может быть самым полезным вариантом .
Не бойтесь употреблять жиры на кето-диете, большинство калорий на кетогенной диете должно происходить из жиров . Скорее всего, вы получите основную часть жиров из натуральных источников, таких как мясо, рыба, яйца . Тем не менее используйте также масло в кулинарии: сливочное или кокосовое масло, можно добавлять много оливкового масла в салаты . Допускаются к употреблению соусы с содержанием жира, например беарнский или чесночный соусы . Читайте нашу отдельную обширную статью: жиры на кето-диете, соусы и масла: что можно?
Не бойтесь употребления жиров на кето-диете( научное исследование ) .
Овощи — отличный и вкусный вариант жиров для употребления на кетогенной диете, овощи подойдут и свежие и замороженные . Выбирайте овощи, растущие над землей( здесь можете узнать почему ), особенно листовые и зеленые продукты: цветная и кочанная капуста, авокадо, брокколи и цуккини . Можно обжаривать овощи на сливочном масле, потом добавить их в заправленный оливковым маслом салат . Овощи придают больше разнообразия, вкуса и цвета вашим кето-блюдам . Многие люди начинают есть больше овощей после знакомства с кето-диетой, поскольку овощи заменяют макароны, рис и картофель . Читайте также: топ 10 способов есть больше жиров на кето-диете .
Сливочное масло, сыр с высоким содержанием жиров хорошо подходят для кето-диеты, йогурты с высоким содержанием жиров можно употреблять в умеренных количествах . Густые сливки хороши для приготовления пищи . Избегайте пить молоко, так как оно содержит много молочного сахара (один стакан молока = 15 граммов углеводов), но вы можете добавлять небольшую порцию молока в кофе . Обязательно избегайте кофе латте (18 граммов углеводов) . Также избегайте обезжиренных йогуртов, потому что они часто содержат много добавленного сахара . Имейте в виду, что регулярное перекусывание сыром, когда вы не голодны, является распространенной ошибкой, которая может замедлить процесс потери веса .
Орехи на кето-диете можно употреблять в умеренных количествах, но будьте осторожны при использовании орехов в качестве закуски, так как очень легко съесть гораздо больше, чем нужно для удовлетворения . Также имейте в виду, что кешью относительно высокоуглеводны, лучше всего подойдут орехи пекан, грецкие орехи, кокос, миндаль, фундук, орехи макадамия . Читайте нашу отдельную обширную статью: орехи на кето-диете: какие можно?
На кето-диете ягоды с низким содержанием фруктозы допустимы к употреблению в умеренных количествах . Ягоды со взбитыми сливками являются популярным кето-десертом . Читайте нашу отдельную обширную статью: фрукты и ягоды на кето: какие можно?
Можно всегда: яблочный уксус, цейлонская корица, кинза, какао-порошок, кокосовые аминокислоты (если нет непереносимости), имбирь, горчица, душица, петрушка, розмарин, морская соль, чабрец, куркума, ваниль в стручках .
Остерегайтесь добавленного сахара и подсластителей с высоким гликемическим индексом, которые встречаются в готовых смесях пряностей или приправ . Внимательно изучайте состав подобных приправ, в них не должно таких добавок, как сахар, сухое молоко, картофельный или кукурузный крахмал, или глутамат натрия . К слову, любую готовую смесь приправ вы можете с тем же успехом приготовить самостоятельно . В поваренной соли часто содержатся не указанные на упаковке наполнители и предотвращающие слёживание/слипание вещества, поэтому лучше выбирать морскую или гималайскую розовую соль .
Читайте нашу отдельную обширную статью: кето-напитки: от лучших к худшим
Вы сами решаете, стоит употреблять следующие продукты или нет . Употребляя нижеописанные продукты, ваша потеря веса может немного замедлиться .
Алкоголь: лучше сухое вино ( красное или белое сухое вино), шампанское, виски, бренди, водка и коктейли без сахара . Читайте нашу отдельную обширную статью: какой алкоголь можно на кето-диете?
Темный шоколад : небольшой кусочек темного шоколада с содержанием какао выше 70% вам не повредит точно . Попробуйте сделать блюдо с небольшой порцией тертого 85% шоколада поверх ягод со взбитыми сливками . Читайте нашу отдельную обширную статью: перекусы и закуски на кето: что можно?
Сахар на кето-диете категорически запрещается . Исключите сладкую газировку (Coca-Cola, Pepsi, Sprite, Fanta), фруктовые соки, спортивные напитки и «витаминную воду» . Избегайте сладостей: конфет, тортов, печенья, шоколадных батончиков, пончиков, мороженного и хлопьев на завтрак . Читайте этикетки на продуктах и узнавайте содержание в них сахара, особенно в соусах, приправах и напитках . Мёд и всевозможные сиропы также являются сахарами . В идеале старайтесь избегать или ограничивать искусственные подсластители
Крахмал . На кето диете нельзя употреблять продукты с содержанием кархмала — хлеб, макароны, рис, картофель, чипсы, каша, мюсли и так далее . Избегайте цельнозерновой продукции . Овощные бобовые культуры в виде зёрен или бобов (горох, фасоль, соя, чечевица) и в виде зелёных стручков (стручковая фасоль, горох) содержат много углеводов . Небольшие количества определенных корнеплодов (кроме картофеля) могут быть допустимы .
Пиво — это «жидкий хлеб», пиво содержит много быстро поглощаемых организмом углеводов и категорически не подходит для кето-диеты .
Фрукты содержат очень много сахара и не подходят к употреблению на кетогенной диете, относитесь к фруктам также негативно как к конфетам . Узнайте про фрукты больше в отдельной статье .
Маргарин — это промышленно произведенное имитированное масло с очень высоким содержанием жира омега-6 . Советуем избегать употребления маргарина на кето-диете, у него нет очевидной пользы для здоровья . К тому же многие люди считают, что маргарин хуже на вкус, чем сливочное масло . Высокое содержание омега-6 может быть причиной развития астмы, аллергии, воспалительных заболеваний( научное исследование ) .
Сосредоточьтесь на минимально обработанной натуральной пище хорошего качества! В идеале покупаемые вами продукты даже не должны содержать список ингредиентов, ну или этот список должен быть кратким .
Промышленно необработанная натурально пища — это то, что наши предки ели миллионы лет, и к чему эволюционно приспособился человеческий организм . Обработанные продукты, например, рафинированные углеводы, увеличивают скорость абсорбции и уменьшают в пище количество питательных веществ . Таким образом, получается неестественная для нашего организма пища . И таким образом, появляется риск побочных для здоровья эффектов .
Кето — это низкоуглеводная диета, а не безуглеводная . Так сколько углеводов вы можете съесть за день? К употреблению допускается от нулевого количества углеводов до 100 граммов в день . Для максимального эффекта снижения лишнего веса рекомендуется держаться ниже 20 граммов в день . Ниже приведены три примера, как может выглядеть тарелка с едой в зависимости от того, сколько углеводов вы едите в день .
В организме есть два основных источника энергии: углеводы и жиры . Удалите большинство углеводов, и организм переключится на сжигание жиров для получения энергии . Сжигание жиров происходит из жировых запасов вашего тела и жира из вашей пищи (например, сливочное масло или оливковое масло) . Сколько жира вы должны употреблять? Необходимо ориентироваться на свое самочувствие и оценивать удовлетворенность своего ощущения голода . Сверхвысокое употребление жиров приводит к замедлению похудения, если же употреблять слишком мало жиров, то вы будите чувствовать себя усталым и голодным . Принимайте жиров столько, сколько вам нужно, чтобы чувствовать себя хорошо . Читайте также: топ 10 способов есть больше жиров на кето-диете .
Да . Вы можете придерживаться вегетарианской кето-диеты с низким содержанием углеводов, если вы едите яйца и молочные продукты (лакто-ово вегетарианство) .
Конечно . Нет необходимости есть молочные продукты, чтобы успешно следовать кето-диете, хотя молочные продукты могут помочь добавить вкус и разнообразие в ваше питание . Безмолочная кето-диета может быть очень эффективной .
Да . Но убедитесь, что алкогольный напиток с низким содержанием углеводов, например, сухое вино . Читайте нашу отдельную обширную статью: какой алкоголь можно на кето-диете?
Чтобы узнать больше о конкретных темах — например, какие фрукты или орехи можно употреблять на кетогенной диете — ознакомьтесь с нашими удобными визуальными руководствами .
С 2003 года исследовал более 200 кето-рецептов .
«органическое» что-то — ужасный термин . Мне, как биологу, дико это воспринимать . А есть неорганические яйца? Это ужасная, неуместная калька с английского языка, они любят все называть organic .
Использование какого слова более правильное ?
По мне прямо таки хочется сказать «природно-натуральные» «экологически чистые» вместо органические . И многие толковые переводчики так и переводят
Куры, которые живут не в клетках, размножаются по любви и едят нормальный корм несут вкусные, красивые и здоровые яйца . Это тоже самое, что родить ребёнка от здоровой мамы или мамы алкоголички, которая пила всю беременность . Такие яйца и называют organic
в суперах продукты органик .- очень сомнительны . какое количество кур и полей для их выгула необходимо????? и врядли фрукты и овощи органи будут такие красивые
Проблемма в том, что в России на упаковке можно написать всё что угодно, даже если это неправда, и производителю за это ничего не будет, поэтому доверять невозможно, нет контроля нормального . Например в США, если написано organic, значит действительно фермерские, за любое враньё на упаковке там производителя засудят . В России же разве что у бабули в деревне покупать, да и то она может врать, насколько экологично выращивала .
У меня аргумент не ради спора: органик и фермерские — это как круглое и мягкое . Фермерских полно — и free range, и antibiotic free, и organic . Понятие органик — это значит выращенное без синтетических удобрений . Таким образом, это подходит только для яиц, которые снесли куры, которых кормили органическим питанием . И, например, куры питавшиеся органиком, могут быть напичканы гормонами, антибиотиками, и сидеть в клетках, не выходя на свежий воздух, а их яйца — оставаться в категории «органик»ю А фермеры — это бизнесмены :), что не будут работать себе в убыток — тут капитализм Поэтому — диверсификация .
Подскажите, а стевию можно на кето?
Будьте любезны, подскажите как войти в кетоз вегетарианцу ,ем молочку яйца нет .где найти меню на неделю для кето для меня .
Так легко самостоятельно составить меню: Для вхола в кетоз нам нужно в день не превыщать 20гр углеводов (именно сахаров, клетчатка не считается) . К примеру в 100гр капусты 5,7гр углеводов, из них 3,2гр сахаров и 2,5гр клетчатки . Тк соотнешение сахаров и клетчатки примерно 50 на 50, значит сахара из капусты связаны с клетчаткой и не будут повышать инсулин (низкий гликемический индекс), то есть мы считаем только 3,2гр углеводов из капусты и её можно сьесть сколько угодно, если не привышаем 20гр (в теории можно 600гр капусты сьесть, полуится 19,2гр углеводов, но лимит углеводов будет исчерпан) А вот если в продукте больше сахара, … Подробнее »
Жаль что фрукты нельзя, мне так яблок не хватает
Подскажите, можно ли хлебцы при кето диете?

Кето-диета: основы, меню, список продуктов
Верите, что можно есть много жирных, вкусных, сытных и любимых блюд и при этом худеть, теряя ненавистные жировые складки и большие объемы? Нет? Ну тогда вы просто ничего не знаете о кето-диете !
Возможно, эта система питания и есть та дорожка, которая привет вас к фигуре вашей мечты . Читать статью нужно внимательно и вдумчиво! Но…
Прежде чем испытать данную диету на себе, сдайте необходимые анализы и проконсультируйтесь с врачом!
Статья носит лишь рекомендательный характер, описывает принципы работы этой системы питания . Не стоит бросаться в омут с головой и пробовать на себе очередную диету, не удостоверившись, что с вашим здоровьем все в порядке . Кето-диета имеет массу серьезных противопоказаний . Помните, что ответственность за свое здоровье несете только вы . Изначально кето-диета применялась для лечения приступов эпилепсии .
Это безуглеводная система питания . Основа — жиры + белки и ничтожно малое количество углеводов . Основным источником энергии являются жиры .
Это особая система питания, которая вызывает в крови и моче появление кетоновых тел . В свою очередь, появление кетонов говорит о том, что идет процесс расщепления жировых клеток, так как вырабатываются кетоновые тела именно из жира .
Такое состояние организма называется кетозом . Все, кто садится на эту диету, как раз и преследуют цель ввести организм в кетоз . Ну а подробнее об этом читайте ниже .
Основной жирный плюс: избавляться вы будете именно от жира , максимально сохраняя при этом мышечную массу . К кето-диете часто прибегают бодибилдеры, чтобы просушиться и получить четкий рельеф .
Второй приятный бонус: отсутствие постоянного голода .
Жирные продукты помогают справиться с чувством голода
Третий плюс: нет необходимости готовить исключительно на пару . Можно жарить, запекать, тушить, кушать курицу вместе с кожей и закусывать ее вкусным салом .
Четвертый плюс: достаточно большой выбор продуктов, которые можно употреблять .
А теперь хочется рассказать о минусах и противопоказаниях кето-диеты, поскольку это очень важно!
Не играйте с собственным здоровьем . При сахарном диабете возможна кома и даже летальный исход! Больные почки могут не справиться с повышенным количеством белка! И так далее . Обязательно консультируйтесь с врачом на предмет питания по кето-диете .
Накопленный жир — это стратегический запас энергии, который организм расходует в особо опасных для выживания случаях: например, во время голода . При обычном питании, когда мы едим углеводы (хлеб, макароны, овощи), белки (мясо, рыба) и жиры (масло), организм не использует запасы жира, так как спокойно себе добывает энергию из поступающих с пищей углеводов .
Что происходит далее? Углеводы, попадая в пищеварительную систему, расщепляются до глюкозы, сахар в крови повышается . В ответ на глюкозу поджелудочная железа выбрасывает порцию инсулина (такой транспортный гормон), задача которого снизить сахар . Он утилизирует глюкозу, а ее излишки транспортирует в жировые депо . Чем больше углеводов и чем хуже их качество (например, сахар, сладости, белая мука — быстрые углеводы), тем больше вырабатывается инсулина и больше запасается глюкозы уже в виде жира . Этот вредный гормончик как раз таки отвечает за чувство голода и блокирует процесс жиросжигания . Чем больше едим сладостей, тем больше нам хочется есть .
Соответственно, чтобы запустить процесс расщепления жира, НУЖНО, в первую очередь, добиться того, чтобы сахар в крови постоянно был на самом низком уровне .
К выбору углеводов на кето-диете следует подходить очень тщательно
Кето-диета создает условия для организма использовать в виде энергии наши жировые запасы .
Когда мы прекращаем поступление углеводов, нашему телу не остается ничего другого, как переключится на использование белков и жиров, которые не могут расщепляться до глюкозы и поднимать уровень сахара в крови . Точнее будет сказать, что организм вполне способен добывать глюкозу из белков, но это бывает в совсем крайних случаях для сохранения жизни .
Но как же быть нашему головному мозгу, который питается глюкозой, как быть нервной системе? — спросите вы . Вот здесь наступает важный момент: наш мозг не может питаться жирами , но вполне способен использовать кетоновые тела (кетоны) из жира для своей жизнедеятельности, как альтернативу глюкозе . Чтобы это произошло, нужно ввести организм в состояние кетоза .
Организм использует углеводы двумя основными способами . Первый — в виде глюкозы для мгновенного повышения энергии, работоспособности, выносливости и утоления голода . Второй — в виде гликогена (название группы углеводов) про запас, откладывая его в печени и мышцах, который впоследствии расщепляется все до той же глюкозы и используется в виде топлива .
Через несколько часов, когда запасы глюкозы иссякают, организм переключается на использование гликогена, вырабатывая из него глюкозу .
При значительном урезании углеводов в питании, запасы гликогена истощаются примерно на 2-4 день , в зависимости от особенностей организма . Например, чем больше мышечная масса, тем больше запасается гликогена .
Через 2-3 дня, когда заканчиваются запасенные углеводы, тело начнет добывать энергию одинаково и из запасов жира, и из ваших мышц .
Примерно на 6-8 день организм полностью переключается на использование жиров в качестве основного источника энергии . Процесс расщепления жиров называется липолиз .
Скорость наступления кетоза напрямую зависит от того, насколько активный образ жизни вы ведете . При ежедневных тренировках расщепление жира может начаться на 2-3 день диеты, при пассивном образе жизни — на 7-9 .
Процесс липолиза выглядит примерно так: молекула жира распадается на глицерин и свободные жирные кислоты . А жирные кислоты — на некие соединения, которые называются кетоновыми телами или кетонами . Появление кетоновых тел в моче говорит о том, что идет именно процесс распада жира .
Циклическая кето-диета помогает в нескольких случаях:
Лучше всего убрать углеводы в ноль . Но максимально разрешенным количеством является 20-50 г медленных углеводов в день из зеленых овощей . Считается, что бОльшее количество сведет на нет все ваши усилия добиться состояния кетоза .
Если низкоуглеводная диета тоже приводит к похудению, зачем мне садиться на кето-диету?
Во время кетоза на безуглеводной кето-диете основным источником энергии является исключительно ваши жировые запасы . На низкоуглеводной диете основным источником являются все те же углеводы . Но так как их очень мало, организм все равно пытается добыть энергию из жировых клеток . Стоит вам слегка перебрать по углеводам, как сжигание жиров прекращается полностью . Таким образом, кето-диета гораздо эффективнее .
Когда мы резко ограничиваем поступление углеводов, организм начинает неистово требовать сладостей, шоколада, бутерброды или кашу . Это происходит потому, что заканчивается энергия, нужно срочно ее пополнить, а ваше тело еще не переключилось в режим добычи энергии из жира . Вы чувствуете сонливость и вялость, чтобы как можно больше сэкономить энергии . Это такой механизм выживания, который заложен в нас природой . Во-первых, углеводы желательно урезать постепенно, а во-вторых, нужно потерпеть первые несколько дней .
Нужно считать калории, а также учитывать количество питательные вещества (белки, жиры и углеводы) — БЖУ .
В первые 7 дней кето-диеты важно употреблять белки и жиры в соотношении 50/50, поскольку ваше тело еще не переключилось на расщепление собственных жиров и будет активно производить глюкозу из белка, то есть, из мышц . Чтобы максимально сохранить мышечную массу, рекомендуется употреблять 3-4 г белка на 1 кг вашего веса .
Следите за соотношением белков и жиров в рационе
Начиная со второй недели диеты количество жиров повышается до 65-75% . Белки при этом составляют 20-30%, около 5% приходится на углеводы . Понимая эти цифры, вы можете балансировать нуриентами, убирая углеводы в ноль и повышая процент жиров .
Если посчитать в граммах, то количество белка и жира будет практически одинаковым, так как 1 г белка содержит 4 ккал, 1 г жира — 9 ккал
На кето-диете важно повышенное количество жира в питании, чтобы организм использовал жир, как основной источнbк энергообеспечения .
Жирная рыба — самый идеальный продукт на кетогенной диете
Это все продукты с высоким содержанием углеводов или сахаров .
А здесь вы сможете подобрать меню для кето-диеты .
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .



Бесплатный кето-путеводитель c проверенными инструкциями


53 мнения о “ Кетогенная диета . Список продуктов ”
На кетогенной диете можно есть и пить вкусно, сытно и разнообразно . Вот список разрешенных продуктов для кето .
Тема алкоголя — животрепещущая . Так что не будем тянуть . Самые низкоуглеводные варианты:
Эти продукты можно есть, но лучше после кето-адаптации и в ограниченных количествах:
Лучше, конечно, ничем, так как подсластители не дают отвыкнуть от сладкого . Но если уж очень просите…
Если вы на кетогенной диете, то, например, лук, чеснок и морковь не запрещаются, но их не стоит использовать как основу еды . В них все-таки много углеводов, но обычно они используются в качестве приправ или дополнения . С алкоголем аналогично .
Не забывайте, что кетогенность диеты определяется количеством углеводов . Посмотрите наши визуальные инструкции , а в любой непонятной ситуации спрашивайте чатбота Локарбио .
Я на Кето 1 мес . У меня диабет второго типа сахар в крови повышался бывало до 28, при увеличении дозы таблеток снизился до 10 . Пробовала правильное питание — до нормы сахар не снижался ни разу . На Кето перешла, через 2 недели выбросила все таблетки . Сахар стал 5 .8, снижается вес . Главное не бояться . Организм адаптироваться начал через 3 дня ,я сказала бы ,были ломки как у наркомана, потому что снизила уровень углеводов и так тянуло на сладкое просто жуть . ( Главное посмотрела ролик у др .Берга об инсулинорезистентности — это было открытием) .
Добрый день ! Подскажите если есть проблемы с щитовидной ( гипотиреоз ) постоянно принимаю Lтироксин, кето диета мне не навредит ? Эндокринолог посоветовала отказаться от всех видов капусты в числе и брокколи и цветной!
А еще чеснок (и омега с состаренным чесноком) снижает воспаление
Я на кето 6 месяцев, но про чеснок очень удивлена…Я ежедневно ем по 3-4 зубка для иммунитета, исходя по статьи получается, что чеснок нельзя нам? Я правильно вас поняла?
Спасибо
Чеснок
Кето Диета Продукты Которые Можно Распечатать
Диета 5 При Обострении Панкреатита
5 Стол Диета Продукты Меню
Стол 15 Медицинская Диета Меню